Descripción de los Comportamientos Celulares Universidad de Cartagena Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Bautista C, Hernández H, Mejía E, Morales C, Patiño L Docente Yaleivis Buelvas Montes
RESUMEN El propósito de esta práctica de laboratorio fue observarla velocidad de difusión de una solución en presencia del agua destilada, identificar los fenómenos de osmosis/diálisis en las células y observar el comportamiento de la célula en presencia de distintas soluciones, todo esto con la ayuda del microscopio. Se tomaron pequeñas cantidades de las muestras a observar, como: la Elodea ( Apalanthe), ElLirio (Lirium) y laSangre, los cuales se sometieron a montaje húmedo para luego ser observados. A medida que se cambiaban los objetivos de uno de menor a mayor aumento se dejaba apreciar toda la muestra para solo enfocarse en una parte específica de la misma. Pudiéndose observar y analizar el comportamiento de cada una de las muestras; se describieron y se dibujaron las muestras observadas desde los distintos objetivos (4x, 10x y 40x). Una breve descripción de alguna de las muestras se dio al observar la muestra de elodea al adicionarle solución hipotónica, las células se hinchaban, y al agregarle solución hipertónica de cloruro de sodio las células se deshidrataban, encogiéndose y moviendo todos sus cloroplastos al centro de la célula, desprendiéndose de la pared celular.
Palabras Claves: Microscopio, difusión, osmosis, diálisis, célula, cloroplastos.
otras,
OBJETIVOS
movimientos
aleatorios
producen un movimiento neto
Distinguir los procesos de difusión, osmosis y diálisis.
estos
regiones
de
alta
de las
concentración,
a
las
regiones de baja concentración, en un 3
Observar el comportamiento de la célula en presencia de diferentes soluciones híper, isó e hipotónica.
proceso llamado difusión .
MATERIALES Y MÉTODOS Los instrumentos básicos y herramientas necesarias para que se llevara a cabo el
INTRODUCCIÓN
desarrollo de esta actividad fueron:
Todas las células, procariotas y eucariotas,
Microscopios
Porta y cubre objetos
Tubo de ensayo
Gradilla para tubos de ensayos
Papel milimetrado
Hojas de Elodea
Lancetas estériles
compartimentalizacion interna .
Cuchillas
La membrana celular separa el interior de la
Hojas de lirio
célula con el medio exterior y realiza el
Sangre
transporte
por
Alcohol antiséptico
se
Algodón
encargan de conservar las diferencias entre
Vaso de precipitado de 250mL
el fluido extracelular y el fluido en el
Papel celofán
ambiente intracelular, al ser la membrana
Solución de almidón
más permeable a unas sustancias que a
Solución de lugol
otras.Su composición varía dependiendo de
Soluciones hipo, iso e
están delimitas por una membrana lipidica que
actúa
como
una
barrera
de
permeabilidad selectiva. En las procariotas la estructura de la membrana está confinada solamente a la barrera externa que rodea las células, en cambio en las eucariotas esta estructura es también responsable de la 1
distintos
selectivo
de
procedimientos,
sustancias los
cuales
la función celular, pero siempre está formada por lípidos, proteínas y en menor proporción,
hipertónicas de cloruro de sodio
2
glúcidos .
Solución
de
permanganato
de
potasio
El transporte celular en su gran mayoría está
Suero ringer al 0.9 %
regido por gradientes de concentración que
Goteros
influyen en el movimiento de las moléculas o iones dentro de un fluido. Estas sustancias se mueven en respuesta a un gradiente de concentración,
una
diferencia
en
la
concentración de esas sustancias entre una región y otra. Este movimiento se da a causa
RESULTADOS Difusión
de que las moléculas de un fluido están en
Se agrego a tres tubos de ensayo 5 ml de
constante movimiento rebotando unas con
agua destilada, a los cuales se les agrego 1
gota, 3 gotas, 5 gotas de permanganato de potasio respectivamente.
Figura 1: vista de una muestra de elodea desde el objetivo de (4x)
Se observó que en el primer tubo al cual se le agrego 1 gota de la solución, tardo en disolverse 1min y 21seg. El tubo que se le agrego 3 gotas de la solución, tardo 32seg en
Muestra de Elodea (10x)
disolverse totalmente la solución y el tubo que se le agrego 5 gotas de la solución, tardo
Se observó una estructura con forma similar
15seg en disolverse totalmente; como lo
a una malla de color verde, en donde se
mostrara la Grafica 1 en el anexo, al final del
lograba ver en cada división pequeños
trabajo.
grupos de puntos verdes denominados Cloroplastos,
los
cuales
se
mueven
libremente en el citoplasma.
Osmosis (Solución hipotónica ) Para observar el proceso de osmosis se tomó una hojita de Elodea, se ubicó en el
Figura 2: vista de una muestra de elodea desde el objetivo de (10x)
portaobjeto, se le agrego solución hipotónica y se ubicó en el microscopio. A continuación se mencionaran las observaciones vistas en cada una de las muestras, en los diferentes objetivos.
