Anatomía y Morfología del Tall Tallo o Adolfo ballestas N., Jesus Romero M., Aquiles Meza A., Universidad de sucre, facultad de educacin y ciencias, !rograma "iología. Resumen #sta !r$ctica se dividi en dos eta!as una de morfología y otra de anatomía, se bas bas en la obse observa rvaci cin n y cara caract cter eriz izac aci in n de dife difere rent ntes es ti!o ti!oss de tall tallos os,, su estruc estructu tura ra,, %abi %abito to,, com! com!os osic icin in,, sist sistem ema a anat anatm mic ico o entr entre e otra otrass cual cualid idad ades es distintivas y características entre estos& gracias a la c%arla e'!uesta a la !rofesora y mediante el uso de reactivos como tionina y toloudina. Abstrac T%is !ractice is divided into t(o stages of mor!%ology and Anatomy, based on observation and c%aracterization of different ty!es of stems, its structure, %abit, com! com!os osit itio ion, n, anat anatom omic ical al syst system em amon among g ot% ot%er dist distin inct ctiive qual qualiities ties and and c%aracteristics among t%ese& T%an)s to e'!osed to t%e teac%er tal) and t%roug% t%e use of reagents suc% as t%ionine and toloudina.
*ntroduccin #l tallo es la !orcin del e+e de la !lanta que trae las %o+as, se desarrolla a !artir de la !lmula de embrin. n. -e carac racteriza !or la !resencia de nudos y entre nudos. #n cada nudo se encuentra una o varias %o+as, %o+as modificadas o cicatrices de %o+as. a regin entre dos nudos constituye un entrenudo. #n el $!ice y en las a'ilas /de una %o+a o su!erior a la cicatriz de 0sta1 se encu encuent entra ran n las las yemas yemas.. Algun lgunas as yemas a'ilares !ueden ser modificadas, las yemas son estruc estructu tura rass no desar desarro rollllad ada a de los los tallos. -e clasifican !or su !osicin u origen /terminales, a'ilares, acce acceso sori rias as o adve advent ntic icia ias1 s1&& !or !or su
actividad /activas o latentes1 y !or su contenido /foliar, floral o mi'to1. a funcin del tallo est$ relacionada con el trans!orte de agua y nutrientes a trav0s de la !lanta, adem$s sirve como sitio de reserva de asimilados y sost0n de las !artes a0reas. 2A-#- 3# TA4 3es 3esde el tiem tiem!o !o de los anti antigu guos os bot$nicos griegos como Teofrasto y %asta el siglo 56**, la divisin cl$sica de las !lantas establecía, segn la estr estruc uctu tura ra del del tall tallo, o, tres tres gru! gru!os os77 %ierbas, arbustos y $rboles. os tallos !ueden ser e!igeos, si se desar desarro rollllan an en el aire aire,, %i!o %i!oge geos os o subterr$n r$neos, cuando lo %acen enterrados& en este caso se les da los
nombres de rizomas, tub0rculos o bulbos.
fri+ol1 como se !uede observar en la imagen 9 y : res!ectivamente.
ANAT4M8A 3# TA4
#n el recorrido !or el cam!us universitario se observ diferentes ti!os de tallo como se muestran a continuacin7
os meristemos a!icales son los generadores de los !rimeros te+idos del tallo, de la raíz y de los a!0ndices /%o+as1. os te+idos !rimarios son estructural y funcionalmente íntegros, al menos tem!oralmente, y conforman el cuer!o !rimario de la !lanta incrementan la longitud del e+e. os te+idos secundarios constituyen, el cuer!o y !ueden ser agregados m$s tarde& son te+idos su!lementarios, reem!lazan o refuerzan estructural y funcionalmente ciertos ti!os de te+ido !rimarios como la e!idermis o !ara la !roteccin, y los te+idos vascular !rimario, 'ilema y floema !ara la conduccin. #l crecimiento !rimario constituye el cuer!o de la mayoría de monocotiledneas y !teridofitas. #l crecimiento secundario se agrega al crecimiento !rimario en gimnos!ermas y muc%as dicotiledneas. #l crecimiento secundario se origina en el cambium felgeno que incrementan el grosor del e+e. #sta !r$ctica tuvo como ob+etivo *dentificar las !artes que com!onen al tallo de !lantas dicotiledneas y monocotiledneas. Resultados •
Morfología.
