ChaCra agroeCológiCa integral alternativa
de desarrollo de familias Campesinas
Sustainet – Sustainable Agriculture Information Network Red de Información de Agricultura Sostenible Calle San Ignacio de Loyola 247. Miraores. Lima
Teléfono 4466502 ó 4466520
© Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente (IDMA) Primera Edición: Junio 2008 Tiraje 100 ejemplares Hecho en el depósito legal en la Biblioteca Nacional del Perú nº 2008-08056
Contacto e información adicional sobre Sustainet Sustainable Agriculture Information Network - Red de Información sobre Agricultura Sostenible
División 45 – Agricultura, Pesca y Alimentación Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH Postfach 5180 D-65726 Eschborn Tel: Fax: E-mail: Internet:
+49 (0) 61 96 79 - 1440 +49 (0) 61 96 79 -801443
[email protected] http://www.gtz.de http://www.sustainet.org
Edición de contenido y corrección de estilo: Paola Sánchez Pacheco Diseño y diagramación: José Miguel Colmenares Montero Impresión: Andrea Ediciones SAC.
©“Reservados todos los derechos. El contenido de esta publicación no podrá ser reproducido entera o par-cialmente, ni será almacenado en un sistema de archivo o transmitido de cualquier forma o por cualquier medio, electrónico, mecánico, fotocopia, grabación o de otro tipo, sin la autorización previa de los autores.”
A los agricultores de la microcuenca del río Mariño, en Abancay, que con digni- dad y fortaleza luchan por una vida mejor.
Contenido Prefacio ..........................................................................................................................................11 Perl de la organización...............................................................................................................13
Proceso de autoevaluación........................................................................................................... 17 Resultados de la autoevaluación..................................................................................................19 Capítulo 1: ¿Qué es una chacra agroecológica integral? ..........................................................20 Capítulo 2: Enfoque de instrumentos que permiten alcanzar una agricultura sostenible..24 Capítulo 3: Condiciones locales y externas ................................................................................32 Capítulo 4: Cambios en las prácticas agrarias...........................................................................41 Capítulo 5: Apropiación técnica ..................................................................................................44 Capítulo 6: Sostenibilidad ambiental..........................................................................................48 Capítulo 7: Viabilidad económica y nanciera ..........................................................................53 Capítulo 8: Aceptación sociocultural.........................................................................................60 Capítulo 9 Impactos que contribuyen a alcanzar el ODM 1: Reducción del hambre y la pobreza...........................................................................................66 Capítulo 10: Replicación espontánea.........................................................................................70 Capítulo 11: Viabilidad de organizaciones locales y sus actividades de difusión y desarrollo......................................................................................................................75 Capítulo 12: Estrategias y actividades de difusión y desarrollo institucional.............................83 Conclusiones..................................................................................................................................94
agradeCimientos
El Programa de Desarrollo Rural Sostenible Abancay, del IDMA, no puede dejar de reconocer y agradecer el aporte valioso de instituciones como la Agencia por el Desarrollo de la Iglesia Católica en Irlanda (Trocaire), Misereor y Acción de Jóvenes Católicos en Austria (DKA) que han proporcionado el nanciamiento para la implementación de diversos proyectos en el ámbito
de la provincia de Abancay. A los Gobiernos Locales de los distritos de Pichirhua, Chacoche, Tamburco y la provincia de Abancay. A los Comités de Productores Agroecológicos de las microcuencas Mariño, Pichirhua, Chalhuaní y Acco, Asociación Regional de Productores Ecológicos de Apurímac (Arpea) y las Comunidades Campesinas y agricultores de esta zona que fueron los protagonistas e impulsores de la propuesta. Se extienden los agradecimientos a los profesionales del IDMA que contribuyeron con el proceso de autoevaluación de la experiencia.
