CAPÍTULO 14. FABRICACIÓN O MANUFACTURA MANUFACTURA JUSTO A TIEMPO (JIT) EN ESTE CAPÍTULO ESTUDIAREMOS LA FILOSOFÍA DE JIT. BIBLIOGRAFÍA: NORMAN GAITHER, GREG FRAZIER; ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES; THOMSON 8ª EDIC.; PAG. 51!5"#.
El APICS Dictionary define a JIT de la i!"iente for#a$ %Filoof&a de #an"fact"ra 'aada en la eli#inaci(n )laneada de todo de)erdicio y "na #e*ora contin"a de la )rod"cti+idad. A'arca la e*ec"ci(n e,itoa de toda la acti+idade de #an"fact"ra re-"erida )ara )rod"cir "n )rod"cto final dede in!enier&a de die/o 0ata la entre!a incl"yendo todo lo etado de la con+eri(n dede la #ateria )ri#a 0acia adelante. LOS ELEMENTOS PRINCIPALES DEL JUSTO A TIEMPO SON$ Solo tener el in+entario i ete e re-"iere. Me*orar la calidad 0ata lle!ar a cero defecto. Red"cir lo )la1o de entre!a 2al red"cir lo tie#)o de )re)araci(n )"eta en #arc0a y el ta#a/o de lo lo te3. Lo!rar todo a "n coto #&ni#o. No todas las e!"esas #t$l$%a& el t'"$&o #sto a t$e!o +o&t$&#o. IM4 "tili1a el t5r#ino a&#*a+t#"a de *l#o +o&t$&#o. 6e7lett8Pac9ard 6e7lett8Pac9ard lo lla#a s$stea de !"od#++$,& s$& ala+'& y ala+'& y a&#*a+t#"a "e!et$t$-a. "e!et$t$-a. -$sta. :eneral Electric lo no#'ra ad$&$st"a+$,& a la -$sta. 4oein! #an"fact"ra lo deno#ina a"a 2del!ada a"a 2del!ada flaca3. +o"to. Motorola lo no#'ra a&#*a+t#"a de +$+lo +o"to. E#)rea *a)onea "tili1an el t5r#ino s$stea To/ota. To/ota. (TBC )or " i!la en in!le3. Al!"na e#)rea e#)rea et;n "tili1ando el el t5r#ino Co!ete&+$a Basada e& T$e!o (TBC • • • • • • •
Como ilustra el relato siguiente, muchas empresas están entusiasmadas por la manufactura justo a tiempo. IPS SE SUMA A JUSTO A TIEMPO
Localizado en Washington, Intermec Printing Systems (IPS (IPS es un fa!ricante de impresoras de c"digos de !arras, una industria con un crecimiento en unidades de #$% anual. &nteriormente, IPS ten'a una l'nea de producci"n producci"n por separado para cada modelo de impresora impresora ue produc'a. Con el crecimiento ue esta!a e)perimentando la empresa y teniendo a la *ista nue*os dise+os de impresoras, la empresa esta!a encontrándose ante una carencia de espacio de manufactura. &demás, el procedimiento de fa!ricaci"n de la empresa está dando como resultado un tra!ajo frecuente de impresoras para o!tener configuraciones especiales, un e)ceso de in*entarios de productos terminados y una respuesta lenta a la demanda de los clientes. & fin de mejorar su competiti*idad y reditua!ilidad, y con o!jeto de *ol*er a esta!lecerse como l'der mundial en el negocio de c"digos de !arras, la gerencia de IPS decidi" adoptar las tcnicas de manufactura justo a tiempo. Con la ayuda de asesores, IPS se em!arc" en una transformaci"n para crear un sistema de producci"n con corto plazo de entrega, !ajos in*entarios, ele*ada calidad del producto y rápida respuesta. -espus de ha!er en*iado a todos sus empleados a seminarios de capacitaci"n, IPS reuni" datos y analizo cuidadosamente cada uno de los procesos de producci"n necesarios para la producci"n de sus impresoras. n lugar de utilizar una l'nea de producci"n por separado para cada modelo, IPS creo una l'nea de producci"n /nica de modelos mi)tos para producir todos sus modelos de impresoras. La secuencia de producci"n de sus diferentes modelos, el tama+o de lote de cada uno de ellos y la cantidad de tarjetas 0an!an necesarias uedaron esta!lecidos en ese momento. Los empleados reci!ieron capacitaci"n cruzada en m/ltiples tareas, permitiendo ue se pudieran fle)i!ilizar entre estaciones de tra!ajo, seg/n lo demanda!a el flujo de productos y ue la administraci"n cam!iaria dinámicamente la capacidad a lo largo de la l'nea de producci"n. Las tasas de remuneraci"n a los empleados se !asaron (en parte en la cantidad de tareas en la ue se ha!'an capacitado. 1am!in 1am!in se capacitaron los empleados para efectuar inspecciones de calidad de cada uno de los procesos, limitando la cantidad de defectos ue se deja!an salir hacia adelante en la l'nea. Se crearon áreas de almacenamiento de materias primas en m/ltiples lugares cerca de la l'nea de producci"n, de manera ue los materiales necesarios en cada estaci"n de tra!ajo uedaran muy cerca de dicha estaci"n. stas áreas de almacenamiento se rea!astec'an frecuentemente, desde el almacn principal, por manejadores de materiales mediante un sistema 0an!an de dos recipientes. Los resultados han sido e)cepcionales. IPS ha e)perimentado una reducci"n de 2$% en espacio de manufactura, incluso despus de ha!er introducido dos nue*os modelos. l in*entario de productos terminados se ha reducidos sustancialmente, siguiendo la meta de tra!ajar hacia un in*entario cero de productos terminados, produciendo produciendo todos los productos so!re pedido. l retra!ajo para configuraciones de tipo especial se ha eliminado de manera efecti*a, ya ue las impresoras pedidas so!re especificaci"n del cliente se construyeron desde inicio seg/n lo pedido. Las materias primas en el almacn se han reducido, ya ue IPS ha tra!ajado para estandarizar los materiales utilizados y con sus pro*eedores para mejorar su calidad y reci!e entregas más frecuentes de pedidos más peue+os. IPS está ahora dedicada a una mejora continua de sus operaciones.
A+t$-$dad. P"nto cla+e a to#ar en c"enta$
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LA FILOSOFÍA 0E LA MANUFACTURA JUSTO A TIEMPO Lo fa'ricante etado"nidene et;n !eo!r;fica#ente locali1ado en #edio del #ercado #; l"crati+o del #"ndo. Eta +enta*a le de'er&a )er#itir +encer a la co#)etencia con "na re)"eta r;)ida a la neceidade del cliente. Lo 5,ito de la e#)rea e,tran*era en lo #ercado etado"nidene 0an e#)"*ado a la fir#a de ee )a& a reor!ani1ar " )ena#iento e#)rearial )ara enfati1ar "na r;)ida re)"eta 0acia lo cliente co#o "n ar#a cla+e )ara !anar "na )enetraci(n creciente en el #ercado. %D"rante a/o la e#)rea #an"fact"rera en Etado Unido l"c0aron )or )ro)orcionar )rod"cto con el #ayor +alor al coto #; 'a*o. A0ora la e#)rea l&dere )ro)orcionan )rod"cto con el #ayor +alor al coto #; 'a*o / +o& t$e!o de "es!#esta s "!$do 2"na re)"eta r;)ida a la de#anda del #ercado re)reenta "na +enta*a co#)etiti+a )oderoa y oteni'le3.
