Ciclo 2017-2 Escuela Profesional Ciencias Contables y Financieras
Trabajo académico
0304-03310
Docente: Ciclo:
Datos del alumno: Apellidos y nombres: TERRONES SUAREZ ENRIQUE MIGUEL La Código de matrícula: 2016140452
SISTEMAS LOGISTICOS INTEGRALES MAG. LIC. LUIS TAMAYO VALENCIA VI
Sección:
01
Nota:
Módulo I
Forma de publicación: Publicar su archivo(s) en la opción TRABAJO ACADÉMICO que figura en el menú contextual de su curso
Panel de control:
Uded de matrícula: PIURA
Fecha de publicación en campus virtual DUED LEARN:
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3.
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5.
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El presente trabajo académico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso. Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta l a pregunta C y para el examen final debe haber desarrollado el trabajo completo.
Criterios de evaluación del trabajo académico: Este trabajo académico será calificado considerando criterios de evaluación según naturaleza del curso:
Presentación adecuada del trabajo
Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del trabajo en este formato.
2
Investigación bibliográfica:
Considera la revisión de diferentes fuentes bibliográficas y electrónicas confiables y pertinentes a los temas tratados, citando según la normativa APA. Se sugiere ingresar al siguiente enlace de video de orientación:
3
Situación problemática o caso práctico:
Considera el análisis contextualizado de casos o la solución de situaciones problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso .
4
Otros contenidos
Considera la aplicación de juicios valorativos ante situaciones y escenarios diversos, valorando el componente actitudinal y ético.
1
Preguntas Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del trabajo en este formato. ( 2 puntos) Para el desarrollo del presente trabajo tiene usted que tener en cuenta las siguientes indicaciones:
1. PRESENTACION DEL TRABAJO ACADÉMICO: Debe de tener sumo cuidado en la redacción y presentación de su trabajo académico, teniendo en cuenta la correcta utilización de la gramática para una mejor comprensión del contenido de su trabajo.
2. DESARROLLO DEL TRABAJO ACADÉMICO:
(2 puntos)
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS
FACULTAD
: CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA
: CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS
DOCENTE
: MAG. LIC. LUIS TAMAYO VALENCIA : SISTEMAS LOGISTICOS INTEGRALES
CURSO
ALUMNO
:ENRIQUE M. TERRONES SUAREZ
DUED
:PIURA
AÑO
:2,017
EL MERCADO DE BEBIDAS GASEOSAS EN EL PERÚ EL CASO FAMILIA AÑAÑOS - KOLA REAL ORIENTACIÓN DEL TRABAJO ACADÉMICO La base del éxito de la implantación de sistemas logísticos integrales en las empresas modernas, está fundamentalmente relacionado a la competitividad que ésta logre. En tal orientación es que se les ofrece esta lectura, la cual deberá ser analizada a profundidad encontrando en ella los temas que guardan relación las unidades del curso, de tal forma que en tal perspectiva puedan dar respuesta al cuestionario que se acompaña.
INTRODUCCIÓN El Perú y el mundo afrontan grandes cambios .El fenómeno de la globalización se acentúa con mayor intensidad, expresado en parte, en una mayor transacción comercial mundial. en todo este ambiente países subdesarrollados como el nuestro enfrentan grandes retos como la generación de empleo de calidad, competitividad y la exportación. Pocas empresas cumplen con el logro de estos retos; es por ello que considero de vital importancia colocar como ejemplo a una empresa peruana de éxito: “Kola Real”, empresa que se considera líder en el mercado de gaseosas, todo un gran
reto; ya que si bien este sector representa alrededor de 350 millones anuales de dólares. En términos de valor bruto de producción, el sector contribuye con el 1.63% del PBI, todavía el Perú es uno de los países con menor consumo per capita de gaseosas en América Latina. Sin embargo lo destacable de esta empresa de éxito es que a base de tres valores organizacionales fundamentales : esfuerzo, pasión por el trabajo y creatividad a logrado posicionarse como una de las primeras marcas de bebidas gaseosas más consumidas a nivel nacional participando con el 21% del mercado todo ello debido al consumidor y a su estrategia de posicionarse como: “ la bebida de calidad al precio justo” y por otra parte es una de las pocas y diremos la única empresa peruana en
este sector que ha podido lograr competir a nivel internacional con las grandes empresas del sector, gigantes como, coca cola y Pepsi además de Inka Kola a nivel nacional. En este trabajo mostraré en primer lugar los inicios de Kola Real así como su expansión. en segundo lugar se realizará un análisis del mercado de gaseosas en el Perú con datos verídicos otorgados por el INEI, instituto nacional de estadística e informática , en donde tocaremos la oferta y demanda de este mercado; para luego describir el crecimiento de Kola Real en este mercado así como las diferentes estrategias aplicadas por la empresas para adquirir la ventaja competitiva; la cual la llevo a ocupar un puesto muy importante en el sector .
