BAB I 1.2. 1.2. Tujuan ujuan
PENDAHULUAN
)ujuan )ujuan dari tugas ini adalah * +. Memahami Memahami (ungsi bangunan se!ara terintegrasi terintegrasi dengan lingkungan lingkungan
1.1. Latar Belakang
bangunan tersebut. $Interaksi antara bangunan dan lingkungan%.
Bagi penduduk Kota Jakarta dan warga negara Indonesia lainnya pasti
,. Memahami Memahami aspek peren!anaa peren!anaan n bangunan
sudah tidak asing lagi dalam mendengar kata “Mall”. Mall merupakan pusat perbelanja perbelanjaan an yang terdapat terdapat di suatu daerah/wil daerah/wilayah/k ayah/kota. ota. Istilah Istilah pusat perbelanjaan seperti Mall memiliki nama lain seperti square jun!tion trade ataupun !ity.
-. Mengetahui elemen ruang luar dan ruang dalam bangunan bangunan . Mengerti hubungan antara antara peren!anaan bangunan yang menjadi bagian penting sebagai indikator keberhasilan peren!anaan
"ertumbuh "ertumbuhan an mall di Jakarta Jakarta sangatlah sangatlah pesat. Mall adalah pusat perbelanjaan yang digunakan sebagai pusat komunitas juga. Biasanya mall identi identik k dengan dengan pusat pusat perbel perbelanj anjaan aan yang yang mewah mewah dan elite. elite. Mall Mall juga juga
1.3. Ruang Lingkup Lingkup
menyediakan barang#barang mahal dan biasanya tenant $para penyewa%
uang uang lingkup lingkup dari objek objek tugas ini adalah 0entral "ark Mall yang
menjual menjual barang#bar barang#barang ang yang menjadi produk produk andalannya andalannya di mall#mall mall#mall
beralamat di Jalan 1et. Jend &. "arman Ka' ,2 dan terletak di Kota Jakarta
sebuah sebuah kota. kota. &eirin &eiring g dengan dengan perke perkemba mbanga ngan n jaman jaman mall mall terdir terdirii dari dari
Barat.
beberapa ma!am. Konsep design mall mempengaruhi daya tarik pengunjung sehingga membuat mall bisa menjadi daya tarik bagi suatu kota/wilayah/daerah dan menjadi trade mark bagi kota/wilayah/daerah tertentu.
3ntuk mendapatkan mendapatkan data dan in(ormasi in(ormasi yang diperluka diperlukan n penulis penulis
Kegiatan Kegiatan/akti /akti'itas 'itas di dalam suatu mall juga bisa mempengaruhi mempengaruhi banyaknya banyaknya pengunjung. pengunjung. Jika di suatu mall terdapat terdapat banyak banyak tenant tenant dan produk yang dijual misalkan seperti fashion, jewellery, food and beverage, entertainment maka ketertarikan ketertarikan pengunjung pengunjung terhadap mall akan lebih besa besarr
lagi lagi..
Maka Maka
pemb pemban angu guna nan n
mall mall
kini kini
dija dijadi dika kan n
in!a in!ara ran n
para para
pengembang. pengembang. Banyak mall kini dijadikan dijadikan mall yang dilengkapi dilengkapi dengan dengan (asilitas kantor dan apartemen.
1.4. Met!e Met!e Pengu Pengu"pul "pulan an Data Data
menggunakan teknik pengamatan langsung dan teknik wawan!ara. 4ata yang digunakan digunakan adalah adalah data primer dn data sekunder sekunder. 4ata primernya primernya adalah dengan mendapatkan data dari sur'ey. 4ata sekunder adalah data yang didapatkan dari internet atau beberapa buku mengenai objek studi. Beberapa metode yang digunakan dalam menbuat tugas ini adalah * a. Metode Metode "engamatan "engamatan 1angsun 1angsung g
+
"ada metode ini penulis penulis langsung langsung mendatangi objek studi $sur'ey% $sur'ey% dengan dengan tujuan tujuan untuk mendapatkan mendapatkan in(ormasi in(ormasi umum dan in(ormasi khusus tentang mall. b. Metode 5awan!ar 5awan!ara a "ada metode ini bertujuan untuk mendapatkan in(ormasi yang
1.#. 1.#.4. 4.
Ba& Ba& I) *e%i" e%i"pu pula lan n !an !an $ar $aran an Bab I9 Kesimpulan dan saran terdiri dari kesimpulan mengenai
bagaim bagaimana ana mall mall terseb tersebut. ut. 4imula 4imulaii dari dari kondi kondisi si 7sik 7sik bangun bangunan an material bangunan keamanan dan aksesibilitasnya serta aspek non#
lebih lebih lengkap. lengkap. esponde espondennya nnya meliputi meliputi pengguna pengguna pengunjung pengunjung dan
peren!ana peren!anaan an
pengelola mall.
tersebut.
yang
mendukung mendukung pembangunan pembangunan/per /peren!an en!anaan aan
mall
1.#. $i%te"atika $i%te"atika Penuli%an Penuli%an &istematika penulisan laporan ini adalah *
1.#.1.
Ba& I Pen!a'uluan Bab I "endahulu "endahuluan an terdiri terdiri dari latar belakang belakang tujuan tujuan ruang
lingkup
1 .# .# .2 .2 .
metode pengumpulan data dan sistematika penulisan.
B a& a& II II Ti Ti nj nja ua uan Te r r i Bab II )injauan )eori terdiri dari beberapa teori yang digunakan
terdiri dari mall itu sendirim dan teori lain yang terkait.
1.#. 1.#.3. 3.
Ba& Ba& III III Tinj Tinjau auan an (&je (&jek k $tu $tu!i !i Bab III )injauan 6bjek &tudi terdiri dari aspek 7sik peren!anaan
seperti penentuan 8oning sistem struktur pen!ahayaan keamanan sirkulasi 'ertikal#sirkulasi hori8ontal !ore elemen bangunan utilitas $distribusi air bersih pembuangan air kotor sirkulasi udara sewerage system, garbage collecting collecting re system% system% lingkungan in(rastruktur a!!esibility parking 8one pedestrian ruang luar dan ruang dalam dan aspek non#7sik $sosial ekonomi budaya%.