a no e "ficiente )ara la e#)rea er )rod"ctore de alta calidad y 'a*o coto. Ta#'i5n de'en er lo )ri#ero en 0acer lle!ar r;)ida#ente )rod"cto y er+icio al cliente=. E#)rea co#o Nort0ern Teleco# ?ero, 6e7lett8Pac9ard Toyota Motorola :eneral Electric 6onda Sony y Canon et;n "tili1ando *"to a tie#)o co#o "n ar#a en la aceleraci(n de la re)"eta a lo #ercado. Para co#)etir en ee n"e+o entorno el ciclo de %)edido a entre!a= de'e red"cire dr;tica#ente 2tie#)o tranc"rrido entre el #o#ento en -"e "n cliente coloca "n )edido 0ata -"e lo reci'e3. La fi!"ra @.@ il"tra ete conce)to i#)ortante. J"to a tie#)o e el ar#a act"al )ara red"cirlo. Tie#)o ac"#"lado de #an"fact"r a El +l$e&te +olo+a el !ed$do
Ca!t#"a del !ed$do
0$se2o de $&e&$e"3a
Pla%os de e&t"ea de a&#*a+t#"a P"o"aa+$,&
0$st"$#+$,& / se"-$+$o al +l$e&te
Pla%os de e&t"ea de +o!"as Tie#)o tranc"rrido JIT e "tili1a )ara ay"dar a red"cir el tie#)o tranc"rrido dede el #o#ento en -"e e coloca el )edido 0ata el #o#ento -"e e e#'arca. Dede el )"nto de +ita tradicional de la #an"fact"ra la "tili1aci(n )lena de la ca)acidad de )rod"cci(n era o'*eti+o cla+e de #anera -"e e )rod"*eran #; )rod"cto con #eno tra'a*adore y #a-"ina. Ete ti)o de )ena#iento lle+o a !rande fila de in+entario en )roceo e)erando en lo centro de tra'a*o de la #an"fact"ra. Lar!a fila i!nifica'a -"e #;-"ina y tra'a*adore n"nca tendr&an -"e e)erar -"e )rod"cto )arcial#ente ter#inado lle!aran a elloB )or lo tanto la "tili1aci(n de la ca)acidad era #"y ele+ada y lo coto de )rod"cci(n #"y 'a*o. Deafort"nada#ente !rande fila de in+entario en )roceo ta#'i5n i!nifica'a -"e lo )rod"cto oc")a'an !ran )arte del tie#)o de #an"fact"ra i#)le#ente e)erando. La fi!"ra @. il"tra ete ti)o de )ena#iento tradicional -"e )"ede er #ortal )ara a-"ella e#)rea -"e deeen "tili1ar la +elocidad co#o ar#a.
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Fi!"ra @. Una e#)rea et; o)erando en el )"nto A con "na "tili1aci(n de de la ca)acidad y "n )la1o de entre!a de #an"fact"ra de GH d&a. Una #anera de red"cir lo )la1o de entre!a de #an"fact"ra e encontrar for#a de incre#entar la ca)acidad de )rod"cci(n. Et"diando la o)eracione de la e#)rea e incre#entando la ca)acidad la co#)a/&a f"e ca)a1 de )aar al )"nto 4 con "n )la1o de entre!a de #an"fact"ra de olo @H d&a y "na "tili1aci(n de H de la ca)acidad. A fin de red"cir lo )la1o de entre!a de la )rod"cci(n no de'e er el o'*eti+o )redo#inante lle!ar a @HH de "tili1aci(n de la ca)acidad. En la #an"fact"ra *"to a tie#)o la red"cci(n dr;tica del tie#)o trac"rrido del ciclo dede el )edido 0ata la entre!a 0a de)la1ado al o'*eti+o de "na "tili1aci(n a @HH de la ca)acidad de la )rod"cci(n 2#an"fact"ra tradicional3. Se )"ede lo!rar la red"cci(n de lo )la1o de entre!a red"ciendo la lon!it"d de la fila lo )la1o de entre!a y lo tie#)o de e)era.
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EJEMPLO 14.1 Il"tra la for#a en -"e "na e#)rea "tili1( la teor&a de la fila 2teor&a de cola3 y el oft7are )a ra red"cir lo )la1o de entre!a de #an"fact"ra de " )rod"cto. SI SE INCREMENTA LA CAPACI0A0 0E PRO0UCCIÓN5 SE RE0UCEN LOS PLA6OS 0E ENTRE7A 0E LA MANUFACTURA Una o)eraci(n #an"fact"rera deea red"cir " )la1o de entre!a d"rante la #an"fact"ra de@ a d&a. Si e et;n lle!ando lo tra'a*o a "na +elocidad )ro#edio de @ )or d&a y la o)eraci(n )"de )rod"cir "n )ro#edio de @.H tra'a*o diario. K"5 n"e+o rit#o de )rod"cci(n )er#itir&a "n )la1o de entre de olo d&a KC";nto e )"ede red"cir el in+entario en )roceo 2IP3 con ete n"e+o rit#o de )rod"cci(n USO DE LA TEORÍA DE FILAS PARA PODER SER COMPETITI
SOLUCIÓN @ Utilice la f(r#"la )ara t @2&@ Q '3 del #odelo @ de la ta'la @.G ca)&t"lo @$ Utilice lo +alore de '(1$ )*++-/ 0* 2+, & ( 1$.#8% )*++-/ 0* 2+ 0+*+ 340*+* 67 7 0+9 7 7)*7+ 7 + 07*+3<= 7/, 7 >73> 1$ 2+/. t @2&@ Q '3 @2@.H8@3 @ d&a. De)"5 ")on!a -"e t d&a y '(1$ )*++-/ 0* 2+ ? *7/67@+ 7 63<= + 6 67@ @+* 7 &, 7/07-+ 7/)7: t @2& Q '3 @2 & 8@3 d&a. @ & !"8 1"8 ( " & "" ( & ( 1$.$5 )*++-/ <+*</. Incre#entando el rit#o de )rod"cci(n de @.H tra'a*o a (lo @.G tra'a*o diario el )la1o de entre!a e 0a red"cido de @ a ola#ente d&a. calc"le / )ara & ( 1$.#8% ? 0+*+ & ( 1$.$5: /@ '2&@ Q '3 @2@.H8@3 @. tra'a*o. '2& Q '3 @2@.G8@3 tra'a*o. Red"cci(n en / @. Q .H . tra'a*o. Al incre#entar el rit#o de )rod"cci(n de @.H tra'a*o a (lo @.G tra'a*o diario el IP e 0a red"cido de @. tra'a*o a tra'a*o e decir "na red"cci(n de . tra'a*o.
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RE8UISITOS PARA LA MANUFACTURA JUSTO A TIEMPO
6oy *"to a tie#)o e conidera co#o "na inno+aci(n *a)onea ya -"e 0ace do d5cada Toyota )o)"lari1( ete )rocedi#iento. Sin e#'ar!o -"i1; enc"entre intereante -"e GH a/o ante !ran )arte de la idea incor)orada en *"to a tie#)o f"eron co#'inada e i#)le#entada con 5,ito )or "na e#)rea etado"nidene Ford Motor Co#)any -"e )"o en )r;ctica ete )rocedi#iento en " )lanta de Dear'orn Mic0i!an donde e )rod"c&an lo Ford #odelo T. En " li'ro de @ tit"lado Today and To#orro7 6enry Ford )reenta " )rocedi#iento de )rod"cci(n -"e e ao#'roa#ente i#ilar a *"to a tie#)o. Ford decri'e co#o el #ineral en 'r"to de 0ierro e decar!a'a de "n 'arco e tranfor#a'a en acero y e con+ert&a en a"to#(+ile ter#inado -"e e e#'arca'an a lo cliente en "n )la1o de tie#)o inferior a 0ora. Inde)endiente#ente del ori!en de *"to a tie#)o ete )rocedi#iento )ara la )rod"cci(n conite en "n con*"nto de i dea tile -"e )"eden ay"dar a la e#)rea a con+ertire en #; co#)etiti+a. A0ora +ea#o c"ale on lo re-"iito )ara la #an"fact"ra *"to a tie#)o. Re9#$s$tos !a"a la a&#*a+t#"a #sto a t$e!o La idea f"nda#ental de *"to a tie#)o e encilla$ red"cir dr;tica#ente lo in+entario de )rod"cto en )roceo a todo lo lar!o del ite#a de )rod"cci(n 2de ea #anera lo )rod"cto fl"yen de l o )ro+eedore a la )rod"cci(n y a lo cliente in retrao3. El o'*eti+o )rinci)al de la #an"fact"ra *"to a tie#)o e red"cir lo )la1o de entre!a de la #an"fact"ra y eto e lo!ra )rinci)al#ente #ediante red"ccione dr;tica en lo )rod"cto en )roceo. El re"ltado e fl"*o "a+e ininterr"#)ido de )e-"e/o lote a todo lo lar!o de la )rod"cci(n. La a/o"3a de las a!l$+a+$o&es de JIT :a& o+#""$do de&t"o de la a&#*a+t#"a "e!et$t$-a5 e& o!e"a+$o&es do&de se !"od#+e& lotes de !"od#+tos est&da" a ele-ada -elo+$dad / #& "a& -ol#e&5 o-$'&dose los ate"$ales e& *l#o +o&t$&#o (/a 9#e el *l#o +o&t$&#o del !"od#+to :a+e asta&te s$!le la !la&ea+$,& / +o&t"ol de la !"od#++$,& / JIT *#&+$o&a eo" e& estas s$t#a+$o&es). Es "a"o el #so e;$toso de #sto a t$e!o e& talle"es a"tesa&ales5 e& t"aaos #/ +o!leos5 do&de la !la&ea+$,& / el +o&t"ol de la !"od#++$,& es e;t"eadae&te +o!l$+ada.
