A NT NTON ONIO IO ELl ELla a BR BRA AILOVS LOVSKY KY·· DINA DIN A FOG FOGUEL UELMA MAN N
MEMOR MEM ORIA IA VE VERD RDE E Historia ec ecolog ologica ica de la Arg Argen entina tina
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EDITOR IAL SUDAME SUDAMERICAN RICAN\\/ BUENOS AIRES
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PRIME PRIMERA
EDICIO EDICION N
Marzo d e 1991 CUARTA CUARTA
EDICION EDICION
Abril de 1995
"EI Gran Khan ha adoptado otra otra disposicio disposicion, n, igualme igualmente uUl y sabia. Ha ordenaclo enaclo que que a ambos lados lados de las carreteras carreteras publicas blicas se planten planten arboles oles' de una espe especie cie que crec crece e· muy alta y . grue gruesa sa.. sepa separad( rad()s )s entresi tresi solo solo dos dos pasos. Y estos tos arbo arboles les sirv sirv:en -ademas de la ventaja de su sombra en el Imestioestio- para senalar el caminp e Im ped pedir que que algu alguien ien se aparte arte de eI eI cuando la tierra tierra esta esta cubi cubier erta ta por la niev{ niev{l.Y esto esto es muy util alas vian viandantes,a qulenes brin brinda da gran gran comodldad ldad y seguridad . Tambien Tambien designa comisionados . para vigL igL. el cuidado de los arbo arboles y el buen estad estado de los cam caminos. "Y algo mas os cbntare: re: los los astro astrologo logos del rein reino o han dich dicho al Gran ran Khan que quien plan planta ta arbo arboles tiene tiene aseg asegurada larg larga vida vida. Y por eso el Gran Senor nor gusta gusta de plantar arboles." oles."
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Queda h~ho el. el.d e posito posito
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Ili Ililley 11.723. 1991, Editorial Sudamericana SA. Humbe Humberto I 531, Bue Buenos nos Aires. Aires. que pr evie viene
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ISBN 950950-07-066207-0662-8 Se""nd Se""ndo Premio del Concurso • ,,,,d' tI rgenttn ttna 1990 "Ensayo e lnvestfgaclon perlo IS ca a de la Editorial Editorial Sudamerlcana rlcana
Pr61ogo La
histor historia ia no oficia oficiall
t !.Porque !.Porque volve volver r a leer leer nuest nuestra ra histo historia ria de otra manera? manera? Porque Porque a los argen argentin tinos os nos nos falta falta el pasad pasado. o. Entre Entre fines fines del siglo Xl)( y comi comien enzos zos del del actu actual al se constru construyo yo la llamada llamada historia historia oficial oficial , , una forma de ver el pais que transfor transformab maba a a algunos algunos hombres hombres en heroes heroes homericos. homericos. caricaturas caricaturas de bronce de si mismos. mismos. y a OLTOS en pe/ji pe/jido doss villan villanos os.. Este recorte recorte politico politico de la r ealidad alidad nos privo d e 10 mas mas importante de la historia historia.. que que es su caracter de experiencia experiencia dramatica dramatica.. compar compartida tida por un pueblo pueblo.. Y asi como como perdi perdimo moss los los rasg rasgos os huma human n os de proce proceres res y malvad malvados. os. tambi tambie en perd perdim imos os el pai paiss en el que se momovieron, el ambiente ambiente que ellos conocieron y transformaron. transformaron. En este libro hemos hemos desarrol desarrollad lado o una forma forma de pensar pensar nuestra nuestra ecologi ecologia a y nuestra nuestra historia historia de modo entrelazado. 10 que nos permite permite entender las dos dos de otra manera manera.. Ast aparece aparecen n explica explicacio ciones nes de hechos hechos que, sin ese analisis, analisis, se nos presenta presentaban ban anacro anacronico nicos. s. irracio irracio-nales. nales. antisoci antisociale ales. s. 0, por el contrar contrario. io. excesiv excesivame amente nte altruista altruistas; s; en sintesis, sintesis, poco poco compren comprensible sibles. s. Esta f01ma de pensamiento es solo una de muchas formas formas posible posibles. s. desarro desarrollad llada a sobre sobre la base de la inin formaci formacion on obtenida obtenida sobre sobre algunos algunos de nuestros recursos naturales. sus tristezas.. miserias miserias y exitos. exitos. sus manejos. sus tristezas consecuenci encias as sobre sobre la calidad calidad de vida de las y sus sus consecu persona personas. s. Esta historia historia ecol6gic ecol6gica a no es solam solame'1 e'1te te una una investigaciOn vestigaciOn sobre hechos lejanistmos de nuestro pasado. pasado. Es. tambien tambien.. una herramienta de acciOn. acciOn.Espera Esperamos mos que
A. E. BRAlLO BRAlLOVSK VSKY Y / D . FOGUELMAN
el cono conoci cimi mien ento to nos nos ayud ayude e a incl inclui uirr l " 1a, wn XlJ11a XlJ1 ~co~0f! ~co~0f!ica icaen nuestra nuestra vida dia1ia, dia1ia, no sora :;::a :;::a c: mdlV mdlVldu ldual. al. sino sino inser inserta ta en habit habitos os socia sociales les Q actl~d actl~d c' . . ue po amos mos pens pensar ar en como como const constru ruir ir desnatu desnaturalic ralice e el medio medio ambient ambienteY eY Qomo Qomo eVltar eVltar que se en ha ue nos entren entrenem emos os l . cer cer va er nuestro nuestross derech derechos os a un medio amb' amb' t fQ]~oiNue fQ]~oiNuestro stro;; expe~ie expe~iencia ncia como como docentes docentes Y como como :::J.e~t~S ;:os ;:os .unpu .unpulso lso a catali cataliza zarr esa esa Jonn Jonna a de pens aatmportaque que muchas muchas personas personas com rend rendan an . as tmporta :~a~o e:t~ alturO;rfidel alturO;rfideldesarrOllo desarrOllo cientifico, tec~olo9iCO tec~olo9iCO .' e~ogra. lCO. el inten inten? ?s por por la ecolog ecologia ia no e~ una una moda moda mas. mas. smo smo una una impe imperio riosa sa neces necesida idad d A partir partir de ahara, ahara, sale de nuestras . histo~a !! es recibida recibida par par todos todos aquello aquelloss q~~~;n q~~~;n e:~~ e:~~ proplas proplas rrifonna rrifonnacion cione es ,r: alte altema mativ tivos os resc rescat at _. Yl sus eryoques coincidentes coincidentes a sus eryoques Juturo Juturo un pais m:~r~e m:~r~e,pas ,pasado ado para constru construir ir en el