CAPITULO I HISTORIA I.1 INCURSIÓN EL MERCADO NACIONAL Kola Real es un grupo de empresas privadas, propiedad de la familia Añaños constituido en el año 1988 en la ciudad de Ayacucho lanzando al mercado bebidas gaseosas y agua de mesa. Fue en 1987, en medio de la guerra subversiva, que la familia ayacuchana Añaños incursiona en el negocio de las bebidas gaseosas. La hacienda de don Eduardo Añaños, jefe de la familia, había sido una de los blancos de la violencia terrorista que sufría el país en 1982 y que los obligó a dirigirse a Lima. Sin embargo, cinco años más tarde don Eduardo, junto a su hijo mayor Jorge, decide regresar a su Ayacucho para iniciarse en un nuevo negocio. Para ese entonces, Jorge se dedicaba a la distribución de cerveza, lo que le daba conocimiento en el manejo de un negocio algo similar. Pero ahora no sólo iba a ser distribución, sino que la iniciativa les planteaba producir una gaseosa que pudiera ser aceptada por un segmento de la población, que como explica Carlos Añaños, hijo menor de la familia y actual gerente general de la compañía: "Está siempre preocupada por generar algún ahorro". No es casualidad que el slogan del producto sea "la del precio justo." Carlos recuerda que las operaciones en Ayacucho se iniciaron el 23 de junio de 1988, en medio de un entorno muy violento. El transporte hacia esta convulsionada zona representaba un tema crítico y encarecía los costos. Así el gerente comenta: "La primera planta fue financiada con un préstamo del Banco Industrial y con capital propio. Al producir en el mismo lugar se tuvo una ventaja competitiva". Ya en los 90, a don Eduardo y Jorge se les unieron sus otros cuatro hermanos y decidieron repetir la experiencia en Huancayo. Así Carlos anota: "En 1991 tuvimos que hacer frente a la epidemia del cólera y a la mala fama que algunos competidores pretendieron hacerle a Kola Real, aduciendo que podrían ser contagiados si consumían la bebida". En el año 93 se dedicaron a ganar experiencia teniendo como parte de sus metas la incursión en el mercado limeño. El entorno les fue muy favorecedor ese año y el gobierno dio algunos incentivos y exoneraciones en la selva, de esta manera apostaron por una excelente estrategia, incursionar en la selva peruana mercado en donde no llegan con mucha fuerza las marcas tradicionales, nos referimos a Inka Cola y Coca Cola. Así se eligió ir a Bagua como una buena opción, para posteriormente ocupar la zona norte del país en el año 94 ; año en el cual dan inicio a sus operaciones en Sullana, entonces estaban en Ayacucho, Andahuaylas, Moyabamba, Tarapoto y Jaén, Kola Real estaba en la zona nor - oriental y tenía presencia importante.
