Informes de Marketing - Por Terminar

PLAN DE MARKETING INTEGRANTES:     

DAVILA VASQUEZ , KAREN GUEVARA LA TORRE , LUCERO ORREGO YUNIS, YAIRA PEREZ ORBEGOSO,GRETA HORNA VASQUEZ , DIEGO

FACULTAD: CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS  ESCUELA: ADMINISTRACION DE NEGOCIOS NEGOCIOS INTERNACIONALES INTERNACIONALES  CURSO: MARKETING  PROFESORA: 

TATIANA PAREDES CASTAÑEDA

CICLO: IV  AÑO:

2014 INFORME DEL PLAN DE MARKETING PARA LA EMPRESA SAN ROQUE 1

PLAN DE MARKETING LANZAMIENTO DE ALFAJORES DE GANO CAFÉ CON MANJAR DE AGUAYMANTO PARA LA EMPRESA

SAN ROQUE

INFORME DEL PLAN DE MARKETING PARA LA EMPRESA SAN ROQUE 2

INDICE

INTRODUCCION..................................................................................................... 4 1.-Descripción del Negocio: ...................................................................................... 5 2.-Visión: ................................................................................................................... 6 3.-Misión: .................................................................................................................. 6 4.-Análisis de la Situación: ........................................................................................ 6 4.1.-Analisis Externo: ................................................................................................ 6 4.1.1.-Analisis PEST: ............................................................................................................... 6 4.1.2.-Analisis Porter: .............................................................................................................. 9 4.2.-Analisis Interno ............................................................................................................. 10

4.2.1.-Analisis de Mercado: ................................................................................................... 10 4.2.2.-FODA ........................................................................................................................... 10

5.-Investigacion de Mercado: .................................................................................. 12 6.-Objetivos de plan de Marketing: ......................................................................... 13 7.-Segmentacion: ..................................................................................................... 14 7.1.-Publico Objetivo: .......................................................................................................... 14 7.2.-Características del Público Objetivo: ............................................................................ 14

8.-Posicionamiento: ................................................................................................. 14 9.-Marketing Mix: ................................................................................................... 15 11.- Conclusiones y Recomendaciones: .................................................................. 17 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .................................................................... 18


INTRODUCCION En Perú y específicamente nuestro departamento Lambayeque existe una gran biodiversidad de especies de alimenticias, pero a pesar de la gran cantidad que se puedan utilizar en la nutrición diaria se emplean solo pocas, probablemente las más conocidas. Por ello nuestro trabajo monográfico hemos elaborado un producto altamente saludable a base de la fruta de aguaymanto, la cual se caracteriza por ser una excelente fuente de provitamina A y vitamina C; también posee algunas del complejo de vitamina B, además la proteína (0,3%) y el fósforo (55%) que contiene son excepcionalmente altos para una fruta; el otro producto saludable es el gano café (que será utilizado para la elaboración de las galletas de los alfajores) que contiene muy bajo en ácido y se ha disminuido dramáticamente el contenido de cafeína, teniendo propiedades altamente medicinales; estos dos productos nutritivos serán combinados para elaborar el alfajor de ganocafe con manjar de aguaymanto , el cual es muy conocido y consumido en mesas peruanas, es por ello que se seleccionó este producto que será ofrecido al mercado lambayecano. Este producto será promovido por la empresa San Roque, debido a que tiene una gran cantidad de tiendas posicionadas en la región y en el país ; además es símbolo de calidad peruana ya que presenta : reconocimiento , confiabilidad , calidad tanto en sus procesos de elaboración y productos finales.


