1
MINI RISET ANALISIS FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU KONSUMEN DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK SUSU CAIR UHT FRISIAN FLAG
Oleh: Uswatun Hasanah R !"#$%&
PROGRAM STUDI S MANA'EMEN PEMASARAN 'URUSAN ADMINISTRASI BISNIS POLITEKNIK NEGERI SAMARINDA $%"
2 KATA PENGANTAR Assala(u)ala*+u( ,-.,/0 ,-.,/0
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT dan salam serta sholawat kepada junjungan Nabi Muhammad SAW karena berkat ridho dan karunia-Nya sehingga penelitian dengan dengan judul judul “ANAL “ANALSS SS !A"T# !A"T#$-! $-!A" A"T# T#$ $ %AN& M'M('N M'M('N&A$ &A$)* )* ('$LA ('$LA") ") "#NS)M'N DALAM "'()T)SAN ('M+'LAN S)S) ,A$ )*T !$SAN !LA& bisa terselesaikan sesuai dengan ren.ana waktu yang ditentukan/ guna memenuhi pesyaratan ujian semester mata kuliah .onsumer beha0ior1 (eneliti menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam mini riset ini1 #leh sebab itu peneliti dengan senang hati ha ti menertima segala saran/ petunjuk dan kritik dari pemba.a atas hasil penelitian demi kesempurnaan mini riset ini1 Dalam mini riset ini/ +anyak pihak yang terlibat dalam penyusunan mini riset ini baik yang memberi bantuan se.ara materil maupun dukungan moril/ moril/ oleh oleh karena karena itu perkena perkenankan nkan penulis penulis menghat menghaturk urkan an u.apan u.apan terima terima kasih kasih yang yang tak terhingga kepada nama-nama dibawah ini antara lain2 . bu Dr1 *j1 ndah Martati/ S'1/ M1Si selaku dosen perilaku konsumen yang membimbing/
mengarahkan/ mengarahkan/ dan memberikan memberikan nasehat kepada kepada penulis selama selama penulis menyelesaika menyelesaikan n mini riset ini1 $. "epada teman-tema teman-teman n kelas 3A 3A/ 3+ dan kakak tingkat semester semester 3
(rogram (rogram Studi
Manajemen (emasaran yang telah membantu dan memberikan semangat pada diri saya saya selama mengerjakan mini riset1 Semoga para pihak yang penulis sebutkan tadi mendapat kesuksesan/ kemudahan/ kesehatan dan limpahan kasih sayang dari d ari Allah SWT1 Aamiin1 ,assala(u)ala*+u( ,,-.,/. .,/.
Samarinda/ 4 Desember 5678
Uswatun Hasanah R
DAFTAR ISI
3
HALAMAN HALAMAN JUDUL.... JUDUL......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ................. ....................... ........... I KAT KATA PENGANT PENGANTAR... AR........ .......... .......... .......... ............ ..................... ............................ .......................... ............ II DAFTAR DAFTAR ISI....... ISI............ .......... .......... .......... .......... .......... .......... ................ ......................... ........................... ............. III DAFTAR DAFTAR TABEL...... ABEL........... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .............. ....................... .................... ...... V DAFTAR DAFTAR GAMBAR.. GAMBAR....... .......... .......... .......... .......... .......... ................... ............................. ......................... .......... VI BAB I PENDAHULUAN 1.1....................................................................................La tar Belakang Belakang..... .......... .......... .......... ................ ......................... ............................ .................... ...... 1 1.2....................................................................................Ma k!"..... k!".......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ............... ........................ ........................... ............. # 1.$............................................. 1.$........................................................................ ....................................... ............ T!% !an...... !an........... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ............ .................. ........... # 1.&....................................................................................Ma n'aat... n'aat........ .......... .......... .......... .......... ................ ......................... ............................. ....................... ........ # 1.(....................................................................................R! )!an )!an Maala*. Maala*...... .......... .......... ............... ........................ ............................ ..................... ....... ( BAB II TINJAUAN TE+RI 2.1 Lan"aan Lan"aan Te,r-...... e,r-........... .......... .......... .......... .......... ............ ...................... ........................ ......... 2.1.1 Pengertia engertian n Perila Perilaku ku Konsumen onsumen...... ............ ............. ............. .................. .................. ...... 8 2.1.2 Pentingn entingnya ya Mempela Mempelajari jari Perilak Perilaku u Konsumen.. onsumen........ ................. .............. ... 8 2.1.3 Faktor-faktor aktor-faktor Yang Mempengaruh Mempengaruhii Perilak Perilaku u Konsumen....... Konsumen....... 9 2.1. Pengertian Pengertian Keputusan Keputusan Pem!elian Pem!elian.................................... ....................................... ... ...........................................................................................1" 2.1.# $ahap-tahap ahap-tahap %alam Proses Proses Keputusan Mem!eli................. ...........................................................................................18 2.2 St!"- e)/-r-................................... e)/-r-................................................................. .............................. ....................................................................................21 2.2.1 Penelitian Penelitian $er&ahulu................................................. er&ahulu.......................................................... ........... ...........................................................................................21 2.2.2 Mapping Mapping $heory............................................... $heory........................................................ .................. ......... ...........................................................................................23 2.2.3 'ipotesis......................................................... 'ipotesis.................................................................. .................. ........... ...........................................................................................2# 2.2. Kerangka erangka Peneitian.................................. Peneitian........................................... .................. ................ ....... ...........................................................................................2( BAB III MET+DEL+GI PENELITIAN $.1 Met,"el, Met,"el,gg- Penel-tPenel-t-an... an........ .......... .......... .......... .......... ................... ........................ .......... ....................................................................................2 $.2 P,/!la- "an Sa)/el.................................... Sa)/el...................................................... .................. ....................................................................................2
$.$ Met,"e Met,"e /eng!)/! /eng!)/!lan lan "ata..... "ata.......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ..... ....................................................................................20 $.& Alat Anal-- Anal--..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ............... ........................ ................ .. ....................................................................................$ 3..1 )ji *ali&itas..................................................................... ...... .............................................................................................31 3..2 )ji +elia!ilitas............................................................ +elia!ilitas..................................................................... ........... .. .............................................................................................31 3..3 3..3 )ji f........... f................. ............ ............ ............. ............. ............ ............ ............ ...................... ........................... ........... .............................................................................................31 3.. 3.. )ji t........... t................. ............ ............ ............ ............. ............. ............ ............ ............ ....................... ..................... .... .............................................................................................31 ............................................................................................. $.( M,"el Penel-t-an................................... Penel-t-an............................................................ ......................... ....................................................................................$1 BAB IV HASIL PENELITIAN &.1....................................................................................Pr ,l Re/,n"en.............................................................. ....................................................................................$$ .1.1 ,enis Kelamin.................................................................... .. ...........................................................................................33 .1.2 )sia..................................................................... ............... ......... ...... ...........................................................................................3 .1.3 Pen&i&ika Pen&i&ikan n $erakhir................................................. erakhir.......................................................... ........... .. ...........................................................................................3# .1. Pekerja Pekerjaan................................................ an................................................ .................. ......... .................. ......... ...........................................................................................3( .1.# %omisili.................................................... %omisili.............................................................. ................... ................ ....... ...........................................................................................3" .1.( Penghasilan Penghasilan.............................................................. ....................................................................... ........... ...........................................................................................38 &.2....................................................................................De kr-/- Ja3a4an Re/,n"en.......................................... Re/,n"en............................................ .. ....................................................................................$0 .2.1 ,aa!an +espon&en +espon&en *aria!el *aria!el u&aya /01......................... ...........................................................................................39 .2.2 ,aa!an +espon&en +espon&en *aria!el *aria!el osial osial /02........ /02................. ............... .......... .... ........................................................................................... .2.3 ,aa!an +espon&en +espon&en *aria!el *aria!el Psikolo Psikologis gis /03................ /03........... .......... ..... ...........................................................................................8 .2. ,aa!an +espon&en +espon&en *aria!el *aria!el Pri!a&i Pri!a&i /0.......................... /0........................ .. ...........................................................................................#3
#
.2.# ,aa!an +espon&en +espon&en *aria!el *aria!el Keputusan Keputusan Pemelian Pemelian /Y1.... ...........................................................................................#" &.$....................................................................................De kr-/- Ha-l Peng!%-an SPSS.......................................... ....................................................................................52 .3.1 'asil )ji ali&itas ali&itas &an relia!ilitas relia!ilitas instrumen instrumen penelitian..... penelitian....... ...........................................................................................(2 .3.2 'asil )ji 'ipotesis 'ipotesis e4ara e4ara imultan /)ji F..................... F................ ......... .... ...........................................................................................(# .3.3 )ji 'ipotesis 'ipotesis e4ara Parsial Parsial /)ji $...................................... $...................................... ...........................................................................................(# BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN (.1 Anal-- Anal--..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ................ .................. ....... ....................................................................................5 (.2 Pe)a*aan Pe)a*aan..... .......... .......... .......... .......... ............ ..................... ............................ ..................... ....... ....................................................................................5 #.2.1 #.2.1 'asil 'asil 5na 5nalis lisis is +egr +egresi esi 6in 6inier ier er ergan gan&a. &a...... ......... ......... ......... ......... ............ ....... ...........................................................................................(8 #.2.2 #.2.2 Pengar engaruh uh !u&a !u&aya ya77 so4ial so4ial77 psikolo psikologis gis77 &an pri! pri!a& a&ii terha& terha&ap ap Keputusan Pem!elian........................................... Pem!elian........................................... ........... ......... .. ........................................................................................(9 #.2.3 #.2.3 Pengar engaruh uh u&a u&aya ya $er $erha ha&a &ap p Kepu Keputu tusan san Pem Pem!el !elian ian............ ............ ...........................................................................................(9 #.2. #.2. Pengar engaruh uh osial osial $er $erha& ha&ap ap Kepu Keputus tusan an Pem!e Pem!elia lian... n....... ............ ........ ...........................................................................................(9 #.2.# Pengaruh engaruh Psiko Psikolog logis is $erha&ap erha&ap Keputusa eputusan n Pem!el Pem!elian......... ian......... ..........................................................................................." #.2.( #.2.( Pengar engaruh uh Pri!a Pri!a&i &i $er $erha& ha&ap ap Kepu Keputu tusan san Pem! Pem!eli elian............. an............. ..........................................................................................."1 (.$ Keter4a Keter4ataa taan n Penel-t-a Penel-t-an..... n.......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .............. ......... ....................................................................................#1 BAB VI KESIMPUAN DAN SARAN 5.1 Ke-)/! Ke-)/!lan. lan...... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ................ ......................... .................... ...... ....................................................................................#$ 5.2 Saran.... Saran......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ............... ............ .. ....................................................................................#$ DAFTAR DAFTAR PUSTAKA................. PUSTAKA............................................. ...................................................... .......................... ..................................................... .......................... ....................................................... ............................................ ................ #( LAMPIRAN................................................................................. #
(
DAFTAR TABEL
Ta4el
J!"!l
Hal
$a!el $a!el 1.1
%ata Penjualan Penjualan susu 4air )'$ 211-21#.............. 211-21#....................... ............ ... 2
$a!el $a!el 1.2
%ata $op !ran& in&ustry susu susu 4air )'$ 211........... 211.................... ........... 2
$a!el $a!el 1.3
%ata $op !ran& in&ustry susu susu 4air )'$ 212........... 212.................... ........... 3
$a!el $a!el 1.
%ata $op !ran& in&ustry susu susu 4air )'$ 213........... 213.................... ........... 3
$a!el $a!el 1.#
%ata $op !ran& in&ustry susu susu 4air )'$ 21........... 21.................... ...........
$a!el $a!el 1.(
%ata $op !ran& in&ustry susu susu 4air )'$ 21#........... 21#.................... ...........
$a!el $a!el 1."
%ata $op !ran& in&ustry susu susu 4air )'$ 21(........... 21(.................... ........... #
$a!el $a!el 2.3
Mapping $heory.............................................. $heory....................................................... .................. ........... 23
$a!el $a!el 3.1
Keterangan Mo&el Penelitian.............................................. Penelitian.............................................. 32
$a!el $a!el .1
Karakteristik Karakteristik +espon&en +espon&en er&asarkan er&asarkan ,enis ,enis Kelamin.......... Kelamin.......... 33
$a!el $a!el .2
Karakteristik Karakteristik +espon&en +espon&en er&asarkan er&asarkan )sia..................... )sia........................ ... 3
$a!el $a!el .3
Karakteristik Karakteristik +espon&en +espon&en er&asarkan er&asarkan Pen&i&ik Pen&i&ikan an $erakhir $erakhir 3#
$a!el $a!el .
Karakteristik Karakteristik +espon&en +espon&en er&asarkan er&asarkan ,enis ,enis pekerjaan pekerjaan .. . . . 3(
$a!el $a!el .#
Karakteristik Karakteristik +espon&en +espon&en er&asarkan er&asarkan %omisili............. %omisili.................. ..... 3"
$a!el $a!el .(
Karakteristik Karakteristik +espon&en +espon&en er&asarkan er&asarkan Penghasil Penghasilan............ an............ 38
$a!el $a!el ."
,aa!an +espon&en +espon&en *aria!el *aria!el u&aya u&aya /01....................... /01......................... ..
$a!el $a!el .8
%eskripsi *aria!el *aria!el u&aya/01...................................... u&aya/01........................................... ..... 1
$a!el $a!el .9
,aa!an +espon&en +espon&en osial osial /02......................................... /02................................ .........
$a!el $a!el #.
%eskripsi *aria!el *aria!el osial osial /02............................................. (
$a!el $a!el #.1
,aa!an +espon&en +espon&en *aria!el *aria!el Psikolo Psikologis gis /03................. /03............ ......... .... 8
$a!el $a!el #.2
%eskripsi *aria!el *aria!el Psikolo Psikologis gis /03....................................... #
$a!el $a!el #.3
,aa!an +espon&en +espon&en Pri!a&i Pri!a&i /0........................................ /0........................................ #3
$a!el $a!el #.
%eskripsi *aria!el *aria!el Pri!a&i Pri!a&i /0............................ /0..................................... ............... ...... #(
$a!el $a!el #.#
,aa!an respon&en respon&en aria!el kepuasan kepuasan pem!elian pem!elian /Y1.... /Y1...... #"
$a!el $a!el #.(
%eskripsi aria!e aria!e keputusan keputusan pem!elian /Y1..................... /Y1................ ..... #9
$a!el $a!el #."
)ji *ali&itas *ali&itas &an +elia!ilitas +elia!ilitas nstrumen nstrumen Penelitian.............. Penelitian.............. (3
$a!el $a!el #.8
'asil 5nalisis 5nalisis 6inier ergan&a................................ ergan&a.......................................... ............ .. (
"
$a!el $a!el #.9
'asil )ji e4ara e4ara imultan imultan )ji F............................... F...................... .................. ............ ... (#
$a!el $a!el (.
'asi )ji e4ara e4ara Parsial...................................................... Parsial........................................................ .. ((
8
DAFTAR DAFTAR GAMBAR GAMBA R
Ga)4ar
J!"!l
Hal
:am!ar 2.1
$eori 'ierarki Ke!utuhan Maslo.... ....... ......... ...... ...... ...... ....... ...... 9
:am!ar 2.2
Proses ses Keputusan Pem!elian.... .......... ......... ...... ...... ...... ...... ....... ...... .... 19
:am! :am!a ar 2.3
Kera erangka Pene enelit litian ian.... ...... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... 23
:am! :am!a ar 3.1
Mo& Mo &el Penelit elitia ian n.... ...... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .... .. 31
1 BAB PENDAHULUAN . LataLata- Bela+an1 Bela+an1 7 Susu Susu meru merupak pakan an bahan bahan makan makanan an yang memil memilik ikii nila nilaii gi9i gi9i yang tinggi tinggi// kare karena na
mengandung unsur kimia yang dibutuhkan oleh tubuh seperti ,alsium/ (hospor/ 3itamin A/ 3itamin +/ dan $ibo:la0in yang tinggi1 Susu memiliki kandungan nutrisi yang tinggi/ komposisi susu terdiri dari air ;<=/7>?/ laktosa ;@/6>?/ lemak ;4/>?/ protein ;4/4>? dan mineral ;6/=>?1 Susu yang rentan akan kontaminasi bakteri memerlukan pengolahan agar tidak mudah rusak1 Salah satu metode pengolahan susu yaitu proses pengolahan susu menggunakan menggunakan metode metode Ultra High Temperat Temperature ure 1 Susu Ultra High Temperature Temperature adalah susu yang dibuat menggunakan proses pemanasan yang melebihi proses pasteurisasi/ umumnya umumnya menga.u pada kombinasi kombinasi waktu dan suhu tertentu tertentu dalam rangka memperoleh memperoleh produk komersil yang steril1 (emilihan kombinasi antara waktu dan suhu yang tepat disebut juga teknik sterilisasi )*T1 )*T1 ;'ni9a/ 566B?1 5 Susu )*T )*T merupaka merupakan n salah salah satu satu produk produk pangan pangan asal asal ternak ternak yang yang banyak banyak diminati diminati oleh oleh masyarak masyarakat/ at/ bahkan bahkan saat saat ini susu sudah sudah termas termasuk uk dalam dalam produk produk pangan pangan yang yang dikonsumsi sehari-hari1 "ondisi ini tentunya menjadikan peluang bagi pelaku industri pengolahan susu )*T untuk lebih meningkatkan jumlah penjualan produk susu )*T mereka1 ndustri pengolahan susu yang ada di ndonesia saat ini sudah berkembang pesat dan jumlahnya pun terus bertambah/ tentunya hal tersebut berdampak terhadap penjualan produk karena ketatnya persaingan1Susu )*T saat ini semakin banyak yang beredar di pasaran dengan berbagai ma.am merek1 (erusahaan harus benar-benar memiliki strategi yang yang mamp mampu u meme memenuh nuhii perm permin inta taan an kons konsum umen en sehi sehingg nggaa dapat dapat bers bersai aing ng denga dengan n perusahaan lain1 "arakteristik konsumen tentunya memiliki pengaruh terhadap pembelian susu )*T1 4 (erilaku (erilaku konsumen konsumen merupakan merupakan proses proses yang dilal dilalui ui oleh oleh seseorang seseorang dalam men.ari/ men.ari/ membeli/ menggunakan/ menge0aluasi dan bertindak pas.a konsumsi produk dan jasa/ maup maupun un ide ide yang yang diha dihara rapk pkan an dapa dapatt meme memenu nuhi hi kebu kebutu tuha hann nnya ya ;S.h ;S.hi: i::m :man an dan dan "anuk/5 "anuk/566 6611 "etika "etika konsum konsumen en akan melaku melakukan kan proses proses pembel pembelian ian produk produk// maka maka perilaku konsumen akan memegang peranan penting sebelum konsumen melakukan keputus keputusan an pembel pembelian ian karena karena perila perilaku ku akan akan membent membentuk uk sebuah sebuah pemaham pemahaman an kepada kepada
2 mereka tentang produk yang akan mereka beli1 Susu )*T dalam pemasarannya sudah tersebar luas dan mudah didapatkan mulai dari warung/ pasar/ dan supermarket1 B +any +anyak akny nyaa pes pesaing aing bar baru u yan yang g mem memasuk asukii ind indus usttry sus susu u .ai .air )*T )*T ; Ultra ; Ultra High Temperature) saat Temperature) saat ini/ masing C masing merek tengah bersaing dan mengembangkan keunggulan keunggulan produknya untuk mendominasi mendominasi pasar guna merebut merebut pangsa pasar ; Market ; Market Share ?1 5 +eriku +erikutt disaji disajikan kan pada Tabel abel 717 Data (enjua (enjualan lan susu .air .air )*T ; Ultra High Temperature? Temperature? Tahun 5677-567@ . 5677-567@ . Temperature 4 Ta/el . Data Penjualan susu 2a*- UHT 3 Ultra High Temperature
tahun $%5$%#
8
Merek Susu )ltramilk !risian !lag ndomilk Milo
5677 5/<
5675 46/=
Tahun 5674 567B 45/= 48/B
5418
58/<
54/=
7@/<
7@/8
7/8 B /
57/B 8 /@
55/@ 8 /5
76 / 7
57/8 7
+ear brand
4 /7
4/ B
B /<
@ /8
=/ 4
Milkuat
5 /
4 /5
4 /7
B/8
4/ 8
567@ 48/7
Sumber data : http2de0ita.ahya5471blogspot1.o1id567B75market-share1html Ta/el .$ Data T67 B-an8 untu+ *n8ust-9 susu 2a*- UHT 8* In86nes*a tahun $% Me-e+
TBI
TOP
)ltra Milk
5/<>
T#(
ndomilk
54186 > 7/8>
Milo
B/ >
+ear +rand
4/ 7 >
Milkuat
5/ >
!risian !lag
T#( T#(
Sumber 2 http2www1topbrand-award1.om +erdasarkan tabel 7151 diatas menunjukan bahwa peringkat top brand teratas diraih oleh susu .air )ltramilk dengan persentase sebesar 5/<>/ sedangkan peringkat kedua dan ketiga diraih oleh dua merek lainnya yaitu !risan !lag dan ndomilk dengan persentase masing-
3 masing sebesar 54/8@> dan 7/8>1 Adapun B peringkat terakhir yaitu Milo B/>/ +ear +rand 4/7> dan yang terakhir yaitu merek Milkuat dengan persentase 5/>1 Ta/el .& Data T67 B-an8 untu+ *n8ust-9 susu 2a*- UHT 8* In86nes*a tahun $%$ Me-e+
TBI
TOP
)ltra Milk
46/=>
T#(
!risian !lag
58/<>
T#(
ndomilk
57/B>
T#(
Milo
8/ @ >
+ear +rand
4/ B >
Milkuat
4/ 5 >
Sumber 2 http2www1topbrand-award1.om +erdasarkan tabel 7141 diatas menunjukan bahwa peringkat top brand teratas diraih oleh susu .air )ltramilk dengan persentase sebesar 46/=>/ sedangkan peringkat kedua dan ketiga diraih oleh dua merek lainnya yaitu !risan !lag dan ndomilk dengan persentase masingmasing sebesar 58/<> dan 57/B>1 Adapun B peringkat terakhir yaitu Milo 8/@>/ +ear +rand 4/B> dan yang terakhir yaitu merek Milkuat dengan persentase 4/5>1 Ta/el Ta/el .! Data T67 B-an8 untu+ *n8ust-9 susu 2a*- UHT 8* In86nes*a tahun $%& Me-e+ )ltra Milk
TBI 45/=>
TOP T#(
!risian !lag
54/=>
T#(
ndomilk Milo
55/@> 8 /5 >
T#(
+ear +rand
B /< >
Milkuat
4 /7 >
Sumber 2 http2www1topbrand-award1.om +erdasarkan tabel 71B1 diatas menunjukan bahwa peringkat top brand teratas diraih oleh susu .air )ltramilk dengan persentase sebesar 45/=>/ sedangkan peringkat kedua dan ketiga diraih oleh dua merek lainnya yaitu !risan !lag dan ndomilk dengan persentase masingmasing sebesar 54/=> dan 55/@>1 Adapun B peringkat terakhir yaitu Milo 8/5>/ +ear +rand B/<> dan yang terakhir yaitu merek Milkuat dengan persentase 4/7>1
Ta/el Ta/el .# Data T67 T67 B-an8 untu+ un tu+ *n8ust-9 susu 2a*- UHT 8* In86nes*a tahun $%! Me-e+ )ltra Milk ndomilk
TBI 48/B> 76>
TOP T#( T#(
!risian !lag
7@/<>
T#(
Milo
/ 7 >
+ear +rand
@/ 8 >
Milkuat
B/ 8 > Sumber 2 http2www1topbrand-award1.om
+erdasarkan tabel 71@1 diatas menunjukan bahwa peringkat top brand teratas diraih oleh susu .air )ltramilk dengan persentase sebesar 48/B>/ dan indomilk mengalami peningkatan menduduki menduduki tingkat kedua dengan persentase persentase 76> dan !risian :lag mengalami mengalami penurunan dengan persentase 7@/<>/ Adapun B peringkat terakhir yaitu Milo /7>/ +ear +rand @/8> dan yang terakhir yaitu merek Milkuat dengan persentase B/8>1
Ta/el ." Data T67 B-an8 untu+ *n8ust-9 susu 2a*- UHT 8* In86nes*a tahun $%# MEREK
Milo
TBI 48176 > 57186 > 7@186 > <176>
+ear +rand
=146>
Milkuat
4186>
)ltra Milk ndomilk !risian !lag
TOP
T#( T#( T#(
Sumber 2 http2www1topbrand-award1.om +erdasarkan tabel 7181 diatas menunjukan bahwa peringkat top brand teratas diraih oleh susu susu .air .air )ltr )ltram amil ilk k denga dengan n pers persent entas asee sebe sebesa sarr 48/76 48/76>/ >/ dan dan indom indomil ilk k menga mengala lami mi peningkatan kembali menduduki tingkat kedua dengan persentase 57/86> dan !risian :lag mengalami penurunan dengan persentase 7@/86>/ Adapun B peringkat terakhir yaitu Milo 76>/ +ear +rand =/46> dan yang terakhir yaitu merek Milkuat dengan persentase 4/86>1
#
Ta/el . Data T67 B-an8 untu+ *n8ust-9 susu 2a*- UHT 8* In86nes*a tahun $%" MEREK
)ltra Milk !risian !lag ndomilk +ear +rand
TBI BB176 > 54166 > 7166 >
TOP
T#( T#( T#(
@166>
Milo 4146> Sumber 2 http2www1topbrand-award1.om +erdasarkan tabel 71=1 diatas menunjukan bahwa peringkat top brand teratas diraih oleh susu susu .air .air )ltram )ltramilk ilk dengan dengan persen persentas tasee sebesa sebesarr BB/76>/ BB/76>/ dan !risia !risian n !lag !lag mengal mengalami ami peningkatan kembali menduduki tingkat kedua dengan persentase 54/66> dan indomilk mengalami penurunan Top +rand dengan persentase 7/66>/ Dan +ear +rand mengalami penigkatan dengan peringkat ke empat dengan persentase @/66> dan yang terakhir yaitu merek milo dengan persentase 4146>
(ada tabel 717 Dari data penjualan dapat dijelaskan bahwa berdasarkan hasil riset yang yang dilakukan pada @ tahun terakhir menunjukan bahwa posisi )ltramilk untuk semua produk dalam Top brand dalam kategori produk susu .ari )*T ; Ultra High Temperature ? menjadi posisi pertama dengan persentase yang besar dari tahun ketahun1 Dan disusul oleh pesaingnya !risian !lag yang berada di posisi kedua dan di posisi ketiga adalah ndomilk1 "etiga merek ini telah mendapat predikat sebagai merek C merek yang tergolong sebagai merek yang top pada Top Top +rand ndeE @ tahun terakhir untuk kategori susu .air .a ir )*T ; Ultra High Temperature Temperature ?1 Dari tahun 5677 sd 567@ terjadi beberapa kali perpindahan tingkat penjualan tert tertin ingg ggii dari dari beber beberap apaa mere merek k susu susu .air .air )*T )*T ;Ultra High Temperat Temperature ure?? yang ada di ndonesia1 )ltramilk pun sempat turun penjualannya pada tahun 567@ walau di tingkatan Top +rand )ltramilk selalu berada diposisi atas namun dalam tingkat penjualan mengalami
( penurunan1 *al ini tentu erat kaitannya dengan loyalitas lo yalitas konsumen terhadap beberapa merek susu .air )*T ;Ultra ; Ultra High Temperature? Temperature? tersebut1 (ada tabel 71@ dan tabel 718 dilihat bahwa top brand indeE susu .air merek !risian !lag pada tahun 567B dan 567@ berada pada posisi ketiga dengan nilai 7@/< > dan 7@/86> 1 *al tersebut tersebut menunjukkan bahwa loyalitas merek produk susu .air !risian !lag menurun yang disebabkan oleh persaingan produk susu .air yang ketat di antara produsen susu .air/ keper.ayaan pada produk susu .air !risian !lag masih kurang di mana mereka lebih per.aya pada kompetitor merek lain yang memiliki kualitas/ rasa yang lebih baik dari produk susu .air !risian !lag1 +erdas +erdasark arkan an gambar gambaran an :enome :enomena na diatas diatas menunj menunjukka ukkan n bahwa bahwa loyali loyalitas tas konsume konsumen n terhadap susu .air !risian !lag yang mengindikasikan adanya penurunan1 Menurut Aaker ;782 adalah “A measure o: the atta.hment that a .ustomer has a brand “1 Loyalitas merek menunjukkan adanya suatu ikatan antara konsumen dengan merek tertentu dan ini seringkali ditandai dengan adanya pembelian ulang dari konsumen1 Mowen Mowen ;56652 ;5665276 76?? mengem mengemukak ukakan an bahwa bahwa loyali loyalitas tas dapat dapat didasa didasarka rkan n pada peril perilaku aku pembelian aktual produk yang dikaitkan dengan proporsi pembelian1 Suatu merek memberikan serangkaian janji yang di dalamnya menyangkut keper.ayaan/ konsistensi/ dan harapan1 Dengan demikian/ merek sangat penting baik bagi konsumen maupun produsen1 +agi konsumen/ merek berman:aat untuk mempermudah proses keputusan pembelian dan merupakan jaminan akan kualitas ;$iana/ 566<27<=? "epuasan pelanggan perlu dipelihara dan ditingkatkan agar dapat men.iptakan dan memperoleh kesetiaan terhadap merek1 +ila konsumen memperoleh kepuasan dari pembeliannya akan suatu produk maka hal tersebut akan men.iptakan sikap positi: terhadap merek tersebut sehingga konsumen akan melakukan pembelian ulang1 ;Samuel dan d an !oedjiawati/ 566@2=B-<5?1 566 @2=B-<5?1 Adanya kepuasan pada konsumen akan menimbulkan keper.ayaan/ karena adanya kondisi konsistensi merek dalam memenuhi hara harapan pan konsum konsumen1 en1 Di samp sampin ing g itu/ itu/ mere merek k yang yang dipi dipili lih h dapat dapat meli melindu ndungi ngi// menj menjaga aga keselamatan/ keamanan dan kepentingan konsumen1 Dengan demikian/ keyakinan mengenai keandalan dan kenyamanan merupakan hal yang penting dari trust ;keper.ayaan? ;$iana/ Analisis factor-faktor yang 566 #leh karena itu di dalam penelitian ini diangkatlah judul “ Analisis factor-faktor mempengaruhi perilaku konsumen dalam keputusan pembelian susu cair Frisian flag”
.$.