4ENEFICIOS DE LA MANUFACTURA JUSTO A TIEMPO$ Red"cci(n dr;tica de ni+ele de in+entario. El tie#)o -"e to#a a lo )rod"cto )aar )or la f;'rica e red"cen )er#itiendo a la fa'rica entrar en "na co#)etencia 'aada en tie#)o "tili1ando la +elocidad co#o "na ar#a )ara ca)t"rar "na )orci(n de #ercado. Se #e*ora la calidad del )rod"cto y e red"ce el coto )or de)erdicio 2la calidad del )rod"cto e #e*ora de'ido a la )artici)aci(n de lo tra'a*adore en la reol"ci(n de l a ca"a de lo )ro'le#a de )rod"cci(n y en lote #; )e-"e/o la )arte defect"oa e dec"'ren #; )ronto3. Con #eno in+entario en )roceo e to#a #eno e)acio en in+entario y e-"i)o de #ane*o de #ateriale. Lo tra'a*adore et;n #; cerca "no de otro de #anera -"e e )"eden +er co#"nicar con #ayor facilidad reol+er )ro'le#a con #ayor eficiencia a)render el tra'a*o de lo de#; y ca#'iar de tra'a*o e!n e re-"iera. Eto )ro#"e+e el tra'a*o en e-"i)o y la fle,i'ilidad en la ai!naci(n de tra'a*o. • •
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Co#)a/&a co#o S0ar) Sanyo 6onda Toyota 6e7lett8Pac9ard a7aa9i Motorola Sony 4lac9 Dec9er :eneral Motor Ford C0ryler :eneral Electric :oodyear Rol# e I4M 0an a do)tado con 5,ito la #an"fact"ra *"to a tie#)o. Sin e#'ar!o )ara o'tener lo 'eneficio de *"to a tie#)o eta e#)rea t"+ieron -"e in+ertir de #anera i#)ortante en et"dio de in!enier&a y en #odificacione al e-"i)o a fin de lo!rar tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a dr;tica#ente red"cido eta'lecer )ro!ra#a de ca)acitaci(n )ara )re)arar a lo tra'a*adore en +ario )"eto y dearrollar diferente etrate!ia e#)reariale con l&nea de )rod"cto #; li#itada -"e )er#itan )ro!ra#a de )rod"cci(n eta'le y ni+elado. A #eno -"e lo fa'ricante et5n di)"eto a co#)ro#etere con ete n"e+o coto en +e1 del +ie*o )recio de ele+ado ni+ele de in+entario y 'a*a eni'ilidad al cliente no )"eden e)erar coec0ar lo 'eneficio de *"to a tie#)o.
JIT NO ES :RATIS$ DE4EN OCURRIR CIERTOS CAM4IOS EN LA FV4RICA > EN LA FORMA EN UE SE ADMINISTRA ANTES DE UE SE PUEDAN COSEC6AR LOS 4ENEFICIOS. ENTRE ESTOS CAM4IOS ESTVN$ 1 Esta$l$%a" los !"o"aas de !"od#++$,& 2En Toyota )or e*e#)lo lo )ro!ra#a de )rod"cci(n on a la +e1 eta'le y ni+elado. Si la fa'ricaci(n *"to a tie#)o a de f"ncionar on neceario )ro!ra#a de )rod"cci(n eta'le y ni+elado. El Pro!ra#a Maetro De Prod"cci(n 2MPS3 et; fi*o )ara el )ri#er #e y el MPS co#)leto c"'re "n a/o. El )ro!ra#a de )rod"cci(n e e,acta#ente el #i#o en cada "no de lo d&a del #e. Eto i!nifica -"e lo #i#o )rod"cto e )rod"cen en la #i#a cantidade y en la #i#a ec"encia cada "no de lo d&a del #e. < =a+e" las *"$+as s e&*o+adas La f;'rica e)eciali1ada on #; f;cile de ad#initrar y JIT e 'aa en la i#)licidad de eta. > I&+"ee&ta" la +a!a+$dad de !"od#++$,& de los +e&t"os de t"aao de la a&#*a+t#"a 2La fi!"ra @. #"etra -"e al incre#entar la ca)acidad de )rod"cci(n e red"cen lo )la1o de entre!a de la #an"fact"ra3. Por lo !eneral la ca)acidad de )rod"cci(n e incre#enta de do for#a$ a"#entando el rit#o de )rod"cci(n y red"ciendo el tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a de la #a-"inaria en lo centro de tra'a*o. El e*e#)lo @.@ #otro -"e incl"o )e-"e/o incre#ento en el rit#o de )rod"cci(n de lo centro de tra'a*o dan co#o re"ltado red"ccione dr;tica en lo )la1o de entre!a de #an"fact"ra. La ca)acidad de )rod"cci(n ta#'i5n e )"ede incre#entar red"ciendo el tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a de la #a-"inaria 2El tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a e el tie#)o neceario )ara a*"tar la #a-"ina ca#'iar de #ateriale ca#'iar la 0erra#ienta y 0acer todo lo -"e ea neceario )ara )aar de )rod"cir "n )rod"cto a )rod"cir "n n"e+o en "n centro de tra'a*o3. Dado -"e la )rod"cci(n en "n centro de tra'a*o e -"eda detenida #ientra -"e eto e #odifican la di#in"ci(n del tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a red"cir; el tie#)o de detecci(n e incre#entar; la ca)acidad de )rod"cci(n. 4 Meo"a" la +al$dad del !"od#+to. Et"diare#o co#o #e*orar la calidad del )rod"cto 2Ca)&t"lo @W. Ad#initraci(n de la calidad y Ca)&t"lo @. Control de calidad3. ? =a+e" #&a +a!a+$ta+$,& +"#%ada de los t"aaado"es. Ca)&t"lo @. Prod"cti+idad tra'a*o en e-"i)o y dele!aci(n de a"toridad de #anera -"e ad-"ieran #lti)le 0a'ilidade y ean co#)etente en +ario )"eto. @ Red#+$" las "#!t#"as de e9#$!o ed$a&te a&te&$$e&to !"e-e&t$-o. Ca)&t"lo H Ad#initraci(n y confia'ilidad del #anteni#iento. 0esa""olla" "ela+$o&es a la"o !la%o +o& los !"o-eedo"es !a"a e-$ta" $&te""#!+$o&es e& los *l#os de ate"$al.