1.-Descripción del Negocio: SAN ROQUE S.A. es una empresa peruana de la Región Lambayeque perteneciente al Grupo San Roque, con mucho prestigio, y reconocida a nivel nacional e internacional por la excelente calidad y gran variedad de productos que ofrece al mercado. San Roque se dedica a la venta de dulces tradicionales de la región como: King Kong ( piña , lúcuma , chirimoya , maracuyá , manjar blanco, y el tradicional), natilla , alfajores , choco tejas (guindon ,pecanas, mixtas, lúcuma , chirimoya) , suspiritos , santa clara , boli coco , mana , miel de abeja , algarrobina , mini King King , galletas paciencias , manjar blanco (chirimoya , lúcuma y tradicional).Actualmente sus tiendas se encuentras en muchas partes del Perú y el Mundo . En el Perú cuenta con 21 tiendas ubicadas en : Chiclayo-Lambayeque (Panamericana Norte Km.780 , Libertad Nº 499 , Aeropuerto ADP Chiclayo ,C.C Real Plaza , C.C Open Plaza, Av. Bolognesi Nº 710, Av. Balta Nº 386 , Calle Juan Cuglievan Nº 814) , Piura (Aeropuerto ADP Piura , C.C. Open Plaza , C.C Real Plaza), Trujillo (Aeropuerto ADP Trujillo , C.C. Mall Aventura Plaza , C.C. Real Plaza) , Chimbote (supermercados), Lima (Supermercados Wong , Autoservicios – Grifos Primax y Repsol , Bodega Las Dalias - Calle las Dalias 307, Miraflores Espalda del Marriot Hotel , Te llevo Perú- Calle Porta 150 B-Miraflores (a una cuadra de Parque Kennedy). En el extranjero se encuentran ubicados en : EE.UU( con 4 tiendas), Canadá (con 2 tiendas) , España , Japón y Chile (con 1sola tienda).


2.-Visión: San Roque (2014). Ser reconocido en el mundo cómo la empresa que produce el dulce tradicional, símbolo de la familia peruana por su calidad e identidad por lo nuestro”. “

3.-Misión: San Roque (2014). Liderar la producción y comercialización de dulces tradicionales peruanos con altos estándares de calidad y constante innovación, promoviendo a la vez una cultura de servicio que genere valor a nuestros clientes, proveedores y colaboradores”. “

4.-Análisis de la Situación:

4.1.-Analisis Externo: 4.1.1.-Analisis PEST: a) Política: 

El Perú se ubica en el segundo lugar de toda la Latinoamérica como el país mejor valorado (que representa el 54.9 puntos de una escala de cero a cien), después de Brasil; esto a causa de que el Perú ha tenido un crecimiento del 2.7%.



El gobierno regional invertirá más de 22 millones de nuevos soles en este año, para la construcción, mejoramiento y mantenimiento de sus carreteras.



El Gobierno Regional de Lambayeque de la mano con Promperu , han permitido que alrededor de quince empresas exportadoras de la región sean capacitadas para aprovechar al máximo los Tratados de Libre Comercio (TLC) que ha suscrito el Perú con diferentes países del mundo, a través de la implementación de una Clínica de mercados.

b) Económico: 

El Instituto Nacional de Estadística informo que el Perú creció un 4.91 %; resultado por el cual no es tan celebrado dado a que se esperaba un crecimiento del 5.95 %.




El Perú aumentó un 7,1% interanual en abril en sus recaudación tributaria, apoyada por un incremento en los ingresos por el Impuesto General a las Ventas (IGV) según informó la Sunat. Estos ingresos tributarios suman S/.9.988 millones de soles.



Se afirma que la región Lambayeque cerraría este año con un crecimiento económico de alrededor del 7 %, que se sustenta en el crecimiento de diferentes actividades económicas como el sector agrícola, producción de bienes y el sector construcción.

c) Social: 

 



El Gobierno Regional de Lambayeque en coordinación con la Mesa Regional de Concertación, están poniendo en marcha un plan de desarrollo para la lucha contra la pobreza en Lambayeque (tiempo de duración desde el 2011 hasta el 2021). Según el Censo 2007 realizado en la región Lambayeque, la población urbana representa el 79,5% En el departamento de Lambayeque, la tasa de analfabetismo según el Censo 2007 afectó al 6,5% de la población. ; dentro de ella la provincia que tiene la tasa de analfabetismo más alta es Ferreñafe que representa el 14,5%; es decir aproximadamente 14 de cada 100 personas mayores de 14 años de edad que viven en esta provincia no saben leer ni escribir; va de la mano con la provincia de Lambayeque presenta una tasa de analfabetismo de 9,4%, mientras que la menor tasa se observa en la provincia de Chiclayo (4,7%). Según último censo realizado en el año 2007 en la región Lambayeque, se determinó que el 66,6% de la población de Lambayeque, cuenta con algún seguro de salud, observándose que el 41,7% está aﬁliado únicamente al Seguro Integral de Salud (SIS). En el que el 21,0% está aﬁliado únicamente al seguro de





EsSalud y el 3,8% a otros seguros de salud. El departamento de Lambayeque registró una tasa de pobreza de 31,8% .En el que la infraestructura de sus viviendas son de material predominante de ladrillo o bloque de cemento, el 48,9% de las viviendas presentaron este tipo de material, seguido por el adobe con el 47,6%. En el departamento de Lambayeque, en el año 2009 se determinó que el 76,4% de los hogares en viviendas particulares se abastecen de agua por red pública dentro de la vivienda, el 6,0% disponen de agua de pozo y el 5,9% se abastecen a través de pilón de uso público.