l:~ O ~ Que
es
La historia historia ecol6gica col6gica
A veces veces,, leyend leyendo o un texto texto de historia historia,, de econom economia ia o de otra otra cienc ciencia ia soci social al tene tenem mos la sensa sensaci ci6n 6n de que se inte intent nta a cons constru truir ir una una cienc ciencia ia tan tan abst abstra ract cta a que que ubic ubica a a las las pers person onas as Y a los los grup grupos os soci social ales es en un espa espaci cio o hipote hipotetic tico, o, mas pare pareci cido do a una una .mesa esa de bill billar ar que que al mundo undo real. real. Pero Pero.. "no "no se esta esta olvid olvidan ando do algo algo impor impor tante? Nin Ningu guno no de los cron cronis ista tas s y viaje viajeros ros del del sigl siglo o papasad~ sad~ pued pued e hab habla larr ae -la~ la~ socieaac socieaacr r ~ v!:Ucu~19- 3 la lli lliltux:a ltux:aIe Ieiia., Yesf o nos nos vien iene deSde siem siempre; pre; (,Acas (,Acaso o Herod erodoto oto no calif calific ic6 6 a Egipt gipto o como un rega regalo lo del del Nilo? ilo? Tam Tambien bien hizo hizo una una miim iimcios ciosa a ctes ctescr crip ipci ci6n 6n de la hidrolo drologi gia a de ese rio. que nos ayuda ayuda a ente entehd hder er al Egip Egipto to de los fara faraohe ohes s tant tanto o -0quizas quizas rhasrhas- que que el incesa incesant nte e recam recambio bio de las dinast dinastias ias.. L~gia. _ _ eJ _ eJ _ uso.--humanOuso.--humanO- de _ lala-natux: natux:aleza la relaci6h. relaci6h. de~ de~la dist distin inta tas s 'sociedades con el el or or na(ur.al;_ ur.al;_ es.w es.wn n i~e pre~es _ en.. en.. _ _ ~ textos hist6rico hist6ricos s cr lasiGQs. lasiGQs.En En el1\!i el1\!illg~ llg~stai staine nent nto o hay hay leye leyes s que que orde ordena nan n destru ruir ir los bos bosqu ques es ni siqu siquier iera a en casb casb de gue guerr a: 110 dest "Que "Que no es hombr hombre e el arbol arbol del cam campo para para venir venir cont contra ti" (Deuteronomio. 20: 20: 19). Del mismo mismo'' modo odo pod pod emo imag imagin inar ar laco laconm nmoc oci6 i6n n que que para para Noe. oe. pastor pastor de oveja ovejas. sign signif ific ic6 6 la orden orden de salvar salvar tambien bien a los lobos lobos,, Ovejas ejas y lob lobos. os. cedr cedros os del del Liba Libano no en el Anti Antig guo Test Testam amen ento. to. los Urios rios del campo campo en el NJJ~YQ: la contam taminac inaci6 i6n n y los los ruid ruidos os de la Roma oma impe imperi rial al en la sati satira ras s de Juve Juvena nall y los los nuev nuevos os recu recurs rsos os natu natur r al',
com como el am amiant ianto. o. el petro petrole leo o y el carbo carbon n de piedr piedra a en la obra obra de Marc Marco o Polo. Polo. Desd Desde e siemp siempre. re. la historia historia nos viene viene unida unida al marco marco .rtatu rtatura ral. l. a.un a.unqu que e este este enfoq enfoque ue habi habia a comenza enzado do a dede bilit bilitar arse se hacia hacia fines fines del del sigl siglo o pasa pasado do.. Ya Albe Alberd rdii opin opinab aba a que que "Si "Si en vez vez de estu estudi diar ar . la histor historta ta civi civill y adm adminis inistra trativ tiva a de - la America erica colonia colonial, l, sus sus politic politicos os moderno modernos s q.ubie q.ubiesen sen estudia estudiado do su historia historia natu natura ral, l, es decir decir.. el suel suelo o que que habi habita tan n y los elem elementos entos de rtque rtqueza za de que que son son pose poseed edore ores s incon inconsc scie ient ntes es.. com pren prende deri rian an que que si la guer guerra ra es la caus causa a que que la empo empo- brec brece e y ende endeud uda. a. la paz paz es la caus causa a que que pued puede e enrienriquece quecerla rla y sacarla sacarla de la pobreza pobreza por sus artes artes favorit favoritas. as. que que son son la indust industria ria y el comer comercio cio" ".\ Es decir. decir. que que entend entender er ·la natur natural alez eza a nos nos da mas mas clav claves es que que la sola sola histor historia ia hum humana. ana. Pero Pero habla hablarr de histori historia a ecolo ecologi gica ca y rela relaci cion onar ar las las condic condicione iones s natura naturales les con la evoluc evolucion ion social social y politica politica no sign signif ifica ica adop adopta tarr uha uha actit actitud ud dete determ rmin inis ista ta.. Como omo vere verem mos mas adel adelan ante te.. el medi medio o natu natura rall condi condicio ciona na.. influy influye. e. moldea. oldea. pero pero es. es. a su vez. construido 0 arraarrasado ' por por las las dlfe dlfere rent ntes es socie socieda dade des s hum humanas anas quee queen n el se asien asientan tan.. Esta Esta relacion relacion entre entre natur naturale aleza za y soci socied edad ad es exextrem tremad