Por ese tiempo comenta el sub. Gerente César Ramírez: “Sentimos luego la presión de la competencia bajaron los precios de 10 soles por caja,
a 7 soles y nuestros precios tenían que ser competitivos. Mientras tanto, Coca cola decide rematar sus plantas en estados unidos y nosotros compramos maquinaria de segunda, pues hasta entonces no era raro encontrar a los niños con botellas de cerveza que bebían gaseosas”
A su vez el gerente reflexiona y apunta orgulloso: "Antes de pensar en Lima ya se había constituido una buena base en el interior". Es así que en el año 97 deciden iniciar operaciones en lima, como sabemos hay factores no controlables y se presenta este año el conocido fenómeno del niño. Todo el país sufre el cambio climatológico, la estación de verano se expande y esto fue muy favorable para la empresa, el gerente general Carlos Añaños comenta: "El Niño de 1997 fue una suerte debido a que el verano fue mucho más largo y la capacidad instalada fue utilizada al máximo, lo que permitió generar recursos y reinvertir". Este es el inicio de la empresa y parte de su crecimiento en sus primeros años sin embargo su crecimiento e incursión a mercados más grandes vendría en años posteriores.
I.2. SU CRECIMIENTO E INCURSIÓN EL MERCADO EXTRANJERO En 1999 los Añaños pusieron la mira en Venezuela, tras una inversión de casi US $ 5 millones, lograron captar el 13% del mercado, su expansión también Se ha dado en otros lugares de Sudamérica como Ecuador con el 10% y además centro América, México con el 3.8% considerando que el mercado mexicano es de 1200 millones de dólares y es el segundo más importante el mundo donde coca cola y Pepsi se dividían la totalidad .
CAPITULO II AMBIENTE GENERAL DEL MERCADO II.1
PERSPECTIVA
El mercado de bebidas gaseosas en el Perú (excluyendo las aguas de mesa) se estima alrededor de uno $350 millones anuales. En términos de valor bruto de producción, el sector representa el 1.63% del PBI manufacturado y con el 0.26% del PBI total. Además es importante rescatar que este sector genera demanda a otros sectores como el azucarero ,el sector de envases plásticos y el de químicos .por otro lado la producción de bebidas gaseosas se ha ido incrementando en los últimos años; así a partir del año 1994 el sector ha ido creciendo a una tasa anual del 10% . tal crecimiento se debe en parte al lanzamiento de productos en nuevas presentaciones que se ajustan a las exigencias de los diferentes estratos socioeconómicos y a la reducción de precios que experimenta la industria ( esto se verá más adelante).Sin embargo a pesar de este crecimiento el sector de bebidas gaseosas en el Perú ofrece un potencial relevante de expansión puesto que a diferencia de otros países el nuestro es el que menos consumo presenta en este sector con un consumo de 40 litros al año, muy por debajo de lo percibido a nivel regional con un consumo de 62 litros anuales.
Por otro lado, factores como la caída de los ingresos de los consumidores conjuntamente con la similitud de los sabores ha hecho que lo que prevalezca para aumentar la demanda de estas sea el precio. Este comportamiento ha sido exacerbado por la estrategi a de posicionamiento de las “B brands” en la con la que hasta hace poco se llamó “guerra de las gaseosas” que justamente se debió al ámbito
de los precios; es así que este fue un factor estratégico muy importante que utilizo la empresa Kola Real pare el crecimiento de su participación en el mercado como veremos más adelante. Esta estrategia afectó a las empresas grandes las cuales con la incursión de las competencia de las empresas chicas se vieron obligadas a bajar sus precios para adecuarlos al precio del mercado; el cual cayó entre 23 a 25% respecto al año anterior por eso en tal sentido la mayor amenaza que reciben las empresas de ese sector es que continúe la guerra de precios. De otra parte una característica importante de la industria de gaseosas local es que mantiene un elevado nivel de concentración a pesar del elevado número de empresas existentes, que se mencionó en el párrafo anterior. Así la mayor parte de la producción es realizada por pocas empresas grandes entre las que se encuentra Kola Real. Así en lo que respecta a las embotelladoras, la participación del mercado con las distintas marcas esta representadas por: ELSA con el 31%, JR Lindey 29% , embotelladora Rivera 19% e industria Añaños 13%. Y la participación por marcas hablaremos de Inka Kola 26%, coca cola 25%, Kola Real 8% y Pepsi 7%., esto quiere decir que son cuatro las marcas que concentran el 79% del mercado. En cuanto a los precios, estos cayeron fuertemente en 1999 y desde esa fecha se han mantenido estables esto debido al débil consumo interno y por otro lado a la fuete competencia. En cuanto al comercio exterior, la industria se ha organizado pro franquicias que prevén esencias a las embotelladoras. En el caso Kola Real diremos que tiene planta en México y participa en Ecuador y Venezuela.