Ma+su8
" =
Maks Maksud ud dari dari pene peneli liti tian an ini iala ialah h untu untuk k meng menget etah ahui ui prila prilaku ku konsu konsume men n dala dalam m
memutuskan pembelian suatu produk dan untuk mengetahui :enomena yang terjadi pada penjualan susu .air )*T (Ultra (Ultra High Temperat Temperature) ure) di ndone ndonesia sia// sehing sehingga ga dengan dengan :enomena :enomena ini dapat dilakukan dilakukan penelitian lebih lanjut tentang apa saja :aktor-:akto :aktor-:aktorr yang mempengaruhi prilaku konsumen dalam memutuskan suatu pembelian1 < .&. Tu;uan Tujuan dari penelitian ini ialah 2
.!.
71
)ntu )ntuk k menge mengeta tahu huii :akto :aktorr inter interna nall dan eEte eEtern rnal al yang yang memp mempen enga garu ruhi hi kepu keputu tusa san n
51
pembelian1 )ntu )ntuk k menge mengeta tahu huii :eno :enom mena ena yang ang terja terjadi di pada pada indu induttstri stri su susu .air .air )*T )*T (Ultra
41
High Temperature) Temperature) dan1 )ntu )ntuk k men menget getahu ahuii alas alasan an-al -alas asan an kons konsum umen en dala dalam m mem memil ilih ih suat suatu u pro produ duk1 k1
Man
Man:aat dari penelitian ini ialah diharapkan mahasiswa dapat menambah
wawasan dan pengetahuan mengenai prilaku konsumen bagi penulis dan umumnya penulis berikutnya1 *aisl penelitian ini diharapkan dapat memberikan man:aat sebagai bahan re:e re:ere rens nsii dalam dalam penge pengemb mbang angan an ilmu ilmu pemas pemasar aran an pada pada umum umumny nya/ a/ dan dan penel penelit itia ian n ini ini diharapkan dapat memperluas ilmu pengetahuan dan memberikan in:ormasi pengetahuan yuang bisa dijadikan tambahan dalam bidang ekonomi khususnya ilmu dalam memahami prilaku konsumen1
.#. Ru(usan Masalah a1 Apa saja :aktor :aktor internal internal yang mempeharuhi mempeharuhi keputusan keputusan pembelian pembelian F b1 Apa saja :aktor eEternal yang mempengaruhi keputusan pembelian F .1 Apa saja kebutuhan kebutuhan konsumen konsumen dalam memutus memutuskan kan pembelianF pembelianF d1 +agaimana +agaimana keputusan keputusan konsumen konsumen dalam memutusan memutusan pembelian pembelian F e1 Apa saja alasan-al alasan-alasan asan konsumen konsumen dalam memili memilih h suatu produk produk F
BAB II TIN'AUAN TEORI $.. .. Lan8asa 8asan n Te Te6-* $... $... Pen1e-t Pen1e-t*an *an Pe-*la+u Pe-*la+u K6nsu(e K6nsu(en n
8 76
(erilaku "onsumen merupakan kan suatu tindakan yang ang tunjukka kkan oleh
konsumen dalam hal men.ari/ menukar/ menggunakan/ menilai/ mengatur barang atau jasa yang mereka anggap akan memuaskan memuaskan kebutuhan mereka1 Dalam arti lain perilaku ditunjukkan/ yakni bagaimana konsumen mau mengeluarkan sumber dayany dayanyaa yang yang terb terbat atas as sepe sepert rtii uang uang// wakt waktu/ u/ tena tenaga ga untu untuk k menda mendapat patkan kan atau atau menukarkan dengan barang atau jasa yang diinginkannya1 Analisis tentang berbagai :akt aktor
yang ang
ber berdam dampak pak
pada pada
per perilaku laku
kons konsum umen en
menj menjad adii
dasa dasarr
dala dalam m
pengembangan strategi pemasaran1 p emasaran1 )ntuk itu pemasar wajib memahami konsumen/ seperti apa yang dibutuhkan/ apa seleranya/ dan bagaimana konsumen mengambil keputusan/ dan berikut pengertian perilaku konsumen menurut para ahli 2 Menur Menurut ut ;Gohn ;Gohn ,1 Mowe Mowen/ n/ 5665? 5665? bahw bahwa/ a/ “peri “perila laku ku kons konsum umen en ;.on ;.onsu sume mer r beha0iour? dide:inisikan sebagai studi tentang unit pembelian ;buying units? dan proses pertukaran yang melibatkan perolehan/ konsumsi dan pembuangan barang/ jasa/ pengalaman serta ide-ide1 Sedangkan menurut ;(hilip "otler/ 566=? bahwa/ “perilaku konsumen merupakan studi studi tentan tentang g .ara .ara indi0i indi0idu/ du/ kelomp kelompok/ ok/ dan organi organisas sasii menyelek menyeleksi/ si/ membel membeli/ i/ menggunakan/ dan memposisikan barang/ jasa/ gagasan/ atau pengalaman untuk memuaskan kebutuhan dan keinginan mereka1 Dari beberapa de:inisi di atas dapat di lihat ada dua hal penting dari perilaku konsumen yaitu proses pengambilan keputusan dan kegiatan :isik yang semuanya ini meliba melibatka tkan n indi0i indi0idu du dalam dalam menila menilai/ i/ mendapa mendapatka tkan n dan memper mempergun gunakan akan barang barang- barang dan jasa se.ara ekonomis1 Dengan kata lain perilaku konsumen adalah ilmu yang yang memp mempel elaj ajar arii ting tingkah kah laku laku konsum konsumen en dala dalam m arti arti tinda tindaka kant ntin inda daka kan n yang yang dilakukan untuk membeli suatu barang dan jasa1
$..$ Pent*n1n9a Me(7ela;a-* Pe-*la+u K6nsu(en "onsumen di ndonesia sangat beragam/ mereka berbeda dalam hal adat istiadat dan dan buday budaya/ a/ usia usia// pendi pendidi dikan kan// peker pekerja jaan an// stat status us perka perkawi wina nan/ n/ dan dan gaya gaya hidup hidup11 +agaimana para pemasar atau produsen mampu membujuk konsumen yang beragam terseb tersebut ut untuk untuk membel membelii produk produk yang yang dipasa dipasarka rkannya nnyaFF +agaim +agaimana ana para para pemasa pemasar r mampu mengenal konsumen yang akan dibujuknyaF Mengetahui dimana mereka
9 harus harus ditemu ditemui/ i/ dan menyam menyampai paikan kan pesan pesan yang yang tepat tepat kepada kepada konsume konsumen n sasara sasaranF nF Gawaban Gawabannya nya pemasa pemasarr harus harus memaham memahamii konsume konsumen/ n/ dan berusa berusaha ha mempela mempelajari jari bagaimana mereka berperilaku/ bertindah/ dan berpikir1 Gika Gika saja saja setiap setiap orang orang memili memiliki ki perila perilaku ku yang yang konstan konstan// mungki mungkin n saja saja kajian kajian tentang perilaku konsumen selalu berinteraksi dengan lingkungannya/ maka se.ara otomat otomatis is perila perilaku ku itu itu akan berubah berubah-ub -ubah ah bahkan bahkan dalam dalam hitunga hitungan n hari1 hari1 (erila (erilaku ku kons konsum umen en disi disini ni pent pentiing untu untuk k
mema memaha ham mi
meng mengap apaa
dana dana pa saja saja yang ang
mempengaruhi perubaha perilaku konsumen1 Setiap keputusan yang diambil oleh konsumen pasti didasarkan pada alasan-alasan tertentu/ baik se.ara langsung maupun se.ara se.ara tidak tidak langsu langsung1 ng1 (roses (roses pengamb pengambila ilan n keputu keputusan san konsum konsumen en sangat sangat terkai terkaitt deng dengan an masal masalah ah keji kejiwa waan an dan dan :akt :aktor or ekste ekstern rnal al11 Deng Dengan an mema memaham hamii peri perila laku ku konsumen/ pemasar akan mudah untuk menggambarkan bagaimana proses keputusan itu dibuat1 (emahaman terhadap perilaku konsumen sangat berman:aat untuk kepentingan penyusunan strategi dan bauran pemasaran1 Melalui pemahaman terhadap psikogra:is konsum konsumen en dan juga juga perila perilaku ku penggun penggunaan/ aan/ pemasa pemasarr dapat dapat melakuk melakukan an segment segmentasi asi berdasarkan 0ariabel tersebut1 +erdasarkan sikap konsumen/ pemasar dapat menyusun strategi promosi/ khususnya iklan se.ara tepat1 ;Taniosutrisno/ ;Taniosutrisno/ 567B? Sedangkan Sedangkan menurut menurut ;(eter ;(eter H #lson/ #lson/ 5668? (erilaku konsumen konsumen sangat beragam tergan tergantun tung g pada peman: peman:aat aat atau atau penggun pengguna1 a1 terdapa terdapatt dua kelomp kelompok ok peman:a peman:aat2 at2 kelompo kelompok k peneli peneliti ti ;riset ;riset?? dan kelomp kelompok ok yang yang berori berorient entasi asi implem implement entasi asi (eran (eran perilaku konsumen bagi pemasar atau produsen adalah mampu2 Membujuk konsum konsumen en untuk untuk membel membelii produk produk yang yang dipasar dipasarkan1 kan1// produs produsen en dapat dapat meran. meran.ang ang strategi pemasaran dengan baik1
$..& Fa+t6- 5 Fa+t6Fa+t 6- Ya Yan1 Me(7en1a-uh* Pe-*la+u K6nsu(en ada dua kekuata kekuatan n dari dari :aktor :aktor yang yang mempeng mempengaru aruhi hi perila perilaku ku konsum konsumen/ en/ yaitu yaitu kekuata kekuatan n so.ial so.ial budaya budaya dan kekuat kekuatan an psikol psikologi1 ogi1 *al ini sesua sesuaii dengan dengan pendapat pendapat Willia/ G Stanton ;7<7276@? yang menyatakan 2 “so.io.ultural and psy.hologi.al :or.e whi.h in:luen.e .onsumerI buying beha0ior1 "ekuatan so.ial budaya terdiri dai :aktor budaya/ tingkat so.ial/ kelompok anutan ;small re:eren.e group?/ dan
1 keluarga1 Sedangkan kekuatan psikologi terdiri dari pengalaman belajar/ kepribadian/ sikap dan keyakinan/ gambaran diri ;sel:-.on.ept?1 +eberapa peneliti menggologan menjadi dua ma.am/ yakni :aktor internal dan :aktor eksternal/ adapun :aktor-:aktor yang mempengaruhi keputusan pembelian ;armstrong H kotler/ 5664/ p1 565?
. Fa+t6- *nte-nal !aktor internal dalam mempengaruhi mempengaruhi pola kegiatan kegiatan konsumsi/ konsumsi/ merupakan merupakan !aktor!aktor-:ak :aktor tor yang yang berasa berasall dari dari dalam dalam indi0i indi0idu du atau atau yang yang melekat melekat pada diri diri indi0idu/ yang mempengaruhi seseorang dalam melakukan suatu tindakan atau akti akti0i 0ita tass
yang ang
lang langsu sung ng
terl terlib ibat at
dala dalam m
mend mendap apat atka kan/ n/
meng mengko kons nsum umsi si//
menggun menggunaka akan n dan menghab menghabisk iskan an barang barang-bar -barang ang dan jasa/ jasa/ termas termasuk uk proses proses keputusan yang mendahului dan menyusuli tindakan ini1 !aktor-:aktor internal tersebut antara lain 2
a Ps*+6l61* (ilihan pembelian seseorang juga dipengaruhi oleh :aktor psikologi yang utama/ yaitu :aktor moti0asi/ persepsi/ proses belajar/ serta keper.ayaan dan sikap1 sikap1 ;"otler ;"otler H Amstron Amstrong/ g/ (rin.iple (rin.iple o: marketing/ marketing/ 5667? !aktor psikologi psikologi sebagai bagian dari pengaruh lingungan dimana ia tinggal dan hidup pada waktu sekarang tanpa mengabaikan pengaruh masa lampau atau antisipasinya terhadap waktu yang akan datang1 4 M6t*=as*
"ebutuhan yang .ukup untuk mengarahkan seseorang men.ari .ara untuk untuk memuas memuaskan kan kebutu kebutuhann hannya1 ya1 Dalam Dalam urutan urutan kepent kepenting ingan/ an/ jenjang jenjang kebu kebutu tuhan hanny nyaa
adal adalah ah kebut kebutuh uhan an :isi :isiol ologi ogis/ s/ kebut kebutuha uhan n
rasa rasa aman aman//
kebutuhan kebutuhan so.ial/ so.ial/ kebutuhan kebutuhan penghargaan penghargaan dan kebutuhan kebutuhan pengaktualis pengaktualisasi asi diri1 Mula mula seseotang men.oba untuk memuaskan kebuthan yang paling penting/ jika sudah terpuaskan maka kebutuhan tersebut tidak lagi menj menjad adii
moti moti0a 0ato torr
dan dan
kemu kemudi dian an oran orang g
memuaskan kebutuhan paling penting lainnya1
ters terseb ebut ut akan akan men. men.ob obaa
11
&ambar 517 Teroi Teroi *ierarki kebutuhan maslow
$4 Pe-se7s*
(er (erseps sepsii
adal adalah ah
pros proses es
yang yang
dila dilallui
oran orang g
dala dalam m
memil emiliih/
mengorganis mengorganisasika asikan n dan menginterpe menginterpestas stasikan ikan in:ormasi in:ormasi guna membentuk membentuk gamaran yang berarti mengenai dunia1 Seseorang tang termoti0asi siap untuk bertindak1 +agaimana orang tersebut bertindak dipengaruhi oleh persepsinya mengenai situasi1 #rang dapt membentuk persepsi berbeda dari rangsangan ang sama karena tiga ma.am proses penerimaan indera/ yaitu perhatian selekti:/ distorsi selekti:/ ingatan selekti:/ dan pengetahuan ;"otler (1 / Manajemen (emasaran/ 5666/ p1 7@=? menyatakan bahwa “pembel “pembelaja ajaran ran menggam menggambar barkan kan dalam dalam tingkah tingkah laku laku indi0i indi0idual dual yang yang mun.ul dari pengalaman1 pengalaman1 Ahli teori pembelajara pembelajaran n mengatakan mengatakan bahwa “kebanyakan “kebanyakan tin:kah tin:kah laku manusia manusia dipelajari/ dipelajari/ pembeljaran pembeljaran berlangsung berlangsung elalui dorongan/ rangsangan/ petunjuk respond an pembenaran
&4 Pen1e en1eta tahu huan an
Se.ara umum pengetahuan dapat dide:iniskan sebagai in:ormasi yang disi disimi mipa pan n
di
dala dalam m
inga ingata tan/ n/
seda sedang ngka kan n
peng penget etah ahua uan n
kons konsum umen en
12 dide:inisikan sebagai himpunan bagian dari in:ormasi total yang rele0an dengan :ungsi konsumen didalam pasar (engetahuan konsumen akan mempengaruhi keputusan pembelian/ apa yang yang dibeli dibeli// berapa berapa banyak banyak yang yang dibeli dibeli// dimana dimana membel membelii dan kapJan kapJan membeli akan tergantung kepada pengetahuan konsumen mengenai hal hal tersebut1 (engetahuan konsumen adalah semua in:ormasi yang dimiliki konsumen konsumen mengenai mengenai berbagai berbagai ma.am produk/ serta pengetahuan lain nya yang terkait dan in:ormasi yang berhubungan dengan :ungsinya sebagai konsumen1 !4 Ke Ke9a 9a+* +*na nan n 8an 8an s*+a s*+a7 7
Mela Melalu lu tind tindak akan an dan dan
pemb pembel elaj ajar aran an//
oran orang g
akan akan mend mendap apat atka kan n
keyakinan keyakinan dan sikap1 "eduanya "eduanya ini pada waktunya waktunya dapat memperngaruhi memperngaruhi tingka tingkah h laku laku membeli membeli11 "eyaki "eyakinan nan adalah adalah pemiki pemikiran ran deskri deskripti pti:: yang yang dimi dimili liki ki
sese seseor orang ang menge mengenai nai sesu sesuat atu1 u1
"eyaki "eyakina nan n
dids didsar arka kan n
pada pada
pengetahuan yang sebenarnya/ pendapat atau keper.ayaan dan mungkin menaikkan emosi atau mungkin tidak1 (emasaan tertarik pada keyakinan bahawa orang merumuskan mengenai produk dan jasa spesi:ik/ karena keyaki keyakinan nan ini menyusu menyusun n .itra .itra produk produk dan merek merek yang yang mempeng mempengaru aruhi hi tingka tingkah h laku laku membel membelli1 li1 +ila +ila ada sebagi sebagian an keyakin keyakinan an yang yang salah salah dan menghalangi pembelian/ pemasar pasti ingin melun.urkan usaha untuk mengkoreksinya1 Sikap menempatkan orang dalam suatu kerangka pemikiran mengenai menyu menyukai kai atau atau tidak tidak menyu menyukai kai sesu sesuat atu u meng mengena enaii mende mendekat katii atau atau menjauhinya1 menjauhinya1 Menurut ;"otler (1 / Manajemen Manajemen (emasaran/ 5666/ p1 7@=? keyakinan adalah pemikiran deskripti: yang dimiliki seseorang mengenai sesu sesuat atu1 u1
"eya "eyaki kina nan n
ini ini
mung mungki kin n
dida didasa sark rkan an
pada pada
peng penget etah ahua uana na
sebenarnya/ pendapt atau keper.ayaam dan mungkin menaikkan emosi dan mungkin tidak1
/
Fa+t6- 77-*/a8*
!aktor pribadi pribadi dide:inisi dide:inisikan kan sebagai sebagai karakterist karakteristik ik psikologi psikologi seseorang seseorang yang berbeda dengan orang lain yang menyebabkan tanggapan yang relati0e
13 konsisten dan berahan lama terhadap lingkungan ;"otler H Amstrong/ dasardasar pemasaran/ 7=/ pp1 7@7-7@4? terdiri dari 2 4 us*a us*a 8an 8an taha taha7 7 s*+lus s*+lus h*8u7 h*8u7
#rang akan mengubah barang dan jasa yang mereka beli selama masa hidupnya1 Selera akan makan seringkali berhubungan dengan usia1 (roses pembelian juga dibentuk oleh ahap daur hidup keluarga/ tahap-tahap ang dialui oleh keluarga sesuai dengan kedewasaanya1 $emaja $emaja merupa merupaka ka salah salah satu satu period periodee perkem perkembang bangan an manusi manusiaa yang yang berlangsung pada usia 74-57 tahun ;Monks/ 7B?1 Menurut ;mappiare/ 7<5? 7<5? remaja remaja mempuny mempunyai ai kebutuha kebutuhan n khas antara lain lain kebutha kebuthan n akan akan keikutsertaan dalam kelompok/ kebutuhan pengakuan dari orang lain/ dan kebutuhan untuk dihargai1 $4 Pe+ee+e-;;aan
(eker (ekerja jaan an sese seseot otang ang memp mempeng engar aruhi uhi baran barang g atau atau jasa jasa yang yang akan akan dibelinya1 dibelinya1 Sebuah perusahaan bahkan dapat melalukakan melalukakan spesialis spesialisaasi aasi dalam memasarkan memasarkan produk menurut kelompok pekerja tertentu1 #rang yang yang mempuny mempunyai ai pendapa pendapatan tan tinggi tinggi dalam dalam golong golongan an seosia seosiall mereka mereka dinamakan hak istimewa yang lebih/ sementara mereka dalam golongan yang sama mempunyai pendapatan yang rendah disebut hak istimewah yang kurang ;mowen/ 5665/ p1 447? &4 S*tu S*tuas as** e+6n e+6n6( 6(**
Situasi ekonomi akan mempengaruhi pilihan produk1 (emasar produk yang peka terhadap pendapatan akan mengamati ke.enderungan dalam pendapaan pribadi/ tabungan/ tingkat minta1 Apabila indi.ator ekonomi menunjukkan menunjukkan resesi/ resesi/ pemasar pemasar dapat mengambil langkah-lang langkah-langkah kah untuk meran.an ulang/ memposisikan kembali dan mengubah harga produknya1 !4 Ga9a h*8u 8u7 7
(ola (ola kehidupa kehidupan n seseor seseorang ang diwuju diwujudkan dkan dalam dalam akti0i akti0itas tas ;peker ;pekerjaa jaan/ n/ hobi/ belanja/ olahraga kegiatan so.ial?/ minat ;makanan/ mode/ rekreasi? dan opini yang lebih dari sekedar kelas so.ial dan kepribadian seseorang1 seseorang1 &aya hidup menampilkan pola interaksi se.ara keseluruhan1
1 #4 Ke Ke7-* 7-*/a /a8*a 8*an n 8an +6n +6nse7 se7 8*-* 8*-*
"epr "eprib ibadi adian an sese seseor oran ang g jela jelass akan akan memp mempen engar garuhi uhi ting tingkah kah laku laku pembelinya1 "epribadian menga.u menga .u pada karakteristik psikologi unik yang menye menyebab babka kan n resp respon on rela relate ted d kons konsis iste ten n dan dan berta bertaha han n lama lama terh terhad adap ap lingkungan lingkungan dirinya dirinya sendiri1 sendiri1 "epribadian "epribadian biasanya diuraikan diuraikan dalam arti si:a si:att-si si:a :att seper seperti ti rasa rasa per.ay per.ayaa diri diri// domin dominas asi/ i/ kemud kemudaha ahan n berg bergaul aul// otonom otonomi/ i/ memper mempertah tahanka ankan n diri/ diri/ kemampu kemampuan an menyesua menyesuaika ikan n diri diri dan keagres keagresi:a i:an1 n1 "eprib "epribadi adian an berman:a berman:aat at untuk untuk mengana menganalis lisii tingka tingkah h laku laku konsumen untuk pemilihan produk atau merek tertentu1 $. Fa+t Fa+t66- e+st e+stee-na nall
!aktor eksternal dalam mempengaruhi pola kegiatan konsumsi/ merupakan !aktor-:akt !aktor-:aktor or yang berasal dari luar indi0idu/ indi0idu/ yang mempengaruhi mempengaruhi seseorang seseorang dalam dalam melakuk melakukan an suatu suatu tindak tindakan an atau atau akti0i akti0itas tas yang yang langsu langsung ng terli terlibat bat dalam dalam mendapatkan/ mendapatkan/ mengkonsumsi mengkonsumsi// menggunakan menggunakan dan menghabiskan menghabiskan barang-bara barang-barang ng dan jasa/ termasuk proses keputusan yang mendahului dan menyusuli tindakan ini1 !aktor-:aktor eksternal tersebut antara lain 2 a. Fa+t Fa+t66- Ke Ke/u /u8a 8a9a 9aan an
+udaya merupakan nilai-nilai budaya yang tumbuh dan berkembang pada sejumlah orang yang memiliki persamaan ras/ agama/ lokasi geogra:is/ dan warisan budaya yang membedakan mereka dengan kelompok lainnya1 Melalui kebia kebiasa saan/ an/ .ita .ita rasa rasa// ide/ ide/ tata tata .ara .ara// norm normaa dan dan tata tata kelak kelakuan uanny nya!a a!akt ktor or kebudayaan kebudayaan berpengaruh berpengaruh luas dan mendalam mendalam terhadap terhadap perilaku perilaku pembelian pembelian konsumen dalam :aktor kebudayaan ini terdapat beberapa komponen antara lain2 +udaya/ budaya merupakan :aktor penentu yang paling mendasar dari segi keinginan dan perilaku seseorang karena kebudayaan menyangkut segala aspek kehidupan manusia1 Menurut ;"otler/ 'disi Milenium/ 566@? kebuday kebudayaan aan adalah adalah determ determina inan n paling paling :undam :undament ental al dari dari keingin keinginan an dan perilaku konsumen1 Sub-budaya/ sub budaya terdiri dari kebangsaan/ agama/ kelomp kelompok ok ras/ ras/ dan daerah daerah geogra: geogra:is1 is1+any +anyak ak sub-bu sub-buday dayaa yang membent membentuk uk segmen pasar penting/dan pemasar sering meran.ang produk dan program pemasaran yang disesuaikan dengan kebutuhan mereka1
1# !aktor !aktor kebuday kebudayaan aan mempuny mempunyai ai pengaru pengaruh h yang yang paling paling ias dan paling paling dalam terhadap perilaku konsumen1 (emasar harus memahami peran yang dimainkan oleh budaya/ sub-budayanya/ dan kelas so.ial pembeli ;"otler H Amstrong/ (rin.iple o: marketing/ 5667?