,
"ada metode ini penulis penulis langsung langsung mendatangi objek studi $sur'ey% $sur'ey% dengan dengan tujuan tujuan untuk mendapatkan mendapatkan in(ormasi in(ormasi umum dan in(ormasi khusus tentang mall. b. Metode 5awan!ar 5awan!ara a "ada metode ini bertujuan untuk mendapatkan in(ormasi yang
1.#. 1.#.4. 4.
Ba& Ba& I) *e%i" e%i"pu pula lan n !an !an $ar $aran an Bab I9 Kesimpulan dan saran terdiri dari kesimpulan mengenai
bagaim bagaimana ana mall mall terseb tersebut. ut. 4imula 4imulaii dari dari kondi kondisi si 7sik 7sik bangun bangunan an material bangunan keamanan dan aksesibilitasnya serta aspek non#
lebih lebih lengkap. lengkap. esponde espondennya nnya meliputi meliputi pengguna pengguna pengunjung pengunjung dan
peren!ana peren!anaan an
pengelola mall.
tersebut.
yang
mendukung mendukung pembangunan pembangunan/per /peren!an en!anaan aan
mall
1.#. $i%te"atika $i%te"atika Penuli%an Penuli%an &istematika penulisan laporan ini adalah *
1.#.1.
Ba& I Pen!a'uluan Bab I "endahulu "endahuluan an terdiri terdiri dari latar belakang belakang tujuan tujuan ruang
lingkup
1 .# .# .2 .2 .
metode pengumpulan data dan sistematika penulisan.
B a& a& II II Ti Ti nj nja ua uan Te r r i Bab II )injauan )eori terdiri dari beberapa teori yang digunakan
terdiri dari mall itu sendirim dan teori lain yang terkait.
1.#. 1.#.3. 3.
Ba& Ba& III III Tinj Tinjau auan an (&je (&jek k $tu $tu!i !i Bab III )injauan 6bjek &tudi terdiri dari aspek 7sik peren!anaan
seperti penentuan 8oning sistem struktur pen!ahayaan keamanan sirkulasi 'ertikal#sirkulasi hori8ontal !ore elemen bangunan utilitas $distribusi air bersih pembuangan air kotor sirkulasi udara sewerage system, garbage collecting collecting re system% system% lingkungan in(rastruktur a!!esibility parking 8one pedestrian ruang luar dan ruang dalam dan aspek non#7sik $sosial ekonomi budaya%.
,
-. )empat empat yang yang
berada berada diteng ditengah# ah#ten tengah gah /mengu /mengumpu mpull
pada pada
suatu suatu
dimana segala sesuatu dipusatkan pada tempat tersebut. b. &hopping &hopping $"erbelan $"erbelanjaan% jaan% *
BAB II
&uatu wadah yang menampung menampung kelompok#k kelompok#kelompo elompok k dagang dagang
TIN+AUAN TE(RI
dalam melakukan melakukan kegiatan kegiatan jual beli penyaluran penyaluran pertukaran pertukaran dan pertemuan antara persediaan dan penawaran barang dan saja suatu sistem sistem manajemen manajemen yang teren!ana. teren!ana. $ men$r$t men$r$t %livi Darlow dalam endelosed shopping centers %.
2.1. Mall !. Mal adalah adalah jenis jenis dari pusat perbelanjaan yang se!ara arsitektur arsitektur
&hopping 0enter +.
*
:dalah :dalah suatu suatu kumpul kumpulan an toko#tok toko#toko o e!eran e!eran dalam dalam suatu kelompok kelompok
berupa berupa bangunan bangunan tertutup dengan suhu yang diatur dan memiliki memiliki jalur
yang sedikit banyak ada hubungannya satu sama lain disuatu
untuk berjalan jalan yang teratur sehingga berada di antara antar toko#toko
tempat tempat biasanya biasanya di!iptakan di!iptakan oleh seorang pembangun pembangun yang
ke!il yang saling berhadapan. Karena bentuk arsitektur bangunannya yang
kemud kemudian ian menyew menyewaka akan n
melebar $luas% umumnya
seringkali persetujuan sewa menyewa itu menetapkan bahwa
sebuah mal memiliki tinggi tiga lantai.
"usat perbelanjaan perbelanjaan adalah kelompok kelompok ritel dan lain perusahaan perusahaan
tersebut tersebut bahwa masing masing masing masing toko itu akan penjualannya penjualannya
komersial yang diren!anakan dikembangkan dimiliki dan dikelola sebagai
dan lain#lain. $men$r$t $ men$r$t Drs" Abd$l rahman dalam ensi&lopedia
satu properti properti biasanya biasanya dengan parkir parkir di tempat tempat yang disediakan. disediakan. "usat
kawasan perdagangan yang dilayani oleh pusat.
lain lain
hanya terdapat satu toko dari jenis dalam pusat perbelanjaan
+
ukuran dan orientasi yang umumnya ditentukan oleh Karakteristik pasar
toko#to toko#toko ko itu kepada kepada orang orang
e&onomi &e$angan perdagangan' ,.
:dal :dalah ah seba sebaga gaii
suat suatu u
kesa kesatu tuan an bang bangun unan an kome komers rsil il yang yang
dibangun dan didirikan pada suatu lokasi yang diren!anakan dikembang dikembangkan kan dimulai dimulai dan diatur diatur menjadi menjadi sebuah sebuah kesatuan kesatuan
Shopping Centre
operasi yang berhubungan dengan lokasi ukuran tipe toko dan &hopping 0enter sebagai suatu sarana perdagangan terdiri dari berbagai jenis. Bila dilihat dari segi tata bahasa pengertian pusat perbelanjaan dapat diuraikan sebagai berikut : a.
Ce nt nte r ( Pu Pusat)
+. 2.
temat parkir yang dibuat menurut tipe dan ukuran total dari toko#toko. $menurut urban institute%.