II.2
CRECIMIENTO DE LA EMPRESA
En esta parte tocaremos el crecimiento de la empresa Kola Real desde el 97 hasta el 2002 periodo que comprende su mayor crecimiento tanto a nivel nacional con su incursión al eje del país (Lima); como al mercado exterior en el año 2002. es por ello que como apreciamos en el gráfico de arriba Kola Real en este periodo tiene un crecimiento muy grande así en el año 1997 hablamos de ventas de aproximadamente 35, 900, 000 dólares esto debido a cómo lo dijimos antes su incursión en el mercado limeño. A esta fecha la empresa Ya había crecido considerablemente: Tenía Ayacucho y t oda la zona circundante, tenían Andahuaylas, Huancayo, Bagua, toda la zona Nor-oriental, además de la zona norte. Así que como Kola Real tenia presencia muy importante en todos los lugares del país. Deciden, en ese momento, seguir su proceso de expansión y apuntar a Lima. En el año 97 se inició todo lo que ya se había previsto en lima- sin embargo en ese momento surgió un factor no previsto. El fenómeno del Niño entre el 97 y 98, todo el país sufrió cambios climatológicos y el calor, realmente excesivo, activó el consumo de bebidas. Este afortunado hecho hizo que alguien concluyera. En un año, pudieron obtener 6.6% por ciento del mercado. El año 98 implementaron una planta en Trujillo. Como podemos observar en el gráfico se produce un ingreso por ventas de 84, 300,000 millones de dólares, un incremento del 48,400,000 millones respecto al año anterior. El año 99 registran por concepto de ventas la cifra de 150,700, 000 millones de dólares. En este año empezaron a tomar conciencia de la experiencia que habían ganado en abrir mercados en distintas zonas geográficas. Esta experiencia implicaba la habilidad para conocer gente, conocer mercados, conocer gustos, tocar puertas y vender. Así les llevó parte del año 98 y 99 desarrollar nuestro perfil estratégico y concluir que podíamos internacionalizarnos. En el análisis examinaron toda la región y preseleccionaron países como Brasil, Colombia, Venezuela, Ecuador, México, como posibilidades para invertir. Eligiendo inicialmente Venezuela, por su clima tropical y por
su realidad socio-económica parecida a la nuestra. En Venezuela se beneficiaron de una muy buena experiencia durante los años 99 y 2000. Así se obtuvo cerca del 9 % por ciento del mercado en un año de esta manera a fines del 2000 se obtiene 286,189,267 millones de dólares. El año 2001, iniciaron sus operaciones en Ecuador; y el año 2002 operaciones en México. Por ello se aprecia un incremento en sus ventas con 469,718,070 de dólares en el 2001 y 724,357,714 de dólares en el 2002. Sin embargo para tener una idea de lo difícil y estratégico de su entrada en México podemos mencionar que el mercado peruano es un mercado de 150 millones de dólares de gaseosas en el que, de alguna manera, todos los gaseoseros. El mercado mexicano es un mercado de 1200 millones de dólares. Es el segundo mercado más importante del mundo, donde Coca Cola y Pepsi definitivamente se dividían casi la totalidad del mercado.
CAPITULO III VENTAJAS COMPETITIVAS Y ESTRATEGIAS Liderazgo en costos Kola Real es una empresa que mantiene un liderazgo en costos respecto a su competencia por ello el slogan que los caracteriza es: “calidad al precio justo”
Este aspecto del producto se articula con el mantenimiento de niveles mínimos de inversión en publicidad apostando a que el ahorro en esa variable inicial simplemente vaya al producto. Invirtieron diez a quince veces menos en publicidad que la competencia y minimizaron sus gastos siguiendo una política de ahorro, por otro lado los gastos administrativos y de distribución son ligeros.
