CRISIS Y DIFERENCIACIÓN EN EL CAPITALISMO
El predominio del modo de producción capitalista encuentra su origen con la mecanización de la industria textil desarrollada en Inglaterra durante el siglo XIX. El dominio inglés se basó en una expansión exterior a través de un doble proceso de creación de bases estratégicas del modo capitalista, por una parte, y de regiones dependientes de apoyo, por otra. Este proceso se dio tanto en naciones capitalistas capitalistas como no capitalistas. capitalistas. Este incipiente capitalismo industrial basado en el tejido y el hilado trajo como consecuencia un colapso generalizado. Dependiendo del grado de adaptación al nuevo modo de producción, unas regiones experimentaron una conversión a grandes centros industriales y otras declinaron. Por otra parte, el fin del bloqueo continental napoleónico dio paso a la apertura de los mercados europeos a los textiles europeos, importaciones más baratas ante las que la producción artesanal no puedo hacer frente. Otras regiones europeas que hasta el momento habían producido textiles para el el mercado de ultramar se convirtieron en regiones subsidiarias o dependientes.
CAPITALISMO: MODO Y MERCADO
El resultado de este proceso fue un complejo sistema jerárquico controlado por el modo de producción capitalista, con numerosas regiones subsidiarias en las que se daban combinaciones del modo capitalista con otros modos que adoptaban la forma de apoyos variables y cambiantes. Ernest Mandel ha sabido ver ese ensamblaje del modo capitalista con otros modos, haciendo notar la complejidad de relaciones que intervienen en el sistema al que define como un sistema articulado de relaciones de producción capitalistas, semicapitalistas y precapitalistas, eslabonadas entre sí por relaciones capitalistas de intercambio y dominadas por el mercado mundial capitalista.
Para Eric Wolf, la definición de Mandel arroja luz sobre tres aspectos fundamentales. En primer lugar distingue entre modo de producción capitalista y mercado mundial capitalista con lo que viene a decir que aunque el modo de producción capitalista sea el dominante no reduce a todos los pueblos del mundo a productores industriales de valores excedentes. En segundo lugar, alude a la ya mencionada relación entre el modo de producción capitalista y otros modos de producción no capitalistas. Por último, su definición refiere la heterogeneidad de las diferentes sociedades. Eric Wolf, en su concepción del capitalismo, se siente más cercano a los planteamientos de Marx que los de Weber. Este último reduce su visión del capitalismo a una matriz exclusivamente económica; a una búsqueda de provecho, de un provecho renovado eternamente por medio de una empresa continua, racional y capitalista. De este modo, Weber
hace una mera revisión del postulado de Adam Smith de la propensión humana a trocar y a traficar.
Para Marx, sin embargo, el capital es un elemento financiero estratégico que se combinaba con otros elementos: la maquinaria, las materias primas y la fuerza de trabajo. Esta combinación está arraigada, según Marx, en la codicia humana, no universal sino propia de un cierto tiempo y lugar. De este modo, rechaza una correlación directa entre riqueza y capital. Sólo cuando una acumulación de riqueza puede comprar mano de obra (comprar energía viva como fuerza de trabajo) y ponerla a trabajar con unos instrumentos para producir más riqueza, la cual puede comprar más energía humana e instrumentos, se vuelve la riqueza capital. Así, Wolf data el modo de producción capitalista en el último tramo del SXVIII y considera que hasta entonces lo que existía era una amplia red de relaciones mercantiles basadas en modos de producción no capitalistas. LA EXPANSIÓN DEL CAPITALISMO
Marx consideró que la incesante acumulación de capital unida a los crecientes niveles de productividad a través de la constante inversión en tecnología da lugar a efectos extraños y contradictorios. Durante la producción capitalista, el capital compra dos elementos: medios de producción y fuerza de trabajo. Debido a la competencia
requiere que se invierta
constantemente capital en medios tecnológicos en detrimento de la inversión de capital en la compra de fuerza de trabajo. La principal fuente de ganancia para el capitalista es la plusvalía que se obtiene de la fuerza de trabajo. De este modo, si la proporción de capital invertido en esta cae, cae la tasa de ganancia obtenida y la tasa de producción de excedentes. La crisis ocurre cuando la proporción cae por debajo de un punto crítico. Entonces, el capital se vuelve improductivo: cierran las fábricas, se deprecia el valor del capital, cae el crédito. Por otra parte, aumenta el desempleo y con ello disminuyen los salarios. Así, se puede comprar fuerza de trabajo a menor precio y, ahora, la proporción de capital invertido supera al invertido en medios de producción con lo que aumenta la tasa de ganancia y comienza, nuevamente, la expansión. Con esta tesis cíclica, explica Marx lo que entiende como un desequilibrio estructural inherente al modo capitalista. Otro motivo de crisis para Marx es la sobreproducción (que surge por la competencia entre capitalistas) ya que con esta los precios de mercado caen y con ello también lo hace la tasa de ganancia obtenida. Esta crisis de realización, pues, se produce por la incapacidad de los consumidores para absorber las mercancías producidas. Eric Wolf contempla el carácter imperialista del modo capitalista, difiriendo de Marx que hablaba, en lugar de imperialismo, de comercio exterior. Wolf se centra en dos autores que trataron, desde enfoques diferentes, este aspecto del capitalismo. Lenin y Rosa Luxemburgo. Lenin se basó en la obra de John Hobson quien consideraba que no existía un mercado interior suficiente para la acumulación de capital en manos de los capitalistas. Hobson pensaba que la competencia política- militar entre las naciones- Estado era, en realidad, era una competencia económica entre capitalistas que buscaban en el exterior oportunidades de inversión y exportaciones de capital. Lenin concebía el capitalismo situado en una etapa en la que ya no se daba una competencia entre firmas individuales, sino entre grandes combinaciones de capital financiero e industrial
