PROTOCOLO TALLER No. 4
2016
INTRODUCCIÓN
El desarrollo sostenible si bien procede de la preocupación por el ambiente, plantea la posibilidad de mejorar la tecnología y la organización social de forma que el medio ambiente pueda recuperarse al mismo ritmo que es afectado por la actividad humana, de tal manera que pueda satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades. Aunque los actuales sistemas agrícolas industriales son relativamente productivos, su sostenibilidad sostenibilidad puede ser cuestionada dado que los ecosistemas vienen siendo degradados severamente por la erosión del suelo, uso de agroquímicos, perdida de la población de insectos benéficos y la contaminación del agua, dichas actividades ocasionan múltiples impactos en el ambiente, deteriorando la calidad del aire, del suelo y de agua con con consecuencias muchas veces irreversibles. irreversibles. Por tal motivo surge la necesidad de implementar una producción más limpia, buscando mejorar la productividad a partir de un uso eficiente del ecosistema, desarrollando la aplicación continúa de una estrategia ambiental preventiva e integrada, en los procesos productivos, los productos y los servicios, para reducir los riesgos relevantes a los humanos y el ambiente. En Colombia y Nariño cada vez se habla más sobre el desarrollo sostenible y la producción mas limpia, pero no solo esto, también son muchos los proyectos, programas y políticas que buscan hacer, en este país y departamento, al desarrollo económico más sustentable, se está trabajando en el manejo sostenible de los recursos naturales ya que estos se han visto afectados por acciones impropias que han llevado en el camino su agotamiento, dada esta situación hoy en día se están realizando estrategias enfocadas al desarrollo sostenible, a través de sensibilización, capacitación y prácticas adecuadas que permitan su uso racional tomando medidas en conjunto con la población involucrada de las zonas de restauración, donde intervienen los 19 municipios que hacen parte de la cuenca hidrográfica del rio Guaitara.
JUSTIFICACIÓN Las acciones de conservación y restauración de los los ecosistemas ecosistemas que han sido sido intervenidos en la cuenca hidrográfica del rio rio Guaitara, pretenden pretenden mantener mantener la biodiversidad biodiversidad que se encuentran encuentran en los recursos naturales naturales como son son las diferentes especies nativas, nativas, de flora y fauna importantes importantes para para mantener el equilibrio ecológico de la cuenca y de esta manera ofrecer a la comunidad servicios ambientales como es la captura de carbono, belleza paisajística, regulación hídrica, conservación de suelos, protección a la biodiversidad a través de talleres de desarrollo sostenible y producción mas limpia, como una estrategia con el fin de sensibilizar a la comunidad de que se puede disponer de los recursos naturales de manera sostenible sin perjudicar el futuro de la nuevas generaciones. Teniendo en cuenta que el desarrollo sostenible es un proceso de un enfoque integral donde se realiza actividades para el desarrollo económico, social, ambiental e institucional. Con base en lo anterior, el desarrollo sostenible y la estrategia de producción más limpia, limpia, se enfoca a cambiar la cultura del consumo, aumentar la eficiencia en la producción, la responsabilidad en el
uso de materias primas y recursos naturales, el consumo de los productos y la disposición de los residuos, para de esta manera contribuir al mejoramiento de la calidad ambiental de nuestro departamento y a la calidad de los productos para el consumo en el mercado.
OBJETIVO GENERAL: Sensibilizar a los asistentes sobre la importancia de la implementación del desarrollo sostenible a través de una producción más limpia, con el fin de crecer sin destruir el ambiente ni acabar con los recursos naturales, y a la vez vivir de manera más eficiente y productiva.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Promover la conservación de áreas protegidas como una alternativa en la generación de un desarrollo sostenible. Capacitar como prevenir, mitigar y compensar co mpensar los impactos ambientales sobre la población y los ecosistemas. Adoptar tecnologías más limpias y prácticas de mejoramiento continuo de la gestión, promoviendo a la adopción de planes de minimización minimización de de impactos ambientales. ambientales.
METODOLOGIA Herramientas de apoyo para el taller No. 4
Video beam Computador Cámara fotográfica Lapiceros Hojas bond Pliegos de Papel bond Huellero Fichas en cartulina Diapositivas Cinta de enmascarar Marcadores
Considerando que en el presente taller se desarrollarán 2 módulos (temáticas): Desarrollo sostenible y Mecanismos de desarrollo/producción desarrollo/producción más limpia. limpia. Se realizará un taller participativo participativo - reflexivo con el fin de generar en los asistentes asistentes una conciencia colectiva, enfocada enfocada a la participación en los los procesos de Desarrollo sostenible implementando estrategias de producción más limpia, buscando mejorar la productividad a partir de un uso eficiente del ecosistema.