-e observ el %i!ocotilo y el %e!icotilo en monocotiledneas y dicotiledneas /!l$ntula de maíz y de
-egn sus ramificaciones7 Mono!odial7 #l e+e !rinci!al crece m$s intensamente que los e+es laterales de !rimer orden, y 0stos a su vez m$s intensamente que los de segundo orden, y así sucesivamente. Todo el sistema es atravesado !or un e+e !rinci!al nico o mono!odio, con crecimiento indefinido. #stos !rocesos est$n relacionados con la dominancia a!ical, o sea el efecto in%ibidor que e+erce la yema a!ical sobre las yemas laterales. *magen ; -im!odial7 as ramas laterales se desarrollan m$s que el e+e !rinci!al. #l e+e madre !uede incluso interrum!ir !or com!leto su crecimiento, !orque su yema a!ical quede en re!oso o se transforme en una flor o muera. #ntonces una o varias yemas a'ilares, generalmente las su!eriores, se encargan de continuar el crecimiento y de formar nuevos brotes laterales o sea de !roseguir su ramificacin. *magen < -egn su %$bito de crecimiento7 #stí!ite7 tallos conformados !or una columna sim!le /no ramificados1, con %o+as dis!uestas en !enac%os. *magen = 2$lamo7 tallos totalmente %erb$ceos, cilíndricos, cnicos o angulares sin nudos ni ramificaciones. *magen >
#sca!o7 se origina de un rizoma o bulbo sin %o+as o con %o+as muy reducidas. #n el $!ice se originan las flores 2a?a7 con nudos bien marcados, de donde se originan %o+as envainadoras !uede ser %erb$ceos como en las gramíneas o le?oso como en la guadua. *magen @. 6oluble7 asciende en es!iral alrededor de otras !lantas o cualquier so!orte, algunos lo %acen %acia la derec%a o %acia la izquierda. *magen . Tre!adores7 asciende !or medio de estructuras es!eciales como %o+as, !eciolos enrollados, zarcillos o raíces a0reas. *magen B. Ascendentes7 cuando se levantan de manera oblicua, inicialmente tienen direccin %orizontal !osteriormente se yerden alcanzando una !osicin vertical. *magen 9C. Rastreros7 3ecumbentes7 rastreros con $!ices ascendentes. *magen 99a. Drecumbente7 !ermanecen rastreros y sin enraizarse en toda su longitud. *magen 99". A dem$s se observ varias modificaciones que !resenta el tallo como son7 Agui+ones7 son formaciones !untiagudas, endurecidas de origen su!erficial generalmente son !elos modificados, f$cilmente arrancables. *magen 9:
#s!inas7 formaciones !untiagudas, lignificadas y con te+ido vascular, no se !ueden arrancar sin da?ar la corteza del tallo. #+.7 naran+o, corono. as es!inas tambi0n !ueden ser %o+as transformadas y ocasionalmente raíces. *magen 9;. •
Anatomía
/3icotiledneas1
uego de realizar un corte transversal de tallo +oven de matarraton /dicotilednea1 el cual fue coloreado con tionina, se observ diferentes estructuras como las descritas a continuacin. imagen 9<7
a. #!idermis7 es la ca!a m$s e'terna y uniestratificada la cual !uede !resentar tricomas. b. 2orteza !rimaria7 corres!onde a un con+unto tisular re!resentado !or col0nquima, clorenquima, escler0nquima y otros, com!rendido entre la e!idermis y el sistema vascular. c. Radios medulares7 corres!onden a unas fran+as de te+ido !arenquimatico /clorenquima1, que unen a la corteza !rimaria con la medula caulinar. d. -istema vascular7 los %aces vasculares est$n dis!uestos en forma de !aquetes se!arados !or los radios medulares. a dis!osicin del te+ido vascular en los %aces colaterales se encuentra siem!re el floema %acia la !arte e'terna, formado !or c0lulas de !aredes delgadas, mientras que el 'ilema se encuentra %acia la !arte
interna, formado !or c0lulas con !aredes gruesas las cuales forman una es!ecie de %uecos, siem!re acom!a?ado de te+ido esclerenquimatico. #n aquellas !lantas que tienen crecimiento secundario entre el floema y el 'ilema a!arece el cambium vascular. e. Medula7 se encuentra constituida !or te+ido !arenquimatoso, ubicado en la !arte central del tallo, a veces se !uede encontrar la !resencia de cloro!lastos.
