I.
INTRODUCCIÓN
La temperatura tiene efectos sobre las diferentes actividades biológicas reproducción, digestión, crecimiento, respiración entre otras. En esta práctica probaremos que los cambios de la temperatura del medio normalmente tiene efecto significativo sobre la tasa metabólica de los animales homeotermos y poiquilotermos, ésta afecta la tasa de consumo de O2 y de producción de O2! es decir, una modificación en la "O2 y la "O2 y la modificación de la afinidad de hemoglobina por los gases O2 y O2, estos dos #ltimos factores e$ercen a su ve% un efecto proporcional sobre los movimientos ventilatorios por minuto, y sobre la velocidad de latido y volumen de flu$o cardiaco hacia los órganos respiratorios y hacia los te$idos. &ebido a la conductividad térmica y la alta capacidad calórica del agua, los animales más peque'os pierden calor rápidamente, porque la diferencia entre la temperatura del cuerpo con respecto a la del agua ()c *)a+ es mayor que en los animales más grandes, y por lo tanto no tienen oportunidad de alcan%ar una temperatura corporal muy distinta a la del medio. ncluso, s- tienen un elevado nivel de producción de calor (tas (tasa a meta metabó bóli lica ca++ y pued pueden en aume aument ntar arlo lo toda todavv-a a más, más, el cons consum umo o de O2 debe debe aumentar, aqu- es donde aparece el problema de calor. na alta tasa de captación de O2 necesita una gran superficie de branquias y un gran volumen de sangre (/b+, para el transporte de O2, al fluir la sangre a través de las branquias inevitablemente perderá calor y resultará finalmente en la misma temperatura del agua. La membrana de las branquias que debe ser muy delgada para permitir el paso de O2, no constituye por lo tant tanto o una una barr barrer era a que que impi impida da la pérd pérdid ida a de calo calorr y la sang sangre re se enfr enfria iará rá a la temperatu temperatura ra del agua, y será imposible imposible para el animal animal alcan%ar alcan%ar una temperatur temperatura a corporal más alta, a menos que presente un intercambio de calor entre las branquias y los te$idos. Esta es la solución utili%ada por la mayor parte de los peces nadadores rápidos, para obtener un control independiente de la temperatura a partes limitadas de su cuerpo. "or este mecanismo, en cualquier pe%, los m#sculos de natación son irrigados con sangre que procede de la gran aorta que circula siguiendo la columna vertebral y se ramifica hacia la periferia. "ara este e$ercicio necesitaremos animales de distintos tama'os con distintas tasas metabólicas, por lo que la temperatura tendrá distintos efectos sobre la tasa de consumo de o0-geno y sobre los movimientos ventilatorios de cada uno de ellos, tanto en reposo como en actividad.
OBJETIVO 1 Observar los cambios que se producen en los movimientos respiratorios como resultado de los cambios de temperatura.
II.
III.
REVISION BIBLIOGRAFICA
MATERIALES Y METODOS
3.1 LUGAR Y FECHA La práctica que hemos desarrollado sobre efectos e !os c"#$%os e
te#&e'"t('" so$'e !os #o)%#%e*tos 'es&%'"to'%os e* 'e&oso + "ct%)%" la cual se reali%ó en el laboratorio de fisiolog-a animal perteneciente a la niversidad acional 3graria de la 4elva, en el &istrito de 5upa 5upa, provincia de
Leoncio "rado, departamento de /uánuco, con un área de
6789:7 ;m< , con una temperatura promedio de 2=>, a una altitud de 7?? m.s.n.m, con una precipitación de 69?? mm@a'o, con una humedad apro0imada de A8B en promedio, el d-a 92 de noviembre del 2?98.
MATERIAL
5ecipiente con capacidad de 9? litros Cechero Daso de precipitado de 8?? ml )ermómetro &os bolsas de cubos de hielo alan%a a$a "etri mediana y grande 4uficiente agua de estanque (lugar de colecta+
MATERIAL BIOLÓGICO
9 rana peque'a, 9 mediana, 9 grande (misma especie+ 9 pe% peque'o, 9 mediano, 9 grande (misma especie+
,ROCEDIMIENTO )odos los procedimientos a efectuarse se reali%arán en un recipiente con agua dentro de otro de mayor capacidad, con la finalidad de aislar a los e$emplares del contacto directo con hielo o agua caliente.
A- ,'oce%#%e*to &"'" &eces + "*f%$%os e* 'e&oso c("*o esc%e*e !" te#&e'"t('" e! "/(". 1. Cida 2 litros de agua del estanque y agréguelos, póngalos en una pecera o charola de paredes altas.
0. 5egistre la temperatura normal del agua del estanque de donde obtenga los peces o ranas y pese los e$emplares.
3. ntrodu%ca 6 peces de distintos tama'os (grande, mediano y peque'o de la misma especie y del mismo cuerpo de agua+.
. uente el n#mero de movimientos ventilatorios que presente cada uno de ellos por minuto a través de los movimientos de contracción y rela$ación de la actividad bucal, procurando que se mueva lo menos posible. (/aga un cuadro comparativo de los distintos peces de las diferentes temperaturas+.
2. Luego haga descender 9? grados cent-grados la temperatura, agregando hielo (no sobre los peces de la pecera y evite que el hielo toque a cualquiera de ellos+. &espués de 6 minutos de estar en esta temperatura, cuente los movimientos ventilatorios de cada uno de ellos por un minuto y anótelos en la tabla.
. &isminuya inmediatamente 8 grados cent-grados la temperatura del agua y después de 6 minutos de estar en esta temperatura cuente el n#mero de movimientos ventilatorios por un minuto procurando que se muevan lo menos posible.
4. 4i los peces se encuentran en buen estado, disminuya otros 8 grados cent-grados la temperatura del agua y después de 6 minutos de estar en esta temperatura, cuente el n#mero de movimientos ventilatorios por minuto, coloque los e$emplares en una bolsa plástica con esta agua fr-a, ciérrela y póngala en el agua a temperatura ambiente
hasta que se homogenice su temperatura, libérelos "ara las ranas el procedimiento es el mismo pero procure que el volumen del agua cubra apenas a las ranas.
B- ,'oce%#%e*to &"'" &eces + "*f%$%os e* "ct%)%" c("*o esc%e*e !" te#&e'"t('" e! "/(". 5eali%ar el procedimiento del inciso anterior pero ahora, en cada temperatura obligue a los organismos a moverse durante 6 minutos antes de registrar el movimiento ventilatorio
C- ,'oce%#%e*to &"'" &eces + "*f%$%os e* 'e&oso c("*o !" te#&e'"t('" "(#e*t". 1. Cida 2 litros de agua del estanque y agregue agua caliente hasta aumentar 9? grados cent-grados el agua.
0. 3gregue el agua a la pecera y coloque en ella los e$emplares, cuente el n#mero de movimientos ventilatorios por minuto de cada e$emplar y anótelos en la tabla.
3. 4eguidamente con mucho cuidado agregue más agua caliente hasta aumentar 8 grados cent-grados la temperatura del agua. &espués de 6 minutos de estar en esta temperatura, cuente los movimientos ventilatorios.
. 4- sus e$emplares están en buen estado aumente otros 8 grados cent-grados más la temperatura. &espués de 6 minutos de estar en esta temperatura, cuente los movimientos ventilatorios.