:
&ebuah &ebuah titik titik dimana dimana perhat perhatian ian orang orang
Learner’s
area perbelanjaan dari unit tersebut. 3nit ini juga menyediakan
diarah diarahkan kan.. (Oxford
Advanced
2.2. $i%te" $truktur $truktur
Dictionary %
Sebuah tempat dimana aktifitas-aktifitas tertentu (Oxford Advanced Learner’s Dictionary )
dikonsentrasikan.
&ist &istem em
stru strukt ktur ur
pada pada
bang bangun unan an
gedu gedung ng
se!a se!ara ra
gari garis s
besa besarr
menggunakan beberapa sistem utama seperti dibawah berikut ini *
a. &truktur angka atau &keleton + http!!www"icsc"org!research!reference "icsc"org!research!references!c#shopping#cent s!c#shopping#center#denit er#denitions ions
-
&truktur &truktur kerangka kerangka atau skeleton skeleton terdiri atas komposisi komposisi dari kolom#
,. &truktur "ermukaan Bidang
kolom dan balok#balok. Kolom sebagai unsur 'ertikal ber(ungsi sebagai penyalur beban dan gaya menuju tanah sedangkan balok adalah unsur horisontal horisontal yang ber(ungsi ber(ungsi sebagai sebagai pemegang pemegang dan media pembagian pembagian beban dan gaya ke kolom. Kedua unsur ini harus tahan terhadap tekuk dan lentur. &elanjutnya dilengkapi dengan sistem lantai dinding dan komponen lain untuk melengkapi kebutuhan bangunan untuk pembentuk ruang. &istem
&truktur permukaan bidang termasuk juga struktur form#active biasanya digunakan pada keadaan khusus dengan persyaratan struktur dengan tingkat e7siensi yang tinggi. &truktur#struktur permukaan bidang pada umumny umu mnya a
menggu men ggunak nakan an
mempun mem punyai yai kek kekuat uatan an
materi mat erial# al#mat materi erial al
yang yan g
lebih leb ih
khusus khu sus
tinggi tin ggi den dengan gan
yang yan g
dapat dap at
keteb ke tebala alan n
yang yan g
minimum. Beberapa jenis struktur ini antara lain*
dan komponen tersebut diletakkan dan ditempelkan pada kedua elemen rangka bangunan. 4apat dikatakan bahwa elemen yang menempel pada rangka bukanlah elemen struktural. Bahan yang umumnya dipakai pada sistem sistem struktur rangka adalah adalah kayu baja beton termasuk termasuk beton pra# !etak . &aat ini bahan yang paling banyak digunakan adalah baja dan
+. &trukt &truktur ur bidang bidang lipat lipat &truktur &trukt ur bidan bidang g lipat dibentuk melal melalui ui lipat lipatan#li an#lipatan patan bidang datar dengan kekakuan kekakuan dan keku kekuatan atan yang terletak pada keseluruhan keseluruhan bentuk itu sendiri.
beton bertulang karena mampu menahan menahan gaya#gaya gaya#gaya tersebut tersebut dalam skala skala
yang yang
besar besar..
3ntuk 3ntuk
bahan bahan
pengis pengisii
non#st non#struk ruktur turaln alnya ya
dapat dapat
,. &trukt &truktur ur !angk !angkang ang
digunakan bahan yang ringan dan tidak mempunyai daya dukung yang besar seperti susunan bata dinding kayu ka!a dan lainnya.
&truktur !angkang adalah sistem dengan pelat melengkung ke satu arah atau lebih yang tebalnya jauh lebih ke!il daripada bentangnya.
&istem &istem struktur struktur rangka rangka banyak banyak berkemban berkembang g untuk aplikasi pada bangunan tinggi $multi#storey stru!ture% dan bangunan dengan bentang lebar $long#span stru!ture%.
b. &truktur angka uang &istem rangka ruang dikembangkan dari sistem struktur rangka batang
3. &truktur membran &truktur &trukt ur membra membran n mempu mempunyai nyai prinsip yang sama dengan struk struktur tur !angkang tetapi dengan bahan bidang permukaan yang sangat tipis. !. &truktur Kabel dan Jaringan
dengan dengan penambahan penambahan rangka batang batang kearah kearah tiga dimensinya. dimensinya. &truktur &truktur rangka ruang adalah komposisi dari batang#batang yang masing#masing
&truktur &truk tur kabe kabell dan jari jaringan ngan dike dikembang mbangkan kan dari kemampuan kabel
berdiri sendiri memikul gaya tekan atau gaya tarik yang sentris dan
menahan menah an gaya tarik yang tingg tinggi. i. 4enga 4engan n menggu menggunakan nakan sistem tarik
dikaitkan satu sama lain dengan sistem tiga dimensi atau ruang. Bentuk
maka mak a
rangka ruang dikembangkan dari pola grid dua lapis $doubel#layer grids%
horisontal horis ontalnya nya $lantai atau atap% atap% sehin sehingga gga daera daerah h di bawah elemen
dengan batang#batang yang menghubungkan titik#titik grid se!ara tiga
horisontal $ruang% memiliki bentangan yang !ukup besar. &istem yang
dimensional.
dikembang dike mbangkan kan pada strukt struktur ur kabel antar antara a lain * &trukt &truktur ur atap tarik
tidak tid ak
diperl dip erluka ukan n
sistem sis tem
penopa pen opang ng
'ertik 'er tikal al
untuk unt uk
elemen ele men
dengan kolom penunjang &truktur kabel tunggal &truktur kabel ganda.
obatan bahan baku barang jadi dan sebagainya. 4umbwaiter yang kami produksi berbahan &tainless &tell dan
2.#. $irkula%i )ertikal-Hrintal
anda dapat memilihnya sesuai kebutuhan.
$irkula%i )ertikal &irkulasi 'ertikal digunakan untuk mengangkut barang dari atas ke bawah. :da berbagai ma!am tipe sirkulasi 'ertikal di antaranya li(t tra'ator eskalator dan d$mbwaiter .
1i(t sering dijumpai di gedung
perkantoran tra'alator lebih banyak di bandar udara sedangkan eskalator lebih banyak di pusat pertokoan besar atau mall sedangkan dumbwaiter
satu lantai. "ersentasi kemiringan pada jenis sirkulasi ini tidak lebih dari +? @. &edangkan alat trans(ormasi jenis sirkulasi hori8ontal ini adalah koridor dan kon'eyor.