16 Bu8a9a +udaya adalah susunan nilai C nilai dasar/ persepsi/ keinginan dan perilaku yang dipelajari dai anggota suatu masyarakat/keluarga dan inst instit itus usii pent pentin ing g lain lainny nya1% a1%aang term termas asuk uk dala dalam m buday budayaa ini ini adal adalah ah pergeseran budaya dan nilai-nilai dalam keluarga1 +udaya popular merupakan karakteristik budaya yang sangat banyak peminatnya1 Dampak dari budaya popular sangat luar biasa/ baik pada perubahan perilkau suatu masyar masyarakt akt maupun maupun pada tingkat tingkat konsum konsumsi si akibat akibat mun.ul mun.ulnya nya budaya budaya popular1
,ontoh
dari
budaya
popular
2
budaya
popular
bisa
direpr direprese esenta ntasi sikan kan dalam dalam kegiata kegiatan n mengkon mengkonsum sumsi si so:t so:t drink drink di mana mana mengkonsumsi so:t drink saat ini merupaka bentuk dari adanya budaya popular yang menuntut kepraktisan/
26 Su/ /u8a9a Sub-budaya Sub-budaya adalah adalah sekelompok sekelompok orang dengan system nilai terpisah terpisah berdasarkan pengalaman dan situasi kehidupan yang umum1 Sub-budaya terdiri dari kebangsaan/ agama/ kelompok ras dan wilayah geogra:is1
$6 Kelas s6s*al "elas sosial adalah susunan yang relati: permanen dan teratur dalam suatu masyarakat masyarakat yang anggotanya mempunyai nilai/ minat/ minat/ dan perilaku yang sama1 "elas sosial diukur sebagai kombinasi pekerjaan/ pendapatan/ pendidikan/ kekayaan/ dan 0ariabel lainnya1"elas sosial memperlihatkan pre:erensi produk dan merek yang berbeda
4. Fa+t6- S6s*al Selain :aktor budaya/perilaku seorang konsumen juga dipengaruhi oleh :aktor-:aktor sosial seperti kelompok a.uan/keluarga/serta peran dan status1 "elompok a.uan/ kelompok a.uan seseorang terdiri dari semua kelompok yang memiliki pengaruh langsung atau tidak langsung terhadap sikap atau
1( perilaku seseorang1"elompok a.uan juga mempengaruhi perilaku dan konsep pribadi seseorang1kelompok a.uan men.iptakan tekanan untuk mengikuti kebiasaan kelompok yang mungkin mempengaruhi pilihan produk dan merek aktual aktual seseor seseorang ang11 "eluar "eluarga/ ga/ keluar keluarga ga merupak merupakan an organi organisas sasii pembel pembelian ian konsumen yang paling penting dalam masyarakat dan ia telah menjadi obyek penelitian yang luas1 Angg Anggot otaa kelu keluar arga ga meru merupa pakan kan kelo kelomp mpok ok a.uan a.uan prim primer er yang yang pali paling ng berpengaruh1pengaruh yang lebih langsung terhadap perilaku pembelian sehari-hari adalah keluarga prokreasi yaitu pasangan dan anak-anak1 (eran dan status status// peran peran melipu meliputi ti kegiata kegiatan n yang yang dihara diharapka pkan n akan akan dilakuk dilakukan an oleh oleh seseoang1 masing-masing peran menghasilkan status/ sebagai .ontoh manajer penjualan memiliki status yang lebih tinggi daripada pegawai kantor1 "elas Sosial merujuk pada semua orang yang memiliki kesempatan kesempatan hidup yang sama dalam bidang ekonomi1 "elompok Status merujuk pada kesamaan atas atas kehorma kehormatan tan dan presti prestise se yang yang dimili dimiliki/ ki/ yang dinyatak dinyatakan an dalam dalam gaya gaya hidup1 "elas Sosial dan "elompok Status sebagai strati:ikasi sosial memiliki 0ariabel dalam mengkaji persoalan tersebut1 Dari aspek ekonomi antara lain 0ariab 0ariabel el pekerj pekerjaan aan// pendapat pendapatan an dan kekayaa kekayaan1 n1 Dari Dari aspek aspek sosial sosial melipu meliputi ti 0ariab 0ariabel el presti prestise se pribadi pribadi// asosia asosiasi/ si/ dan sosial sosialisa isasi1 si1 Sedangk Sedangkan an dari dari aspek aspek politik meliputi 0ariabel kekuasaan/ kesadaran kelas/ dan mobilitas1 (erilaku konsumen juga akan dipengaruhi oleh :aktor-:aktor sosial seperti kelompok kelompok ke.il/ keluarga/ keluarga/ peran dan status sosial dari konsumen1 ;"otler H Amstrong/ (rin.iple o: marketing/ 5667?
16 Kel6(76+ (erila (erilaku ku seseor seseorang ang dipenga dipengaruh ruhii oleh oleh banyak banyak kelomp kelompok ok ke.il1 ke.il1 yang yang disebut dengan kelompok primer/ dimana anggotanya berinteraksi se.ara tidak :ormal seperti keluarga/ teman/ dsb1Ada pula yang disebut dengan kelompok sekunder/ yaitu seseorang berinteraksi se.ara :ormal tetapi tidak reguler reguler seperti seperti organisas organisasi1"el i1"elompok ompok rujukan rujukan adalah kelompok yang 75 meru merupak pakan an perb perban andin dinga gan n atau atau tata tatap p muka muka atau atau tak tak langs langsung ung dala dalam m pembentukan sikap seseorang1 #rang sering dipengaruhi oleh kelompok rujuk rujukan an dima dimana na ia tida tidak k menj menjadi adi anggo anggota tany nya1 a1 "elom "elompo pok k re:e re:ere rens nsii
1" menghadapkan seseorang pada perilaku dan gaya hidup baru1 Mereka juga memengaruhi sikap dan gambaran diri seseorang karena se.ara normal orang menginginkan untuk “menyesuaikan diri1 Dan kelompok re:erensi tersebut men.iptakan suasana untuk penyesuaian yang dapat memengaruhi pilihan orang terhadap merek dan produk
26 Kelua-1a Anggota Anggota keluar keluarga ga merupak merupakan an kelomp kelompok ok a.uan a.uan primer primer yang paling paling berpengaruh1+ahkan jika pembeli sudah tidak berhubungan lagi dengan orang tua/ pengaruh terhadap perilaku pembeli tetap ada1 Sedangkan pada keluarga prokreasi/ yaitu keluarga yang terdiri dari suami-istri dan anak/ pengaruh pembelian itu akan sangat terasa1 &4 Te(an
"onsumen "onsumen membutuhkan membutuhkan teman dan sahabat sahabat sesamanya/ sesamanya/ memilioki memilioki teman atau sahabat merupakan naluri dari konsumen sebagai makhluk so.ial so.ial// teman teman dan sahaba sahabatt bagi seseor seseorang ang konsume konsumen n akan memenuh memenuhii beberapa kebutuhan konsumen diantaranya kebutuhan akan kebersamaan/ kebu kebutu tuhan han rasa rasa nyam nyaman/ an/ kebu kebutu tuha han n untuk untuk mend mendis iskus kusik ikan an berb berbag agai ai masalah ketika konsumen merasa enggan untuk membi.arakannya dengan orang tua atau saudara kandung1 "onsumen yang memiliki teman adalah tanda tanda bahwa bahwa ia tela telah h memb membin inaa hubun hubunga gan n so.i so.ial al deng dengan an duni duniaa luar luar// pendapat dan kesukaan teman seringkali mempengaruhi pengambilan keputusan konsumen dalam membeli dan memilih produk dan merek1
$..! $..!
Pen1e Pen1e-t* -t*an an Ke7u Ke7utus tusan an Pe(/e Pe(/el* l*an an
(embel (embelia ian n adala adalah h keput keputus usan an kons konsum umen en meng mengena enaii apa apa yang yang dibel dibeli/ i/ apaka apakah h memb membel elii atau atau tida tidak/ k/ kapan kapan memb membel eli/ i/ di mana mana memb membel eli/ i/ dan dan bagai bagaima mana na .ara .ara pembayarannya ;Sumarwan/ 5664?1 Sedangkan keputusan konsumen merupakan suat suatu u keput keputus usan an sebag sebagai ai pemi pemili likan kan suat suatu u tinda tindakan kan dari dari dua dua atau atau lebi lebih h pili pilihan han alternati: alternati: ;Sumarwan/ ;Sumarwan/ 5664? Dengan demikian demikian dapat disimpulkan disimpulkan bahwa keputusan pembelian adalah suatu keputusan konsumen sebagai pemilikan tindakan dari dua atau atau lebih lebih piliha pilihan n altern alternati ati:: mengena mengenaii proses proses// .ara/ .ara/ perbuat perbuatan an membeli membeli// dengan dengan
18 memper mempertim timbang bangkan kan :aktor :aktor lain lain tentan tentang g apa yang yang dibeli dibeli// waktu waktu membel membeli/ i/ dimana dimana membelinya serta .ara pembayarannya1 )ntuk )ntuk mema memaham hamii pembua pembuata tan n kepu keputu tusa san n kons konsum umen en// terl terlebi ebih h dahul dahulu u haru haruss dipahami si:at-si:at keterlibatan konsumen dengan produk atau jasa ;Sutisna/ 5664? Memahami tingkat keterlibatan konsumen terhadap produk atau jasa berarti pemasar berusaha mengidenti:ikasi hal-hal yang menyebabkan seseorang merasa harus ha rus terlibat atau tidak dalam pembelian suatu produk atau jasa1 Tingkat keterlibatan konsumen dalam suatu pembelian dipengaruhi oleh stimulus ;rangsangan?1 Dengan perkataan lain/ apakah seseorang merasa terlibat atau tidak terhada terhadap p suatu suatu produk produk ditent ditentuka ukan n apakah apakah dia merasa merasa penting penting atau atau tidak tidak dalam dalam pengambilan keputusan pembelian produk atau jasa1 #leh karena itu/ bisa dikatakan bahwa ada konsumen yang mempunyai keterlibatan tinggi dalam pembelian suatu produk atau jasa/ dan ada juga konsumen yang mempunyai keterlibatan k eterlibatan yang rendah atas pembelian suatu produk atau jasa1
$..#
Taha7> Taha7>T Taha7 Dala Dala( ( P-6ses P-6ses Ke7 Ke7utus utusan an Me(/el Me(/el**
Menurut Menurut ;"otl ;"otler er// Manaje Manajemen men (emasa (emasaran/ ran/ 5666? 5666? tahaptahap-tah tahap ap yang yang dilewa dilewati ti pembeli untuk men.apai untuk men.apai keputusan membeli melewati lima tahap/ yaitu 2 . Pen1 Pen1en enal alan an Masa Masala lah h
(ros (roses es memb membel elii dimul dimulai ai denga dengan n penge pengena nala lan n masa masala lah h dima dimana na pemb pembel elii mengenali adanya masalah atau kebutuhan1 (embeli merasakan perbedaan antara keadaa keadaan n nyat nyataa dan dan keada keadaan an yang yang diin diingi ginka nkan1 n1 "ebut "ebutuha uhan n dapat dapat dipi dipi.u .u oleh oleh rasangan internal/ rangsangan internal adalah kebutuhan normal seseorang yang mun.ul ketingkat yang .ukup tinggi untuk menjadi dorongan1 "ebutuhan juga dapat dipi.u oleh rangsangan eksternal/ yaitu pada tahap ini pemasar harus meneliti konsumen untuk mengetahui meng etahui kebutuhan atau masalah apa yang yang mun.u mun.ul/ l/ apa apa yang yang mena menari rik k mere mereka ka// dan dan bagai bagaima mana na hal mena menari rik k itu itu membawa konsumen pada produk tertentu1 $. Pen2 Pen2aa-*a *an n In<6 In<6-( -(as as**
Tahap dari proses keputusan pembelian/ yang merangsang konsumen untuk men.a men.ari ri in:o in:orm rmas asii lebi lebih h banya banyak/ k/ konsu konsume men n mungk mungkin in hany hanyaa meni meningk ngkat atkan kan
19 perhatian atau semakin akti: men.ari in:ormasi1 "onsumen dapat memperoleh in:ormasi dari beberapa sumber/ yaitu2 7? Sumber pribadi pribadi 2 keluarga/ keluarga/ teman/ teman/ tetangga/ tetangga/ kenalan 5? Sumber komersial komersial 2 perikla periklanan/ nan/ atau pameran pameran 4? Sumber Sumber publi. publi. 2 media media massa massa &. E=al E=alua uas* s* Alt Altee-na nat* t*< <
Tahap dari proses keputusan pembelian/ yaitu ketika konsumen menggunakan in:ormasi in:ormasi untuk menge0aluasi menge0aluasi merek alternati: alternati: dalam peringkat peringkat pilihan1 pilihan1 Dengan bantuan in:ormasi-in:ormasi yang tersedia maka akan memudahkan konsumen untuk untuk melaku melakukan kan pengama pengamatan tan altern alternati ati:: yang yang dikump dikumpulk ulkan an melalu melaluii berbag berbagai ai in:ormasi1 Dengan demikian/ konsumen sudah mempunyai :ungsi utility untuk setiap si:at-si:at produk yang sangat ber0ariasi dengan berbagai tingkat dari si:atsi:at produk1 (emasar harus mengetahui mengenai e0aluasi alternati:/ alternati:/ artinya artinya bagaimana konsumen mengolah in:ormasi sampai pada pemilihan merek1 "onsep dasar tertentu membantu menjelaskan proses e0alusi konsumen/ yaitu 2 a
Mengang Menganggap gap bahwa bahwa setiap setiap konus konusmen men melih melihat at produk produk sebaga sebagaii kumpula kumpulan n atibut atibut produk
b
"onsumen akan memberikan tingkat arti penting berbeda terhadap atribut yang berbeda pula/ menurut kebutuhan dan keinginan masing-masing1
.
"onsume "onsumen n mungkin mungkin akan akan mengem mengembang bangkan kan satu satu himpuna himpunan n keyakina keyakinan n merek merek mengena mengenaii dimana dimana posisi posisi setiap setiap merek merek tertent tertentu u yang dikena dikenall sebagai sebagai .itra .itra merek1
d
*arapa *arapan n kepuasan kepuasan produk produk total total konsume konsumen n akan ber0ari ber0ariasi asi pada pada tingkat tingkat atribu atributt yang berbeda1
e
"ons "onsum umen en samp sampai ai pada pada sika sikap p terh terhad adap ap mere merek k berb berbed edaa lewa lewatt bebe bebera rapa pa prosedur e0aluasi1
!. Ke Ke7u 7utu tusa san n (e (e(/el (/el**
Tahap dari proses keputusan pembelian/ yaitu ketika konsumen benar-benar membeli produk1 Setelah men.ari dan menge0aluasi alternati:-alternati: yang ada maka konsumen harus memutuskan akan membeli atau tidak membeli produk tertentu1 +ila keputusan yang diambil adalah membeli maka konsumen harus mengamb mengambil il keputus keputusan an mengen mengenai ai merek/ merek/ harga/ harga/ penjua penjual/ l/ keasli keaslianny annya/ a/ waktu waktu
2 pembelian/ dan .ara pembayarannya1 Dalam tahap e0aluasi konsumen membuat peringkat merek dan membentuk niat untuk membeli1 Menurut ;*ahn H Mangun/ 5665/ p1 8? terdapat tiga akti0itas akti0itas yang berlangsung berlangsung dalamproses dalamproses keputusan pembelian/ yaitu 2 a
$utini $utinitas tas konsum konsumen en dalam dalam melakuk melakukan an pembeli pembelian an
b
"ualitas yang diperoleh dari suatu keputusan pembelian
.
"omitmen "omitmen atau atau loyalitas loyalitas konsumen konsumen yang yang sudah sudah biasa membeli membeli produk produk pesaing pesaing
d
(ada (ada umum umumny nyaa keput keputus usan an membel membelii kons konsum umen en adal adalah ah membel membelii mere merek k yang yang paling disukaim tetapi dua :aktor dapat dapa t mun.ul antara niat untuk membeli dan keputusan untuk mebeli1
#. T*n1+ T*n1+ah ah la+u la+u 7as2 7as2a a 7e(/e 7e(/el*a l*an n
Tahap Tahap dari dari proses proses keputus keputusan an pembel pembeli/ i/ yaitu yaitu ketika ketika konsum konsumen en mengamb mengambil il tindakan lebih lanjut setelah membeli berdasarkan pada rasa puas atau tidak puas/ hal ini akan akan mempeng mempengaru aruhi hi tindak tindakan an pas.a pas.a pembel pembelian ian11 Tugas Tugas pemasa pemasarr tidak tidak berhenti pada saat telah terjadi penjualan/ melainkan terus berlanjut sampai periode setelah pembelian1 (enen (enentu tu seor seorang ang kons konsum umen en mera merasa sa puas puas atau atau tida tidak k puas puas terl terlet etak ak pada pada hubungan antara harapan konsumen dengan hasil yang telah dirasakan terhadap suatu produk1 Gika produk tidak sesuai dengan harapannya maka konsumen tidak merasakan kepuasan1 Maka yang perlu diperhatikan oleh pemasar agar mereka membuat pernyataan mengenai produknya dengan jujur sesuai prestasi produk agar konsumen memperoleh kepuasan1 Sebuah Sebuah keputu keputusan san tidak tidak mungki mungkin n dapat dapat dibent dibentuk uk begitu begitu saja1 saja1 *arus *arus ada tahapan tahapan yang mendahului dalam proses pembuatan keputusan tersebut agar agar tida tidak k terj terjad adii peny penyes esal alan an di kemu kemudi dian an hari hari11 &am &ambar bar di bawa bawah h ini ini memperlihatkan proses pengambilan keputusan pembelian yang dilakukan oleh konsumen dalam melakukan pembelian suatu produk1
75
77 &ambar 515 (roses "eputusan (embelian
21
74 $.$. Stu8* E( E(7*-*s $.$. $.$. 3Pen 3Penel el*t *t*a *an n te-8 te-8ah ahul ulu4 u4
;$atri Mahardikaningtyas/ +ambang Ali Nugroho dan +udi *artono/5674? Melakukan penelitian dengan judul “Pe-*la+u +6nsu(en te-ha8a7 7e(/el*an susu UHT 3 Ult-a didalam m peneli penelitia tian n ini yang H*1h H*1h Te(7e-atu(7e-atu-e4 e4 8* G*ant G*ant h97e-(a h97e-(a-t -t +6ta Malan1? Malan1? didala menjadi 0ariable bebas ialah analisis regresi linier berganda/ hasil analisis data diperoleh bahwa :aktor dipertimbangkan konsumen ko nsumen dalam membeli susu )*T menjual :aktor (ribadi/ Moti0asi/ Moti0asi/ (sikologis/ (sikologis/ komposisi komposisi gi9i/ :rekuensi :rekuensi iklan dan e:ek positi: pada 0ariabel 0ariabel terikat terikat keputu keputusan san pembel pembelian ian// selai selain n 0ariab 0ariabel el bebas bebas dari dari domina dominan n yang yang menent menentukan ukan keputus keputusan an pembelian dalam membeli produk susu )*T di Sel:-ser0i.e1 Sel:-ser0i.e1 ;Ari: Nindyo "isworo/ "usuma Sri *andayani/ 567B? Melakukan penelitian dengan judul @Anal*sa Hu/un1an anta-a Fa+t6->Fa+t6- 9an1 Me(7en1a-uh* Pe-*la+u Pe(/el*an Susu Susu Ka(/*n1 Ka(/*n1 8* ,*la9a ,*la9ah h B616-? B616-? (enelitian ini bertujuan untuk menganalisa segmen
pasar susu kambing di "otamadya +ogor/ serta mengkaji karakteristik konsumen dan aspekaspek yang dapat mempengaruhi minat konsumen mengkonsumsi susu kambing dengan harapan dapat dijadikan sebagai dasar dalam menyusun strategi pemasaran susu kambing1 (enelitian ini dimulai pada bulan Desember 566 dan berakhir pada bulan Maret 5676 di wilayah +ogor dan sekitarnya1 Subyek penelitian adalah peternak kambing perah/ agen dan penge.er susu kambing/ dan konsumen susu kambing yang terdiri atas indi0idu1 Metode analisis dilakukan dengan analisis deskripti:/ analisis Structural Equation Equation Modelling (SEM) dan analisis .luster1*asil penelitian ini menunjukkan bahwa minat beli konsumen susu kambing dipengaruhi se.ara langsung oleh :aktor sosial dan psikologis konsumen/ tetapi tidak tidak dipe dipenga ngaru ruhi hi oleh oleh :akt :aktor or prib pribad adii dan dan subbu subbuday dayaa kons konsum umen en11 (embe (embeli lian an :akt :aktua uall konsum konsumen en dipeng dipengaru aruhi hi se.ara se.ara langsu langsung ng oleh oleh :aktor :aktor pribadi pribadi ;tingka ;tingkatt pendid pendidika ikan n dan pekerjaan? dan minat beli konsumen/ dan dipengaruhi se.ara tidak langsung oleh :aktor so.i so.ial al dan dan psik psikol ologi ogiss kons konsum umen en11 "onsu "onsume men n susu susu kambi kambing ng di wilay wilayah ah +ogo +ogorr tidak tidak didominasi oleh etnis keturunan Arab dan ,ina/ namun terutama dari suku Sunda dan Gawa1 (eningkatan (eningkatan .itra susu kambin kambing g sebagai sebagai minuma minuman n keseha kesehatan tan dapat dapat dilaku dilakukan kan melalui melalui promosi produk lewat media iklan/ melalui distribusi/ dan melalui peningkatan pelayanan terhadap konsumen1
22 ;" S1 " S1 Suroto/ Suroto/ K1 !anan/ dan + A1 Nugroho/5675? A1 Nugroho/5675? Mela Melaku kukan kan penel penelit itia ian n deng dengan an judu judull “Fa+t6- 9an1 (e(7en1a-uh* (e(7en1a-uh* +e7utusan 7e(/el*an susu <6-(ula ana+ 3/al*ta4 8* +6ta (alan1? Tujuan Tujuan penelitian penelitian
ini
adalah untuk menganalisi menganalisiss e:ek simultan simultan dan parsial parsial
budaya/ sosial/ personal/ psikologis/ produk dan harga 0ariabel pada keputusan pembelian susu :ormula/ dan menganalisis 0ariabel yang berpengaruh dominan terhadap keputusan pembelian susu :ormula susu di "ota Malang1 (enelitian ini dilakukan di Lowokwaru/ "edu "edungk ngkan anda dang/ ng/ +lim +limbi bing ng// Sukun Sukun dan dan "loj "lojen en "abu "abupa pate ten n "ota "ota Mala Malang ng dari dari bula bulan n No0ember sampai Desember 56751 Metode yang digunakan untuk penelitian ini adalah metode sur0ey eEplanatory dengan menggunakan kuesioner untuk mengumpulkan data dari 756 ibu yang memiliki anak di bawah lima tahun mengkonsumsi susu :ormula yang yang dipilih dengan metode a..idental sampling1 Data responden diukur menggunakan Skala Likert yang berkisar dari 7 ;sangat tidak setuju? sampai @ ;sangat setuju?1 Sebuah beberapa model model regres regresii linear linear diguna digunakan kan untuk untuk mempre mempredik diksi si dampak dampak budaya budaya ;7?/ ;7?/ sosial sosial ;5?/ ;5?/ pribadi ;4?/ psikologis ;B?/ produk ;@? dan harga ;8? 0ariabel pada keputusan pembelian ;%?1 *asil penelitian menunjukkan bahwa enam 0ariabel se.ara simultan dipengaruhi se.ara signi:ikan keputusan pembelian susu :ormula di "ota Malang1 'nam 0ariabe 0ariabell memberi memberikan kan kontrib kontribusi usi <4/@> <4/@> dari dari 0arias 0ariasii dalam dalam keputus keputusan an pembel pembelian ian susu susu :ormula1 Se.ara parsial/ budaya/ sosial/ personal/ psikologis/ dan 0ariabel produk positi: mempengaruhi keputusan pembelian susu :ormula yang/ sementara 3ariabel harga tidak berpengaruh signi:ikan terhadap keputusan pembelian susu :ormula1 0ariabel budaya yang paling dominan pembelian mempengaruhi 0ariable "eputusan susu :ormula1 ; Dian sulistyani sulistyaningsih/ ngsih/ 567B? Melakukan penelitian dengan judul “Pe-*la+u +6nsu(en Tujuan n peneli penelitia tian n ini adalah adalah te-ha te-ha8a 8a7 7 7-68 7-68u+ u+ susu susu (u-n (u-n** pasteurisasi (6(6 (6(6(*l (*l+? +? Tujua mengidenti:ikasi perilaku konsumen dan meneliti :a.tor serta atribut yang mempengaruhi pembelian1 (enelitian ini menggunakan alat analisis deskripti:/ :ishbein dan :a.tor dengan mengambil mengambil 766 sampel sampel konsumen1 konsumen1 Dari hasil penelitian penelitian ini diketahui diketahui mayoritas konsumen pada susu pasteurisasi susu pasteurisasi MomoMilk adalah pelajar wanita dengan range usia 74-7< tahun/ dan memiliki memiliki penghasilan $p @661667-71@661 @661667-71@6616661 6661 Terdapat erdapat dua :aktor yang mempengaruhi mempengaruhi pembelian yaitu :a.tor pengaruh eksternal/ dan :a.tor pengaruh internal dan in:ormati:1 Atribut yang paling mempengaruhi adalah atribut rasa dan 0arian rasa dan sikap konsumen terhadap susu pasteurisasi susu pasteurisasi MomoMilk adalah baik1
23 ; Darmaw Darmawan/ an/ !erry !erry *aryanto *aryanto// 566? 566? Melaku Melakukan kan penelit penelitian ian dengan dengan judul judul @Pen1a-uh Fa+t6Fa+t6- Ps*+6l6 Ps*+6l61*s 1*s 3M6t*=a 3M6t*=as*0 s*0 Pe-se7s Pe-se7s*0 *0 8an S*+a7 S*+a7 K6nsu(e K6nsu(en4 n4 tete-ha8a ha8a7 7 +e7u +e7utusa tusan n Pe(/ Pe(/el el*a *an n UltUlt-a( a(*l *l+? +? (enelit (enelitian ian ini bertuj bertujuan uan untuk untuk menget mengetahu ahuii dan mengana menganali lisis sis
pengaruh :aktor psikologis ;moti0asi/ persepsi/ dan sikap? terhadap keputusan pembelian konsume konsumen n untuk untuk produk produk susu susu )ltra1 )ltra1 Genis Genis peneli peneliti tian an yang yang digunak digunakan an adalah adalah peneli penelitia tian n korelasional dan kuesioner digunakan sebagai alat pengumpulan data dalam model penelitian sur0ei1 Dalam penelitian ini terdapat tiga 0ariabel bebas yaitu moti0asi/ persepsi/ dan sikap serta satu 0ariabel terikat yaitu keputusan pembelian konsumen1 Teknik pengolahan data menggunakan skala Likert untuk mengukur penilaian dari hasil kuesioner1 Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis koe:isisen korelasi dan analisis regresi berganda1 Dari penelitian tersebut didapatkan kesimpulan yaitu moti0asi/ persepsi/ dan sikap terhadap keputusan pembelian .ukup berpengaruh/ hal ini terbukti bahwa terdapat pengaruh sebesar 6/@=< atau @=/< > terhadap keputusan pembelian1 $.$. $.$.$ $
;o
Ma77 Ma77*n *n1 1 The6he6-9 9
Peneliti
,u&ul
1 $atri (erilaku konsumen Mahardikaningtyas terhadap pembelian / +ambang Ali susu )*T ; )ltra *igh Nugroho dan +udi Temperature? Temperature? di &iant *artono hypermart kota Malang
$ahun 213
*aria!el 7? 5? 4? B? @? 8?
