Diseño Del Producto y Selección Del Proceso de Manufactura

“Año de la constitución del mar de Grau”

UNIVERSIDAD SAN PEDRO FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

GERENCIA DE LOGÍSTICA DISEÑO DEL PRODUCTO Y SELECCIÓN DEL PROCESO DE MANUFACTURA

DOCENTE: Eberth Pereda Chávez. ALUMNA: Huamán Mercado Ange Den!!e. C"CLO: #"""

CI!"OTE # $%&' 1

$ND"CE INTRODUCCIÓN.................... INTRODUCCIÓN................................. ......................... ......................... .......................... ......................... ......................... .........................3 ............3 DISEÑO DEL PRODUCTO Y SELECCIÓN DEL PROCESO DE MANUFACTURA......4 1. EL PROCESO PROCESO DE DISEÑO DISEÑO DEL DEL PRODUCT PRODUCTO..... O......... ........ ........ ........ ......... ............ ............... ................ ..............5 ......5 2. SELECCIÓN SELECCIÓN DE PROCESOS..... PROCESOS......... ........ ........ ........ ......... ......... ........ ........ ........ ......... ......... ........ ........ ........ ........ ......... ......... .........9 .....9  2.1.

Tipos de procesos......................... ...................................... .......................... ......................... ......................... ......................... .................9 .....9

 2.2.

Estructuras de flujo de proceso........................................................................9

 2.3.

Matriz de proceso de productos........................... ...................................... ......................... ...............................1 ..................111

 2.4.

Selección de equipos específicos.......................... ..................................... ......................... .............................13 ................13

 2.5.

Escoger entre procesos  equipos alternati!os..............................................13

3. DISEÑO DE FLUJO DEL PROCESO........ PROCESO............ ........ ......... ......... ........ ........ ........ ......... ......... ........ ........ ........ .......... ..........15 ....15 4. MEDICIÓ MEDICIÓN N DEL DESEMPEÑ DESEMPEÑO O EN EL DESARRO DESARROLLO LLO DE DE PRODUCT PRODUCTOS..... OS..........18 .....18 CONCLUSIONES......................... CONCLUSIONES..................................... ......................... .......................... ......................... ......................... ..............................19 .................19 BIBLIOGRAFÍA...................... BIBLIOGRAFÍA................................... .......................... ......................... ......................... ......................... ......................... ........................2 ...........2

2

"NT%ODUCC"&N E! "#$%&' "% ()%*'$ +,'")-'$ %$ -,)-#/! +/,/ !/ $)+%,*#*%(-#/ "% !/ 0/',/ "% !/$ %0+,%$/$. E( !/$ #(")$,#/$ )% -/0#/( -'( ,/+#"%6 !/ #(,'")--#7( "% ()%*'$ +,'")-'$ %$ )(/ ',0/ "% *#"/  $% /( "%$/,,'!!/"' %(')%$ 0) $'#$#-/"'$ +/,/ +,%$%(/, ()%*'$ +,'")-'$. D#$%&/, ()%*'$ +,'")-'$ % #(,'")-#,!'$ ,:+#"/0%(% /! 0%,-/"' %$ %! ,%' )% /,'(/ %! $%-', 0/()/-),%,' %( #(")$,#/$ /( "#$0#!%$ -'0' -#+$ "% -'0+)/"',  +/+/$ ,#/$. L'$ -!#%(%$ "% !'$ /,#-/(%$ "% -#+$ "% -'0+)/"',6 -'0' !/$ -'0+/&/$ "% -'0+)/"',%$6 (%-%$#/( $%0#-'(")-',%$ -/"/ *% 0:$ +'"%,'$'$ +/,/ $)$ !(%/$ "% +,'")-'$ %( +,'-%$' "% %*'!)-#7(. L'$ +,'")-',%$ "% /!#0%('$ #%(%( )% ',%-%, / $)$ -!#%(%$ %( !'$ $)+%,0%,-/"'$  #%("/$ "% //,,'%$ )(/ ()%*/ $%($/-#7( ;)$/#*/ +/,/ $'$%(%, ' /0+!#/, $) +/,#-#+/-#7( %( %! 0%,-/"' 0#(',#$/. L/ $%!%--#7( "%! +,'-%$' %$ )(/ "%-#$#7( %$,/<;#-/ )% #(*'!)-,/ $%!%--#'(/, )% #+' "% +,'-%$'$ "% +,'")--#7( "%%0'$ -'($#"%,/,. U(/ "%-#$#7( %$%(-#/! %( %! "#$%&' "% )( $#$%0/ "% +,'")--#7( %$ %! +,'-%$' )% $% )$/,: +/,/ /-%, +,'")-'$  ,#("/, $%,*#-#'$. E! '=%#*' "%! "#$%&' "% +,'-%$'$ %$ %(-'(,/, )(/ 0/(%,/ "% +,'")-#, #%(%$ )% -)0+!/( -'( !'$ ,%)%,#0#%('$ "% !'$ -!#%(%$6 !/$ %$+%-##-/-#'(%$ "%! +,'")-' "%(,' "%! -'$'  ',/$ ,%$,#--#'(%$ /"0#(#$,/#*/$. E! +,'-%$' $%!%--#'(/"' %(",: )( %%-' / !/,;' +!/' $',% !/ %#-#%(-#/  !/ +,'")--#7(6 /$ -'0' %( !/ !%>##!#"/"6 -'$'  !/ -/!#"/" "% !'$ #%(%$ +,'")-#"'$ +', !/ %0+,%$/. L'$ %0/$ -%(,/!%$ %( %$/ 0'(';,// $'( %! "#$%&' "% +,'")-'$ 0/()/-),/"'$  !/ $%!%--#7( "%! +,'-%$' +/,/ +,'")-#,!'$.

