TRANSPORTE DE SOLUTOS TEORÍA: 1. Aspectos generales del transporte de solutos en los vegetales El transporte de solutos en la planta se realiza a través de los pelos absorbentes que son expansiones de las células laterales de la epidermis de la raíz. A través de ellos, el agua y los solutos penetran por osmosis debido a que en el interior de la raíz existe una mayor concentración de sales que en el medio exterior. Esto provoca que el agua avance hacia el interior de la raíz buscando los vasos del xilema. Las sales minerales que se encuentren en forma iónica ,necesitan de transportadores especializados situados en la membrana par a entrara la raíz. Estos transportadores son proteínas que para funcionar necesitan un gasto energético de A!". Las características estructurales que posee la raíz permiten que el agua y las sales minerales puedan seguir dos vías de transporte hacia el xilema, estas dos vías se denominan via simpl#stica y via apóplastica .En la vía simpl#stica una parte del agua y la mayor parte de las sales circulan por el interior de la raíz a través del citoplasma de las células del córtex $parénquimacortical%. "asan a través de las membranas y de los plasmodesmos mediante losmecanismos utilizados para entrar a la raíz. "or lo tanto, esta es una vía detransporte intracelular o transcelular en la que la osmosis y el transporte activoson los mecanismos que permiten su realización. En la vía apopl#stica la mayor parte del agua y una parte de las sales minerales circulan por los espaciosintercelulares hasta llegar a la endodermis. En la endodermis se localiza la bandade &aspary &aspary,, que que impide impide el paso del agua al cilindro cilindro vascul vascular. ar. 'e esta esta orma, orma, elagua elagu a debe de be entr en trar ar en las la s cél c élul ulas as de la endodermis por osmosis para poder seguirsu camino hacia el xilema. (na vez superada esta barrera el agua penetra en losvasos del xilema. xilema. "or tanto, es una vía de transporte transporte extracelular. &uanto mayores la concentración de solutos, menor es la concentración de agua y menor el potencial químico
2. El ascenso de sales minerales.
II. EL ASCENSO DE LAS SALES MINERALES: ) Los minerales son incorporados por las raíces. Los pelos radiculares de las raíces son extensiones unicelulares de las células epidérmicas que poseen una pared muy ina y tienen vida e ímera $*+ día días%. s%. Esto Esto aum aument enta a el #rea de la supe superr icie y permite permite una abs absorci orción ón m#s m#s e iciente de los los minerales. minerales. 1 El agua agua y los nutriente nutrientess minerales minerales disueltos disueltos entran en la planta planta por dos dos rutas) laruta laruta intracelular intracelular o - / LA-!0 y la ruta extracelular extracelular o A 0 LA-!0, hasta queencuentran la endodermis, una capa de células que deben atravesar hasta llegar al xilema. El xilema se compone de traqueidas y, en el caso de las plantas con lores, de de elementos elementos de los vasos. vasos. Estas células muertas muertas se hacen cargo deltransporte de agua y minerales desde la raíz hasta el tallo y las ho1as, donde elagua se evapora por los estomas mediante el proceso conocido comotranspiraci2n. La energía para este transporte no la proporcionan los mismoselementos traquearios, que en el te1ido desarrollado est#n de hecho muertos, sino por dos enómenos ísicos ã LA ÓSMOSIS ) Es el desplazamiento hacia arriba arriba del agua acumulada acumulada en laraíz laraíz gracias a la di erencia en potencial potencial soluble del te1ido radical y lahumedad del suelo3 al absorber agua, la raíz impulsa hacia arriba parte de lamisma. Este enómeno, sin embargo, no basta para enorm emente entre especies ã llevarla hasta las ho1as, ysu intensidad varía enormemente LA SUCCIÓN ) La succión se produce porque el agua que se encuentra enlas
paredes celulares e interior de las células del mesó ilo de la ho1a de la parte aérea de la planta, pasa al estado de vapor m ediante el proceso detranspiración y se pierde a la atmós era. 'e este modo disminuye la potencial del agua de estos te1idos respecto a los vecinos, generando ungradiente de potencial agua que hace posible el movimiento del agua entrelos te1idos. Estos a su vez toman agua de paredes vecinas y asísucesivamente hasta los vasos xilem#ticos de la ho1a. La pérdida de agua delxilema crea una uerza tensil en la columna de agua contenida en el xilema.'ebido a las uerzas de cohesión entre las moléculas de agua, esa tensión$presión negativa% se transmite en el continuum de la masa líquida del xilemahasta llegar al xilema de la raíz. 'e esta orma disminuye el potencial delagua en el xilema de la raíz creando un gradiente que posibilita que el aguase mueva desde el suelo al xilema de la raíz y de allí a las ho1as y inalmentea la atmós era. 3. Salida desde las hojas y otros órganos laterales de solutos no carbohidratos.