(ribadi Moti0asi (sik (siko olog logis +udaya "omp "ompos osis isii &i9i &i9i !rek !rekue uens nsii kl klan an
1
'asil Penelitian Menunjukan !aha hasil analisis data diperoleh bahwa :aktor dipertimbangkan konsumen dalam membeli susu )*T menjual :aktor (ribadi/ Moti0asi/ (sikologis/ budaya/ komposisi gi9i/ :rekuensi iklan dan e:ek positi: pada 0ariabel terikat keputusan pembelian1
2 2 Ari: Nindyo
21
n&epen&en < 1 Faktor sosial 2 Faktor psikologis %epen&en < Keputusan pem!elian
3 " S1 " S1 Suroto/ !aktor yang K1 !anan/ dan + A1 mempengaruhi Nugroho keputusan pembelian susu :ormula anak ;balita? di kota malang
212
n&epen&en < 1 *asil penelitian u&aya 2 osial menunjukkan bahwa Se.ara parsial/ 3 Psikologis budaya/ sosial/ %epen&en < personal/ psikologis/ Keputusan dan 0ariabel produk Konsumen positi: mempengaruhi keputusan pembelian susu :ormula yang/ sementara 3ariabel harga tidak berpengaruh signi:ikan terhadap keputusan pembelian susu :ormula1 0ariabel budaya yang paling dominan pembelian mempengaruhi 0ariable "eputusan susu :ormula1
%ian
21
n&epen&en < 1 Terdapat Terdapat dua :aktor Faktor =ksternal yang mempengaruhi 2 Faktor nternal pembelian yaitu :a.tor pengaruh %epen&en < eksternal/ dan :a.tor Keputusan pengaruh internal Pem!elian dan in:ormati:1 Atribut yang paling mempengaruhi adalah atribut rasa dan 0arian rasa dan
"isworo/ "usuma Sri *andayani
Analisa *ubungan antara !aktor-!aktor yang Mempengaruhi (erilaku (embelian Susu "ambing di Wilayah +ogor
(erilaku konsumen sulistyaningsih terhadap produk susu murni pasteurisasi murni pasteurisasi
momomilk
*asil penelitian ini menunjukkan bahwa minat beli konsumen susu kambing dipengaruhi se.ara langsung oleh :aktor sosial dan psikologis konsumen/ tetapi tidak dipengaruhi oleh :aktor pribadi dan subbudaya konsumen1
2# sikap konsumen terhadap susu pasteurisasi MomoMilk adalah baik1
@
Darm armawan awan// !e !erry rry *aryanto
(engaruh !aktor (sikologis ;Moti0asi/ (ersepsi/ dan Sikap "onsumen? terhadap keputusan (embelian )ltramilk
566
ndependen 2 7? Dari penelitian Moti0asi 5? (ersepsi tersebut didapatkan 4? Sikap Dependen 2 kesimpulan yaitu "eputusan "onsumen
moti0asi/ persepsi/
dan sikap terhadap keputusan pembelian .ukup berpengaruh/ hal ini terbukti bahwa terdapat pengaruh sebesar 6/@=< atau @=/< > terhadap keputusan pembelian1 $.$.&
*7
H*76tes*s
2 !akt !aktor or (sik (sikol ologi ogiss se.a se.ara ra simu simult ltan an didug didugaa berpe berpenga ngaru ruh h posi positi ti:: terh terhada adap p kepu keputu tusa san n pembelian produk susu .air )*T (Ultra High Temperature).
*5
2 !aktor !aktor +udaya se.ara simultan simultan diduga berpengaruh berpengaruh positi: positi: terhadap terhadap keputusa keputusan n pembelia pembelian n produk susu .air )*T (Ultra High Temperature).
*4
2 !aktor Sosial Sosial se.ara se.ara simulta simultan n diduga berpenga berpengaruh ruh positi: positi: terhada terhadap p keputu keputusan san pembeli pembelian an produk susu .air )*T (Ultra High Temperature).
*B
2 !aktor !aktor (ribadi (ribadi se.ara se.ara simult simultan an diduga berpengaruh berpengaruh positi positi:: terhadap terhadap keputusan keputusan pembeli pembelian an produk susu .air )*T (Ultra High Temperature).
2( $.$.! $.$.! Ke Ke-a -an1+ n1+a a Penel Penel*t* *t*an an
"erangka penelitian ini bermula dari dasar teori dan jurnal empirik yang digunakan sebagai a.uan dalam sebuah penelitian1 penelitian1 Dengan dasar teori dan jurnal empirik empirik tersebut tersebut kemudian dapat digunakan untuk menentukan judul penelitian1 Setelah judul penelitian ditentukan/ maka langkah selanjutnya adalah menentukan 0ariabel apa yang akan diteliti/ terdiri dari 0ariabel bebas ;? dan 0ariab 0ariabel el terikat terikat ;%?1 ;%?1 Selanju Selanjutny tnya/ a/ setela setelah h menemu menemukan kan semua semua 0ariab 0ariabel el yang yang akan digunak digunakan an dalam penelitian/ kemudian dapat ditentukan alat analisis apa yang .o.ok dan sesuai untuk menguji hubungan antara 0ariabel bebas dan 0ariabel terikat yang digunakan dalam sebuah penelitian tersebut1 7@ "era "erang ngka ka
piki pikirr
pene penellitia itian n
ini
juga juga
dibu dibuat at
berd berdas asar arka kan n
pada pada
peng pengga gabu bung ngan an//
pengembangan/ serta modi:ikasi dari beberapa konsep dan teori1 3ariabel 3ariabel yang digunakan pada penelitian ini menga.u pada grand pada grand teori kualitas layanan yang dihasilkan oleh (arasuraman/ dan grand teori keper.ayaan keper.ayaan yang dihasilkan dihasilkan oleh Moorman/ Deshpande H Kaltman Kaltman ;74?1 Dalam penelitian ini juga mengunakan teori kepuasan yang dihasilkan "otler H "eller dan teori loyalitas yang dihasilkan oleh &ri::in ;566@?1 Gika semua telah selesai disusun sebagai dasar sebuah penelitian/ maka selanjutnya dapat dirumuskan hipotesis penelitian atau dugaan sementara yang berkaitan dengan hal C hal yang telah diuraikan diuraikan sebelumnya1 sebelumnya1 *ipotesis *ipotesis ini menjadi menjadi a.uan untuk men.ari jawaban atas dugaan C dugaan sementara tersebut
2" STUDI TEORITIK
STUDI EMPIRIK 71
. Teori dasar-dasar pemasaran $. &. !.
#. ". . .
;"otler dan Armstrong 5665? Teori perilaku konsumen ;bla.kwell 7B? Teori manajemen pemasaran ;philip kotler 5666? Teori prin.iple o: marketing ;philip kotler kotler dan amstrong 5667? Teori Teori proses keputusan konsumen ;rahmawati 567@? Teori perilaku konsumen ;sunyoto 5674? Teori psiklogi remaja ;mappiare 566? Teori psikologi perkembangan ;onks 7B?
pengaru pengaruh h bauran bauran pemas pemasara aran n terhada terhadap p keputus keputusan an beli beli minuman minuman berberkarbo berberkarbonasi nasi big .ola ;singgih santoso santoso
51
5674 analis analisis is penga pengaruh ruh :akto :aktorr budaya/ budaya/ sosial sosial// pribadi pribadi dan dan psikologi terhadap keputusan pembelian minuman
41
berkarbonasi ;:irda amalia amalia 5677? analis analisis is :aktor :aktor-:a -:akto ktorr yang mempeng mempengaru aruhi hi keputus keputusan an pembelian produk minuman berkarbonasi .o.a .ola
B1
;robiyansyah putra 5678? pengaru pengaruh h moti0a moti0asi si konsum konsumen en perse persepsi psi konsum konsumen/ en/ dan dan sikpa sikpa
@1
konsum konsumen en
terhad terhadap ap
keputu keputusan san
pembel pembelian ian
produk :anta ;:aishal abdul a9i9 a9i9 5678? peng pengar aruh uh :akt :aktor or kebud kebuday ayaa aan/ n/ sosi sosial al// prib pribad adi/ i/ dan psikologi terhadap proses keputusan pembelian :anta ;dian puspitarini 5674?
MINI RISET
&ambar 514 kerangka penelitian 78 1# 1 10 2 21 22
BAB III METODE PENELITIAN
U - StatStat-t t-k -k
28
&.. Met68e Penel*t*an
Metode penelitian menurut Sutrisno *adi ;56652 B? merupakan “ )saha untuk menemukan/ mengembangkan/ dan menguji suatu pengetahuan/ usaha mana yang dilakukan dengan menggunakan metode-metode ilmiah1 Dalam penelitian ini akan digunakan metode penelitian deskripti: dengan alasan bahwa metode deskripti: deskripti: sesuai dengan masalah masalah dan tujuan yang dirumuskan1 dirumuskan1 Winarno Winarno Surakhmad Surakhmad ;7<2 ;7<2 74? mengemuka mengemukakan2 kan2 Metode Metode peneliti penelitian an diskript diskripti: i: tertuju tertuju pada peme.ahan masalah yang ada masa sekarang/ karena banyak banyak sekali ragam penyelidikan demikian/ demikian/ metode penelitian deskripti: lebih merupakan istilah umum yang men.akup teknik dekripti:1 Diantaranya ialah penyelidikan yang menuturkan/ menganalisa dan mengklasi:ikasikan penyelidikan dengan teknik sur0ey/ dengan teknik inter0iew/ angket/ obser0asi atau dengan test/ studi kasus/ studi komparati:/ studi waktu dan gerak/ analisis kuantitati:/ studi kooperati: dan operasional1 Alasan digunakan metode deskripti: dalam dalam peneli penelitia tian n ini karena karena peneli peneliti ti bermak bermaksud sud untuk untuk meme.a meme.ahka hkan n masala masalah h yang yang ada pada pada masa masa sekarang1 &.$. P67ulas* 8an Sa(7el Sa(7el (opulasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas2 obyeksubyek yang mempunyai kualitas dan
karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya1 Gadi populasi bukan hanya orang/ tetapi juga obyek dan benda-benda alam yang lain1 (opulasi juga bukan hany hanyaa seke sekeda darr juml jumlah ah yang yang ada ada pada pada obyek obyeksu suby byek ek yang yang dipe dipela laja jari ri// teta tetapi pi meli melipu puti ti selu seluru ruh h karakteristiksi:at karakteristiksi:at yang dimiliki oleh subyek atau obyek yang diteliti itu1 ;Sugiyono/ 5675287?1 Seorang peneliti tidak mungkin untuk meneliti keseluruhan populasi jika populasi tersebut dalam jumlah besar/ sehingga seringkali peneliti terpaksa menggunakan sebagian saja dari populasi yang dipandang representati: terhadaap populasi tersebut1 Menurut Suharsimi Arikunto ;56652 76 ? “ Sampel adalah sebagian atau wakil yang diteliti1 Sedangkan menurut Maholtra ;56652 54B? syarat jumlah sampel yang diambil dalam analisis :aktor adalah minimal empat atau lima kali jumlah 0ariabel1 (endapat lain dari G1 Supranto ;56672 ? bahwa +anyaknya responden bisa lima atau sepuluh kali misalkan dalam satu kuesioner dimuat 7@ butir/ banyaknya responden yang harus mengisi kuesioner antara =@ orang sampai 7@6 orang1 +erdasarkan pendapat di atas butir dalam kuesioner sama dengan 0ariabel1 (opulasi dalam penelitian ini bersi:at belum diketahui pasti jumlahnya/ maka dalam penelitian ini penulis menggunakan menggunakan metode A..idental A..idental Sampling yaitu taknik taknik penentuan sempel berdasarkan berdasarkan kebetulan/ yaitu siapa saja yang se.ara kebetulanisidentil bertemu dengan peneliti dapat digunakan sebagai sampel/ bila dipandang orang yang kebetulan ditemui itu .o.ok sebagai sumber data ;Sugiyono/ 566528?1 Widiyanto ;566 mengatakan bahwa dalam penentuan sampel jika populasinya besar dan jumlahnya tidak diketahui maka digunakan rumus 2
29 95 B ;moe? n 7/85 B ;6/7? n 8/6B
n
keterangan 2 n Gumlah Sampel K Nilai K dengan tingkat tingkat keyakinan yang dibutuhkan dibutuhkan penentuan sampel persen1 persen1 (ada @ >/ K 718 Moe Margin o: error atau kesalahan kesalahan maksimum yang yang bisa ditoleransi/ biasanya biasanya 76 > 1 Widiy Widiyant anto o ;566 ;566 mengat mengataka akan n bahwa bahwa jumlah jumlah sampel sampel yang yang diguna digunakan kan adalah adalah sebany sebanyak ak 766 responden dengan penentuan sampel1 Gumlah responden sebanyak 766 orang tersebut dianggap sudah representati0e karena sudah lebih besar dari batas minimal sampel1
&.&. Met68e Pen1u(7ulan Data a1 Wawan.ara Wawan.ara digunakan sebagai teknik pengumpulan data apabila peneliti ingin melakukan
studi pendahuluan untuk menentukan permasalahan yang harus diteliti/ dan juga apabila peneliti ingin ingin menget mengetahui ahui hal-ha hal-hall dari dari respond responden en yang lebih lebih mendala mendalam m dan jumlah jumlah respon respondenny dennyaa sedikitke.il1 Teknik pengumpulan data ini mendasarkan diri pada laporan tentang diri sendiri atau self-report / atau atau seti setida dakk-ti tida dakn kny ya pada pada peng penget etah ahua uan n dan dan atau atau keka kekaya yaan an prib pribad adi1 i1 ;Sugiyono/567627B? a1 "uesioner 54 "ues uesioner merupakan tekni knik pengum gumpulan data yang dilakukan kan denga ngan .ara memb member erik ikan an sepe sepera rangk ngkat at pert pertany anyaa aan n atau atau perny pernyat ataan aan tert tertul ulis is kepad kepadaa resp respond onden en untuk untuk dijawabnya1 dijawabnya1 "uesioner merupakan merupakan teknik teknik pengumpulan pengumpulan data yang e:isien bila peneliti peneliti tahu dengan pasti 0ariabel yang akan diukur dan tahu apa yang bisa diharapkan dari responden1 ;Sugiyono/ 567627?1 (ada penelitian ini data dan in:ormasi diperoleh dengan menggunakan da:tar pertanyaan yang disediakan dengan jumlah alternati0e respon ;tanggapan? sesuai dengan jumlah skala likert yakni @1 Artinya bagi responden yang menjawab angka @ artinya responden sangat setuju dengan pernyataan yang disediakan oleh peneliti1 Sedangkan apabila responden memberikan jawaban 7 artinya responden menjawab sangat tidak setuju dengan pernyataan yang diajukan oleh peneliti1 b1 #bser0asi $! #bser0 #bser0asi asi sebagai sebagai teknik teknik pengum pengumpula pulan n .iri .iri yang yang spesi: spesi:ik ik bila bila dibandi dibandingka ngkan n dengan dengan teknik teknik yang yang lain lain yaitu yaitu wawan. wawan.ara ara dan kuesio kuesioner ner11 "alau "alau wawan.a wawan.ara ra dan kuesion kuesioner er selalu selalu
3 berkomunikasi dengan deng an orang obser0asi tidak terbatas pada pad a orang/ tetapi juga obyek-obyek ob yek-obyek alam yang lain1 ;Sugiyono/ 5676278@? Sutrisno *adi dalam Sugiyono ;56752788? mengemukakan bahwa/ obser0asi merupakan suatu proses yang kompleks/ suatu proses yang tersusun dari berbagai proses biologis dan psikologis1 Dalam penelitian ini peneliti melakukan obser0asi di seluruh "e.amatan di "ota Samarinda sebelum memulai menyebar kuisioner1 .1 Studi (ustaka 5@ Stud Studii (us (ustaka taka ada adala lah h peng pengum umpu pula lan n data data yan yang g dila dilaku kuka kan n deng dengan an .ar .araa mem memba.a ba.a beberapa buku/ literature/ jurnal/ re:erensi yang berkaitan dengan judul skripsi yang akan diteliti dan akan dilakukan sur0ey terhadap jasa tersebut1 Dalam Dalam penelit penelitian ian ini peneli peneliti ti menggun menggunaka akan n teknik teknik pengum pengumpula pulan n data data dengan dengan .ara .ara wawan.ara langsung dengan menggunakan da:tar pertanyaan ;kuesioner?1 "emudian kuesioner dibagi dibagikan kan kepada kepada respon responden den yang dipilih dipilih se.ara se.ara a.ak a.ak (random) (random) dengan menggunakan teknik accidentil random sampling / yaitu dengan memilih konsumen yang memiliki lemari es merek (olytron1 &.! Alat anal*s*s 8an 7en1u;*an h*76tes*s
58 Analis Analisis is dalam dalam penelit penelitian ian ini merupakan merupakan analsi analsisi si kuantit kuantitati ati:/ :/ yaitu yaitu analisi analisiss data data yang yang dinyata dinyatakan kan dalam dalam bentuk bentuk angka angka data data kualit kualitati ati:: yang yang diangka diangkakan kan atau atau s.orin s.oring1 g1 Skala Skala yang yang digunakan adalah skala likert dengan menggunakan alternati0e jawaban sebagai berikut2 5= 7 STS ;Sangat Tidak Setuju? 5< 5 TS ;Tidak Setuju? 5 4 N ;Netral? 46 B S ;Setuju? 47 @ SS ;Sangat Setuju? 45 Adapun analisis analisis data data yang digunakan digunakan dalam penelit penelitian ian ini adalah2 adalah2 &.!. &.!.. . U;* U;* a al*8* l*8*ta tass 44 3alidita liditass sebuah sebuah alat alat ukur ditunjuka ditunjukan n dari dari kemampu kemampuanny annyaa menguk mengukur ur apa yang seharusnya diukur1 )ntuk mengukur 0aliditas kuesioner yang diberikan kepada responden maka maka digu digunak nakan an koe:i koe:isi sien en kore korela lasi si prod produ. u.tt mome moment nt deng dengan an mengg menggun unaka akan n bant bantua uan n .omputer program S(SS ;Statisti.al (a.kage :or So.ial S.ien.e? dan menggunakan tingkan signi:ikan O 6/6@ ;Suliyanto/ 5668/ p1 7@8?1 &.!. &.!.$. $. U;* U;* Rel* Rel*a/ a/*l *l*t *tas as
31 4B (engeritan (engeritan reliabili reliabilitas tas pada dasarnya dasarnya adalah sejauh mana hasil hasil suatu pengukuran pengukuran dapat dapat diper. diper.aya aya11 )ntuk )ntuk mengeta mengetahui hui kuesion kuesioner er terseb tersebut ut sudah sudah reliab reliable le akan akan dilaku dilakuakn akn pengujian reliabilitas kuesioner dengan bantuan .omputer program S(SS1 Metode pengambilan keputusan pada uji reliabilitas biasanya menggunakan batasan 6/8 yang artinya suatu 0ariable dikatakan reliable jika nilai1 Alpha .ronba.h lebih besar dari 6/8 ;(riyatno/ 5676/ p1 45? 4@ Adapun uji uji *ipotesis *ipotesis dalam dalam penelitian penelitian ini ini adalah 2 &.!.&. U;* F 48 )ji ! digunak digunakan an untuk untuk menguji menguji pengaruh pengaruh 0ariabel 0ariabel independen independen se.ara se.ara bersam bersamaasama terhadap 0ariabel dependen1 Dalam penelitian ini pengujian hipotesis se.ara simultan dimaks dimaksudka udkan n untuk untuk mengukur mengukur besarn besarnya ya pengar pengaruh uh harga/ harga/ kualit kualitas as produk/ produk/ dan promos promosii se.ara bersama-sama terhadap keputusan pembelian1 &.!.!. U;* T 4= )ji t digunakan digunakan untuk menguji menguji pengaruh 0ariabel 0ariabel independen independen yaitu yaitu harga/ harga/ kualitas produk/ dan promosi se.ara parsial terhadap 0ariabel dependennya yaitu keputusan pembelian1 &.# M68el M68el Penel*t* Penel*t*an an
+erdasarkan dasar teori serta penelitian empirik yang diuraikan dalam penelitian ini/ maka dapat disusun model konseptual yang bertujuan menjelaskan kedudukan 0ariabel yang berperan sebagai 0ariabel bebas dan 0ariabel terikat1 Model konseptual ini juga merupakan penelitian yang menggabarkan alur hipotesis atau dugaan sementara adanya hubungan antar 0ariabel 0ariabel yang didasarkan didasarkan pada studi teoritik teoritik dan studi empirik empirik yang menunjukan s.ara jelas jumlah hipotesis yang harus dirumuskan/ 0ariabel-0ariabel yang terkandung dalam setiap hipotesis/ dan bagaimana pengaruh antar 0ariabelnya1 Model konseptual dalam penelitian ini adalah sebaga berikut 2
01.1 01.2 02.1 02.2
01.3
F5K$>+ )%5Y5 /01
F5K$>+ >56 /02
Y1.1 K=P)$)5; P=M=65; /Y1
Y1.2 Y1.3
32
03.1 03.2
F5K$>+ PK>6>: /03
Y1. F5K$>+ P+5% /0
03.3 03.
0.1
0.2
&ambar 417 Model (enelitian Tabel Tabel 417"eterangan Model (enelitian
BAB I PENYA'IAN DATA
!. P-6s*l Res76n8en Res76n8en 4< (enelit (enelitian ian ini ini mengkaj mengkajii tentang tentang (engar (engaruh uh !aktor !aktor +udaya +udaya// Sosial/ Sosial/ (sikol (sikologi ogis/ s/ dan
(ribadi (ribadi Terhadap Terhadap "eputusan (embelian (embelian Susu ultra ultra high high temper temperatu ature re !risian !lag di "ota Samari Samarinda nda11 (enelit (enelitian ian ini dilakuk dilakukan an terhada terhadap p 766 respond responden en konsume konsumen n Susu Susu ultra ultra high high temper temperatu ature re !risian !lag di "ota Samarinda/ yang dimana 766 responden tersebut telah memberikan in:ormasi berupa data demogra:i responden yang berkaitan dengan jenis kelamin/ usia/ status pendidikan terakhir/ pekerjaan/ dan domisili responden ;ke.amatan tempat tinggal responden?/ yaitu sebagai berikut 2
3
!.. !..
4 Des+-*7s Des+-*7s** Res76 Res76n8en n8en BeBe-8asa 8asa-+an -+an 'en*s 'en*s Kela Kela(*n (*n B6 +erd +erdas asar arka kan n data data kues kuesiioner oner yang yang telah elah diku dikump mpul ulka kan/ n/ maka aka dipe diperroleh oleh pro: pro:iil
responden berdasarkan jenis kelamin yang ditampilkan pada Tabel B17 berikut 2 B7 !$ Ta/el /el !. !. !& 'u(lah Res76n8en Res76n8en Be-8asa-+ Be-8asa-+an an 'en*s 'en*s Kela(*n Kela(*n !!