prefaCio
El IDMA ha desarrollado múltiples experiencias en sus zonas de intervención, Huánuco, Abancay, Lurín y Ancash, muchas de las cuales no han sido sistematizadas aún a pesar de que esto constituye una preocupación fundamental de la institución. El siguiente documento, que se enmarca dentro del trabajo del Pro-grama Desarrollo Rural Sostenible Abancay, en Apurímac, un departamento en donde el 69.5% de la población vive en situación de pobreza 1 , es una autoevaluación en torno a los factores de difusión y desarrollo que fomentaron u obstaculizaron la implementación de la chacra agroecológica integral en la microcuenca del río Mariño. Un esfuerzo que se llevó acabo con la ayuda y el compromiso de los pequeños agricultores de las comunidades de los distritos de Tamburco y Abancay. Este proceso de aprendizaje mutuo ha permitido extraer múltiples experiencias y lecciones como resultado del intercambio entre los conocimientos de los profesionales del sector agropecuario y los adquiridos por los campesinos a través del tiempo. Como resultado de este esfuerzo conjunto, que se enmarca dentro de la lucha del movimiento agroecológico en favor de una propuesta tecnológica que no excluya a ningún grupo poblacional y combata el enfoque productivo convencional, muchos agricultores han logrado superar el problema de la seguridad alimentaria y articularse al mercado de manera eciente.
El IDMA espera que estos datos, análisis, comentarios y puntos de vista le sirvan al lector, contribuyendo, de esta manera, en la implementación de procesos similares. El éxito de los programas MIP no podría haberse concretado sin el compromiso de los mismos agricultores que constituyeron el eje de la propuesta (grupos MIP); un logro con el que también contribuyeron las organizaciones locales, públicas y privadas que apostaron por una tecnología que responde a las necesidades de un mercado orgánico en desarrollo.
1 D cepndiene Ine écnic be pbez en e Peú en e ñ 2007, ebd p e INEI.
UCayali CUsCo
provinCia de ChinCheros
provinCia de abanCay
provinCia de
andahUaylas
ayaCUCho
provinCia provinCia de de
provinCia de
Cotabambas
graU
aymaraes
provinCia de
ayaCUCho
CUsCo
antabamba
areqUipa
perfil de la organizaCión
El lDMA (Instituto de Desarrollo del Medio Ambiente), asociación civil sin nes de lucro, inició
sus actividades el 13 de marzo de 1984 por el interés de un grupo de personas con experiencia en proyectos de desarrollo y preocupadas por el grave deterioro de los recursos renovables y los altos niveles de contaminación ambiental tanto urbana como rural. El IDMA busca interrelacionar el desarrollo y el ambiente como un nuevo enfoque y estrategia para alcanzar el desarrollo humano. En los primeros años de existencia institucional el accionar del IDMA estuvo centrado en proyectos especícos: saneamiento y educación ambiental; huertos escolares; reforestación rural y
urbana; diagnósticos y estudios de impacto ambiental. Al mismo tiempo, se comenzó a diseñar las primeras acciones de rehabilitación de infraestructura rural (riego y andenes), reforestación y difusión de cultivos andinos. Posteriormente, se produjeron cambios que terminaron por orientar el accionar del IDMA hacia objetivos que denirían una ubicación microregional; se asumió un tratamiento global y sistémico
de los recursos naturales dirigido a alcanzar un desarrollo sostenible que dejó de lado la implemen-
tación de proyectos especícos. Para este propósito se constituyen los Programas de Ecodesarrollo (hoy Programas de Desarrollo Rural Sostenible) en Huánuco (1986), Abancay (1988) y Lurín (1989).