que concentraban la producción y la acumulación de capital en manos de una oligarquía financiera que dominaba toda la economía que buscaban en el exterior oportunidades de inversión estableciendo, a su paso, esferas de influencia. Para Lenin el capitalismo de monopolios, la necesidad de exportar capital, el control político de las colonias y la guerra entre potencias capitalistas estaba conectado en una cadena de c ausaciones. Las objeciones que Wolf hace de las tesis capitalistas de Lenin son las siguientes: -
Haber sobreestimado el papel del monopolio en el capitalismo ya que los grandes centros de monopolios no aprecieron hasta ya empezado el siglo XX y su obra El imperialismo data de 1916
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La tendencia del capitalismo en tiempos de Lenin era a invertir en centros de acumulación ya existentes antes que abrir nuevas regiones de inversión.
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La intervención de Inglaterra sobre sus colonias no fue tanto parte de un plan de expansionismo económico como resultado de conflictos entre comerciantes europeos de ultramar y jefes locales competidores entre sí.
Por su parte, Roxa Luxemburgo, encontró en la incapacidad del poder de compra para absorber los bienes producidos, la principal causa de la crisis capitalista. Para ella, estos compradores sólo podrán encontrarse en economías no capitalistas, de ahí la expansión exterior. Señala, asimismo, la tendencia capitalista de búsqueda de materias primas y mano de obra barata. Las objeciones que Wolf hace de las tesis capitalistas de Luxemburgo son las siguientes: -
No contempló la tendencia capitalista a producir más medios de producción para aumenta la producción en lugar de producir mayores valores de uso para consumo general.
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El ingreso del trabajador sí puede aumentar bajo condiciones capitalistas ya que la inversión de capital en medios de producción también afecta a la industria de artículos de consumo, lo cual eleva el valor real de los salarios.
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No especifica cuáles serán las fuentes de obtención del poder de compra.
En cualquier caso, para Wolf, Luxemburgo muestra con claridad argumentativa como la expansión del modo capitalista entraña la instauración de procesos de dominio sobre modos no capitalistas. DIFERENCIACIÓN DEL MODO CAPITALISTA
En última instancia para Wolf, tanto Rosa Luxemburgo como Lenin quisieron aplicar el modelo puro de Marx. Lenin se centró en la necesidad de exportar capital y Luxemburgo en la insuficiencia del mercado interno. Así, pretendieron definir la ley de movimiento pero englobaron a todo el mundo en un campo homogéneo de efectos. Para Eric Wolf, el capitalismo generaba variabilidad y diferenciación en el curso de sus movimientos.
En primer lugar, los capitalistas saben que la búsqueda de una utilidad más alta exige inversión constante en medios de producción pero no todos los capitalistas no pueden responder con el mismo grado de exigencia. Así, según Mandel, este proceso se puede concebir como una dura carrera en la que los más débiles se verán abocados a entregar parte de sí a los más fuertes. Esta distinción influye en los modos en que las diferentes unidades de capital se relacionan con otras fuentes de financiamiento, con insumos tecnológicos, mercados, acuerdos apra conseguir fuerza de trabajo e influencias políticas. Otra fuente de variabilidad es la tendencia del modo capitalista a sufrir altas y bajas de actividad económica. El impacto del modo capitalista no es el mismo en todas las fases porque los requerimientos del modo capitalista no son los mismos en todos los momentos. Otra fuente de diferenciación es que ciertas pautas precapitalistas de riqueza mercantil sobreviven en el capitalismo aunque a lo largo de todo el SXIX, el capital industrial quitó gradualmente su autonomía a los comerciantes y los convirtió en agentes del capital. Este procesó operó
de manera diferente en las diversas fases y regiones de la expansión
capitalista. Así, hubo muchas regiones del globo que aunque fueron influidas por el modo de producción capitalista no fueron rodeadas por la producción a base de máquinas. Estas regiones fueron enclaves en los que los comerciantes crearon fronteras de mercancías y fronteras de trabajo y la penetración mercantil inicial permitió que los grupos siguieran vi viendo dentro de los modos tributarios u ordenados conforme al parentesco, hasta dentro del SXX. Algunos intercambios podían reforzar la capacidad de un grupo para enfrentarse a su medio pero, sin embargo, a mayor intercambio se minaba la autonomía de los grupos, que se iban convirtiendo paulatinamente en clientes del comerciante y aumentaba cada vez más su dependencia al gran mercado capitalista. DIFERENCIACIÓN. EL ESTADO
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El desarrollo capitalista está a cargo de Estados políticamente separados y diferentes entre sí
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El estado capitalista encuentra la razón de su existencia en asegurar el dominio de una clase sobre otra, pero cada Estado utiliza para ello mecanismos diferentes que acarrean consecuencias diferentes.