Muestra de Elodea (4x) Se observó una estructura con forma similar a una malla de color verde, dividida en múltiples cavidades rectangulares de manera ordenada, viscosa.
separada
por
una
sustancia
Muestra de Elodea (40x) Se
observó
de
manera
más
clara
la
estructura de la hoja en forma de malla cubierta en su exterior por una sustancia viscosa, en el cual se observó el movimiento de los cloroplastos atreves del citoplasma a los lados periféricos de la membrana,
también se nota que las células están hinchadas.
Muestra de Elodea (10x) Se observó una estructura con forma similar
Figura 3: vista de una muestra de elodea desde el objetivo de (40x)
a una malla de color verde, en donde se lograba ver en cada división pequeños grupos de puntos verdes denominados Cloroplastos, ligeramente unidos, los cuales presentaban muy poca actividad.
Muestra de Elodea (40x) Se
observó
de
manera
más
clara
la
estructura de la hoja en forma de malla cubierta en su exterior por una sustancia viscosa,
en
donde
se
nota
como
los
Se alcanzó a observar, como los cloroplastos
cloroplastos están recogidos en el centro y la
se
membrana celular desprendida de la pared
movían
alrededor
de
las
paredes
celulares; este fenómeno recibe el nombre
celular.
de ciclosis. Según el concepto de osmosis el agua se debe difundir hacia el interior de la célula, razón
por
la
cual
la
célula
se
nota
abultada/hinchada.
Osmosis (Solución hipertónica) Para observar el proceso de osmosis se tomó una hojita de Elodea y se le agrego solución hipertónica de cloruro de sodio y se ubicó en el
microscopio.
A
continuación
se
mencionaran las observaciones vistas de cada una de las muestras, en los diferentes objetivos.
Figura 6: vista de una muestra de elodea desde el objetivo de (40x)
Muestra de Elodea (4x) Se observó una estructura con forma similar a una malla de color verde, dividida en
Fue notable como la célula se encontraba
múltiples cavidades rectangulares de manera
deshidrata y el citoplasma juntamente con
ordenada,
los cloroplastos se reunían hacía en el centro
viscosa.
separada
por
una
sustancia
de la célula, desprendiéndose la membrana
de la pared celular. Este proceso recibe el
claros
nombre de plasmólisis.
afirmar
rasgos que
distintivos la
célula
que se
permiten encontraba
hinchada.
Plasmólisis (Solución hipotónica ) Se tomó una pequeña muestra de la epidermis de una hoja de lirio, evitando tomar clorofila. La muestra fue ubicada en un portaobjeto, se le adiciono una pequeña cantidad
de
observaron
solución los
hipotónica
posibles
y
cambios
se que
presentaría la célula en ese medio. A continuación
se
mencionaran
las
observaciones vistas de cada una de las muestras, en los diferentes objetivos
Muestra de Lirio (4x)
Figura 8: vista de una muestra de lirio desde el objetivo de (10x)
Se observó un conjunto de células agrupadas
Muestra de Lirio (40x)
.
conformando la epidermis de la hoja de lirio, además
una
serie
de
puntos
negros,
denominados Estomas. Las células tenían una apariencia ligeramente ovalada.
Figura 7: vista de una muestra de lirio desde el objetivo de (4x)
Se observó claramente como la célula se hincho, mostrando mejor el fenómeno de turgencia. La membrana de la célula se encontraba extremadamente adherida a la pared celular, por la gran cantidad de agua contenida en su parte interna.
Muestra de Lirio (10x) Se observó un conjunto de células agrupadas conformando la epidermis de la hoja de lirio, además se percibe mejor el estado de la célula, la cual tiene apariencia ovalada y
Figura 9: vista de una muestra de lirio desde el objetivo de (40x)
Plasmólisis (Solución hipertónica)
Dejando un pequeño espacio entre ambas, difícil de notar.
Se tomó una nueva muestra de la epidermis de una hoja de lirio, evitando tomar clorofila. La muestra fue ubicada en un portaobjeto, se le
adiciono
una
pequeña
cantidad
de
solución hipertónica de cloruro de sodio y se observaron
los
posibles
cambios
que
presentaría la célula en ese medio. A continuación
se
mencionaran
las
observaciones vistas de cada una de las muestras, en los diferentes objetivos
Muestra de Lirio (4x) Se observó un conjunto de células agrupadas conformando la epidermis de la hoja de lirio, además
una
serie
de
puntos
Figura 11: vista de una muestra de lirio desde el objetivo de (10x)
negros,
denominados estomas. Las células tenían una apariencia ligeramente ovalada.
Muestra de Lirio (40x) Se observó como lo que era un conjunto de células ahora parece un conjunto de paredes celulares cuyo centro es una célula arrugada, encogida y deforme.
Figura 10: vista de una muestra de lirio desde el objetivo de (4x)
Muestra de Lirio (10x) Se observó ligeramente como la membrana celular se separó de la de su pared celular.
Figura 12: vista de una muestra de lirio desde el objetivo de (40x)
El fenómeno de plasmólisis se observa mejor en la muestra de elodea, dado que en ella se muestra mucho más claramente cómo se dan los procesos, y cuál es el estado final del
Muestra de Sangre (4x) Se observó un conjunto de puntos rojos que forman
el
tejido
fluido,
denominados
eritrocitos.
fenómeno de plasmólisis.