El proceso de consolidación de las propuestas institucionales se produjo a lo largo del período 1992-2006, hecho que se ve corroborado por los logros alcanzados durante dicha etapa en base a los ajustes establecidos entre el año 90 ó 91. Después de ello se continuó con el proceso de profundización y consolidación en temas de género, educación ambiental, gestión social de cuencas hidrográcas, metodologías participativas, asociaciones de productores ecológicos, comercializa ción de productos ecológicos e incidencia política regional y nacional. A lo largo de los 23 años de trabajo del IDMA se han producido muchos acontecimientos, dentro y fuera de la institución, que han ido determinando su perl como actor permanente den tro de los procesos de desarrollo del país. En estos tiempos de cambios acelerados y constantes que exigen que las instituciones se adecuen a ciertas condiciones de la globalización, el IDMA no ha perdido de vista sus principales ejes rectores: la calidad de vida de la población; la búsqueda de la equidad socio-económica y política de la sociedad; la equidad de género; la revaloración de
los valores humanísticos y éticos, eje orientado hacia los niños y jóvenes de este país; el manejo de los recursos naturales con criterios de sostenibilidad y la conservación de la naturaleza en su conjunto. Ejes que sólo buscan aportar al desarrollo humano y sostenible. Las líneas de acción del IDMA son: •
-
Agroecología y Seguridad Alimentaria
Producción agroecológica Manejo y conservación de suelos y aguas Apoyo a la trasformación de la producción agropecuaria Apoyo a la comercialización de productos orgánicos
•
Conservación y manejo de la agrobiodiversidad
•
Educación ambiental
•
Comunicación y difusión
•
Revalorización de la cultura andina y tecnologías apropiadas
•
Investigación en agroecología y desarrollo sostenible
•
Género y Desarrollo
•
Organización, planicación y gestión para el desarrollo rural sostenible
- Fortalecimiento de las familias campesinas - Fortalecimiento de las organizaciones de base - Gestión integral de cuencas y microcuencas
El Programa Desarrollo Rural Sostenible Abancay, del IDMA, ha trabajado con diferentes cooperantes en las microcuencas de la provincia de Abancay. Desde el año 1993 se viene trabajando con la cooperante Misereor, con quien entre los años 2000 a 2006 se desarrolló el proyecto Apoyo a un programa de desarrollo rural sostenible en las microcuencas de Acco, Mariño y Pichirhua en Abancay (Apurímac- Perú). En tanto con la cooperante Trocaire se desarrolló el proyecto Desarrollo y fortalecimiento de capacidades de pobladores de las microcuencas de Acco, Pichirhua y Mariño para la gestión de los recursos naturales y el desarrollo sostenible en Abancay (Apurímac). Los beneciarios directos de ambos proyectos fueron
los pobladores de la microcuencas de Mariño, Pichirhua, Chacoche, Acco y Chalhuaní.
De igual manera, para el periodo 2003-2006 con el apoyo de Misereor se ejecutó el proyecto Desarrollo y fortalecimiento de capacidades de gestión de los pobladores de las microcuencas de Mariño, Acco, Pichirhua y Chalhuaní para el desarrollo sostenible en Abancay (Apurímac-Perú). Con el apoyo de Trocaire, para el mismo periodo, se implementó el proyecto Propuesta agroecológica y ejercicio de ciudadanía de los productores de las microcuencas de Acco, Pichirhua y Mariño para el desarrollo sostenible en Abancay, (Apurí- mac, Perú).
Por otro lado, durante el período 2004-2006 con el apoyo de la cooperante DKA se implementó el proyecto Fortalecimiento de capacidades locales para la gestión del desarrollo, la institucionalidad
local y el manejo sostenibles recursos naturales de la microcuenca Mariño en Abancay (Apurímac, Perú). Los beneciarios directos fueron los pobladores de las comunidades de Asillo, Atumpata,
Ayaorcco, Ccacsa, Facchacpata, Huayllabamba, Karkatera, Llañucancha, Maucacalle, Micaela Bastidas y Trujipata, en la microcuenca Mariño.