adam amen ente te com complej pleja a y sutil sutil.. Nada Nada tan leja lejano no.. entonce tonces. s. de la enorm enorme sim simpllf pllfica icacio cion n de Sarm Sarmien iento to al sosten sostener er que que "La "La Repu Republi blica ca Arge Argentin ntina a esta esta geogra geografic ficaamente ente cons constit titui uida da de tal maner manera a que que ha de ser unita unitari ria a siem siempre. pre. aunq aunque ue el rotul rotulo o de la bote botell lla a diga diga 10 contrario trario.. Su llanu llanura ra contin continua ua.. sus sus rios rios conf conflu luen ente tes s a un puer puerto to unic unico o la hacen hacen fata fatalm lmen ente te una una e indivis indivisibl ible" e" [...). [...). "No "No hay hay que que quej quejar arse se de Bueno uenos s Aire Aires. s. que que es grande grande y 10 sera sera mas. porqu porque e as! Ie cup cupo o en suerte, suerte, Oebie Oebieram ramos os quej quejar arno nos s ante antes s de la Prov Provid iden enci cia a y pedi pedirle rle que que rect rectiifiqu fique e la conf config igur urac acion ion de la tierr tierra a. "2 Hay una una amplia plia gam gama de punt puntos os de vista vista inte interrmedio edios s que que van van desd desde e Alber lberdi di (la (la natu natura rale leza za com como disp dispon onib ibili ilida dad d de recu recurs rsos os)) hasta hasta Sarm Sarmie ient nto o (la natu natu-raleza raleza como como condicionante condicionante social y politico). politico). Entre ambos. ambos. la natura naturalez leza a pued puede e ser obrador obrador 0 dest destin ino: o: pued puede e ser ser el deslu deslumb mbran rante te encuen encuentro tro con la Tierra Tierra Prom Prometid etida. a. como como
en Alberto Alberto Guerchu Guerchunoff noff . ola determ determinaci6 inaci6n de nuest estr a form forma de vida. vida. com como en Ezeq Ezequi uiel el Mar tinez inez Est Estrada. Pero ero esto estos s son son. en todo todo caso caso.. puntos tos de Vista ista lite litera rart rtos os.. En la actu actual alid idad ad las las cien cienci cias as soci social ales es han han olvid olvidad ado o la ecolo ecologi gia a y. cuan cuando do la encu encuen entra tran, n, no sabe saben n que que hace hacerr con con ella ella.. Veam Veamos os un poco poco por por que. que. Ecologia e interdisciplina
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(La (La histor historta ta comienz ienza a a fines fines del del sigl siglo o XVIII. con con la Revoluci6 Revoluci6n n Industrial. Industrial. (EI auge auge del del maqu maquini inism smo o impu impuso so la divi divisi si6n 6n socia sociall del del traba trabajo. jo. Los Los antig antiguo uos s artes artesan anos. os. cap capaces aces de hac hacer por si solos olos un prod roducto enter tero. fuer fueron on reem reemplaz plazad ados os por por obre obrero ros s que que tom toman part partes es cada cada vez vez mas mas pequ pequen enas as de un obje objeto to que que sien siente ten n cada vez vez mas ajeno ajeno)) Autore Autores s con enfoque enfoques s tan distint distintos os como como Adam Adam Smi Smith --y Karl arl Marx arx nos nos han deja dejado do brtll brtllan ante tes s testim testimonios onios de c6m c6mo el viejo viejo maest maestro ro reloj relojer ero o fue fue dede jand jando o paso paso al obre obrero ro que que pint pinta a las letras tras en los los cuacuadran drante tes. s. al ique coloc oloca a los los eje ejes 0 al que que ajus justa las las manecillas. ,Oecen cenas de pers ersonas onas hace hacen n con con mayor ayor rapide rapidez z y eficien eficiencia cia el trabajo trabajo que que ante antes s reali realiza zaba ba una una sola) sola) AlIa arriba arriba. alguie alguien n distin distinto to de ellos velara velara por por el sentido sentido del product producto o terminado inado.. La que que ocur ocurri ria a con con la fabr fabrica ica era era tan tan evid eviden entte y teni tenia a tant tantas as impl implic ican anci cias as socia sociales les que que a menu menu do olviolvidam damos que que con con la cien cienci cia a pas6 pas6 10 mismo. mismo. (La (La divisi6n divisi6n socia sociall del del trab trabaj ajo o sign signifi ifico co corta cortarr el conoci conocim miento iento en multip ultiplic licid idad ad de peda pedazo zos. s. cada cada vez vez mas pequ pequen enos os) EI argu argum mento ento era era sedu seduct ctor: or: hoy la cien cienci cia a es tan com complej pleja a que que ya nadi nadie e pued puede e repe repeti tirr la proe proeza za de Leon Leonar ardo do da Vinci Vinci.. de abarca abarcarr por sl solo todos todos los campos del saber saber hum humano. ano. Pint Pintar ar.. dise disena narr maqui aquina nas s para para volar volar.. cons cons-trui truirr fort fortal alez ezas as e inve invent ntar ar tela telare res s sena sena.. en el futur futuro. o. obra obra de persona personas s difere diferente ntes. s. Asi. si. la resp respue uest sta a de _ de _ la cienc ciencia ia ante ante la comple complejida jidad d del del mundo undo fue fue com compart partim imen entar tarse se en disc discip iplin linas as cada cada vez vez mas aisl aislad adas as unas unas de otra otras. s. ASI se se fom fomiaro iaron n los los especi especialis alistas tas.. deftnid deftnidos os a veces veces como como aquello aquellos s que que saben saben casi casi todo todo acer acerca ca de casi casi nada nada. ya que que para para profun profundiz dizar ar ,.",:.;~..: ..:-.~~~~.
