Laporan Magang III PTPN XI (Persero)Pabrik Gula Pagottan BAB I - Halaman Pabrik
BAB I HALAMAN PABRIK
A. Peng Penger erti tian an
Halam Halaman an pabr pabrik ik meru merupa paka kan n temp tempat at yang yang berfu berfung ngsi si untu untuk k mena menamp mpun ung g sementa sementara ra tebu tebu setelah setelah ditimb ditimbang ang dan siap siap untuk untuk digili digiling. ng. Sebelu Sebelum m tebu tebu masuk diemplasemen harus melalui beberapa tahapan antara lain :
1. Selektor Berfungsi menseleksi tebu dengan syarat – syarat yang telah ditentukan sehi sehing ngga ga dipe dipero roleh leh tebu tebu yang yang meme memenu nuhi hi syara syaratt untu untuk k digi digili ling ng dan dan melakukan pemeriksaan SPA SPAT, syarat – syarat yang teleh ditentukan antara lain : a bri! " 1# 1# $ b Tebu Tebu bersih % tanpa daduk, pu&ukan, pu&ukan, sogolan, dll 'engan harapan trash ( ) $ Tebu yang diterima di pabrik gula Pagottan di lakukan seleksi di tiga tempat : a Tempa empatt * adala adalah h selek selekto tor r Tebu Tebu ( 1# $ dan tebu kotor langsung ditolak. ditolak. b Tempat Tempat ** adalah di timbangan tebu Tebu kotor saat ditimbang maka +atah posokan tebu akan dikurangi sesuai +umlah tebu yang kotor dan tebu dikembalikan. & Tempat empat *** adalah adalah di me+a me+a tebu tebu Tebu Tebu yang tidak BS maka rendemen akan berbeda dengan tebu yang BS. -. Timban bangan gan tebu tebu Timba Timbanga ngan n tebu tebu di pabrik pabrik gula gula pagott pagottan an terdapat terdapat empat empat buah, buah, hal ini digunakan untuk menghindari antrian. 'ua buah untuk te bu rakyat dan dua buah untuk tebu sendiri. . 'ata 'ata spes spesifi ifika kasi si timb timban anga gan n Timbangan Type /HP 2apasitas 13 ton 4umlah 5 buah
Po0er Po0er 2eterangan
Penggerak , 20 -- 20 asing – masing - bh
3
Laporan Magang III PTPN XI (Persero)Pabrik Gula Pagottan BAB I - Halaman Pabrik
Setelah mele0ati dua tahap tersebut maka tebu akan masuk ke halaman pabrik sebelum dilakukan pemerahan. 2apasitas dari halaman pabrik sendiri setidaknya mampu menampung 6 1-3 $ dari kapasitas giling, dengan harapan 6 -3 $ merupakan sisa pagi.
'engan asumsi diatas bah0a masih ada 0aktu 6 ) +am untuk melalukan giling sambil menunggu tebu masuk sehingga, diharapkan tidak ter+adi berhenti giling dan tebu selalu dalam kondisi segar dan untuk memperoleh tebu giling yang segar maka +ika berlaku sistem 7*78.
B. Kapasitas Emplasemant
4
Laporan Magang III PTPN XI (Persero)Pabrik Gula Pagottan BAB I - Halaman Pabrik
'engan kapasitas giling sesuai dengan 92AP diatas, maka kapasitas halaman pabrik ( 1-3 $. ntuk mengatasi masalah tersebut maka disediakan timbang didekat stasiun gilingan sehingga tebu bisa ditimbang dan langsung digiling. ;ontoh perhitungan +umlah tebu yang masak pada Pabrik
C. Masalah dan cara mengatasi 2ebersihan tebu dan bri! yang rendah. •
5
Laporan Magang III PTPN XI (Persero)Pabrik Gula Pagottan BAB I - Halaman Pabrik
ntuk tebu rakyat maka akan ditolak, akan tetapi +ika tebu sendiri atau TS maka perlu adanya koordinasi dengan bagian tanaman sehingga kualitas •
tebu yang ditebang benar – benar tebu yang sudah tua dan bersih. 2etelitian timbangan. Pemberian pengarahan kepada operator bah0a beban harus lepas dari bodi tru&k sehingga berat dari tebu benar – benar nyata. 'i adakan timbang ulang se&ara periodik sehingga kondisi timbangan dapat diketahui dengan
•
pasti. Sisa tebu yang tidak seimbang dengan kapasitas. Selalu ada koordinasi dengan bagian tanaman, instalasi dan pengolahan. 4ika sisa tebu mulai menipis maka kordinasi dengan bagian tanaman kemungkinan ada kendala – kendala yang mungkin belum bisa teratasi untuk pasokan tebu maka pihak instalasi diharapkan dapat menurunkan kapasitas sehingga giling tidak sampai berhenti. 4ika kondisi sisa tebu berlebih maka pihak tanaman dapat melakukan prosentase tebang antara tebu sendiri dan tebu rakyat, selain itu seleksi tebu harus benar – benar diperketat.
6