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Cada sociedad capitalista difirió de las demás en cuánto a los antecedentes de su clase obrera
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Muchos modos diferentes por los que las clases capitalistas s e hicieron con el poder.
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Conflictos entre segmentos de la misma clase capitalista
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Diferentes modos de participación en la acumulación de capital en el exterior por parte de los diferentes grupos capitalistas.
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La expansión hegemónica de Inglaterra y de su clase capitalista indujo la consolidación de Estados nacionales entre todos sus rivales
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Los fondos que los Estados necesitan para pagar sus servicios se obtienen a través de impuestos. Las deducciones o transferencias de valor excedente no se manejan del mismo modo entre los diferentes Estados.
Mintz habla de la necesidad de entender el mercado como mecanismo de articulación social. Sabemos que el intercambio de mercancías es anterior al nacimiento del modo de producción capitalista. Cada mercancía ha sido producida a partir de un trabajo social que ha permitido transformar la naturaleza con fines humanos. Ese trabajo social ha ido movilizad bajo las relaciones que imperan un modo de producción. De esta manera en los mercados confluían productos y mercancías que estaban producidos bajo otros modos y competían entre sí. Con la consolidación del capitalismo el mercado se convirtió en un campo de batalla de articulación y conflicto entre modos de producción competidores: esto tuvo un impacto directo en la vida de4 los pueblos. Capitalismo industrial con fases de expansión y retrocesos, que se transformaba en inversión o desinversión en zonas concretas del planeta, afectando a las poblaciones que quedaban atrapadas en la urdimbre de los lazos capitalistas. Pero cuando tras el avance venía el retroceso resultaba imposible volver a la situación anterior La Gran Depresión
1848-1873 la construcción del ferrocarril había sacado al capitalismo de la crisis gracias al alza en la producción de hierro, acero y carbón. Pero precisamente en 1873 hubo una fuerte crisis conocida como La Gran Depresión. En Europa declinó la tasa de ganancia y subieron los salarios reales y en otras partes del mundo subió el precio de las materias primas. La inversión de capital necesaria para financiar la renovación de los medios de producción se presentó de una manera muy lenta. Es posible que el capital disponible en esos momentos no fuera suficiente para financiar el rápido cambio de tecnología que exigía el abandono del motor de vapor a la turbina y motor de combustión interna, movidos por petróleo y electricidad. Estos cambios afectaron a países como Gran Bretaña que hacia 1870 tenía no más del 25% de la potencia de v y producía menos de la mitad del acero mundial, siendo superada por EE.UU. La Gran Depresión supuso el fin de la hegemonía inglesa. Solamente el control de la India la mantuvo al frente de la competencia internacional, con la producción de algodón y textiles y que además exigía “cargos domésticos”, tributo exigido a la India para sufragar los gastos de
la administración inglesa y para el pago de in tereses de créditos contraídos. Al mismo tiempo la agricultura europea con la llegada de trigo norteamericano y ruso que penetraba en el mercado del viejo continente en grandes cantidades, al verse abaratado el costos de transporte. Esto supuso que los países europeos entraran en competencia terrible para controlar nuevas zonas de producción de materias primas a bajo precio, utilizando la herramienta política del colonialismo. La especialización regional afectó también a los países del centro. Fue así como Inglaterra, que había sido autosuficiente durante el s. XVIII, ya a fines del XIX recibía 4/5 partes del trigo 2/5 partes de la carne de fuera. El ideal liberal de Adam Smith y David Ricardo que afirmaron que la división del trabajo a nivel mundial permitiría a cada zona especializarse en aquello que producía, no tuvo presente otro tipo de condicionantes que iban a ser fundamentales a la hora de seleccionar la producción ni el sometimiento que imponía la política colonial, estableciendo un modelo asimétrico, que beneficiaba solamente ciertas zonas.