La alternativa de calidad a precio competitivo es la alternativa del ahorro. Como lo mencionamos el gasto mínimo en publicidad se da debido a que la empresa hace mercadeo social, esto es que organiza festivales en parques o plazas públicas. Por otro lado también esta como factor clave la ausencia de royalty; es decir no existen cargos en el producto final por este concepto ya que la familia mantiene la propiedad de las plantas de producción y envasado de sus bebidas gaseosas.
Desarrollo de productos El hecho de tener marcas propias como Kola Real, Sabor de Oro, Big Kola, Agua Cielo, les permite tener una ventaja competitiva frente a los embotelladores que usan las marcas tradicionales, dado que no pagan franquicia.
Finanzas En este aspecto la empresa concentra su estrategia en una política de reinversión de las utilidades. En la organización, todas las utilidades han sido reinvertidas todos los años. Con ello se ha podido adquirir capital para implementar a la empresa de nuevas maquinarias y acceder a la construcción de nuevas plantas para de esta manera mejorar la calidad del producto y hacerle frente a la competencia y el bajo precio de las bebidas.
Personal Obviamente, otro factor clave es el factor humano. Este es un tema importante que se debe resaltar hay una gran identificación del personal de la gran familia Kola Real con la visión de la organización, mediante una cultura de trabajo, dedicación y compromiso. Por otro lado se aprecia la sinergia muy interesante entre la experiencia de trabajo y las oportunidades de desarrollo personal. Muchos de los que se iniciaron con ellos, actualmente se encuentran desempeñando altas responsabilidades en los diferentes países donde la empresa tiene presencia y gozan de la experiencia internacional en su trayectoria profesional.
Desarrollo de mercado Esta también es una de sus estrategias rescatables puesto que en los últimos años como sabemos ha ingresado a nuevos mercados con mucha mayor competencia, ofreciendo todas sus marcas así como ya hablamos anteriormente ingreso a Brasil, Colombia, Venezuela, Ecuador, México, Guatemala, Honduras, El Salvador, Costa Rica, Nicaragua, Panamá, Tailandia, Vietnam, India. Hoy, año 2017, está en Indonesia
PREGUNTAS A RESPONDER POR LOS ALUMNOS 1. 2. 3.
¿Cuál es el tema central que deben identificar? ¿Cuáles son los aspectos y efectos más significativos del tema central? ¿Qué problema o problemas identifica Ud. en la lectura que limitaría la competitividad de la empresa? 4. ¿Cuál es la causa de raíz del problema (s)? 5. ¿Cómo podía haberse evitado este problema (s)? 6. ¿Cómo puede (n) ser corregido (s)? 7. ¿Qué se puede hacer para asegurar que el (los) problema (s) no recurra (n)? 8. ¿Qué argumentos favorables y en contra de la competitividad están presentes? 9. ¿Cuáles son las fortalezas y debilidades del estudio de caso? 10. ¿Cuál es el nivel de desarrollo del sistema logístico integral de la empresa, que Ud. percibe de la lectura?
INDICACIONES PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD El caso será trabajado por los alumnos durante el módulo. Los alumnos recibirán retroalimentación individualmente La asignación será completada durante la sesión de capacitación Los alumnos reportarán respuestas de acuerdo a cronograma Cada variable (pregunta) valdrá dos (2) puntos como máximo. Puntaje total máximo: 20 puntos
IMPORTANTE: El presente trabajo tiene carácter aplicativo. Para poder desarrollarlo adecuadamente es necesario, primero, leer y comprender los temas relacionados a las preguntas que encontraran en material del curso, luego de ello podrán resolver con mayor facilidad y rapidez las situaciones de aprendizaje planteadas.