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ELEMENTOS 0E LA MANUFACTURA JUSTO A TIEMPO 1 ELIMINACIÓN 0EL 0ESPER0ICIO. S0i!eo S0in!o "na a"toridad JIT en Toyota identifico W de)erdicio en )rod"cci(n -"e de'en eli#inareB la Ta'la @.@ enlita y decri'e eto$ TA4LA @.@ =ACIA LA ELIMINACION 0EL 0ESPER0ICIO EN L A MANUFACTURA @. So"e !"od#++$,&. Fa'ricar nica#ente lo -"e e neceita a0ora. . Es!e"a. Coordinar lo fl"*o entre o)eracione y 'alancear lo dee-"ili'rio de la car!a #ediante tra'a*adore y e-"i)o fle,i'le. . T"a&s!o"te. Die/ar di)oicione f&ica de intalacione -"e red"1can o eli#inen el #ane*o y e#'ar-"e de #ateriale. . P"od#++$,& $&&e+esa"$a. Eli#inar c"al-"ier )ao de )rod"cci(n inneceario. G. I&-e&ta"$os de t"aao e& !"o+eso (IP). Red"ciendo tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a de la #a-"inaria incre#entando rit#o de )rod"cci(n y con "na #e*or coordinaci(n de lo rit#o de )rod"cci(n entre centro de tra'a*o. . Mo-$$e&tos / es*#e"%o. Eli#inando #o+i#iento 0"#ano inneceario 0acer lo #o+i#iento neceario #; eficiente #ecani1ar y a"to#ati1ar. W. P"od#+tos de*e+t#osos. Eli#inar defecto e in)eccione. Fa'ricar )rod"cto )erfecto. F"ente$ R. 6all Attainin! #an"fact"rin! E,cellence ). . 6o#e7ood Il$ Do7 Jone8Ir7in @W. < SOLUCIÓN OBLI7A0A 0E LOS PROBLEMAS MEJORA CONTINDA. En la #an"fact"ra tradicional 2la )reencia de in+entario en )roceo )er#ite -"e la )rod"cci(n contine incl"o i oc"rren )ro'le#a de )rod"cci(n3 e lo!ra "na ele+ada "tili1aci(n de #;-"ina y tra'a*adore. Si e dec"'ren )rod"cto defect"oo "n #al f"nciona#iento de #;-"ina o e )reentan faltante de al#ac5n de #ateriale e )"ede "ar el in+entario en )roceo )ara ali#entar lo -"e de otra #anera re"ltar&a er tra'a*adore y #a-"ina ocioo. El in+entario en )roceo oc"lta lo )ro'le#a de la )rod"cci(n en la #an"fact"ra tradicional tale co#o$ R")t"ra de #;-"ina. Pro'le#a de calidad. De'alance de car!a de tra'a*o. A"enti#o de lo tra'a*adore. Falta de #aterial. Materiale f"era de e)ecificacione. Tra JIT eta la )rei(n contina de #e*orar )roceo y #5todo de )rod"cci(n. 4"cando alcan1ar ete o'*eti+o JIT l"c0a )or red"cir lo in+entario ya -"e e ")one -"e lo ele+ado ni+ele de in+entario oc"ltan )ro'le#a. Al red"cir dr;tica#ente lo in+entario en )roceo -"edan al dec"'ierto lo )ro'le#a de )rod"cci(n y eta e detiene 2)aro de l&nea3 en tanto e re"el+en la ca"a de lo )ro'le#a de )rod"cci(n. JIT e real#ente "n ite#a de ol"ci(n o'li!ada de lo )ro'le#a. E,iten )oco factore de e!"ridad en JIT. Se e)era -"e cada #aterial c"#)la lo et;ndare de calidad cada co#)onente lle!"e e,acta#ente en el tie#)o )ro#etido y )recia#ente en el l"!ar -"e e ")one de'a etar todo tra'a*ador tra'a*e )rod"cti+a#ente y -"e con cada #;-"ina f"ncione e!n e )retende in deco#)ot"ra. Uno de lo )rocedi#iento )ara i#)le#entar "n )ro!ra#a de JIT e red"cir incre#ental#ente lo in+entario en )roceo en )e-"e/o )ao. En cada "no e +an )reentando a)arente )ro'le#a de la )rod"cci(n y lo tra'a*adore y " !erente tra'a*an )ara eli#inarlo. Entonce c"ando ya no e,ita nin!n in+entario en )roceo e 0a'r;n eli#inado la ca"a de la #ayor&a de lo )ro'le#a de )rod"cci(n. Pero toda+&a no 0a ter#inado la tarea de eli#inar lo )ro'le#a de )rod"cci(n. Ser; neceario +i!ilar y e!"ir el et"dio de ;rea de )oi'le )ro'le#a )ara ae!"rar "na #e*ora contin"a. Lo fa'ricante *a)onee 0an )racticado lo -"e ello conocen co#o a$%e&5 oet$-o de eo"a +o&t$&#a en toda la fae de la #an"fact"ra 2la #e*ora contin"a e central en la filoof&a JIT y la ra1(n cla+e de " 5,ito3. La )re)araci(n y )"eta en #arc0a de la #a-"inaria ea )r;ctica#ente intant;nea. Dede 0ace tie#)o lo fa'ricante *a)onee 0an "tili1ado el ter#ino SME05 s$las !a"a $&te"+a$o de t"o9#eles e& #& $&#to i!nificando -"e " #eta e -"e toda )re)araci(n y )"eta en #arc0a de #a-"inaria to#e #eno de "n #in"to. • • • • • •
> LAS PERSONAS =ACEN 8UE FUNCIONE JIT Lo ne!ocio tarde o te#)rano tienen 5,ito o fallan de'ido a " !ente y JIT no e e,ce)ci(n a eta re!la. Dado -"e JIT e "n ite#a de reol"ci(n o'li!ada de )ro'le#a e eencial tener "na f"er1a de tra'a*o dedicada co#)ro#etida y "nida )ara reol+er lo )ro'le#a de la )rod"cci(n. En "na or!ani1aci(n de'er; dearrollare "na c"lt"ra de confian1a #"t"a y de e-"i)o de tra'a*o. Se alienta a lo e-"i)o de tra'a*o a -"e e renan en ' "ca de ol"cione a lar!o )la1o de la ca"a de lo )ro'le#a de )rod"cci(n. Ta#'i5n e le alienta a -"e "!ieran #e*ore #anera de 0acer la coa dede )e-"e/a "!erencia 0ata )ro'le#a de ti)o etrat5!ico. J"nto con "na c"lt"ra or!ani1acional a'ierta y confiada ta#'i5n de'e dearrollare "na actit"d de lealtad al e-"i)o y de a"todici)lina. Dado -"e lo tra'a*adore et;n co#)ro#etido en el 5,ito de la e#)rea el e-"i)o de tra'a*o Q#; -"e el tra'a*ador indi+id"alQ e con+ierte en el foco. Lo tra'a*adore no on li're de act"ar )or & #i#o y de intentar c"al-"ier #anera de 0acer " )ro)io tra'a*o$ #; 'ien lo #5todo y et;ndare acordado )or el e-"i)o on lo -"e )re+alecen. Otro factor i#)ortante +ital )ara el 5,ito de JIT e la dele!aci(n de a"toridad a lo tra'a*adore. Eto i!nifica -"e e le da a"toridad )ara to#ar la iniciati+a en la ol"ci(n de lo )ro'le#a de )rod"cci(n. En +e1 de e)erar la 'endici(n de arri'a lo tra'a*adore tienen a"toridad )ara )arar la )rod"cci(n en c"al-"ier #o#ento )ara a"nto co#o )ro'le#a de calidad #al f"nciona#iento de la #a-"ina o )reoc")acione de e!"ridad. Se alienta a lo !r")o de tra'a*adore a tra'a*ar *"nto )ara 0acer -"e la )rod"cci(n arran-"e r;)ida#ente de n"e+o. Una +e1 identificado lo )ro'le#a )or lo tra'a*adore e le ani#a a -"e e renan d"rante lo tie#)o li're ante o de)"5 del tra'a*o )ara anali1ar lo )ro'le#a al #i#o tie#)o -"e intentan encontrar ol"cione a la ca"a de lo #i#o. Tener a lo tra'a*adore acti+a#ente in+ol"crado en la ol"ci(n de )ro'le#a e el o'*eti+o de la dele!aci(n de a"toridad a lo tra'a*adore. Pa"a 9#e la a&#*a+t#"a JIT sea e*e+t$-a5 las !e"so&as5 los !"o-eedo"es5 los t"aaado"es5 los e"e&tes / los +l$e&tes dee& esta" ot$-ados / +o!"oet$dos a #& t"aao e& e9#$!o.
4 A0MINISTRACIÓN 0E LA CALI0A0 TOTAL. Una #an"fact"ra JIT e,itoa +a de la #ano con c"lt"ra TM de )arte de toda la or!ani1aci(n. La #an"fact"ra JIT de)ende de -"e et5 intalado "n ite#a de ad#initraci(n de la calidad total 2TM )or " i!la en in!le3 #i#o -"e et"diare#o en el Ca)&t"lo @W. ? PROCESAMIENTO PARALELO. La o)eracione -"e e et5n reali1ando en erie 2"na de)"5 de la otra3 -"e )"dieran ta#'i5n e*ec"tare i#"lt;nea#ente en )aralelo )"eden eli#inar !rande )orcione de )la1o de e ntre!a en la #an"fact"ra 2eta idea e i#ilar a la in!enier&a i#"lt;nea del ca)&t"lo 3. Al 0acer i#"lt;nea#ente el die/o del )rod"cto y el die/o del )roceo el tie#)o )ara traer )rod"cto n"e+o al #ercado e red"ce. P"diera er neceario redie/ar la di)oici(n f&ica de la intalacione y redie/ar el )rod"cto )ara lo!rar "n )rocea#iento en )aralelo con coto adicionale )"eden -"edar co#)enado )or red"ccione en )la1o de entre!a de la #an"fact"ra. @ CONTROL 0E PRO0UCCIÓN ANBAN. En el ca)&t"lo e decri'i( la #an"fact"ra JIT co#o "n ite#a de *alar de la )laneaci(n y de control de la )rod"cci(n. Co#o dec&a 6all %*a#; e 0ace nada y e en+&a a nin!"na )arte al!"ien tendr; -"e +enir y lle+;relo=. En conte,to JIT an'an e la #anera de e/alarle a la etaci(n de tra'a*o corriente arri'a -"e la etaci(n de tra'a*o corriente a'a*o eta lita )ara -"e la corriente arri'a )rod"1ca otro lote de co#)onente. En "n entorno i#)le con ola#ente "no c"anto )rod"cto indicacione co#o "na ca*a +ac&a "na locali1aci(n dei!nada en el )io 2encintada o )intada3 +ac&a o "na )elota de !olf de colore -"e r"eda )or "n t"'o de )l;tico e 0an e#)leado )or +aria e#)rea. an'an. Mediante "na tar*eta de )a)el )"ede co#"nicar #"c0a #; infor#aci(n. E,iten ti)o de tar*eta an'an$ @. Tar*eta de acarreo 2an'an C de acarreo3 y . Tar*eta de )rod"cci(n 2an'an P )rod"cci(n3. La fi!"ra @. #"etra e*e#)lo de eto ti)o de tar*eta 2eta re#)la1an lo for#"lario de control de la )rod"cci(n en eta it"aci(n encilla de )ro!ra#aci(n3.La fi!"ra @. y @.G il"tran c(#o an'an )lanea y controla la )rod"cci(n entre do centro de tra'a*ado adyacente.