DESARROLLO DE LA JORNADA 1. SBC (Saludo, Bienvenida y Compromiso): el facilitador realizará el respectivo saludo de bienvenida a los asistentes y a las entidades o Instituciones presentes en la jornada; de igual forma, resaltará la imagen institucional de los entes involucrados con el proyecto (DNP, Sistema Nacional de Regalías, Gobernación de Nariño y CORPONARIÑO) en el marco del proyecto de
RESTAURACIÓN ECOLÓGICA DE ECOSISTEMAS ESTRATÉGICOS PARA LA CONSERVACIÓN DEL RECURSO HÍDRICO EN EL TERRITORIO GUÁITARA. DEPARTAMENTO DE NARI ÑO y con ello da inicio al encuentro. (5 minutos)
Posteriormente, el facilitador creará un acta de compromiso con los asistentes, utilizando un pliego de papel bond, el cual será expuesto en un sitio visible y se diligenciará anotando con un marcador, todos los acuerdos que los asistentes planteen a través de una lluvia de ideas. Finalmente, cada asistente de forma simbólica, ordenada y haciendo uso de un huellero, plasmara su huella como compromiso con la jornada. (15 minutos) Por otra parte, considerando que a partir de este taller se debe aplicar la he rramienta “hilo conductor”, el grupo de personas seleccionadas en el taller No. 3, deberán exponer de manera sucinta la temática desarrollada en el taller anterior, de acuerdo a como lo hayan planeado. (10 minutos). minutos).
2. PyD (Profundización y Desarrollo) Pasó a paso (Árbol de problemas: Diagrama de causa y efectos): PRODUCCION MAS LIMPIA PARA ALCANZAR UN DESARROLLO SOSTENIBLE Dentro de los participantes del taller, el facilitador, solicitará la participación de todos los asistentes de manera voluntaria, quienes harán parte de la dinámica “ PRODUCCION MAS LIMPIA PARA ALCANZAR UN DESARROLLO SOSTENIBLE” y para ello, se les entregara unas fichas, las cuales tendrán los conceptos de el problema principal (tronco), causas del problema (raíces) y efectos del problema (hojas). El facilitador les comenta a los asistentes como entender mejor la problemática y distinguir entre causas y efectos. Ejemplo: Problema: Extinción de las especies y contaminación del ecosistema. Causas: explotación agropecuaria, explotación forestal, obras de gran impacto, caza furtiva, tráfico de fauna, caza c aza deportiva. Efectos: perdida de diversidad diversidad genética, incremento de la vulnerabilidad de las especies y animales a enfermedades, rápida destrucción de los ecosistemas más diversos y falta de balance en la proliferación de otras especies aún existentes.
Nota: señor facilitador para la realización del anterior ejercicio se deberá tener en cuenta los siguientes conceptos: conc eptos: DESARROLLO SOSTENIBLE El sistema económico basado en la máxima producción, el consumo, la explotación ilimitada de recursos y el beneficio como único criterio de la buena marcha económica es insostenible. Un planeta limitado no puede suministrar indefinidamente los recursos que esta explotación exigiría. Por esto se ha impuesto la idea de que hay que ir a un desarrollo real, que permita la mejora de las condiciones de vida, pero compatible con una explotación racional del planeta que cuide el ambiente. Es el llamado desarrollo sostenible. La más conocida definición de Desarrollo sostenible es la de la Comisión Mundial sobre Ambiente y Desarrollo (Comisión Brundtland) que en 1987 definió Desarrollo Sostenible como:
"El desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para enfrentarse a sus propias necesidades". Según este planteamiento el desarrollo sostenible tiene que conseguir a la vez: Satisfacer a las necesidades del futuro, reduciendo al mínimo los efectos negativos de la actividad económica, tanto en el consumo de recursos como en la generación de residuos, de tal forma que sean soportables por las próximas generaciones. Cuando nuestra actuación supone costos futuros inevitables (por ejemplo la explotación de minerales no renovables), se deben buscar formas de compensar totalmente el efecto negativo que se está produciendo (por ejemplo desarrollando nuevas tecnologías que sustituyan el recurso gastado).
