1)¿Qué es la dirección de la cadena de suministros? Compárela con la dirección de la logística de los negocios. Respuesta: La dirección de la cadena de suministros es aquella que engloba aquellas actividades asociadas con el movimiento de bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor final. Esto incluye la selección, compra, programación de producción, procesamiento de órdenes, control de inventarios, transportación almacenamiento y servicio al cliente. Pero, lo más importante es que también incluye los sistemas de información requeridos para monitorear todas estas actividades. Una buena dirección en la cadena de suministros puede no solo reducir costos, sino generar ventas. Se puede decir que una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto apropiado, en el lugar correcto y en el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor costo posible. En comparación con la dirección de la cadena de suministros la dirección de la logística de los negocios, no es sólo asegurar la entrega rápida al cliente, sino asegurarse de que los productos se mantienen y se almacena de forma eficiente, hasta que estén listas para su envío al cliente. Esto incluye no sólo los productos terminados que todavía no están preparados para su envío, pero si la obtención de materiales que luego serán utilizados en la fabricación de productos terminados. Una buena dirección en la logística visualiza cada actividad en la cadena de suministros como una contribución al proceso de añadir valor.
2)Describa la logística de negocio que se aplica en su empresa o un sistema administrativo que conozca.
3)Resuma los factores y las fuerzas que dan importancia importancia a la logística entre otras áreas (marketing, finanzas, producción) de una empresa.
4)¿Por qué Marketing y producción pueden reclamar que algunas o todas las actividades de la logística son parte de su área de responsabilidad.
5)¿Cuáles son las actividades clave de la función de la logística de los negocios? Escriba su existencia e importancia para la administración de: a. b. c. d.
Fabricante de TV Grupo musical en gira Funcionamiento de un Hospital Cadena de comida rápida.
RES:: Estas varíande una empresa a otra dependiendo de la estructura organizacional de cada una de ellas, de las diferencias de opiniones de la administración respecto de lo que constituye la cadena de suministros para su negocio y de la importancia de las actividades individuales para sus operaciones. Alguna s de estas actividades claves son: 1. Los estándares de servicio al cliente que cooperan con marketing 2. Transporte 3. Manejo de inventarios 4. Flujos de información y procesamiento de pedidos. a. Una fabrica de aparatos de televisión 1. Los estándares de servicio al cliente que cooperan con marketing: una cuestión importante de marketing seria por medio de la televisión, ya que se pueden presentar dentro de ese spot, las características que la hacen ser un televisor ideal para cualquier persona. 2. Transporte: El transporte de este si requiere algo de cuidado, ya que por ser piezas frágiles tienden a quebrarse con gran facilidad, por lo que debe de llevar cierta protección o embalaje la momento de ser embarcado. 3. Manejo de inventarios: Debido a que actualmente no ocupan tanto espacio el inventario es un poco más sencillo ya que ocupa poco espacio 4. Flujos de información y procesamiento de pedidos: El flujo de pedido es por medio de la tienda departamental o electrónicos ya que es la que está encargada de la distribución ycomercialización de pedidos y es ella misma quien hace el
orden de pedidos para que todo sea realizado en un solo pedido para ahorrar tiempo y costos elevados.
b. Un grupo musical de gira
1. Los estándares de servicio al cliente que cooperan con marketing: Aquí no es muy cierta la cantidad de discos a vender ya que pudiese darse el caso de no resultar popular y por consecuencia tendrá pocos volúmenes de ventar, una herramienta para poder promocionarlo es que el grupo lo presente personalmente en alguna radio difusora o inclusive hacer pequeños spot en televisión. 2. Transporte: El transporte es muy barato debido a que por ser muy pequeños ocupa un espacio muy pequeño, por lo que permite manejar volúmenes muy altos. 3. Manejo de inventarios: El inventariado es primordial y se puede llevar un control exacto de los mismos, además que se puede prever cuando se esté terminando el producto para no quedarse sin existencia del mismo. 4. Flujos de información y procesamiento de pedidos: Los pedidos regularmente son a través de las tiendas comerciales o casas de música, aun que actualmente se pueden hacer compras digitales por internet por lo que solo habría que pedirla y con eso sería más que suficiente.