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sus sus conoc conociimientos mientos tienen tienen que que reducir ca cad d a vez vez mas su campo campo de acci6n. Y genera generaIm Imente ente,, sin sin tener ide idea de 10 que que hace hacen n Ios Ios otros otros espe espec cialistas. P~ro ~ro eI mund undo no es un COI~unto ca casi si infi infini nito to de pe~u pe~uen enos os asp aspectos inves investig tiga a bIes bIes,, sin sino que que es una una totahdad . Esto. to. que hoy hoy nos parece rece Obvio, fue. fue. como omo t?das t?das Ias cosa cosa,s obvia obvias. tardi tardia amente asim asimila ilado por por nues nuestro tro sI~te sI~tema cientifi cientifico co y tecnoI tecnoI6 6gico.\. o.\.E El avance no fue gr atUltO.. ]Dt ]Dt>r :'rep rep~n N N..ha: ha .ilU111illa ilU111ill : a. b bf f O-h\ -h sino sino \ que que tuvier tuvieron on que que Ocurnr rnr sltua tuaclOn lOnes catastr6ficas atastr6ficas par par a pod er acepta aceptarlo. rlo." " Esa sas s situac aciiones se pr esentaro sentaron n pr ecisame cisamente nte' cuan?o n?o nuev nuevos os emprendimie mprendimientos con aIta tecn tecnol olog ogiia pare parec clan prom rometer el prog progre reso so ilimitad itad o: o: la gran gran pr es esa a d e Assua Assuan. los los supe uperpetrole rpetroleros ros, Ias centrale ntrales nucIea ear r es. l,a~~nonne nonnes s pla planta ntas quirn quirniica cas. s. En todo todos s es esttos casos sos los eXlt'os lt'os de ing ingenie nieria ria se vier on empaiia mpaiiad os. os. cuand uando o no cue cuesti stionados. os. por los los des[avorables rables impa impac ctos que ge ge-ner aron s~bre s~bre el medio dio ambie biente nte por no ha ha be ber se se plantea planteado do las las pr evislOn~s ,I!lultidisciplinar ,I!lultidisciplinar ias del caso caso:: la pr pr esa de Assua Assuan n depnm depnmllO la agric agricuItur a y la pes esc ca egip gipcias ias, y para para colmo d e males multiplic6 multiplic6 astron6 astron6mica cam mente una enf enf emled ad gr ave Hamad a es esquistosomi quistosomias asiis: los su su perp perpe etr oleros, ros,.. cua cuando se aver eriian como omo cuaIquie Iquier bar co. cubr en Con Imp Imparable rables mar eas eas negr as as,, rojas 0 po polic,romas c,romas Ias cost costa as d estin adas adas a usos pes esqu que eros y tunstic nsticos; las centra centrales les nucle nucleare ares s evide evidenc nciar iaron on no ser ser tan segur as para el me medio ambi ambie ente com como afin afinn naron aron sus sus constructores; . los habita habitant ntes es de las ciud ciudad ad es que orgullosam gullosamente lI1stalaro lI1stalaron n plantas plantas quimicas icas, a vec veces tiene,n ne,n que que eleg elegir ir entre entre qued qued arse en casa 0 salir con pod, -ia habe haberlo ma~a a~aras ras anti antiga gas. s. En todos todos los casos. se pod,lugarr de ju jusUfic ficarlo diciendo ndo que que eI prev~to antes, en luga detenoro ~era era el pr ec ecii o a pa pagar por el pr ogr eso. so. Pero\ ro\cuand o apa aparecieron ex plos plosiv ivam amente 10s 10s pro pro- blem blema as d el medio ambien ambientte. las cienc ciencias tr adiciona dicionales fuero fueron n inca inca pac paces d e resolve resolverlo rlos. Hacia [a [ aIta Ita una una cononC~pci6, C~pci6,n integ integrad rad or ora a. que [uer a capaz d e concilia onciliar la blO blOlogIa logIa :on la inge ingeni nie eria ria, la ag agronomi ronomia a con la historia historia) Pero. lC, una co com mbina binaci cion on d e cien iencias ias? C,omo omo se arma una (,Con (,Con q ue crit riteri erios y metodo todo pue pued en usar usar se Y combina ombinar se resulta resultados dos Origina Originad os os en en ciencias dif dif erentes erentes? ?
Y para para eso eso sirvi6 el met eto odo d e(I,~."e<:;210g 10glay ) a que que esta cienci ciencia a no suma 0 agr upa upa hech hech~s ~s..TLo. Lo. _ _ qu~ qu~,_ ~.~C? ~~ ~. estu estudi diar ar Las Las inle inleracciones racciones entre ~~ li.echos1 chos1 Est Estu9.!..a los ecosis ecosistem temas 0 S,!~J~!! ~J~!!1 1 _ ...C .. .~ . !~ .c.o~~g! c.o~~g!<:,9Idondet .sY ~~~~~tIff menta entall son son Ias relac. relac.ion ione e:s,.entre ~~ ~~,,:;. _.~ _.~;~rn,.~Qg$ rn,.~Qg$. c. pon ponentes ntes.. EI conc oncepto d e siste istem ma sign signif ifIc Ica a que que esas sas relac relacion iones es no se se produce producen n al aza azar, r, sino sino que que resu result ltan an d e ord enam namientos ientos y funcion funcionam amiientos de estructur as or~aniz nizadas das de formas formas deter determi mina nada das. s. Tam Tampoco poco Ios camblOs y r eordenamie eordenamientos tos son al az azar: hay hay pre presione iones s natur tur ales les y de origen hum humano ano que que Ios prov provoc ocan an. - ! " menu enu do se trat trata a de hechos hechos estudiados studiados por ciencias, ciencias, diferentes diferentes.. ,Para estu estudi diar ar la vida vida en una una laguna guna el ecolog cologo o pedir~ dir~ ininform formac aci6 i6n n a la bota botani nica ca.. la zoolog zoologia ia.. la clin;atologta lin;atologta. la hidro hidrolog logia ia.. la geomorfologia. geomorfologia. que Ie daran tod~ od~ la infomlaci6n laci6n nece necesaria saria sobre sobre ese ese conjun conjunto de seres seres VIVO VIVOS, sobr sobre e su ambien biente te.. sobr sobre e sus sus inte intera racc ccion iones es.. A par partir tir de eso. eso. hani hani.. un model odele e de com compo,rt po,rtam amie ient nto o que que Ie perpermitira itira pred predeci ecirr hechos, ·en f unci uncion on de otros otros que que vaya vayan n ocurrie urriendo. , . De man maner a que que Ia union pare pareci ci6 6 Iogic Iogica. a. 81 la pr egunt gunta a es: es: "(,Q "(,Qu ue Ie va ~a pasa~ sa~ a esa esa ,lag ,lagu una, na, 81 la seguimos cont ontamina inando ndo? el ecol ecolo~ o~o o sera sera el mas mas inindica dicado do para para cont ontestarla starla. Hasta a9uI es estam tamos os hablando hablando sol solamente ente d e ciencias na naturales. turales. " Pero ero si la sigu siguie ient nte e pregunta es: lPor que la estam estamos os cont contamina aminand ndoT, oT, la resp respue uest sta a solo solo podr podr a pr ovenir enir de las las cien ciencias ias sociales. EI pas paso o siguie siguiente nte fue ': I E !! " ambos e~oqu ~oques es,, los los d e las las cie ciencias ncias naturales naturales y Ios de las cienc cienctas tas..~2-ctq1es. en una una pers perspe pect ctiv iva a amplia plia,, q ~e. tuvi tuvier era a en cuen cuentta, las int interaccion racciones es entre entre la natural naturale eza y la soc socie ieda dad. d. ~I metod o ~sa saao ao es el de la ecol ecolog ogia ia -es decir decir,, el estudIo estudIo,, d e I~ interac interaccionesciones- pero Ios Ios cont ontenido nidos s van van much mucho o ~as alla lla. siguen guen anal analiz izan ando do las las rela relaci cion ones es entr entre e carr carru uvo:o o:o~. ~.y y herbiv herbivoros oros.. pero pero tambie bien Ias Ias for formas de apropl oplac aciion socia ociall de la naturaleza turaleza. De est este modo se h iz izo posibl posible e recup recupera erar r e~ nex entre historia historia y ec ecologia ologia,, que que nos veni venia d e,sde Ias e~oca de Herodoto Herodoto y que que en el ultim ultimo sigl siglo o ha blam blamos pel d Id .