3

D"'E(O DEL P%ODUCTO ) 'ELECC"&N DEL P%OCE'O DE MANU*ACTU%A "na decisión de proceso #o de transfor$ación% es el siste$a que adquiere una organización para transfor$ar los recursos en &ienes  ser!icios que ofrece al $ercado. El o&jeti!o del dise'o de procesos es encontrar una $anera de producir &ienes que cu$plan

con

los

requeri$ientos

de

los

clientes(

las

especificaciones del producto dentro del costo  otras restricciones ad$inistrati!as. El proceso seleccionado tendr) un efecto a largo plazo so&re la eficiencia  la producción( así co$o en la fle*i&ilidad( costo  la calidad de los &ienes producidos por la e$presa.

E( %$/$ /-#*#"/"%$ #(%,*#%(%( ,%$ ;,/("%$ )(-#'(%$? 0%,-/"%'6 "%$/,,'!!' "%! +,'")-'  0/()/-),/. El mercadeo #%(% !/ ,%$+'($/#!#"/" "% $);%,#, #"%/$ +/,/ ()%*'$ +,'")-'$  "% +,'*%%, %$+%-##-/-#'(%$ "% +,'")-'$ +/,/ !/$ !(%/$ %>#$%(%$. El desarrollo de producos #%(% !/ ,%$+'($/#!#"/" "% !!%*/, %! -'(-%+' <-(#-' "%! +,'")-' /$/ $) "#$%&' #(/!. La ma!u"acura #%(% !/ ,%$+'($/#!#"/" "% $%!%--#'(/, @' -'(#;),/, !'$ +,'-%$'$ 0%"#/(% !'$ -)/!%$ $% */ / /,#-/, %! +,'")-'.

4

L/ /-#*#"/" "% "%$/,,'!!' "%! +,'")-' +,'*%% %! *(-)!' %(,% !/$ (%-%$#"/"%$  %>+%-/#*/$ "%! -!#%(%  !/$ /-#*#"/"%$ ,%)%,#"/$ +/,/ /,#-/, %! +,'")-'. L/$ /$%$ "%! "%$/,,'!!' "%! +,'")-' $'(?  

+esarrollo del concepto.   

 

,laneación del producto.   

 

C'($,)--#7( "%! 0%,-/"'. P,)%/$ / +%)%&/ %$-/!/. I(*%,$#7(@#(/(/$

-ngeniería del productoproceso.  

 

A,)#%-),/ "%! +,'")-' D#$%&' -'(-%+)/! M%,-/"' '=%#*'

D#$%&' "%/!!/"' "%! +,'")-'  !/$ %,,/0#%(/$@%)#+'$. C'($,)#,@+,'/$ +,''#+'$.

,roducción pilotolanza$iento.   

I(%(' "% +,'")--#7( %( *'!0%(%$. I(#-#/-#7( "% /,#-/-#7(. E! *'!)0%( /)0%(/ /$/ '=%#*'$ -'0%,-#/!%$.

+. EL P%OCE'O DE D"'E(O DEL P%ODUCTO. El desarrollo de un nue!o producto  #0+!#-/ )(/ -'0+!%=/ $%,#% "% /-#*#"/"%$ )%

%$,%!/-#'(/( -'( !/ 0/', +/,% "% !/$ )(-#'(%$ "% )(/ %0+,%$/. El cuadro 1.1 #!)$,/ !/$ /$%$ "% )( +,'%-' "% "%$/,,'!!' +#-'. E( !/$ "'$ +,#0%,/$ /$%$6 desarrollo del 

co!cepo # pla!eac$%! del produco( %$ +,%-#$' -'0#(/, #(',0/-#7( $',% '+',)(#"/"%$ "%! 0%,-/"'6 /--#'(%$ -'0+%##*/$6 +'$##!#"/"%$ <-(#-/$  ,%)%,#0#%('$ "% +,'")--#7(6 -'( %! #( "% "%#(#, !/ /,)#%-),/ "%! ()%*' +,'")-'. CUAD%O N, +.+