!#
N6 B<
'en*s Kela(*n
!"
N
!
B
Laki-Laki
@6
5<
@7
5 <>
@4
(erempuan
@B
=5
@@
= 5>
7 @5 5 #" 'u(lah # %% # Sumer ! Hasil pengumpulan data kuesioner tahun "#$% &ang diolah
%%
Re/,n"en 4er"aarkan Jen- Kela)-n 6aki-6ak -6akii
Pere erempu mpuan
28? "2?
+erd +erdas asar arka kan n jeni jeniss kela kelami min/ n/ 5< > resp respond onden en berj berjen enis is kelam kelamin in laki laki-l -laki aki dan =5 > respond responden en berjen berjenis is kelami kelamin n peremp perempuan1 uan1 *asil *asil penelit penelitian ian yang ter.ant ter.antum um menunj menunjukka ukkan n mayor mayorit itas as resp respon onden den adal adalah ah perem perempua puan n yait yaitu u seba sebany nyak ak =5 oran orang/ g/ hal ini ini dise diseba babka bkan n perempuan lebih memperhatikan memperha tikan kesehatan ke sehatan karena selain untuk pertumbuhan/ susu juga dapat memjaga kesehatan tulang dan gigi1
!..$ !..$
Des+Des+-*7s *7s** Res76 Res76n8e n8en n Be-8as Be-8asa-+ a-+an an Us*a Us*a
3# @
+erd +erdas asar arka kan n data data kues kuesiioner oner yang yang telah elah diku dikump mpul ulka kan/ n/ maka aka dipe diperroleh oleh pro: pro:iil
responden berdasarkan usia yang ditampilkan pada Tabel B15 berikut 2 86 Ta/el !.$ 'u(lah Res76n8en Be-8asa-+an Us*a N6 7 5 4
Us*a N 7@ C 56 Tahun B 57 C 5@ Tahun @6 58 C 46 Tahun 7 'u(lah %% Sumer ! Hasil 'engumpulan data kuesioner tahun tahun "#$% &ang diolah
B> @6> 7> %%
Re/,n"en 4er"aarkan 4er"aarkan !-a ! -a 1# - 2 2 $ahu ahun
21 - 2# 2# $ahu ahun
2( - 3 3 $ahu ahun
1? #?
9?
)mur responden responden yang paling paling tinggi berusia berusia 57- 5@ tahun terdapat terdapat @6 orang atau atau @6>/ diikuti konsumen yang berusia 7@ - 56 tahun terdapat B orang atau B> dan terakhir responden yang merupakan konsumen dengan usia 58 C 46 tahun sebanyak 7 orang atau 7>1 *al ini disebabkan karena antara usia 57-5@ tahun kebutuhan akan gi9i sangat penting oleh karena itu susu merupakan salah satu alternati: alternati: pemenuhan gi9i untuk pertumbuhan/ pertumbuhan/ kesehatan kesehatan tulang/ berakti0itas/ serta untuk ber:ikir1 ber:ikir1
!..& !..&
Des+-*7s Des+-*7s** Res76n8e Res76n8en n Be-8asaBe-8asa-+an +an Pen8*8 Pen8*8*+an *+an Te Te-a+h*-a+h*87 +erd +erdas asar arka kan n data data kues kuesiioner oner yang yang telah elah diku dikump mpul ulka kan/ n/ maka aka dipe diperroleh oleh pro: pro:iil
responden berdasarkan pendidikan terakhir yang ditampilkan pada Tabel B14 berikut 2
3( Ta/el !.& 'u(lah Res76n8en Be-8asa-+an Pen8*8*+an Te-a+h*N6 7 5 4 B @ 8 =
Pen8*8*+an Te-a+h*n SD SM(Sederajat 7 SMASederajat << Diploma B S7 = S5 S4 'u(lah %% Sumer ! Hasil 'engumpulan data kuesioner tahun tahun "#$% &ang diolah
7> <<> B> => -> -> %%
Re/,n"en 4er"aarkan 4er"aarkan /en"-"-kan /en "-"-kan terak*-r terak*-r MP MP@ e&erajat
M5@ e&erajat
%iploma
1
"? 1? ?
88?
*asil penyebaran kuesioner kuesioner diperoleh diperoleh gambaran gambaran responden responden menurut tingkat pendidikan pendidikan yang paling tinggi adalah pendidikan SMAsederajat sebanyak << orang/ hal ini disebabkan para mahasiswa mahasiswa lebih menyadari menyadari banyaknya man:aat yang terkandung terkandung di dalam susu bagi kesehatan kesehatan tubuhnya karena kaya akan protein 0inamin mineral dan lain sebagainya1
!..! !..!
Des+-*7s Des+-*7s** Res76 Res76n8en n8en BeBe-8asa 8asa-+an -+an 'en*s 'en*s Pe+ePe+e-;aan ;aan +erdasarkan data kuesioner yang telah dikumpulkan/ maka diperoleh pro:il "$
responden berdasarkan Genis pekerjaan yang ditampilkan pada Tabel B1B berikut 2 "& Ta/el !.! "! 'u(l 'u(lah ah Res Res76 76n8 n8en en BeBe-8a 8asa sa-+ -+an an 'en 'en*s *s Pe+ Pe+ee-;a ;aan an
3" "#
""
N6 8
=6
'en*s Pe+e-;aaan
"
N
"
(elajar Mahasiswai
=7
<=
=5
<=>
Wirausaha
=@
5
=8
5>
"aryawan Swasta
=
<
<6
<>
<5
5
<4
5>
&uru
<8
-
<=
-
TN(#L$
6
-
7
-
7 =4
=B 5
==
=< 4
(NS
<7 B
<@ @
<<
< 8
$ 'u(lah 4 766 B Sumber 2 *asil (engumpulan data kuesioner tahun 5678 yang diolah
766>
Re/,n"en Re/,n"en 4eraarkan /eker%aan /eker%aan Pelaj elajar@ ar@ Mah Mahasi asis sa@ a@ii
Airau irausah saha a
Karyaan asta
P;
8? 2? 2?
88? 88?
Anal Analis isis is
data data
dike diketa tahu huii
kara karakt kter eris isti tik k
resp respon onde den n
yang yang
pali paling ng
domi domina nan n
yaitu aitu
pelajarmahasiswa sebanyak << orang atau <<>/ hal ini dikarenakan karena produk susu )*T merupkan solusi yang .o.ok bagi mahasiswa yang mempunyai akti0itas yang padat/ karena susu )*T praktis/ hemat dan siap diminum oleh karena itu susu )*T dapat menjadi salah satu alternati: bagi mahasiswa untuk mengurangi rasa lapar1
38 !..# !..#
Des+-*7s Des+-*7s** Res76n Res76n8en 8en Be-8 Be-8asaasa-+an +an D6(*s*l D6(*s*l** Res76n Res76n8en 8en +erdas +erdasark arkan an data data kuesion kuesioner er yang telah telah dikump dikumpulk ulkan/ an/ maka maka dipero diperoleh leh pro:il pro:il #
responden berdasarkan domisili responden yang ditampilkan pada Tabel B1@ berikut 2 Ta/el !.# 'u(lah Res76n8en Be-8asa-+an D6(*s*l* N6 7 5 4 B @ < 76
Ke2a(atan N (alaran = Samarinda Seberang B6 Sungai "unjang Samarinda lir B Samarinda "ota 47 Sungai (inang 7 Loa Ganan @ 'u(lah %% Sumber 2 *asil (engumpulan data kuesioner tahun tahun 5678 yang diolah
=> B 6> > B> 4 7> 7> @> %%
Re/,n"en 4er"aarkan 4er"aarkan ",) --l- re/,n"en re/,n"en Palaran amarin am arin&a &a e!erang
1?#? "?
ungai Kunjang amarin&a a marin&a lir lir
32? 1? ?
amarin&a Kota ungai Pinang Pinang 6oa ,anan
9?
Dari Tabel B1@ diatas tampak bahwa alamat tempat tinggal responden berdasarkan ke.amatan di dominasi oleh konsumen yang tinggal di ke.amatan Samarinda Seberang yaitu sebanyak B7 orang ;B7>?/ sedangkan yang terendah terletak pada ke.amatan Sungai pinang yaitu hanya 7 orang ;7>?1 Sedangkan untuk ke.amatan lainnya seperti Samarinda "ota sebanyak 47 orang
39 ;45>?/ ;45>?/ Loa Ganan sebanyak sebanyak @ orang ;@>?/ (alaran sebanyak sebanyak = orang ;=>?/ Sungai "unjang "unjang sebanyak 76 orang ;76>?/ dan Samarinda ilir sebanyak B orang ;B>?1 !.." !.."
Des+-*7s Des+-*7s** Res76n8e Res76n8en n Be-8asa Be-8asa-+an -+an Pen1h Pen1has*l as*lan an Res76n Res76n8en 8en +erdas +erdasark arkan an data data kuesion kuesioner er yang telah telah dikump dikumpulk ulkan/ an/ maka maka dipero diperoleh leh pro:il pro:il "
responden berdasarkan penghasilan responden yang ditampilkan pada Tabel B18 berikut2 Ta/el !." 'u(lah Res76n8en Be-8asa-+an Pen1has*lan Res76n8en Penga-lan B 2 juta 3 - # juta " - 9 juta C11 juta
n 89 9 1 1
7 89? 9? 1? 1?
Re/,n"en 4er"aarkan /eng*a-lan re/,n"en
9? 1? 1?
B 2 ,uta 3 - # ,uta " - 9 ,uta C 11 ,uta
89?
Dari Tabel B18 diatas tampak bahwa penghasilan responden susu .air ultra high temperature !risian !lag berpenghasilanP 5 juta yang tinggal di Samarinda yaitu yaitu sebanyak < orang ;<>?/ yang berpenghasilan 4-@ juta orang ;>?/ dan berpenghasilan = C juta sebanyak 7 orang ;7>? sedangkan yang terendah adalah Q77 juta sebanyak 7> ;7>? !.$
Des+s+-*7s* 7s* ;a ;awa/a a/an -e -es76 s76n8 n8een = Tekni knik anal analis isiis desk deskrripsi ipsi jawa jawaba ban n respon sponde den n terha erhada dap p 0ar 0ariabe iabell pene penelliti itian
menggunakan skala likert dengan memberikan angka minimum inter0al 7 dan maksimal @1
"emudian dilakukan perhitungan rata-rata jawaban responden1 Deskripsi jawaban responden berupa distribusi persentase dari masing-masing indi.ator untuk setiap 0ariabel1 +erdasarkan hasil hasil tanggap tanggapan an dari dari 766 respond responden en tentan tentang g 0ariab 0ariabelel-0ar 0ariab iabel el peneli penelitia tian n yang yang didapa didapatt dari dari mengolah data menggunakan so:tware statisti.s S(SS 0ersion 5171 )ntuk lebih ringkasnya dapat dilihat penjelasannya seperti di bawah ini 2 < !.$. !.$. 'awa/an 'awa/an Res76n Res76n8en 8en a-*a/e a-*a/ell Bu8 Bu8a9a a9a 34 34 Ta/el !. a-*a/el a-*a/el Bu8a9a 34 No. Responde n 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
X1
X2
X3
Total
3 5 3 3 5 3 4 4 3 4 3 4 3 4 4 4 3 5 4 4 3 3 5 4 4 4 3 4 5 4 5 4 4
4 5 3 4 5 3 4 5 2 5 4 4 3 4 4 3 3 4 5 4 4 3 4 3 4 4 4 5 4 4 5 4 3
3 5 4 3 5 4 4 5 2 3 3 4 3 4 3 4 4 5 5 3 3 2 3 3 4 5 3 4 4 4 5 4 4
10 15 10 10 15 10 12 14 7 12 10 12 9 12 11 11 10 14 14 11 10 8 12 10 12 13 10 13 13 12 15 12 11
RataRata
3. 3 .3 5. 5 .0 3. 3 .3 3. 3 .3 5. 5 .0 3. 3 .3 4. 4 .0 4. 4 .7 2. 2 .3 4.0 3.3 4.0 3.0 4.0 3.7 3.7 3.3 4.7 4.7 3.7 3.3 2.7 4.0 3.3 4.0 4.3 3.3 4.3 4.3 4.0 5.0 4.0 3.7
1 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84
4 4 4 5 4 5 4 5 3 4 3 5 5 4 4 4 4 4 4 5 3 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 3 1 4 5 4 4 4 5 5 3 3 5 3 3 1 4 4 5 5 4
3 4 4 4 4 5 3 5 4 5 3 4 3 5 4 4 2 4 5 4 3 4 4 2 4 4 4 4 3 3 3 3 1 4 5 5 4 5 5 4 3 4 4 3 4 3 4 3 4 4 4
4 4 2 5 3 4 4 5 4 4 4 3 5 3 5 4 4 3 4 5 1 3 4 3 4 4 4 4 4 4 2 3 1 4 5 4 4 4 5 5 2 3 5 3 3 2 5 4 5 4 3
11 12 10 14 11 14 11 15 11 13 10 12 13 12 13 12 10 11 13 14 7 11 12 9 12 12 12 12 10 10 9 9 3 12 15 13 12 13 15 14 8 10 14 9 10 6 13 11 14 13 11
3.7 4.0 3.3 4.7 3.7 4.7 3.7 5.0 3.7 4.3 3.3 4.0 4.3 4.0 4.3 4.0 3.3 3.7 4.3 4.7 2.3 3.7 4.0 3.0 4.0 4.0 4.0 4.0 3.3 3.3 3.0 3.0 1.0 4.0 5.0 4.3 4.0 4.3 5.0 4.7 2.7 3.3 4.7 3.0 3.3 2.0 4.3 3.7 4.7 4.3 3.7
2 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
3 1 4 5 4 4 4 5 3 4 4 4 4 4 5 4
3 2 5 5 3 4 4 4 3 3 4 4 3 4 5 4
4 2 4 4 4 4 4 4 4 3 2 3 3 3 5 4
10 5 13 14 11 12 12 13 10 10 10 11 10 11 15 12
3.3 1.7 4.3 4.7 3.7 4.0 4.0 4.3 3.3 3.3 3.3 3.7 3.3 3.7 5.0 4.0
Ta/el !. Des+-*7s* a-*a/el Bu8a9a 34 Ite) 81.1 81.2 81.$
STS 1 3 1 2
TS 2
8
N $ 21 2( 2(
S & #( # (
SS ( 2 19 18
SUM
1 1 1
)ntuk 0ariable budaya ;7? pada penelitian mini riset ini terdiri dari 4 ;dtiga? indi.ator/ yaitu "ultur ;717? Sub kultur kultur ;715?/ dan "lea so.ial ;714? 1 *asil deskripsi 0ariable +udaya ;7? adalah sebagai berikut2 71 ndi ndikat kator or "ultu "ulturr ;71 ;717? 7? Dari Dari data data tabe tabell B1< menu menunj njuk ukan an bahw bahwaa jawa jawaba ban n respon responde den n untuk untuk 0ari 0ariabl ablee +uday +udayaa ;7? dengan indi.ator "ultur ;717?/ sebagai berikut 2 @ 56> atau atau 56 56 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat setuju setuju B @8> @8> aata tau u @8 @8 res respon ponde den n meny menyat atak akan an setu setuju ju 4 57> 57> atau atau 57 oran orang g meny menyat ataka akan n net netra rall 5 6> atau atau 6 respond responden en menyata menyatakan kan tidak tidak setuju setuju 7 4> atau atau 4 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat tidak tidak setuju setuju Dari data diatas dapat diartikan bahwa untuk 0ariabel +udaya ;7? dengan indi.ator "ultur ;717? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase ==>1 Dimana 0ariabel +udaya indi.ator kultur dengan pernyataan “Membeli susu .air
3 )*T !risian !lag karena praktis untuk di konsumsi didominasi oleh @8 responden dari 766 responden menjawab pada skala B ;setuju?1 *al ini menunjukkan menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator "ultur ;717? menjadi salah satu alat ukur :aktor +udaya yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen konsumen dalam pengambilan pengambilan keputusan keputusan pembelian pembelian produk Susu .air ultra high temperature !risian !lag1 51 ndi ndikat kator or Sub "ult "ultur ur 766 Dari Dari data data tabel tabel B1< B1< menunj menunjuka ukan n bahwa bahwa jawab jawaban an respo responde nden n untuk untuk 0aria 0ariable ble +uday +udayaa ;7? dengan indi.ator Sub "ultur ;715?/ sebaga i berikut 2 @ 7> atau atau 7 7 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat setuju setuju B @6> @6> aata tau u @6 @6 res respon ponde den n meny menyat atak akan an setu setuju ju 4 58> 58> atau atau 58 oran orang g meny menyat ataka akan n net netra rall 5 B> atau atau B respond responden en menyata menyatakan kan tidak tidak setuju setuju 7 7> atau atau 7 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat tidak tidak setuju setuju Dari data diatas dapat diartikan bahwa untuk 0ariabel +udaya ;7? dengan indi.ator Sub "ultur ;715? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase =8>1 Dimana 0ariabel +udaya +uda ya indi.ator Sub "ultur dengan pernyataan “Membeli susu .air )*T !risian !lag karena mudah diperoleh didominasi oleh @6 responden dari 766 responden
menjawab pada skala B ;setuju?1 ;setuju?1 *al ini menunjukkan bahwa se.ara umum umum indi.ator Sub "ultur ;715 ;715?? menj menjad adii sala salah h satu satu alat alat ukur ukur :akto :aktorr +uday +udayaa yang yang berp berpen enga garu ruh h terh terhad adap ap peri perila laku ku konsumen konsumen dalam pengambilan pengambilan keputusan keputusan pembelian pembelian produk Susu .air ultra high temperature !risian !lag1 41 ndi ndikat kator or "ela "elass Sos Sosia iall 767 Dari Dari data data tabel tabel B1< B1< menunj menunjuka ukan n bahwa bahwa jawab jawaban an respo responde nden n untuk untuk 0aria 0ariable ble +uday +udayaa ;7? dengan indi.ator "elas Sosial ;714?/ sebagai berikut 2 @ 7<> atau atau 7< 7< respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat setuju setuju B B8> B8> aata tau u B8 B8 res respon ponde den n meny menyat atak akan an setu setuju ju 4 58> 58> atau atau 58 oran orang g meny menyat ataka akan n net netra rall 5 <> atau atau < respond responden en menyata menyatakan kan tidak tidak setuju setuju 7 5> atau atau 5 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat tidak tidak setuju setuju 765 764 764 Dari Dari data data diat diatas as dapat dapat diart diartik ikan an bahw bahwaa untu untuk k 0ari 0ariab abel el +uday +udayaa ;7? ;7? denga dengan n indi.ator Sub "ultur ;714? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase =5>1 Dimana 0ariabel +udaya indi.ator "elas Sosial dengan pernyataan
“Saya membeli susu .air )*T !risian !lag untuk konsumsi pribadi saya didominasi oleh B@ responden responden dari 766 responden responden menjawab pada skala B ;setuju?1 ;setuju?1 *al ini menunjukkan menunjukkan bahwa
se.ara umum indi.ator "elas Sosial ;714? menjadi salah satu alat ukur :aktor +udaya yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian produk Susu .air ultra high temperature !risian !lag1 76B !.$.$ !.$.$ 'awa/an 'awa/an Res76n Res76n8en 8en a-*a/e a-*a/ell S6s*a S6s*all 3$4 3$4 Ta/el !. a-*a/el a-*a/el S6s*al 3$4 N,. Re/,n "en 1 2 3 # ( " 8 9 1 11 12 13 1 1# 1( 1" 18 19 2 21 22 23 2 2# 2( 2" 28 29 3 31
82.1
82.2
T+TA L
RATA 2
# 3 # 3 # # # # 3 3 3 # # # 3 # #
3 # 2 2 2 2 3 3 3 3 2 3 1 3 3 3 2 3 3 3 2 3 # 3 3 # 3 3 3
" 1 # ( " # 8 " " " ( " 8 ( 8 8 ( # ( " 8 9 " ( 9 8 " 1 " " "
3.# # 2.# 3 3.# 2.# 3.# 3.# 3.# 3 3.# 3 3 2.# 3 3.# .# 3.# 3 .# 3.# # 3.# 3.# 3.#
# 32 33 3 3# 3( 3" 38 39 1 2 3 # ( " 8 9 # #1 #2 #3 # ## #( #" #8 #9 ( (1 (2 (3 ( (# (( (" (8 (9 " "1 "2 "3 "
# # # # # # # 3 # # 3 # # 3 3 1 3 # # # # #
2 3 3 # 3 3 3 2 2 2 3 2 3 1 3 2 3 3 1 # 3 3 3 3 2 3 1 3 1 2 3 3 3 2 # 3 1 3
( 8 8 " 9 9 8 8 " " ( ( 8 " " 8 8 " ( " ( 9 " 8 8 8 ( " ( ( 2 " # ( ( 8 8 " 9 " ( 8
3 3.# .# .# 3.# 3.# 3 3 3.# 3.# 2 3.# 3 3.# 3 .# 3.# 3 3.# 3 3 1 3.# 2.# 3 3 3.# .# 3.# 3
( "# "( "" "8 "9 8 81 82 83 8 8# 8( 8" 88 89 9 91 92 93 9 9# 9( 9" 98 99 1
1 # 3 3 2 # # # 2 3 3 3 3 # 3 #
3 3 2 1 3 3 3 3 # 3 3 3 2 3 3 1 2 3 3 3 2 1 3
" 9 ( # " ( ( # 1 8 " 8 ( ( # 8 8 ( " ( # 9 "
3.# 2 .# 3 2.# 3.# 3 3 2.# # 3.# 2 3 3 2 2.# 3 3.# 3 2.# .# 3.#
Ta/el #.% Des+-*7s* a-*a/el S6s*al 3$4 Ite) 82.1 82.2
STS 1 2 9
TS 2 2 19
N $ 18 #
S & # 1
SS ( 33 "
SUM
1 1
)ntuk 0ariabel Sosial ;5? pada penelitian mini riset ini terdiri dari 5 ;dua? indi.ator/ yaitu "eluarga ;517?/ dan (eran dan Status ;515?1 *asil deskripsi 0ariabel Sosial ;5? adalah sebagai berikut 2 71 ndi ndika kato torr "elua "eluarg rgaa
" 76@
Dari Dari data data Tab Tabel el @16 @16 menunju menunjukkan kkan bahwa bahwa jawaban jawaban respond responden en untuk untuk 0ari 0ariabel abel Sosial Sosial
;5? dengan indi.ator "eluarga ;517? / sebagai b erikut 2 @ 44> atau atau 44 44 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat setuju setuju B B@> atau atau B@ resp respon onde den n meny menyat atak akan an setu setuju ju 4 7<> atau atau 7< oran orang g meny menyat atak akan an netr netral al 5 5> atau atau 5 respond responden en menyata menyatakan kan tidak tidak setuj setuju u 768 7 5> 5> atau atau 5 respon responden den menyata menyatakan kan sangat sangat tidak tidak setuju setuju Dari data diatas dapat diartikan untuk 0ariabel sosial ;5? dengan indi.ator "eluarga ;517 ;517?? menun menunju jukka kkan n bahw bahwaa rata rata-r -rat ataa jawa jawaba ban n resp respon onden den berad beradaa pada pada skal skalaa B-@ B-@ denga dengan n persentase =<>1 Dimana 0ariabel sosial indi.ator keluarga dengan pernyataan “susu .air )*T !risian !lag sudah banyak dikenal oleh masyarakat didominasi oleh B@ responden dari 766 responden menjawab pada skala B ;empat? yaitu setuju1 *al ini menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator "eluarga ;517? menjadi salah satu alat ukur :aktor Sosial yang berpengaruh terhada terhadap p perila perilaku ku konsum konsumen en dalam dalam pengam pengambil bilan an keputu keputusan san pembel pembelian ian susu susu .air .air ultra ultra high temperature !risian !lag1 51 ndi ndikat kator or (er (eran an dan dan sta statu tuss 76= Dari Dari data data Tab Tabel el @16 @16 menunju menunjukkan kkan bahwa bahwa jawaban jawaban respond responden en untuk untuk 0ari 0ariabel abel Sosial Sosial ;5? dengan indi.ator (eran dan Status ;515? / sebagai berikut 2 76< @ => atau atau = respon responden den menyata menyatakan kan sangat sangat setuju setuju B 76> atau atau 76 resp respon onde den n meny menyat atak akan an setu setuju ju 76 4 @B> atau @B orang menyatakan netral 5 7> atau atau 7 7 respond responden en menyata menyatakan kan tidak tidak setuju setuju 7767 > atau responden menyatakan menyatakan sangat tidak setuju Dari data diatas dapat diartikan untuk 0ariabel sosial ;5? dengan indi.ator (eran dan Status ;515? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 5-4 dengan persentase =4>1 Dimana 0ariabel sosial indi.ator (eran dan Status dengan pernyataan “Membeli susu .air )*T !risian !lag karena keluarga keluarga saya per.aya per.aya rasa dan kulitasnya kulitasnya baik didominasi didominasi oleh oleh @B respond responden en dari dari 766 responden responden menjawab menjawab pada skala skala 4 ;tiga? ;tiga? yaitu netral netral11 *al ini menunjukkan menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator indi.ator (eran dan Status ;515? menjadi menjadi salah satu alat ukur :aktor Sosial yang tidak berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1 !.$.&
'awa/an 'awa/an Res76n8 Res76n8en en a a-*a/el -*a/el Ps*+6 Ps*+6l61* l61*ss 3&4 3&4 Ta/el #.
8 a-*a/el Ps*+6l61*s 3&4
;o. +espon& en 1 2 3 # ( " 8 9 1 11 12 13 1 1# 1( 1" 18 19 2 21 22 23 2 2# 2( 2" 28 29 3 31 32 33 3 3# 3( 3" 38 39
03.1
03.2
03.3
03.
