As Comidas Do Santo

As Comidas do Santo VARIEDADES EXÚ - Farofa - Dendê e Pinga. OGUN - Feijão Preto com Cebola  mac!ndê ". OXO##$ - %il&o com %el e Coco. O##'$N - Feijão Preto com %el e Coco. O(')U'$* - Pi+oca,. X'NG - !iabo  'job/ ". OXU%'0* - (atata Doce o! 'mendoim Co1ido com Ca,ca e %el. OXUN - O2o, Co1ido,3 Camar4e,3 %il&o e Coco. $'N#5 - 'caraj6,. N'N5 - Fol&a de %o,tarda com 'rro1. O(7 - Di2ide com Xang/ o !iabo  'mal8 ". E97 - Fr!ta,. $0OCO - :erd!ra, e Cebola. $E%'N;7 - 'rro1 com %el e %anjar (ranco. OX')7 - 'rro1 (ranco - $n&ame Pilado e Co1ido. COMIDA PARA EXU %aterial Nece,,8rio %aneira de Pre+arar< Mi-Ami-Mi < Mi-Ami-Mi < ? a farofa amarela  farin&a mi,t!rada com '1eite-de-Dendê ". Padê Branco < Branco < ? a farofa de %el  farin&a de mandioca mi,t!rada com mel de 'bel&a ". Acaçá Branco< Branco< O aca=8 feito de mil&o branco de canjica3 mo@do e enrolado na fol&a da bananeira de+oi, de co1ido. Eram< Eram< Figado3 cora=ão e bofe de boi3 cortado, em +eda=o, m!@do,3 mi,t!rado, com '1eite-de-Dendê3 camarão ,eco ,ocado e cebola, cortada, em rodela,3 n!m ober>. COMIDA PARA OGUN %aterial Nece,,8rio<$n&ame'1eite-de-Dendê%el de 'bel&a %aneira de Fa1er< Frita-,e o in&ame na bra,a. De+oi, di,,o3 de,can,a-,e e tem+era-,e no '1eitede-Dendê e o mel de abel&a,.

ERAN - O Eran de OgAn 6 feito com miAdo, de boi3 cortado, bem +eB!eno, e co1ido, no '1eite-de-Dendê. De+oi,3 ele, ,ão +a,,ado, n!m refogado de cebola ralada e e,tão +ronto,. EUN - Farofa de mel - mi,t!ra-,e a farin&a de mandioca com mel de abel&a, e +ronto. Pode-,e colocar n!m Ober>3 no, +6, de Og!n3 o! na, e,trada,3 +edindo a Og!n B!e adoce o, ,e!, camin&o, e ,!a, e,trada,. COMIDA PARA OD! o" OS#$SSI %aterial Nece,,8rio< %il&o :ermel&oC/co Ober> %aneira de Fa1er< A%o%&n - ? a comida mai, com!m de O,&>,,i - co1in&a-,e o mil&o 2ermel&o ,omente em 8g!a3 de+oi, deia-,e e,friar3 coloca-,e n!m Ober> e enfeita-,e +or cima com fatia, de c/co. COMIDA DE OMO'U E OBA'UA(I) Do*"r" %aterial Nece,,8rio<%il&o 'l&o  +ara +i+oca " o! mil&o 2ermel&o 'reia da +raia %aneira de Fa1er< N!ma +anela B!ente com areia da +raia3 e,to!rar o mil&o e e,t8 +ronto o dob!r!. OU+RAS COMIDAS %aterial Nece,,8rio em 8g!a3 e de+oi, refoga-,e cebola ralada3 camarão ,eco e '1eite-de-Dendê. COMIDA PARA OSAN(IN %aterial Nece,,8rio<(atata-doce Cebola '1eite-de-Dendê  Ober> %aneira de Fa1er<