Durante el año 2009, en Lambayeque el 90,0% de los hogares en viviendas particulares cuentan con alumbrado eléctrico, en tanto que, el 6,5% utilizan el kerosene (mechero/lamparín) y el 5,3% utilizan vela para alumbrarse.

d) Tecnológico:  





La tecnología ha avanzado de manera notable y necesaria en las empresas convirtiéndose en indispensable, obligando a la misma a mantenerse actualizado. El empleo de la tecnología en las empresas de producción de dulces se aplica a fin de reducir costos de complejidad. No solo la capacidad de hacer a un negocio más eficiente, sino también de provocar un cambio transformador. En la actualidad es posible que más personas puedan trabajar en forma remota desde su casa y cualquier parte del mundo, con ventajas de ahorrar espacio, energía, equipos, ahorro de tiempo y dinero convirtiéndose en una estrategia de ahorro y productividad. Un medio indispensable en empresa de dulces, en tecnología, es el internet que ha evolucionado en forma continua, buscando una empresa encontrarse posicionada en internet dentro de los diez primeros en la apertura a un página abierta afín de captar demanda.

e) Ecológico: 

La ecología en el Perú, Lambayeque y empresas de productos ha sido poco reconocido y entendido en el ámbito empresarial, sin embargo en las últimas décadas se ha visto impulsada una responsabilidad ecológica medio-ambiental, convirtiéndose el apoyo de las empresas importante ya que contribuye al desarrollo sostenible, además ganan el reconocimiento y lealtad por parte de la sociedad.



Lambayeque necesita empresas solidarias y responsables con el medio ambiente, que busquen un desarrollo no basado en el uso indiscriminado.



Las empresas en Lambayeque han tomado conciencia que para estar en competitividad en el mercado tanto nacional e internacional, tienen que hacer un énfasis en sus procesos de producción e incluso en el producto final; esto es un requisito indispensable que acapara la imagen institucional y símbolo de garantía en sus procesos cuando se mantiene al margen.


.1.2.-Analisis Porter:

Competidores Potenciales:

Barreras de entrada: -Selección de mercado. -Diferenciación del producto. -Conocimiento del mercado.

Proveedores:

Compradores: Competidores Actuales: Treinta tiendas a nivel

Mediano Nivel de Negociación por

tener

a

proveedores

ya

SAN ROQUE, LAMBAYEQUE, LA CASA DEL ALFAJOR, STARBUCKS,

internacional pertenecientes a la

producto

GUSTOSITO, SUPERMERCADOS,

empresa San Roque,

alfajor, debiendo establecer la

DON BENNY, D’MELA, DULCERIA

21 tiendas en Perú y 9

calidad y estandarización en el

LAMBAYEQUE.

establecidos

en

el

tiendas en el extran ero.

gano de café y aguaymanto.

Poder de Negociación: Sustitutos: Alto

poder

de

negociación por ser King Kong, Turrón, tejas, chocotejas, suspiros,

único tipo en el

bolicocos, maná, entre otros.

producto

alfajor,

siendo independientes

en

tomas de decisión.


4.2.-Analisis Interno 4.2.1.-Analisis de Mercado: Segmentos de Categoría:

ALFAJORES CASEROS

Giorgio's

ALFAJORES INDUSTRIALES

4.2.2.-FODA:          

Fortalezas: Trato personalizado a clientes y proveedores. Capacitación constante: a través de suscripción a diversas charlas informativas, incluyéndose temas laborales y tributarios. Estudios de mercado antes de introducir un producto. Los precios relacionados directamente a la calidad ofrecida de los productos. Comercialización directa de los productos. Proyecciones de ventas. Sólida presencia de los productos en el mercado. Marca reconocida. Control de calidad.