Para el desarrollo de su trabajo los aliados principales del IDMA son las comunidades campesinas, las Municipalidades de los distritos y provincias, las Asociaciones de Productores, las Organizaciones de Base y las redes de ONG nacionales e internacionales.
proCeso de aUtoevalUaCión
La autoevaluación se realizó en dos etapas, la primera implicó un trabajo a nivel de campo en donde se aplicaron encuestas a los productores agroecológicos, una acción que también formó parte del Plan de Monitoreo y Evaluación del programa. En esta etapa, que duró aproximadamente 5 meses, se determinaron aspectos importantes a nivel general y a nivel de los temas especícos.
La segunda etapa consistió en un sondeo de opiniones y comentarios del equipo técnico inmerso directamente en el desarrollo de las actividades de los proyectos, que consolidó la información con la que se contaba hasta la fecha. Se logró determinar indicadores económicos, socio-productivos y agroecológicos que permitieron una mejor caracterización del desarrollo del proceso productivo en las parcelas agroecológicas. Para esto último, se contó con el apoyo del ingeniero Wagner Huari Pérez como facilitador del equipo técnico y de una persona de apoyo, el ingeniero Juan Jiménez Orihuela, que era personal externo a la institución. Ambos coordinaron las actividades programadas con el equipo técnico y realizaron reuniones de consolidación de datos de manera periódica. La recolección de datos y el resto del proceso involucraron a los productores, personal técnico, autoridades comunales y municipales. Además se contó con la contribución de líderes y dirigentes, quienes fueron entrevistados a través de chas de trabajo elaboradas exclusivamente para este tipo
de actores.
Finalmente, es preciso mencionar que la dinámica del desarrollo rural tiene varios aspectos que son importantes y que requieren de un análisis más profundo. Como parte de su visión y misión institucional el IDMA ha contribuido con el fortalecimiento de varios de estos factores, un esfuerzo que se reeja en unidades productivas familiares que han permitido mejorar el bienestar de las familias. Estas unidades productivas, denominadas chacras agroecológicas integrales , han sido difundidas de ma-
nera masiva en el área de intervención del programa. Asimismo, esta práctica ha sido adoptada por otras instituciones como parte de sus propuestas a implementar.
resUltados de la aUtoevalUaCión
Vista panorámica de chacra agroecológica integral en la Comunidad Campesina de Huayllabamba
C apítulo1
¿qUé es Una ChaCra agroeCológiCa integral?
En la microcuenca del río Mariño, en Abancay, el apoyo del IDMA ha permitido promover experiencias de desarrollo campesino a través del fortalecimiento de las chacras agroecológicas integrales . Una propuesta que incorpora elementos productivos (prácticas agroecológicas), institucionales (familias y organizaciones) y operativos (procesos productivos) que interactúan entre sí con el hombre y la naturaleza con el objetivo de generar una dinámica productiva y económica dentro de un espacio territorial. En el siguiente cuadro se detallan algunas de las técnicas agroecológicas que se pueden implementar durante el proceso de formación de la chacra:
¿Qué e un cc ecic ine?