c. Un hospital
1. Los estándares de servicio al cliente que cooperan con marketing: Los estándares deben de ser muy altos ya que al ser un hospital el paciente no esperaobtener ningún error si no al contrario sentir mejorías lo más pronto posible 2. Transporte: El trasporte es primordial por ejemplo si es transporte para transportar medicamentos o personas enfermas estos autos deben de estar equipado con lo necesario para que el medicamento se conserve y este protegido y si es para personas con los accesorios primordiales, en ambos casos la transportación es económica por lo que las distancias son cortas, pero existen
casos en que tienen que ser transportados por otro medio por la gravedad de la situación, o por así requerirse 3. Manejo de inventarios: El manejo de inventarios consiste en este caso en la cantidad de personas que ingresan o la cantidad de medicamento requerido arqueándolo contra el recibido 4. Flujos de información y procesamiento de pedidos: El flujo de información es en base a la recomendación de alguna persona atendida o por spot televisivos o radio, el procesamiento de pedidos se basa en la cantidad de inventarios existentes en cuestión de medicamento y en la cuestión de personas enfermas se basara en la capacidad del mismo hospital
d). Una cadena de comida rápida mac-donald 1. Los estándares de servicio al cliente que cooperan con marketing: Principalmente la estandarización de la hamburguesa, así como de todos los ingredientes que la componen 2. Transporte: No tiene mucho manejo de transporte ya que por lo regular están establecidos en un lugar y no se pueden mover, ahora si se trata de el auto con el que transportarán la materia prima hacia la tienda este lo más conveniente sería uno de poca cilindrada y amplia capacidad de volumen ya que por lo regular será eso lo que cargara “volumen”. 3. Manejo de inventarios: Llevan un control muy estricto sobre los productos producidos por lo que cualquier falta de los materiales se hace notar ocasionando con ello problemas en la elaboración del producto. 4. Flujos de información y procesamiento de pedidos: Actualmente la marca vende por si misma pero los canales más comunes son medios impresos, televisivos y espectaculares colocados en diferentes lugares de la ciudad.
e. 6)¿En qué cree que se diferencia la logística de una empresa de negocios crea con operaciones globales? 7)Sugiera algunos productos que se beneficien significativamente de un aumento del valor de tiempo y lugar. 8)Establecer la logística como un área separada de la dirección dentro de una empresa de negocios crea un conjunto adicional de actividades de interfaz. ¿Qué son las actividades de interfaz? ¿Por qué causaría preocupación en la mayor parte de las compañías la creación de un conjunto adicional de actividades de interfaz? 9)Supóngase que un fabricante de camisetas para hombre puede producir una camisa de vestir en su planta de Houston, Texas a $ 8 por camisas (incluyendo el costo de la materia prima). Chicago es un mercado importante con 100.000 camisas al año. La camisa tiene un precio de $ 15 en la planta de Houston. Los cargos de transporte y de almacenamiento desde Houston a Chicago son de $5 por quintal. Cada camisa empacada pesa 1libra. Como alternativa, la compañía puede tener camisas producidas en Taiwán a $4 por unidad (incluyendo el costo de materia prima) La materia prima pesa 1 libra por camisa, sería embarcada de Houston a Taiwán a un costo de $2 por quintal. Cuando las camisas estuvieran fabricadas, se embarcarían directamente a Chicago a un costo de transporte y almacenamiento de $6 por quintal. Se grava el derecho de importación de $0,50 por camisa.
a. Desde el punto de vista del costo de logística/producción. ¿Se debería producir las camisas en Taiwán? b. Qué otras consideraciones, además de las económicas, podrían tenerse en cuenta antes de tomas una decisión final? 10)¿Explique porque las empresas que practican la integración de la cadena de suministro limitan su alcance en un nivel hacia arriba y uno hacia abajo? f.
¿ Comparación: La dirección de logística de negocios va dentro de una de las fases de la cadena de suministros y es esencial para que se lleven a cabo entre empresas independientes.