per s~. s~. sin com como resu result ltan ante tes s de la act actividad humana humana per una una estr estric icta ta vinc vincul ulac acio ion n con con situ situac acio ione nes s hist histor oric ic as
En este este libro libro vamo vamos s a estudiar estudiar Las interreLa interreLacion ciones es entre naturaLeza naturaLeza y socie socieda dad d en LaArgenti LaArgentina na duran durante te sus sus . diferente diferentes s etapas etapas de desarro desarrollo llo hfst6rico. hfst6rico.
~l conc conce~ e~to to de las relac relacio ione nes s soci socied edad ad -naturaleza surg surgio io del del anali analisi sis s ambi ambien ental tal en Amer Americ ica a Latin Latina. a. y' no por por casuali casualidad dad:: se contr contra a pone al conc concep epto to de relaci relacion ones es .hom hom~re-na ~re-natur turale aleza za que que durante durante gran gran parte parte de este este siglo primo primo en los paise paises s desar desarrolla rollado dos s como como form forma a de diluir diluir resp respon onsab sabilid ilidade ades s sobre sobre conse consecu cuen encia cias s critic criticable ables s del del mal uso uso de la natu natura rale lez za y que que sirv sirvio io,, por por eje ejemplo. plo. para para atribu atribuir ir la mayo mayorr parte parte de las culpas culpas ambie ambienta ntales les _ a la superpo superpoblacio blacion n. dede- prefer preferen encia cia la del del Terce Tercerr Mundo Mundo.. Hablar ablar de socie socieda dade des s impl implic ica a part partir ir de la base base de que no son son los ind indiv ivid iduo uos s quie quiene nes s usan usan la natura naturalez leza a sino sino las S?Ci S?Cied ed~d ~des es que que los agru agrupa pan. n. e invo involuc lucra ra un~ un~ evaevaluac luacio ion n cntic cntica a de las deci decisi sion ones es tom tomadas adas por por quie quiene nes s las manejan. anejan. " . El conce concepto pto adquie adquiere re su mas amplio amplio sentido sentido cuand cuando o se 10 ana analiz liza a com como resu resulta ltant nte e de los estil estilos os de desadesar rollo rollo que que han han _pre _preva vale leci cido do hist histor oric icam amen ente te.. En otras otras palabrc palabrc:s. :s. la h!pote h!potesis sis que que guia guia este este trabajo trabajo y que que se aplic aplicara ara al anali analisi sis s de num numeros erosos os ejem ejemplo plos. s. es que los los esUlos esUlos de ~esarrollo ~esarrollo elegidos elegidos 0 impu impues estos tos por por los paises paises .de I_a I_a regi regio~ o~ han han dete determ rmin inad ado o y se han han expre xpresa sado do a trave traves s de dlver dlversa sas s form formas as de inte intera racc ccio ion n soci socied edad ad -naturaleza. turaleza.3 . En este trab trabaj ajo o se proc rocura demostrar trar que las las cond condici icion ones es ambie ambiental ntales es de un pais pais estan estan intim intimam amen ente te vincu vinculada ladas s con con el estilo estilo.. de desa desar rollo rollo y con con las suce sucesiv sivas as fases fases de desarro desarrollo llo por las que ese pais atraviesa. atraviesa.
