ROBERTO ZAMITH ANÍZIO LOPES JOÃO FELIPE
É o tecido que reveste a coroa do dente formado por cristas de esmalte;
As cristas de esmalte são constituídas cerca de 96,0% de cristalitos de hidroxiapatita; Ca10 (PO4)6 . (OH)2
O esmalte possui 0,5% de substâncias orgânicas e 3,5% de água; Portanto, este elevado percentual de sólidos faz do esmalte um tecido muito compacto, pouco permeável e de densidade muito elevada.
Este tecido aparece logo abaixo do esmalte na região coronária limitada ao centro do dente, cobrindo a câmara pulpar, onde localiza-se a polpa; Contém 65,0g% de minerais na forma de hidroxiapatita, 21,5g% de substâncias orgânicas e 13,5g% de água; A maior taxa de substâncias orgânicas e de água dá à dentina uma maior plasticidade;
O cemento é um tecido duro e compacto que cobre toda a raiz do dente, desde o colo do dente até o ápice; Possui 45,0g% de minerais, 35,0g% de substâncias orgânicas e 20,0g% de água; Portanto, sua permeabilidade é maior que a do esmalte e da dentina, porém, a sua densidade é menor.
É um tecido conjuntivo frouxo, que se caracteriza pela grande abundância de água, cerca de 90,0g%; Os sólidos representam apenas 10,0g%, sendo 1,0g% de minerais e 9,0g% de substâncias orgânicas.
O periodonto tem a principal função de proteger e fixar o dente no seu alvéolo acompanhando os movimentos do dente através de suas fibras colágenas; Bioquimicamente, o periodonto é constituído em mucopolissacarídeos ácidos sulfatados e ácidos não sulfatados, como o hialurônico que ajudam a dar proteção ao sistema periodontal.
ARANHA, Flávio Leite Bioquímica Odontológica – 3ª.ed. – SãoPaulo: SARVIER,2009