2 Soal KPS Sistem Pencernaan_Nunu Supriyatna

SOAL-SOAL KETERAMPILAN PROSES SAIN (KPS) SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA

Aspek/Indikator KPS Men!interpretasikan data "# Per$atikan den!an %er&at ta'e di 'aa$ ini* Jumla Menu Makanan

Satuan

h Kalori

Le&per " '+a$ L+&pia !oren! " 'i.i Roti sandi%$ " '+a$ Te$ &anis " !eas S+s+ kenta &anis " !eas  Nasi p+ti$ " pirin! Mie instan rasa soto padan! " '+n!k+s Soto 5and+n! "11 !r  Nasi !oren! " pirin! Te+r a7a& " '+a$ A7a& !oren! (8ried%$i%ken) "11 !r Sate a7a& &ad+ra "1 t+s+k Sa7+r 'a7a& "11 !r Ta'e# 9+&a$ kaori tiap sat+an &akanan

, , 012 31 "41 44 001 02 603 31 002 06 41

Apa'ia ke'+t+$an kaori pak :ain+din se'esar "12 Ka/$ari# Maka &en+ sei&'an! 7an! dapat dikons+&si oe$ pak :ain+din sea&a ti!a $ari adaa$### A# " pirin pirin! ! nasi nasi !oren!; !oren!; "1 t+s+ t+s+k k sate sate a7a& a7a& &ad+r &ad+ra; a; 411!r 411!r soto soto 5and+n 5and+n! ! 5# " pirin! pirin! nasi nasi !ore !oren!; n!; " '+n!k '+n!k+s +s &ie &ie instan instan rasa rasa soto soto padan!; padan!; 4 '+a$ '+a$ te+ te+rr a7a& a7a& " C# 0 pir pirin! nasi asi p+ti +ti$; " / !eas s+s+ kenta &anis; 0 '+a$ te+r a7a& D# 0 pirin! pirin! nasi nasi p+ti p+ti$; $; "11!r "11!r a7a& a7a& !ore !oren! n! (8rie (8ried%$ d%$i%k i%ken) en);; "11!r "11!r sa7+r sa7+r 'a7a& 'a7a& E# 0 piri pirin! n! nas nasii p+ti p+ti$; $; "11 "11!r !r sa7 sa7+r +r 'a7 'a7a&; a&; "11!r "11!r te+ te+rr a7a& a7a&

Aspek/indikator KPS Men!kasi8ikasikan 4#  Boraks merupakan zat kimia berbahaya yang sering terdapat pada bakso. Boraks yang  ditambahkan pada bakso memberikan sifat kenyal. Seoran! sisa &e&'ei 'e'erapa sa&pe 'akso 7an! did+!a &en!and+n! 'oraks# Unt+k  &en!eta$+i 'akso 7an! pain! 'an7ak &en!and+n! 'oraks dapat diak+kan den!an %ara### A# Me&' Me&'and andin in!ka !kan n 'ent+ 'ent+k k dari dari &asi &asin! n!-& -&as asin in! ! sa&p sa&pe e 5# Me&' Me&'and andin in!ka !kan n keti ketin! n!!i !ian an pan pant+ t+an an tia tiap p sa& sa&pe pe C# Me&' Me&'and andin in!ka !kan n +k+r +k+ran an &asi &asin! n!-& -&as asin in! ! sa&p sa&pe e D# Me&' Me&'and andin in!ka !kan n ar arna na &asi &asin!n!-&a &asi sin! n! sa&p sa&pe e

E.

Me&'andin!kan ten!!ea& ata+ tidakn7a ketika di&as+kkan ke daa& air