2.- Describa la logística de los negocios; tal y como esperaría que se practicara en los siguientes países o regiones:
* Estados unidos: Pienso que en este Apis utilizan más la logística en cuestiones de transporte ya que al ser un país grande toma tiempo y dinero poder mover un producto de un determinado lugar hacia otro, por lo que incurre en factores monetarios dependiendo de la distancia y el medio por el que se transportara. * Japón: Alser un país pequeño considero que se basan más en la introducción de materia prima para poder transformarla; con lo que ahorran en la etapa de producción, ya que no
se preocupan por producir si no solamente por adquirir. * Unión Europea: A pesar de la tendencia de concentración que se ha apreciado en los últimos años, el sector del transporte y la logística en la Unión Europea sigue caracterizándose por un alto grado de atomización. Se identifican unas 750.000 empresas de transporte de mercancías por carretera y actividades auxiliares, de las cuales una treintena facturaron más de 600 millones de euros en 2007. * Australia: considero que aquí la logística es primordial ya que requiere de recurso para proveer de provisiones o materiales ya que algunos no se dan en dicho país. * Sudáfrica: Muy poca logística; prueba de ello es que no pueden hacer llegar recursos a las zonas más marginadas a esto se aúna que genera mucho en el transporte de material sin escatimar en el tiempo que genera el transporte. * China: comparte la opinión de los japonés en el sentido logístico * Brasil: considerando que es un país grande debería de tener unas mejores estrategas de logística para el transporte de recursos dentro del mismo país; prueba de ello es que no existe una igualdad de recursos en las distintas áreas de dicho país.
7. ¿Cuáles son las actividades clave de la función de la logística de los negocios?
Comente su existencia e importancia para la administración de:
9. Sugiera algunos productos que se beneficien significativamente de un aumento de valor de tiempo y lugar.
* La uva: Ya que es por temporadas y si aquí no se da pero si en otros lugares ahí incurren los gastos logísticos para transportarla a este lugar, lo que aumenta el valor del producto * El armado de algún aparato de cómputo especial: ya que tal vez por las características con que se requieren no sea posible producirlos aquí.
* Mariscos: Si una persona se encuentra en la ciudad y quiere comer esos tipos de productos se acerca a una pescadería o tienda comercial de dichos productos y los adquiere pero dentro de ese costo va incluido costos por transporte, no es lo mismo el costo de un kilo de camarón en la ciudad que en una playa aun que sea el mismo producto, o con características muy similares.
12.- Supóngase que un fabricante de camisetas para hombre puede producir una camisa de vestir en su planta de Houston, Texas, a $8 por camisa (incluyendo el costo de la materia prima). Chicago es un mercado importante con 100,000 camisas al año. La camisa tiene un precio de $15 en la planta de Houston. Los cargos de transporte desde Houston a Chicago son de $5 por quintal. Cada camisa empacada pesa 1 Libra. Como alternativa, la compañía puede tener las camisas producidas en Taiwán a $4 por unidad (incluyendo el costo de materia prima). La materia prima pesa 1 libra por camisa, y seria embarcada de Houston a Taiwán a un costo de $2 por quintal. Cuando las camisas estuvieran fabricadas se embarcarían directamente a Chicago a un costo de transporte y almacenamiento de $6 por quintal. Se grava un derecho de importación de $0.50 por camiseta. a) Desde el punto de vista del costo de logística/producción, ¿Se deberán producir las camisetas en Taiwán?. b) Que otras consideraciones, además de las económicas, podrían tenerse en cuenta antes de tomar una decisión final? HOUSTON-CHICAGO. Costos Costo producción …….: $800,000 (8x100,000) venta (100,000) Transporte……………….: $ 5,000 (5/100 x100,000) $1,500,000 $805,000 Ganancia…………………:$ 1,500,000 – 805,000 = $695,000
HOUSTON-TAIWAN (de ida) Costo transporte ………:$ 2000 (2/100x100,000) Costo producción ………:$400,000 (4x100,000) Impuesto …………………: $ 50,000 (0.5x100,000) (de regreso) Costo transporte ……..$ 6,000 (6/100,000) $458,000 Ganancia ………………: 1,500,000 - $458,000 = $1,042,000 Con lo anterior se deduce que es mejor mandar a hacer el producto a Taiwán ya que genera mayor ingreso económico; otras de las consideraciones que deberían de tomarse en cuenta es el tiempo de producción o de transporte ya que puede retrasar la entrega del mismo.
Capitulo 2 “Estrategia y planeación de la logística y de la cadena de suministros” 1. Usted planea iniciar una compañía que fabricara muebles de hogar (sofás, sillas, mesas y similares). Bosqueje una estrategia corporativa para competir en el mercado. ¿Qué estrategia de logística podría usted derivar de la estrategia corporativa?
Me centraría en el mercado que quisiera abarcar o atacar ya que tal vez haya un nicho de mercado no descubierto tal vez sea la elaboración de muebles económicos o muebles elaborados con maderas finas, por lo que habría que hacer un estudio de mercado y saber lo que la población requiere o busca de un buen mueble, optaría por muebles con partes de metal para aumentar su resistencia y durabilidad, haciendo con ello un mueble con partes intercambiables por lo que tendría otro mercado “crear partes” para mis armazones de muebles con lo que los
clientes tendrían la posibilidad de personalizar a su gusto.