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Agricultura comercial: plantaciones
La plantación y finca pequeña especializada fueron los instrumentos de la expansión capitalista en el s. XIX La plantación utiliza capital y una gran cantidad de fuerza de trabajo bajo una fuerte supervisión para producir una cosecha comercial. Es una forma industrial de producción agrícola centrada en uno o dos productos, lo que se traduce en su fuerza y su debilidad al mismo tiempo. Esta forma de producción implica la existencia de plantas procesadoras a gran escala, así como de centros de almacenaje. Se insertan en territorios donde entran en contradicción con otros modos de producción antagónicos. La mano de obra en estas plantaciones procedía del trabajo esclavo, hasta que en el año 1807 Gran Bretaña abolió la esclavitud, aunque siguió existiendo y hasta llegó a intensificarse en otras zonas del planeta. Así es como en el sur de EE.UU. la producción algodonera seguía utilizando trabajo esclavo. En Gran Bretaña la abolición se dio fundamentalmente cuando comenzó a controlar zonas manufactureras en África y Asia en detrimento de la explotación del azúcar del caribe cultivado con mano esclava. En el s. XIX las plantaciones pas aron directamente a convertirse en “fábricas en el campo” capitalizadas por acciones y sometidas a las reglas del mercado capitalista, lo que supuso que aquellas plantaciones que utilizaban tecnología menos avanzada y aferradas a formas de producción fuera de época fueran desapareciendo rápidamente. Las plantaciones pasaron a estar controladas por organismos productores, tales como la United Africa Company o la United Fruit Company , la Compañía Francesa del África Occidental, etc. Agricultura comercial: cultivos comerciales en fincas pequeñas
La transformación de los campesinos en agricultores se produjo en Europa por una doble vía : la liberación económica y política de las obligaciones tributarias de los campesinos hacia una clase de señores de tal manera que pudieran usar su trabajo y sus tierras como factores del mercado de producción . La segunda vía fue cortar la conexión que había bajo el sistema de producción para venta entre la agricultura de subsistencia y la producción artesanal doméstica, lo que produjo que los campesinos-artesanos quedaran relegados a la industria. Obviamente este proceso se extendió a varias generaciones y no sól o en Europa, sino también en África occidental y en el Sudeste de Asia especialmente. Producción de mercancías: Alimentos
Granos: Trigo en América y Europa y arroz en Asia. Trigo: Destacan tres regiones en la producción especializada de trigo para exportación: medio oeste y el oeste americano, especialmente tras la Guerra entre la Unión y la Confederación (1865). Se crearon grandes fincas trigueras alentadas por la construcción del ferrocarril. Con el paso del tiempo estas grandes fincas fueron sustituidas por granjas familiares que contaban con la maquinaria agrícola necesaria para tal desempeño. No eran ya campesinos de subsistencia sino un eslabón más en la cadena de producción agrícola capitalista. El trigo estadounidense inundó el mercado europeo arruinando a muchos productores que se vieron obligados a emigrar precisamente al continente americano.
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En Alemania oriental los junkers (nobleza terrateniente) anularon los derechos de de cabaña, parcela y a una parte de la cosecha que tenían los trabajadores inquilinos y emplearon a trabajadores agrícolas procedentes de Polonia a quienes pagaban menos, impidiendo la compra de tierras a estos nuevos trabajadores emigrados. A finales del XIX dos países se unieron como potencias productoras de trigo, Argentina y la zona sur de Rusia. Arroz
La principal zona productora de arroz era el sur y sudeste de Asia. La dominación británica del sur Birmania supuso que desde mediados del s. XIX a finales la producción se multiplicara por nueve en esta región y abastecía a la India, a Ceilán (Sri Lanka) y Malaya que se habían especializado en té y caucho, así como a las islas Mauricio y a las Indias occidentales. El arroz birmano servia para alimentar a trabajadores indios que iban obligados por contrato a trabajar a fincas de ultramar.
Tailandia también se especializó en el cultivo del arroz. Destaca el asentamiento de Bang Chang (noreste de Bangkok) que creció con la construcción del canal de Saen Saeb. Este asentamiento ha sido estudiado por antropólogos al ser considerado como un “sistema social estructurado sin mucha cohesión” Otra región asiática productora de arro z fue la
Conchinchina (zona meridional de Vietnam, al sur de Camboya) ocupada por Francia desde 1861. Carne
Zona oeste de EE.UU que tras la guerra entre la Unión y la Confederación se convirtió en uno de las potencias ganaderas mundiales. Las reses eran guiadas en manadas por jinetes a sueldo angloamericanos, mexicanos, y negros americanos que guiaban a los animales hasta las terminales de ferrocarril donde embarcaban. Por su parte la ganadería industrializada argentina experimentó su expansión en el último cuarto del s. XIX, con la introducción de refrigeradores para exportar la carne especialmente a Inglaterra. El capital inglés financió la red ferroviaria argentina para tal fin, construyó refrigeradores y facilitó barcos para el transporte de la mercancía. En esta transformación los gauchos se convirtieron en auxiliares de trabajo a sueldo y se creó una red de ranchos arrendados por inmigrantes italianos y
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españoles que producían trigo para la exportación y alfalfa para los ranchos ganaderos. Australia se convirtió también en una zona ganadera, de oveja y producción lanera. Plátanos
Se centró su producción en la zona centroamericana fundamentalmente. Aquí hay que destacar el papel jugado por la United Fruit Company creada en 1889 con presencia en Costa Rica, Panamá, Honduras, Colombia, y Ecuador. Fundada por Keith Minor en el curso de 35 años se extendió por toda Centroamérica, lo que le permitió soslayar todo tipo de persiones políticas. Jugó un importante papel en el sostenimiento y derrocamiento de gobiernos en la región. Caucho en América
1839 se descubre la vulcanización (proceso mediante el cual se calienta el caucho crudo en presencia de azufre, con el fin de volverlo más duro y resistente al frío) para la fabricación de impermeables, neumáticos, zapatos, etc. El principal productor era Brasil, siendo sus productores los indios de la Amazonia y los cultivadores luso-brasileños que utilizaban mano de obra procedente del Nordeste (los flagelados) Recolectores de caucho: Mundurucúes.
