MATRIZ DE PRODUCTO-PROCESO

MATRIZ DE PRODUCTO-PROCESO

Historia

Introducida por Robert H. Hayes y Steve C. Wheelwright, en 1979, en dos artículos publicados en Harvard titulados: •

Enlace de procesos de fabricación y los ciclos de vida del Producto. Enero 1979.

•

La dinámica de los ciclos de vida del producto-procesos. Marzo 1979.

En estos se habla de la interacción en el ciclo de vida de los productos y procesos, facilitando la comprensión de las opciones estratégicas disponibles que tiene una empresa en particular con respecto a su función de fabricación.

Objetivo La matriz Producto-Proceso, es una representación gráfica donde se establece una clasificación de procesos productivos de acuerdo con el volumen de producción y la flexibilidad de los procesos. La aplicación de la matriz nos ayuda a determinar si debemos invertir o dejar de invertir esfuerzo y dinero, por ejemplo: • • • • •

Tecnología Maquinaria Ambiente laboral Infraestructura y estructuración del proceso productivo Mano de obra

Descripción Columnas Fases del Ciclo de Vida del Producto Volumen y Nivel de Estandarización

Matriz de Producto Proceso

Filas Etapas del Proceso de Producción Estructura del Proceso

Introducción

Diagonal Opciones de Proceso

Descripción Proceso de Trabajo • • • • • • • •

Volumen muy bajo Altamente especializado Producto “hecho a la medida” Personalizado Innovación Calidad superior Alto costo negocio-cliente Entrega pactada con el cliente

Descripción • • • • • •

Volumen bajo Proceso flexible Variedad moderada Calidad Superior Entrega ajustada Contacto con el cliente

Proceso por Lotes Pequeños

Descripción • • • • • • •

Volumen moderado Menor variedad de productos El cliente tiene opción a elegir Automatización en el proceso Bajo costo Calidad consistente Entrega rápida

Proceso por Lotes Grandes

Descripción Proceso en Línea • • • • • • •

Volumen alto Bajo costo Procesos estandarizados Proceso de producción conectado Calidad consistente Producto estándar Producción por almacén

Descripción • • • • • • •

Volumen alto Procesos estandarizados Flujos en línea rígidos Bajo costo Calidad consistente Producto estándar Producción por almacén

Proceso de Flujo Continuo

Aplicación Se deben ubicar dentro de la matriz las empresa o unidades de negocio y considerar su modelo de producción de acuerdo a la configuración que tenga en sus sistemas productivos.

Interpretación Dentro de la Diagonal Un negocio bien equilibrado estará ubicado en la franja diagonal de la matriz y dependiendo del tamaño estará en la esquina superior o inferior. Movimiento Horizontal • Representa una oportunidad de venta • Hacia la derecha - Incremento del volumen de venta • Hacia la izquierda – Incremento de ganancia Movimiento Vertical • Representa un cambio interno, afecta los costos del negocio • Hacia arriba – Actividades flexibles • Hacia abajo – Estandarizar procesos

Interpretación Fuera de la Diagonal: El sistema de producción se encuentra desequilibrado estamos en un modelo que no es el adecuado por ende es necesario restructurar.