$otal
+ata D +ata
4
3
4
4
5
5
5
5
3
2
4
5
3
4
3
3
4
3
3
3
3
2
3
3
4
4
5
5
4
4
4
4
4
3
3
4
4
4
4
3
4
3
4
3
5
4
4
4
3
4
4
4
5
4
5
4
4
3
4
3
5
4
3
3
4
4
3
4
3
3
4
1
4
3
4
4
5
4
4
5
4
4
4
4
5
4
4
3
5
4
4
5
4
3
3
4
5
5
5
5
5
5
5
5
3
3
3
3
5
5
5
5
4
4
4
4
4
5
5
4
4
5
5
4
4
4
2
2
4
4
4
4
4
5
5
4
4
5
4
4
5
5
4
5
5
5
4
5
4
4
3
3
5
3
3
4
1# 2 1 13 13 11 18 1( 1 1# 1 1" 1# 18 1 1# 1# 11 1# 18 1( 1( 18 1 2 2 12 2 1( 18 18 12 1( 18 1" 19 19 1 1#
3."# #. 3.# 3.2# 3.2# 2."# .# . 3.# 3."# 3.# .2# 3."# .# 3.# 3."# 3."# 2."# 3."# .# . . .# 3.# #. #. 3. #. . .# .# 3. . .# .2# ."# ."# 3.# 3."#
9 1 2 3 # ( " 8 9 # #1 #2 #3 # ## #( #" #8 #9 ( (1 (2 (3 ( (# (( (" (8 (9 " "1 "2 "3 " "# "( "" "8 "9 8 81 82
4
3
5
4
5
3
4
3
3
3
3
3
4
3
3
4
4
3
3
4
4
3
5
5
4
3
3
3
5
3
3
3
4
4
4
4
5
4
4
4
5
4
4
5
3
2
4
3
4
3
4
3
4
4
4
5
3
2
4
2
4
4
4
4
5
4
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
3
4
3
3
3
3
3
3
4
4
3
4
3
3
3
3
1
1
1
1
4
3
4
4
4
2
1
2
4
4
4
3
4
3
3
4
5
4
5
4
5
4
3
5
4
4
3
4
4
3
2
5
4
3
3
4
4
3
3
3
4
4
4
4
4
3
3
4
1
3
2
2
4
4
4
4
4
3
4
4
5
4
2
4
4
4
4
4
4
4
3
4
4
3
3
3
1( 1# 12 1 1 1" 13 1 1( 1" 18 12 1 1" 11 1( 1( 1( 1( 13 12 1# 12 1# 9 1# 1 18 1" 1# 1 1 13 1( 1 8 1( 1# 1# 1( 1# 13
. 3."# 3. 3.# 3.# .2# 3.2# 3.# . .2# .# 3. 3.# .2# 2."# . . . . 3.2# 3. 3."# 3. 1. 3."# 2.2# 3."# 3.# .# .2# 3."# 3.# 3.# 3.2# . 3.# 2. . 3."# 3."# . 3."# 3.2#
# 83 8 8# 8( 8" 88 89 9 91 92 93 9 9# 9( 9" 98 99 1
2
2
2
2
5
5
5
5
4
3
3
4
4
4
5
4
4
3
4
4
2
2
4
4
4
3
4
4
4
3
4
4
4
2
4
3
3
5
4
3
3
3
3
3
3
4
4
3
4
3
4
4
4
3
3
5
3
3
4
4
5
3
3
3
4
5
5
5
3
3
3
3
8 2 1 1" 1# 12 1# 1# 13 1# 12 1 1# 1# 1 1 19 12
2. #. 3.# .2# 3."# 3. 3."# 3."# 3.2# 3."# 3. 3.# 3."# 3."# 3.# 3.# ."# 3.
Ta/el #.$ Des+-*7s* a-*a/el Ps*+6l61*s 3&4 Ite) 8$.1 8$.2 8$.$ 8&.&
STS 1 2 1 2 2
TS 2 2 8 # #
N $ 1" 33 28
S & #( 38 # "
SS ( 23 13 1# 18
SUM
1 1 1 1
)ntuk 0ariabel (sikologis ;4? pada penelitian mini riset ini terdiri dari B ;empat? indi.ator/ yaitu (ersepsi (ersepsi ;417?/ ;417?/ Moti0asi Moti0asi ;415?/ (engetahuan (engetahuan ;414?1 ;414?1 dan "eper.ayaan dan Sikap *asil deskripsi 0ariabel (sikologis ;4? adalah sebagai berikut 2 71 ndi ndikat kator or (ers (ersep epsi si ;41 ;417? 7? 777 Dar Dari data data Tabel bel @15 @15 menun enunju juka kan n bahw bahwaa jawa jawaba ban n respo espond nden en unt untuk 0ar 0ariabel abel (sikologis ;4? dengan indi.ator (ersepsi ;417? / sebagai berikut 2 @ 54> atau atau 56 56 resp responde onden n menya menyatak takan an sangat sangat setuju setuju 775 B @8> atau @8 responden responden menyatakan menyatakan setuju setuju 4 7=> 7=> atau atau 7= oran orang g meny menyat ataka akan n net netra rall 5 5> atau atau 5 resp respond onden en meny menyata ataka kan n tidak tidak setu setuju ju 7 5> atau atau 5 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat tidak tidak setuju setuju
#1 Dari data diatas dapat diartikan bahwa untuk 0ariabel psikologis ;4? dengan indi.ator (ersepsi ;417? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala B-@ dengan persentase =>1 Dimana 0ariabel psikologis indi.ator (ersepsi dengan pernyataan “Susu .air )*T !risian !risian !lag rasanya enak didominasi didominasi oleh @8 responden dari 766 responden responden menjawab menjawab pada skala B ;setuju?1
*al ini menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator (ersepsi ;417?
menjadi salah satu alat ukur :aktor (sikologis yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian Susu .air ultra high temperature !risian !lag1
2. ndikator Moti0asi 774
Dar Dari dat data tabe tabell @15 @15 menun enunju juka kan n bahw bahwaa jawa jawaba ban n respo espond nden en unt untuk 0ari 0ariab ablle
(sikologis ;4? dengan indi.ator Moti0asi ;415?/ sebagai berikut 2 77B @ 74> atau 74 responden responden menyatakan menyatakan sangat setuju setuju 77@ 77@ B 4<> 4<> atau atau 4< resp respond onden en meny menyat ataka akan n setu setuju ju 778 778 4 B6> B6> ata atau u B6 B6 ora orang ng meny menyat atak akan an netr netral al 5 <> atau atau < respond responden en menyata menyatakan kan tidak tidak setuju setuju 7 7> atau atau 7 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat tidak tidak setuju setuju Dari data diatas dapat diartikan bahwa untuk 0ariabel psikologis ;4? dengan indi.ator Motiasi ;415? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase =<>1 Dimana 0ariabel psikologis indi.ator Moti0asi dengan pernyataan “Susu .air )*T !risian !risian !lag sesuai sesuai dengan selera masyarakat masyarakat didominasi didominasi oleh B6 responden responden dari 766 responden menjawab pada skala 4 ;netral?1 ;netral?1 *al ini menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator Moti0asi ;415? tidak menjadi salah satu alat ukur :aktor (sikologis yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian Susu .air ultra high temperature !risian !lag1 41 ndi ndikat kator or (enge (engeta tahua huan n 77= 77= Dari Dari dat dataa tabel tabel @15 @15
menu menunj njuk ukan an bahw bahwaa jawab jawaban an resp respon onde den n untuk untuk 0ari 0ariab able le
(sikologis ;4? dengan indi.ator (engetahuan ;414?/ sebagai berikut 2 77< @ 7@> atau 7@ responden responden menyatakan menyatakan sangat setuju setuju 77 77 B B@> B@> atau atau B@ resp respond onden en meny menyat ataka akan n setu setuju ju 756 756 4 44> 44> ata atau u 44 44 ora orang ng meny menyat atak akan an netr netral al 757 5 @> atau @ responden responden menyatakan menyatakan tidak setuju setuju 755 755 7 5> atau atau 5 resp respon onde den n meny menyat atak akan an san sanga gatt tid tidak ak set setuj uju u Dari data diatas dapat diartikan bahwa untuk 0ariabel psikologis ;4? dengan indi.ator (engetahuan ;414? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase =<>1 Dimana 0ariabel psikologis indi.ator (engetahuan dengan pernyataan
#2 “Susu .air )*T !risian !risian !lag !lag baik untuk kesehatan kesehatan didominasi oleh oleh B@ responden responden dari 766 responden menjawab pada skala B ;setuju?1 *al ini menunjukkan menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator (engetahuan (engetahuan ;414? menjadi menjadi salah satu alat ukur :aktor :aktor (sikologis (sikologis yang berpengaruh berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian Susu .air ultra high temperature !risian !lag1 B1 ndika ndikator tor "eper.ay "eper.ayaan aan dan Sikap Sikap 754 754 Dar Dari dat data tabe tabell @15 @15 menun enunju juka kan n bahw bahwaa jawa jawaba ban n respo espond nden en unt untuk 0ari 0ariab ablle (sikologis ;4? dengan indi.ator (engetahuan ;414?/ sebagai berikut 2 75B @ 7@> 7@> atau atau 7@ resp respond onden en meny menyata ataka kan n sang sangat at setu setuju ju 75@ B B@> atau B@ responden menyatakan setuju 758 4 44> atau 44 orang menyatakan netral 75= 5 @> atau atau @ resp respon onden den meny menyat atak akan an tida tidak k setu setuju ju 7 5> atau atau 5 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat tidak tidak setuju setuju 75< Dari Dari data diat diatas as dapat dapat diart diartik ikan an bahwa bahwa untuk untuk 0aria 0ariabel bel psik psikol ologi ogiss ;4? denga dengan n indi.ator "eper.ayaan dan Sikap ;41B? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase =<>1 Dimana 0ariabel psikologis indi.ator "eper.ayaan dan Sikap dengan pernyataan “Susu .air )*T !risian !lag baik untuk kesehatan didominasi didominasi oleh oleh B@ responden responden dari 766 766 responden responden menjawab menjawab pada pada skala B ;setuj ;setuju?1 u?1 *al ini menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator "eper.ayaan dan sikap ;41B? menjadi salah satu satu alat ukur :aktor (sikologis yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian Susu .air ultra high temperature !risian !lag1 !.$.! 'awa/an 'awa/an Res76n8 Res76n8en en a-*a/el -*a/el P-*/ P-*/a8* a8* 3!4 3!4 Ta/el #.& a-*a/el a-*a/el P-*/a8* P- */a8* 3!4 N,. Re/,n" en 1 2 3 # ( " 8 9
8&.1
8&.2
T+TA L
RATA 9 RATA
5
4
9
5
5
10
4
4
8
3
4
7
4
5
9
2
3
5
3
4
7
3
4
7
3
3
6
.# # 3.# .# 2.# 3.# 3.# 3
#3 1 11 12 13 1 1# 1( 1" 18 19 2 21 22 23 2 2# 2( 2" 28 29 3 31 32 33 3 3# 3( 3" 38 39 1 2 3 # ( " 8 9 # #1 #2
3
3
6
3
3
6
4
4
8
3
4
7
3
5
8
3
3
6
3
4
7
3
4
7
3
3
6
3
3
6
4
4
8
3
4
7
2
3
5
4
4
8
3
3
6
5
4
9
4
4
8
4
4
8
5
5
10
4
4
8
3
4
7
3
4
7
3
3
6
4
4
8
3
3
6
3
4
7
5
5
10
3
5
8
3
5
8
3
4
7
3
4
7
3
3
6
3
3
6
2
2
4
3
3
6
2
3
5
4
3
7
3
3
6
4
4
8
4
4
8
3
4
7
4
2
6
3
3
6
3 3 3.# 3 3.# 3.# 3 3 3.# 2.# 3 .# # 3.# 3.# 3 3 3.# # 3.# 3.# 3 3 2 3 2.# 3.# 3 3.# 3 3
# #3 # ## #( #" #8 #9 ( (1 (2 (3 ( (# (( (" (8 (9 " "1 "2 "3 " "# "( "" "8 "9 8 81 82 83 8 8# 8( 8" 88 89 9 91 92 93 9 9#
4
4
8
2
4
6
4
4
8
4
4
8
4
4
8
4
4
8
3
3
6
4
3
7
3
4
7
3
3
6
1
1
2
3
3
6
2
2
4
2
4
6
3
3
6
4
4
8
4
5
9
4
4
8
2
4
6
3
3
6
3
3
6
3
3
6
3
4
7
3
1
4
4
3
7
4
4
8
2
4
6
4
4
8
4
4
8
3
3
6
3
2
5
5
5
10
3
3
6
5
3
8
3
4
7
2
1
3
4
3
7
3
3
6
3
2
5
3
4
7
3
4
7
3
4
7
3
3
6
3 3 3.# 3.# 3 1 3 2 3 3 .# 3 3 3 3 3.# 2 3.# 3 3 2.# # 3 3.# 1.# 3.# 3 2.# 3.# 3.# 3.# 3
## 9( 9" 98 99 1
3
4
7
2
4
6
3
3
6
4
4
8
4
4
8
3.# 3 3
Ta/el #.! Des+-*7s* a-*a/el P-*/a8* 3!4 Ite) 8&.1 8&.2
STS 1 1 3
TS 2 11 #
N $ #2 3
S & 29 9
SS ( " 9
SUM
1 1
)ntuk 0ariabel (ribadi ;B? pada penelitian mini riset ini terdiri dari 5 ;dua? indi.ator/ yaitu )sia ;B17? dan &ya *idup ;B15?1 *asil deskripsi 0ariabel (ribadi ;B? adalah sebagai berikut 2 71 )sia ;B17? 75 Dari Dari data data Tab Tabel el @1B @1B menunj menunjukan ukan bahw bahwaa jawaban jawaban resp respond onden en untuk untuk 0ariab 0ariabel el (riba (ribadi di ;B? dengan indi.ator )sia ;B17? / sebaga i berikut 2 @
=> atau = responden menyatakan sangat setuju
746 B 4 5 7
5> atau 5 responden responden menyatakan menyatakan setuju setuju
@5> atau @5 orang menyatakan netral
77> atau 77 responden menyatakan tidak setuju 7> atau 7 respond onden menyat nyataakan sanga ngat tidak dak setuju uju Dari data diatas dapat diartikan bahwa untuk 0ariabel (ribadi ;B? dengan indi.ator
(ersepsi ;B17? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase <7>1 Dimana 0ariabel (ribadi indi.ator )sia dengan pernyataan “Susu .air )*T !risian !lag banyak dikonsumsi para remaja didominasi oleh @5 responden dari 766 responden menjawab pada skala 4 ;netral?1 ;netral?1 *al ini menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator )sia ;B17? tidak menjadi salah satu alat ukur :aktor (ribadi yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian Susu .air ultra high temperature !risian !lag1 51 &ay &aya *id *idup up ;B1 ;B15? 5?
#( 747
Dari Dari data data Tab Tabel el @1B @1B menunj menunjukan ukan bahw bahwaa jawaban jawaban resp respond onden en untuk untuk 0ariab 0ariabel el (riba (ribadi di
;B? dengan indi.ator )sia ;B15? / sebaga i berikut 2 @
> atau responden menyatakan sangat setuju
745 B
7
B> atau B responden responden menyatakan menyatakan setuju setuju
4
4B> 4B> atau atau 4B oran orang g meny menyat atak akan an netr netral al
5
@> atau @ responden menyatakan tidak setuju
4> atau 4 respond onden menyat nyataakan sanga ngat tidak dak setuju uju Dari data diatas dapat diartikan bahwa untuk 0ariabel (ribadi ;B? dengan indi.ator &aya
*idup ;B15? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase <4>1 Dimana 0ariabel (ribadi indi.ator &aya *idup dengan pernyataan “Saya membeli susu .air )*T !risian !lag karena harganya terjangkau didominasi oleh B responden dari 766 responden menjawab pada skala B ;setuju?1 ;setuju?1 *al ini menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator &aya *idup ;B15? menjadi salah satu alat ukur :aktor (ribadi yang berpengaruh terhada terhadap p perila perilaku ku konsum konsumen en dalam dalam pengamb pengambila ilan n keputu keputusan san pembel pembelian ian Susu Susu .air .air ultra high temperature !risian !lag1 !.$.#
'awa/an 'awa/an Res76 Res76n8e n8en n a a-*a/el -*a/el Ke7utu Ke7utusan san Pe(/e Pe(/el*an l*an Ta/el #.# a-*a/el a-*a/el Y. Ke7utusan Pe(/el*an N,. Re/,n "en 1 2 3 # ( " 8 9 1 11 12 13
:1.1
:1.2
:1.$
:1.&
4
3
5
3
5
5
5
5
4
4
3
3
3
2
4
3
4
4
3
4
3
3
4
3
4
4
4
3
4
4
3
4
4
4
3
4
4
4
3
3
4
3
4
2
4
4
4
4
4
3
4
3
T+TA L
RATA RATA
1# 2 1 12 1# 13 1# 1# 1# 1 13 1( 1
3."# #. 3.# 3. 3."# 3.2# 3."# 3."# 3."# 3.# 3.2# . 3.#
#" 1 1# 1( 1" 18 19 2 21 22 23 2 2# 2( 2" 28 29 3 31 32 33 3 3# 3( 3" 38 39 1 2 3 # ( " 8 9 # #1 #2 #3 # ## #(
3
4
5
3
3
4
3
3
4
5
4
4
4
3
3
2
3
2
4
2
4
2
4
3
4
4
3
3
3
3
4
4
4
4
4
3
4
5
4
4
3
3
3
4
5
2
5
1
4
4
5
3
4
4
4
3
5
5
5
5
4
4
4
3
3
2
4
2
3
2
4
2
3
3
3
3
4
4
4
4
4
5
4
4
4
3
4
5
4
4
4
5
5
5
4
5
3
5
3
5
4
4
4
3
3
4
3
5
3
3
4
3
2
2
3
4
2
3
3
1
3
4
3
3
4
4
4
3
4
2
2
4
3
3
3
3
4
4
4
4
3
4
4
3
4
3
4
2
2
3
3
3
4
4
4
3
4
4
4
1
4
4
4
3
3
4
4
3
4
4
4
3
1# 13 1" 12 11 13 1 1 1# 1" 13 13 1( 1# 2 1# 11 11 12 1( 1" 1( 1" 19 1( 1# 1# 13 11 9 13 1# 12 12 1( 1 13 11 1# 13 1# 1 1#
3."# 3.2# .2# 3. 2."# 3.2# 3.# 3.# 3."# .2# 3.2# 3.2# . 3."# #. 3."# 2."# 2."# 3. . .2# . .2# ."# . 3."# 3."# 3.2# 2."# 2.2# 3.2# 3."# 3. 3. . 3.# 3.2# 2."# 3."# 3.2# 3."# 3.# 3."#
#8 #" #8 #9 ( (1 (2 (3 ( (# (( (" (8 (9 " "1 "2 "3 " "# "( "" "8 "9 8 81 82 83 8 8# 8( 8" 88 89 9 91 92 93 9 9# 9( 9" 98 99
4
4
4
4
4
4
4
4
3
3
4
3
3
3
3
4
4
4
3
4
3
3
3
3
1
1
1
1
3
4
4
4
2
5
3
2
3
2
3
4
3
4
3
4
4
4
4
4
5
5
5
5
4
3
4
4
1
2
4
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
3
4
3
2
3
2
1
1
1
3
4
4
3
4
2
4
4
2
4
2
2
4
4
4
4
4
3
4
3
3
3
3
4
3
2
2
3
5
5
5
5
4
3
5
3
3
4
4
4
4
4
3
3
2
2
2
2
4
4
4
4
3
4
4
3
2
4
3
4
3
3
4
2
2
2
4
4
3
4
4
4
3
3
4
4
4
5
3
4
3
4
4
4
3
5
4
2
4
4
4
4
1( 1( 13 13 1# 12 1# 12 12 1 1( 2 1# 1 12 12 13 12 # 1 1 1 1( 1 13 1 2 1# 1# 1 8 1( 1 13 12 12 1# 1 1( 1# 1 1(
. . 3.2# 3.2# 3."# 3. 1. 3."# 3. 3. 3.# . #. 3."# 2.# 3. 3. 3.2# 3. 1.2# 3.# 3.# 2.# . 3.# 3.2# 2.# #. 3."# 3."# 3.# 2. . 3.# 3.2# 3. 3. 3."# 3.# . 3."# 3.# .
#9 1
3
3
3
3
12
3.
Ta/el #." Des+-*7s* a-*a/el Y Ke7utusan Pe(/el*an
Ite) :1.1 :2.2 :$.$ :$.&
STS 1 2 2 2 #
TS 2 9 1 # 11
N $ 3" 2" 31 1
S & ( # #3 3
SS ( ( 12 9 9
SUM
1 1 1 1
)ntuk 0ariabel "eputusan (embelian ;%? pada penelitian mini riset ini terdiri dari B ;empat? indi.ator/ yaitu (engenalan Masalah ;%7?/ (en.arian n:ormasi ;%5?/ '0aluasi Alternati: ;%4?/ dan (erilaku (as.a (embelian ;%@? 1 *asil deskripsi 0ariabel "eputusan (embelian ;%7? adalah sebagai berikut 2 71 ndika ndikator tor (engenal (engenalan an masala masalah h 744 744 Dari Dari data data Tabel bel @18 @18 menu menunj njuk ukka kan n bahw bahwaa jawa jawaba ban n resp respon onde den n untu untuk k 0ari 0ariab abel el "eputus "eputusan an (embel (embelian ian ;%7? ;%7? dengan dengan indi.a indi.ator tor (engenal (engenalan an "ebutu "ebutuhan han ;%717? ;%717? / sebagai sebagai berikut 2 @ 8> atau 8 responden responden menyatakan menyatakan sangat setuju B
B8> atau B8 responden menyatakan setuju
4
4=> atau 4= orang menyatakan netral
5
> atau responden menyatakan tidak setuju
7
5> atau atau 5 respond responden en menyatak menyatakan an sangat sangat tidak tidak setuju setuju
Dari data diatas dapat diartikan untuk 0ariabel "eputusan (embelian ;%17? dengan indi.ator (engenalan (engenalan Masalah Masalah ;%717? menunjukan menunjukan bahwa rata-rata rata-rata jawaban jawaban responden responden berada pada skala 4-B dengan dengan persen persentas tasee <4>1 <4>1 Dimana Dimana 0ariab 0ariabel el keputu keputusan san pembel pembelian ian indi.a indi.ator tor pengena pengenalan lan kebu kebutu tuha han n
deng dengan an pern perny yataa ataan n
“Mem “Membe beli li Susu Susu .air .air )*T )*T !ris !risia ian n
!lag !lag kare karena na suda sudah h
mengetahui bahan yang digunakan aman dikonsumsi didominasi oleh B8 responden dari 766 responden menjawab pada skala B ;empat? yaitu setuju1 *al ini menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator (engenalan Masalah ;%717? menjadi salah satu alat ukur :aktor "eputusan
( (embel (embelian ian yang yang berpen berpengar garuh uh terhada terhadap p perila perilaku ku konsum konsumen en dalam dalam pengamb pengambila ilan n keputu keputusan san pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1 51 ndika ndikator tor (en.ari (en.arian an n:orm n:ormasi asi 74B 74B Dari Dari data data Tabel bel @18 @18 menu menunj njuk ukka kan n bahw bahwaa jawa jawaba ban n resp respon onde den n untu untuk k 0ari 0ariab abel el "eputusan (embelian ;%7? dengan indi.ator (en.arian n:ormasi ;%715? / sebagai berikut2 @
75> atau 75 responden menyatakan sangat setuju
B
B@> atau B@ responden menyatakan setuju
4
5=> 5=> atau atau 5= oran orang g meny menyat ataka akan n net netra rall
5
7B> atau atau 7B 7B respond responden en menyata menyatakan kan tidak tidak setuju setuju
7
5> atau atau 5 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat tidak tidak setuju setuju
Dari Dari data data diatas diatas dapat dapat diarti diartikan kan untuk untuk 0ariab 0ariabel el "eputu "eputusan san (embeli (embelian an ;%1 ;%17? dengan dengan indi.ator (en.arian n:ormasi ;%715? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase =5>1 Dimana 0ariabel keputusan pembelian indi.ator pen.arian in:ormasi dengan pernyataan “pen.arian in:ormasi tentang susu .air .a ir )*T :risian :lag melalui media massa dan media sosial didominasi oleh B@ responden dari 766 responden menjawab pada skala B ;empat? yaitu setuju1 *al ini menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator (en.ari (en.arian an n:orm n:ormasi asi ;%715? ;%715? menjad menjadii salah salah satu satu alat alat ukur :aktor :aktor "eputu "eputusan san (embel (embelian ian yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan1 pembelian susu .air ultra high temperature temperature !risian !risian !lag1 41 ndika ndikator tor '0aluas '0aluasii Alter Alternat nati: i: 74@ 74@ Dari Dari data data Tabel bel @18 @18 menu menunj njuk ukka kan n bahw bahwaa jawa jawaba ban n resp respon onde den n untu untuk k 0ari 0ariab abel el "eputusan (embelian ;%7? dengan indi.ator '0aluasi Alternati: Alternati: ;%714? / sebagai berikut 2 @
> atau responden menyatakan sangat setuju
B
@4> @4> aata tau u @4 @4 res respon ponde den n meny menyat atak akan an setu setuju ju
4
47> 47> atau atau 47 oran orang g meny menyat ataka akan n net netra rall
5
@> atau atau @ respond responden en menyata menyatakan kan tidak tidak setuju setuju
7
5> atau atau 5 respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat tidak tidak setuju setuju
Dari Dari data data diatas diatas dapat dapat diarti diartikan kan untuk untuk 0ariab 0ariabel el "eputu "eputusan san (embeli (embelian an ;%1 ;%17? dengan dengan indi.ator '0aluasi Alternati: ;%714? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase 1 Dimana 0ariabel keputusan pembelian indi.ator e0aluasi e0a luasi
(1 alternati0e dengan pernyataan “Saya yakin susu .air )*T !risian !lag tidak mengandung 9at yang berbahaya didominasi oleh @4 responden dari 766 responden menjawab pada skala B ;empat? yaitu setuju1 *al ini menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator '0aluasi Alternati: ;%714? menjadi salah satu alat ukur :aktor "eputusan (embelian yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1
B1 ndika ndikator tor (erila (erilaku ku (as.a (as.a (embel (embelian ian 748 748 Dari Dari data data Tabel bel @1B @1B menu menunj njuk ukka kan n bahw bahwaa jawa jawaba ban n resp respon onde den n untu untuk k 0ari 0ariab abel el "eputusan (embelian ;%7? dengan indi.ator (erilaku (as.a (embelian ;%71B? / sebagai berikut 2 @
> atau responden menyatakan sangat setuju
B
4B> atau 4B responden menyatakan setuju
4
B7> B7> atau atau B7 oran orang g meny menyat ataka akan n net netra rall
5
77> 77> atau atau 77 respon responden den menyata menyatakan kan tidak tidak setuju setuju
7
@> atau atau @ respond responden en menyata menyatakan kan sangat sangat tidak tidak setuju setuju
Dari data diatas dapat diukur untuk 0ariabel "eputusan (embelian ;%17? dengan indi.ator (erilaku (as.a (embelian ;%71B? menunjukkan bahwa rata-rata jawaban responden berada pada skala 4-B dengan persentase =@>1 Dimana 0ariabel keputusan pembelian indi.ator perilaku pas.a pembelian dengan pernyataan “Saya “Sa ya puas dengan rasa susu .air )*T !risian !lag didominasi oleh oleh B7 respond responden en dari dari 766 responden responden menjawab menjawab pada skala skala 4 ;tiga? ;tiga? yaitu netral netral11 *al ini menunjukkan bahwa se.ara umum indi.ator (erilaku (as.a (embelian ;%71B? tidak menjadi salah satu alat ukur :aktor "eputusan (embelian yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1 !.& Des+-*7s* Des+-*7s* Has*l Pen1u;*an Pen1u;*an S7ss S7ss !.&. !.&. Has*l Has*l U;* a al*8*tas l*8*tas 8an Rel*a/ Rel*a/*l*t *l*tas as Inst-u( Inst-u(en en Penel*t Penel*t*an *an 74= Sebel Sebelum um mela melaku kukan kan analis analisis is data/ data/ terl terlebi ebih h dahul dahulu u dila dilakuk kukan an penguj pengujia ian n kuali kualita tass
data yang diperoleh1 )ji kualitas data dilakukan untuk meyakinkan kualitas data yang akan diolah/ yang terdiri dari pengujian 0aliditas dan pengujian reliabilitas1 Sugiyono ;56624@5? menyatakan menyatakan
uji
.oba
dilakukan dilakukan
setelah setelah
instrumen instrumenkuesi kuesioner oner selesai selesai disusun/ disusun/ instrumen instrumen
tersebut di uji .obakan pada sampel darimana populasi diambil1 Nilai korelasi korelasi minimal 6146 dan
(2 atau probabilitas lebih ke.il atau sama dengan 616@ adalah dasar pengujian 0aliditas kuesioner1 (engujian reliabilitas dilakukan untuk mengetahui apakah jawaban yang diberikan diberikan respond responden en dapat dapat diper.a diper.aya ya atau atau dapat dapat dianda diandalkan lkan dengan dengan menggun menggunaka akan n analisi analisiss eliailit& melalui melalui metode ronach*s ronach*s +lpha ;R?/ dimana suatu instrumen dikatakan reliabel bila memiliki koe:isien keandalan atau alpha sebesar 6186 atau lebih1 $angkuman dari hasil pengujian 0aliditas dan relabilitas instrument disajikan dalam Tabel @1= berikut ini 2 74< 74 Ta/el #. U;* al*8*tas 8an Rel*a/*l*tas Inst-u(en Penel*t*an
ARIABE IABEL L
+udaya ;7?
