Cobalto
El cobalto es
un mineral esencial para nuestro organismo. Su símbolo es Co y su número atómico 27. 27. Su absorción es bastante fácil ya que está ampliamente disperso en el ambiente; al respirar, beber agua, comer o incluso tocar el suelo, aumenta la exposición al mismo. mismo. Se almacena, en mayor cantidad, en las células rojas de la sangre y, sangre y, en menor cantidad en los riñones riñones,, el bazo bazo,, el hígado hígado y y elpáncreas elpáncreas.. Es un componente fundamental de la vitamina B12, B12, en un ! de su formación y "sta es su única función en el organismo. .
Funciones ue desempeña! Estas son algunas de las funciones más importantes que el cobalto reali#a en el organismo$ •
Es necesario para la estimulación y el buen funcionamiento de las células rojas"
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en sangre" %uede ayudar a reducir los ni&eles de az#car en
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Es necesario para que la vitamina B12 desempe'e sus funciones en nuestro organismo.
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metabolismo del del hierro hierro $ $ hematopo$esis )formación de los (nter&iene en el metabolismo glóbulos sanguíneos* por estimulación de los reticulocitos en las anemias ferrop"nicas.
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%íntesis de la timidina que compone el &'(.
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%íntesis de la colina $ la metionina, factores lipótropos )capaces de fi+arse de forma selecti&a sobre el te+ido adiposo* y epatoprotectores )protectores del ígado*.
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insulina $ $ el zinc zinc"" %osee relaciones con la insulina
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Es un regulador del sistema vagosimpático"
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-iene -ie ne acción simpaticolítica )sustancia que actúa inibiendo los efectos del sistema
nervioso simpático*.
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Es un antagonista de la adrenalina a ni&el de las terminaciones simpáticas. dosis peque'as, estimula la acti&idad de la penicilina y a dosis altas es un antagonista de la misma.
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(nter&iene en la fecundidad.
. %u dé)icit puede provocar! Estas son algunas de las enfermedades que puede causar su deficiencia$ •
lteraciones en las células rojas de la sangre.
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-rastornos hepáticos"
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&nemias"
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/alta de crecimiento"
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%roblemas neurol*gicos"
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0a carencia de cobalto en la dieta produce dé)icit de vitamina B12 que pro&ocará anemia perniciosa.
. Causas ue )avorecen su de)iciencia! •
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1ala absorción de vitamina B12" limentación vegetariana"
. +recauciones $ 'atos a tener en cuenta! •
El consumo de dosis ele&adas durante muco tiempo puede ocasionar hipotiroidismo"
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0as personas que consumen alimentos culti&ados cerca de minas o fundiciones, deben tener precaución ya que el suelo puede tener concentraciones muy ele&adas de cobalto.
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El aumento de cobalto ocasiona un aumento de glóbulos ro+os con muca emoglobina, policitemia.
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En dosis muy ele&adas puede ocasionar trastornos del aparato respiratorio, como asma o neumonía; por lo tanto las personas que traba+an con el cobalto deben ser sometidas frecuentemente a controles m"dicos.
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En el tratamiento de las anemias de origen nefrítico o infeccioso, en las anemias infantiles o gra&ídicas, se an utili#ado sales de cobalto a dosis altas )23 45 mg de Co6día*, produci"ndose alteraciones yatrógenas como$ iperplasia tiroidea, mixedema, insuficiencia cardíaca congesti&a en el lactante.
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El Co785 es radiacti&o y la exposición a su radiación puede pro&ocar cáncer.
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En caso de tuberculosis se desaconse+a tomar este oligoelemento.
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,o-icidad! En caso de intoxicación pueden darse los siguientes síntomas$ •
9ómitos y náuseas.
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%roblemas de &isión.
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1iocardiopatía.
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:a'os en tiroides.
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Esterilidad.
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lopecia.
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emorragias.
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:iarreas.
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1uerte.
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%osibles problemas ner&iosos.
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Espesura de la sangre.
.euerimientos diarios!
Se desconocen cuáles son las necesidades umanas de cobalto, pero se supone que deben de ser mínimas. 3 a 5=>? microgramos diarios mantiene la función de la m"dula ósea en pacientes con anemia perniciosa. Se supone que cantidades del orden de @357855 microgramos6día son suficientes. . (utrientes sinérgicos!