3. Haga un diagrama de red de los sistemas de logística que usted cree que serian apropiados para las siguientes compañías.
a. Una compañía de acero que suministra hoja de acero a los fabricantes de autos.
b. Una compañía petrolera que suministra combustible de calefacción para el noroeste de estos unidos.
c. Una compañía de alimentos que distribuye bienes enlatados a un mercado local.
d. Una empresa electrónica japonesa que distribuye televisores en Europa.
9. Explique como las siguientes situaciones ilustran el principio de postergación.
a. La pasta de dientes se envía en cantidades a granel a los almacenes cercanos, a los mercados donde las ventas en el área determinan el tamaño del empaque del producto final.
Debido a que no se conoce con exactitud la presentación que más se compra en ese mercado se decide mandar a granel ya que además de ser mas económico mandar a granel en el almacén en donde se recibe verificaran la forma que más les convenga para el empaque del producto ya que no se pueden estar haciendo pedidos tan frecuentes y transportarlos a el lugar en donde se necesiten
b. Un fabricante de pinturas envía “latas brillantes”, o sin etiquetar por productos a sus almacenes. El equipo de etiquetado en el almacén asigna el producto a la marca final.
Se hace de esta forma ya que sería más costoso mandar latas ya etiquetadas ya que tal vez se requiera de un mayor volumen de ciertas latas que de otras y con eso evitamos esa mayor demanda y la lata enviada es utilizada para la pintura que el almacén decida que tiene mayor volumen de venta para poder colocar su respectiva etiqueta
15. Describa porque piensa que las ventas de los siguientes productos son predecibles o no predecibles.
a) Coca-Cola. Se considera predecible por que lasventas del mismo son de igual manera durante
todo el año, ya que por el momento no existe un declive en las ventas de dicho producto ya que es preferido durante todo el año.
b) Un estreno de disco compacto de un artista nuevo. Se considera no predecible por qué no se sabe que tanto venderá o que tanto gustara en el publico; tal vez guste mucho el tipo de música pero la mayoría lo adquiriese de forma ilegal por internet o por algunos otros medios.
c) Focos. Son predecibles ya que tiene una venta constante durante todo el año, no requieren de un evento especial o una fecha especial para poder comprar un foco, ya que es un bien básico.
d) Bicicletas a la medida. Son no predecibles, ya que por lo general se fabrican de forma estandarizada y si
son hechas a medida el sector que los podría adquirir es alguno reducido o muy seleccionado de entre una gran variedad.
Analice cuales deberían ser las características del canal de suministros para cada producto en términos de los procesos de producción, servicios de transporte, niveles de inventario, procesamiento de órdenes y nivel o capacidad de respuesta del proveedor.
Características:
Coca-Cola: El proceso debiese de ser estandarizado ya que aumentaría el volumen de producción de la misma, el servicio de transporte debería de ser el camiones grandes o tráiler para el transporte en grandes masas, pero para repartir dentro de la ciudad se deberían de manejar camiones 1. más pequeños o furgonetas, dentro de inventario no debería de haber mucha ya que ocuparía mucho espacio, por lo que se trataría de hacer un poco de lo que es producción justo a tiempo para poder obtener una respuesta rápida por parte de los consumidores medios y finales.
Estreno de disco compacto: La producción no puede ser igual al anterior ya que no se tiene la seguridad de la venta del mismo por lo que se debiesen de hacer por pequeños lotes, el transporte de estos puede ser en vía entregas; ya que al ocupar poco volumen y ser ligeros son fáciles de transportas, la repuesta del vendedor es tener 2 o 3 de reserva para la venta del mismo ya que tampoco se busca que se quede con toda la producción, en la tienda de discos.
Focos: La producción de esta al igual que la coca puede ser en grandes
volúmenes pero a diferencia de ella esta si se puede almacenar ya que no ocupa tanto volumen y para la respuesta del vendedor debería de tener varios en inventarios o en anaqueles para que no tuviera pérdida de clientes por productos tan básicos.