A. *ri!r
lebih banyak digunakan di rumah sakit dan hotel.
A.
$irkula%i Hrintal &irkulasi hori8ontal merupakan jalan lalu#lalang antar ruang dalam
Li/t 1i(t adalah sirkulasi 'ertikal yang digunakan untuk mengangkut orang atau barang. 1i(t umumnya digunakan di gedung#gedung bertingkat
Beberapa syarat yang harus dipenuhi dalam meran!ang sirkulasi hori8ontal terutama koridor dan ruang peralihan diantaranya adalah * •
3rutan yang logis baik dalam ukuran ruang bentuk dan arah.
•
"en!apaian yang mudah dan langsung dengan jarak sependek
tinggi; biasanya lebih dari tiga atau empat lantai.. 1i(t#li(t pada 8aman modern mempunyai tombol#tombol yang dapat dipilih penumpangnya sesuai lantai tujuan mereka
mungkin.
)erdapat tiga jenis mesin yaitu
•
Memberi gerak yang logis dan pengalaman yang indah bermakna.
untuk mengangkut orang atau barang dalam suatu bangunan yang
•
:man persilangan arus sirkulasi sesedikit mungkin atau dihindari
tinggi. 1i(t dapat dipasang untuk bangunan yang tingginya lebih dari
lantai
karena kemampuan
orang
untuk
naik
turun
dalam
sama sekali. •
0ukup terang.
menjalankan tuganya hanya mampu dilakukan sampai lantai.
B.
E%,alatr !an Tra0elatr )ra'elator adalah sirkulasi 'ertikal didalam bangunan gedung
B. *n0er 0on'eyor adalah suatu sistem mekanik yang mempunyai (ungsi
untuk memindahkan orang / barang dari satu lantai ke satu lantai yang berikutnya. >s!alator diprioritaskan untuk transportasi orang dengan barang bawaan yang dijinjing sedangkan )ra'elator untuk transportasi orang dengan barang yang didalam trolley.
.
Du"&aiter 4umbwaiter digunakan untuk menaikan barang dari lantai ke lantai. Barang yang dipindahkan dapat berupa buku piring obat#
memindahkan barang dari satu tempat ke tempat yang lain. 0on'eyor banyak dipakai di industri untuk transportasi barang yang jumlahnya sangat banyak dan berkelanjutan.
2.. re
A
&truktur !ore wall yang bisa dijumpai dalam aplikasi konstruksi bangunan tinggi dewasa ini ada berma!am#ma!am. :ntara lain adalah bentuk C 6 atau !ore wall dua !ell dengan pengaku di tengahnya
a."ondasi * kontruksi yang paling terpenting pada suatu bangunan. b. Kolom ber(ungsi menerima beban yang ada diatas kolom dan !.
meneruskan ke bawah atau ke pondasi. )angga * salah satu bagian dari bangunan yang ber(ungsi sebagai
d.
penghubung antara lantai pada bangunan bertingkat. Balok * bagian dari struktur bangunan yang ber(ungsi untuk
berbentuk D. Bangunan tinggi Eyang mempunyai struktur !ore wall dibuat dengan salah satu pertimbangan adalah Feksibilitas untuk pengaturan posisi $tata letak% yang akan memberikan penghematan dan e7siensi maksimum pada bangunan se!ara keseluruhan. "osisi perletakan sistim !ore pada bangunan tergantung pada titik
menompang lantai diatasnya
2 .5. 2. Ar% it ek tu r Ba ng una n a. 1antai * bagian dasar sebuah ruang yang memiliki peran penting
pusat keseimbangannya dimana perletakkannya mempunyai beberapa 'arian seperti * •
&entral !ore dimana !ore $inti% terletak pada titik pusat massa bangunan. 0ore pada tepi bangunan ber(ungsi sebagai penahan gaya lateral se!ara
•
langsung “lateral !ore”. Bangunan dengan , $dua% !ore dimana perletakan !ore pada kedua sisi
•
b.
antara ruangan luar dengan ruangan
Bangunan dengan !ore tersebar dengan perletakan !ore tersebar pada
dengan ruangan lainnya ber(ungsi pula sebagai penahan !ahaya panas dari matahari menahan tiupan angin dari luar dan untuk !.
seluruh bidang bangunan dan berada pada titik berat bangunan. 0ore
•
penahan gaya geser daripada gaya hori8ontal. 0ore dengan rangka kaku $baja% merupakan penggabungan !ore dengan rangka kaku sehingga menjadi satu kesatuan yang kaku dan stabil.
2.5. Ele"en &angunan 2.5.1.
$truktur B angunan
menghindari gangguan binatang liar. :tap * bagian dari suatu bangunan yang ber(ungsi sebagai penutup seluruh ruangan yang ada di bawahnya terhadap pengaruh panas
dengan shear wall yang berguna untuk kekakuan. 4imana !ore dipadu dengan shear wall $dinding geser% sedang shear wall berperan sebagai
dalam melindungi terhadap
intrusi dan !ua!a penyokong atap dan sebagai pembatas ruang satu
bangunan. •
untuk memperkuat eksistensi obyek yang berada di dalam ruang. 4inding * bagian dari bangunan yang ber(ungsi sebagai pemisah
d. e. (. g. h.
debu hujan angin atau untuk keperluan perlindungan. &ha(t * 1ubang 'ertikal yang ber(ungsi sebagai sirkulasi. 9o id * u ang ko son g "la(on * 1angit#langit rumah Kanopi * pemisah halaman dng bagian dalam rumah 6'erstek* atap teritisan tanpa penyangga
i.
menempel pada dinding luar bangunan. Kisi#kisi * kayu atau besi yg dipasang berdiri dan berjarak sehingga
j.
terdapat !elah#!elah. Bou'enli!ht * jendela ke!il dengan dua bilah ka!a yang mempunyai
yang
,
&truktur bangunan adalah Bagian dari sebuah sistem bangunan yang
bekerja untuk menyalurkan beban yang diakibatkan oleh adanya bangunan di atas tanah. -
&truktur bangunan adalah bagian dari sebuah sistem bangunan yang bekerja
untuk menyalurkan beban yang diakibatkan oleh adanya bangunan di atas tanah . , http!!dahlanfor$m"wordpress"com!)*)!*!+!istilah#istilah#dalam#bidang#te&nistr$&t$r#bang$nan!