5

A(%$ "% )% $% /+,)%% %! +,';,/0/ "% "%$/,,'!!' "% )( ()%*' +,'")-'6 !/$ -'0+/&/$ /0#<( +,'-),/( +,'/, %! -'(-%+' 0%"#/(% %($/'$ / +%)%&/ %$-/!/. E$/$ +,)%/$ +)%"%( #0+!#-/, !/ -'($,)--#7( "% 0'"%!'$  %! #(%,-/0#' "% #"%/$ -'( -!#%(%$ +'%(-#/!%$. U(/ *% /+,'/"'6 %! +,'%-' +/,/ !/ /,#-/-#7( "% )( ()%*' +,'")-' +/$/ / !/ %/+/ "%

$!&e!$er'a deallada. L/$ +,#(-#+/!%$ /-#*#"/"%$ %( %$/ /$% $'( %! "#$%&'  !/ -'($,)--#7( "% +,''#+'$ )(-#'(/!%$  %! "%$/,,'!!' "% !/$ %,,/0#%(/$  %! %)#+' )% $% )#!#/,/( %( !/ +,'")--#7( -'0%,-#/!. E( %! %+#-%(,' "% !/ #(;%(#%,/ "%/!!/"/ "%! +,'")-' $% %(-)%(,/ %! -#-!' dise'ar/construir/pro&ar. T/(' !'$ +,'")-'$ -'0' !'$ +,'-%$'$ ,%)%,#"'$6 "% -/+),/( %( )( 0'"%!' )(-#'(/!  !)%;' $% $'0%%( / +,)%/$ )% $#0)!/( %! )$' "%! +,'")-'. S# %! 0'"%!' (' #%(% !/$ -/,/-%,$#-/$ "% "%$%0+%&' "%$%/"/$6 $% ,%+#% %! -#-!' dise'ar/construir/pro&ar. L/ -'(-!)$#7( "% !/ /$% "% #(;%(#%,/ "%/!!/"/ %( %! "%$/,,'!!' "%! +,'")-' %$ $%&/! "% /+,'/-#7( ' $#(;' "% #(;%(#%,/6 )% $#;(##-/ )% %! "#$%&' #(/! -)0+!% -'( !'$ ,%)%,#0#%('$. E( %$% 0'0%('6 !/ %0+,%$/ +', !' ;%(%,/! +/$/ / )(/ /$% "% /,#-/-#7( +#!''. D),/(% !/ +,'")--#7( +#!''6 $% /,#-/( )(#"/"%$ "%! +,'")-'  $% +'(% / +,)%/ !/ -/+/-#"/" "% ,%/!#/, %! +,'-%$' "% 0/()/-),/ ()%*' ' 0'"##-/"' / )(/ /$/ -'0%,-#/!. E( %$/ %/+/ 6

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CUADRO *)+

L'$ %)#+'$ +,'*%%( %! +,#(-#+/! 0%-/(#$0' "% #(%;,/-#7( %( !'$ +,';,/0/$ "% CE. S)%!% /%, ,%$ #+'$? )(' "% ;%,%(-#/ "% +,';,/0/6 ',' <-(#-'  ()0%,'$'$ %)#+'$ "% "#$%&'  -'($,)--#7(. 7

L'$ %(%#-#'$ "%! 0<'"' "% CE +,'*#%(%( $',% '"' "%! #%0+' 0%(', %( )% $% -'0+!%/ )( +,'%-'. L/ -'(-),,%(-#/ #0+!#-/ !/ %,0#(/-#7( +/,/!%!/ "% /$%$ "%! +,'%-'. E! -'0+/,#, !/ #(',0/-#7( 0%"#/(% -',,%' %!%-,7(#-' ' ,%)(#'(%$ +%,$'(/!%$  %! -'0+/,#, /$%$ "% "/'$ "% "#$%&' #(%;,/"/$ $'( %!%0%('$ #0+',/(%$ "% <>#' "% !/ CE. C/"/ %)#+' ,//=/ %( )(/ %-('!';/ -!/*% )% ,%$)!/ %$%(-#/! +/,/ %! "%$/,,'!!' "% $)$ +,'")-'$. 0ase el cuadro 1.3

CUADRO *),

E! /',,' "% #%0+' )% $% "%,#*/ "% ,%/!#/, /-#*#"/"%$ %( +/,/!%!' %( *% "% %( $%,#% +)%"% $%, $#;(##-/#*'. E! /',,' +)%"% +,'*%(#, (' $'!' "% !/ -'#(-#"%(-#/ "% #%0+'6 $#(' /0#<( "% !/ ,%")--#7( %( %,,',%$ )% +'",/( -'0%%,$% %( )(/ /$% +%,' )% (' $% "%%-/( $#(' %( )(/ %/+/ +'$%,#',. 8

0. 'ELECC"&N DE P%OCE'O'. Selección de procesos en co$paración con planeación de procesos.