Recolectores de caucho: Pueblo weydyenye (“nuestro pueblo”) también llamados mundurucúes. Los luso-brasileños tuvieron su primer contacto con ellos a fines del s. XVIII y llegaron a ser aliados. Las muges mundurucúes se dedicaban al cultivo de mandioca para los colonos y los hombres unidos a los brasileños de origen europeos lucharon contra los indios muras y ahogaron rebeliones locales. El incremento de la producción de mandioca, gracias al trabajo de las mujeres, y la expansión de la guerra, gracias a los hombres produjo importantes cambios en la sociedad mundurucú. Hasta comienzos del s. XIX este grupo había vivido en aldeas cada una centrada en un patrilinaje único, pero con el comercio de mandioca que producían las mujeres la norma del matrimonio se volvió en matrilocal lo que permitió mantener la unidad y continuidad de la fuerza de trabajo doméstica centrada en la mujer, así que eran los hombres los que se mudaban a la residencia de las esposas con motivo del matrimonio. La recolección del caucho trajo más cambios. En vez de situar las aldeas en los terrenos altos como era costumbre, empezaron a asentarse en las zonas bajas fluviales, donde ordeñaban los árboles de caucho e intercambiaban látex por mercancías, lo que produjo que fueran eliminando sus artesanías y dependiendo más de los productos que ofrecían los comerciantes. Las aldeas mundurucúes dejaron de ser unidades guerreras cultivadoras de mandioca para convertirse en grupos separados vinculados a las factorías. El mudurucú, el tendero, el comerciante, y la firma de exportaciones e importaciones se unieron en una red de producción y circulación.
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Eric Wolf. Europa y la gente sin historia. Wolf publica
esta obra en 1982, suponiendo un hito en la mirada de la historia desde las CC.SS, toma distancia de la construcción tradicional del objeto antropológico, el estudio de la sociedades primitivas “la gente sin historia” como microcosmos supuestamente aislados del mundo exterior “un mundo de bolas de billar socioculturales que se desplazan en una mesa de billar universal ” y de perspectivas que
han soslayado el análisis de las transformaciones por las que han atravesado estas sociedades como consecuencia de la expansión capitalista. Señala la importancia de analizar las transformaciones particulares que produce la dinámica de acumulación capitalista, los procesos que afectan y cambian las vidas de poblaciones locales. Otro autor que apoya y pone el énfasis en la historia es Ortner (1984), que parte de la suposición de que todas las sociedades estudiadas han sido penetradas por el sistema capitalista y que en consecuencia corremos el riesgo como investigadores sociales de confundir cultura que vemos hoy y su tradición como pueblo. Para ello debemos siempre diferenciar los procesos sociohistóricos de cada región, la incursión de culturas externas y diferenciar periodos culturales. Durante el siglo XIX, grandes cantidades de nuevos productos entraron en el mercado mundial, transformando la economía y costumbres de los pueblos de producción y origen a manos de las potencias extranjeras hegemónicas de la época. Los estimulantes.
La introducción en el S.XIX. de nuevas sustancias en Europa como el Te, café, azúcar, opio, tabaco, cacao, etc.. se la llamó “la gran inyección estimulante ”. Es interesante ver como unos estimulantes fueron de expansión mundial y otros como coca, mate, betel o la nuez de kola se quedaron en interés regional. Una de las explicaciones de su expansión es que aportaban energía inmediata a los trabajadores en una época de exigencia productiva, sin restarle operatividad al desempeño, como si lo producía el ron, la ginebra y otras sustancias. Se introdujo y promocionó la “hora del te y del café” en la cotidianidad laboral. Fue una época de transformación alimenticia, debido a dos factores: la ausencia de los pequeños productores en los mercados locales, que dio escasez de carne y otros recursos alimenticios y la introducción en las grandes ciudades de los salones de te y cafeterías que transformaban las pautas de sociabilidad en relación a la clase. La introducción de estos alimentos daba a las clases sociales ajustados a su economía una nueva variedad de tranquilizantes, estimulantes y sustancias que satisfacían nuevas demandas relacionadas con la posición social y las pautas culturales.
El azúcar.