:
ABONAMIENTO ORGÁNICO
- Estiércol
CONSERVACIÓN DE SUELOS Y AGUAS
- Compost
- Mulch - Drenes subterráneos
- Cultivo de lombrices y humus - Purín/biol
- Agroforestería - Terrazas bancales
- Abono Verde
- Zanjas de infiltración - Surcos de Contorno - Terrazas de formación lenta
CULTIVO
CONSERVACIÓN PRODUCTIVA
- Cercos productivos - Cultivos Asociados
- Corrales mejorados - Almacenes familiares
- Rotación de Cultivos
- Canales y reservorios de riegos mantenidos
- Biohuertos -producción
- Riego tecinificado
- Huerto frutícula - Campos semilleros-producción - Pastos Asociados-producción - Vivero Familiar-producción
- Caminos mejorados - Producción artesanal - Incremento de herramientas y equipos agropecuarios
MEJORAMIENTO DE VIVIENDA Y CAPACIDADES HUAMANAS - Cocina mejorada - Mejoramiento general de la vivienda - Capacitación en Agroecología y Desarrollo Sostenible
- Agua pòtable - Comerciaización - Transformación
Cuadro 1 : Prácticas agroecológicas para la implementación de una chacra agroecológica integral Fuente: Archivos del IDMA
La implementación de chacras agroecológicas integrales comprende la generación inducida de un ambiente adecuado en el que se interrelacionan los recursos agua, suelo, plantas, animales y el hombre. Este último, a través de la aplicación de técnicas agroecológicas busca obtener los mayores resultados de eciencia económica y operativa de dichos recursos dentro de lo que es
un sistema productivo. En este contexto, también intervienen instituciones como la familia y las organizaciones comunitarias, las cuales permiten que se pueda lograr un contacto con el mercado en condiciones más favorables. La implementación de una chacra se inicia con el diseño predial y la planicación de la gestión
predial, método que reúne herramientas sencillas basadas en la metodología de campesino a campesino e involucra el diagnóstico, planicación e implementación del predio a través de
elementos como los mapas parlantes, el inventario de recursos, o la matriz de planificación e implementación. Las chacras agroecológicas integrales han sido un componente de los proyectos trienales ejecutados por el Programa de Desarrollo Rural Sostenible Abancay del IDMA, de manera directa o indirecta, desde el año 1995. Estas se han formado a través del aporte compartido de las familias emprendedoras y de los proyectos ejecutados, no obstante, los aportes mayoritarios han provenido de las familias campesinas que, entre muchas cosas, han invertido mano de
ChaCra agroECológICa INtEgral - altErNatIva DE DEsarrollo DE amIlIas CamPEsINas
obra, recursos naturales y conocimientos. Por su parte, el programa, a través de sus proyectos, ha invertido recursos nancieros para mejorar la calidad de los módulos productivos y el segui miento técnico con el objetivo de consolidar dicho planteamiento. Por otro lado, el proceso de implementación de las chacras agroecológicas integrales no solamente ha dependido del aporte, en calidad de donaciones, de las cooperantes o de las familias participantes. Para su implementación, el IDMA ha tenido que constituir un sistema denominado Fondo de Desarrollo Comunal (FDC), el cual ha permitido que los productores accedan a pequeños recursos nancieros que son devueltos en un periodo de tiempo determinado por
ambas partes, pero que dependerá también de los requerimientos económicos de la inversión.
A lo largo de este proceso, la diversidad, el uso intensivo de los recursos y el reciclaje de nutrientes o de energía se constituyen en principios aplicados a la formación de la chacra. Principios que permiten proveer de alimentación, ingresos económicos y, nalmente, de bienestar a las
familias campesinas dedicadas a esta actividad.
Señor Jorge Olivera y su pequeño hijo cultivan hortalizas. La lechuga yacelgas orman parte de su nueva dieta.
C apítulo2
enfoqUe e instrUmentos qUe permiten alCanzar Una agriCUltUra sostenible ( as)
¿Qué criterios e instrumentos se aplicaron para seleccionar el área del proyecto2 y los participantes? ¿Quiénes son los participantes o grupos meta de su proyecto? El trabajo del IDMA en la microcuenca Mariño se inició a mediados del año 1986 como resultado de una preocupación por conservar el Santuario Nacional del Ampay, el cual estaba siendo depredado por las poblaciones cercanas que utilizaban las especies nativas para la fabricación de leña.
2 en e cnex de ee dcuen, e eniende en yí de c c pyec un buen pácic íc
Enque e inuen que peien cnz un icuu enibe (as)
No obstante, la identicación de este problema derivó en un análisis más profundo en torno a la situación de estas poblaciones, lográndose identicar adecuadamente los principales problemas.
