CÁLCULO DE FACTORES PRODUCTIVOS

CÁLCULO CÁLCULO DE FACTORES PRODUCTIVOS CARLOS ENRIQUE CASTRILLÓN ING. AGROINDUSTRIAL ESPECIALISTA EN PEDAGOGÍA ASPIRANTE A MAGISTER EN INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES Y ESTADÍSTICA

CÁLCULO DE FACTORES PRODUCTIVOS MEDICIÓN DEL TRABAJO Se requiere para determinar: 1.) El contenido contenido de mano de obra de los artículos producidos (costos de mano de obra) 2.) Las necesidades de personal pe rsonal (cuantas (cuantas personas se necesitan para lograr la producción producción requerida) 3.) El costo y el tiempo estimado antes de la producción

CÁLCUL

E F CT

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UCTI

S

MEDICIÓN DEL TRABAJO 4.) El tamaño de las brigadas y el balanceo del trabajo (quién hace qué en una actividad de grupo o en la línea de ensamble 5.) La producción esperada (para que el administrador y trabajador sepan lo que constituye una jornada de trabajo justa) 6.) Las bases para los planes salario-incentivo (qué otorga un incentivo razonable) 7.) La eficiencia de empleados y supervisión (es necesario un estándar con el que se compare la eficiencia

EST

ES E

epresentan la cantidad de tiempo que debe tomar el trabajador promedio realizar las actividades especificas de la tarea en condiciones normales. Existen 4 técnicas para establecer los estándares de mano de obra:

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1.) EXPE IE CI HIST

IC

2.) ESTU I

E TIE P S

3.) EST P E ETE

ES E TIE P I S

4.)

UEST E

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B J

EXPERIENCIA HISTORICA Desventaja:  No son objetivos  Se desconoce su precisión  Se desconoce si presentan un ritmo de trabajo razonable o deficiente  Debido a que no se conocen estas variables su uso no es recomendable. Usualmente se extraen de la tarjeta de entrada y salida de los trabajadores o de los registros de producción

ESTUDIO DE TIEMPOS El procedimiento de un estudio de tiempos implica cronometrar una muestra del desempeño de un trabajador y usarlo para establecer un estándar. Cualquier persona capacitada y con experiencia puede establecer un estándar siguiendo estos ochos pasos:

1.) DEFINIR LA TAREA POR ESTUDIAR 2.) DIVIDIR LA TAREA EN ELEMENTOS PRECISOS 3.) DEFINIR CUANTAS VECES SE MEDIRA LA TAREA (# DE CICLOS) 4.) TOMAR EL TIEMPO Y REGISTRAR LOS TIEMPOS ELEMENTALES Y LAS CALIFICACIONES DEL DESEMPEÑO 5.) CALCULAR EL TIEMPO DEL CICLO O SERVADO PROMEDIO T ciclo observado promedio

=

 Tiempos registrados # de ciclos observados

6.) DETERMINAR LA CALIFICACIÓN DEL DESEMPEÑO Y DESPUES CALCULAR EL TIEMPO NORMAL PARA CADA ELEMENTO Tiempo normal = Tiempo de ciclo * observado promedio

Factor de calificación del desempeño

7.) SUMAR LOS TIEMPOS NORMALES DE CADA ELEMENTO PARA DETERMINAR EL TIEMPO NORMAL DE UNA TAREA 8.) CALCULAR EL TIEMPO ESTÁNDAR: ESTE AJUSTE AL TIEMPO NORMAL TOTAL AGREGA LOS SUPLEMENTOS PARA NECESIDADES PERSONALES, DEMORAS INEVITA LES DEL TRA AJO Y FATIGA DEL TRA AJADOR Tiempo = Estándar

Tiempo normal total 1  Factor de suplemento

ERROR DE MUESTREO Como el estudio de tiempos requiere un proceso de muestreo, es natural que surja la pregunta sobre el error de muestreo para el tiempo de ciclo observado promedio. En estadística el error varia en relación inversa con el tamaño de la muestra. Entonces, con el fin de determinar cuántos ciclos deben cronometrarse, es necesario tomar en cuenta los siguientes aspectos:

1.) Cuánta precisión se desea 2.) Que nivel de confianza se desea 3.) Cuánta variación existe dentro de los elementos de la tarea

ERROR DE MUESTREO Tamaño de muestra requerida : ivel de recisi

deseado ex resado como decimal ( % 0.0 )

z : úmero de desviacio es está dar requeridos ara el ivel de co fia za deseado (ta la de distri uci ormal) s: Desviaci

está dar de la muestra i icial

: Media de la muestra i icial : tamaño de la muestra requerida

ERROR DE MUESTREO

ERROR DE MUESTREO Si h, la exactitud deseada, se expresa como la cantidad absoluta del error entonces se sustituye h.x  por e y la formula apropiada es:

ERROR DE MUESTREO En los casos en que s, la desviación estándar de la muestra, no se proporciona, será necesario calcularlo. La siguiente es la ecuación

xi: Valor de cada observación x: Media de las observaciones n: N mero de observaciones de la muestra

ESTANDARES DE TIEMPO PREDETERMINADO Divide el trabajo manual en pequeños elementos básicos que ya cuentan con tiempos establecidos (con bases en muestras muy grandes de trabajadores). Para estimar el tiempo de una tarea dada, se suman todos los factores de tiempo para cada elemento básico de dicha tarea.

MTM, Methods time measurement  Medición de tiempo de métodos MTM

ESTANDARES DE TIEMPO PREDETERMINADO Los tiempos estándar predeterminados son fruto de los movimientos básicos denominados THERBLIGS. Estos incluyen actividades como seleccionar  , tomar  ,  posicionar   , ensamblar   , alcanzar   , sostener   , descansar   , inspeccionar , entre otros.

Dichas actividades se conciben en términos de unidades de medición de tiempo ( TMU), cada uno de los cuales es igual a . 1 de hora, o . 6 de minuto.

ESTANDARES DE TIEMPO PREDETERMINADO V entajas:

 Se puede establecer en

un ambiente de laboratorio

 Como

los estándares pueden establecerse antes de realizar la tarea real, es posible utilizarlos para P lanear   No se necesita calificar el desempeño  Los sindicatos tienden a aceptar este método

MUESTREO DEL TRA AJO Permite estimar el porcentaje del tiempo que un trabajador dedica a las distintas tareas. Requiere observaciones aleatorias para registrar la actividad que esta realizando un trabajador. El método se emplea principalmente para determinar la forma en que los trabajadores asignan sus tiempos entre varias actividades

TAMAÑO DE LA MUESTRA

n: Tamaño de la muestra requerido z: Desviación normal estándar para el nivel de confianza deseado p: Valor estimado de la proporción de la muestra (del tiempo que se observa el trabajador ocupado u ocioso h: Nivel de error aceptable

PROCEDIMIENTO PARA EL MUESTREO DEL TRA AJO 1.) Tomar una muestra preliminar para obtener una estimación del valor del parámetro (como el porcentaje del tiempo que el trabajador esta ocupado) 2.) Calcular el tamaño de muestra requerido 3.) Preparar el programa para observar el trabajador en los tiempos adecuados (n meros aleatorios) 4.) Observar y registrar las actividades del trabajador 5.) Determinar como usan los tiempos los trabajadores