        

Debilidades: Áreas gerenciales desempeñados y ocupados por dueños no permitiendo la intervención de terceros. Obstaculización en la toma de decisiones. Escucha al personal pero estas ideas no son puestas práctica. Escasa promoción y publicidad. Falta de implementación de equipos. Planta de producción no cuenta con ventilación adecuada. El equipo requiere ser modernizado de acuerdo a las exigencias del mercado. No cuenta con personal capacitado para ventas.



Oportunidades:



San Roque cuenta su propia página Web en la que se pueden realizar compras de los productos vía Internet. Utiliza sistemas de información adecuada mediante encuestas. Se diseña la imagen publicitaria y empaques de los productos. Introducción de productos nuevos al mercado. Uso de sistemas (Novasoft) que le permite mantener informado sobre el stock de materias primas. Parte importante del proceso en forma artesanal. Abastecimiento del insumo principal (establo propio). Pioneros en la producción de King Kong.

              

Amenazas: No lograr posicionarse en el mercado. Falta de control de existencias, esto genera un sobre stock y perdidas en el almacén. Las ventas no superen lo previsto (plan de producción). Los productos sustitutos. La competencia puede copiar el producto y mejorarlo. Los proveedores puedan fallar en la entrega de las materias primas. o en las cantidades requeridas. Alza de precios de las materias primas.


5.-Investigacion de Mercado:  Comportamiento

de Compra de Alfajores:

a. Tipos de alfajores: Al faj or Casero: Se

caracteriza por tener aquellas dos galletas que se unen por un relleno dulce que se refiere al manjar blanco; cubiertos por maicena o algún otro tipo de cubierta. Estos son elaborados mediante el hombre. : Estos surgen de una fabricación automatizada, Alfajor industrial donde no interviene la mano del hombre; Este tipo de producción garantiza homogeneidad en la calidad y terminación del producto. Las marcas generalmente se orientan a todas las categorías socioeconómicas y es en este segmento donde la inversión en publicidad es mayor.

b. Atributos principales: Los atributos principales del alfajor son el sabor del manjar blanco, y el de la galleta. c. Presentación o Formato: La presentación de estos alfajores se puede dar en bolsa, lata o caja. De acuerdo a la preferencia de cada uno de los consumidores, lo importante es satisfacerlos y cumplir con las expectativas del cliente. d. Switch de marcas: Las marcas más reconocidas por el mercado Lambayecano, y que producen alfajores tanto caseros como industriales son: San Roque, La casa del Alfajor, Dulcería Lambayeque, D´Mela, Estación Cake, Gustosito y Starbucks. e. ¿Quién compra?: Este producto está dirigido para todas las personas de todas las edades, es decir es un producto que puede ser consumido desde niños hasta adultos, y de acuerdo a su preferencia con respecto al sabor.


f. Frecuencia de compra: La frecuencia de compra por parte de los consumidores del alfajor puede ser siempre, a veces, cada mes o por algún motivo en especial; estas opciones están de acuerdo a la preferencia de los clientes en consumir este producto. g. Motivo de compra: Los consumidores pueden comprar este producto ya sea por satisfacer una necesidad (debido a que este alfajor tiene propiedades medicinales para la salud humana), como también pueden comprarlo para algún motivo en especial (cumpleaños, aniversarios, etc.).  Comportamiento

a.

de consumo de Alfajores:

Consumo de Alf ajor es:

De acuerdo a las encuestas realizadas el 50% de las personas prefieren consumir el tipo de alfajor casero y el otro 50% prefieren el consumo de los alfajores industriales. b.

F r ecuencia de consumo:

La frecuencia de consumo por parte de los consumidores es continua; la mayoría de las personas encuestadas opta por consumirlos a veces; o por algún motivo en especial.

6.-Objetivos de plan de Marketing: 

  

Lograr que los alfajores de ganocafe con manjar de aguaymanto se posicionen en el mercado, como una nueva opción para satisfacer la necesidad o deseos de las personas. Ser el alfajor con mayor atractivo nutricional, con un excelente y agradable sabor de aguaymanto. Lograr posicionar en el mercado este nuevo producto propuesto para la empresa San Roque. Crear en el consumidor la valoración del producto ofrecido, como una forma de crear una mejor cultura nutricional.


7.-Segmentacion: Va dirigido a todo el público en general desde niños de 5 años hasta personas mayores de edad, con ingreso económico del mínimo salarial, correspondientes al sector A, B, C de la clase social peruana.