DESARROLLO
1. ¿Cuál es el tema central que deben identificar? El tema central es el inicio de la empresa creada por la familia AÑAÑOS, desde su natal Ayacucho hasta conquistar el mercado internacional en diferentes países. La evolución estratégica de una pequeña empresa hasta convertirse en una empresa calificada de mayor crecimiento en el Perú y extranjero. Su evolución y sus proyectos futuros, frente a la gran demanda de gaseosas a nivel mundial. 2. ¿Cuáles son los aspectos y efectos más significativos del tema central? Aspectos importantes: -
El esfuerzo familiar.-
por la misma superación a la cual se
enfrentaron dentro de un circulo de negatividad, frente a una época de terrorismo, una época de crisis económica, sin embargo supieron salir adelante. Tuvieron una meta como señala en algunas conferencia es mayor de los Añaños, siempre hay ponerse un objetivo, “podemos ir avanzo lento pero seguros”
-
Creatividad.- Al aprovechar las botellas de cerveza para poder repartir las bebidas gaseosas de Kola Real.
-
Sectores de venta: estratégicamente se ofreció el producto a los sectores a quienes no podían comprar gaseosa, se ofrecía a precios bajos, de allí su slogan “LA DEL PRECIO JUSTO”.
-
Liderazgo.- Aspecto importante que llevo a la empresa creada a la superación comandada por el mayor de los hermanos Añaños, que en todo momento supo dirigir la empresa, supo guiar desde muy abajo al personal (familiares). Destaco un aspecto importante, la conformación de empresas familiares siempre tienen un pormenor, el tratar de no mezclar la empresa con lo familiar, punto importante en el desarrollo de la familia Añaños.
Efectos significativos: -
Participación en la competencia de bebidas gaseosas a nivel internacional.- Luego de haber incursionado dentro del Perú, la marca Kola Real traspaso fronteras llegando a fabricar sus productos en diferentes países como México, Ecuador, Venezuela, República Dominicana, etc.
-
Competencia con marcas mundiales.- Llegando a fijar su producto en diferentes países, Kola Real compitió con las grandes empresas de bebidas gaseosas como son: Coca Cola y Pepsi, esto debido a un factor importante dentro de su batalla con estas empresas, El precio.
-
Slogan e influencia en el mercado.- hasta la fecha Kola Real ha sido dentro del mercado una de las marcas con más bajos precios de bebidas gaseosas, con su slogan “La del precio Justo” , a triunfado
por su menor costo y mejor calidad, siendo un factor importante de su expansión en el mercado mundial. 3. ¿Qué problema o problemas identifica Ud. en la lectura que limitaría la competitividad de la empresa? -
En los comienzos de la formación de la empresa podemos identificar que la dificultad del ingreso al mercado nacional (Ayacucho) era difícil ya que no se tenía las materias primas necesarias (envase, medios de distribución, etc.), los productos para la confección de las bebidas gaseosas se obtenían difícilmente. Hay que agregarle la situación económica que el Perú se encontraba pasando en esos momentos, la inflación existente en el Perú afectaba el mercado nacional.
-
Otro problema que se identifica para la competitividad de la empresa es la situación social dentro del Perú (terrorismo), factor sumamente importante en el desarrollo económico.
-
En la actualidad la competencia con las grandes empresas como Coca Cola , Pepsi, etc. es fuerte en el mercado internacional, esto es a mi parecer la mayor problemática de inserción en el mercado extranjero, sin embargo se ha sabido fijar el producto en algunos
países con un resultado muy bueno, con los diferentes productos ofrecidos. -
En un principio la administración, que fue básicamente familiar donde se usó el crecimiento de la empresa con el crecimiento patrimonial, con una administración como figura en la lectura más artesanal, poco estructurada, pudiendo haber fracasado.
-
Al haber empezado por los sectores de menor consumo de gaseosa, estrategia utilizada para llegar a las personas
que no tenían la
posibilidad de consumir gaseosas por el elevado costo, y haber puesto un precio menor a la competencia, hace referencia a un producto en otros niveles sociales de la preferencia de las gaseosas de renombre. 4. ¿Cuál es la causa de raíz del problema (s)? -
Fuerte Competencia.-
En el mercado mundial, es el principal
problema, ya que principalmente el mundo de las bebidas gaseosas está liderada por Coca Cola Company. La cual se ha apoderado del mundo, lugares donde la marca Kola Real no llega. -
Antigüedad de producto.- La antigüedad de las marcas competidoras que han creado una barrera para el ingreso de nuevos sabores como la Kola Real. Por ser más antiguas tienen un mayor mercado o expansión mundialmente.