La demanda de azúcar en Europa era muy fuerte. Para ello dos ejemplos de obtención del producto, rentabilizando para la potencia colonizadora máximos beneficios al mínimo coste posible. Inglaterra. Utilizó 61.000 melanesos que fueron llevados a Queensland en Australia. Donde trabajaron desde 1863 a 1907 forzados a trabajar. Y por otro lado peones indios con contrato que trabajaron en las islas Fiji. Holanda. Ampliaron lucrativamente su producción de azúcar en Java, donde exigían a los aldeanos el pago de un tributo en producción de azúcar que era 1
compaginable con la siembra de la cosecha de arroz que servia para alimentarlos. De esta forma utilizaba una quinta parte de las tierras de los aldeanos para la producción de azúcar de caña que recogía anualmente, aunando producción y fuerza de trabajo en sus sistema que además se reproducía a sí mismo. Sidney Mintz. Documentó la transformación de una plantación en la costa sur de Puerto Rico. Antes de la abolición de la esclavitud en 1873, La Hacienda Vieja, pertenecía a una sola familia, dependía de mano de obra de hombres libres que cambiaban su trabajo por remuneración en especies, más la mano de obra de esclavos. Destinaba un 25% de la plantación a la siembra de la caña de azúcar y el resto a pasto y siembra para la subsistencia del personal jornalero. Carecía de un medio eficaz de riego, uso de fertilizantes y un sistema modernizado de refinamiento del azúcar. Después de 1873 la plantación pasó a depender de la mano de obra pagada de los jornaleros, por lo que tuvo que suplementar la retribución con parcelas para la subsistencia alimenticia de estos, aún así no fue suficiente para mantener la hacienda y producir el producto refinado que exigía el mercado, por lo que unas décadas mas tarde la familia vendió la hacienda a una sociedad norteamericana, que sí introdujo el uso de fertilizantes y un sistema modernizado de producción y riego. Unificó todas las tierras y las destino a la plantación de azúcar, instaló economatos propiedad de la compañía para suministrar los alimentos de subsistencia a la población asentada, estableció el trabajo a destajo, pagando en forma de contraseñas que se cambiaban por especies en las tiendas designadas, convirtiendo la población de la zona en un proletariado rural.
El Café
Holanda empezó
a sembrar el café en Java ya a principios del S.XVIII, en el XIX, habían incrementado su producción que se había convertido en su mayor producto de exportación. Fue una epidemia lo que hizo que decayera en 1880 su producción y se sustituyera por la producción de azúcar. Paralelamente en Brasil el café también había llegado a principios del S.XVIII. debido a la rebelión de los esclavos en Haití, se aprovechó la fuerza de producción esclava de Brasil, convirtiendo el café en su producción principal para la exportación. Al intentar satisfacer la demanda mundial e incrementar su producción se topo con la escasez de mano de obra, esta circunstancia se solucionó al recibir toda la corriente de emigrantes italianos desatada por la declinación de la industria textil. Un millón y medio de inmigrantes que se incorporaron a las Fazendas de Sao 1 Paulo y que convirtieron a Brasil en el suministrador del 75% de las necesidades de café del globo. Otro productor menor de café de la época, se encuentra en Centro America y es el caso de Chiapas: La legislación nacional ayudó a la propagación de la producción comercial del café, aboliéndose la jurisdicción comunal sobre la tierra. La tierra se
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Se denomina Fazenda, a una finca agrícola, de gran tamaño, generalmente una explotación de carácter latifundista, con un núcleo de viviendas, normalmente de alto valor arquitectónico. Sistema de propiedad de origen español, concretamente andaluz, el modelo fue exportado a América durante la época colonial.
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convirtió en propiedad privada, sujeta a compra-venta, lo que produjo que los no indios acapararan tierras no registradas y rematando propiedades de indios que no pagaran. A mitad s. XIX, las poblaciones de habla tzeltal y tzotzil que rodeaban San Cristóbal de las Casas, habían perdido la mayor parte de sus territorios. Sólo una pequeña parte de tierras comunales, muy pocas para sostener a la población, dándose rebeliones locales sofocadas. En los años 1870 el café fue introducido en fincas propiedad de extranjeros, siendo alentados a trabajar allí de forma temporal muchos indios procedentes de altas mesetas, a los que se les adelantaba dinero en efectivo. Este sistema hizo del trabajo asalariado la fuente principal de ingresos de muchos habitantes de mesetas interiores, que entre una temporada y otra de trabajo, volvían a sus comunidades donde cultivaban pequeñas parcelas de subsistencia. Sin embargo, estas etnias desde pronto fueron atraídas hacia las redes de expansión mercantil, participando activamente desde el s. XIX en el comercio del café, en economía del maíz y en la política del estado mexicano. Estas participaciones han alterado su adaptación agrícola, su organización social, política, ceremonial... Su identidad por lo tanto, no es un conjunto de tradiciones inalteradas, sino resultado de una multitud de procesos interrelacionados y a menudo antagónicos, puestos en marcha por la evolución capitalista. El Te
De consumo y consumo exclusivamente Chino, no es hasta el S.XVII, fue de interés para Europa hasta que se pone de moda en la corte inglesa. Entonces cobra interés económico como producto y se convierte en el competidor del café. Inglaterra trae toda su producción para el mundo desde china hasta que con la apertura del canal de Suez se impone la plantación de Te negro de la India sobre el Te verde de China. Desde 1870 las plantaciones de Te se propagaron rápidamente en Ceilán. Se declararon tierras de cultivo agrícola de los nativos en tierras reales que fueron vendidas a los plantadores. Como el cultivo del Te es enormemente laborioso (de 50 a 100 trabajadores por cada Hectárea de cultivo al día), se trajeron a población de habla Tamil (un tercio de la población actual) que en su choque con el campesinado síngales, por diferencias que han derivado en conflictos abiertos en base a diferencias culturales de habla y religión.