Bicicleta a medida: La producción es casi a mano ya que son a medida y debe de llevar unas características especiales, el medio de transporte es algo brumoso debido a que ocupan un gran volumen y por ende aumenta el costo de producción, la capacidad de respuesta es algo lenta debido a que no se van a tener varias bicicletas de fabricación especial ya que puede ser puro material detenido. 2. Capitulo 3 “El producto de la logística y de la cadena de suministros”
1. Compare el ciclo de vida del producto de una marca de detergente para ropa con el de la obra de un artista contemporáneo. Sugiera como se podría manejar la distribución física de estos en cada etapa de sus ciclos de vida.
Detergente de ropa:
Introducción: Sera algo difícil de entrar en el mercado ya que es algo concurrido y frecuentemente es centro de desconfianza. Crecimiento: Una vez dentro del mercado se buscara una colocación dentro del mercado la cual será una etapa larga. Madurez: Al ser un producto básico es muy poco probable que llegue a una etapa de decaimiento. Decaimiento: Cuando el producto ya no cumple con los requerimientos del cliente o fue desplazado por otro que adiciono características que son
percibidas por el cliente como mejor.
Artista contemporáneo:
Introducción: periodo relativamente largo ya que por ser artista nuevo puede tardar tiempo en darse a conocer Crecimiento: durante este punto sus obras serán reconocidas y le darán el renombre a el artista. Madurez: Puede que se mantenga durante mucho tiempo por una obra especial que haya hecho o por el renombre que el artista tenga Decaimiento: Cuando la obra del artista ha sido mejorada por otro o bien dejo de tener el arte que antes tenía por las nuevas generaciones, por lo que ha llegado el momento de innovar o continuar decayendo
2. Un minorista 3. farmacéutico tiene 2 maneras de reaprovisionar su mercancía de anaquel: directo de los vendedores o mediante el almacén de la compañía. Los artículos con alto volumen de ventas y alta cantidad de aprovisionamiento por lo regular tienen una ventaja en el costo si se pueden comprar directo de los vendedores, por que no requieren almacenamiento ni manejo extra. El resto de los artículos se manejan más eficientemente mediante el almacenamiento. El minorista ha oído del principio 80-20 y cree que pudiera ser una manera útil de separar la línea de productos en alto y bajo volumen para alcanzar las mayores economías de suministro. Hay 12 artículos en una clase particular de fármaco. Los datos de ventas anuales se han recopilado aquí:
Código del producto | Venta en dólares |
10732 | $56,000 | 11693 | 51,000 | 09721 | 10,000 | 14217 | 9,000 | 10614 | 46,000 | 08776 | 71,000 | 12121 | 63,000 | 11007 | 4,000 | 07071 | 22,000 | 06692 | 14,000 | 12077 | 27,000 | 10542 | 18,000 | Total | $391,000 |
Si el tamaño de pedido sigue de cerca el nivel de ventas, use el principio 80-20 para determinar los artículos que deberían comprarse directo a los vendedores. Use el 20% de los artículos como punto de ruptura.
Problema 6 pagina 127 Capitulo 4
6. Cleanco Chemical Company vende compuestos de limpieza (polvos lava trastes, limpiadores de piso y lubricantes sin petróleo) en un gran ambiente competitivo para 4. restaurantes, hospitales y escuelas. El tiempo de entrega de pedidos determina si se puede hacer una venta. El sistema de distribución se puede diseñar para proporcionar diferentes niveles promedio de tiempo de entrega a través del número y ubicación de los puntos de almacenaje, niveles de inventario y procedimientos de procesamientos de pedidos. El director de la
distribución ha hecho las siguientes estimaciones de cómo el servicio afecta las ventas y el costo de proveer los niveles de servicio:
| Porcentaje de los pedidos entregados en un día. | | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 | 95 | 100 | Estimación de ventas anuales (millones de $) | 4.0 | 8.0 | 10.0 | 11.0 | 11.5 | 11.8 | 12.0 | Costo de distribución (millones de $) | 5.8 | 6.0 | 6.5 | 7.0 | 8.1 | 9.0 | 14.0 | ¿Qué nivel de servicio debe de ofrecer la compañía?
El mejor porcentaje de pedidos entregados por día seria de 80% ya que ofrece el mayor rendimiento, puesto que las ventas suben hasta 11 y el costo es de 7 por lo que queda un diferencia de 4 millones también, otra opción sería el 70% el cual deja un margen de utilidad de 3.5 millones de dólares; pero como el propósito de la empresa es aumentar las ventas yo preferiría quedarme con el 80% de entregas diarias
¿Qué efectos es probable que tenga la competencia en la decisión de nivel de servicio?
