PREPARACIÓN Y RESOLUCIÓN DE UN TRABAJO INDIVIDUAL La resolución de un Trabajo Individual permite la adquisición adquisición de una serie de habilidades concretas relacionadas con la Unidad de Competencia en cuestión. Cada participante, deberá analizar e interrelacionar la información facilitada en el T rabajo Individual -TI con el Material de la Unidad de Competencia relacionada, buscando y ampliando información a través de otras fuentes externas como pueden ser Internet, con el fin de tomar decisiones y proponer soluciones adecuadas en relación con la situación planteada. Una vez resuelto, el participante deberá enviar la solución al Tutor. Se valorarán los conocimientos y la consistencia argumentativa y no la extensión de las respuestas. Los pasos a llevar a cabo para la preparación y resolución del Trabajo Individual se encuentran disponibles en el “Campus Virtual”, a través de Recursos > Documentación Documentación// Documentación General. General.
FORMATO DE ENTREGA Los documentos de respuesta a los Trabajos Individuales, deberán cumplir los siguientes requisitos formales: 1. Devolver el documento en este mismo archivo Word. 2. El nombre del fichero deberá tener la siguiente estructura: TI_NombreTI_Apellido1_Apellido2.doc 3. Así por ejemplo el Alumno Alumno Julio Díaz García, García, con un TI llamado “La Gestión de las Relaciones nombraría el fichero fichero ”
como: TI_GestionRelaciones_ TI_GestionRelaciones_Díaz_García.doc Díaz_García.doc 4. Utilizar fuente Arial de 10 puntos. Las páginas del documento tienen que estar numeradas. 5. En la parte superior d el documento se deberá cumplimentar el campo Nombre y Apellidos del Participante.
El Trabajo Individual que se presenta a continuación, es un ejemplo didáctico desarrollado con el único objetivo pedagógico de ayudar al aprendizaje de los alumnos. De la información que se presenta de cada empresa, sólo es real aquella que aparece en su Web. Los datos añadidos sólo pretenden plantear una situación que sirva como ejemplo para el alumno, sin prejuzgar la actuación de la empresa.
PARTE A: CESEL INGENIEROS CESEL Ingenieros, www.cesel.com.pe es una empresa peruana de ingeniería de consulta con presencia en Perú y Latinoamérica, con un merecido prestigio adquirido a través del desarrollo de proyectos de ingeniería multidisciplinar. Entre sus actividades se encuentran servicios especializados en estudios, diseños, supervisión de obra, gerencia de proyectos integrales, y consultoría en prácticamente todas las áreas de la ingeniería: licitaciones, inspecciones, construcción y montaje, planificación de proyectos, etc. CESEL Ingenieros ha implementado y Certificado un Sistema de Gestión documentado e Integrado, alineado al cumplimiento de las Normas ISO 9001 Calidad e ISO 14001 Medio Ambiente. Así mismo CESEL posee un Laboratorio Geotécnico y de Concreto, que con el mismo m ismo objetivo, cuenta cuen ta con un Sistema de Gestión documentado e Integrado, y también alineado al cumplimiento de las Normas ISO 9001 Calidad e ISO 14001 Medio Ambiente. El alcance de esta certificación es: Ensayos estándar de Mecánica de suelos, ensayos especiales de mecánica de suelos, ensayos de calidad de Agregados, e nsayos de mecánica de rocas, ensayos de compactación de suelos, Ensayos químicos en suelos y agua, ensayos en concreto.
PARTE B: FRUTERIOS S.A.
FRUTERIOS, S.A., es una empresa dedicada desde 1987 al reparto y venta de fruta a fruterías de la ciudad de León. El Director de FRUTERIOS, S.A., ha decidido auditarse en Calidad y Medio Ambiente, porque la empresa NARANJITOS, S.A que es su máxima competidora lo ha hecho y no quiere perder clientes por esta causa. Pero el Director no sabe muy bien cómo abordar este tema ya que es nuevo para él y no quiere cometer errores. Imagina que eres el responsable de Logística de FRUTERIOS y quieres ayudar a tu jefe, incluso participando en el proceso de auditoría, auditando el departamento de Calidad y de Medio Ambiente.
