UNIVERSITA UNIVERS ITATEA TEA “VA “VASILE ALECSANDRI” din BACAU FACULTATEA DE INGINERIE SPECIALIZAREA : ENERGETICA INDUSTRIALA
PROIECT ANTREPRENORIA ANTREPRENORIAT T
Coordonator
Student
Prof Uni! dr in" Va#entin Va#entin Zi$%i#
Condur Ro&erto Gru'a ()*
UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” din BACAU FACULTATEA DE INGINERIE SPECIALIZAREA : ENERGETICA INDUSTRIALA
PLAN DE AFACERI CULTURA DE LAVANDA
Coordonator
Student
Prof Uni! dr in" Va#entin Zi$%i#
Condur Ro&erto Gru'a ()*
CUPRINS
1.
Parte descriptiva.............................................................................. 4 Prezentarea 1.1 afacerii......................................................................... 4 Misiunea......................................................................... 1.2 ................. 5 Strategia........................................................................ 1.3 .................. 6 Managementul 1.4 afacerii.....................................................................7 Parte 2. numerica................................................................................. 8 Celtuieli 2.1 !"e.................................................................................... 8 Celtuieli 2.2 circulante.......................................................................... # $iagrama 2.3 %antt................................................................................ # Calculul 3. renta&ilitatii.........................................................................1' 4. C(ncluzii................................................................................ ...........11 5. )i&li(gra!e............................................................................. ..........12
1. Parte descriptiva
1.1
Prezentarea afacerii
Idea de afacere
*dea de afacere presupune in!intarea unei culturi de lavanda pe un ectar de teren. Pr(ductia pr(priu+zisa va ! destinata clientil(r din industra medicinala , farmaceutica cat si clientil(r simpli d(rnici de c(nsumarea unui pr(dus miracul(s d.p.d.v medicinal , supranumit si -aurul m(v. Forma juridica a societatii : /s(ciatie familiala 0 /..
umar mem&ri 6 Capital s(cial 36''' lei ptez pentru f(rma uridica /.. de(arece prezinta &ene!cii fata de celelalte f(rme uridice 0( singura imp(zitare de 16 asupra venitului pers(nal, utilizarea nelimitata a venituril(r etc. Descrierea produselor si serviciilor
avanda este ( planta medicinala m(ntana, putin pretenti(asa. 9ste ( planta miracul(asa, spun unii. Sunt destule m(tive pentru care i se spune asa pentru ca lavanda este antiseptica si anti&acteriana, acti(neaza asupra un(r infectii min(re ale pielii, muscaturil(r de insecte: se f(l(seste in &aile terapeutice pentru tratarea pr(&lemel(r circulat(rii. S(iul de lavanda plantat se numeste -&arsana si este adaptat climei din tara n(astra . 9ste rec(mandat de marii ingineri agr(n(mi. 9ste un s(i care se cultiva de pe vremea lui Ceausescu, !ind m(di!cat genetic intr+un centru de cercetare din ;imis(ara. landezii l+au imprumutat, l+au m(di!cat genetic si l+ au denumit -master. Marele avanta al afacerii este ca aceasta cultura rezista 18 ani, iar celtuielile de intretinere sunt e"trem de mici. Plantele se vand !e verzi 05 lei<=g., !e uscate 012+15 lei<=g. >ec(ltatul lavandei se face prin taierea tutur(r in?(rescentel(r, lungimea tiei ?(rale fara in?(rescente nu tre&uie sa depaseasca 12 cm. /ceasta (peratie se face la in?(ritul deplin al lavandei, intre (rele #+14 cand in?