CASO CULTIVOS COPOAZÚ
Cultivos Copoazú, es una microempresa Colombiana ubicada en el centro del país que fue fundad fundada a en el año 2010 por el señor señor José Alberto Alberto sorio, sorio, un !ombre !ombre motivado motivado por los ne"ocios, que estudi# administraci#n de $mpresas % "racias al impulso de su familia incursion# en el cultivo de frutales traídos del Amazonas, entre ellos el Copoazú % el Araz&' (a finca de su propiedad con tierras altamente productivas tiene un &rea de 12 !ect&reas divididas en cuatro parcelas destinando para el pro%ecto la mitad del &rea en la siembra de los frutales for&neos' (a otra mitad del terreno se dedic# a la siembra de frutales de la re"i#n' )esde 2010, el señor José Alberto, lue"o de conocer en una *eria $mpresarial or"anizada por la +A) las bondades de los frutales traídos del Amazonas % presentados por un productor local, local, decidi decidi# # incurs incursion ionar ar en esa producci# producci#n n % comerc comercial ializa izaci# ci#n n con la idea idea de formar formar un ne"o ne"oci cio o inde indepe pend ndie ient nte e que que le perm permit itie iera ra mane mane-a -arr su prop propio io dine dinero ro % no depe depend nder er econ#micamente de otras personas' )espués de decidir qué producir, recibi# la capacitaci#n % asesoría de la +A), el .$A, % $ntidades de /ubernamentales del unicipio, pero !asta el año 2012 se !abía formalizado en la C&mara de Comercio' $n el año 2011 sur"ieron diversos problemas en materia ambiental que ponían en ries"o la buena marc!a de los cultivos, en primer lu"ar al"unos tramos de los canales de rie"o se !abían !abían taponado taponado !acien !aciendo do que en época época de verano no !ubier !ubiera a sumini suministr stro o de a"ua a"ua % en invi invier erno no caus causab aba a inun inunda daci cion ones es en la vía vía de acce acceso so a la vere vereda da'' Afort Afortun unad adam amen ente te las las plantaciones resistieron % las primeras cosec!as fueron abundantes' /racias a los incentivos recibid recibidos os del "obiern "obierno o munici municipal pal por subsid subsidios ios en los insumo insumos s a"ríco a"rícolas las,, los costos costos de producci#n % comercializaci#n fueron ba-os permitiendo unos ma%ores beneficios para la empresa con lo que se lo"r# una ma%or contrataci#n de personal con salario mínimo le"al % sus prestaciones de le%, lle"ando a tener traba-adores directos, un administrador % un vendedor' )on José Alberto, quien se mantenía en la búsqueda de nuevas formas de "anar dinero, en el año 2012 se !abía !abía contac contactad tado o con otros productore productores s de frutas frutas de la re"i#n re"i#n que también también producían % comercializaban el Copoazú, el Araz& % otras especies for&neas' )e este acercamiento sur"i# una alianza estraté"ica para abastecer la demanda no solo de la re"i#n que era incipiente, sino que a nivel nacional se lo"r# distribuir las cosec!as pero se requerían inversiones en maquinaria % equipo para llevar a cabo el proceso de despulpado, empacado % con"elaci#n' $n el desarrollo de la alianza el señor José Alberto desarroll# la estrate"ia de "uardar parte de la cosec!a para comercializarla en época de escasez % de ésta manera las ventas de-aron de ser estacionales para obtener in"resos de manera re"ular todos los meses del año' A pesar de lo anterior, la competencia en la zona de influencia de la empresa estaba posicionada en la producci#n % comercializaci#n de frutas % pulpa de frutas propias de la re"i re"i#n #n,, como como mara maracu cu%& %&,, man"o man"o,, nara narann-a, a, lim# lim#n, n, lulo lulo,, papa papa%a %a,, entr entre e otro otros s produ product ctos os sustitutivos' ara contrarrestar esta situaci#n, el señor sorio a finales del año 2013 estaba considerando asociarse con los productores de la re"i#n % para ello se !abían identificado tres altern alternati ativas vas44 Crear Crear una Cooper Cooperati ativa va de roduc roducci# ci#n, n, una recoo recooper perati ativa va o una $mpres $mpresa a Comunitaria % el 5anco del pueblo que en el año 2013 le !abía desembolsado 627 millones, le ofreci# para el año 2018 un préstamo a 8 años por 680 millones de pesos para que la empresa realizara las inversiones necesarias para modernizarse % obtener el re"istro sanitario' Adicionalmente recurri# a la asistencia técnica e inda"aci#n en centros de investi"aci#n para conocer todas las propiedades % beneficios para la salud por parte de las dos variedades de frutas, así como otras maneras de aprovec!ar los frutos por parte de sus clientes actuales % potenciales' +n aspecto que se consider# en la comercializaci#n del producto, estaba