-
Exclusividad a sectores.- Si se hubiera expandido en un porcentaje menor hacia las diferentes clases sociales podríamos estar hablando de un consumo superior al actual. Esto debido a la publicidad que hubiera tomado en los sectores de diferente nivel en primer lugar de Perú.
5. ¿Cómo podía haberse evitado este problema (s)? -
Fuerte Competencia.- Con una firme y atrevida estrategia de publicidad más global para los productos que se ofrecían al consumidor, sin embargo la acogida que tuvo Kola Real fue muy buena, a pesar de no tener en ese momento la sostenibilidad de productos de clase mundial.
-
Antigüedad en el Producto.- Viene muy ligado a la fuerte competencia, paralelamente como se dijo anteriormente, la publicidad juega un papel importante dentro de la comercialización de los productos. Debido a ser un producto se podría decirse joven en el mercado de gaseosas, frente a los gigantes mundiales, la publicidad debería haber sido más atrevida , osada, frente a los consumidores de diferentes niveles sociales, no solo a los de bajos recursos , esto hubiera incrementado el consumo , en un menor porcentaje de la venta de Kola Real. Otro punto que no se debe de dejar pasar es la costumbre que tiene la población hacia los productos de mayor consumo, es decir, al llegar al mercado Kola Real, se enfrentaba muy aparte del precio y de la competencia a un factor importante como es la costumbre del consumo en el mercado peruano, quienes entendían al hablar de gaseosa solo existía Coca o Pepsi.
-
Exclusividad a sectores.- La expansión de Kola Real fue de menos a más, debido a que un principio se ofreció al público en general con menores recursos, que veían en esta gaseosa la oportunidad de consumir a menor costo de lo que normalmente costaba otros productos parecidos, sin embargo no hubo un empuje a la publicidad de los otros niveles socio económicos existente en el Perú. Se trabajó con un Slogan adecuado al momento, dando a conocer que se podría consumir gaseosa con un precio menor al que habitualmente se concedían los demás. Se debería de haber sido un poco más atrevidos, como antes lo mencione, al desarrollar una publicidad abierta para los demás sectores sociales del Perú.
6. ¿Cómo puede (n) ser corregido (s)? -
Actualmente la empresa tiene varias embotelladoras a nivel mundial, éxito logrado por la administración y la gran demanda de las bebidas gaseosas, y si se proyecta a la participación más globalizada la estrategia a utilizar debe de ser más llamativa frente los mercados consumidores. Tratar de llegar a ciudades de más población,
inyectando un producto innovador para el consumo humano, viendo paralelamente las necesidades de estos frente a sus costumbres de consumo de bebidas gaseosas. -
La creación de más plantas de embotellamiento de la empresa, a fin de expandir el mercado del producto, tratando estratégicamente de ingresar a países con un consumo grande de bebidas.
-
Dar a conocer el producto con una diferencia de sabores (En diferentes productos) no propios de cada región, es decir, podemos llevar los productos no gasificados como alternativa de consumo en ciudades donde no tenga tanta demanda las bebidas gaseosas, a fin de proporcionarle al consumidor una expectativa ideal de bebidas no gasificadas, donde la meta es crearle a la gente la idea de consumir estos productos.
7. ¿Qué se puede hacer para asegurar que el (los) problema (s) no recurra (n)? -
Es muy necesario que la empresa lleve publicidad y buena calidad de productos, la estrategia utilizada para cada región debe ser acorde con las costumbres que tienen. Es decir si tenemos un país donde el consumo de bebidas gaseosas es alto, debemos ofrecerles más variedad de productos gasificados , en cambio donde el consumo de bebidas gaseosas no sea tan alto , ofrecerles alternativas de consumo de productos no gasificados, como lo tiene la empresa en mención.