(rescentele c(ntin cea mai mare cantitate de ulei v(latil. Clientii sunt c(mpanii de pr(duse farmaceutice, c(smetice, intermediari de plante ar(matice. Se va lua legatura cu furniz(ri l(cali sau nati(nali privind aciziti(narea de ingrasaminte cimice dupa urmat(rul plan /nul * az(t +8'+1'' =g<a: f(sf(r @ 7'+#' =g<a: p(tasiu @ 15'+ 2'' =g<a: *n anii urmat(ri val(rile raman aceleasi cu mici m(di!cari in care putem include si gun(i de grad + 3'+4' t<a. $in punct de vedere al ten(l(giei se v(r inciria masini agric(le pentru pregatirea s(lului. Pregatirea s(lului pentru cultivare implica mai multe pr(ceduri speci!ce, precum arat, discuit, frezat. Plantarea se va face manual cu aut(rul mem&ril(r familiei si a un(r prieteni. avanda este ( planta f(arte rezistenta care nu e afectata de temperaturi de plus 4' de grade sau minime de pana la minus 2' de grade Celsius. Amplasament :
+ C(m. Pancesti , sat $ienet, Aud. )acau: +1' ''' m2 m(stenire de familie:
ig. 1 (catie cultura de lavanda B1
1.2
Misiunea
Sc(pul realizarii acestei culturi de lavanda este acela de a ma"imiza pr(!tul. /vand in vedere ca in trecut pe aceeasi suprafata de teren s+au cultivat s(iuri de ardei, care aduceau mai mult sau mai putin pr(!t in functie de investitie, c(nditii mete(r(l(gice nefav(ra&ile, am (ptat pentru ( cultura de lavanda in detrimentul s(iuril(r traditi(nale. Pentru inceput c(ncurenta nu e"ista in z(na de(arece nici( as(ciatie familiala nu a mai realizat culturi de lavanda in z(na. P(t spune ca nu va nici pentru urmat(rii 2+3 ani de(arece cei interesati v(r analiza mai intai piata, iar asta va dura un timp. Segmentul de piata caruia se adreseaza cultura de lavanda este reprezentat de pr(ducat(ri de ceaiuri si medicamente, magazine de pr(duse naturiste, dar si pers(ane !zice care d(resc sa cultive lavanda. 1.3
S!A"#IA
Analiza S$%
Puncte tari
p(rtunitati
+calitatea ridicata a serviciil(r si pr(dusel(r (ferite: +e"perienta acumulata de cultivare a terenuril(r agric(le cu s(iuri traditi(nale: +&una (rganizare a muncii desfasurate de catre mem&rii familiei.
+cerere in crestere c(ntinua de plante medicinale si ar(matice: +!rmele farmaceutice straine sunt t(t mai interesate de aciziti(narea de plante medicinale si ar(mate din >(mania.
Puncte sla&e +capacitate limitata de furnizare pentru inceput: +accesul pana la z(na de cultura de la strada principala asfaltata prezinta un grad de di!cultate mediu:
/menintari +canalele de aciziti(nare de la pr(ducat(ri privati de plante medicinale si ar(mate sunt a&ia in f(rmare: +su&!nantarea sistemului farmaceutic p(ate duce la derapae pe lantul de furniz(ri de plante medicinale si ar(matice.
Strate&ia de mar'etin&
Principalul (&iectiv de mar=eting este pr(m(varea lavandei intr+un timp cat mai scurt , ma"im un 1 an de la prima pr(ductie (&tinuta. D(m trimite scris(ri de pr(m(vare catre !rmele care ne p(t deveni clienti p(tentiali si pe care le v(m invita la ( vizita de studiu la plantatie. *ntenti(nam sa c(ntractam pr(ductia inainte de rec(ltarea acesteia. ;en(l(gia din ziua de azi si mass+media ne (fera p(si&ilitatea de pr(m(vare a pr(dusului n(stru intr+( maniera mult mai rapida. D(m utiliza ( retea de s(cializare 0ace&((= pentru in!ntarea unei pagini dedicate pr(dusului n(stru c(mercializat cu descrieri si p(ze cat mai detaliate. 1.(
Mana&ementul afacerii
Planul operational
1. Cercetarea pietii: 2. >ealizarea planului de afaceri: 3. Sta&ilirea l(cului in ans(lament: 4. ertilizarea: 5. Pregatirea s(lului: 6. M(dul de inmultire: 7. ucrarile de intretinere: 8. >egenerarea plantatiil(r: #. )(li, daunat(ri, c(m&atere: 1'. >ec(ltarea. !iscurile asociate ")emple de riscuri
1. ume aparitia unei &(li @ Sept(rizza @ frunzele sunt afectate prin patare , uscare si ap(i cad. ;ip de risc mediu C(m&atere +igiena culturala si inc(rp(rarea adanc in s(l a tutur(r resturil(r vegetale, str(piri cu $itane M+45 ',2 . 2. ume aparitia daunat(ril(r @ *s(pEa tenuicerca , lacusta verde de pasune+ se ranesc cu frunzele de lavanda ;ip de risc mediu C(m&atere + utilizarea un(r insecticide + indat(" 3 PP, F(fat(" 3' C9 ',1 .