7.1.-Publico Objetivo: Se refiere al proceso de evaluación del atractivo de cada segmento de mercado y selección de este a los que se va a dirigir la empresa. En este caso nos referimos hacia todo el público, es decir nuestro público objetivo es en general, para todas las personas de todas las edades.

7.2.-Características del Público Objetivo:       

El departamento de Lambayeque cuenta con una población de 1 387 809 personas. El 79,5% de las personas viven zonas urbanas, mientras que el 20.5% vive en zonas rurales. El 97.5% de la población lambayecana habla el idioma castellano, y el 2.3% domina el idioma nativo. El 49.8% representa a la población económicamente activa. El 70.5% de la población lambayecana recibe asistencia educativa regular de 6 a 24 años de edad. La población que disgusta de postres o bocaditos, representa el 87%. La población que prefiere la comida saludable representa el 43%.

8.-Posicionamiento: El producto va dirigido a las personas que le gusten los alfajores, así como también para aquellos turistas nacionales y extranjeros, que visitan la región Lambayeque en búsqueda de nuevas experiencias (como nuevos sabores de alfajores) ; a la vez va dirigido para aquellas personas que les interesa consumir productos que le ayuden a prevenir o combatir posibles enfermedades .


9.-Marketing Mix: a. Producto: 







Ingresar al mercado lambayecano con la marca San Roque, pero como un alfajor e Ganocafe con manjar de aguaymanto , con un empaque individual ( 1 unidad) , para transmitir el valor nutricional y una nueva experiencia ene le paladar de los clientes existentes , y nuevos por conquistar. El diseño del empaque seguirá los mismos colores que acostumbra San Roque en todos sus productos, pero con una imagen del alfajor (que incentive al cliente a probarlo) con una breve descripción (en la contra caratula del empaque) sobre el valor nutricional que este proporciona. Se comercializara en un inicio al mercado lambayecano (para analizar en un inicio el comportamiento del mercado). El ingrediente del Gano Café utilizado para la elaboración de las galletas del alfajor; proporciona beneficios medicinales como: energía y rejuvenece el cuerpo, potencializa el sistema inmunológico, mejor a la circulación sanguínea, clama la ansiedad, antinflamatorio. antiviral, relaja el sistema nervioso, fortalece los huesos, ayuda a destruir las células anti cancerígenas, y limpia los riñones. El fruto aguaymanto utilizado como ingrediente para la elaboración del manjar, tiene una propiedades como: alto contenido de vitamina A, C y algunas del complejo B, además de las proteínas y fosforo en un nivel elevado para una fruta, calcifica los dientes y los huesos, alarga el envejecimiento celular, cicatrizante de heridas, fortalece el sistema inmunológico, previene el cáncer, y baja el colesterol.

b. Precio:   

Nuestra estrategia de precios será basada en la competencia. En envoltura de plástica el precio será 1 nuevo sol con 0.50 céntimos. Como precio de productos de calidad certificada. Nuestra envoltura será 100% hermética, con el tamaño respectivo de nuestro alfajor.


c. Plaza: Sistema de venta a nivel nacional tanto como internacional de los alfajores San Roque y de sus otros productos será el mismo, pues está comprendido por 21 tiendas a nivel nacional e internacional y por supuesto a nuestros compradores mayoristas con el total de sus beneficios brindados para que nuestro producto tenga la mayor rotación. Lo cual se les dará por mayorista una cantidad exacta de alfajores a degustar, con una previa ponencia dando a conocer el valor nutricional de nuestro nuevo producto. 

Se hará un seguimiento por parte de nuestros encargados a todas las pequeñas y grandes distribuidoras por lo menos una vez a la semana, solo así podemos estar más cerca de nuestro público consumidor. 

d. Promoción:  Con este nuevo producto se acudirá a las ferias más importantes del país y sobre todo de la región, para promover un mayor conocimiento de los nuevos alfajores propuestos  Visitar todas las escuelas, universidades e institutos de la región, para obsequiar a todos los estudiantes nuestro producto para que lo prueben. Destinar impulsadoras en todos los supermercados y bodegas (más importantes) de Lambayeque, para hacer degustar a la población del delicioso alfajor. 

Se realizará todo tipo de afiches (que serán pegados en todas las tiendas San Roque, y todas las bodegas que ofrezcan el producto), y publicidad televisiva. 

 Por

cada compra de un alfajor de Gano Café con manjar de aguaymanto, se destinara 0.25 céntimos para los niños de lucha contra el cáncer.