!elah di
antara
keduanya
yang
memungkinkan
pertukaran udara. k. Kusen * jendela ke!il dengan dua bilah ka!a yang !elah
di
terjadinya pertukaran
antara
keduanya
yang
untuk
terjadinya
mempunyai
memungkinkan
untuk
udara.
2.6. Utilita%
- http!!www"infobang$nan"com!arti&el!-#material!*.#elemen#str$&t$r#bang$nan"html
G
A
3tilitas bangunan adalah suatu kelengkapan (asilitas bangunan yang
In(rastruktur
menga!u
pada
sistem
7sik
yang
menyediakan
digunakan untuk menunjang ter!apainya unsur keamana kesehatan
transportasi air bangunan dan (asilitas publik lain yang diperlukan untuk
keselamatan kemudian komunikasi dan mobilitas dalam bangunan. 3tilitas adalah 7asilitas urnurn yang menyangkut kepentingan
memenuhi kebutuhan dasar manusia se!ara ekonomi dan sosial.
masyarakat banyak yang rnernpunyai si(at pelayanan lokal maupun
pengeluaran
In(rastruktur merupakan prasarana publik primer dalam mendukung
kegiatan ekonomi suatu negara dan ketersediaan in(rastruktur sangat
wilayalah diluar bangunan pelengkap dan perlengkapan jalan. "eran!angan sistem utilitas * :. "eran!angan sistem plumbing &istem peratan plambing adalah
G
menentukan tingkat e7siensi dan e(ekti'itas kegiatan ekonomi. H
suatu
air ke tempat#tempat
system
yang
penyedian
dikehendaki
tanpa
atau ada
gangguan atau pen!emaran terhadap daerah#daerah yang dilaluinya
In(rastruktur sama saja dengan prasarana yaitu segala sesuatu yg
merupakan penunjang utama terselenggaranya suatu proses.
2.18.A,,e%%i&ilit
dan dapat memenuhi kebutuhan penghuninya dalam masalah air. :ksesibilitas adalah derajat kemudahan di!apai oleh orang terhadap
+eni% Peralatan Plu"&ing *
suatu objek pelayanan ataupun lingkungan. Kemudahan akses tersebut
"eralatan plambing meliputi kebutuhan#kebutuhan yang diperlukan
diimplementasikan pada bangunan gedung lingkungan dan (asilitas umum
dalam suatu kompleks perkotaan perumahan dan bangunan
lainnya.
"erlatan tersebut terdiri dari a.
"eralatan untuk penyedian air bersih
b.
"eralatan untuk penyedian air panas
!.
"eralatan untuk pembuangan air kotor
:ksesibilitas
penderita !a!at untuk roda harus
bisa
juga
di(okuskan
menggunakan
berjalan
dengan
pada
(asilitas mudah
kemudahan
seperti
bagi
penggunakursi
di trotoar ataupun
naik
keatas angkutan umum . 2
:ksesibilitas adalah tingkat kemudahan untuk men!apai suatu tujuan
lokasi yang menjadi ukuran adalah jarak waktu tempuh kelengkapan dan kualitas dari (asilitas yang tersedia.
d. "eralatan lainnya yang ada hubungannya terhadap peren!anaan pemipaan.
2.7.In/ra%truktur
A http!!tanimart"wordpress"com!infrastr$ct$res!*#infrastr$&t$r! G http!!digilib"its"ac"id!p$blic!012#3aster#.-..#+*)4)+)*#bab*"pdf H http!!answers"yahoo"com!5$estion!index65id7)*)+))/8AAO3$y9
http!!binamarga"p$"go"id!referensi!nspm!pet$nj$&**/"pdf
2 http!!athidanalyst"blogspot"com!)**!).!a&sesibilitas"html
H
BAB III "engembang * :gung "odomoro 1and
TIN+AUAN (B+E* $TUDI 3.1. Pr9l (&jek $tu!i :entral Park Mall;
3.2. Bata%
0entral "ark Mall Jalan 1etJend &."arman Ka'. ,2 Jakarta "). )iara Metropolitan Jaya $a member o( :gung "odomoro
Mulai dibangun 4ioperasikan 1uas 1ahan 1easeable :rea Jumlah 1i(t Jumlah >s!alator
rup% )ahun ,??H &eptember ,?? +22.?HH sqm +,A.G,G sqm +A li(t orang +A unit
0entral "ark Mall adalah mall yang letaknya strategis bukan hanya karena akses menuju 0entral "ark Mall tetapi ditunjang dengan beberapa bangunan komersial di sekitarnya. Batas 5ilayah 6bjek &tudi $0entral "ark Mall% * a. Batas 3tara*
b. Batas &elatan* !. Batas Barat d. Batas )imur
Mediterania arden + L Mediterania arden , oyal Mediterania arden arden &hopping :r!ade Mall )aman :nggrek * "erumahan warga * Jalan 1et Jend &."arman
G
2
-
+
o
,
Keterangan
+
-
oto
H
:r!ade
oyal Mediterania arden
A
A
Mediterania arden I
Mall )aman :nggrek
G
,
arden &hopping
Mediterania arden II
0entral "ark Mall
H
&6<6
$)ahap pembangunan%
3.3. )i%i !an Mi%i )i%i = •
Men!iptakan suatu lingkungan yang merayakan elemen#
•
elemen alam dalam kehidupan. Mewadahi berbagai kegiatan mulai dari bekerja bermukim
•
bermain dan belajar dalam sebuah setting yang mandiri. Memberi kontribusi dan sekaligus memberi !ontoh pada
•
lingkungan sekitarnya. &ebagai sebuah tribute bagi kegiatan di alam bebas dan di
•
lingkungan sekitarnya. &ebagai sebuah tribute bagi kegiatan di alam bebas dan di
•
lingkungan hijau. Men!iptakan ruang bagi pnghuni sekaligus men!iptakan
6wner
"). )iara Metropolitan Jaya $ : member o( :gung
1o!ation :r!hite!ture
"odomoro roup% Jl. 1et. Jend &."arman Ka' ,2 Jakarta 4" :r!hite!t L :K 4esign
0onsultant :r!hite!t 1ands!ape
"aul )an )odd.".Bennit
0onsultant &tru!tural 0onsultant M/> 0onsultant M ai n 0 on tra !t or loor :rea 0onstru!tion "eriod
Bennit 4esign roup "). istama Intisemesta "). &kemanusa Konsultama )eknik " ). )o ta l B ang un "e rsa da GAA.???m, &eptember ,??H N :gustus ,??