El Cacao
También de introducción externa y por motivos comerciales y económicos. El cacao llega a la sierra de Akwapim en la actual Ghana hacia el 1890. Se estableció un sistema de compra y herencia de la tierra en la que los colonos convivían con las tribus autóctonas incluso respetando su autoridad local, pero con un plan de adueñación y expansión comercial que pretendían ver culminado en dos o tres generaciones. En 1911, Ghana era el mayor productor de cacao mundial. La etnia agnis se hizo con el control y dividió la población entre productores y recaudadores, disputando por las tierras y la producción del cacao en estas. Los miembros libres o no agnis reclamaban los derechos de herencia sobre la tierra trabajada y los agnis intentaban controlar el dominio sobre estas y sus tributos. Un tercer contrincante entró en escena; los mercaderes diulas o libaneses que también intentaron tomar su parte del negocio, esto genero la escisión de linajes, la división en clases sociales y disputas étnicas. Una vez más el cultivo a gran escala en un sistema económico previo desencadenó 3
diferencias y conflicto en un territorio, en este caso creó un cambio en la estructura social, económica y política, bajo la influencia del estado Francés. Opio
Esta mercancía cobra importancia en el mercado internacional entre Inglaterra y China en el siglo S.XII. Aunque en un primer momento se prohibió su importación y consumo el flujo de contrabando fue tan desmesurado que finalmente obligó a su regularización, aprovechando con ello la grabación de un tributo que repercutió en máximas ganancias para China. En los siguientes años la demanda de opio era tan intensa que la producción y el contrabando llego a ser uno de los puntales de la economía de los pueblos que habitaban la región montañosa. Debido al ciclo natural de siembra obligaba a trasladar a sus productores cada cinco años de emplazamiento, por lo que producía migraciones internas y desarrollo de estrategias sociales y culturales a través de las alianzas étnicas y el parentesco para la ocupación de los nuevos territorios. Su producción es tremendamente laboriosa y delicada, además se debía compaginar con la siembra de los alimentos de subsistencia, como el arroz o el maíz, por lo que se diseñaron divisiones para el trabajo de más responsabilidad, selección, rallamiento de la resina del opio para los familiares y recogida, siembra de productos de subsistencia y trabajos duros para jornaleros a los que se le pagaban en opio ya que solían ser adictos a la sustancia. Esta estrategia desarrollada por los Kachines ( estudiada por Leach 1954), etnia que controlaba la producción de opio de las montañas, promovía una estrategia de mercado de matrimonios, fecundidad y buena elección de yernos que ayudaran a incrementar la riqueza y la influencia familiar en torno a la venta del opio. Finalmente nuevas ocupaciones de potencias extranjeras, acabaron con este modelo económico y con el poder de los jefes Kachines, ya que en 1920 Inglaterra limita su poder impidiendo cobrar los peajes de paso a otras etnias y la utilización de esclavos en sus plantaciones de opio, destruyendo el modelo de subsistencia que habían desarrollado desde el siglo anterior y que anteriormente había estado basado en el cultivo de arroz. Leach recoge esta idea en sus estudios; “al cultivar opio, puede decirse que los kachines cultivaban dinero, (…), ya que no solo era moneda de cambio, sino
que servía para fijar el valor de otros bienes, como el precio de la novia en las alianzas matrimoniales, valor que se fijaba en ganado, plata, opio y rifles ” Oro y Diamantes
Metales como el oro y los diamantes suscitaron el interés de Holanda e Inglaterra en el sur de África, concretamente en el territorio Boer al norte de Ciudad del Cabo. En 1866 se descubren yacimientos de diamantes y posteriormente oro en esta zona. La ocupación primero holandesa para la explotación de las minas llevó a la persecución y destrucción de los Sam (bosquimanos) recolectores y a la reducción a servidumbre de los Khoi-Khoi pastores, tribus que ocupaban el territorio hasta ese momento. El avance colono europeo siguió su expansión a los largo del S.XIX y principio del XX, barriendo a las poblaciones autóctonas de la zona, hacia el norte, fijando la frontera en el Rio Fish, llegando prácticamente a la zona meridional del continente africano. Otra etnia muy transformada por la colonización europea y la presión sobre los recursos fueron los Ngunis, tribu con un sistema de organización militar en pequeñas jefaturas locales, en un primer momento organizada para cazar y distribuirse los recursos de zonas delimitadas por sistemas de linajes y alianzas patrilineales, es a la muerte de su 4