L/ #(;%(#%,/ "% +,'-%$'$6 $%;( $% )#!#/ %( el cuadro 1.1( $% ,%#%,% / !/$ /-#*#"/"%$ "% +!/(%/-#7( :-#-/$ )% '-),,%( ,%;)!/,0%(% %( 0/()/-),/. L/ $%!%--#7( "% +,'-%$'$6 +', %! -'(,/,#'6 $% ,%#%,% / !/ "%-#$#7( %$,/<;#-/ "% $%!%--#'(/, )% #+' "% +,'-%$'$ "% +,'")--#7( $% "%%( %(%, %( !/ +!/(/.

 +)*) T$pos de procesos E( %! (#*%! 0:$ :$#-'6 !'$ #+'$ "% +,'-%$'$ $% +)%"%( -!/$##-/, "% !/ $#;)#%(% 0/(%,/? • 

,rocesos de con!ersión. U( %=%0+!' "% %$'$ $'( -'(*%,#, #%,,' %( !:0#(/$ "%

/-%,' ' -'(*%,#, '"'$ !'$ #(;,%"#%(%$ )% #;),/( %( %! %0+/)% "% )(/ +/$/ "%(/! %( "%(,#-'. • 

,rocesos de fa&ricación. U( %=%0+!' "% %$% +,'-%$' $'( "/,!%$ / !/$ 0/%,#/$

+,#0/$ /!;)(/ ',0/ %$+%-#-/. P', %=%0+!'6 ,/($',0/, )(/ !:0#(/ "% 0%/! %( )( ;)/,"//(;' ' -'(*%,#, )( ,'' "% ',' %( )(/ -','(/ "%(/!. • 

,rocesos de ensa$&le. U( %=%0+!' "% %$% +,'-%$' %$ %($/0!/, )( ;)/,"//(;'

%( )( /)'07*#!6 -'!'-/, )'$ "% "%(,#-' %( )(/ -/=/ ' #=/, )(/ -','(/ %( %! "#%(% "% /!;)#%(. • 

,rocesos de prue&a. M%"#-#7(  +,)%/ "% )( +,'")-'.

 +)+) Esrucuras de "lu-o de proceso) L/ %$,)-),/ "% !)=' "% +,'-%$' %$ !/ 0/(%,/ %( )% )(/ :,#-/ ',;/(#/ %! !)=' 0/%,#/! 0%"#/(% )(/ ' 0:$ "% !/$ %-('!';/$ "% +,'-%$' / /(%$ 0%(-#'(/"/$. H/%$  %%!,#; /( #"%(##-/"' -)/,' ;,/("%$ %$,)-),/$ "% !)=' "% +,'-%$'$?

a) Talleres de tra&ajo. P,'")--#7( "% +%)%&/$ $%,#%$ "% )(/ ;,/( -/(#"/" "% +,'")-'$ "#%,%(%$6 !/ 0/', +/,% "% !'$ -)/!%$ ,%)#%,% )(/ $%,#% ' $%-)%(-#/ "#$#(/ "% +/$'$ "% +,'-%$/0#%('. P', %=%0+!'6 !'$ /!!%,%$ )% 9

/,#-/( +,'")-'$ +%,$'(/!#/"'$ -'0' /!%,'$ %!%-,7(#-'$ "% -'0/("' "% 0:)#(/$6 -#,-)#'$ #0+,%$'$6 %-.

.) otes. E$ )(/ %$+%-#% "% /!!%, "% ,//=' 0:$ %$+%-#/!#/"'. E( ;%(%,/! $% #%(% )(/ !(%/ %$/!% "% +,'")-'$ )% $% +,'")-%( %( !'%$ -'( )(/ +%,#'"#-#"/"6 / $%/ "% /-)%,"' -'( !'$ +%"#"'$ "%! -!#%(% ' -'0' #(*%(/,#'. P', %=%0+!'6 !/ /,#-/-#7( "% 0/)#(/,#/ +%$/"/6 "#$+'$##*'$ %!%-,7(#-'$6 %-.

c) ínea de ensa$&le) P,'")--#7( "% -'0+'(%(%$ "#$-,%'$6 )% +/$/( "% )(/ %$/-#7( "% ,//=' / ',/ -'( )(/ $%-)%(-#/ "%%,0#(/"/. E=%0+!'6 !/ /,#-/-#7( "% %!%-,'"'0<$#-'$.

d) lujo continuo) S%-)%(-#/ "% +/$'$ +,%"%%,0#(/"/ -'( )( !)=' -'(#()' (' "#$-,%'. E( ;%(%,/! /!/0%(% /)'0/#/"'  +%,0/(%(%. T#%(%( /!' *'!)0%(  /!/ %$/("/,#/-#7(6 -'( !)='$ "% !(%/ 0) ,;#"'$. U$)/!0%(% )( #($)0' +,#0/,#' -'0' ;/$ ' +'!*' $% 0)%*% $#( +/,/, / ,/*<$ "% !/ #($/!/-#7(.