relacionado con las actividades de promoci#n % publicidad pero era necesario me-orar sus procesos de producci#n !asta el empaque para facilitar el posicionamiento del producto % su nivel de recordaci#n, con la finalidad de dar la idea de un producto apto para todos' A pesar que no cumplía con los re"istros de sanidad, los costos fi-os eran altos pero la calidad del producto era mu% buena' (a distribuci#n se realizaba a nivel local % para colocar el producto se requerían al"unas pr&cticas de ventas, como de-arlo en consi"naci#n, se cobraba al finalizar cada semana, lo que suponía invertir m&s dinero en capital de traba-o mientras se recuperaba la venta con lo cual se les pa"aba puntualmente a los proveedores' )e i"ual manera en la comercializaci#n de sus productos sur"ieron otras trabas, pues en los supermercados se encontr# con que solo podía cobrar por sus ventas en 20 días, "enerando una ma%or inversi#n en capital de traba-o' A inicios del año 2013 entraron a competir nuevos productores los cuales establecieron unos precios m&s ba-os para lo cual el señor sorio respondi# de i"ual manera % tuvo que recurrir al incremento de sus ventas a crédito que ascendieron al 90: de las ventas totales, lo que "ener# la necesidad de adquirir los 627 millones en préstamo con las entidades financieras porque la situaci#n "eneral de la economía estaba afectando el flu-o de efectivo para cumplir con el pa"o de las obli"aciones de corto plazo, especialmente con los traba-adores' )esafortunadamente en ese año se iniciaron los paros de campesinos % otros "remios de traba-adores, con una duraci#n de m&s de dos meses, afectando seriamente las ventas en los supermercados % en "eneral debido a los bloqueos en las vías' $stos sucesos !icieron que las ventas de la empresa entre 2013 % 2019 crecieran un ;:, mientras que el costo de ventas aument# un 11: !aciendo que se estancara el nivel de e
Desarrolle argumentativamente las siguientes preguntas, bajo la participación individual y el debate grupal: (No copie textualmente, construya sus propias definiciones y opiniones):
1 Con respecto al problema diligencie la siguiente matri: Nombre de la !mpresa: "bjeto #ocial de la !mpresa: $ersonajes
#ituación %ctual
Causas de los $roblemas
Definición del $roblema
$osible %lternativa de #olución (!sta columna se
diligencia al final de la actividad) Desde el $unto de &ista !conómico: Desde el $unto de &ista %dministrativo: Desde el $unto de &ista Contable:
Desde el $unto de &ista !conómico: Desde el $unto de &ista %dministrativo: Desde el $unto de &ista Contable:
Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 1: Fundamentos De Economía:
1' Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: ¿Qué producir?, ¿Cómo producir? y ¿Para quién producirlo? Indique cómo a dado respuesta a estos interrogantes el se!or "sorio# ' $elacione los bienes sustituti%os del producto principal mencionados en el problema planteado# Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 2: Fundamentos De Administración:
' Teniendo en cuenta las funciones administrati%as de planeación, organi&ación, dirección y control, elabore una tabla de tres columnas en que en la primera columna indique la función administrati%a, en la segunda columna aga una lista de cada función en relación al problema y en la tercera columna acer una propuesta de me'ora, en relaciona cada función administrati%a al interior de la empresa Culti%os Copoa&(# *' )l se!or "sorio estaba considerando asociarse con otros productores de la región y para ello ab*a considerado tres alternati%as: Crear una Cooperati%a de Producción, una Precooperati%a o una )mpresa Comunitaria, ¿cu+l de estos tipos de empresas de econom*a solidaria, ustedes como asesores le recomendar*a constituir al se!or "sorio y por qué? Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De Contailidad.