Características de un desarrollo sostenible. Las características que debe reunir un desarrollo para que lo podamos considerar sostenible son:
Buscar la manera de que la actividad económica mantenga o mejore el sistema ambiental. Asegurar que la actividad económica mejore la calidad de vida de todos, no sólo de unos pocos selectos. Usar los recursos eficientemente. Promover al máximo el reciclaje y reutilización. Poner su confianza en el desarrollo e implantación de tecnologías limpias. Restaurar los ecosistemas dañados. Promover la autosuficiencia regional. Reconocer la importancia de la naturaleza para el bienestar humano.
Para conseguir un desarrollo sostenible: Un cambio de mentalidad El punto de vista del desarrollo sostenible pone el énfasis en que debemos plantear nuestras actividades "dentro" de un sistema natural que tiene sus leyes. Debemos usar los recursos sin perturbar los mecanismos mecanismos básicos básicos del funcionamiento funcionamiento de la naturaleza. naturaleza.
Los recursos no se deben utilizar a un ritmo superior al de su ritmo de regeneración, no se emiten contaminantes a un ritmo superior al que el sistema natural es capaz de absorber o neutralizar. Los recursos no renovables se deben utilizar a un ritmo más bajo que el que el capital humano creado pueda reemplazar al capital natural perdido. Concretando esta definición en un caso práctico, el de los combustibles fósiles, significa que se tiene que utilizar una parte de la energía liberada para crear sistemas de ahorro de energía o sistemas para hacer posible el uso de energías renovables que proporcionen la misma cantidad de energía que el combustible fósil consumido.
Aplicación del desarrollo sostenible. Dimensión social: El desarrollo sostenible de una sociedad organizada implica que todos sus miembros puedan disfrutar de paz social y servicios básicos. Estos beneficios deben ser suficientes
para el presente y debemos asegurarlos ase gurarlos para cubrir de la misma forma todas las necesidades de las generaciones futuras.
Dimensión económica: La teoría económica moderna considera la posibilidad de un crecimiento económico continuo, con un uso racional de los recursos naturales que no implique un agotamiento neto ni el deterioro ambiental a largo plazo. Dimensión ecológica: Son muchos los problemas relacionados con la sustentabilidad ecológica, entre ellos podemos mencionar la escasez del agua, perdida de la biodiversidad, et. Muchos de estos problemas se causan no solamente por el el gran número de habitantes habitantes sino por la concentración concentración de las poblaciones y sus patrones de consumo. Enfoque sistemático del desarrollo sostenible El objetivo de este taller es aplicar el desarrollo sostenible al reducir la cantidad de desperdicio de recursos como materia prima, logrando así una reducción de costos de producción y mantenimiento. A su vez contribuimos en gran parte con la reducción de actividades que amenacen con daños irreversibles a nuestro ecosistema.
Beneficios sociales Beneficios económicos Beneficios ecológicos
Las 4 R´s: Desde hace años las llamadas 4 R´s se aplican en este orden e stricto:
Repensar
Reciclar
Reducir
Reutilizar
De hecho el relleno sanitario se considera como el último destino de los desechos y se representa como la quinta “R”. En realidad no deberíamos de producir tanta basura, en primer lugar y nada
logramos invirtiendo millones en más terrenos para “esconder” la basura. Con programas municipales y comunitarios de reciclaje, se disminuiría el volumen de basura en todo el país, evitando la contaminación y generando más espacios limpios y sanos para nuestros hijos. Recordemos que siempre debemos separar en el hoga r, escuela y trabajo “la basura que no es basura”: latas de aluminio, papel y cartón, envases de vidrio y los envases plásticos de bebidas, estos NO deben ir a un relleno sanitario. Si todos somos parte del problema, todos debemos ser parte de la solución . “
”
Uso de las 4 R´s: Repensar: Dentro de la materia prima que podríamos utilizar se encuentra el cobre, vidrio, plástico, papel, cartón, entre muchas otras, pero observamos que debido a los altos costos que pueden generarse decidimos rechazar las opciones, porque pensamos que esta “basura” no va a servir para
nada y su costo es despreciado, pero en realidad este material no genera costos elevados y tiene una facilidad para manejarse y transformarse.
Reducir: Reducir la contaminación provocada por el ruido en e n el proceso de quebrado del material y maximizar la utilización de residuos sólidos no peligrosos. Reutilizar: Existen varios materiales que se pueden utilizar varias veces, algunos son perfectos para darles gran cantidad de usos. Reciclar: Someter materiales usados o desperdicios a un proceso de transformación o aprovechamiento para que puedan ser nuevamente utilizados.