Lo más probable es que la competencia vaya a mejorar su servicio para poder ganar más clientes por lo tanto puede crear un nuevo sistema logístico para generar mayores ganancias 5.
4. Comente las semejanzas y diferencias entre la administración de la logística de una empresa manufacturera y: a. una empresa de servicios (banco, hospital, etc) Al igual que las empresas manufactureras, una empresa de servicios busca llegar finalmente al cliente mediante una publicidad que llame su atención y con un precio fijado que sea de su aceptación. Cada vez existe más competencia en el mercado que tanto la empresa de servicios como la manufacturera trata de agregarle valor a su producto o servicio con la única finalidad de satisfacer a sus clientes. Como diferencias tenemos que la empresa manufactura lo que pretende es buscar la mejor forma de llegar a su cliente mediante una tienda o un almacén y hacer que sus productos se distribuyan en el mejor tiempo posible. Pero las empresas de servicios lo que buscan es brindar un excelente servicio, dándole al cliente lo que espera, por ejemplo un banco debe estar ubicado en lugares de fácil acceso para el usuario, así el cliente se sentirá cómodo de que el banco esté a su alcance cuando él lo necesite. b. una organización no lucrativa (orquesta sinfónica, museo de arte, etc) Tanto la empresa manufacturera como la organización no lucrativa buscan cumplir con lo que el cliente quiere, la primera ofreciéndole algo material y la segunda brindándole una
satisfacción. Lo que esperan los dos tipos de empresas es que su producto o servicio sea de aceptación por los clientes y que continúe siendo demandado por ellos. La principal diferencia entre este tipo de organizaciones es que la manufacturera vende con el objetivo de ganar dinero; mientras que la no lucrativa no busca ingresos, sino brindar sus servicios y satisfacer al cliente sin obtener dinero a cambio. c. la industria militar Las semejanzas entre la industria manufacturera y la industria militar es que las dos tienes expectativas de ganar dinero y a medida que pasa el tiempo ganar más. La estructura de la logística puede ser similar ya que las dos desean satisfacer un número determinado de clientes en el caso de la manufacturera y guerras en el caso de la militar. Una diferencia puede ser que la industria manufacturera satisface clientes y la industria militar satisface soldados. Son diferentes ya que la manufacturera lo que hace es transformar materia prima en un producto terminado y la militar no, así también su distribución varía. d. una empresa minorista (mercancía gerencial, comida rápida, etc) Las dos industrias se asemejan en que desean satisfacer a sus clientes finales, las dos deben buscar a sus proveedores, quieren ganar clientes nuevos, y las dos manejan estrategias para lograr todo lo antes mencionado. Marcan sus diferencias ya que las dos atienden mercados distintos, la manufacturera a mayoristas y la empresa minorista a clientes finales. Así también son diferentes sus proveedores y su producción.
7. ¿Cuáles son las actividades clave de la función de la logística de los negocios? Comente su existencia e importancia para la administración de La logística es una función operativa que comprende actividades y procesos necesarios para la administración estratégica del flujo, es por esto que tiene como actividades claves el servicio de atención al cliente que es el servicio que proporciona la empresa para relacionarse con sus clientes por lo que se puede decir es una poderosa herramienta de marketing, también está el transporte ya que se debe realizar una buena elección del tipo de transporte considerando el costo, la capacidad, confiabilidad y la seguridad que brinda el mismo. Otras de las actividades claves es la gestión de los inventarios ya que de haber un mal manejo de este, puede dar como resultado pérdidas financieras; el procesamiento de pedidos también se considera un punto clave en la logística puesto que es la forma en que las empresas procesan y organizan una compra y para esto deben existir reglas de pedido. a. un fabricante de aparatos de televisión (sony)
Toda persona o empresa que brinde sus servicios debe saber que siempre hay que satisfacer al cliente es por esto que hay que mantener una buena relación con el cliente para que regrese y
siga comprando. También debe brindar un buen servicio de transporte procurando que todas las tiendas donde se comercializa su producto tengan en existencia los producto, lo s inventarios de ser posible ubicarlos lo más cerca de las empresas donde se vende el producto para en cualquier caso tener un rápido abastecimiento de inventario y para control deben tener información de que es lo que el cliente quiere y está consumiendo. b. un grupo musical de gira (Berliner Philharmonik)
