SEL 1. PIT / NOKTAH SEDERHANA
TUJUAN:
Melihat dan mengenal mengenal bentuk pit sederhana sederhana pada dinding sel Mengamati struktur dinding sel serta penebalannya. Mengamati macam-macam noktah. Mengamati letak noktah pada dinding sel.
LANDASAN TEORI
Noktah Noktah adalah adalah tempat tempat sitoplas sitoplasma ma sel berhubu berhubunga ngan n dengan dengan sitoplasma sitoplasma sel di sampingnya. Lapangan noktah primer juga disebut noktah primodial atau noktah primer. Jadi, noktah primer adalah bagian yipis pada dinding yang ditembus ditembus oleh benang sitoplasma halus atau plasmodesmata. plasmodesmata. Pada waktu pembentukan dinding sekunder, bahan lapisan dinding tersebut tidak menutupi menutupi daerah lapangan lapangan noktah primer, sehingga sehingga plasmodesma plasmodesmata ta tetap tetap dapa dapatt melak melaksan sanak akan an fungs fungsiny inya. a. Baik Baik nokta noktah h sepert sepertii itu maup maupun un lapang lapangan an nokta noktah h prime primerr senan senantia tiasa sa
terda terdapat pat berpas berpasang angan an karen karena a
melib melibatk atkan an bagia bagian n dindi dinding ng antara antara dua dua sel sel yang yang berda berdamp mping ingan. an. Kedu Kedua a noktah yang berpasangan itu disebut pasangan noktah. Setiap bagian dari apsangan itu memiliki ruang noktah, dan selaput yang memisahkan disebut sel selapu aput
nokt oktah.
Jadi, adi,
selap laput
noktah tah
tipis ipis
yan yang
dit ditembus
oleh
plasmodesmata itu terdiri dari lamela tengah dengan dinding primer tipis di setiap sisinya Ada beberap beberapa a macam noktah noktah : noktah sederh sederhana, ana, berha berhalam laman an.. Selai Selain n itu ada sebuta sebutan n
noktah noktah
noktah noktah buta, buta, noktah noktah majemu majemuk k
unilateral, noktah bercabang. Struktur noktah berhalaman lebih kompleks disbanding noktah sederhana. Noktah sederhana biasanya dijumpai pada sel-sel parenkim yang dindingnya menebal, sklereid. Noktah berhalaman biasanya dijumpai pada sel-sel serat trakeid dan unsur-unsur trakeal.
ALAT DAN BAHAN
Bahan
: Tempurung kelapa (
Coccos nucifera
)
Phloroglucinol HCl pekat Alat
: Pipet Object glass Cover glass Mikroskop
CARA KERJA
1. Buatlah preparat dari tempurung kelapa ( Coccos nucifera ).
Supaya agak lunak, rendamlah tempurung tersebut selama = 12 jam. 2. Teteskan phloroglucinol + HCl pekat 3. Amati, kemudian gambar beberapa buah sel & berilah keterangan tentang pitnya.
HASIL PENGAMATAN
Pencitraan lebih gelap terlihat sel
pada
yang
dinding
merupakan
tanda terdapat noktah atau pit.
Melalui
noktah inilah
aliran sitoplasma selsel yang berdampingan (plasmodesmata) dapat
saling
berhubungan.