PREGUNTAS DEL TUTOR Después de leer detenidamente el Trabajo individual y, utilizando las fuentes de información que consideres necesarias, se te solicita que des solución a las siguientes cuestiones:
PARTE A ■ Tomando como referencia el esquema modelo, ordena dentro
del cuadro punteado las flechas y los cuadros de texto para elaborar un diagrama de flujo en el que se muestren las relaciones que existen entre los agentes constituyentes de la normalización
internalización
y
la
seguridad
industrial
(cuadros rojos) y los procesos que llevan a cabo (cuadros azules).
Organismo de Acreditación Nacional
Acreditación
Entidades Certificadoras
Certificación
Organizaciones
Debes resolver esta pregunta dentro del cuadro punteado, utilizando los elementos que contiene.
■ ¿Tiene alguna relación CESEL Ingenieros con las Entidades de Acreditación?
Sí, la tiene ya que en su página web aparece el sello INACAL que es un organismo miembro de ISO.
■ ¿Y con las Entidades de Certificación de Sistemas de Gestión?
Sí, en su página web aparecen los sellos de ISO en calidad, medioambiente y OHSAS 18001, cuyo alcance es:
Estudios, Diseño y Desarrollo de Ingeniería
Supervisión de Obras;
Gerencia Proyectos de Ingeniería y de Construcción.
La entidad certificadora es Bureau Veritas.
PARTE B
■ ¿Solicitarías una copia del procedimiento para la realización de auditorías?
Justifica tu respuesta. Sí, la auditoria es un proceso documentado. documentado. Por lo tanto, los procedimientos han de estar documentados. ■ ¿Qué documentos solicitarías?
Documentación e información para desarrollar una auditoría :
Procedimientos generales del SIG.
Instrucciones técnicas de productos o servicios.
Especificaciones técnicas de clientes.
Normativa y legislación aplicable.
Quejas o reclamaciones de los clientes.
Informes de auditoría es procedente.
Informe de no conformidad.
Registro sobre acciones correctivas y de mejora implantadas o propuestas recientemente.
Registro sobre productos no conformes.
Registros y documentos exigidos por la norma de referencia
■ Durante el proceso de auditoría, ¿cómo harías las verificaciones oportunas?
Las verificaciones a efectuar durante la auditoría son, en general, de la siguiente naturaleza:
Revisión de los documentos aplicables del Sistema Integrado de Gestión, para comprobar que la organización auditada dispone de aquellos requeridos en las normas de aplicación.
Examen de los registros y evidencias documentales que demuestren el cumplimiento de las disposiciones del Sistema Integrado de Gestión.
Supervisión directa de los procesos para comprobar que las actividades se desarrollan de la manera prevista en la documentación del Sistema Integrado de Gestión.
Es fundamental que el auditor muestre al auditado las evidencias de auditoría encontradas, asegurándose de que éste las comprende y acepta. Esto evitará discusiones durante la reunión d e cierre.
■ De la siguiente lista, justifica las características de la auditoría que se llevaría a
cabo en la Organización. -
Según el tipo de Auditoría
- Auditoría interna de primera parte Auditoría realizada por la organización organización a sus propios propios sistemas sistemas y procedimientos. procedimientos. Realizadas Realizadas por el personal de la empresa o su contratado por la misma pero siempre a iniciativa de la propia empresa y siguiendo su metodología - Auditoría externa de segunda parte - Auditoría externa de tercera t ercera parte -
Según los sistemas a auditar
- Auditoría del Sistema de Gestión Se aplican, por ejemplo, a un Sistema de gestión de la calidad, tal como se requiere la norma ISO 9001, o alguno de sus elementos, como la política de calidad de la empresa. En esta modalidad, se evalúa el conjunto de sistema de gestión de calidad a lo largo de toda la organización de la empresa, verificando su eficacia y grado de cumplimiento, comprobación de las actividades descritas en el Manual de Calidad (si se dispone del mismo), procedimientos generales y otros documentos de referencia contrastando estas actividades con los requisitos en la normativa aplicable. - Auditoría de Proceso - Auditoría de producto o servicio -
En función de sus objetivos