DEFINICION DE PRODUCCION MAS LIMPIA La Producción Más Limpia (PML) es la aplicación continua de una estrategia ambiental preventiva e integrada a los procesos, a los productos y a los servicios para aumentar la eficiencia total y reducir los riesgos a los seres humanos y al ambiente. Esta estrategia involucra típicamente la modificación de procesos de producción, usando un acercamiento de análisis de ciclo de vida, resultando en resolver las necesidades del cliente con los productos y servicios más ambientalmente compatibles. En el caso de los procesos productivos se orienta hacia la conservación de materias primas y energía, la eliminación de materias primas toxicas, y la reducción de la cantidad y toxicidad de todas las emisiones contaminantes y los desechos. En el caso de los productos se orienta hacia la reducción de los impactos negativos que acompañan el ciclo de vida del producto, desde la extracción de materias primas hasta su disposición final. En los servicios se orienta hacia la incorporación de la dimensión ambiental, tanto en el diseño como en la prestación de los mismos. En la practica la aplicación del concepto de producción más limpia, tanto en los sistemas actuales de producción como en los productos y servicios, no significa una “sustitución en sentido estricto por otros diferentes”, diferentes”, sino “mejoraros “mejoraros continuamente”, continuamente”, bajo el entendido entendido que las nuevas nuevas tecnologías tecnologías
serán más limpias. De aquí, que producción limpia se perfila como la meta que será alcanzada con
las nuevas inversiones, en tanto que la búsqueda sistemática del mejoramiento continuo, corresponde al concepto de producción más limpia, que obedece a un proceso dinámico y sistemático, el cual no se aplica una vez, sino permanentemente, en cada una de las fases del ciclo de vida. En este contexto, la producción más limpia es solo un elemento integral, pero parcial, dentro del concepto de producción más limpia, ya que este incluye otros elementos como las actitudes y practicas gerenciales de mejoramiento mejoramiento continuo de de la gestión ambiental. ambiental.
Estrategias en busca de minimizar la cantidad y toxicidad de los residuos. Uso racional de materiales, energía y agua a través de:
Gestión eficiente (por ejemplo, buenas prácticas de mantenimiento, orden y limpieza). Sustitución de materias primas e insumos por otros menos peligrosos y tóxicos. Cambio de equipos y tecnologías por alternativas más eficientes. Reúso de materiales, energía y agua. Reciclaje interno de materiales, energía y agua. Reciclaje de materiales útiles de desechos. Valorización de residuos-reciclaje externo.
Implementar la producción más limpia involucra las siguientes prácticas:
Administración de procedimientos de producción. Sustitución de materiales. Cambios en tecnología. Aprovechamiento de residuos. Rediseño del producto.
Los beneficios pueden ser:
Convicción de que es una estrategia encaminada al desarrollo sostenible. sostenible. Mejora la competitividad. Garantizar la continuidad de la actividad productiva. Mejora la eficiencia en los procesos productivos, en los productos y en los servicios. Ayuda a cumplir la normatividad ambiental. Previene conflictos por la aplicación de instrumentos jurídicos (ejemplo, tutela).
PML implica:
Repensar los productos, los procesos y las pautas de comportamiento. comportamiento. Aplicar PML a la prevención y tratamiento. Pensar en la afectación a cadenas de valor anterior y posterior. Mantener o aumentar la competitividad. competitividad. Viabilidad técnica. Viabilidad económica.
En los procesos implica:
Conservar materias primas. Conservar agua y energía. Eliminar materias primas toxicas. Reducir cantidad y toxicidad de los residuos y de las emisiones al agua y a la atmosfera.
En los productos implica:
Reducir los impactos a lo largo de su ciclo de vida, desde la obtención de las materias primas hasta el residuo final.
PRODUCCION MAS LIMPIA
PREVENCION AMBIENTAL
PROCESOS
PRODUCTOS
Conservacion dela materia prima, agua y energia. Eliminacion de sustancias peligrosas.
Reducción de todos los impactos durante el ciclo de vida del producto.