Lo que respecta al cliente como grupo musical debe preocuparse de que el público este a gusto con la calidad del show pues esta debe ser siempre buena, pero esto no quiere decir que el número sea repetitivo, en lo referente al transporte deben conocer las mejores vías para evitar demoras y que el vehiculo cuente con lo requerido para un buen traslado de los instrumentos, como inventario tener siempre de respaldo otros instrumentos, de preferencia los que suelen descomponerse con mayor rapidez y en los flujos de información enviar una invitación o tratar que la información llegue al publico que desean y para el cual estaría dirigido el show. c. un hospital (Massachusetts General)
Al ser un hospital deben ser mucho más cuidadosos con la atención que dan pues deben ser mas agiles evitando tantas demoras en las consultas o ingreso de enfermos, el transporte debe contener todo lo necesario para transportar de forma adecuada en caso de emergencia incluyendo todas las herramientas hasta las mas mínimas. Como inventario deben tener var iedad de medicinas sobretodo las que se usan con mayor frecuencia y deben tenerlas en todos los establecimientos; lo que se refiere a información debe haber buena comunicación entre todos los empleados y pisos del hospital porque no se sabe en qué momento se pueda necesitar la ayuda de otros además de informar a todos los que se encuentran dentro del hospital acerca de lo que sucede al redor. d. el gobierno de una ciudad (cuidad de Nueva York)
Como gobierno deben procurar que los ciudadanos estén contentos con el t rabajo que realiza el gobierno, con las actividades e implementaciones que hagan a la ciudad, en transporte deben ver las fallas que existen y procurar que los servicios públicos estén en constante mantenimiento evitando descuidarlos; como inventario se podría decir que el gobierno debe proveer varios establecimientos que tengan bien definidas sus funciones para que las personas puedan acudir a estos y en lo que se refiere a información deben siempre mantener informado a los ciudadanos de todas las acciones que realizaran como gobierno pero también utilizando la información para conocer todo lo que la gente necesita. e. una cadena de comida rápida (McDonald’s)
Al ser un lugar que ofrece comida rápida debe tener una excelente atención al cliente sobretodo evitando demoras pues como su nombre lo dice es comida rápida, el transporte debe contar con la calidad necesaria ya que al hablar de comida todo se vuelve más cuidadoso además al ser una
empresa con gran movimiento se necesita que el transporte tenga varias opciones de rutas para evitar demoras en la entrega de materia prima.
Deben tener un gran inventario ya que es un restaurante de mucho movimiento y deben prever grandes ventas por lo que tienen que preocuparse en tener los centros de abastecimientos cercanos para que en ningún momento tengas faltantes, como información deben tener buena publicidad anunciando las promociones y todo lo que ofrecen para así incentivar a las personas para que asistan al establecimiento.
10. Establecer la logística como un área separada de la dirección dentro de una empresa de negocios crea un conjunto adicional de actividades de interfaz. ¿Qué son las actividades de interfaz? ¿Por qué causaría preocupación en la mayor parte de las compañías la creación de un conjunto de actividades de interfaz? Las actividades de interfaz son aquellas que no forman parte específicamente dentro de un área funciona, pero que sin embargo ejercen actividades de apoyo mediante la separación arbitraria de las actividades de una empresa en un número limitado de áreas funcionales, es decir, cada departamento o área funcional puede tener sus propias actividades de interfaz. Esta separación de las actividades de una orga nización en grupos no siempre es necesaria o conveniente para la lograr la coordinación óptima de las actividades de la LOGISTICA. Las actividades de la logística están definidas mediante las actividades de MARKETING y PRODUCCION/OPERACIONES, puesto que si estas últimas están claramente concebidas y coordinadas pueden dirigir de manera eficaz las actividades logísticas sin crear una entidad organizacional adicional. Además las actividades de interfaz, en la mayor parte de las compañías, pueden dirigir a un desempeño por debajo del óptimo de dichas compañías, puesto que pueden representar un peligro potencial por la subordinación de funciones más amplias a tareas funcionales individuales. Ejemplo: Muestra de actividades de Actividades de la Logística: interfaz: ntarios de producto
Muestra de actividades de Producción/Opera ciones detallada de la producci del trabajo y estándares
ción de la capacidad
Actividades de interfaz: Localización minorista
Muestra de actividades del Marketing productos
Mezcla de
