Bab 5 : Tenaga & Perubahan Kimia
Perubahan yang berlaku dalam jirim dikelaskan dikelaskan kepada
Perubahan FIZIK
Perubahan KIMIA
Perubahan Fizik Ubah BENTUK BENTUK atau atau RUPA sesuatu RUPA sesuatu bahan tetapi tidak t idak menukar bahan itu kepada bahan yang baru
KOMPOSISI KIMIA bahan KIMIA bahan yang terhasil masih sama
Biasanya melibatkan perubahan tenaga yang SEIKIT SEIKIT atau atau TIAK ME!IBATKAN PERUBA"AN TENA#A
Contoh – contoh perubahan FIZIK
Penyejatan air Peleburan ais
Pendidihan air
Kelarutan gula dalam air
Pengesktrakan garam daripada air laut
Perubahan Kimia Perubahan jirim yang menghasilkan satu atau lebih bahan baru
SIFAT KIMIA dan KIMIA dan KOMPOSISI KOMPOSISI bahan bahan baru adalah BER!AINAN daripada bahan asalnya
Bahan tindak balas biasanya mengalami PERUBA"AN $ARNA
Melibatkan penyerapan / pembebasan haba
Contoh – contoh perubahan kimia
Perubahan warna pada hirisan epal
Pembakaran kertas
Pencernaan makanan
Pengaratan besi
Fotosintesis
Perubahan aba dalam !indak !indak Balas Kimia
!indak balas kimia dikelaskan kepada "
!indak balas ENOTERMIK
!indak balas EKSOTERMIK
!enaga haba ISERAP untuk memutuskan ikatan dalam sebatian
!enaga haba TERBEBAS apabila ikatan terbentuk
# $arutan berasa manis seperti gula
# $arutan yang terhasil adalah larutan gula # %i&at hasil adalah seperti bahan asal # Perubahan &i'ik
# (pi putih berkilauan terhasil # Pepejal putih terbentuk
# Magnesium bertindak balas dengan oksigen # %i&at dan komposisi magnesium oksida adalah berbe'a daripada unsur – unsur yang membentuk nya # Perubahan Kimia
# $arutan biru menjadi tidak berwarna # Pepejal perang terenap pada permukaan 'ink
# )ink bertindak balas dengan kuprum *++, sul&at untuk membentuk 'ink sul&at dan pepejal perang iaitu kuprum # %i&at dan komposisi kimia adalah berbe'a drpd bahan asal # Perubahan kimia
# ablur putih natrium klorida terhasil apabila larutan tepunya disejukkan pada suhu bilik
# asil yang terbentuk merupakan pepejal natrium klorida yang sama seperti bahan asalnya
Tin%ak Baa' EKSOTERMIK
Tin%ak baa' EKSOTERMIK
!indak balas yang !indak MEMBEBASKAN tenaga MEMBEBASKAN tenaga haba ke sekeliling
Tin%ak baa' EKSOTERMIK
(pabila tindak balas bala s ini berlaku- bahan tindak balas akan KE"I!AN#AN KE"I!AN#AN haba haba ke sekeliling
Tin%ak baa' EKSOTERMIK
.umlah kandungan tenaga hasil tindak balas (PROU)T*
.umlah kandungan tenaga bahan tindak balas (REA)TANTS*
Tin%ak baa' EKSOTERMIK
Menyebabkan suhu sekitarnya MENIN#KAT
Tin%ak baa' EKSOTERMIK Kandungan dalam bekas menjadi PANAS Beka' +uga ,era'a -ana' a-abia %i'en,uh
Tin%ak Baa' ENOTERMIK
Tin%ak Ti n%ak baa' ENOTERMIK !indak balas !indak balas yang MEN.ERAP tenaga MEN.ERAP tenaga haba daripada sekeliling
Tin%ak Ti n%ak baa' ENOTERMIK (pabila tindak balas ini in i berlaku- bahan tindak balas akan MENERIMA MENERIMA haba haba daripada sekeliling
Tin%ak Ti n%ak baa' ENOTERMIK
.umlah kandungan tenaga hasil tindak balas (PROU)T*
.umlah kandungan tenaga bahan tindak balas (REA)TANTS*
Tin%ak Ti n%ak baa' ENOTERMIK Menyebabkan suhu sekitarnya MENURUN
TINAK BA!AS KIMIA A!AM INUSTRI
P0%1% (B1 # Untuk menghasilkan ammonia # Melibatkan tindak balas antara gas nitrogen dan gas hidrogen
idrogen 2 nitrogen 3 ammonia 4 5 2 65 3 5 64
a, %u %uhu hu opt ptim imum um " 789 :C – 899 :C b, !ekan ana an " 589 atm c, Mangkin " %erbuk besi untuk mempercepatkan kadar tindak balas
Proses %entuh (the contact process) # Penghasilan asid sul&urik dalam industri # Keadaan optimum " a, %uhu " 789 C – 899 C º
°
b, !ekanan " ; atm c, Mangkin "
Kegunaan (sid (sid %ul&urik Untuk menghasilkan baja kimia Untuk membuat detergen %ebagai elektrolit dalam akumulator *bateri, %ebagai agen pendehidratan