Plasmodesmata merupakan saluran
komunikasi
dan sirkulasi di antara sel-sel tumbuhan yang berdampingan
PEMBAHASAN
Kelapa (Cocos
nucifera )
memiliki bagian yang berfungsi sebagai
pelindung inti buah yang disebut tempurung kelapa. Tempurung kelapa terletak di bagian dalam kelapa setelah sabut, dan merupakan lapisan yang keras dengan ketebalan 3-5 mm. Tempurung kelapa termasuk golongan kayu keras dengan kadar air sekitar sembilan sampai sepuluh persen (dihitung berdasarkan berat kering). Karena termasuk golongan kayu keras, tempurung kelapa secara kimiawi memiliki komposisi kimiawi yang hampir mirip dengan kayu yaitu tersusun dari lignin, cellulose dan hemicellulose, dengan komposisi yang berbeda-beda (Bambang, n.d.) Tempurung kelapa merupakan endocarp pada buah kelapa itu sendiri yang merupakan bagian keras dan kaku karena tersusun atas jaringan sklereida (sel batu) yang mengandung banyak zat lignin (zat kayu) sehingga tahan terhadap tekanan. Pada praktikum kali ini, bahan yang digunakan untuk melihat noktah atau pit pada dinding sel adalah tempurung kelapa ( Coccos
nucifera )
yang
masih muda. Sebelum tempurung kelapa dijadikan preparat pengamatan, tempurung kelapa tersebut direndam pada air semalaman (sekitar 12 jam) agar tempurung kelapa tersebut sedikit lebih lunak sehingga lebih mudah untuk dijadikan preparat. Ukuran dan struktur noktah beragam, namun terdapat 3 jenis noktah pada tanaman, yang pertama adalah noktah sederhana yaitu noktah yang dinding sekundernya berakhir tepat di tepi cekungan yang dibentuk oleh lapangan.noktah primer. Kombinasi dua buah noktah sederhana disebut pasangan noktah sederhana. Dinding sekunder dapat melebihi tepi cekungan lapangan noktah primer sehingga terdapat bagian terlingdung atau bertepi khusus. Noktah seperti itu disebut noktah terlindung dan pasangannya adalah pasangan noktah terlindung. Ruang noktah yang terlindung oleh tepi tersebut bermuara di lumen sel melalui lubang noktah
terlindung di satu sisi dan di sisi lain, dinamakan pasangan noktah setengah terlindung. Noktah seperti itu terdapat dalam xylem. (Estiti, 1995) Lignin merupakan senyawa kimia yang umumnya didapat dari semua tumbuhan vaskuler, yang biasanya terdapat dalam sel, antar sel dan dalam dinding sel. Lignin berfungsi untuk mengatur peredaran cairan dalam tumbuhan serta sebagai penguat dinding sel. Lignin sebenarnya terdiri dari banyak senyawa kompleks yang tidak berbentuk, berupa polimer tiga dimensi dengan struktur phenylpropane. Semakin banyak kadar lignin dalam tempurung kelapa maka tempurung kelapa tersebut akan semakin keras. (The nature of lignin, 1991). Pada kayu lignin akan mulai terdeformasi (sudah tidak berwujud lagi) pada temperature 300°C – 500°C (Kusnetsov, 2005). Lignin merupakan zat yang biasa ditemukan pada dinding sel sekunder. Zat lignin diketahui bereaksi terhadap phloroglucinol dan HCl yang memberikan warna merah keunguan (Gahan, 1974), Walaupun begitu, reaksi yang terjadi tidak terlalu sensitive, karena kemudahan dalam pewarnaan.
KESIMPULAN -
Tempurung kelapa termasuk golongan kayu keras dengan kadar air sekitar sembilan sampai sepuluh persen (dihitung berdasarkan berat kering).
-
Karena termasuk golongan kayu keras, tempurung kelapa secara kimiawi memiliki komposisi kimiawi yang hampir mirip dengan kayu yaitu tersusun dari lignin, cellulose dan hemicellulose, dengan komposisi yang berbeda-beda.
-
Tempurung kelapa merupakan endocarp pada buah kelapa itu sendiri.
-
Sebelum
tempurung
kelapa
dijadikan
preparat
pengamatan,
tempurung kelapa tersebut direndam pada air semalaman (sekitar 12
jam) agar tempurung kelapa tersebut sedikit lebih lunak sehingga lebih mudah untuk dijadikan preparat. -
Lignin merupakan senyawa kimia yang umumnya didapat dari semua tumbuhan vaskuler, yang biasanya terdapat dalam sel, antar sel dan dalam dinding sel.
-
Pada kayu lignin akan mulai terdeformasi (sudah tidak berwujud lagi) pada temperature 300°C – 500°C (Kusnetsov, 2005).
-
Noktah pada tumbuhan terdapat 3 jenis yaitu noktah sederhana, noktah berpasangan dan noktah terlindung.
-
Lignin merupakan senyawa kimia yang umumnya didapat dari semua tumbuhan vaskuler, yang biasanya terdapat dalam sel, antar sel dan dalam dinding sel.
-
Semakin banyak kadar lignin dalam tempurung kelapa maka tempurung kelapa tersebut akan semakin keras.
-
Pada kayu lignin akan mulai terdeformasi (sudah tidak berwujud lagi) pada temperature 300°C – 500°C
DAFTAR PUSTAKA
http://www.scribd.com/doc/38151374/biologi
(Dikutip tanggal
12 Maret
2011) http://en.wikipedia.org/wiki/Coconut (Dikutip tanggal 12 Maret 2011) B. Hidayat, Estiti. ( 1995). Anatomi Tumbuhan Berbiji. Bandung: Institute Tehnik Bandung. Mulyani, Sri. (2006). Anatomi Tumbuhan. Yogyakarta : KANISIUS.
