GIZI REMAJA.ppt

PUSKESMAS PAKUTANDANG 2014

KARAKTERISTIK REMAJA ● Batasan usia remaja, dibagi menjadi 3 :

▪ 12 – 15 thn = masa remaja awal ▪ 15 – 18 thn = masa remaja pertengahan ▪ 18 – 21 thn = masa remaja akhir

KARAKTERISTIK REMAJA..2 ● Body Image : • Merasa perlu body ideal • Sering tidak puas dengan tubuhnya

● Beberapa muncul gangguan makan : mengkonsumsi makanan semau gue ● Pada fase ini diperlukan energi dan zat gizi esensial dgn jumlah relatif lbh bsr t.u. energi, protein , kalsium dan zat besi

GIZI SEIMBANG REMAJA A. PRINSIP GIZI • Masa remaja merupakan saat terjadi pertumbuhan cepat baik fisik, kognitif mupun psikososial • Terjadi peningkatan aktivitas • Gizi seimbang pada masa remaja adalah pemenuhan kebutuhan gizi untuk pertumbuhan dan peningkatan aktivitas

B. FAKTOR-FAKTOR YG MEMPENGARUHI • • • • •

Potensi genetik Aktivitas Pengetahuan dan perilaku makan Kemampuan keluarga membeli makanan Kondisi2 tertentu (trauma, juvenile bleeding)

Masalah GIZI yang Sering Dialami  Gizi kurang  Gizi berlebih  Anemia

ENERGI  2000 – 2200 kal (wanita)  2400 – 2800 kal (pria)  60% karbohidrat

PROTEIN  Wanita > Pria (awal)  1,5 – 2,0 gr per kgBB/hari

KALSIUM  AKG 600 – 700 mg /hari

NUTRISI LAIN  Zat Besi  Seng (Zinc)  Vitamin

PENILAIAN STATUS GIZI 1. Indeks Masa Tubuh (IMT) * Dihitung dgn rumus : BB (kg) IMT = ____________ TB² * Interpretasi :

Klasifikasi utk org Asia dewasa 1. 2. 3. 4. 5.

Kurang Normal Preobesitas Obesitas I Obesitas II

IMT (kg/m2) < 18,5 18,5 – 22,9 23 – 24,9 25 -29,9 > 30

PENILAIAN STATUS GIZI..2 2.

Berat Badan Ideal (BBI) : BBI = (TB (cm)-100) – 10% Jika BB wanita > 10-20% dari BBI=gemuk Jika BB wanita > 20% dari BBI = obesitas

MASALAH GIZI PADA REMAJA DAN DEWASA 1. OBESITAS

▪

Penumpukan lemak melebihi bts normal ▪ Riwayat : penurunan aktivitas atau perubahan lifestyle, penurunan kecepatan metabolik, intake padat kalori dan diet tinggi lemak, use of food for comfort or to relieve stress or boredom

MASALAH GIZI PADA REMAJA DAN DEWASA…2 2. Kurang Energi Kronis (KEK) :disebabkan oleh gangguan makan, krn berdiit ----body image

3. Anemia : krn kekurangan zat besi (Fe), wanita membutuhkan lbh byk Fe dibandingkan laki-laki 4. Konsumsi serat&vit kurang : krn konsumsi fast food 5. Bulimia dan anorexia nervosa : menyebabkan perubahan hormonal sehingga terjadi perubahan ovulasi

PEDOMAN MEMILIH DIET YG SEHAT 1. Pilih makanan bervariasi dan segar 2. Pertahankan berat badan pada tingkat yg sehat 3. Kurangi konsumsi rata-rata total lemak t.u. sumber kolesterol dan lemak jenuh 4. Natrium dibatasi dan hindari makanan pengawet 5. Pertahankan konsumsi kalsium yang cukup—lihat AKG 6. Mengurangi konsumsi rata-rata gula 7. Menghindari alkohol 8. Olahraga secara teratur minimal 3x/mgg

Terimakasih