CUAD%O 0.+ ó$o fa&ricar un auto$ó!il . E! +,'-%$' "% +,'")--#7( %$ )(/ +!/(/ "% /)'07*#!%$ 0'"%,(/

#(-!)% ()0%,'$/$ ,%*#$#'(%$ "% -/!#"/"  )( ,//0#%(' %>%($#*' +/,/ %*#/, -',,'$#7(.

10

L/ $%!%--#7( "% !/ %$,)-),/ "% !)='6 $/!*' %( !' )% ,%$+%-/ / !/$ %$,)-),/$ "% !)=' -'(#()'6 +', !' ;%(%,/! "%+%("% "% !'$ ,%)%,#0#%('$ "% *'!)0%( +/,/ -/"/ +,'")-'.

 +),) Mar$( de proceso de producos) L/ ,%!/-#7( %(,% %$,)-),/$ "% +,'-%$'  ,%)%,#0#%('$ "% *'!)0%( $% ")%!% "%$-,##, %( )(/ $atriz de proceso de productos #cuadro 2.2%.  L/ 0/(%,/ "% 11

#(%,+,%/, %$/ 0/,# %$ )%6 / 0%"#"/ )% %! *'!)0%( /)0%(/  !/ !(%/ "% +,'")-' K!/ "#0%($#7( ',#'(/! $% %$,%-/6 !'$ !)='$ "% %)#+'$ %$+%-#/!#/"'$  0/%,#/!%$ %$/("/,#/"'$ K"#0%($#7( *%,#-/! $% *)%!*%( %-'(70#-/0%(% /-#!%$. C'0' %$/ %*'!)-#7( %( !/ %$,)-),/ "%! +,'-%$' 0)-/$ *%-%$ $% ,%!/-#'(/ -'( !/ %/+/ "%! -#-!' "% *#"/ "%! +,'")-'6 ,%$)!/ 0) #! +/,/ *#(-)!/, !/$ %$,/%;#/$ "% 0%,-/"%'  0/()/-),/.

CUAD%O N, 0.0

U(/ "% !/$ -)%$#'(%$ %$%(-#/!%$ %( !/ %$,/%;#/ "% 0/()/-),/ /-)/! %$ )$-/, !'$ %(%#-#'$ "% !%>##!#"/" )% $% %(-)%(,/( %( !/ %/+/ I "% !/$ %$,)-),/$ "% /!!%, "% ,//='6 =)(' -'( !/$ *%(/=/$ "% -'$' )% ',%-%( !/ !(%/ "% %($/0!% ' #(-!)$' !/$ %$,)-),/$ "% !)=' -'(#()' "% !/$ %/+/$ III  I.

 +)/) Selecc$%! de e0u$pos espec'"$cos) L/ %$-';%(-#/ "% +,'")-'$ %$+%-#-'$ *#%(% "%$+)<$ "% !/ $%!%--#7( "%! #+' ;%(%,/! "% %$,)-),/ "% +,'-%$'$. L/$ %0+,%$/$ +)%"%( %(%, /(' %)#+'$ +/,/ #(%$ ;%(%,/!%$ -'0' %)#+'$ +/,/ #(%$ %$+%-#/!%$. P', %=%0+!'6 un taller $ec)nico 12

tendría tornos  prensas taladradoras #fines generales%  podría tener $)quinas de transferencia #fines especiales%. S#( %0/,;'6 / 0%"#"/ )% %*'!)-#'(/ !/ %-('!';/6

!/ "#$#(-#7( %(,% #(%$ ;%(%,/!%$  #(%$ %$+%-#/!%$ $% #,/ "%$"#)=/("'6 +)%$ )( %)#+' +/,/ #(%$ ;%(%,/!%$ #%(% !/ -/+/-#"/" +/,/ +,'")-#, -'( #"<(#-/ %#-#%(-#/ / !/ "% 0)-'$ %)#+'$ +/,/ #(%$ %$+%-#/!%$.

 +)1) Esco&er e!re procesos # e0u$pos aler!a$2os) U( 0<'"' %$:("/, %( !/ $%!%--#7( %(,% +,'-%$'$ ' %)#+'$ /!%,(/#*'$ %$ %!