Tarjeta KanbanC de acarreo C+)<+ 7 3407)7 + 0*63<*: M"I!%. Ta#a/o de lote neceario$ H. Tar*eta n"#ero$ de G. D7 37)* 7 )*++-: $$.
Decri)ci(n del co#)onente$ Carca1a de +;l+"la. Ti)o de contenedor$ re*a ro*a. Locali1aci(n de al#acena#iento de rec")eraci(n$ NGD. 6acia el centro de tra'a*o$ G.
Ta"eta a&a&P de !"od#++$,&
C+)<+ 7 3407)7 + 0*63<*: M"I!%. T+4+ 7 )7 + 0*63<*: "#. T+*-7)+ 647*: " 7 5. D7 37)* 7 )*++-: $$. Material requerido
M+)7*<+ . ""B C407)7 . B$%8!5
D7/3*<03<= 7 3407)7: C+*3+9+ 7 @@6+. )<0 7 3)77*: *7-+ *-+. L3+<9+3<= 7 +4+37+4<7) )7*4<+ : N5%D. H+3<+ 7 37)* 7 )*++-: %5. L3+<9+3<= 7 +4+37+4<7): N"8C L3+<9+3<= 7 +4+37+4<7): N"B C"ando "n tra'a*ador en el centro de tra'a*o corriente a'a*o neceita "n contenedor de co#)onente )ara " o)eraci(n 0ace lo i!"iente$ @ Enc"entra el an'an C en el cotado del contenedor -"e aca'a de +aciarB Acto e!"ido to#a el an'an C y enc"entra "n contenedor lleno de lo co#)onente neceario en el a l#acena#iento. Entonce coloca el an'an C en el contenedor lleno. A contin"aci(n -"ita el an'an P del contenedor lleno y lo coloca en "n !oste o a"9#es$&a en el centro de tra'a*o corriente arri'a n#ero@. Ete an'an P e la a"tori1aci(n dada al centro de tra'a*o n"#ero@ )ara -"e )rod"1ca otro contenedor de eto co#)onente. Final#ente to#a el contenedor lleno de co#)onente en " an'an C a " centro de tra'a*o corriente a'a*o n#ero .
Nin!n co#)onente )"ede )rod"cire ni #o+ere in " tar*eta. Un contenedor no e #"e+e a "na o)eraci(n de )rod"cci(n corriente a'a*o ino 0ata -"e ea neceario y "n contenedor con co#)onente no e )rod"cir; en tanto no ea n eceario.
1#
El e*e#)lo @. il"tra la #anera en -"e e calc"la la cantidad de contenedore entre do centro de tra'a*o adyacente. EJEMPLO 14.< CVLCULO DE LA CANTIDAD DE CONTENEDORES ENTRE CENTROS DE TRA4AJO$ 6ay centro de tra'a*o adyacente "n centro d e tra'a*o 2""ario3 corriente a'a*o y "n centro de tra'a*o 2)rod"ctor3 corriente arri'a. El rit#o de )rod"cci(n del centro de tra'a*o ""ario e de @WG )arte )or 0ora. To#a en )ro#edio 1.1:o"as )ara -"e "n contenedor 0a!a el ciclo co#)leto dede el #o#ento en -"e ale lleno del centro de tra'a*o corriente arri'a 0ata -"e e de+"el+e +ac&o e llena con )rod"cci(n y +"el+e a alir. Calc"le la cantidad de contenedore neceario i el ite#a an'an e claifica a "na P .G de ineficiencia. Cada contenedor an'an et;ndar contiene 1GG !a"tes. SOLUCIXN @ La f(r#"la y la definicione )ara ete c;lc"lo on$
N =
U ( T )( 1 + P ) 175 partes / hora ( 1.1 horas )( 1 + .25 ) = =2.4 ≈ 3 contenedores C 100 partes.
N Cantidad de contenedore neceario entre centro de tra'a*o. U rit#o de Uo del centro de tra'a*o corriente a'a*o )or lo !eneral en co#)onente )or 0ora @WG )arte )or 0ora. T tie#)o )ro#edio tranc"rrido re-"erido )ara -"e "n contenedor recorra todo el ciclo dede el #o#ento -"e de*a el centro de tra'a*o corriente arri'a e de+"el+e e llena n"e+a#ente con )rod"cci(n y +"el+e a alir 1.1:o"as. P "na )ol&tica +aria'le -"e indica la eficiencia del ite#a 2P H re)reenta la eficiencia )erfectaB P @ re)reenta la ineficiencia )erfecta3. P .G C ca)acidad del contenedor et;ndar en cantidad de co#)onente o )arte. Note -"e al redondear . 0acia arri'a a e introd"ce al!"na 0ol!"ra o al#ac5n de e!"ridad en el ite#a )ero eto e )referi'le a tener faltante de contenedore. EJERCICIO CVLCULE LA CANTIDAD DE CONTENEDORES ENTRE CENTROS DE TRA4AJO ANALICE > CONCLU>A$ 6ay centro de tra'a*o adyacente "n centro d e tra'a*o 2""ario3 corriente a'a*o y "n centro de tra'a*o 2)rod"ctor3 corriente arri'a. El rit#o de )rod"cci(n del centro de tra'a*o ""ario e de H )arte )or 0ora. To#a en )ro#edio$ A3 1.1:o"as5 B) <:o"as )ara -"e "n contenedor 0a!a el ciclo co#)leto dede el #o#ento en -"e ale lleno del centro de tra'a*o corriente arri'a 0ata -"e e de+"el+e +ac&o e llena con )rod"cci(n y +"el+e a alir. El ite#a an'an e claifica a "na P A3 H.HH de ineficiencia. 43 H.@H de ineficiencia. Cada contenedor an'an et;ndar contiene A3 @G !a"tes. 43
Cantidad de contenedores necesarios entre
2 centrosdetrabajo
= N =
U ( T )( 1 + P) 60 partes / hora ( 1.1 horas )( = C 60 partes.