Co1in&a-,e a batata-doce ,> em 8g!a. De+oi,3 de,can=a-,e e ama,,a-,e feito +!rê. 'i3 mi,t!ra-,e n!m refogado de cebola ralada com '1eite-de-Dendê3 e coloca-,e t!do n!m ober>. COMIDA PARA OS#UMAR) %aterial Nece,,8rio  $n&ame  grande " O2o, Co1ido,  C/co  )itro de %el %aneira de Fa1er< Co1in&a-,e o mil&o ,> em 8g!a. #e+arado3 co1in&a-,e o feijão fradin&o3 tamb6m ,> em 8g!a. 0efoga-,e o feijão com '1eite-de-Dendê3 cebola ralada e camarão ,eco ,ocado. Coloca-,e o feijão em metade de !m ober> e3 na o!tra metade o mil&o 2ermel&o. Frita-,e !m in&ame e coloca-,e +or cima em fatia,3 em 2olta3 enfeita-,e !m o2o, co1ido, em rodela,3 fatia, de c/co e coloca-,e ba,tante mel de abel&a +or cima. COMIDA PARA OXUN OMO'O,UN %aterial Nece,,8rio< Feijão Fradin&o Cebola Camarão #eco #ocado '1eite-deDendê HI O2o, Co1ido, %aneira de Fa1er< Co1in&a-,e o feijão fradin&o ,> em 8g!a. Em ,eg!ida3 tem+era-,e n!m refogado de cebola ralada com camarão ,eco ,ocado de dendê. Coloca-,e em !ma tigela e enfeita-,e +or cima com I o2o,3 de,ca,cado,. COMIDA PARA (EMAN. E. %aterial Nece,,8rio< Peie de !alidade :ermel&o '1eite Doce Camarão #eco #ocado Cebola 0alada

%aneira de Fa1er< Co1in&a-,e o +eie em refogado de a1eite Doce com camarão ,eco ,ocado e cebola. DIB$ %aterial Nece,,8rio %aneira de Fa1er< Co1in&a-,e o feijão em 8g!a. De+oi,3 mi,t!ra-,e n!m refogado de cebola ralada,3 camarão ,eco ,ocado3 '1eite-de-Dendê e 8g!a. +or cima3 adiciona-,e farin&a de mandioca3 fa1endo !m +irão e coloca-,e n!m ober>. Nota< Conta-,e B!e Ob8 6 a dona do amor e B!ando ,e B!er ,ol!cionar !ma B!e,tão de amor3 oferece-,e !ma comida de,ta na beira do lago3 com m!ita, 2ela, e flore,. COMIDA PARA ANAMBURUCU DAMBOR/

%aterial Nece,,8rio< Fol&a de Jaioba o! %o,tarda Cebola 0alada Camarão #eco #ocado '1eite-de-Dendê %aneira de Fa1er< Co1in&a-,e bem a fol&a de taioba o! mo,tarda3e em ,eg!ida tem+era-,e n!m refogado de cebola ralada3 camarão ,eco ,ocado e '1eite-de-Dendê. COMIDA PARA S#ANG/ AGEB/ o" AGEGB/ %aterial Nece,,8rio<K !iabo, )itro de %el '1eite-de-Dendê 7g!a Carne de Peito %aneira de Fa1er< Cortam-,e o, B!iabo, em +edacin&o, bem +eB!eno,3 de+oi, tem+era-,e com cebola ralada3 camarão ,eco ,ocado e a1eite-de-Dendê. Co1in&a-,e ba,tante e de+oi, mi,t!ra-,e com rabada3 o! carne de +eito co1ido,3 cortada, em +edacin&o,. COMIDA PARA OXA'. EB/ %aterial Nece,,8rio< Canjica (ranca  )itro de %el 'lgodão 7g!a %aneira de Fa1er< Co1in&a-,e a canjica ,omente em 8g!a. De+oi, de bem co1ida3 coloca-,e n!ma 2a,il&a branca3 coloca-,e ba,tante mel de abel&a, e cobre-,e com algodão. ACA0. %aterial Nece,,8rio
Nota< Jodo, o, Ori8, do Candombl6 comem aca=8 branco. Em cima da comida do Ori83 ante, de oferecer-l&e3 de2e-,e abrir !m aca=8 branco. COMIDA DE CABOC'O %aterial Nece,,8rio<'lface Farin&a de %andioca %el de 'bel&a '1eite de Oli2a Carne Cr!a H Jra2e,,a de (arro %aneira de Fa1er< Fa1-,e !ma ,alada de alface3 com !ma farofa dL8g!a o! de mel3 carne cr!a e a1eite de oli2a +or cima3 coloca-,e t!do n!ma tra2e,,a de barro. OU+RA COMIDAS 'b>bora moranga3 a,,ada na bra,a3 com mel de abel&a.'i+im o! mandioca3 a,,ado na bra,a3 com mel de abel&a.Eb/  canjica " com f!mo de rolo de,fiado e c/co.%inga! de mil&o 2ermel&o com c/co e f!mo de rolo.%il&o 2ermel&o com c/co e f!mo de rolo de,fiado. 'mendoim co1ido em 8g!a3 com mel de abel&a,.:in&o branco3 mo,catel e cac&a=a. Vo1tar