a!3l$s$s de e0u$l$.r$o) U( "#/;,/0/ "% %)#!#,#' +,%$%(/ *#$)/!0%(% )#!#"/"%$  +%,"#"/$ /!%,(/#*/$ $%;( !/ -/(#"/" "% )(#"/"%$ +,'")-#"/$ ' *%("#"/$. L/ '+-#7( '*#/0%(% "%+%("% "% !/ "%0/("/ %$+%,/"/. E! 0<'"' %$ $',% '"' /+' -)/("' !'$ +,'-%$'$ ' %)#+'$ #0+!#-/( )(/ #(*%,$#7( #(#-#/! -)/(#'$/  )( -'$' #='6  -)/("' !'$ -'$'$ */,#/!%$ $'( ,/'(/!%0%(% +,'+',-#'(/!%$ / !/ -/(#"/" "% )(#"/"%$ +,'")-#"/$. ,or eje$plo( suponga que un fa&ricante identifico las siguientes opciones para o&tener una pieza $aquinada puede co$prar la pieza a "S6277 la unidad #incluidos los $ateriales%( puede fa&ricar la pieza en torno se$iauto$)tico nu$rica$ente controlado a "S685 por unidad #incluidos los $ateriales% o puede fa&ricar la pieza en un centro $ecanizado a "S615 por unidad #incluido los $ateriales%. Si el artículo se co$pra( el costo fijo es insignificante un torno se$iauto$)tico cuesta "S697(777(  un centro $ecanizado cuesta "S6277(77. El costo total para cada opción es: osto de co$pra ; "S6277 * de$anda osto de producción con un torno ; "S697(777 < "S685 * de$anda osto de producción con centro $ecanizado ; "S6277(777 < "S615 * de$anda El =ec=o de que se &usque la soluciona este pro&le$a $ini$izando costos o ele!ando al $)*i$o las utilidades en realidad no i$porta( sie$pre  cuando las relaciones sigan siendo lineales es decir( que los costos e ingresos de las !aria&les sean iguales para cada unidad incre$entada. El cuadro 2.3 $uestra los puntos de equili&rio para cada proceso.

0.1 de procesos alternati!os +iagra$a del punto CUAD%O de equili&rio 13

Si se espera que la de$anda sea superior a las 2(777 unidades #punto >%( el centro de $ecanizado es la $ejor opción( pues redundaría en el costo total $)s &ajo. Si la de$anda se sit?a en entre @47 #punto A%  2(777 unidades( en torno B es la alternati!a $)s &arata. Si la de$anda es inferior a @47 #entre 7  punto A% unidades( la opción $)s econó$ica es co$prar el producto. El c)lculo del punto de equili&rio > es "S697(777 < "S685 * de$anda ; "S6277(777 < "S615 * de$anda +e$anda #punto >% ; 127(777@7 ; 2(777 unidades El c)lculo del punto de equili&rio de A es "S6277 * de$anda ;"S697(777 < "S685 * de$anda +e$anda #punto A% ; 97(777125 ; @47 unidades onsidere$os el efecto del ingreso( asu$iendo que la pieza se !ende a "S6377 la unidad. o$o se $uestra en el cuadro 2.3( la utilidad #o prdida% es la distancia entre la línea de ingresos  el costo del proceso alternati!o. ,or eje$plo( en 1(777 unidades( la utilidad $)*i$a es la diferencia entre el ingreso de "S6377(777 #punto %  el costo de "S61@7(777 #punto +% del torno se$iauto$)tico. ,ara esta cantidad( el torno se$iauto$)tico es la alternati!a disponi&le $)s &arata. as opciones ópti$as  para $ini$izar el costo  ele!ar las utilidades al $)*i$o son los seg$entos $)s &ajos de las líneas: origen a A( a >(  al lado derec=o del cuadro. 14

1. D"'E(O DE *LU2O DEL P%OCE'O E! "#$%&' "% !)=' "% +,'-%$' $% -'(-%(,/ %( !'$ +,'-%$'$ %$+%-#-'$ )% $#;)%( !/$ 0/%,#/$ +,#0/$6 !'$ -'0+'(%(%$  !'$ $)%($/0!%$ / 0%"#"/ )% +/$/( +', !/ +!/(/. L/$ %,,/0#%(/$ ;%,%(-#/!%$ "% +,'")--#7( )% 0:$ $% )#!#/( %( !/ +!/(%/-#7( "%! !)=' "%! +,'-%$' $'( !'$ "#)='$ "% %($/0!%6 !'$ "#/;,/0/$ "% %($/0!%6 !/$ '=/$ "% ,)/  !'$ "#/;,/0/$ "% !)=' "%! +,'-%$'. C/"/ )(/ "% %!!/$ %$ )(/ %,,/0#%(/ "% "#/;(7$#-' #!  $% +)%"% %0+!%/, +/,/ 0%=',/, !/$ '+%,/-#'(%$ "),/(% %! %$/"' %$/!% "%! $#$%0/ +,'")-#*'. E! +,#0%, +/$' %$:("/, +/,/ /(/!#/, -)/!)#%, $#$%0/ "% +,'")--#7( %$ ,//, !'$ !)='$  !/$ '+%,/-#'(%$ 0%"#/(% )(/ ' 0:$ "% %$/$ <-(#-/$. E$'$ $'( los Cdiagra$as organizacionalesD "%! $#$%0/ "% 0/()/-),/.