Note -"e al redondear @.@ 0acia arri'a a e introd"ce "na 0ol!"ra o al#ac5n de e!"ridad E?CESI
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HP#ede& +oe;$st$" a&a& / MRP R S& )or lo #eno en "n !rado li#itado. MRP e )"ede "tili1ar en la #an"fact"ra *"to a tie#)o )ara o'tener e,)loione de co#)onente y ordenar #ateriale y co#)onente de )ro+eedore )ero 0ay #"y )oca infl"encia de MRP en la #an"fact"ra. Lo )ro+eedore "tili1an lo )ro!ra#a MRP co#o "n )lan de ti)o !eneral de )rod"cci(n y )ara deter#inar la ec"encia de la (rdene de co#)onente )ero la )rod"cci(n real e e*ec"ta i!"iendo el ite#a an'an del cliente. El control de la )rod"cci(n dentro de la #an"fact"ra del cliente e "tili1ando an'an de #anera -"e e e+itan in+entario en )roceo de e,ceo -"e )"eda re"ltar del e#)"*e del )rocedi#iento del MRP tanto en la f;'rica del )ro+eedor co#o en la del cliente. Eta +erione de lo ite#a de *alar red"cen de #anera i#)ortante de lo in+entario en )roceo de co#)onente entre centro de tra'a*o en el )io del taller ta#'i5n et; enca#inado a la red"cci(n de in+entario de #ateria )ri#a. COMPRAS JUSTO A TIEMPO. En la co#)ra *"to a tie#)o lo )ro+eedore "tili1an el )rinci)io de re#)la1o an'an #edia#ente contenedore )e-"e/o de ta#a/o et;ndar y diaria#ente efectan +ario e#'ar-"e a cada cliente. Si al!n )ro+eedor "tili1a an'an la tar*eta re)ecti+a a"tori1an el #o+i#iento de lo contenedore de co#)onente entre el taller del )ro+eedor y el cliente. En ete arre!lo )or lo !eneral lo )ro+eedore et;n locali1ado cerca de " cliente. JIT )or lo tanto no olo red"ce lo in+entario en )roceo "tili1ando an'an ino ta#'i5n )"eden di#in"ir lo in+entario de #ateria )ri#a a)licando lo #i#o )rinci)io a lo )ro+eedore. LOS ELEMENTOS ESENCIALES DE LA COMPRA JUSTO A TIEMPO SON$ @. La relacione entre cliente y )ro+eedor e de)la1an del anta!oni#o a la coo)eraci(n. Se co#)arte entre cliente y )ro+eedor infor#aci(n ay"da en la red"cci(n de coto #e*ora la calidad y el financia#iento.Lo *a)onee lla#an a eta relacione "edes y e refieren a lo )ro+eedore co#o co)rod"ctore. . Lo de)arta#ento de co#)ra dearrollan relacione a lar!o )la1o con lo )ro+eedore. El re"ltado e "n contrato de "#initro a lar!o )la1o con "no c"anto )ro+eedore. Se le otor!an contrato re)etido a lo #i#o )ro+eedore y ordinaria#ente la licitaci(n co#)etiti+a e li#ita a "no c"anto co#)onente. . A"n-"e el )recio e i#)ortante lo )ro!ra#a de entre!a la calidad del )rod"cto la confian1a y la coo)eraci(n #"t"a e con+ierte en la )arte #ed"lar de la elecci(n de "n )ro+eedor. . A lo )ro+eedore e le ani#a a -"e e,tiendan lo #5todo de *"to a tie#)o a " re)ecti+o )ro+eedore. G. Lo )ro+eedore nor#al#ente et;n locali1ado cerca de la )lanta de la e#)rea co#)radora 2eto 0ace -"e lo )la1o de entre!a ean #; corto confia'le y a 'a*o coto3. . Lo e#'ar-"e e entre!an directa#ente a la l&nea de )rod"cci(n del cliente 2dado -"e e 0a eti#"lado a lo )ro+eedore )ara )rod"cir y "#initrar co#)onente a "n rit#o "nifor#e coincidente con el rit#o de "o de la fir#a co#)radora3. W. Se tiende a )referir e-"i)o de tra)orte )ro)iedad de la fir#a co#)radora. . Lo co#)onente e entre!an en contenedore )e-"e/o de ta#a/o et;ndar con "n #&ni#o de doc"#entaci(n y en cantidade e,acta. . La calidad de lo #ateriale ad-"irido tiende a er #; ele+ada.El #aterial entre!ado e de "na calidad cercana a la )erfecci(n 2Si, Si!#a3. Dado -"e lo )ro+eedore tienen "na relaci(n a lar!o )la1o con la e#)rea co#)radora y lo co#)onente e entre!an en lote )e-"e/o. La Intant;nea ind"trial @. il"tra la #anera en -"e al!"na e#)rea etado"nidene et;n teniendo 5,ito con la co#)ra *"to a tie#)o. COMPRAS JUSTO A TIEMPO EN ATERILLE T75 INC. Dado -"e tanto fa'ricante de a"to#(+ile 0an ca#'iado a "n )rocedi#iento de #an"fact"ra *"to a tie#)o. Se 0a !enerado !ran )rei(n o're lo )ro+eedore a"to#otrice )ara -"e efecten entre!a frec"ente y confia'le. Eto a " +e1 re-"iere -"e lo )ro+eedore a"to#otrice tra'a*en de cerca con " )ro+eedore de #ateria )ri#a )ara ae!"rar entre!a confia'le. ater+ille T:. 2T:3 locali1ado en "e'ec e e)eciali1a en die/ar y #an"fact"rar #old"ra )ara inte#)erie de alta calidad )ara a"to#(+ile. S" l&nea de )rod"cto incl"ye cerca de GHH #odelo de #old"ra )ara inte#)erie #i#a -"e "#initra a a)ro,i#ada#ente "na docena de fa'ricante a"to#otrice. Para #e*orar " dee#)e/o de co#)ra T: 0i1o "n ef"er1o )ara inte!rar " ite#a MRP a "n ite#a de )ro!ra#aci(n de )ro+eedore de ti)o an'an. El )ro!ra#a #aetro de )rod"cci(n e 'aa en la li'eraci(n de )edido )laneado o'tenido de lo cliente y t&)ica#ente c"'ren "n 0ori1onte de a @ e#ana. Lo )edido de lo cliente e 0acen fir#e e#anal#ente )ara la )ri#era e#ana 0ata @H d&a. Entonce el ite#a MRP de T: calc"la la cantidad de tar*eta an'an necearia )ara c"'rir la de#anda. Todo lo l"ne T: en+&a )or fa, a cada "no de " )ro+eedore " re-"eri#iento 'r"to )ara la e#ana i!"iente. La act"ali1acione e e#iten cordial#ente a lo )ro+eedore. Para cada #aterial ad-"irido de lo )ro+eedore e eta'lece "n +ol"#en an'an et;ndar y cada e#ana T: #anda "n fa, de )edido a cada )ro+eedor )ara tanto an'an co#o ean neceario )ara rea'atecer " in+entario. Para ay"dar a )oner en #arc0a entre!a #; )e-"e/a y #; frec"ente de lo )ro+eedore T: eta'leci( "n )ro!ra#a de tran)orte cotidiano de ti)o re)arto de lec0e entre " f;'rica " al#ac5n de )rod"cto ter#inado y de " @ )ro+eedore de #ateria )ri#a locali1ado en el ;rea. Lo re"ltado de eta acti+idade 0an ido i#)reionante. Lo in+entario totale e 0an red"cido de dia a .d&a de " #initro. Lo )la1o de entre!a )ro#edio de co#)ra e 0an red"cido de e#ana a @ o d&a. El tie#)o )ro#edio de re)"eta a lo ca#'io e 0a red"cido de d&a a @ d&a y la di#in"ci(n de it"acione de "r!encia 2e,itencia a )"nto de con+ertire en faltante3 e 0a red"cido de @ a @ intancia an"al#ente. K 0ISMINUCIÓN 0E LOS INENTARIOS A TRAS 0E UNA RE0UCCIÓN 0E LA PREPARACIÓN PUESTA EN MARC=A 0E LA MA8UINARIA Si c"eta #"c0o )oner en #arc0a "na #;-"ina )ara )rod"cir "n co#)onente tiene entido cada +e1 -"e e )rod"1ca )rod"cir #"c0a "nidade de dic0a )arte. "i1; d"rante de#aiado tie#)o lo fa'ricante de Etado Unido 0an ado)tado eta a'id"r&a con+encional y 0an de)reciado tra'a*ar en red"cir lo tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a de la #a-"inaria y en red"cir el ta#a/o de lo lote de )rod"cci(n.
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Med"lar 2central )rinci)al3 a la idea de *"to a tie#)o e "n )ro!ra#a contin"o diri!ido a la red"cci(n del ta#a/o de lo lote de )rod"cci(n de #anera -"e di#in"yan lo ni+ele de in+entario. Pero K"n lote de )rod"cci(n #"y )e-"e/o dar&a co#o re"ltado de#aiada )re)aracione y )"eta en #arc0a de la #a-"inaria #ayore coto de )rod"cci(n y "na 'a*a ca)acidad de'ido a #a-"ina ocioa d"rante la )re)aracione Lo ite#a de *"to a tie#)o !atan !rande "#a de dinero )ara red"cir lo tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a )ara e+itar ea conec"encia ne!ati+a de lo lote )e-"e/o. Lo in!eniero et"dian la )re)araci(n y )"eta en #arc0a de la #a-"inaria e "*etan di)oiti+o a"to#;tico a la #a-"ina e ca)acitan a l o tra'a*adore en #5todo de tra'a*o #; eficiente y el re"ltado on tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a #"y 're+e. En al!"no cao lo controle co#)"tari1ado )"eden eta'lecer a"to#;tica#ente lo a*"te de la #a-"ina con el re"ltado de -"e el tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a entre diferente co#)onente e acerca a cero. La fi!"ra @. de#"etra -"e el ta#a/o econ(#ico de lo lote de )rod"cci(n 2EO3 e acerca a cero confor#e lo coto de )re)araci(n y )"eta en #arc0a tienden a cero.
