Identfque las causas raíz de los problemas. (5 punos). Deermine el 20% de causas a priorizar que eliminarían o reducirían el 80% de los problemas. (5 punos). Indique analice los resulados (2 punos) Identfque dos alernat!as de soluci"n que implemenaría desde las causas raíz priorizadas. (# punos)
Dia$rama de areo La Compañía Cervecera Ambev Perú, tene como principal problema en su cadena de suminisro, suminisro, la roura de invenario, principal indicador de disponibilidad del produco en el mercado, que oscila enre 0.45 ! "."# eniendo picos m$s alos a %nales de los meses de diciembre ! &ebrero
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Dia$rama de Is-ia/a La Compañía Cervecera Ambev Perú, tene como principal problema en su cadena de suminisro, la roura de invenario, principal indicador de disponibilidad del produco en el mercado, que oscila enre 0.45 ! "."# eniendo picos m$s alos a %nales de los meses de diciembre ! &ebrero. l coso estmado por ener rouras de '."4 en promedio con respeco a la vena mensual, represena una p6rdida de m$s de # millones de soles. Conociendo los e&ecos ne7atvos en los cosos por no sats&acer a la demanda, se proceder$ a reali8ar un an$lisis pro&undo. 9iendo las principales causas de roura de invenario:
osibles causas Incumplimienos de la lanifcaci"n de la Demanda ariaciones de la demanda ariaciones de la demanda1 Dic-a causa es la ms 3recuene. 4as !ariaciones nacen por una 3ala de coordinaci"n en el proceso de elaboraci"n del pron"stco enre las reas de enas &basecimieno. abe mencionar que la elaboraci"n de los pron"stcos es la primera eapa del proceso de planifcaci"n por lo que cualquier error en ella repercutr de manera si$nifcat!a en los procesos poseriores. Incumplimienos de la lanifcaci"n de 6uminisro1 *rrores en la planifcaci"n
7ala de apacidad
Incumplimienos de la lanifcaci"n de la roducci"n en!ases
-erasos de las líneas de envasado
ala de envases
Incumplimienos de +ranspore 7acores *ernos
7ala de ranspore
rrores en la plani%caci;n de Producci;n
Identfque dos alernat!as de soluci"n que implemenaría desde las causas raíz priorizadas. (# punos)
9):na solucion seria la buena capaciacion del personal que manipula los producos que esan epuesos a la rupura; al personal de raspore para que pueda e!iar incidenes mienras mane
2) ,ra solucion seria la correca coordinacion enre los raba