U( di&ujo de ensa$&le #0ase cuadro 3.1% %$ $#0+!%0%(% )(/ *#$/ /0+!#/"/ "%! +,'")-'6 %( "'("% /+/,%-%( $)$ +/,%$ -'0+'(%(%$. U( diagra$a ensa$&le #!ase cuadro 3.2% )#!#/ !/ #(',0/-#7( )% /+/,%-% %( %! "#)=' "% %($/0!%  "%#(%6 -'0' $% #(%;,/( !/$ +/,%$6 $) ',"%( "% %($/0!% ) -'( ,%-)%(-#/ %! +/,7( ;!'/! "% !)=' "% 0/%,#/!%$.

CUAD%O 1.+

CUAD%O 1.0

15

C'0' $) ('0,% !' #("#-/ )(/ =oja de operaciones  ruta #!ase cuadro 3.3% ,%$)!/ /( 0:$ "%/!!/"/ )% )(/ ;,:#-/ "% %($/0!% "%#"' / )% 0)%$,/ !/$ '+%,/-#'(%$  !/ ,)/ )% $% ,%)#%,% +/,/ )(/ +/,% #("#*#")/!. S)0#(#$,/ #(',0/-#7( -'0' %! #+' "% %)#+'$6 %,,/0#%(/$  '+%,/-#'(%$ )% $% (%-%$#/ +/,/ -'0+!%/, !/ +/,%.

CUAD%O 1.1

16

U( "#/;,/0/ "% !)=' "% +,'-%$'6 -'0' $% /+,%-#/ %( %! cuadro 3.46 +', !' ;%(%,/! $% )#!#/( +/,/ "%$-,##,  0%=',/, %! +,'-%$' "% ,/($',0/-#7( %( !'$ $#$%0/$ +,'")-#*'$. P/,/ 0%=',/, !/ %%-#*#"/" ' %#-#%(-#/ "% !'$ +,'-%$'$ +,'")-#*'$6 +)%"%( -/0#/,$% /!;)('$ ' '"'$ "% !'$ $#;)#%(%$ $#$%0/$ "%! +,'-%$'? 0/%,#/ +,#0/6 "#$%&' "%! +,'")-'6 "#$%&' "% !'$ +)%$'$6 +/$'$ "% +,'-%$/0#%(' )% $% )#!#/(6 #(',0/-#7(6 %)#+' ' %,,/0#%(/$. C'0' ,%;!/ ;%(%,/!6 -)/(/$ 0%('$ "%0',/$  /!0/-%(/0#%(' %(;/( %! +,'-%$'6 0%=', $%,: %! !)='. CUAD%O 1.3

3. MED"C"&N DEL DE'EMPE(O EN EL DE'A%%OLLO DE P%ODUCTO'. 17

G%(%,/, )( !)=' %$/!% "% +,'")-'$ ()%*'$ +/,/ %! 0%,-/"' +)%"% $%, $)+,%0/0%(% #0+',/(% +/,/ !/ ,%(/#!#"/" -'(#()/. P/,/ %(%, <>#'6 !/$ #,0/$ "%%( /"/+/,$% / !/$ (%-%$#"/"%$ -/0#/(%$ "% !'$ -!#%(%$  / !/$ /--#'(%$ "% $)$ -'0+%#"',%$. L/ -/+/-#"/" "% #"%(##-/, '+',)(#"/"%$6 ,%/!#/, %! %$)%,' "% "%$/,,'!!' % #(,'")-#, -'( ,/+#"% ()%*'$ +,'")-'$  +,'-%$'$ /! 0%,-/"' %$ -,)-#/!. A$ 0#$0'6 !/$ #,0/$ #%(%( )% #(,'")-#, ()%*'$ +,'")-'$  +,'-%$'$ "% 0'"' %#-#%(%. D%%( %0+,%("%,6 ' 0:$ )% ()(-/6 0:$ +,'%-'$ "% "%$/,,'!!'6  %$'$ +,'%-'$ #%(%( )% )#!#/, 0)-'$ 0%('$ ,%-),$'$ +', +,'%-'. En el $ercado de auto$ó!iles de Estados "nidos( por eje$plo( el creci$iento de los $odelos  de los seg$entos en los ?lti$os 25 a'os =a significado que una fir$a de autos de&e iniciar cerca de cuatro !eces $)s proectos de desarrollo si$ple$ente para $antener  su participación en el $ercado. El per$anecer co$petiti!o e*ige ingeniería( dise'o   acti!idades de desarrollo eficientes.

L/$ 0%"#"/$ "% <>#' %( %! "%$/,,'!!' "% +,'")-'$ $% +)%"%( -!/$##-/, %( /)%!!/$ )% $% ,%#%,%( / !/ *%!'-#"/"  ,%-)%(-#/ "% #(,'")--#7( "% ()%*'$ +,'")-'$6 / !/ +,'")-#*#"/" "%! +,'-%$' "% "%$/,,'!!' ,%/!  / !/ -/!#"/" "% !'$ +,'")-'$ ,%/!%$ )% $% #(,'")-%( #!ase cuadro 4.1%.

