Universidad Pedro de Valdivia Medicina
Resumen histología sistema digestivo El sistema digestivo esta compuesto por:
Cavidad bucal
Tuvo digestivo
Glándulas anexas
Sus funciones principales son:
Ingestión
Masticación
Deglución
Digestión
Absorción de nutrientes
Excreción
Generalidades histológicas de intestino: El intestino esta compuesto en general por 4 capas, cada una contiene elementos específicos, que podemos apreciar en la siguiente tabla, en donde las capas están ordenadas según su cerc anía con el lumen. Capa Mucosa
Submucosa
Muscular
Serosa
Contenido Epitelio de revestimiento Lamina propia: Tejido laxo Vasos sanguíneos y linfáticos Células musculares lisas Glándulas y tejido linfoide Muscular de la mucosa: Circular interna Longitudinal externa Vasos sanguíneos y linfáticos Glándulas y tejido linfoide Plexo submucoso (plexo de meissner) Fibras musculares con orientación circular Vasos sanguíneos y linfáticos Plexo mioenterico (plexo de Auerbach) Fibras musculares con orientación Lo ngitudinal Tejido conectivo laxo Vasos sanguíneos y linfáticos Tejido adiposo mesotelio
Cristhián Jerez Fernández
Universidad Pedro de Valdivia Medicina Análisis histológico segmentario: Cavidad bucal: Posee una mucosa bucal compuesta de tejido conectivo pluriestratificado no queratinisado, en la cavidad bucal desembocan 3 glándulas mayores:
Parótida
Sublingual
Submaxilar
Estas glándulas salivales producen:
Agentes antimicrobianos: lactoferrina y lisozimas
Enzimas degradadoras de H. de carbono: amilasa salival
Inmunoglobulina secretora de IgA
La mucosa la podemos dividir en 3 tipos Tipo de Mucosa
contenido
Ubicación
Masticatoria
Epitelio Pluriestratificado no queratinisado Tejido conectivo denso irregular Glandulas
Encias Paladar duro
Revestimiento
Epitelio pluriestratificado no queratinisado Tejido conectivo menos denso
Especializada
Corpúsculos gustativos Tejido conectivo denso irregular
Labios Mejillas Paladar blando Dorso de la lengua
Lengua: La legua contiene 4 tipos de papilas: Papila Filiformes
Fungiformes
Foliadas
Circunvaladas
características Presentes en toda la lengua No posee corpúsculos gustativos Epitelio plano queratinisado Corpúsculos gustativos en su superficie Epitelio plano queratinisado Poco desarrolladas en el ser humano Epitelio plano no queratinisado Gran cantidad de corpúsculos gustativos Son entre 7 a 12 Se ubican en la “ lingual Glándulas de von Ebner vacían su contenido en el surco que las rodea En el surco contiene corpúsculos gustativos
Forma Forma de cono con su base hacia el dorso de la lengua Forma de hongo, base estrecha y porción superior dilatada y lisa Pliegues ubicados en los bordes de la lengua Son circulares con una superficie aplanada, rodeadas por un surco profundo
Cristhián Jerez Fernández
Universidad Pedro de Valdivia Medicina Corpúsculo gustativo: Se encuentran en las papilas fungiformes, foliadas y circunvaladas, en su superficie t iene una abertura denominada poro gustativo, se perciben 4 tipos de sabores salado y acido (detectaos por canales iónicos) dulce y amargo (detectados por rece ptores acoplados a proteína g), aunque se a descrito un quinto sabor denominado umani que tiene relación con e l glutamato. El corpúsculo gustativo se compone de 3 tipos de cé lulas: Células Neuroepiteliares
características Hacen sinapsis con el nervio facial Tiene microvellocidades Uniones ocludent
De soporte
Tienen microvellocidades Uniones ocludent
Basales
Se encuentran en la base y son precursoras de otras células
Esófago Tiene un largo aproximado de 25 cm, en la siguiente tabla podemos ver su composición por capa: Capa Mucosa
Caracteristicas especificas Epitelio estratificado no queratinisado en su porción superior. En su porción cardiaca presenta glándulas cardiacas que protegen del reflujo
Submucosa
Glándulas esofágicas Tejido conectivo denso
Muscular
Presenta una transición de tipos musculares, en su porción superior tiene fibras esqueléticas y en la inferior fibras lisas.
Serosa
Esta cubierta por una adventicia que solo llega hasta el diafragma.
