que podemos sustituir,combinar,adaptar, modificar, eliminar,poner y reorganizarDescripción completa
un restaurante con presentación , dedicatoria que habla sobre lo que se debe hacer para crearlo o tenerlo en mente y visualizarlo .Descripción completa
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Descripción: Como aplicar los sistemas blandos, teoria de sistemas, un tema muy importante de revisar
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MEMORIA DESCRIPTIVA DE UN RESTAURANTEDescripción completa
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ADMINISTRACION- CICLO DE VIDA DE UN RESTAURANTE
Contrato de Arrendamiento de Un Restaurante BarDescripción completa
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Aplicación de la Metodología de Sistemas Blandos a un restaura nte, en donde se ven serios problemas entre Mesero y clientes: 1) ¿por qué la gente está saliendo disgustada del restaurante?, ¿por qué está dejando de consumir?.... 2) Se puede especular que es la relación cliente-Mesero. (Realidad), vemos el pasado: los clientes estaban contentos y no había problemas, en el presente los hay, y puede haber una repercusión en el futuro desfavorable. 3) Definición de la raíz a través de la Catwoe - Cliente: los consumidores - Agente: administrador y Mesero - Transformación: mejorar el conflicto - Weltanschauung: la opinión de clientes y Mesero, de todos. - Dueño, en este caso el propietario del restaurante - Ambiente: las leyes, lugar de ubicación, tipo de cliente, etc. 4) Enfocarnos principalmente en la relación entre el cliente y el Mesero, que esperamos de esta relación 5) Comparamos la actualidad, que es la etapa 2 con lo que queremos que es la 4, pero esto no es la solución. 6) Buscamos los cambios acorde al sistema, que sea acepado por las personas del sistema, deben ser factibles, viable y deseables.
7.Se implementan los cambios, como por ejemplo, despedir a los Mesero, capacitarlos, etc. Puede producir cambios estructurales, en el procedimiento o la actitud