2. Parte numerica 2.1
*+eltuieli ,)e - 1 ectar lavanda/
a/ *u investitia initiala : 1. in!intarea unui ectar de cultura 018''' &utasi G 1,5 lei &ucata 27''' lei 2. pregatirea s(lului 0arat,discuit,semanat 25'' lei
3. dep(zit+spatiu 3''' lei 4. sistem 25'' lei 5. pr(m(varea 1''' lei otal 30 lei
de de
uscare irigatii
rec(lta0#''
m 3 0Dal>(m
pr(dusului :
/*+eltuieli ,)e -ordinare/ -1 ectar lavanda/ 1. am(rtizarea investitiei 02+3 ani+ venituri +in primul an 16''' lei +al d(ilea an 3'''' lei +al treilea an 45''' lei +incepand cu al patrulea an 85''' lei 2. pregatirea s(lului 25'' lei 3. sistem de irigatii 25'' lei 4. ingrasaminte 12'' lei 5. ier&icidat 2'' lei 6. irigat anual 3'' lei 7. c(m&usti&il transp(rt marfaHpers(ane 5''' lei 8. imp(zit pe teren 5' lei otal : 114 lei 2.2
5enituri si c+eltuieli anuale
Pe an0incepand cu al 4+lea an Denituri 85''' lei Celtuieli 1175' lei
2.3
Dia&rama #antt r i n l & p t n 2 r u u e c a e a p a I u I I F M A M A S %
Cercetarea pietei >ealizarea planului de afaceri Sta&ilirea l(cului in ans(lament Pregatirea s(lului ertilizarea Plantarea &utasil(r de lavanda ucrarile de intretinere )(li, daunat(ri, c(m&atere >ec(ltarea $ep(zitarea rec(ltei &tinerea venituril(r
3. *alculul rentailitatii
Pr(!tIDenituri @ Celtuieli 5enituri primul an : 10 lei
Pr(!t 16''' @ 1175' I 425' lei $upa imp(zitare 16 I425' @ 68' I 34 lei 5enituri anul al 26lea : 2 lei
Pr(!t 3'''' @ 1175' I 1825' lei $upa imp(zitare 16 I1825' @ 2#2' I 1433 lei 5enituri anul al6 3 lea : (4 lei
Pr(!t 45''' @ 1175' I 3325' lei $upa imp(zitare 16 I 3325' @ 532' I 273 lei 5enituri incepand cu anul al (6lea : 84 lei
Pr(!t 85''' + 1175' I 7325' lei $upa imp(zitare 16 I 7325' @ 1172' I 0143 lei *alculul s6a facut pentru vinderea uleiului de lavanda -1 litru de ulei valorand apro)imativ 2( euro 9 1 lei/ Productia de ulei estimativa la tona este de 1 litri de ulei. 1 1 9 1 lei -venituri/ Dupa 36( ani de pe un +ectar se vor produce 4 tone adica 84 litri. 84 1 9 84 lei -venituri/ Pentru inceput se va utiliza o distilerie artizanala urmand a , ac+izitionata una profesionala cu costuri incepand de la ( lei .
(. *oncluzii ; <=n ussiness frumos mirositor>
afacere de acest gen prezinta ( serie de avantae + cultivarea lavandei este fav(rizata de c(nditiile ped(+ climaterice din tara n(astra: + /tat pe piata interna cat si pe piata e"terna, cererea este in plina ascensiune: + >andamentul acest(r culturi este unul f(arte ridicat: + *nvestitia initiala este una mica, in rap(rt cu venitul mediu (&tinut: + Pr(!t mare inca din primii ani: + Munca depusa este una mica si placuta: + *ngriirea plantel(r nu este f(arte s(licitanta: + *nvestitia se recupereaza destul de repede. *n c(ncluzie , cultivarea lavandei nu este ( afacere di!cil de c(ndus si detine numer(ase (p(rtunitati de (&tinere a pr(!tului.
4. ?ilio&ra,e @1ttps<
6 Izvor de