0a combinación de cualquiera de estos elementos, potenciará los efectos del cobalto. •
/itamina B0"
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/itamina B12"
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Cobre"
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ierro"
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inc"
. &limentos ricos en Cobalto!
Estos son algunos de los más importantes$ 3rigen animal! lme+as. Carne. ígado. ue&os. 0ece. Astras. %escados. Buesos. i'ones. 9ísceras de animales.
3rigen vegetal! Cebolla. Cereales integrales. Cerezas. 'iente de le*n. Dermen de trigo. -rigo sarraceno. 0egumbres. 4evadura de cerveza. +eras. %lantas &erdes.%oja. Frutos secos! &vellanas. (ueces.
5n)ermedades en las cuales su uso puede hacerse aconsejable! Estas son algunas de las enfermedades en las qu e el uso del cobalto, puede estar indicado$ •
&nemias"
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'iabetes"
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5spasmos digestivos"
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6n)ertilidad"
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igrañas"
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(euralgias"
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(euritis"
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,rastornos en las células rojas de la sangre"
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,rastornos del hígado"
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,rastornos del sistema nervioso neurovegetativo o simpático"
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,rombosis"
El ESTAÑO
Su insufciencia se manifesta en la pérdida de capacidad auditiva, y en hombres, en muchos casos alopecia (pérdida de cabello). Es importante para
muchas unciones bio-eléctricas y para el crecimiento capilar. Mejora el uncionamiento del sistema inmunol!ico y de los re"ejos. (#) $os enlaces or!%nicos de esta&o son las ormas m%s peli!rosas del esta&o, para el ser humano. ' pesar del da&o ue provoca, es utiliado en !ran cantidad de industrias, en la preparacin de pinturas, pl%sticos o pesticidas. El esta&o triet*lico es la sustancia or!%nica del esta&o m%s peli!rosa para los humanos, lo podemos absorber, por medio de la comida, de la respiracin y a través de la piel+ esto puede llevar a eectos a!udos, como a lar!o plao. Entre los eectos a!udos se pueden citar irritaciones de ojos y piel, dolores de cabea, dolores de estma!o, vmitos y mareos, sudoracin severa, alta de aliento y problemas para orinar. los eectos a lar!o plao depresiones, da&os hep%ticos, disuncin del sistema inmunitario, da&os cromosmicos, escase de !lbulos rojos, da&os cerebrales (provocando ira, trastornos del sue&o, olvidos y dolores de cabea). () Estudios en seres humanos y animales, han demostrado ue la in!estin de !randes cantidades de compuestos inor!%nicos de est a&o, puede producir, dolores de estma!o, anemia, alteraciones en el h*!ado y ri&ones. Se ha estudiado en animales compuestos como, dibutilesta&o y el tributilesta&o, los cuales han demostrado, ue aectan el sistema inmunitario y la reproduccin, pero todav*a contin/a el estudio, si aecta al ser humano. 0espirar o tra!ar compuestos or!%nicos de esta&o como, trimetilesta&o y el trietilesta&o, puede causar da&os en el sistema nervioso y el cerebro y en al!unos casos, la muerte. 1asta el momento, no hay evidencia al!una de ue el esta&o pueda provocar c%ncer en los seres humanos, sin embar!o, un estudio realiado en ratas y ratones, demostraron ue el hidr2ido de trienilesta&o, puede producir c%ncer lue!o de e2posicin oral prolon!ada.
$atas revestidas con esta&o 3no de los transportadores principales del esta&o, se encuentra mu y cerca de las personas, sin saber a ue se est% e2puesto, de lo ue se habla es de las latas ue se utilian para mantener los alimentos, el 456 de las latas utiliadas en la actualidad, est%n revestidas con esta&o y también al consumir mariscos de a!uas costeras, est% la e2posicin a este elemento. 7ara evitar la e2posicin a este elemento, es recomendado reducir el consumo de alimentos enlatados, in!erir mariscos co!idos en a!uas contaminadas y el
contacto con productos domésticos ue contienen estos compuestos, como el papel de per!amino, utiliado para cocinar en el horno. E2isten e2%menes para medir la cantidad de esta&o dentro del or!anismo, los cu%les se eval/an por medio de la san!re, orina, heces y tejidos corporales. (8)