Estomago Presenta
rugosidades
gástricas,
que
son
evaginaciones de la mucosa, entre una rugosidad y otra se forma una depresión denominada fosita gástrica, además en su lámina propia presenta glándulas gástricas, el estomago tiene 4 r egiones:
Fondo
Cardias
Cuerpo
Región pilórica
Cristhián Jerez Fernández
Universidad Pedro de Valdivia Medicina Capas fondo
Caracteristicas
Mucosa
Epitelio cilíndrico simple Lamina propia: Muy valcularisado Células plasmáticas, fibroblastos Glándulas fundicas 3 capas musculares en la muscular de la m ucosa: Circular interna Oblicua intermedia Longitudinal Externa
Submucosa
Tejido conectivo denso Vasos sanguíneos y linfáticos Plexo submucoso 3 capas musculares: Oblicua interna Circular intermedia Longitudinal Externa Plexo mioentérico entre las ultimas 2 capas Mesotelio Revestido de una capa de tejido conectivo laxo (peritoneo viceral)
Muscular
Serosa
Pudieron notar que el la capa mucosa se encontraban unas glándulas fundicas, estas se encuentran en las fositas gástricas y están compuestos por 6 tipos celulares Célula
Características
ubicación
Recubrimiento
Secretan mucina
Cubren todo el estomago en la porción superior de las fositas gástricas
Regenerativas
Precursoras de otras células
Parte superior de fositas gástricas (cuello) y base
Mucosa del cuello
Secretan moco soluble Ante estimulación vagal secretan gránulos de mucinogeno Cilíndricas, con núcleo basal
Cuello de las fositas gástricas
parietal
Secretan acido clorhídrico y factor intrínseco Tiene un sistema tubulovesicular que son invaginaciones de la célula que aumentan la superficie de secreción Tiene una forma piramidal o circular
Situada en la mitad superior de la glándula
principal
Secretoras de lipasa débil y pepsinogeno el que es precursor de la pepsina (enzima proteolítica) Forma cilíndrica
Se ubican en la base de la fosita gástrica
Entero endocrinas
Secretan hormonas hacia la lamina propia
Se ubican en la base
Cristhián Jerez Fernández
Universidad Pedro de Valdivia Medicina Diferencias entre las zonas del estomago Zona
Glándulas
Fositas gástricas
Células
Fondo
Fundicas
Normales
Ya descritas
Región Cardiaca
Cardiacas
Poco profundas
Ausencia de células parietales, predominan las células parietales y de revestimiento
Cuerpo
Fundicas
Normales
Ya descritas
Región Pilórica
Pilóricas
Muy profundas
Predominan las células mucosas del cuello
Intestino delgado Mide aproximadamente 7 metros, es el lugar en donde se digieren los alimentos y se absorben sus nutrientes, el intestino delgado consta de 3 segmentos, duodeno, yeyuno e íleon En el intestino encontramos muchos giros, estos rec iben el nombre de pliegues circulares, además si abordamos el intestino mas histológicamente encontramos vellosidades intestinales que son proyecciones alargadas de la mucosa, e ntre una vellosidad intestinal y otra se forma una zona similar a las fositas gástricas esta se denomina cripta de lieberkuhn: Composición de una microvellocidad:
Células de absorción de superficie que son ciliadas
Células caliciformes
Músculo de Bruke
Quilífero central
En el intestino delgado podemos encontrar las siguientes células: Célula
Característica
Ubicación
Absorción de superficie
Participar en la absorción y la digestión
En toda la microvellocidad y la mayor parte de la cripta
Caliciformes
Elaboran mucigeno, son de carácter unicelular
En la microvellocidad y en la porción superior de la cripta
SNED
Producen hormonas paracrinas y endocrinas, se encentran en muy baja cantidad
Porción media de la cripta
Regenerativas
Células indiferenciadas que se recambian cada 24 horas
cripta
Paneth
Mantienen la inmunidad inata del intestino secretando sustancias antimicrobianas
Fondo de la cripta
M
Enterocitos modificados que fagocitan y transportan microrganismos y algunas macromoléculas
-------------
Cristhián Jerez Fernández
Universidad Pedro de Valdivia Medicina Características generales de las c apas del intestino delgado Capa
Característica
Mucosa
Epitelio cilíndrico simple Vellosidades intestinales Fibras de musculo liso de capa circular interna se invaginan formando el musculo de brucke En el íleon están las placas de peyer que son nódulos linfoides Muy alta vascularización En el duodeno encontramos glándulas de Brunner, estas secretan un moco alcalino que tampona el acido que llega desde el estomago
Submucosa
Muscular
Circular interna Plexo mioenterico Longitudinal externa
Serosa
Existen segmento del duodeno que son intraperitoneales
A lo largo del intestino las estructuras van sufriendo cambios:
Las vellosidades se van acortando y disminuyendo en numero
Las células caliciformes van aumentando
Colon El colon tiene la función de absorber líquido y eliminar desechos. Capa Mucosa
Submucosa Muscular Serosa
Epitelio cilíndrico simple Abundantes glándulas intestinales que poseen gran cantidad de células caliciformes y de absorción pero no tiene células de paneth Tejido conectivo denso Plexo entérico Tenias (unión de 3 facilulos musculares Haustras (sacos en el intestino) Apéndices epiploicos (bolsas llenas de grasa)
Apéndice vermiforme: Evaginación del colon ubicada en el ciego, tiene gran c antidad de nódulos linfáticos y células M
Cristhián Jerez Fernández