La fir#a *"to a tie#)o "tili1an la #i#a f(r#"la EO )ara anali1ar el ta#a/o de lo lote )ero la 0acen f"ncionar al re+5. Tratan "n ta#a/o de lote EO #"y )e-"e/o co#o i f"era "n dato dado y entonce re"el+en en f"nci(n del coto de )re)araci(n y )"eta en #arc0a. De eta #anera el ta#a/o de lo lote de )rod"cci(n e )"ede a*"tar #"y 'a*o y lo tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a re"ltante )"eden "tili1are co#o o'*eti+o #ientra lo in!eniero dearrollan )ro!ra#a )ara red"cirlo. EJEMPLO 14.> CLCULO 0EL TIEMPO 0E PREPARACIÓN PUESTA EN MARC=A CUAN0O EST 0A0O UN TAMAO 0E LOTE 0E PRO0UCCIÓN PE8UEO JUSTO A TIEMPO. Una e#)rea deea deter#inar la d"raci(n del tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a de "na o)eraci(n de #an"fact"ra )ara )er#itir "n ta#a/o de lote de )rod"cci(n econ(#ico 2EO3 de H "nidade de "n co#)onente. Un analita de )rod"cci(n 0a dearrollado lo i!"iente dato )ara la o)eraci(n$ 0
EOQ=
√ (−) 2 D S
p
C
p d
1%
2
0es!ea&do
( )
2
(
C ( EOQ ) p −d $ 15 ( 20 unidades ) 200 −80 S= = 2 D p 2 ( 20,000 unidades ) 200
T$e!o de !"e!a"a+$,& / !#esta e& a"+:a
) .GQ
S tasa de a&o de o"a .GQ (1G:o"a) .GGQ: ><.4 se.
La red"cci(n de la )re)araci(n y )"eta en #arc0a e "n )roceo contin"o en "n entorno de *"to a tie#)o y e i#)ortante in+ol"crar en ete )roceo a lo tra'a*adore de cada etaci(n de tra'a*o. Frec"ente#ente la #e*ore idea )ara la red"cci(n de lo tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a )ro+ienen de la )erona #; fa#iliari1ada con la #;-"ina y e-"i)o$ lo ""ario. Con el a)oyo de lo !erente a #en"do lo tra'a*adore )"eden a)ortar idea creati+a -"e c"etan #"y )oco )ara red"cir la )re)araci(n y )"eta en #arc0a. Un e*e#)lo de #e*ora de 'a*o coto de "na )re)araci(n y )"eta en #arc0a e efect"ar )arte de la tarea de )re)araci(n y )"eta en #arc0a )or antici)ado en tanto -"e la lti#a )arte del lti#o lote toda+&a i!"e )roce;ndoe en la #;-"ina. De)endiendo de lo re-"iito tecnol(!ico -"e e +en in+ol"crado el tra'a*ador )"ede er ca)a1 de ac"#"lar toda la 0erra#ienta di)oiti+o adita#ento y la )ri#era )orci(n del lote i!"iente *"nto al lado de la #;-"ina l ito )ara arrancar incl"o )"diera er ca)a1 de car!ar la )ri#era )arte en el n"e+o di)oiti+o -"e e colocara en la #a-"ina c"ando eta -"ede li're. Eta accione )"eden red"cir "tancial#ente el tie#)o d"rante el -"e la #a-"ina no e )rod"cti+a d"rante el tie#)o de ca#'io con #"y )oco coto adicional. Q TRABAJAN0O =ACIA UN MANUFACTURA REPETITIA. El APICS Dictionary define eta for#a de )rod"cci(n co#o %la )rod"cci(n de "nidade dicreta )laneada y e*ec"tada de ac"erdo a " n )ro!ra#a a "na +elocidad y a "n +ol"#en relati+a#ente ele+ado. Son ite#a en lo c"ale lo )rod"cto fl"yen contin"a#ente a lo lar!o de "na r"ta directa 0ata -"e e ter#inan y en lo -"e 0ay #"y )oco in+entario en )roceo y lo co#)onente rara +e1 e de*an de #o+er. La #an"fact"ra re)etiti+a clara#ente no e refiere a la )rod"cci(n enfocada a )roceo de )rod"cto e)eciali1ado o're )edido -"e e )reentan en tallere arteanale. Lo )ro)onente de *"to a tie#)o ale!ar&an -"e incl"o en lo tallere arteanale e )"eden 0acer -"e e co#)orten #; co#o i f"eran "na #an"fact"ra re)etiti+a.Al!"na e#)rea 0an tra'a*ado d"ro )ara 0acer -"e " f;'rica e co#)orten co#o "na #an"fact"ra re)etiti+a. LO UE SE PUEDE 6ACER PARA MODIFICAR UNA FV4RICA PARA 6ACER MVS REPETITI
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ITO MANUFACTURA JUSTO A TIEMPO. Al!"no de lo 5,ito de la e#)rea -"e "tili1an la #an"fact"ra *"to a tie#)o )"dieran no atri'"ire (lo a *"to a tie#)o. La e#)rea de 5,ito ta#'i5n tienen$ Etrate!ia e#)reariale 'aada en la ela'oraci(n de )rod"cto etandari1ado -"e e )"eden )rod"cir en #aa tanto a "n 'a*o coto co#o a "na e,traordinaria calidad de )rod"cto. La lti#a tecnolo!&a de )rod"cci(n incl"yendo la ro'(tica Site#a Fle,i'le de Man"fact"ra 2FMS3 tecnolo!&a de !r")o 2:T3 ite#a a"to#;tico de al#acena#iento y rec")eraci(n 2ASRS3 c(di!o de 'arra die/o aitido )or co#)"tadora #an"fact"ra aitida )or co#)"tadora 2CADCAM3 y #an"fact"ra inte!rada )or co#)"tadora 2CIM3. Fa'rica enfocada e)eciali1ada en tecnolo!&a o )rod"cto )artic"lare. Ea f;'rica on #; )e -"e/a #; co#)acta y re-"ieren de #eno in+eri(n de ca)ital. Pro!ra#a #aetro de )rod"cci(n eta'le y ni+elado. No olo no +ar&an en el ni+el de car!a de "n #e a otro ino -"e ta#'i5n fi*an la )ri#era )arte de lo )ro!ra#a de ) rod"cci(n. Econo#&a en tie#)o red"cido de )re)araci(n y )"eta en #arc0a. Se "tili1a #eno #ano de o'ra )ara efect"ar la )re)araci(n y )"eta en #arc0a de la #a-"inaria y la #a-"ina no et;n ocioa tanto tie#)o d"rante la )re)araci(n y )"eta en #arc0a. Eto )"ede contri'"ir a "n coto #enor de #ano de o'ra y 'a*o cierta condicione a "na #; ele+ada "tili1aci(n de la ca)acidad de la #a-"ina. Tra'a*adore ca)acitado en #"c0o )"eto. P"eden )aar de "n tra'a*o a otro e!n e le re-"iera )ara 'alancear la car!a de tra'a*o lo -"e contri'"ye a "na ele+ada "tili1aci(n de lo tra'a*adore y a"n #enor coto de #ano de o'ra. En al!"na e#)rea lo tra'a*adore no indicali1ado no et;n retrin!ido )or re!la indicale. Pro!ra#a de e!"ridad en el tra'a*o )ara " tra'a*adore. Una #enor rotaci(n de lo e#)leado da co#o re"ltado "na f"er1a de tra'a*o #; ca)acitada y #enore coto de contrataci(n y ca)acitaci(n. Una f"er1a de tra'a*o #; *o+en. Lo coto )or c"idado a la al"d y retiro on inferiore. Ad#initraci(n de la calidad total 2TM3. Todo lo tra'a*adore et;n in+ol"crado y #oti+ado )ara 0acer -"e la e#)rea e con+ierta en "n 5,ito a tra+5 de "n )rod"cto de calidad )erfecta. Rede de "'contratante 'aada en relacione de confian1a entre cliente y )ro+eedor. Eo arre!lo a lar!o )la1o 0an re"ltado en contin"idad en el "#initro #e*or calidad de #ateriale "#initrado y a la lar!a en #enor coto de lo #ateriale. Etilo de ad#initraci(n )artici)ati+o. La actit"d de lo !erente 0acia lo tra'a*adore y )ol&tica 'ene+olente de )eronal de la co#)a/&a 0an tenido a dearrollar "na coo)eraci(n entre tra'a*adore y !erencia. Lo -"e )ro)onan ete etilo de ad#initraci(n declaran -"e eto factore 0an re"ltado en tra'a*adore #; co#)ro#etido. •