11.- Conclusiones y Recomendaciones: a) Conclusiones:  El alfajor tradicional tiene una gran aceptación en el mercado lambayecano; así que la nueva propuesta de presentación y sabor del alfajor de ganocafe con manjar de aguaymanto tiene que realizar una gran campaña de marketing para insertarse con la misma aceptación y éxito en el mercado.  A pesar de nuestra diferenciación en el precio de nuestro producto industrial con el toque casero, se llegara a todo tipo de sectores o segmentación en general.  Con la presentación del alfajor en empaque individual del alfajor, hará más accesible su compra para los clientes que estén interesados en probar el producto. 

La acostumbrada idea de que un dulce no es siempre sano, no existirá más con nuestros alfajores de Gano Café con manjar de aguaymanto.

b)Recomendaciones:  Una de las recomendaciones para este nuevo producto es dar a degustación a todo el público consumidor ya sea nacional e internacional, pues es una manera de que el consumidor no tenga duda alguna sobre el producto lanzado, y la empresa evite perdidas económicas ante la no aceptación del producto en el mercado.  Buscar el mismo éxito que lograron los manjares de chirimoya y lúcuma de San Roque (motivo por el que recibió el premio iTQi 2014, promoviendo un lanzamiento como producto deleitable y benéfico para la salud.  Para obtener mayor margen de utilidad y fidelización, se recomienda ofrecer al mercado el servicio delivery para la entrega de los productos a los clientes mayoristas (distribuidores). INFORME DEL PLAN DE MARKETING PARA LA EMPRESA SAN ROQUE 17

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS


RESULTADOS ESTADISTICOS DE LAS ENCUESTAS: EDADES DE LOS ENCUESTADOS Edad

X

f

h%

15

20

17.5

36

36%

20

25

22.5

25

25%

25

30

27.5

5

5%

30

35

32.5

4

4%

35

40

37.5

6

6%

40

45

42.5

12

12%

45

50

47.5

5

5%

50

55

52.5

2

2%

55

60

57.5

5

5%

100

100%

TOTAL

SEXUALIDAD DE LOS ENCUESTADOS SEXO

f

h%

Femenino

50

50%

Masculino

50

50%

TOTAL

100

ALFAJORES DE SU PREFERENCIA

Total

Tipo de Alfajor

f

h%

A.de Casa

58

58%

A.Industrial

42

42%

100


PRECIO DE PAGO DE LOS ALFAJORES PRECIO SOLES

0.5 1 2 TOTAL

1UNI 36 50 14 100

PRECIO SOLES

6 UNI

h%

2a5

49

49%

5a8

35

35%

8 a 11

8

8%

11a 13

8

8%

100

100%

PRECIO SOLES

12 UNI

h%

6a8

50

50%

8 a 10

18

18%

10 a 12

23

23%

12 a 14

7

7%

14 a16

2

2%

TOTAL

TOTAL

h% 36% 50% 14% 100%

100


FRECUENCIA DE CONSUMO DE ALFAJORES F/consumo Siempre A veces Cada mes Motivo especial TOTAL

f

h%

8 60 8 24 100

8% 60% 8% 24% 100%

LUGAR DE PREFERENCIA PARA EL CONSUMO DE ALFAJORES Empresa San Roque Estacion Cake La Casa del Alfajor Gustosito Dulc.Lambayeque Starbucks D'Mela Otro

f 38 1 18 1 2 4 24 12 100

TOTAL

h% 38% 1% 18% 1% 2% 4% 24% 12% 100%

SABOR DE ALFAJOR DE SU PREFERENCIA

SABOR Manjarblanco M.Chirimoya M.Lucuma M.Aguaymanto Otro TOTAL

f 41 19 18 17 5 100

h% 41% 19% 18% 17% 5%


PRESENTACION DE LOS ALFAJORES PRESENTACION Bolsa Lata Caja TOTAL

f 27 25 48 100

h% 27% 25% 48% 100%

ALGUNA VEZ A PROBADO EL AGUAYMANTO PROBO

f 68 32 100

SI NO TOTAL

h% 68% 32% 100%

MANERA EN QUE PROBO EL AGUAYMANTO

AGUAYMANTO Jugo Mermelada Otro TOTAL

f 43 18 8 69

h% 43% 18% 8%

CONOCE EL GANO CAFÉ CONOCE SI NO

f 35 65

h% 35% 65%

TOTAL

100

100%



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