Plasmólisis (Células Sanguíneas – Solución isotónica) Se tomó una muestra de sangre, y se colocó en un portaobjeto, al cual se le adiciono una pequeña
cantidad
de
Suero
fisiológico
0.9%.A continuación se mencionaran las observaciones vistas de cada una de las muestras, en los diferentes objetivos
Figura 16: vista de una muestra de sangre desde el objetivo de (4x)
Muestra de Sangre (10x) Desde este objetivo se observó un conjunto de puntos que forman el tejido fluido, el cual no presento ningún cambio significante.
Muestra de Sangre (10x)
Muestra de Sangre (40x)
Se observó un conjunto de puntos rojos que
Se observó mejor la imagen y se logra
forman
el
tejido
fluido,
denominados
observar la forma de dichos puntos, los
eritrocitos, los cuales han perdido su forma
cuales son denominados eritrocitos y tienen
circular.
una forma circular con una cavidad en el centro,
además estos se encuentran en
constante movimiento (aleatorio).
Muestra de Sangre (40x)
Plasmólisis (Células Sanguíneas – Solución hipertónica)
Se observó una deformación presente en los
Se tomó una muestra de sangre, y se colocó en un portaobjeto, al cual se le adiciono una pequeña cantidad de solución hipertónica de cloruro
de
sodio.
A
continuación
se
mencionaran las observaciones vistas de cada una de las muestras, en los diferentes objetivos.
eritrocitos, estos tenían apariencia arrugada y encogida, fue muy notable el estado de deshidratación que presentaban las cé lulas.
Muestra de Sangre (10x) Se
observó
que
la
apariencia
de
los
eritrocitos cambio un poco, debido a que estos se veían un poco más esponjosos y su cavidad que normalmente se encuentra en el centro desapareció totalmente.
Muestra de Sangre (40x) Se observó que los eritrocitos estaban muy grandes hasta el punto en que estallaban. Se
Figura 18: vista de una muestra de sangre desde el objetivo de (40x) Plasmólisis (Células Sanguíneas – Solución hipotónica) Se tomó una gota de sangre y se colocó un
observó cómo se rompía la membrana que los envuelve debido a la alta concentración de agua.
Figura 21: vista de una muestra de sangre desde el objetivo de (40x)
portaobjeto, al cual se le agrego una
Se nota claramente, que los eritrocitos
pequeña cantidad de solución hipotónica. A
presentan diferencias morfológicas en cada
continuación
una de las soluciones, ya que en la solución
se
mencionaran
las
observaciones vistas de cada una de las
hipertónica
muestras, en los diferentes objetivos.
(deshidrata), y se nota arrugado; en la
el
eritrocito,
se
encoje
solución hipotónica, el eritrocito se llena de
Muestra de Sangre (4x)
agua hasta explotar y en la solución isotónica el eritrocito no presenta ningún cambio;
Se observó un conjunto de puntos que
todo
esto
debido
a
los
diferentes
conforman el tejido fluido, denominados
concentraciones de solvente en el medio
eritrocitos.
extracelular.
DISCUSIÓN Fue notable, como las células mantenían diferentes comportamientos, frente a una solución híper, iso é hipotónica. Se notó que los procesos de plasmólisis se observaron mejor en la hoja de elodea que en el lirio, ya que la elodea permitía ver de manera más clara como se daba este proceso. Por otra parte, fue muy importante observar como los eritrocitos de la muestra de sangre en
Figura 19: vista de una muestra de sangre desde el objetivo de (4x)
presencia de solución hipotónica, estallaban a causa del exceso de agua.
CONCLUSION
BIBLIOGRAFÍA
Del anterior laboratorio podemos concluir,
[1] Ramón Latorre. (1996). Biofísica y
que
Fisiología celular. Editorial Universidad de
cada
célula
presenta
diferentes
comportamientos frente al medio exterior en
Sevilla. Serie: Ciencias, Numero 49. Pág. 5.
donde se encuentre [2] Pedro Gabriel Martín Villamor, José Villamor, José Se identificó, el estado final en el cual queda una célula después de entrar en contacto en el medio exterior con solución hipertónica é
María Soto Esteban. (1993).Anatoma – Fisiología. (1993). Editorial Masson – Salvat. Tomo I. Pág. 9-10.
hipotónica. Se estableció cual era la mejor muestra (entre la elodea y el lirio) para
[3]Teresa Audesirk, Gerald Audersirk, Bruce
observar los fenómenos fenómenos de plasmólisis plasmólisis en las
(2003). Biología: la vida en el Tierra. E. Byers. Byers. (2003). Biología:
células vegetales, la cual fue la elodea, dado
Editorial Pearson Educación. 1°era Edición
a la claridad en la cual se muestra el
.Pág. 60.
fenómeno. Y finalmente se estableció la relación existente entre la concentración de una sustancia con el tiempo de difusión en una
solución
de
temperatura constante.
agua
destilada
a