13.- Identifique los elementos comunes que hacen que algunas compañías tengan éxito logísticamente y los elementos que faltan entre otros y que conducen a fallas logísticas y de la cadena de suministros. ELEMENTOS COMUNES QUE HACEN QUE LAS COMPAÑÍAS TENGAN ÉXITO LOGISTICAMENTE Transporte adecuado y a tiempo Los costos logísticos que influyen en el precio final de un producto o servicio Inventario disponible y rotando constantemente ELEMENTOS QUE CONDUCEN A FALLAS LOGISTICAS Fallas en la distribución Costos elevados en procesos logísticos Falta de stock
Comunicación rápida y oportuna con clientes para Respuesta tardía y lar gos tiempos de entrega procesamiento de pedidos Servicio al cliente Falta de estándares de calidad Falta de inversión en sistemas de Sistemas informáticos información Procesos logísticos m anejados de manera Integración de procesos logísticos independiente
Elementos comunes que hacen que las compañías tengan éxito logísticamente. adecuado y a tiempo.- El transporte es el responsable de mover los productos terminados, materias primas e insumos, entre empresas y clientes que se encuentran dispersos geográficamente, y agrega valor a los productos transportados cuando estos son entregados a tiempo, sin daños y en las cantidades requeridas. Igualmente el transporte es uno de los puntos clave en la satisfacción del cliente. Sin embargo, es uno de los costos logísticos más elevados y constituye una proporción representativa de los precios de los productos. Los costos asociados con el transporte son altamente representativos en la cadena de abastecimiento y están involucrados directamente con la relación que se tiene con proveedores, clientes y competidores. Los Costos logísticos que influyen en el precio final de un producto o servicio.- El transporte y el mantenimiento de inventarios son las actividades que más absorben costos, por esto siempre se deben analizar todas las opciones de transporte y escoger la que mayores beneficios a bajos costos presente. Inventario disponible y rotando constantemente.- En la medida en que la cadena logística se coordine efectivamente con los centros de distribución y de ventas, se puede garantizar que el cliente encuentre siempre disponible el producto que busca. Aunque exista fidelidad de marca, es muy posible que un cliente fiel, al no encontrar su sello preferido en el stand de una tienda, se incline por otro que sí esté en el momento que lo requiere.
Comunicación rápida y oportuna con clientes para procesamiento de pedidos.- Los clientes esperan cada vez más rápido el procesamiento de sus órdenes y entrega de pedidos, por ésta razón muchas empresas implementan sistemas centralizados para canalizar por un sola vía los requerimientos de los clientes. Servicio al cliente.- Los clientes son sensibles al servicio que reciben de sus suministradores, ya que incurren en menos costes de tiempo y dinero cuando sus órdenes son enviadas en el tiempo establecido. Sistemas informáticos.- Actualmente las operaciones logísticas se canalizan o se integran informáticamente, las empresas deben invertir en éste tipo de sistemas para ayudar a la distribución oportuna de stock, detectar la necesidad de reposición de inventario de inmediato.
Integración de procesos logísticos.- Algunas empresas han optado por integrar t odos o ciertos procesos de la operación logística como por ejemplo el abastecimiento de tiendas desde los centros de distribución de la empresa (en el caso de empresas cuyos productos vengan de terceros) y tercerización de las empresas para disminuir los actuales costos logísticos propios de su operación.
Elementos que conducen a las fallas logísticas - La falta de estudio de rutas ya sea marítimas terrestres o aéreas o de proveedores especializados causa retrasos en la entrega de inventarios o materias primas. Costos elevados en procesos logísticos.- Si no se realiza el estudio adecuado de procesos en la cadena logística, incrementará el costo final del producto. Falta de stock.- La falta de stock imposibilita la entrega inmediata y causa inconvenientes con los clientes. Respuesta tardía y largos tiempos de entrega.- Si no se tiene un buen sistema de procesamiento de pedidos, atención al cliente y nivel de stock adecuado, será imposible responder a los requerimientos de manera rápida. Falta de estándares de calidad.- Esto es muy importante dentro de toda la cadena logística ya que si un procedimiento falla, se echará a perder todo el producto final. Falta de inversión en sistemas de información.- Muchas empresas con el objetivo
de disminuir y ofrecer bajos costos no invierten en sistemas informáticos especializados, que a corto o largo plazo trae serios inconvenientes. Procesos logísticos manejados de manera independiente.- Cuando no se cuenta con un sistema integrado, habrán fallas en los procesos además de generar altos costos e ineficiencias.