II.SALIDA DESDE LAS HOJAS Y OTROS ÓRGANOS LATERALES DE SOLUTOS NO DARBOHIDRATADOS: 2 -e puede re erir a los productos de excreción que consiste en la eliminación desustancias de desecho producidas en el metabolismo. Las plantas carecen deaparato excretor, por lo que los procesos de excreción no est#n muydesarrollados. Algunos desechos sólidos son almacenados, por e1emplo, en elinterior de vacuolas, como cristales de oxalato c#lcico, y otros son reutilizadosen procesos de síntesis o se provechan en el metabolismo secundario. /uchas plantas tienen te1idos secretores, por medio de los cuales se expulsan distintassustancias, como) néctar $que se almacenan en gl#ndulas o nectarios situados enlas lores%, resinas $se guardan en 4canales resiní eros5%, aceites esenciales $seexpulsan al exterior mediante pelos glandulares o almacenados en bolsasoleí eras%, l#tex $se almacena en tubos laticí eros%. En algunas plantas adaptadasa suelos salinos el exceso de sal se acumula en te1idos ricos en agua, o sesegrega al exterior de la epidermis por transporte activo. Existen otras sustanciasque son expulsadas en orma gaseosa, como el dióxido de carbono producido enla respiración, o el etileno que es un gas expulsado 1unto a los rutos maduros./uchas sustancias que almacenan las plantas son utilizadas, ya que se empleancomo materias primas de las que se obtienen productos como el caucho, procedente del latex, aceites esenciales o di erentes principios activos de plantasmedicinales. 4. El transporte lateral de solutos.
V.EL TRANSPORTE LATERAL DE SOLUTOS: (na vez que el agua y las sales minerales han penetrado en las célulasepidérmicas de los pelos absorbentes de la raíz, orman la savia bruta, quecontin6a circulando radialmente en el interior de la raíz hacia el cilindro centraldonde se encuentra el xilema. El transporte se puede realizar de dos maneras) ã 7ía simpl#stica3 El agua y los solutos son transportados por ósmosis ytransporte activo de unas células a otras a través de plasmodesmos ã 7ía apopl#stica3 El movimiento se realiza a través de di usión simple por el exterior de la membrana celular y engloba las
paredes celulares ylos espacios intercelulares. Este movimiento se ve interrumpido en laendodermis de la raíz, donde existen engrosamientos entre las células, la banda de &aspary, que regula el paso de sustancias. . El descenso y ascenso de solutos orgánicos.
. EL DESCENSO Y ASCENSO DE SOLUTOS ORGANICOS: 3 Los az6cares abricados durante el proceso de otosíntesis en lasho1as son transportados longitudinalmente por el loema de losnervios de la ho1a y el peciolo a los tallos y otras partes de la planta. El sentido del transporte es hacia aba1o $desde las ho1as alas raíces%, pero también hacia zonas superiores $sumiderosmetabólicos, como meristemos, zonas 1óvenes en crecimiento o lores y rutos en ormación%.El movimiento de sustancias en el loema transcurre en célulastubulares alargadas denominadas elementos cribosos. Estoselementos cribosos se conectan extremo con extremo y orman una serie lineallarga. (n con1unto continuo de elementos cribosos se denomina tubo criboso.El transporte de az6cares en los tubos cribosos se llama recuentementetranslocación o transporte a larga distancia, para indicar una movilización por unconducto continuo a una distancia que puede llegar a m#s de *88 metros en los#rboles m#s grandes. Las necesidades de una planta son distintas dependiendo de la etapa de vida enla que se encuentre. re erentemente el loema tiene sentido descendente o basipeto. -e transporta de los órganos productores a los consumidores.'ependiendo de la época del a9o y de las necesidades existe la posibilidad derealizar transporte ascendente./ediante el uso de isótopos en experimentos de pulso y caza se comprobó que eltransporte es bidireccional aunque dependiendo de la topó isis $localización delórgano% pre erentemente puede existir un transporte ascendente o descendente. 6Características del transporte por el floema: carga y descarga en los tubos cribosos. Sustancias transportadas por el floema.
I.
CARACTERÍSTICAS DEL TRANSPORTE POR EL FLOEMA: En este transporte a di erencia del xilema el loema est# constituido por células vivas. La composición de loema varía dependiendo de la especie, edad yestado isiológico. re erentemente el loema tiene sentido descendente o basípeto. Las células cribosas van a ser el canal conductor -u movimiento se da desde órganos uente a órganos sumidero. 4 Ilustración 1. EL XILEMA
7. Principales hipótesis sobre el mecanismo del transporte por el floema. 7.1. Hipótesis del flujo en masa. 7.2. Hipótesis de la corriente protoplasmática. 7.3. Hipótesis de la difusión activada
7.4. Transporte polar. 8. Principales factores que afectan el transporte por el floema.