Sosial ;5?
(sikologis ;4? (ribadi ;B? "eputusan (embelian ;%7?
IND INDIKA IKATOR
KOEFISIE N KORELASI
ALIDITAS
717
61<=4
3alid
715
61<7@
3alid
714
61<55
3alid
517
61<@@
3alid
515
61<@6
3alid
417
61==B
3alid
415
6/<66
3alid
414
61=85
3alid
41B
61<4B
3alid
B 17
61<5
3alid
B 15
61<48
3alid
%717
61=88
3alid
%715
61=<=
3alid
%714
61=78
3alid
%71B
61=5=
3alid
CRONBACHS ALPHA 3RELIABILITAS4
61=<@ ;$eliabel?
6185B;$eliabel?
61<64 ;$eliabel?
618@= ;$eliabel?
61=4= ;$eliabel?
Sumer ! Hasil pengolahan data S'SS ("#$%) Data Tabel @1= di atas pengujian 0aliditas dan reliabilitas menunjukkan bahwa nilai koe:isien korelasi ;r? dari setiap instrument yang digunakan dalam penelitian lebih besar dari
(3 6146 ;rQ6146?1 ;rQ6146?1 *al ini menunjukkan bahwa instrumen instrumen penelitian penelitian adalah ,ali ,alid. d. Demikian pula terhada terhadap p nilai cronach*s alpha ( R? R? dari masing-masing 0ariabel menunjukkan angka 6186/ sehi sehing ngga ga dapat dapat dika dikata taka kan n bahwa bahwa inst instru rume ment nt penel penelit itia ian n adal adalah ah reliael 1 Denga Dengan n demik demikia ian n instrument penelitian tersebut layak digunakan untuk pengumpulan data1
Ta/el #. Has*l Anal*s*s L*nea- Be-1an8a K6e<*s*en Re1-es*
Th*tun1
S*1n*<*+an
+udaya ;7?
616=7
6/
6/B65
Sosial;5?
6/7B=
7/@@
6/755
(sikologis ;4?
6155<
5/4=5
6/67
(ribadi ;B?
6/45<
B/8B=
6/666
a-*a/el
$ !hitung
61=85 4=/48B
Sig ! 6 Sumer ! Hasil pengolahan data S'SS ("#$%) Dari data tabel @1< di atas di d i interprestasikan sebagai berikut 2 a. Nilai koe:isisen regresi budaya ;7? sebesar 6/6=7 dan nilai signi:ikan 6/B65 lebih
besar dari R 616@1 *al ini menunjukkan bahwa 0ariable budaya ;7? tidak berpengaruh se.ara positi: dan signi:ikan terhadap keputusan pembelian ;%? dengan peningkatan sebesar 6/6=71 /. Nilai koe:isien regresi so.ial ;5? sebesar 6/7B= dan nilai signi:ikan 6/775 lebih besar dari R 616@1 *al ini menunjukkan bahwa 0ariabel so.ial
;5? tidak
berpengaruh se.ara positi: dan signi:ikan terhadap keputusan pembelian ;%? dengan peningkatan sebesar 617B=1 2. Nilai koe:isien regresi (sikologis ;4? sebesar 6/55< dan nilai signi:ikan 6/67 lebih besar dari R 616@1 *al ini menunjukkan bahwa 0ariabel (sikologis ;4?
( berpengaruh se.ara positi: dan signi:ikan terhadap keputusan pembelian ;%? dengan peningkatan sebesar 6155<1 8. Nilai koe:isien regresi (ribadi ;B? sebesar 6/45< dan nilai signi:ikan 6/666 lebih ke.il dari R 616@1 *al ini menunjukkan bahwa 0ariabel (ribadi ;4? berpengaruh se.a se.ara ra posit positi: i: dan sign signi: i:ik ikan an terh terhada adap p kepu keputu tusa san n pembel pembelia ian n ;%? ;%? deng dengan an peningkatan sebesar 6145<1 !% !.&.$ Has*l Has*l U;* H*76t H*76tes*s es*s Se2aSe2a-a a S*(ulta S*(ultan n 3U;* 3U;* F4 7B7 )ntuk mengetahui pengaruh 0ariabel independen yaitu +udaya ;7?/ Sosial ;5?/ (sikologis ; 4? / dan (ribadi ;B? sebagai 0ariabe 0ariabell bebas/ se.ara se.ara simultan simultan terhada terhadap p 0ariab 0ariabel el depende dependen n yaitu yaitu keputus keputusan an pembel pembelian ian ;%? sebagai sebagai 0ariab 0ariabel el terika terikatt dengan signi:ikan 616@ ;@>?/ maka hasil uji simultan ;uji !? disajikan pada tabel @1 sebagai berikut 2 Ta/el #. Has*l U;* Se2a-a S*(ultan 3U;* F4 ANOVAa
Model
1
Sum of Squares
Df
Mean Square
Regression
28.243
4
7.061
Residual
20.409
108
.189
!o"al
48.653
11 112
F 37.364
Sig. .000
a. De#enden" $ariale% &'()!)S*+ ('M,'-*+ . (redi/"ors% ons"an" (R,*D ,)D** (S&-S SS*-
Sumer ! Hasil pengolahan data S'SS ("#$%) Dari data Tabel @18 di atas menunjukkan bahwa hasil analisis regresi menggunakan !hitung 4=/48B Q !tabel 51B8 dengan tingkat signi:ikan adalah 61666 P 616@ / maka dapat disimpulkan bahwa *a diterima atau *o ditolak yang berarti bahwa 0ariabel so.ial/ psikologis/ dan pribadi berpengaruh se.ara simultan terhadap keputusan pembeliam susu .air ultra high temperature !risian !lag di "ota Samarinda1
(# !.&.& !.&.&
U;* H*76 H*76tes tes*s *s Se2a Se2a-a -a PaPa-s*a s*all 3U;* 3U;* T4 T4 7B5 )ji )ji hipot hipotes esis is se.ar se.araa parsi parsial al dimak dimaksu sudka dkan n untu untuk k menge mengeta tahu huii penga pengaru ruh h masi masingng-
masing 0ariabel independen yaitu +udaya ;7?/ Sosial ;5?/ (sikologis ; 4?/ dan pribadi ;B? sebagai sebagai 0ariab 0ariabel el bebas bebas terhada terhadap p 0ariab 0ariabel el depende dependen n yaitu yaitu keputus keputusan an pembel pembelian ian ;%? sebaga sebagaii 0ariabel terikat/ maka hasil uji hipotesis se.ara parsial disajikan sebagai berikut 2 Ta/el ".% Has*l U;* Se2a-a Pa-s*al Coefficientsa
Model
)ns"andardied oeffi/ien"s
S"andardied
"
Sig.
oeffi/ien"s ,
1
S"d. 'rror
ons"an"
.623
.253
,)D**
.071
.085
SS*-
.147
(S&-S (R,*D
,e"a 2.459
.016
.077
.842
.402
.094
.168
1.559
.122
.228
.096
.239
2.372
.019
.328
.070
.398
4.647
.000
a. De#enden" $ariale% &'()!)S*+ ('M,'-*+
Sumer ! Hasil pengolahan data S'SS ("#$%) a. Dari data tabel @1= di atas menunjukkan bahwa hasil analisis regresi menggunakan Thitung
6/
(( berpengaruh se.ara parsial terhadap keputusan pembelian susu .air ultr ultra a high high temperature !risian !lag1 2. Dari data tabel @1= di atas menunjukkan bahwa hasil analisis regresi menggunakan Thitung 5/4=5 Q Ttabel 71
!! !#
7B8
("
BAB ANALISIS DAN PEMBAHASAN
#.
Anal*s*s 7B= Analisi Analisiss penelit penelitian ian mini mini rise risett telah telah dilakuk dilakukan an yakni yakni terha terhadap dap instr instrumen umen penel peneliti itian an
dimana pengujian pengujian terhadap terhadap asumsi asumsi Statistical 'roduct and Ser,ices Solutions ;S(SS? Solutions ;S(SS? dilakukan dengan dengan menguji menguji aliditas eliailitas U/i 0 dan dan U/i T terhadap terhadap instrumen penelitian1 *asil pengujian menyimpulkan men yimpulkan bahwa semua 0ariable 0alid dan reliable tetapi setelah di lakukan uji : dan uji t budaya/ so.ial psikologis p sikologis tidak signi:ikan dan hanya :a.tor pribadi yang sigini:ikan1 #.$ Pe(/ahasan 7B< (embah (embahas asan an dibua dibuatt denga dengan n meli meliha hatt hubunga hubungan n kaus kausal alit itas as yang yang terj terjad adii seba sebagai gai pembuktian hipotesis yang diangkat dalam penelitian pe nelitian ini sesuai den gan data yang digunakan dan kajian se.ara teoritis1 Teori-teori ataupun hasil penelitian empiri. yang telah dilakukan oleh peneliti sebelumnya akan digunakan dalam melakukan pembahasan hasil penelitian/ apak ah teori atau atau hasil hasil peneli peneliti tian an empiri empiri.. terseb tersebut ut menduk mendukung/ ung/ menola menolak k atau atau berten bertentan tangan gan dengan dengan hasil hasil pengujian hipotesis yang dilakukan dalam penelitian1 #.$. #.$. Has*l Has*l Anal*s Anal*s*s *s Re1-es* Re1-es* L*neaL*nea- BeBe-1an 1an8a 8a *asil *asil analis analisis is peneli penelitia tian n menggun menggunakan akan regres regresii linear linear bergan berganda da menghas menghasilk ilkan an ! persamaan 2 Y %.$ %.% %.!$ %.$$ & %0&$ !
(ersamaan regresi linear berganda yang dihasilkan menunjukkan bahwa 2 71 "oe:is "oe:isien ien regres regresii 0ariabel 0ariabel psikol psikologi ogiss adalah sebesa sebesarr 616=7/ artin artinya ya apabila apabila bertamb bertambah ah satu skala maka keputusan pembelian meningkat sebesar 616=71 ni menunjukkan bahwa 0ariabel budaya tidak berpengaruh positi: terhadap keputusan pembelian1 51 "oe:is "oe:isien ien regresi regresi 0ariabel 0ariabel sosial sosial adalah sebesar sebesar 617B=/ artinya artinya apabila apabila bertam bertambah bah satu skala maka keputusan keputusan pembelian pembelian meningkat meningkat sebesar sebesar
6/7B=1 ni menunjukkan menunjukkan bahwa bahwa
0ariabel sosial tidak berpengaruh positi: terhadap keputusan pembelian1
(8 41 "oe:isien "oe:isien regresi regresi 0ariabel 0ariabel psikologi psikologiss adalah sebesar sebesar 6155 6155 artinya artinya apabila bertambah bertambah satu satu skala maka keputusan pembelian meningkat sebesar 6155< 1 ni menunjukkan bahwa 0ariabel psikologis tidak berpengaruh positi: terhadap keputusan pe mbelian1 B1 "oe:is "oe:isien ien regresi regresi 0ariabel 0ariabel pribadi pribadi adalah adalah sebesar sebesar 6154 artinya artinya apabila apabila bertam bertambah bah satu skala maka keputusan pembelian meningkat sebesar 6154< 1 ni menunjukkan bahwa
#.$.$
0ariabel pribadi berpengaruh positi: terhadap keputusan pembelian1 7@6 Pen1a-uh Pen1a-uh Bu8a9a0 Bu8a9a0 S6s*al0 S6s*al0 Ps*+6l61*s0 Ps*+6l61*s0 8an 8an P-*/a8* P-*/a8* Te-h e-ha8a7 a8a7 Ke7utusan Ke7utusan Pe(/el*an Pe(/el*an 7@7 )ji )ji stati statist sti. i. menjel menjelas askan kan bahwa bahwa 0ariabe 0ariabell buday budaya/ a/ so.ial so.ial// psik psikol ologi ogiss dan dan prib pribad adii
berpengaruh se.ara bersama-sama ;simultan? terhadap keputusan pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag dengan nilai koe:isien yang signi:ikan1 *asil penelitian menunjukkan bahwa model yang dikembangkan yaitu pengaruh antara budaya/ sosial/ psikologis/ dan pribadi tehadap keputusan pembelian adalah .o.ok ;:it? karena hasilnya positi: dan signi:ikan1 7@5 #.$.& #.$.& Pen1a-u Pen1a-uh h Bu8a9a Bu8a9a Te Te-ha8a7 -ha8a7 Ke7u Ke7utusa tusan n Pe(/el* Pe(/el*an an 7@4 7@4 *asi *asill uji uji stat statis isti ti.. dapa dapatt dije dijela lask skan an bahw bahwaa kead keadaa aan n buda budaya ya tida tidak k berp berpen enga garu ruh h terhadap keputusan pembelian konsumen susu .air ultra ultra high temperature temperature !risian !risian !lag dengan nilai koe:isien yang tidak signi:ikan1 3ariabel :a.tor budaya mempunyai nilai t h 6/
(9 signi: signi:ika ikan n 0ariabe 0ariabell :aktor :aktor sosial sosial ;5? ;5? sebesa sebesarr 6/755 6/755 lebih lebih besar besar daripad daripadaa 6/6@/ 6/6@/ atau atau dapat dapat dikatakan dikatakan 0ariabel 0ariabel :aktor :aktor sosial sosial ;5? tidak memiliki memiliki pengaruh signi:ikan signi:ikan terhadap keputusan pembelian ;%?1 *o diterima/ sehingga *a ditolak/ #leh karena itu/ hipotesis awal yang menyatakan bahwa :aktor sosial memiliki pengaruh signi:ikan terhadap keputusan pembelian susu .air .air ultra high temperatur temperaturee !risian !lag/ tidak dapat diterima1 *al ini disebabkan karena para kons konsum umen en konsum konsumen en susu susu .air .air ultr !risian an !lag !lag mereka mereka bukan bukan karena karena ultra a high high temp temper erat atur uree !risi pengaruh sosial/ baik pengaruh teman/ keluarga/ ataupun lingkungan1 (ara konsumen tidak mengik mengikuti uti teman/ teman/ keluar keluarga/ ga/ ataupun ataupun lingkun lingkungan gan mereka mereka// ketika ketika mereka mereka susu susu .air .air ultra high temperatur temperaturee !risian !lag yang akan mereka konsumsi1 Selain itu/ bisa jadi teman/ keluarga/ ataupun ataupun lingkungan sekitar sekitar konsumen tidak banyak yang mengkonsums mengkonsumsii susu .air ultra high temperature !risian !lag/ sehingga mereka memilih susu .air ultra high temperature !risian !lag karena pengaruh dari :aktor lain 7@8 #.$.# Pen1a-uh Ps*+6l61*s Te-ha8a7 Ke7utusan Pe(/el*an 7@= *asil *asil uji statist statisti. i. dapat dapat dijela dijelaska skan n bahwa bahwa keadaan keadaan psikolog psikologis is
berpeng berpengaru aruh h
signi:ikan terhadap keputusan pembelian konsumen susu .air ultra high temperature !risian !lag dengan nilai koe:isien yang signi:ikan1 3a 3ariabel :a.tor (sikologi mempunyai nilai th 2.372/ nilai ini lebih besar dibandingkan dengan nilai tt pada tara: signi:ikan ;R 6/6@? sebesar 7/8@/ selain itu tingkat signi:ikan 0ariabel :a.tor (hisikologi ;4? sebesar 6/67 lebih ke.il daripada 6/6@/ atau dapat dapat dikata dikatakan kan 0ariab 0ariabel el :aktor :aktor (hisik (hisikolo ologi gi ;4? ;4? memili memiliki ki pengar pengaruh uh signi: signi:ika ikan n terhada terhadap p keputusan pembelian ;%?1 *o ditolak/ sehingga *a diterima1 #leh karena itu/ hipotesis awal yang menyatakan bahwa :aktor psikologis memiliki pengaruh signi:ikan terhadap keputusan susu .air ultra high temperature !risian !lag/ dapat diterima1 *al ini disebabkan karena para konsumen memiliki persepsi/ moti0asi kebutuhan/ keper.ayaan sikap dan pengetahuan/ serta keper.ayaan terh terhad adap ap susu susu .air .air ultra ultra high high temper temperatu ature re !risi !risian an !lag/ !lag/ sehing sehingga ga mereka mereka termot termoti0a i0asi si untuk untuk meng menggk gkon onsu sums msii dan dan teta tetap p seti setiaa pada pada susu susu .air .air ultr ultra a high high temp temper erat atur uree !risia !risian n !lag1 !lag1 (ara (ara konsumen konsumen juga sudah memahami memahami kehalalan dan man:aat susu .air ultra high temperature !risian !lag1 !lag1 Sela Selain in itu/ itu/ mere mereka ka .ukup .ukup yaki yakin n bahwa bahwa susu susu .air .air ultra ultra high high temper temperatu ature re !risian !risian !lag merupakan susu yang sehat sehat untuk dikonsumsi konsumen1 Gika persepsi/ persepsi/ moti0asi/ pengetahuan/ serta keper.ayaan terhadap susu .air ultra high temperature !risian !lag mengalami peningkatan/ maka keputusan pembelian akan meningkat pula1 *al inilah yang menyebabkan :aktor psikologis
" memili memiliki ki pengar pengaruh uh signi: signi:ika ikan n dengan dengan arah arah hubunga hubungan n posit positi: i: terhada terhadap p keputus keputusan an pembel pembelian ian konsumen susu .air ultra high temperature !risian !lag1 #.$." #.$." Pen1a-u Pen1a-uh h P-*/a8* P-*/a8* Te-ha8a7 -ha8a7 Ke7u Ke7utusa tusan n Pe(/el Pe(/el*an *an 7@< *asil *asil uji uji stat statist isti. i. dapat dapat dijela dijelaska skan n bahwa bahwa keadaan keadaan prib pribadi adi berpen berpengar garuh uh signi signi:ik :ikan an terhadap terhadap keputusan pembelian pembelian konsumen konsumen susu .air ultra high temperature !risian !lag dengan nilai koe:isien koe:isien yang signi:ikan1 signi:ikan1 3a 3ariabel :a.tor :a.tor pribadi mempunyai mempunyai nilai th 4647/ nilai ini lebih besar dibandingkan dengan nilai n ilai tt pada tara: signi:ikan ;R 6/6@? sebesar 7/8@/ selain itu tingkat signi: signi:ika ikan n 0ariab 0ariabel el :a.tor :a.tor pribadi pribadi ;B? ;B? sebesa sebesarr 6/666 6/666
lebih lebih ke.il ke.il daripada daripada 6/6@/ 6/6@/ atau atau dapat dapat
dikatak dikatakan an 0ariab 0ariabel el :aktor :aktor pribad pribadii ;B? ;B? memili memiliki ki pengar pengaruh uh signi: signi:ika ikan n terhada terhadap p keputus keputusan an pembelian ;%?1 *o ditolak/ sehingga *a diterima1 #leh karena itu/ hipotesis awal yang menyatakan bahwa :aktor pribadi memiliki pengaruh signi:ikan terhadap keputusan pembelian konsumen konsumen dalam memilih memilih susu .air ultra ultra high temperatur temperaturee !risian !lag dapat diterima1 :aktor pribadi berpengaruh signi:ikan terhadap keputusan pembelian pe mbelian konsumen/ :aktor pribadi memiliki arah hubungan yang positi:1 *al ini disebabkan karena para konsumen menganggap usia/ dan gaya hidup/ merupakan :aktor penting yang menyebabkan mereka memilih susu .air ultra high temperatur temperaturee !risian !lag1 Semakin bertambah tua usia seorang pelanggan/ mereka .enderung tertarik tertarik lagi mengkonsumsi mengkonsumsi susu .air ultra high temperature !risian !lag1 Selain itu/ jika gaya hidup hidup
seoran seorang g pelang pelanggan gan berubah berubah ke le0el le0el yang lebih tinggi/ tinggi/ mungkin mungkin mereka mereka tidak lagi
mengkonsumsi susu .air ultra high temperature !risian !lag1 Gika dilihat dari segi tari:/ semakin tinggi tari: yang diberikan/ minat konsumen juga semakin berkurang1 Dengan kata lain/ jika usia/ dan gaya hidup mengalami mengalami peningkatan/ maka keputusan pembelian pembelian akan meningkat1 *al inilah yang menyebabkan :aktor pribadi memiliki pengaruh signi:ikan terhadap keputusan pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1 #.& Kete-/atasan Pe Penel*t*an 7@ 7@ (ene (eneli liti tian an mini ini rise risett ini ini pada pada hake hakeka katn tnya ya tela telah h dius diusah ahak akan an dan dan dila dilaks ksan anak akan an sesuai sesuai dengan dengan prosed prosedur ur penelit penelitian ian ilmiah ilmiah// namun namun demiki demikian an masih masih memili memiliki ki keterb keterbata atasan san-keterbatasan dalam melakukan mini riset ini yaitu sebagai berikut 2 71 (enelitian (enelitian mini mini riset ini ini hanya melibatka melibatkan n sampel peneliti penelitian an dalam jumlah jumlah terbatas/ terbatas/ yakni yakni sebanyak 766 responden sehingga hasilnya belum dapat digeneralisasikan pada kelompok sampel dengan jumlah yang besar1 be sar1 51 Adanya Adanya keterbat keterbatasa asan n penelit penelitian ian mini riset riset dengan dengan menggun menggunaka akan n kuesio kuesioner ner yaitu yaitu pada jawaban yang diberikan responden1 Terkadang Terkadang jawaban yang diberikan oleh responden tidak menunjukkan keadaan yang sesungguhnya/1
"1 41 Dalam pengujian pengujian hipotesi hipotesiss terdapat terdapat perbedaan perbedaan hasil antara antara analisis analisis regresi regresi linear linear berganda berganda dengan uji t1
BAB I KESIMPULAN DAN SARAN
"2 ". Kes*(7 Kes*(7ulan ulan 786 786 +erd +erdas asar arkan kan pene peneli liti tian an mini mini rise risett yang yang tela telah h dil dilak akuka ukan n ole oleh h pene peneli liti ti denga dengan n judu judull
“Analisis !aktor +udaya/ Sosial/ (sikologi dan (ribadi Terhadap "eputusan (embelian susu .air ultra high temperature !risian !lag / dapat ditarik kesimpulan sebagi berikut 2 71 *asil uji hipotesis hipotesis khususnya khususnya model penelitian penelitian ditemu ditemukan kan bahwa bahwa :aktor :aktor budaya/ budaya/ sosial/ sosial/ psikologis serta pribadi se.ara simultan atau bersama-sama dalam satu model penelitian memiliki pengaruh yang negati: dan tidak signi:ikan terhadap keputusan pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1 51 *asi *asill uji uji hipo hipote tesi siss dite ditemu muka kan n bahwa bahwa se.a se.ara ra parsi parsial al atau atau indi indi0i 0idua dual/ l/ :akt :aktor or buday budayaa memiliki pengaruh yang signi:ikan terhadap keputusan pembelian pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1 41 *asil uji hipotesi hipotesiss ditemukan ditemukan bahwa se.ara se.ara parsial atau atau indi0idual/ indi0idual/ :aktor :aktor so.ial memilik memilikii pengaruh yang signi:ikan terhadap keputusan pembelian pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1 B1 *asil *asil uji hipote hipotesis sis ditemuk ditemukan an bahwa bahwa se.ara se.ara parsial parsial atau indi0i indi0idual dual// :aktor :aktor psikolo psikologis gis memiliki pengaruh yang signi:ikan terhadap keputusan pembelian pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1 @1 *asi *asill uji uji hipo hipote tesi siss dite ditemu muka kan n bahw bahwaa se.a se.ara ra pars parsia iall atau atau indi indi0i 0idua dual/ l/ :akt :aktor or prib pribad adii memiliki pengaruh yang signi:ikan terhadap keputusan pembelian pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1 ".$ ".$ Sa-a Sa-an n 787 (enelit (enelitian ian mini mini rise risett ini dila dilakuk kukan an untuk untuk menget mengetahu ahuii perila perilaku ku konsum konsumen en terha terhadap dap keputusan keputusan pembelian susu .air ultra high temperature !risian !lag1 (eneliti memilih susu .air ultra ultra high temperature temperature !risian !lag sebagai objek penelitian karena melihat :enomena dari top brand1 Dahulu Susu 0risian Susu 0risian 0lag sangat sangat ooming susu !risian !lag dahulu sering disebut dengan susu susu bende bendera ra kemudi kemudian an mere mereka ka memb membuat uat ino0 ino0as asii deng dengan an membat membat susu susu .air .air ultra ultra high high temperature setara dengan susu )ltramilk yang di produksi oleh (T1 )ltra Gaya/ dari tahun 5677 sampai dengan 5678 susu !risian :lag tidak bisa mengalahkan top brand dan market share dari )ltramilk/ susu !risian :lag selalu bersaing dengan ndomilk/ Top brand !risian :lag selalau berada di peringkat kedua dan indomilk berada di peringkat ketiga/ tetapi pada tahun 567B C 567@ ndomilk ndomilk mengalahkan top brand dari susu !risian !risian !lag/ Dari hal ini peneliti mengambil mengambil saran yaitu sebagai pelajaran bagi perusahaan !risian :lag ketika awalnya susu berada di top brand atau market share menurun se.ara drasti./ perusahaan harus mengantisipasi meng antisipasi kemungkinankemungkinan yang terjadi atau bahkan kemungkinan bangkrut1 Tetapi setelah dilihat dari Top
"3 brand 5678 susu !risian :lag mengalami peningkatan ke pringkat kedua kembali1 Artinya perusahaan jika sudah mulai tergeser dari top brand harus segera mengambil tindakan untuk menyelamatkan perusahaan agar dapat tetap bertahan1
785 784 78B 78@ 788
DAFTAR PUSTAKA
Top Brand Award . /211. +etriee& noem!er 117 21(7 from $op ran& 5ar& e! site< http<@@.top!ran&-aar& http<@@.top!ran&-aar&.4om@top-!ran&-surey@sur[email protected]@top-!ran&-surey@surey-result@top!ran&-in&eE-211
" Top Brand Award . /212. +etriee& noem!er 117 21(7 from $op ran& 5ar& e! site< http<@@.top!ran&-aar& http<@@.top!ran&-aar&.4om@top-!ran&-surey@sur[email protected]@top-!ran&-surey@surey-result@top!ran&-in&eE-212 KASKUS . /213. +etriee& noem!er 117 21(7 from pilih mana P=P7 o4a-ola7 atau ig olaG< http<@@.kaskus.4o http<@@.kaskus.4o.i&@post@#1a48e81a .i&@post@#1a48e81a4!1"&82 4!1"&82 Top Brand Award . /213. +etriee& noem!er 117 21(7 from $op ran& 5ar& e! site< http<@@.top!ran&-aar& http<@@.top!ran&-aar&.4om@top-!ran&-surey@sur[email protected]@top-!ran&-surey@surey-result@top!ran&-in&eE-213
http<@@.top!ran&Top Brand Award . /21. +etriee& noem!er 117 21(7 from http<@@.top!ran&aar&.4om@top-!ran&-surey@surey-result@top-!ran&-in&eE-21 http<@@.top!ran&Top Brand Award . /21#. +etriee& noem!er 117 21(7 from http<@@.top!ran&aar&.4om@top-!ran&-surey@surey-result@top-!ran&-in&eE-21# http<@@.top!ran&Top Brand Award . /21(. +etriee& noem!er 117 21(7 from http<@@.top!ran&aar&.4om@top-!ran&-surey@surey-result@top-!ran&-in&eE-21( 5mstrong7 :.7 H Kotler7 P. /22. Dasar-dasar pemasaran /,ili& 1 e&.. /. Molan7 H 5. in&oro7 $rans. ,akarta< Prenhalin&o. arikunto7 H suharsimi. /1998. prosedur penelitian penelitian suati suati pendekatan praktek praktek . jakarta< P$ +ineka ipta. armstrong7 H kotler. /23. dasar-dasar pemasaran /=&isi kesem!ilan e&.7 *ol. jili& 1. jakarta< P$. in&eks. 5staan7 M. /212. Jangan Takut Takut Makan Enak . ,akarta< P$ Kompas M=&ia ;usantara. &jaali. /28. psikologi pendidikan. pendidikan. jakarta< P$ !umi aksara. =ngel7 ,. F.7 la4kell7 +. %.7 H Miniar&7 P. A. /199. Perilaku Konsumen. /u&iyanto7 $rans. $rans. ,akarta< inarupa 5ksara. 5ksara. ha&i7 s. /21. 'ahn7 F. =.7 H Mangun7 K. :. /22. beriklan dan berpromosi sendiri. jakarta< P$ :rasin&o. Kotler7 P. P. /2. /2 . Manaemen Pemasaran. ,akarta< umi 5ksara. Kotler7 P. P. /2. /2 . Marketing Management. ;e ,ersey< Prenti4e 'all. Kotler7 p. /21. Manaemen Pemasaran di indonesia /=&isi ahasa n&onesia e&.. ,akarta< P$ alem!a alem!a =mpat. Kotler7 P. P. /2#. /2 #. Manaemen Pemasaran. ,5karta< n&eks.