líder, cuando otro líder de un clan aliado; los zulúes toma el poder. El estado Zulú es un ejemplo muy claro de transformación cultural por presión externa, ya que sus dirigentes (en la etapa Nguni y posteriormente en la Zulú) responden a los cambios habidos en el terreno por fuerzas políticas invasoras, para lo cual adaptan militarmente, crean nuevos símbolos de poder y adquieren un nuevo modelo de entidad política para luchar de la forma más efectiva contra la usurpación de su territorio, (proceso fue estudiado por Thompson en 1969). Estos a su vez se convirtieron en una fuerza arrolladora que en una sucesión de movimientos expansivos en círculos concéntricos desde la región de la actual Zimbabwe, inicia una migración forzada o como se la llamo “Difagane ”, que dio como resultado la creación muchos grupos políticos nuevos, desconocidos antes del siglo XIX y que posteriormente se estudiaron por la antropología de comienzos del S.XX como tribus primitivas. Paralelamente a esta colonización nativa, las naciones europeas se repartían territorios, a veces en estrategias comunes y otras enfrentados en batallas por el dominio de un territorio. A lo largo del siglo XIX fueron cayendo una población africana tras otra, incluida la zulú que finalmente fue sometida por los ingleses. El desarrollo de la industria minera en el sur de África fue paralelo a la dominación de sus pueblos, nutriéndose principalmente de mano de obra nativa. El premio de tanta batalla por los recursos no era baladí, ya que Inglaterra se embolsó la cifra de una media de 1.600.000 libras de la época en diamantes y 6.000.000 de libras en oro. Como ejemplo de negocio capitalista se toma el del fundador Mr. Rhodes de la compañía De Beers Consolidades Mines Ltd, que compro la finca por 18.000 dólares y la convirtió en el actual explotador de la zona convertido en un conglomerado formado por siete compañías que controlan toda la producción de la zona. Tradicionalmente, la compañía ha mantenido un casi-monopolio, controlando la mayor parte de la producción de diamantes mundial y creando, de esta forma, un estado de escasez artificial que ha contribuido a mantener el precio de los diamantes (inclusive diamantes industriales) alto. Sin embargo, este estado de monopolio desapareció a finales de los 90, cuando algunas minas comenzaron a distribuir directamente su producto en el mercado, usando talladores principalmente de India. Actualmente, de Beers controla menos del 50% del mercado mundial de diamantes familia y está en manos de la familia Oppenheimer . La firma lanzó en 1947 su ya famoso slogan A Diamond is Forever. De Beers ha sido también acusada de haber promovido el tráfico de los diamantes de sangre, el cual se encuentra en el origen de la Guerra Civil de Sierra Leona. Conclusiones
La gran depresión de fines del S.XIX inició una expansión sin precedentes en el flujo de mercancías entre todos los puntos del globo. Todos aquellos productos alimenticios, industriales, estimulantes o materiales preciosos participaron en una corriente cada vez mayor, todos ellos ensanchaban e intensificaban su volumen. No era algo nuevo la producción, ni comercialización de mercancías. Antes de 1400 el mundo ya estaba dibujado por sendas de intercambio mercantil dentro y entre sociedades cercanas y lejanas en distancia. Es con la expansión del capitalismo donde los intereses europeos crean un mercado de tamaña mundial, creando nuevos itinerarios e integrando los preexistentes. Alentando a la especialización regional 5
para satisfacer la demanda de este mercado y transformando las economías tradicionales y de subsistencia de cada emplazamiento con recursos de interés de explotación. El sistema capitalista se basa en el proceso acumulativo de capital, por lo que diseño estrategias de apropiación y transformación de territorios, sociedades y economías en su necesidad de cubrir la demanda del propio sistema, en una dinámica de producción creciente. Dice Mandel que la economía del mundo capitalista es un sistema articulado de relaciones de producción capitalistas y no capitalistas, unidos por un sistema de intercambio que están dominadas por la acumulación capitalista. Es un sistema dinámico, dividido entre sectores centrales o estratégicos y auxiliares o marginales, con posiciones variables y sujetas a los intereses del propio sistema. Quiere decir que una posición central ahora puede ser una marginal dependiendo de la situación sociohistórico y de las demandas e intereses del sistema. Cuando el sistema capitalista se introduce en un nuevo territorio se suelen dar situaciones: 1. La sociedad en cuestión debe renunciar a su soberanía sustantiva y la su capacidad para desplegar las armas de apoyo de sus intereses independientes. 2. Gradualmente se va renunciando a la capacidad de reproducción de redes y de jerarquías sociales, así como de participar en mercado. 3. La población vista por el sistema dominador como trabajadora y productora de mercancías se vuelve parte de reserva del capitalismo. a. Movilizable en periodos de avance. b. Capital reservado en periodos de retirada. Conclusión, una tras otra, en todas las poblaciones del globo, se reformaron las vidas de la gente para hacerlas corresponder a las exigencias del modo capitalista. Y yo añadiría a la transformación cultural, la transformación de los ecosistemas, de las poblaciones animales, la esquilmación de los recursos materiales y el deterioro en el medioambiente y el impacto en la salud de todos organismos vivos del planeta.
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