Al respecto, se concluyó que el bienestar de las familias de la zona de amortiguamiento tendría un efecto directo sobre la conservación del santuario. Por ello, el IDMA buscó consolidar la propuesta agroecológica a través de la implementación de chacras agroecológicas integrales , las mismas que 3 en la actualidad utilizan los recursos disponibles en los predios con mayor eciencia.
Dentro de este contexto, la implementación de las chacras agroecológicas integrales se enmarca dentro del desarrollo de los proyectos trienales 3 que ejecuta el programa, los cuales son implementados en poblaciones rurales que a pesar de tener potencialidades de desarrollo aún se encuentran en una situación de pobreza y extrema pobreza. El diagnóstico participativo de la zona, realizado antes del inicio de los proyectos trienales, proporcionó indicadores sobre la situación y expectativas de la población, una acción que permite articular de manera adecuada las actividades al momento de implementar la propuesta. La experiencia de las chacras agroecológicas integrales se implementó con familias campesinas decididas a emprender actividades productivas sostenibles, pero el trabajo se focalizó principalmente en las zonas altas de la microcuenca porque es en esta área en donde se realiza una mayor actividad agropecuaria, que en muchos casos estaba incrementado el uso de agroquímicos.
DISTRITO
Abancay
NÚMERO TOTAL DE FAMILIAS
FAMILIAS CON CHACRAS AGROECOLOGICAS INTEGRALES
COMUNIDAD
NÚMERO DE HABITANTES
Llañucancha
490
96
14
Huayllabamba
480
94
14
Ccacsa
680
133
20
Ayaorcco
110
22
3
Facchacpata
80
16
2
Asillo
375
74
11
Micaela Bastidas
1700
333
50
Karkatera
300
59
9
Maucacalle
800
157
24
800
983
148
Tamburco TOTAL Cuadro 2 : Grupo meta de microcuenca del río Mariño. Fuente: Archivos del IDMA
Para evaluar la predisposición de estas familias a asumir la responsabilidad de este emprendimiento, se tomó en cuenta los contactos previos con los técnicos y la ejecución de actividades preliminares. Los participantes fueron familias campesinas ubicadas en las comunidades intervenidas que se detallan en el cuadro 2, en cada comunidad el número de beneciarios fue equivalente al
15% del total de las familias existentes en cada una de ellas.
3 en e cnex de ee dcuen, e eniende en yí de c c pyec un buen pácic íc
ChaCra agroECológICa INtEgral - altErNatIva DE DEsarrollo DE amIlIas CamPEsINas
¿Qué instrumentos se aplicaron para identificar y analizar los problemas y nes? ¿Quién estuvo involucrado en el proceso y cuál fue su rol?
solucio-
La identicación de los problemas y el planteamiento de las soluciones se realizó mediante la me -
todología del diagnóstico participativo y la metodología del árbol de problemas. Este último, es un método que facilita el análisis de los problemas existentes a partir de una lógica causa-efecto, después de lo cual se plantean posibles soluciones para cada causa que da origen a los problemas en cuestión. Esta metodología permitió concluir que sólo la mejora del bienestar de las familias del cinturón de amortiguamiento tendría un efecto directo sobre la conservación del Santuario Nacional de Ampay. En todo el proceso, la participación de las familias, los líderes, las autoridades locales y el equipo técnico de la institución, en tanto facilitador del proceso, aseguró un planteamiento adecuado y la consolidación de la propuesta de la chacra agroecológica integral .
¿cómo y en base a Qué criterios se escogieron las alternativas o estrategias de intervención? Las alternativas y estrategias de solución obedecen a las causas identicadas que dieron origen
al proyecto, las cuales fueron determinadas de manera participativa a través de la realización de talleres de planicación con las familias, las autoridades y el equipo técnico de la institución. El
deterioro de los recursos naturales locales y la preocupación por su conservación ha ayudado a orientar y proponer alternativas sostenibles, una dinámica que se ha ido integrando al proceso de desarrollo sostenible y que, actualmente, se ha consolidado a nivel de las unidades agroecológicas familiares. La hipótesis planteada en 1987 se basaba en que no era posible conservar el santuario (o cualquier área protegida) sin la implementación de programas de desarrollo sostenible en la zona de amortiguamiento, que inuyeran en la calidad de vida de los pobladores.