INICIATIVA E INGENIO
MEJORA DE DE TECNOLOGIA
Reducción de los riesgos a los seres humanos y al medio ambiente DESARROLLO DESARROLLO SOSTENIBLE
CAMBIO DE ACTITUDES
1. RyE (Retroalimentación y Evaluación) Retroalimentación Para la retroalimentación del presente taller, el facilitador hará uso del árbol de problemas, con el fin de crear un árbol de soluciones, el facilitador les comenta a los asistentes en que consiste el árbol de soluciones Ejemplo: Árbol de soluciones: (Objetivos medios): extracción sostenible de recursos agropecuarios, control en la tala de árboles, análisis previo de las obras a ejecutar, realizar la caza y pesca en las temporadas legalmente establecidas, control más estricto de trafico de fauna y concientizar a la comunidad que cambien ese tipo de deporte o lo hagan con las restricciones correspondientes. (Objetivo principal): Mejorar la situación de la diversidad biológica. ( Objetivos fines): Conservar agua y energía, reciclaje de materiales útiles de desechos, reúso de materiales, energía y agua, respetar los periodos de prohibición, apoyar la creación de reservas naturales y restauración ecológica. Se le pedirá a los asistentes que escriban en una ficha de cartulina una posible solución que ayude a enmendar los efectos causados en el árbol de problemas, según la respuesta de los asistentes, el facilitador pegara la ficha en el árbol de soluciones (hojas), hasta que se obtengan todas la soluciones a cada efecto mencionado en el árbol de problemas. (10 minutos).
Evaluación HUMOROMETRO: Teniendo en cuenta que tenemos 3 símbolos (carita alegre, neutra y triste), el facilitador medirá medirá el nivel de de participación individual, individual, participación participación grupal, grupal, la actitud y el cumplimiento del acta inicial. HUMOROMETRO ACTIVIDAD Participación individual Participación Grupal. Cumplimiento acta anterior Actitud
al
El facilitador escogerá 4 personas al azar y a cada una le realizara una de las siguientes preguntas: 1. 2. 3. 4.
Cómo considera que fue su participación individual durante el taller? Cómo considera que fue la participación grupal durante el taller? Cómo considera que se dio el cumplimiento cumplimiento con el acta anterior? Como considera que fue su actitud durante el taller?
Con cada participante diligenciará el cuadro del humorometro, para ello en primer lugar le preguntara a una de las personas elegidas, ¿cómo considera que fue su participación individual durante el taller?, si el participante responde que estuvo muy bien, el facilitador le pedirá ubicar una carita feliz en el cuadro de participación individual; si por el contrario el participante responde que su participación individual no fue muy buena, el facilitador le pedirá ubicar una carita triste, o si el participante afirma que fue una actitud normal, el facilitador le pedirá ubicar una carita neutra en el lugar que corresponde.
Con el segundo participante elegido puede hacerle la pregunta sobre participación grupal y de acuerdo a su respuesta, se repetirá la misma metodología el ejercicio hecho con la primera persona y así sucesivamente hasta que se abarquen las 4 preguntas (10 minutos)
RETROALIMENTACION JORNADA Y EQUIPO DE TRABAJO: En este espacio el facilitador, indagara indagara a la comunidad acerca de si existe alguna situación de la jornada que se debiera modificar y/o cambiar y sus sugerencias para los próximos encuentros. APLICACIÓN DE FORMATOS INSTITUCIONALES: el facilitador aplicará las encuestas de percepción a la totalidad totalidad de los asistentes, asistentes, las cuales se encuentran en el anexo No. 1. (5 minutos). minutos). Así mismo, se pasara el formato de asistencia para que los asistentes al taller hagan el debido diligenciamiento. Por último, se desarrollará la actividad “ hilo conductor” la cual consiste en que que el facilitador con la participación de los asistentes, elegirán entre 2 y 4 personas (preferiblemente personas vecinas) y que sean diferentes a las elegidas en el encuentro anterior y que tendrán como tarea para el tercer taller, exponer y explicar en tan sólo 10 minutos la temática desarrollada durante el taller No. 2, utilizando los recursos que ellos consideren necesarios para hacerlo.
Despedida: Una vez finalizada la jornada, el facilitador presentará presentará el agradecimiento pertinente a todos los asistentes asistentes por su participación activa activa durante la jornada y su asistencia demuestra demuestra el compromiso con el medio ambiente y con el proyecto
BIBLIOGRAFIA.
SISTEMA NACIONAL AMBIENTAL. Decreto ley 2811, Código Nacional de los Recursos Naturales. Santa Santa fe de Bogotá: Bogotá: SINA, 1997. 45 p. TAMAYO Y TAMAYO, Mario. Aprender a investigar. investigar. Santa fe de Bogotá: Bogotá: ICFES, ICFES, 1999. 154 p. Libro: “Desarrollo Sustentable e imperativos de institucionalidad”
Comisión Mundial Ambiente y Desarrollo (Comisión Brundtland). (1987) [En línea]. Disponible en: http://www4.tecnun.es/asig http://www4.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/H naturas/Ecologia/Hipertexto/14Po ipertexto/14PolEcSoc/140DesS lEcSoc/140DesSost.htm ost.htm