concretas. -. Pensam Pensamos os sin embargo embargo que 19Sproblem 19Sproblemas as del medio medio ambie ambiente nte se vincu vinculan lan con con la forma forma en que que una socie sociedad dad conc concre reta ta utUi utUiza za su base base natu natura ral. l. de que mane manera ra la empl emplea ea para para sati satisf sfac ace er sus sus nece necesi sida dade des s y por por que que 10 hace hace de esa esa maner anera a parti particu cular lar .. .. ~ada ada soci socie edad dad hum hum~na ~na esta establ blec ece e una una relac relacio ion n dife difere rent nte e con con la natu natural ralez eza: a: apro aprove vech cha a dist distin intas tas porporcione ciones s y aptitud aptitudes es de la naturale naturaleza za que. que. cerna cerna---vireos. se orga organi niz za en ecos ecosis iste tem mas. as. Esas Esas porc porcio ione nes s de las las que que extrae extrae un aprovec aprovecham hamiento iento econom economico ico .actu actual al 0 pote potenncial cial se deno denomi minan nan :iecurso~ _ natur natur 9les~ les~ \Diferen Diferentes tes soci soci~dad es util utiliz izan an los los recu recurs rsos os natu natu-rale rales s de disti istin nta mane anera: ra: dan un uso prod roductiv tivo a unos. unos. depre depredan dan otros otros.. mantien antienen en otros otros sin utiliza utilizacio cion. n. El vincu vinculo lo materi aterial al entre entre unas unas Y otr otros os son son las _ t~~nQ t ~~n Q ~ logias. logias. como como conju conjunto ntos s de cono conocim cimien ientos tos Y habi habilida lidade des s aplicad aplicados os a la explo explotac tacion ion de los re~urs re~ursos. os. Su forma forma de uso depende depende del conocimi conocimie ento tecnologiC tecnologiCO.pero O.pero se vincu vincula tambie tambien n con con aspec aspectos tos ec econ on0! 0!!1 !1ic icoS oS y de proy proyec ecto tos s Y modelo odelos s sociale sociales s y cultur culturales ales.. j j Aunq Aunque ue cues cueste te cr eer lo. para para. los conquistadore onquistadores s Y colo coloni niza zado dore res s espa espano nole le~ ~ la Ciudad Ciudad de Buen Buenos os Air es estab estaba a rod rod eada ada por por un des desIer to que que algun algunas as cron cronic icas as calif calific ican an de horrible: unun- espacio cubierto cubierto de pajonal pajonale es. por por el que que podian podian cam~na cam~narse rse 200 leguas leguas sin ver ver un solo solo arbol, y que que no cumph cumpha a ~ingu ~inguna na func funcio ion n impo import rtan ante te.. Hoy Hoy llamam llamamos os a este este.. desI desIer erto to la Pam Pampa Humed umeda a y es una una de las las base bases s prin princi cipa pale les s de la econom economia ia nacional. nacional. Cada Cada orga organi niza zaci cion on soci social, al, ento entonc nces es.. tiene tiene una una rerelacio lacion n dife difere rent nte e con con la natu natura ralez leza. a. En cons consec ecue uenc ncia. ia. son son dist distin into tos s los impac impacto tos s de sus activ activid idad ades es sobr sobre e .el medio medio y. por por supues supuesto. to. tambien tambien 10son l as consecue consecuenclas nclas eco16gic eco16gicas as y sociales sociales de estas actividades. _ La comple complejid jidad ad de estas estas interr interrelac elacion iones es es aun hoy hoy poco poco evalua evaluada da por por la mayo mayorr parte parte de _ los desarrollos desarrollos cientif cientifico icos. s. El avance avance de la espe especia cializa lizacio cion n ha llevado llevado a olvi olvida darr el cara caract cter er hist hist6r 6ric ico o de las rela relaci cion one es entr entre e soci socied edad ad y natu natural ralez eza. a. Asi. Asi. los espe especi ciali alist stas as han han ininI
La mayo mayorr parte parte de 12~ estud estudios ios sobre sobre el ambie ambiente nte se cent centran ran en la desc descrlp rlpci ciou ou--' def -estado estado actU actU:al de' de' los proce procesos sos ambie ambienta ntales les y en su repres represen entac tacion ion geog geogrMi rMi-ca. ca. A menu menu do se habl habla a de las cond condic icio ione nes s del del medio edio
ventado una his historia toria sin sin natu natural ralez eza a y una ecolo ecolog gia sin soc socieda iedad. d. En este libr libro o las las hem hemos unid unido, o, y esta estas s inintera teracc ccio ione nes s nos nos muest uestran ran un aspe aspect cto o desc descon onoc ocid ido o de nues nuestro tro propio propio pais pais. ambien ente te com como la resu resulta ltant nte e "\ Defin Definire iremo mos s al ambi de irite iriteraccione racciones entre ntre sist siste emas mas ecol6g ecol6gico icos s y socioe socioecon6micos. cos. susc suscepttble pttbles de prov provoc ocar ar eJec eJecto tos s sobr sobre e Los Los ser es viviente vivientes y Las Las activida tividades des huma humanas nas.. Esta Esta defin definiici6r i6r i destaca destaca especi especialme almente nte el conce concepto pto de sistemas, tal como omo inse de~cr de~crib ibie iero ron n al habl hablar ar de ecosi ecosist stem emas as.. y el de interac raccwnes, ya que ning ningun uno o de los los sist sistem emas as com compopo-
nent nentes es es excl exclus usiv ivam amen ente te d efinito finitorio rio en la fonn fonnac aci6 i6n n del medio medio ambi mbiente nte. El amilis amilisis is de las relaci relacion ones es socie sociedad dad-na -natur turale aleza za que aqu aqui se pr esenta es conc conceb ebido ido com como una una a proxi proximaci6 aci6n n al ana analisi lisis s de sist siste emas com complej plejos os.. con con un enfoque foque diacr diacr 6ni 6nico, en tanto incluy incluye e un estud estudio io evolutivo de .dic .dicha has s r elac laciones iones.. Las caracter aracteristi isticas cas inte interdisc rdisctplitplinanas d el enfoq enfoqu ue plan plantea ean n dete determ rmin inad adas as pec peculia uliarid ades metodol6gicas todol6gica s, porq ue cad a uno de los los sist istemas sinte sintetiza tiza.. a su ve vez z. inte nter acc accione iones s inh inher ente ntes a una una a~1plia a~1plia gama d e es pec pecialidade ialidades s d el camp ampo de las cienCta CtaS natur ales les y d e las ciencias ncias sociales.4 sociales.4 Mas cOl1cr cre etame tamente. nte. los cOplpo cOplpone nente ntes s de esos sos sistemas y