CUAD%O Medidas de dese$pe'o para 3.+ proectos de desarrollo

18

+ise'ar un producto que co$plazca al cliente es un arte. onstruir el producto es una ciencia. acer que el producto a!ance desde el dise'o =asta llegar al cliente es gerenciaD.

CONCLU'"ONE' 

L'$ %0/$ -%(,/!%$ "% %$/ 0'(';,// $'( %! "#$%&' "% +,'")-'$ 0/()/-),/"'$  !/ $%!%--#7( "%! +,'-%$' +/,/ +,'")-#,!'$. E( %$/$ /-#*#"/"%$ #(%,*#%(%( ,%$ ;,/("%$ )(-#'(%$? el $ercadeo( )% #%(% !/ ,%$+'($/#!#"/" "% $);%,#, #"%/$ +/,/ ()%*'$ +,'")-'$. El desarrollo del producto )% !!%*/ %! -'(-%+' <-(#-' "%! +,'")-' /$/ $) "#$%&' #(/!  la $anufactura #%(% !/ ,%$+'($/#!#"/" "% $%!%--#'(/, @' -'(#;),/, !'$ +,'-%$'$ 0%"#/(% !'$ -)/!%$ $% */ / /,#-/, %! +,'")-'.

 

E! "%$/,,'!!' "% )( ()%*' +,'")-' #0+!#-/ )(/ -'0+!%=/ $%,#% "% /-#*#"/"%$6 -'0' / $% 0%(-#'(7 !/$ /$%$ "% )( +,'%-' "% "%$/,,'!!' +#-' $'(? E! desarrollo del concepto #%(% )% *%, -'( !/ /,)#%-),/ "%! +,'")-'6 %! "#$%&' -'(-%+)/!  %! 0%,-/"' '=%#*'. a  planeación del producto "'("% $% -'0#(/ #(',0/-#7( $',% '+',)(#"/"%$ "% 0%,-/"'6

+,'/, %! -'(-%+' / +%)%&/ %$-/!/. U(/ *% /+,'/"' %! +,'%-' +/$/ / !/ %/+/ "% ingeniería detallada( "'("% !/ +,#(-#+/! /-#*#"/" %( %$/ /$% $'( %! "#$%&'  !/ -'($,)--#7(

"% +,''#+'$ )(-#'(/!%$  !/$ %,,/0#%(/$ )% $% )#!#/,/( %( !/ +,'")--#7( -'0%,-#/!. L/ /$% #(/! "%! "%$/,,'!!' %$ %! lanza$iento( que es un +,'-%$' )% $% / ,%#(/"'  $% / %!#0#(/"' !'$ "%%-'$.  

L/ '0/ "% "%-#$#'(%$ /0#<( %>#;% %(%("%, !/$ $)#!%/$ "% -/"/ +,'-%$' "% +,'")--#7(6 -'( %! #( "% "%%,0#(/, $# %! +,'-%$' ,%/!0%(% $% /"/+/ / !/$ %$+%-##-/-#'(%$ "% )( ()%*' +,'")-'. A (#*%! -'#"#/('6 $% ,%)#%,% !/ /#!#"/" "% /(/!#/, $#$%0:#-/0%(% !/ -/+/-#"/" "% -/"/ +/$' "%! +,'-%$'6 -'0' $% #!)$,' %( %$/ 0'(';,//.

 

E! %0/ "%! "#$%&' "%! !)=' "%! +,'-%$' )% :$#-/0%(% $% -'(-%(,/ %( !'$ +,'-%$'$ %$+%-#-'$ )% $#;)%( !/$ 0/%,#/$ +,#0/$6 $)$ -'0+'(%(%$  $)%($/0!%$ / 0%"#"/ )% +/$/( +', !/ +!/(/. L/$ %,,/0#%(/$ "% +,'")--#7( )% 0:$ $% )#!#/( %( !/ +!/(%/-#7( "%! !)=' "%! +,'-%$' son los di&ujos de ensa$&le( los diagra$as de ensa$&le( las =ojas de ruta  los diagra$as de flujo de proceso.

19

4"4L"O5%A*$A 

RICHARD B. CHASSE6 NICHOLAS J. AUILANO K24. A"0#(#$,/-#7( "% O+%,/-#'(%$. 3,/ %"#-#7(. E$+/&/. KP:;. 82



NICHOLAS J. AUILANO6 F. ROBERTH JACOBS K21. A"0#(#$,/-#7( "% P,'")--#7(  O+%,/-#'(%$? M/()/-),/  S%,*#-#'$. 8*/ %"#-#7(. M-G,/H#!!.



NORMAN GAITHER6 GREG FRAIER. K21. A"0#(#$,/-#7( "% P,'")--#7(  O+%,/-#'(%$. C%(;/;% L%/,(#(; L/#( A0.

20