") )6):1 "ersada Kontraktor yang sama membangun "ark Mall
Bangun adalah bekerja daalam 0entral
tempat yang menawarkan sebuah “ketertarikan batin” •
• • • •
dengan penghuni. Menawarkan sebuah alternati( yang sustainable bagi
•
1uas 1uas
lingkungan lebih luas. Mi%i = :xtraordinary family shopping destination 1rensetter and 9ew ;ranchmar&
)otal Bangunan )otal Bangunan O1uas Bangunan P )inggi
Bangunan 1uas )otal Bangunan O +GH??? m,P 2 lantai 1uas )otal Bangunan O +.--G.??? m,
3.4. Prje,t !ata "roje!t name
0entral "ark
•
K4B Koe(. 4asar Bangunan O 1uas bangunan / 1uas total lahan P+??@
+?
Koe(. 4asar Bangunan O +GH???m, / +22?H? m,
2$mber 2$rvey Lapangan
P+??@ Koe(. 4asar Bangunan O 22H@ •
&er'i!e spa!e O &aleable spa!e/luas total mall P +?? @ &er'i!e spa!e O +,A.,2 m, / +--G??? m,P+??@ &er'i!e spa!e O @
&elain
3.#. *eunikan>?aa Ar%itektur :rsitektur 0entral "ark Mall adalah mengambil Konsep “>=traordinary”. Jika dilihat dari kejauhan bentuk bulat dengan lengkungan lingkaran dan garis asimetris yang muda dan dinamis. Jika di malam hari lampu#lampu yang berganti akan warna akan meyorot gedung dari arah bawah yang dengan luar biasa akan menambah keunikan dan gaya tarik tersendiri dari 0entral "ark Mall.
itu 0entral "ark Mall memiliki keunikan lain yaitu memiliki taman $)ribe!!a "ark% yang sering digunakan sebagai tempat berkumpul beberapa
pengunjung.
Biasanya
beberapa
komunitas
yang
berkumpul ramai di sore hari sampai di malam hari sehingga taman ini banyak didatangi oleh pengunjung dari anak#anak hingga orang dewasa. )ribe!!a "ark dilengkapi dengan kolam ikan yang menambah keindahan dari taman ini dan lampu#lampu hias di malam hari. &elain itu )ribe!!a "ark juga memiliki beberapa restaurant yang menghadap ke taman. )ribe!!a "ark memiliki %onvention
=all
yaitu
a'or
0entral
$Mawar
&haron%
:ntertainment yaitu 4i'a amily Karaoke dan )he 1oop :kademie 4ining and ourmet seperti 4omino "i88a 4ante 0oQee 1a Biere 9egas
++
Ta"pak Bangunan %e,ara Per%pekti/
Ma%terplan entral Park
.
a bangunan dari depan bangunan b.&4ari sisi bagian kanan mall a. )ampak !ental park
+,
-. Memiliki 0arre(our )otal luas !arre(our yang ada di 0entral "ark Mall adalah +????m,. . Memiliki Blit8 Megaple= terbesar Blit8 Megaple= yang ada di 0entral "ark Mall memiliki +? auditorium yang dilengkapi +?A kursi.
A$PE* @I$I* PERENANAAN 3.5. Penentuan ning 3.. Peng'argaan !an *ei%ti"eaan entral Park Mall
"enentuan 8oning di !entral park mall dikategorikan dalam beberapa jenis yaitu
Peng'argaan entral Park Mall =
ourmet; Beauty
ashion
L
)oys;
L
4e!oration;
Bookstrores;
>ntertainment; >du!ation.
*ei%ti"eaan entral Park Mall =
a. Ler ?run!Dena' Lantai na%i Ler ?run!
1. Memiliki area taman hijau yang luas. 4i area taman yang ada di 0entral "ark Mall ini $)ribe!!a "ark% karena
banyak
orang
yang
datang
ber!engkrama
di
pepohonan yang rindang. Kemudian banyak komunitas anak muda Jakarta dan sekitarnya yang menjadikan )ribe!!a "ark sebagai spot (a'orit. ,. Memiliki storage &66 terbesar di Indonesia. 2torage &66 ini memiliki 1antai di dalam 0entral "ark Mall dengan luas ,,???m ,.
+-
P PENENTUAN
(NIN?
L(
?R(UND
PER
*ATE?(RI TENANT
+
N.
Tenant
+
0arre(our
,
Maystar
-
?a"&ar
0entury
iBo=
a. ?run! @lr Dena' Lantai !an na%i ?run! @lr A
1o!k L 1o!k
+A
PENENTUAN
(NIN?
*ATE?(RI TENANT
?R(UND
@L((R
PER
o +
Keterangan &66
,
oto
+G
-
0harles L Keith
4i'a +
Karaoke amily
Rara
,
-
TRIBEA PAR* o.
Keterangan
4ominoSs "i88a
4ante 0oQee
1a Biere
oto
&. Upper ?run!
+H
Dena' na%i Upper ?run!
PENENTUAN (NIN? UPPER ?R(UND PER *ATE?(RI TENANT
o
Keterangan
oto
+2
+
&66
,
Kiyadon &ushi
-
Rara
A
6ptik Melawai
G
)he Body &hop
,. @ir%t @lr Dena' na%i @ir%t @lr
)he
1ittle
)hings
&he needs
+
PENENTUAN
(NIN?