+' corde a los ne-os del Problema, como consideran la situación contable de la )mpresa, realicen un an+lisis general del .alance /eneral y del )stado de $esultados# ¿Cómo consideran los resultados, son buenos, regulares o malos?, y Que le recomendar*an al se!or "sorio para me'orar la situación contable de la empresa Culti%os Copoa&(#
$regunta inal rente a todo el Curso -' ¿$ecomiéndenle al se!or "sorio una estrategia económica, administrati%a y contable 0 financiera para me'orar la situación de la empresa, arguméntela y e-pl*quela?
!#.%D"# /N%NC/!0"# D! C%#" C2./&"# C"$"%34 Culti%os Copoa&(
5alance 6eneral (&alores en 7iles de $esos) %8o 91
cti%os
%8o 91
%8o 91*
%8o 91+
%ctivo Corriente Cajas y 5ancos
123#433
125#633
127#833
159#833
Cuentas $or Cobrar a Clientes
19#833
16#533
18#233
1#;33
/nventarios
15#833
19#833
18#233
17#33
1-';99
9'199
<'<99
<';99
.errenos
13#333
13#333
13#333
13#333
$lantaciones %gr=colas y orestales
123#6;
122#363
124#953
158#933
Construcciones y !dificaciones
167#563
18;#333
18#333
173#333
7a>uinaria y !>uipo
128#333
157#233
198#333
169#333
1;#955
123#333
153#333
192#533
Depreciación %cumulada
016#783
01#433
0122#783
0127#563
Total de cti%o
1-'*-9
1+;'*9
1@<'+<9
1'-9
Total de cti%o
1+'-9
1<;'*9
1+'<9
+9'1-9
Total de cti%o Corriente
&e?=culos
Culti%os Copoa&(
5alance 6eneral (&alores en 7iles de $esos) Pasi%o
%8o 91
%8o 91
%8o 91*
%8o 91+
Pasi%o Corriente
"bligaciones inancieras Corto $lao
18#333
1#333
17#333
1;#933
$roveedores
1;#833
14#76
129#437
128#333
"bligaciones aborales
15#833
19#;33
18#;57
1#833
1-'999
1;'+-*
-'<*
;'@99
"bligaciones inancieras argo $lao
128#333
125#;33
197#;33
165#333
Total Pasi%o
128#333
125#;33
197#;33
165#333
1'999
'-*
-*'+*
<1'@99
1233#333
1233#333
1233#333
1233#333
155#93
156#2
15#233
15;#833
Total de Pasi%o Corriente Pasi%o
Total Pasi%o Patrimonio
Capital #ocial 2tilidad del !jercicio
2tilidad de !jercicios %nteriores
13
155#93
156#2
15#233
Total Patrimonio
1'-9
1*-';<-
1+9'<1-
1+*'-99
Total Pasi%o y Patrimonio
1+'-9
1<;'*9
1+'+9
-'*99
Culti%os Copoa&(
!stado de 0esultados (&alores en 7iles de $esos) %8o 91
%8o 91
%8o 91*
%8o 91+
Ingreso Por =entas
1-@'999
9*'999
'999
+-'999
Costos de &entas
1;#333
148#833
123#333
1223#333
199'999
19@'+99
11-'999
1*-'999
178#33
17;#9;3
1;3#833
143#333
Depreciación
12#483
15#283
16#;83
18#833
2tilidad "peracional
17#483
123#673
125#83
128#933
"tros /ngresos
15#333
157#;33
15;#278
193#358
6astos inancieros
01#333
017#833
01;#533
014#733
<';+9
9'<<9
'-+
+'-+
18#843
1#286
1#858
17#258
'-9
*'-1-
-'199
@'+99
>tilidad .ruta
6astos de %dministración
>tilidad ntes de Impuestos
$rovisión /mpuesto de 0enta (9A) >tilidad