-
Apoderarse del mercado consumidor con ofertas y productos llamativos que amplíen la visión del consumo del país.
-
Mantener el precio promedio de los productos, ya que este ha sido una de las grandes estrategias comerciales desde un principio en la oferta de las bebidas y otros productos.
-
Ofrecerle al consumidor la facilidad de la obtención del producto. Ofrecerlo
en
pequeñas
tiendas,
como
en
los
grandes
supermercados. Tratar de acercar a los consumidores a los productos consiguiéndolos fácilmente.
8. ¿Qué argumentos favorables y en contra de la competitividad están presentes? -
Favorables a la competitividad
Empresa básicamente nueva que emprende su comercio frente a gigantes de los productos gasificados y líquidos.
-
Pocas plantas de envase a nivel mundial.
Producto fácilmente comparable.
Desfavorables a la competitividad
Ser diferente, al lanzar un producto a bajo precio desestabiliza a la competencia.
Conquista del público, captar a la gente con precios bajos y llamativos para un sector donde el consumo era poco, incrementando la demanda.
Competitividad por cada producto similar en el mercado.
Certificación ISO 9000-2000, en gestión de calidad integral.
9. ¿Cuáles son las fortalezas y debilidades del estudio de caso? -
Fortalezas.
Líder en Precios al consumidor, mostrando un producto de parecido sabor a la competencia pero con más bajo costo.
La estructura de costos de la empresa le permite vender sus productos por debajo del promedio.
Buen posicionamiento en los mercados de clase media y baja.
Distribución extensiva a nivel nacional.
Sistema
de
distribución
en
alianza
con
pequeños
comercializadores, que se encuentran en la región.
-
Presencia Internacional de productos.
Debilidades.
Dificultad para la expansión por la competencia, por la expansión ya establecida de los productos gasificados.
Percepción de la marca en el mercado por parte de la clase social A, por la preferencia a las marcas más conocidas como Coca Cola y Pepsi.
Sabores fáciles de imitar.
Poca variedad de Sabores.
Baja campaña publicitaria.
10. ¿Cuál es el nivel de desarrollo del sistema logístico integral de la empresa, que Ud. percibe de la lectura? Una logística Integral efectiva ya que esta es el proceso de llevar mercancías de un lugar a otro. Una de las ramas de esta actividad que es de fundamental importancia en proporcionar a empresas una ventaja falta la definición del enlace competitiva es la logística integral, es decir, actividades encaminadas a planificar, implementar y controlar el flujo de efectivo de costos. Para implementar este nuevo enfoque en las empresas es necesario obtener la mayor rapidez de flujo de los productos y el mínimo de costos operacionales. Esta a su vez funciona como una estrategia que engloba todas las operaciones entre clientes y proveedores
como
son
la
distribución,
fabricación,
compras/aprovisionamiento, planificación, etc, con el objetivo de dar respuestas de una forma integrada a la diferencia competitiva de las empresas. Adicionalmente, la logística integral puede proporcionar a las empresas una ventaja competitiva, lo cual significa que la empresa transportara mercancías de manera de ahorrar tiempo y dinero para una mejor efectividad operacional de la empresa. Todo sistema logístico tiene una combinación del flujo de información y del flujo de materiales entre cliente y proveedor. En el flujo de materiales descendiente de productos y servicios, es decir, compras, aprovisionamiento, almacenaje, fabricación, transporte, distribución, etc. A comparación con el de flujo este es un sistema descendiente de información, que a partir de las provisiones de venta y los pedidos, permite decidir que producto en qué cantidad, donde y en qué momento son necesario, es decir, los programas de aprovisionamiento, fabricación y distribución para que de esta manera sea fácil hacer los pedidos o las ordenes a los proveedores.
Podemos ver que en la logística integral posee un conjunto interrelacional de recursos, procedimientos y métodos que permiten complementar el sostén logístico, es decir, lo anterior quiere decir que es un conjunto relacional integrado de estructuras orgánicas, medios, procedimientos y métodos que permiten desarrollar la logística para esto se alcance los objetivos.