d e sus inte ter r accione iones s que se consi onside dera ran n mas importa importante ntes en la construcc construccii6n d el medio medio son: son: ,. ::: En los siste sistem mas ecol ecol6g 6gic icos os.. la calidad ltipo, esta blhd~ blhd~d, d, r enovabilid ad, etc.) y cantidad (ef (ef ectiv ctiva a y popote~clal ~clal)) d e los re recu curs rsos os natu natura rale les s pasi pasible bles s de explotacion. Es dec declr , come omenzamos inventarian inventariando do que recur recursos sos naturale naturales tenemos par a desp despue ues s analiz analizar ar que que hacem hacemos os con ellos. Por e je jemplo plo, cuan cuando do se con constru struye yero ron n las cloa cloaca cas s de Rosar Rosario io se discut discuti6 i6 si se las haci hacia a term termin inar ar en el rio 0 se les daba aba alg algun otro tro destin tino. Y la ininmensi ensida dad d d el Paran arana a fue fue el arg argumento ento mas conc oncluluyent~: _ yent~: _ du dura ra~t ~te e casi casi un sigl siglo o el "Pad "Padre re de las agua aguas" s" reciblO. paclente paclentemente ente,, miles iles de tonela tonelada das s de mate materia rias s fecale fecales s que que se ocup6 ocup6 de biodegr biodegradar adar y devolver devolver despues despues a los los cicl ciclos os natur naturale ales. s. En este este casu casu estam estamos os habl hablan ando do de recu recurs rsos os natu aturale rales s que que esta estaba ban n ante antes s de que que la
socie sociedad dad se cons constitu tituy yera. Per o en ocastone castones s nos encont contra ram mos con con rec recurso ursos s que que son son obr obr a hti htimana. mana. com como verem veremos ocur ocurri6 ri6 con con el paisa aisaJe Je y el suelo pampeanos. que son son el r esul esultad tado o d el trab trabaj ajo o hum humano, tan tan arti artifi fi-ciales ciales com como pued pued e se serl rlo o una una ciud ciud ad . ::: En los sistem sistemas socio socioec econ on6m 6mico icos. s. la estruclllra de relaciones establecid as entre tre los los hombres res a ef ectos de la produc producci6 ci6n, n, a esca scala nacional e inter internac nacion ional. al. Un e jemplo signif significa icativ tivo o es el cultiv ltivo o de cereale reales s en la regi6n pampeana pampeana.. Planteado Planteado inuWmente nte por por Belg Belgra rano no.. rue rue nece necesar sario io que que se modific modifica aran las rela relac ciones iones sociales sociales loca locale les s e intem intemac acio iona nales les,, para para que que esos esos ecosiste ecosistemas mas fuera fueran n utiliza utilizado dos s de esa esa manera manera dur dur ante el proy proyec ecto to de la lIam lIamada ada Gene Genera raci ci6n 6n d el '80. ::: En En los los nexo nexos s tec ecnol6gicos, nol6gicos, el grado de desaTTollo tecnologias s product productiivas vas de Las tecnologia utiliza utilizadas y sus modalidades. lidades. La tecnologi tecnologia a es el instru instrume mento nto de aprop apropiac iaci6n i6n y de tran transf sfor orm maci6 aci6n n d e los r ecu ecur sos natur ales; cada ada tecnolo tecnologia gia tie tiene un imp impac actto ambie bienta ntal pr eciso. ciso. Es distinto que que estem stemos os inye inyec cta tand nd o en el ambient mbiente e pesti pestic cidas 0 deteqie deteqientes ntes biod egr ad a bles bles 0 materia riales radiac radiactiv tivos os.. Del Del mismo mismo modo. modo. efectuar r ota otacione ciones agric gricolaola-ganaderas tiene tiene efecto efectos s difer diferen entes tes que que no hacer hacerllas. No se trat trata a s610 s610 de una contr contrap apos osiici6n entr e tec ecnolo nologia gias s "antigu ntiguas" as" y "mod "moder ernas nas", ", sino sino d e d etec ecttar la es pec pecifi ific cidad idad d e la inciincidenc dencia ia de cada cada una una de ella llas sobr obr e el ambie ambiente. nte. Las interac interaccio cione nes s dinam dinamica icas s de estos stos tres tres comp compoonentes complejos complejos determinan, determinan, en cada una una de Jas Jas rases rases de desar desarro rollo llo del del pais: ::: Cierto Cierto modo modo d e utilizac utilizaci6n de Los Los r ecursos cursos natura naturales reno renova vab bles les y no r enovab novables les.. 10 que que implic implica a cierto cierto
tipo tipo de racion racionalid alidad ad econ6 con6m mica ica zaci zaci6n 6n de esos esos r ecursos ecursos.. ::: Cierto Cierto modo modo d e utili utiliza zaci ci6n 6n
rura rurall y urban urbano. o. tivas.
y polit politic ica a en la utili utili-d el espacio spacio nacional. nacional.
como r eDejo Dejo d e las las r elaciones ciones produ produc-
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Ambo Ambos s modos modos de uUlizac uUlizacion ion estan estan interre interrelacio lacionanados dos. En el fon fondo son son Jace Jaceta tas s de la mism isma cosa cosa.. El model odelo o basa basado do en la expl explot otac aci6 i6n n de plat plata a del del Poto Potosi si orga organi niza za el espaci espacio o a su mane manera, ra, trans transfo form rm a el pais en un largo largo camin camino o entre entre las vetas vetas de plata plata y el puer puerto to par par el que el meta metall sale sale a la metr6 etr6po poli li.. Esta Esta inte interr rrel elac aci6 i6n n dete determ rmin ina. a. en cada cada tiem tiempo po y espaci' espaci'o parti particu cular lar,, ciert ciertas as condiciones de calidad de vida y determinadas determinadas Jormas de modifica modificacion cion del medio medio que que cons consti titu tuye ye la base base de los habit habitat at hum humanos anos.. VolVolvien viendo do a nues nuestro tro ultim ultimo o eJem eJempl plo, o, record recordem emos os que que las cond condic icio ione nes s del del ambi ambien ente te labor laboral al en las mina minas s fuero fueron n tan tan dura duras s que que en Poto Potosi si muri murio o tant tanta a gent gente e com como en Auschw Auschwitz. itz. Tambie Tambien n ese modelo modelo influy influyo o sobre sobre el habitat habitat urbano urbano:: la fiebre fiebre de la plata cre6 cre6 una area metropol metropolitan itana a en el altipl altiplan ano. o. con con casi casi todo todos s los los prob proble lem mas que que cacaracter racteriz izan an alas alas gran grande des s ciuda ciudade des s actua actuales les..