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INSTANTANEA IN0USTRIAL 14.> EITOS 0E MANUFACTURA JUSTO A TIEMPO. E#)rea co#o Cornin! :eneral Electric Motorola y R"''er#aid 0an red"cido lo in+entario i#)le#entando ite#a de )laneaci(n y control de la )rod"cci(n *"to a tie#)o 2:IT3 -"e red"cen lo ni+ele de in+entario en todo )roceo de )rod"cci(n. No todo lo fa'ricante 0an ado)tado *"to a tie#)o )ero incl"o a-"ello -"e no lo 0an 0ec0o 0an a)rendido a +i+ir con #eno in+entario. La ele+ada taa de inter5 en lo a/o H #; otro coto de #antener in+entario 0an 0ec0o neceario -"e e lle+en lo in+entario #&ni#o. Ade#; tener in+entario inferiore tiende a #e*orar la calidad del )rod"cto a red"cir lo coto de )rod"cci(n y a a"#entar la eni'ilidad a la neceidade de lo cliente. Ro'ert . 6all )rofeor de ad#initraci(n en Indiana Uni+erity otiene -"e la e#)rea en lo H -"e no et5n ado)tando "na ad#initraci(n de in+entario %i#)le#ente e aldr;n de lo ne!ocio. S i "ted et; co#)itiendo en "n #ercado #"ndial y no lo et; 0aciendo no er; ca)a1 de co#)etir= y a!re!a= #ala )r;ctica de in+entario on factor contri'"yente en !ran cantidad de 'anca rota %. En lo a/o WH C0ryler Cor)oration "tili1( ni+elaci(n de la ca)acidad con in+entario 2Prod"cci(n )ara e,itencia3 ac"#"lo +e0&c"lo )ara #antener la fa'rica o)erando in )ro'le#a a )ear de Ocilacione en lo )edido. C"ando la de#anda e red"*o re)entina#ente C0ryler ten&a #ile de " +e0&c"lo e)erando in +endere en lo )atio de la e#)rea. Dede entonce C0ryler 0a 0ec0o #e*ora i!nificati+a 0a ca#'iado a )lane de ca)acidad a!re!ada -"e "tili1an ni+elaci(n de la ca)acidad con )edido )endiente 2)rod"cir o're )edido3. A0ora contr"ye a"to#(+ile a olicit"d de la a!encia o de lo cliente. En " )lanta de 4el+idere Illinoi lo in+entario de co#)onente e con"#en en )ro#edio cada .G d&a de tra'a*o "n dee#)e/o -"e coincide con lo #e*ore fa'ricante de a"to#(+ile a"n-"e toda+&a neceitan a)ro,i#ada#ente de e#ana )ara fa'ricar "n a"to#(+il "na +e1 -"e o'tienen el )edido #; de +ece el tie#)o re-"erido en Ja)(n. En Cornin! el )ro!ra#a *"to a tie#)o e inici( con el le#a %el in+entario e )er*"dicial=. Al co#)render lo -"e 0ace -"e e,itan in+entario la ra&ce de #"c0o )ro'le#a de )rod"cci(n de Cornin! -"edaron al dec"'ierto. Dec"'rieron -"e a)ena de " in+entario era real#ente in+entario +i+o e decir en "o en c"al-"ier #o#ento. En la )lanta de Ir7in N"e+a >or9 de Cornin! "n in+entario -"e oc")a'a cai tanto e)acio de )lanta co#o ca#)o de f"t'ol 0a dea)arecido y ta#'i5n 0an dea)arecido a)ro,i#ada#ente tercera )arte del in+entario de la f;'rica. El er+icio e a0ora #; r;)ido y lo contrato con lo cliente #; cercano. Un e-"i)o de @ )erona incl"yendo @ tra'a*adore )or 0ora -"e et"dian la calidad y lo )ro'le#a de in+entario locali1a la ca"a de lo )ro'le#a de )rod"cci(n. Lo )ron(tico 0an #e*orado y eto 0a ay"dado a la relacione indicale dado -"e d"rante la de)reione en la econo#&a no e neceario 0acer tan a #en"do red"ccione en la f"er1a de tra'a*o.
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MA0URACIÓN 0E LA IMPLEMENTACIÓN 0E JUSTO A TIEMPO EN AMA0AS. C"ando *"to a tie#)o e i#)le#enta )or )ri#era +e1 con 5,ito en "na e#)rea lo 'eneficio )or lo !eneral on claro y )arecen "tanciale. Pero al )aar lo a/o e red"ce la taa de #e*ora. Para contin"ar #e*orando en la o)eracione la e#)rea )"eden ado)tar otro )rocedi#iento )ara #e*orar " #5todo *"to a tie#)o de #an"fact"ra. La e+ol"ci(n de la o)eracione en a#ada il"tra ete ti)o de etrate!ia. A#ada ind"tria of S"ffol9
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LO 8UE =ACEN LOS PRO0UCTORES 0E CLASE MUN0IAL. La #an"fact"ra *"to a tie#)o 2JIT3 e "n ite#a -"e acelera la )rod"cci(n de lo )rod"cto -"e nin!"na otra for#a de )rod"cci(n )"ede co#)etir. En la #an"fact"ra JIT la c"lt"ra f"nda#ental de la or!ani1aci(n de'er; #odificare de "na -"e enfati1a la "tili1aci(n de la #ano de o'ra y de la #a-"ina a otra enfocada en la +elocidad de re)"eta. De'en c"#)lire cierto re-"iito ante de -"e *"to a tie#)o ten!a l a o)ort"nidad de tener 5,ito. La )rod"cci(n de'e er "na #an"fact"ra re)etiti+a o #odificare 0ata el )"nto -"e e co#)orte co#o i lo f"era. Lo )rod"cto de'en #o+ere a tra+5 de la )rod"cci(n en fl"*o contin"o in detenere en nin!n )ao. Lo )ro!ra#a de'en eta'ili1are y ni+elare y la e#)rea de'en con+ertire en #; e)eciali1ada y enfocada. Ade#; de'en i#)le#entare cotoo )ro!ra#a )ara incre#entar la ca)acidad de )rod"cci(n #ediante el incre#ento del rit#o de )rod"cci(n y la red"cci(n de lo tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a de la #a-"inaria. Adicional#ente lo )ro!ra#a de'en eli#inar lo defecto de lo )rod"cto y la deco#)ot"ra de la #a-"ina co#o f"ente de interr")ci(n de la )rod"cci(n . Para 0acer frente a e+ento o "ceo ine)erado lo tra'a*adore de'en tener ca)acitaci(n cr"1ada de #anera -"e )"edan reali1ar +aria tarea. :rande cantidade de fa'ricante *a)onee y etado"nidene 0an ca#'iado " o)eracione a JIT )ero t"+ieron -"e in+ertir !rande "#a en et"dio de in!enier&a y en #odificacione al e-"i)o )ara red"cir dr;tica#ente lo tie#)o de )re)araci(n y )"eta en #arc0a de la #a-"inaria en )ro!ra#a de ca)acitaci(n )ara entrenar a lo tra'a*adore en #lti)le )"eto y con n"e+a etrate!ia co#erciale con l&nea de )rod"cto #; li#itada -"e )er#iten )ro!ra#a de )rod"cci(n eta'le y ni+elado. Todo lo ele#ento de JIT on eenciale$ la eli#inaci(n del de)erdicio la ol"ci(n o'li!atoria de lo )ro'le#a la ela'oraci(n de tra'a*o en e-"i)o la ad#initraci(n de la calidad total el )rocea#iento )aralelo el control de la )rod"cci(n an'an La co#)ra JIT y lo )ro!ra#a contin"ado de red"cci(n de in+entario )ara acercare a "na #an"fact"ra re)etiti+a. La retri'"ci(n e enor#e )ara la e#)rea -"e )"eden i#)le#entar con 5,ito "n ite#a de #an"fact"ra *"to a tie#)o$ Lo in+entario e red"cir;n dr;tica#ente y el tie#)o dede el )edido 0ata la entre!a e red"ce de "na #anera i#)ortante )er#itiendo "tili1ar la +elocidad co#o "n ar#a )ara la ca)t"ra de "na )orci(n del #ercado. Se #e*ora la calidad del )rod"cto y e red"ce el coto del de)erdicio. El tra'a*o en e-"i)o y la fle,i'ilidad de la or!ani1aci(n )er#iten -"e eta e#)rea re)ondan a toda "erte de neceidade de lo cliente. > dado -"e JIT et; enfocado a la ol"ci(n de lo )ro'le#a de )rod"cci(n la o)eracione de #an"fact"ra etar;n li're de o't;c"lo. •
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M"c0o creen -"e JIT re)reenta "na +ii(n del f"t"ro donde la +elocidad er; "n factor cla+e )ara !anar #ercado #"ndiale. La co#)a/&a -"e tienen e,itoo )ro!ra#a JIT ya intalado et;n )re)arada )ara enfrentare en "na co#)etencia 'aada en el tie#)o. De#aiada e#)rea 0an ca#'iado ya a *"to a tie#)o )ara no to#arlo en conideraci(n. K"5 )aar&a i toda la e#)rea i#)le#entaran el *"to a tie#)o 2:"'a H@W3. P"nto a fa+or P"nto en contra
PRE7UNTAS 0E REPASO ANLISIS @. Enlite al!"no otro no#'re )ara la #an"fact"ra *"to a tie#)o. . E,)li-"e el i!nificado de co#)etencia 'aada en el tie#)o. . K"5 e el ciclo de )edido a entre!a KC";le on " co#)onente TAREAS EN INTERNET @.
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