¿Qué actividades de sensibilización, concientización y motivación del proyecto y cuáles fueron los temas?
se realizaron al inicio
Para poder dar inicio a la propuesta, primero se tuvo que sensibilizar a los campesinos en el tema y comenzar a implementar las técnicas agroecológicas propuestas en pequeñas áreas de sus chacras. Esto no fue tarea fácil, tomó tiempo y durante este período se llevaron a cabo algunas actividades como la implementación de un Centro de Experimentación, Producción y Servicios Agroecológicos (Cepsae). En este centro, de propiedad del IDMA, en donde habían parcelas del tamaño y con las características de las que se encontraban en la zona, se implementaron las principales técnicas agroecológicas: producción de compost o de humus, terrazas de formación lenta, cocinas mejoradas, viveros y andenerías, entre otras.
Enque e inuen que peien cnz un icuu enibe (as)
Técnicas que fueron difundidas a través de la metodología de campesino a campesino, talleres, intercambios de experiencias o encuentros de saberes campesinos, al mismo tiempo que se promovía un adecuado uso y manejo de los recursos naturales disponibles en la chacra. Para la introducción de este último tema se aprovecharon los espacios comunales, como las asambleas, las faenas o las festividades. Además, se organizaron talleres de motivación en donde se aplicaron metodologías participativas y horizontales (campesino a campesino). Estos talleres ayudaron a que los participantes entendiesen mejor, y de manera práctica, la importancia del manejo sostenible de los recursos a nivel de la familia. Una acción orientada a lograr que la población comprendiese la rentabilidad que estas prácticas generaban.
¿Qué instrumentos se usaron y Qué actividades se llevaron a cabo para la planificación, ejecución y seguimiento? La planicación de la implementación de las chacras agroecológicas integrales responde a la aplicación
de las herramientas incluidas en la gestión del diseño predial. Esta metodología considera un análisis retrospectivo de la parcela familiar, un análisis actual y el planteamiento a futuro de la unidad productiva por parte de la familia campesina que recibe asistencia del técnico de campo.
El método del diseño y gestión predial permite utilizar herramientas participativas, como los mapas parlantes, para poder visualizar la situación presente, pasada y futura de la chacra. Estas herramientas también ayudaron a realizar el inventario del predio. En lo que respecta al seguimiento de la propuesta, este se basó en la matriz de planicación de actividades, aunque también se apoyó en la memoria de la actividad ejecutada y en la cha técnica de asistencia campesina del Plan de
ejecución, instrumento que permitió registrar todo lo acontecido en la chacra.
Por otro lado, es importante mencionar que el registro de las experiencias no se limita a la elaboración de la memoria de la actividad ejecutada o al llenado de la cha técnica de asistencia campe sina, herramientas que son manejadas por el técnico facilitador. Por el contrario, la información recopilada en campo es analizada y vaciada a un informe semestral y anual que es realizado por el responsable de cada proyecto. De igual manera, a lo largo de todo el proceso de ejecución del proyecto los agricultores proporcionan información sobre los avances (económicos, relativos a la alimentación, vivienda, etc.) alcanzados en el predio. Estos datos son recogidos por el sistema de monitoreo y evaluación del programa y de la institución, los mismos que son usados en la elaboración de los balances anuales.
¿Qué recursos se usaron y Que actividades se llevaron a cabo para la documentación local de las experiencias de campo, las buenas prácticas y desafíos? ¿Quién elaboró la documentación ? ¿Qué rol jugaron los agricultores ? Se elaboraron chas por parcelas sobre la implementación de técnicas agroecológicas, producción, di