2omo segundo !aso en la !r$ctica se realiz un corte transversal de tallo de a%uyama el cual fue te?ido con tionina y q al observarlo en el microsco!io se logr observar los %aces bicolaterales. #stos se caracterizan !or el %ec%o de que el 'ilema !rimario tiene floema !rimario tanto en la !arte e'terna como en la !arte interna. *magen 9=. Al realizar cortes de un tallo de matarraton m$s maduro que el !rimero y colorearlo con tionina se logr observar la siguiente secuencia tisular. *magen 9>.
a. Deridermis7 estructura tisular segundaria de ti!o tegumentario, ubicada en la !arte e'terna, constituida !or c0lulas estratificadas de forma a!lastada, %acia fuera est$ el sber y %acia dentro la felodermis. b. 2ambium felgeno7 constituido !or ca!as de c0lulas en forma de ladrillo, que se encuentra entre el sber y la felodermis. #l con+unto formado !or el
sber, cambium de felgeno y la felodermis constituyen la !eridermis o corteza secundaria, !o!ularmente conocida como la conc%a de los $rboles. c. Eloema secundario7 se encuentra !or la !arte e'terna del cambium vascular, segn el avance de crecimiento secundario del tallo este floema !uede estar rodeado del floema !rimario. d. 2ambium vascular7 constituido !or varias ca!as de c0lulas que !resentan forma de ladrillo, las cuales est$n ubicadas entre el floema secundario y el 'ilema secundario este cambium !roduce el te+ido conductor secundario. e. 5ilema secundario7 ubicado !or la !arte interna del cambium vascular y !or la !arte e'terna del 'ilema !rimario. f. Medula7 corres!onde a la misma estructura que se encuentra a nivel de la estructura !rimaria del tallo. /Monocotiledneas1
-e tom una !l$ntula de maíz y sele realizo un corte transversal a nivel de mesocotilo y la raíz !rimaria, se coloreo con tionina y se observ la anatomía de transicin entre la raíz y el tallo. *magen 9@. -e tom un tallo de !asto al cual se le realizo un corte transversal !osteriormente coloreado con tionina y mediante el uso del microsco!io se logr observar
la siguiente secuencia tisular. *magen 9.
/:CC=1. 2aracterísticas Anatmicas del Tallo de "$lsamo de incienso /"ursera tomentosa /Jacq1 Tr. I Dlanc%1. "ioagro, 9@/91, 9@K:;.
a. #!idermis7 ca!a uniestratificada m$s e'terna del tallo. b. FcortezaG !rimaria7 !or el %ec%o de que el sistema conductor en el tallo de las monocotiledneas se encuentra totalmente dis!erso en el !ar0nquima fundamental, no es !osible establecer una corteza !rimaria bien diferenciada, como ocurre en las dicotiledneas, !or lo que solo es !osible identificar un escler0nquima sube!idermico continuo o discontinuo y un !ar0nquima fundamental. c. -istema vascular7 este sistema en las monocotiledneas se dis!one en %aces colaterales cerrados, en los cuales el floema sigue dis!oni0ndose %acia fuera y el 'ilema %acia la !arte interna, conformando una estructura similar a una calavera %umana. 2abe aclarar que las monocotiledneas solo tienen una estructura !rimaria. "iliografia •
2astillo, M., -anabria, M. #., Hidalgo, 2., I Derozo, .
•
•
•
iscovs)y, *. J., I 2osa, M. T. /:CC=1. Anatomía com!arativa de %o+a y tallo en los re!resentantes de 2estreae L. 3on /-olanaceae1 de Argentina. Layana. "ot$nica, >:/91, ;;K<;. oza 2orne+o, -., I Terrazas, T. /9BB>1. Anatomia del tallo y de la raiz de dos es!ecies de ilco'ia "ritton et Rose /2actaceae1 del noreste de Me'ico. -tem and root anatomy of t(o s!ecies of ilco'ia "ritton et Rose /2actaceae1 of nort%east Me'ico.1 "ol. -oc. "ot. Me', =B, 9;K:;. Ragonese, A. M. /9B>>1. Anatomía de las Eran)eni$ceas argentinas. 3ar(iniana, B=K9:B.