"# Kotler7 P.7 H 5mstrong7 :. /199". dasar-dasar pemasaran /=&isi ketujuh e&.. ,akarta< =rlangga. Kotler7 P.7 H 5mstrong7 :. /21. Prin!iple o" marketing /8th =&ition e&.. ;e ,ersey< ,ersey< Prenti4e 'all. 'all. Kotler7 P.7 H Keller7 K. 6. /28. Manaemen Pemasaran. /. a!ran7 $rans. ,akarta< =rlangga. 6am!7 . A. /21. Pemasaran. ,akarta< alem!a =mpat. lam!7 h.7 H M4%aniel. /22. perilaku konsumen konsumen /e&isi pertama e&.7 *ol. !uku 1. jakarta7 salem!a empat7 empat7 in&onesia< erlangga. Mangkunegara7 5. P. /29. Perilaku Konsumen. an&ung< P$ +eIka 5&itama. mappiare7 a. /1982. Psikologi remaa. yogyakarta< usaha nasional. Monks7 F. ,. /199. Psikologi perkembangan. yogyakarta< ga&jahma&a uniersiy press. moen. /22. perilaku konsumen. konsumen. yogyakarta< an&i. Moen7 ,. .7 H Minnor7 M. /22. perilaku konsumen. konsumen. /6. alim7 $rans. jakarta< erlangga. Moen7 ,. .7 H Minor7 M. /22. Marketing Management. ,akarta< =rlangga. Peter7 ,. P.7 H >lson7 ,. . /2(. Perilaku Konsumen dan Strategi Pemasaran. ,akarta< =rlangga. puranto. /1998. psikologi pendidikan. pendidikan. jakarta< ros&akarya. +ahmaati7 M. /21#7 ;oem!er 9. Proses Keputusan Konsumen . +etriee& ;oem!er 127 21(7 from http<@@mestirahmaati.!logsp http<@@mestirahmaati.!logspot.4o.i&@21 ot.4o.i&@21#@11@!a!#@11@!a!3.html arono7 ,. /2(. metodologi penelitian kuantitatid dan kualitati". yogyakarta< graha ilmu. arono7 ,. /2(. metodologi penelitian kuantitati" dan kualitati". yogyakarta< graha ilmu. 4hiJman7 6. :.7 H Kanuk7 6. 6. /2. #onsumer Be$a%ior. ;e ,ersey< Prenti4e 'all. imamora7 '. /22. Akuntansi Basis Basis Pengamibilan Pengamibilan Keputusan Keputusan Bisnis &. ,akarta< P$ alem!a =mpat. sugiyono. /23.
"( ugiyono. /2. Metode penelitian bisnis. !an&ung< P$ 5lfa eta. ugiyono. /2". metode penelitian pendidikan pendekatan kuantitati"' kualitati"' dan ()D. !an&ung< alfa!eta. umaran7 ). /23. Perilaku Konsumen * Teori dan Penerapann+a dalam Pemasaran /etakan Pertama e&.. ,akarta< :halia n&onesia. unyoto7 %. /213. Perilaku Konsumen. Yogyakarta< 5P. uryani7 $. /28. Perilaku Konsumen. Yogyakarta< :raha lmu. utisna. /23. Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran. an&ung< P+ +emaja +os&akarya. $aniosutrisno. $aniosutrisno. /217 eptem!er eptem!er 2#. Perilaku Konsumen. +etriee& ;oem!er 127 21(7 from https<@@taniosutrisno.or&p https<@@taniosutrisno.or&press.4om@21@9@2#@peri ress.4om@21@9@2#@perilakulakukonsumen-teori-4iri-4iri-&an-manfaat-perilaku-konsumen@ umat7 h. /22. metode riset bisnis. jakarta< P$ grame&ia pustaka utama. u tama. ikipe&ia. /21(7 noem!er . +etriee& noem!er 117 21(7 from https<@@i&.ikipe&ia.org@iki@Minumanringan
""
DAFTAR DAFTAR PER PE RTAN:AAN AN:AAN PENELITIAN PE NELITIAN MINI RISET PR+GRAM STUDI MANAJEMEN PEMASARAN P+LITEKNIK NEGERI SAMARINDA ,u&ul Mini Mini +iset < Anal-- 'akt,r9'akt,r ;ang )e)/engar!*- /er-lak! k,n!)en "ala) ke/!t!an /e)4el-an !! leh karena itu7 saya mohon kese&iaan an&a mengisi kuesioner penelitian ini sesuai &engan pengalaman yang an&a !eli pro&uk susu 4air )'$ Frisian Flag. aya sangat !erterima kasih atas kese&iaan an&a &an partisipasi an&a &alam meluangkan aktu untuk mengisi kuesioner ini. 5tas kese&iaan &an kerjasamanya7 saya u4apkan terimakasih.
A. INF+RMASI INF+RMASI UMUM JENIS KELAMIN RESP+NDEN Pria Aanita
USIA RESP+NDEN
Pelajar@Mahasisa Airausaha
2 $ahun 21-2# $ahun 2(-3 $ahun 31-3#$ahun 3(- $ahun 1-# $ahun C( $ahun PENGHASILAN RESP+NDEN PERBULAN B 2 ,uta +p 3 D # ,uta
Karyaan asta P;
+p # D " ,uta +p " D 9 ,uta
STATUS PERNIKAHAN ;ikah elum Menikah PEKERJAAN RESP+NDEN
PENDIDIKAN TERAKHIR %@e&erajat MP@e&erajat M5@e&erajat %iploma arjana /1 Pas4a arjana /2 Pas4a arjana /3 D+MISILI RESP+NDEN
amarin&a Kota amarin&a e!erang Palaran ungai Kunjang
"8
$;@Polri 6ainnyaNN..
+p 9 D 11 ,uta C11 ,uta
ungai Pinang 6ainnyaNN.
Pet!n%!k /eng--an k!e-,ner /enel-t-an -n- > STS ? Sangat T-"ak Set!%! TS ? T-"ak Set!%! N ? Netral S ? Set!%! SS ? Sangat Set!%!
B. PERN: PER N:A ATAAN VARIABEL PENELITIAN PENELI TIAN N,
PERN:ATAAN BUDA:A 816
K! K!lt!r Mem!eli susu 4air )'$ ) '$ Frisian Frisian Flag karena praktis untuk un tuk &i 01.1 konsumsi S!4 K!lt!r 01.2 01.2 Me Mem! m!el elii susu susu 4ai 4airr )'$ )'$ F Fri risi sian an Fla Flag g kar karen ena a mu& mu&ah ah &ip &iper erol oleh eh Kela S,-al aya mem!eli susu 4air )'$ Frisian Frisian Flag untuk untu k konsumsi 01.3 pri!a&i saya S+SIAL 826 Ke Kel!arga susu 4air )'$ Frisian Flag su&ah !anyak &ikenal oleh 02.1 masyarakat aya mem!eli susu 4air )'$ Frisian Frisian Flag karena 02.1 rekomen&asi &ari teman Peran "an Stat!
Mem!eli susu 4air )'$ ) '$ Frisian Frisian Flag karena keluarga saya per4aya rasa &an kulitasnya !aik Mem!eli susu 4air )'$ Frisian Frisian Flag &apat &apat num!uhkan rasa 02.2 per4aya &iri saya PS:+L+GIS 8$6 Pe Pere/03.1 usu 4air )'$ Frisian Flag rasanya enak 03. Kemasan susu 4air )'$ Frisian Flag unik &an menarik M+TIVASI 03.# 03.# usu usu 4air 4air )'$ Frisi risian an Flag Flag sesua sesuaii &eng &engan an sele selera ra masya masyara raka katt 03.( usu 4air )'$ Frisian Flag memiliki !anyak arian rasa Pengeta*!an 03." usu 4air )'$ Frisian Flag !aik untuk kesehatan 03.8 usu 4air )'$ Frisian Flag halal untuk &ikonsumsi Ke/er
1
JA@ABAN JA@ABAN 2 $ &
(
"9 Meme!eli susu 4air )'$ Frisian Flag karena !anyak kan&ungan giOinya PRIBADI 8&6 U-a C T-ngkatan ke*-"!/an 0.1 usu usu 4a 4air )'$ )'$ F Fri risi sia an Fla Flag g !a !anya nyak &i &ikonsu onsums msii pa para remaj emaja a 0.2 usu 4air )'$ Frisian Flag juga 4o4ok untuk orang tua Ga;a H-"!/ usu 4air )'$ Frisian Flag 4o4ok &ikonsumsi untuk semua 0.3 kalangan aya mem!eli susu 4air )'$ Frisian Frisian Flag karena sesuai 0. &engan pen&apatan aya mem!eeli susu 4air )'$ Frisian Frisian Flag karena harganya 0.# terjangkau KEPUTUSAN PEMBELIAN :16 Pengenalan Maala*
Mem!eli usu 4air )'$ Frisian Flag karena su&ah mengetahui !ahan yang &igunakan aman &ikonsumsi Mem!eli usu 4air )'$ Frisian Flag Y1.2 karena keinginan saya sen&iri. Pen
pen.arian in:ormasi tentang susu .air )*T :risian :risian :lag melalui media Y1.3 massa dan media so.ial
Mem!eli usu 4air )'$ Frisian Flag Y1. karena mem!erikan !anyak ariasi rasa yang saya sukai Mengeal!a- alternat-e aya yakin susu 4air )'$ Frisian Flag ti&ak mengan&ung Oat yang !er!ahaya Y1.( aya mem!eli susu 4air )'$ Frisian Flag karena manfaatnya !agus untuk tu!uh saya Y1.#
Eal!a- /a
aya puas &engan rasa susu 4air )'$ Frisian Flag Y1.8 aya akan mem!erikan informasi tentang susu 4air )'$ Frisian Flag kepa&a keluarga &an teman saya Y1."
8
TABEL TABEL TABULASI TABULASI
No
X1. 1
X1. 2
X1. 3
RX1
X2. 1
X2. 2
TX2
RX2
X3. 1
TX1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
3 5 3 4 4 3 4 3 4 3 4 4 4 3 5 4
4 5 3 4 5 2 5 4 4 3 4 4 3 3 4 5
3 5 4 4 5 2 3 3 4 3 4 3 4 4 5 5
10 15 10 12 14 7 12 10 12 9 12 11 11 10 14 14
3.3 5.0 3.3 4.0 4.7 2. 2.3 4.0 3.3 4.0 3. 3 .0 4.0 3.7 3.7 3.3 4.7 4.7
4 5 3 4 5 3 5 4 4 4 4 4 4 5 5 5
3 5 2 3 2 2 3 4 4 3 4 3 4 4 4 5
7 10 5 7 7 5 8 8 8 7 8 7 8 9 9 10
3.5 5 2.5 3.5 3.5 2.5 4 4 4 3.5 4 3.5 4 4.5 4.5 5
4 5 3 3 4 3 4 4 4 4 4 5 3 5 4 5
3 5 2 4 3 2 4 4 3 4 3 4 4 4 3 4
4 5 4 3 3 3 5 4 3 4 4 4 4 5 4 3
4 5 5 3 3 3 5 4 4 3 3 4 4 4 3 3
15 20 14 13 13 11 18 16 14 15 14 17 15 18 14 15
3.8 5.0 3.5 3.3 3.3 2.8 4.5 4.0 3.5 3.8 3.5 4.3 3.8 4.5 3.5 3.8
5 5 3 4 4 4 5 3 3 4 2 4 4 4 3 3
4 5 4 4 5 3 4 4 3 3 3 4 4 5 3 4
9 10 7 8 9 7 9 7 6 7 5 8 8 9 6 7
4. 4 .5 5 3. 3 .5 4 4. 4 .5 3. 3.5 4. 4.5 3. 3.5 3 3. 3 .5 2. 2.5 4 4 4.5 3 3. 3 .5
17 18
4 3
4 4
3 3
11 10
3.7 3.3
3 3
4 2
7 5
3.5 2.5
4 3
4 3
3 4
4 1
15 11
3.8 2.8
4 5
4 3
8 8
4 4
19 20
3 5
3 4
2 3
8 12
2. 2 .7 4.0
3 4
4 3
7 7
3.5 3.5
4 5
3 4
4 4
4 5
15 18
3.8 4.5
4 2
3 4
7 6
3. 3 .5 3
21 22
4 4
3 4
3 4
10 12
3.3 4.0
5 5
3 4
8 9
4 4.5
4 5
4 4
4 4
4 3
16 16
4.0 4.0
4 4
4 3
8 7
4 3.5
23 24 25 26 27 28 29 30
4 3 4 5 4 5 4 4
4 4 5 4 4 5 4 3
5 3 4 4 4 5 4 4
13 10 13 13 12 15 12 11
4.3 3.3 4.3 4.3 4.0 5.0 4.0 3.7
5 3 4 5 4 5 4 4
4 3 5 5 3 5 3 3
9 6 9 10 7 10 7 7
4.5 3 4.5 5 3.5 5 3.5 3.5
5 4 5 5 3 5 4 4
4 3 5 5 3 5 4 5
4 3 5 5 3 5 4 5
5 4 5 5 3 5 4 4
18 14 20 20 12 20 16 18
4.5 3.5 5.0 5.0 3.0 5.0 4.0 4.5
4 3 4 4 3 5 4 4
4 3 4 4 4 5 4 4
8 6 8 8 7 10 8 8
4 3 4 4 3.5 5 4 4
# 31 32
4 4
3 4
4 4
11 12
3.7 4.0
4 4
3 3
7 7
3.5 3.5
4 4
5 4
5 2
4 2
18 12
4.5 3.0
4 3
4 3
8 6
4 3
33 34
4 5
4 4
2 5
10 14
3.3 4.7
4 5
4 5
8 10
4 5
4 4
4 5
4 5
4 4
16 18
4.0 4.5
4 4
4 3
8 7
4 3. 3 .5
35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
4 5 4 5 3 4 3 5 5 4 4 4 4 4 4 5 3 4
4 5 3 5 4 5 3 4 3 5 4 4 2 4 5 4 3 4
3 4 4 5 4 4 4 3 5 3 5 4 4 3 4 5 1 3
11 14 11 15 11 13 10 12 13 12 13 12 10 11 13 14 7 11
3.7 4.7 3.7 5.0 3.7 4.3 3.3 4.0 4.3 4.0 4.3 4.0 3.3 3.7 4.3 4.7 2. 2.3 3.7
4 5 4 5 5 4 5 4 4 5 5 4 3 4 5 5 3 4
3 4 5 4 4 4 2 4 3 3 4 4 3 4 4 5 2 3
7 9 9 9 9 8 7 8 7 8 9 8 6 8 9 10 5 7
3.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4 3.5 4 3.5 4 4.5 4 3 4 4.5 5 2.5 3.5
4 5 5 4 5 4 5 3 4 4 4 4 5 4 5 5 3 4
5 5 5 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 2 3
4 4 4 3 3 5 4 3 3 3 5 3 3 4 4 4 4 4
4 5 5 3 4 4 3 3 4 4 5 3 3 4 4 5 3 3
17 19 19 14 15 16 15 12 14 14 17 13 14 16 17 18 12 14
4.3 4.8 4.8 3.5 3.8 4.0 3.8 3.0 3.5 3.5 4.3 3.3 3.5 4.0 4.3 4.5 3.0 3.5
3 5 5 5 4 5 4 3 3 3 3 1 3 4 4 4 2 4
4 5 5 5 4 4 3 3 2 3 3 3 3 4 4 4 2 3
7 10 10 10 8 9 7 6 5 6 6 4 6 8 8 8 4 7
3.5 5 5 5 4 4. 4.5 3.5 3 2.5 3 3 2 3 4 4 4 2 3.5
53 54
4 4
4 2
4 3
12 9
4.0 3.0
5 4
2 4
7 8
3.5 4
4 3
4 2
4 4
5 2
17 11
4.3 2.8
5 4
4 4
9 8
4.5 4
55 56
4 4
4 4
4 4
12 12
4.0 4.0
4 4
3 4
7 8
3.5 4
4 5
4 4
4 3
4 4
16 16
4.0 4.0
4 5
4 4
8 9
4 4. 4.5
57 58
4 4
4 4
4 4
12 12
4.0 4.0
4 5
4 4
8 9
4 4.5
4 4
4 4
4 4
4 4
16 16
4.0 4.0
4 4
4 4
8 8
4 4
59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76
3 3 4 3 1 4 5 4 4 4 5 5 3 3 5 3 3 1
3 3 3 3 1 4 5 5 4 5 5 4 3 4 4 3 4 3
4 4 2 3 1 4 5 4 4 4 5 5 2 3 5 3 3 2
10 10 9 9 3 12 15 13 12 13 15 14 8 10 14 9 10 6
3.3 3.3 3. 3.0 3.0 1.0 4.0 5.0 4.3 4.0 4.3 5.0 4.7 2. 2 .7 3.3 4.7 3. 3.0 3.3 2. 2.0
3 4 4 3 1 4 4 4 3 5 5 5 4 4 5 5 4 1
3 3 3 3 1 3 3 4 3 4 5 3 3 3 5 3 3 2
6 7 7 6 2 7 7 8 6 9 10 8 7 7 10 8 7 3
3 3.5 3.5 3 1 3.5 3.5 4 3 4.5 5 4 3.5 3.5 5 4 3.5 1. 1 .5
3 3 4 3 1 4 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 4 1
4 3 4 3 1 3 2 4 3 4 4 4 3 3 3 4 3 3
3 3 3 3 1 4 1 4 3 5 3 3 2 3 3 4 3 2
3 3 4 3 1 4 2 3 4 4 5 4 5 4 3 4 4 2
13 12 15 12 12 4 15 9 15 14 18 17 15 14 14 13 16 14 8
3.3 3.0 3.8 3.0 1.0 3.8 2. 2 .3 3.8 3.5 4.5 4.3 3.8 3.5 3.5 3.3 4.0 3.5 2. 2.0
2 3 4 3 1 4 5 2 4 4 5 4 5 3 3 4 4 1
3 3 4 3 1 3 2 4 3 4 5 4 4 3 3 3 4 1
5 6 8 6 2 7 7 6 7 8 10 8 9 6 6 7 8 2
2. 2.5 3 4 3 1 3.5 3. 3 .5 3 3. 3.5 4 5 4 4. 4 .5 3 3 3. 3.5 4 1
77 78
4 4
4 3
5 4
13 11
4.3 3.7
5 4
4 4
9 8
4.5 4
4 4
4 3
4 4
4 4
16 15
4.0 3.8
4 3
3 4
7 7
3.5 3. 3.5
79 80
5 5
4 4
5 4
14 13
4.7 4.3
4 4
4 3
8 7
4 3.5
5 4
4 4
2 4
4 4
15 16
3.8 4.0
1 4
4 4
5 8
2. 2.5 4
#1 81 82
4 3
4 3
3 4
11 10
3.7 3.3
3 3
2 3
5 6
2.5 3
4 4
4 3
3 3
4 3
15 13
3.8 3.3
4 3
4 3
8 6
4 3
83 84
1 4
2 5
2 4
5 13
1.7 4.3
2 5
2 5
4 10
2 5
2 5
2 5
2 5
2 5
8 20
2.0 5.0
1 5
2 5
3 10
1.5 5
85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 10 0
5 4 4 4 5 3 4 4 4 4 4 5 4 4 4
5 3 4 4 4 3 3 4 4 3 4 5 4 3 5
4 4 4 4 4 4 3 2 3 3 3 5 4 4 3
14 11 12 12 13 10 10 10 11 10 11 15 12 11 12
4.7 3.7 4.0 4.0 4.3 3.3 3.3 3.3 3.7 3.3 3.7 5.0 4.0 3.7 4.0
5 4 5 2 3 3 3 3 5 4 3 4 4 4 5
3 4 3 4 3 3 2 3 2 4 4 3 4 3 4
8 8 8 6 6 6 5 6 7 8 7 7 8 7 9
4 4 4 3 3 3 2.5 3 3.5 4 3.5 3.5 4 3.5 4.5
4 4 4 2 4 4 4 3 3 3 4 4 3 5 4
3 4 3 2 3 3 2 5 3 4 3 3 3 3 5
3 5 4 4 4 4 4 4 3 4 4 3 4 3 5
4 4 4 4 4 4 3 3 3 3 4 5 4 3 5
14 17 15 12 15 15 13 15 12 14 15 15 14 14 19
3.5 4.3 3.8 3.0 3.8 3.8 3.3 3.8 3.0 3.5 3.8 3.8 3.5 3.5 4.8
5 5 4 2 4 4 4 3 4 3 3 4 2 3 4
3 3 4 1 3 3 2 4 4 4 3 4 4 3 4
8 8 8 3 7 7 6 7 8 7 6 8 6 6 8
4 4 4 1. 1.5 3. 3.5 3. 3.5 3 3. 3.5 4 3. 3.5 3 4 3 3 4
4
4
4
12
4.0
4
3
7
3.5
3
3
3
3
12
3.0
4
4
8
4