jurnal teknologi sedian padat bi yulia mael farmasi sI 2012 UNGDeskripsi lengkap
Metabolisme vitamin kDeskripsi lengkap
Metabolisme vitamin k
Deskripsi lengkap
Deskripsi lengkap
okDeskripsi lengkap
Deskripsi lengkap
vitamin dan mineral pada unggasDeskripsi lengkap
Deskripsi lengkap
Deskripsi lengkap
vitamin dan mineral pada unggasFull description
tugas makalah biokimia vitamin dan mineralDeskripsi lengkap
fungsi vitamin dan mineral Akibat kelebihan dan kekurangan vitamin dan mineralFull description
membahas tentang farmakodinamik dan farmakokinetik Vitamin A, B, C, D, E, KDeskripsi lengkap
Deskripsi lengkap
Tiamin (vitamin B1) diperlukan dalam makanan semua
hewan, kecuali
hewan memamah biak. Tiamin dijumpai pada semua tumbuhan, tetapi dalam konsentrasi, tinggi terdapat dalam padi-padian sebagai molekul bebas, lapisan luar dari biji padi-padian kaya akan tiamin. Kekurangan
tiamin pada diet manusia
menyebabkan penyakit beri-beri, suatu penyakit yang ditandai tidak terkendalinya syarat, paralisis dan kehilangan berat badan. Tiamin pertama kali diisolasi dan dimurnikan tahun 1926, dan struktur kimianya ditentukan pada awal tahun 1930-an oleh Robert R. Williams di Amerika Serikat. Struktur kimia teamin, mengandung, sistem dua cincin yaitu perimidin dan tiazol. Pada jaringan hewan tiamin terutama terdapat sebagai tiamin pirofosfat atau kimia difosfat (TPP), yang merupakan bentuk koenzimnya.
H
NH2 C N H3C
CH2
C
C
C
S
C
C
N CH2
CH2OH
HC CH3
N
Tiamin (vitamin B1) H
NH2
C
S
C N
C
CH2
O
N C
H3C
C
C
CH2
HC N
CH3
O
P O
O O
P
O
O
Tiami pirofosfat (TPP)
Tiamin penafosfat berfungsi sebagai koenzim pada beberapa reaksi penting dalam metabolis karbohidrat, yang melibatkan pengangkatan atau transfer, gugus aldehida