@IR$T
@L((R
o +
Keterangan &66
,
&ushi )ei
oto
PER
*ATE?(RI TENANT
,?
Best 4enki
!. $e,n! @lr DENAH (NA$I $E(ND @L((R
PENENTUAN
(NIN?
$E(ND
@L((R
PER
*ATE?(RI TENANT
,+
-
est oom/ )oilet
3rban Kit!hen
A
un 5orld
+ A ,
-
o +
Keterangan &66
oto
e. T'ir! @lr ,
>skalator
,,
+
,
-
PENENTUAN
(NIN?
$E(ND
@L((R
o
Keterangan
+
ramedia
,
"lay
oto
PER
*ATE?(RI TENANT
,-
-
0elebrity itness
3.7.
Pen,a'aaan "en!ahayaan menngunakan lampu yang meyala di
setiap
ruangannya.
3.6. $i%te" $truktur &istem
struktur
yang
ada
di
0entral
"ark
menggunakan sistem struktur kolom dan balok Balok
Mall
adalah
1ampu yang digunakan di 0entral "ark Mall yang merupakan pen!ahayaan dalam mall yang dinyalakan dari dibukanya Mall sampai malam $+? :M N ,, "M%menggunaka listrik dari "1. "en!ahayaan se!ara umum menggunakan 6sram dan 1>4 dari "hilips. 1ampu aksen menggunakan 0old 0athode dari 0hayolite "rima Buana 1ite dan 1>106. "en!ahayaan se!ara umum menggunakan
kolom
6sram
dan men unakan
1am u *ea"anan aksen 3.18.
1>4
dari 0old
"hilips. 0athode
Keamanan dalam 0entral "ark Mall menggunakan sistem dimana barang yang dibawa pengunjung pasti akan diperiksa di lobby pertama
kali
masuk
dan
barang#barang
pengunjung
akan
,
diperiksa seperti sistem pengelolaan di bandara. "engunjung akan
&irkulasi
diperiksa oleh se!urity untuk masuk ke dalam mall.
dan jenisnya adalah &ingle 1oaded 0orridor.
&istem
ini
yang
digunakan
untuk
keamanan
di
0entral "ark Mall
Koridor di samping merupakan koridor menuju "arkir motor yang berada di 1ower round
2$mber 2$rvey Lapangan
&umber *
ambar di atas menunjukkan 00)9 yang menjadi sistem keamanan di 0entral "ark Mall yang terletak di parkiran mobil
Koridor di 0entral "ark Mall merupakan single loaded !orridor yang merupakan sirkulasi hori8ontal juga.
3.11.
$irkula%i Hrintal !an $irkula%i )ertikal $irkula%i Hrintal
$irkula%i )ertikal &irkulasi 'ertikal yang ada di 0entral "ark Mall adalah li(t yang terdiri dari li(t ser'i!e $li(t barang%
,A
eskalator dan tangga. "ada 0entral "ark Mall tangga yang ada disini adalah tangga darurat. 1i(t barang yang digunakan untuk distribusi barang# barang dari tenant#tenant
ambar di atas merupakan tannga darurat yang ada di
,G
o +
Keterangan 0orridor
oto
0orridor yang ada di sini merupakan !oridor yang ada di luar
,
1i(t di 0entral "ark Mall tidak hanya di dalam mall saja tetapi ada yang di parir mobil untuk menuju ke dalam
Dena' 0orridor yang ada di sini merupakan !oridor yang ada di dalam
$irkula%i )ertikal
Hrintal -
1i(t
1i(t disini merupakan li(t orang yang ada di dalam Mall serta terbuat dari ka!a
+
,
-
,H
>skalator
Dena' $irkula%i 0ertikal !an 'rintal ?run! @lr Plan
@ir%t @lr Plan
$e,n! @lr Plan
Dena' $arana Pra%arana
G
,2
,
:ntriaan )aksi
-
)oilet
:<3
A
uang "anel
+
,
A -
o +
ama Keterangan
,
G
+
Kolom dan Balok
,
)angga
16BBT
ailing )angga
3.12.
re 0ore pada 0entral "ark Mall berbentuk 'oid. •
o +
:rsitektur Bangunan Keterangan 1angit#langit
oto
Material yang digunakan untuk langit#langit
3.13.
o
Ele"en Bangunan $truktur Bangunan Keterangan
oto
-?
,
1antai
&66
1antai
yang
digunakan Mall
dalam
0entral
"ark
digunakan
Beberapa !ontoh lantai :n!hor tenant 0:>63
-+
,
4inding
A
O
amp B
ailing ailingnya menggunakan railing ka!a
Kanopi
G
Kanopinya terbuat dari ka!a 4itengah "ullman
1oading do!k
H
)erdapat di oU!e mall dan !arre(our
Ra"p , 4i dekat parkiran motor
Ra"p A 4apat dilihat dari ramp
•
o
Me!hani!al >le!tri!al
Keterangan
oto
-,
+
"enerangan
,
&top Kontak
-
G
:0 &plit
H
:0 Kaset
2
4rainase
enset
1i(t dalam Mall
--
, 3.14. o +
"embuangan air kotor
Utilita%
Keterangan
oto
"emipaan
4istribusi air di 0entral "ark Mall menggunakan sistem 5ater )reatmen "lant* !ara pengolahan air dengan mengunakan alat
"engelolaan air kotor di 0entral "ark Mall dibagi menjadi
dalam melakukan water treatment pengelola tempat # tempat
umum harus mengetahui kejernihan airnya $ t$rbidity % !ara untuk
a.55 * "embuangan air wasta(el
mengukur kejernihan air adalah dengan melakukan t$rbidity
b.&5* "embuangan air toilet
monitoring online langkah diatas memerlukan inspe!tion tools
!.5 * "embuangan air hujan
berupa t$rbidity chec&er dengan t$rbidity chec&er kejernihan air bisa diukur se!ara akurat.
d.55K * "embuangan air dapur $mengandung lemak%
-
-
&irkulasi udara
)abung :par $)abung apar terdapat di parkiran%
"embuangan udara dari asap
arbage 0olle!ting arbage
&pringkler
!olle!ting
terdapat di setiap loading do!k
arbage dalam
0olle!ting Mall
di
dibedakan
menjadi sampah plastik sampah
kertas
>mergen!y >=it
dan
sampah botol dan kaleng A
ire &ystem $ire sistem terdapat di dalam mall%
-A
3.1#.