- Auditoría de Conformidad - Auditoría Operacional Las auditorías de sistemas de gestión integrados comprenden el desarrollo general del tema de la calidad, prevención de riesgos laborales, medioambiental, SRC, etcétera dentro de la empresa. Permite conocer y medir los efectos de las diferentes variables de gestión, con objeto de desarrollar una verdadera política integrada que conjugue actividad empresarial. La política de la empresa se evalúa de forma continua y es sometida a los cambios que pudieran ser necesarios. En caso de que el sistema integrado de gestión se deberá cumplir las especificaciones más restrictivas de cada una de las normas integradas bajo el mismo sistema - Auditoría legal en materia de prevención de riesgos laborales - Auditoría de Certificación ■ En la reunión final con el jefe ¿Cómo enfocarías la auditoría?, ¿remarcarías los
aspectos positivos para que tu jefe no se preocupe? ¿Remarcarías los negativos para tomar medidas cuanto antes? A la reunión final deben asistir, el equipo auditor, responsables de los procesos, departamentos y o delegaciones auditadas. Además, es m uy conveniente la asistencia de la dirección o su representante. Lo Importante en esta reunión final es que quede claro cuáles han sido los problemas detectados en el sistema de gestión y también es muy recomendable exponer otro tipo de información como, por ejemplo: No conformidades potenciales. potenciales. Son hallazgos que aunque actualmente no se pueden considerar como no conformidad, pueden llegar a serlo en el futuro. Lo interesante de estos
hallazgos
es
que
permiten
establecer
acciones
preventivas.
Oportunidades/acciones Oportunidades/accion es de mejora mejora:: Son acciones que propone el equipo auditor con el objetivo de mejorar los procesos productivos el sistema de gestión en general. Puntos fuertes/puntos débiles: débiles: se deben resaltar los puntos puntos del del sistems y de la organización que mejor funcionan. Se deben enumerar aquellos que están presentando en un mayor número de incidencias para que la planificación del siguiente periodo de auditoría se tenga en cuenta ■ En el caso de que encontraras demasiadas demasiadas deficiencias, ¿eliminarías alguna?
No, en una auditoría no se debe eliminar ninguna deficiencia ya que es un proceso que sirve para mejorar deficiencias, que es el fin de toda auditoría. auditoría. ■ ¿Recomendarías la Certificación de la Organización? Si la respuesta es afirmativa
¿a partir de qué momento? La Certificación es una manera voluntaria de asegurar que se cumplen unas normas implantadas voluntariamente por la organización. Por lo tanto, sí que
recomendaría la certificación de la organización. La certificación se puede realizar después de realizar la auditoría interna. ■ ¿Qué ventajas tendría la Organización frente a NARANJITOS S.A.?
Sí FRUTERIOS S.A. decide certificarse, pasaría a tener las mismas ventajas que ahora está disfrutando naranjitos S.A. frente a sus competidores competidores..
Aumentar la confianza de los consumidores consumidores..
Aumentar la competitivi competitividad dad promover la seguridad y sostenibili sostenibilidad dad
Salvaguardar el medio ambiente.
Ayudar a mejorar las relacione relaciones s empresariales empresariales y comerciales comerciales tanto con proveedores proveedores y clientes, como con otras empresas.
Aumentar la fidelización de los clientes y consumidores consumidores,, algo muy importante a medio y largo plazo.
Diferenciación Diferenciac ión de la competencia que se ve reflejada en una propuesta única de venta distinta al resto de empresas sin la norma.
Cumplimiento de los requisitos legales ambientales que le son de aplicación que se desempeñan gracias a la certificación en materia de emisiones y vertidos de residuos por ejemplo.
Posibilidad de captación de nuevos clientes con alta sensibilidad medioambiental.
Reducción de costes por la disminución de gastos al implantar medidas de control y ahorro y eficiencia.
Considerable ahorro económico al rebajar las emisiones o vertidos de residuos.
Incremento Increment o de la rentabilidad como consecuencia de disminuir el coste energético y de emisiones cómo se reflejan en los dos puntos anteriores.
Mejora de la motivación des empleados al trabajar en una empresa comprometida con el medio ambiente
Envía la respuesta al Tutor en este mismo archivo
CESEL Ingenieros Y Fruterios, S.A. Unipersonal al Bureau Veritas Formación, S.A. Uniperson
Reservados todos los derechos. El contenido de esta obra está protegido por la Ley. Queda prohibida toda reproducción total o parcial de la obra por cualquier medio o procedimiento sin autorización previa.