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Vam Vamos a expl explor orar ar aqui aqui las cons consec ecue uenc ncia ias s de los conc concep epto tos s te6ri te6rico cos s para para cada cada una una de las fases fases 0 etapas de' de' la histo historia ria argen argentin tina. a. Estas Estas etapa etapas s se vinc vincul ulan an con con difere diferentes ntes rases rases de desarro desarrollo llo econ6 econ6mi mico co--soci social al,, en las cuale cuales s se adop adoptar taron on estil estilos os de desarro desarrollo llo y mode modelo los s de pais pais que que difiere difieren n cualitati cualitativam vamente ente unos unos de otros otros y que que impl implic ican an suce sucesi sivo vos s reem reempl plaz azos os de tecn tecnol olog ogia ias, s, de modali odalida dad d de uso uso de los recur recurso sos s natur naturale ales. s. de orgaorganizaci6 nizaci6n n social, social, con definidas definidas consec consecuen uencias cias ambien ambien-tales: Fase Fase colo coloni nial al (hast (hasta a 1810 1810), ), Fase de los prime primeros ros anos anos de vida vida indepe independ ndien iente te (1810-1860), * Fase de inserc inserci6n i6n en la divisi division on internac internacion ional al del trabaJo (1860-1930 (1860-1930), ), Fase Fase de indu industr strial ializ izaci aci6n 6n sust sustitu itutiv tiva a de impo imporrtacione taciones s (1930(1930-197 1976). 6). Fase de modern modernizac izact6n t6n perlfer perlferica ica (desde (desde 1976), 1976),
* *
* *
manifIe manifIest sta a con con mayor niti nitid d ez e1 cam cambio bio de etapa etapa.. De todo todos s modos odos,, com como ocur ocurre re en todo todo proc proces eso, o, eXis eXiste te un cont contin inuo uo de lent lentas as vari varia acione iones s impe imperc rcep epti tibl bles es hast hasta a que que nos nos enco encont ntra ram mos, os, casi casi sin sin sab saber com como, . Con un cambio cualitativo ualitativo que que ya Ocur Ocur r rio i o hace hace tiem tiempo y que que en el mom momento ento no habiam habiamos perci percibid bido o. . \ En cada cada una una de esta estas s etapas etapas hem hem os sele selecc ccio iona nado do \\ modalid ad es carac racteris ristic ticas de usa de los recurso rsos '·'naturales. cons onsecuen cuenci cias as eco1 eco1og ogic icas as,, usos usos del del espa espaci cio o \naci nacion onal al y urba urbano no,, asi asi com como de calid calidad ad de vida vida resu resulltant tante. e. Estos Estos mod elos los son, son, en nuest nuestra ra opin opinio ion, n, los los mas sign signil ilka kati tivo vos s por por la magn magnit itud ud de pobla poblaci cion on y de rerecurs cursos os natu natura rale les s invo involu lucr crad ados os y por las las cons conse ecuencias ambien ambientale tales s emerge emergentes ntes.. En cad cad a caso caso.. hem hemos proc procuur ado cont contra rast star ar los los hech hechos os efec efecti tiva vam mente ente ocur ocurri rido dos s con con las las prop propue uest stas as alte altem mativ ativas as que que se plan plante tear aron on en cada cada epoc epoca. a. La compara paraci cion on entr entre e las las deci decisi sion ones es tom tomadas adas y el conoc conoclm lmle lent nto o que que se teni tenia a de los feno fenom menos enos perm permit ite e sefialar fialar en que que casos casos el deter deterioro ioro ecolo ecologic gico o se origlna origlna en la ignora ignoran ncia y en que casos existe isten n r azones zones social sociales es que que Ilev Ilevan an a deja dejarr de lado lado los los cono conoc c\mientos ntos dispon disponii b1es b1es.. Sin embarg embargo, o, no prete pretende ndemos mos agotar nuestra nuestra historia historia ecolo ecologi gica ca sino sino apen apenas as inic inicia iarr su estu estudi dio o sist sistem ematic atico o y prop proporc orcio iona narr un marco arco gene genera rall a qUiene ienes s vaya vayan n a proprofundiz fundizar ar sobre sobre aspe aspecto ctos s parci parciale ales. s. En la metod etodol olog ogia ia de inve invest stig igac acion ion hem hemos pues puesto to el acen acento to en el el estu estudio dio de 10s nexos nexos caus causale ales s entre entre fenofenomenos enos origina originados dos en difere diferente ntes s Sistem Sistemas, as, siguiend siguiendo o Criterios rios que que ya hem hemos desa desarr rrol olla lado do en otro otros s trab trabC C9os.5.6 La conce conce pcio pcion n que que aqui aqui se expon expone e fue desa desarrol rrollad lada a POl' los auto au res s de este trabC trabC90 90 en un articu articulo lo public publicad ado o 7 tore en 1979 1979.. Punto Puntos s de vista vista similares ilares fueron fueron expre expresad sados os por por otros otros auto utores res en el mism mismo perio periodo do.8 .8..9.1010-11A partir del articu articulo lo mencio mencionad nado o hemos expues expuesto to Sucesiv Sucesivos os avanavances de investiga investigacion cionI2 I2..J3'14' 14'15' 15'J6.17,18. 18.19. 19.20. 20.21. 21 en .22divers diversas as publ public icac acio ione nes. s. en inve invest stig igac acio ione nes s regi region onal ales es2 23'24, en actiactividades de docencia2 docencia25 5'26'27.de de extension28· extension28·29y de difusion.30 Finalm Finalmente ente.. e1 romp rompecabe cabeza zas s qued queda a arm armado ado en este este libr libro o y la histon histona a ecol ecol6g 6gic ica a arg argentin ntina a nos nos perm permite ite ver ver Con nue nuevo vos s ojos ojos nues nuestr tras as cosa cosas s viej viejas as..
Un lenguqje
desesp desespecializado
. .' ne e1 e1 acento en el el u~o del En la expo exposl slcl clO On se Poo de la term termlnolog lnologia ia tecnic tecnica a leng lengua uaje je llan llano, o, con con excl exclus usio ion n ncia ncia de 1a ultim ultima a deca decada da usua usual. l. En efec efecto to.. la expe expeJ~ J~e e los estud estudlos los interd interdisc iscipl ipl,i,iindi indica ca que, que, bue buena parte rte resad resados os en la term terminolog inologm m nanos nanos reahza reahzados dos fueron fueron exp. ien ientes tes 10 que daba por de todas todas las las cien cienci cias as Int Intervm rvm I d~ las interacc interaccione iones s resultad resultado o una dificil dificil compr~~_ compr~~_s s on I de los result resultad ados. os. menor enor uhhz uhhzac ac on . e y, por ende. una no especializado a pa parec Recip Reciproc rocam amente. ente. el le lengua nguajt~ jt~o o d e espec especlal lalist ista~ a~ ~e forcomo el punta de encuen t si y con el pub pubhco no macion aciones es muy dive divers rsas as.. en Je caer caer en redu redund ndan anci cias as y espe especla cla1iz 1izad ado, o, aun aun a nesgo e en algun alguna a impre imprecis cision ion.. 0
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Alberdi, Alberdi, Jua Juan 8.: 8.: E studios
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