Lingkungan
1ingkungan di 0entral "ark Mall di dukung dengan in(rastruktur yang baik dengan kondisi jalan yang baik.
&umber *
A,,e%%i&ilit
:ksesibilitas menuju 0entar "ark Mall termasuk mudah karena lokasinya strategis di antara mall#mall besar seperti )aman :nggrek dan 0iputra Mall gedung#gedung serta kantor ternama dekat dengan :partemen#apartemen ternama. &elain itu akses menuju 0entral "ark Mall bisa dilalui oleh angkutan umum seperti Metromini + Busway dari
1okasi 0entral "ark Mall
&."arman N"odomoro 0ity dan shuttle bus 0entral "ark yang melalui rand )ropi!
3.15.
Parking ne
"arkir yang ada di 0entral "ark terdiri dari pakir mobil parkir motor parkir sepeda dan parkir moge. o
Keterangan
oto
-G
+
"arkir Mobil
,
Boom ate
-
3.16.
"arkir sepeda
Pe!e%trian
"edestrian 8one di 0entral "ark Mall terletak di )ribe!!a "ark dimana di taman ini merupakan spot (a'orit dari mall ini.
,
"arkir Motor
"arkir motor diluar
Jalur pedestrian yang digunakan pengunjung
4i )ribe!a "ark disediakan tempat sampah yang dibedakan menjadi sampah botol kaleng
-H
Tenan, MiC ental Park )empat duduk yang menjadi sarana bagi pengunjung yang sering berkumpul di taman ini
Beauty
A@
H@
4ining and ourmet
+-@
>du!ation &port
+@
@
3.17.
ashion &hoes Bag :!!essories adget and >le!troni!
Tenan, MiC ental Park
,-@
)enant 0entral "ark Mall terdiri dari Beauty
-2@
Jewellery wath!es opti!al
-@
Kids un >ntertainment
"ersonal 0are 4epartement &tore and du!ation &port le!troni!; ntertainment. Berikut adalah )able "erentase )enan!y Mi= 0entral "ark Mall o
0ategory
Jumlah $tenant%
"ersentase$ @%
+
Beauty
,A
?+-
,
4epartement &tore an(
,
??+
-
4ining and ourmet
H,
?-2
>du!ation &port
G
??-
A
ashion &hoes Bag :!!essories
?,-
G
adget and >le!troni!
2
??
H
+
??H
2
Jewellery wath!es opti!al
+?
??A
Kids un >ntertainment
+?
??A
)otal
++
+??
ECtrar!inar An,'r Tenant o +
)enant 0arre(our
oto
-2
,
&66
G
ramedia
H
0elebrity itness
&66 terbesar di Indonesia dan memiliki lantai dengan luas ,,???
-
Blit8 Megaple=
Best 4enki
3.28.
@a%ilita% asilitas yang disediakan 0entral "ark Mall adalah toilet baby room disable room halte shuttle bus !entral park dan atm yang ada di dalam mall.
A
"lay 1and
Keterangan )oilet
oto
-
,
4isabled oom
Baby oom -
:)M 0entre
A
In(o !all
?
+
G
)empat
duduk
dalam mall
3.21ETERI(R DE$I?N Mal 0entral "ark yang paling men!uri perhatian. Kombinasi bentuk
geometris
keru!ut
berukuran
gigantis
dengan
permainan struktur yang sederhana menghasilkan sebuah bangunan yang elegan dan ringan tanpa kesan mengintimidasi. Merendah di sisi belakang kemudian meninggi dengan kenaikan sudut yang !ukup tajam pada area (asade menjadi sebuah ungkapan kehati#hatian untuk menunjukkan eksistensinya di tengah#tengah himpitan pusat perbelanjaan yang telah lebih dulu menguasai kawasan barat Jakarta. eometris keru!ut berdampak
hingga
ruang
dalam.
"ermainan
ruang#ruang
berbentuk lingkaran di dalam kerangka denah o'al raksasa men!iptakan suasana yang menarik dan menyenangkan. :da
A$PE* N(N @I$I*
tiga tema yang diran!ang dalam atrium Mal 0entral "ark. )emperate :trium tatanan atrium dengan kombinasi hutan
3.2.2
A%pek $%ial
belantara dan padang rumput terinspirasi dari kehidupan di lingkungan iklim sedang. )ropi!al :trium perpaduan bentuk
Mall 0entral "ark memiliki lokasi yang strategis dimana letaknya
pinus dan tetumbuhan khas
di sekitar perkantoran dan apartemen. Beberapa pengunjung
hutan hujan. :r!ti! :trium
permainan 'olume beragam bentuk yang menyimbolkan es
memenuhi
kebutuhan
hidupnya
dengan
membeli
produk
beku di Kutub 3tara.
makanan di 0entral "ark Mall sehingga akan mendorong 0entral "ark Malll dalam memiliki tenant dibidang makanan. &elain itu
,
0entral "ark Mall sering dijadikan lokasi unyuk meeting dan tempat berkumpul.
3.23A%pek Bu!aa
0entral "ark Mall memiliki aspek budaya seperti halnya yang dilakukan pengunjung di )ribe!!a "ark yaitu kompetisi (otogra7 perayaan
pre
wedding
a!ara
bersepeda
hingga
menonton
pertunjukkan musik. 4i )ribe!!a "ark juga dilaksanakan a!ara ountain &how dimana pengunjung dapat melihat pertunjukkan air man!ur di tengah taman.
:rea ini sering kali disewakan untuk a!ara lainnya maupun promosi suatu produk . 4engan adanya ba8aar dan kegiatan lainnya
maka
disana
terjadilah
akti'itas
jual
beli
mengembangkan akti'itas ekonomi.
3.21.
A%pek Ekn"i
BAB I) -