Makalah Perbedaan Pasar Modern dan Pasar Tradisional
Full description
laporan penyuluhanFull description
laporan penyuluhanDeskripsi lengkap
Deskripsi lengkap
zDeskripsi lengkap
proposal usahaDeskripsi lengkap
“PROPOSAL USAHA JAJANAN PASAR TRADISIONAL” Oleh: Rurin Dewi Pramesti (1105211127) Lilik Purboningsih (1105211137) Apri Umiati (1105211141) Puguh Dwi Raharja (1105211145) Ahmad M.Hasbi (1095111149)
Latar Belakang Masalah
Makanan adalah kebutuhan pokok manusia Untuk mengenalkan kuliner asli Indonesia
Tujuan
Menyediakan produk yang lebih menarik
Memberikan warna baru dalam dunia kuliner khas Indonesia
Menghasilkan produk yang unik
Memperoleh Profit usaha sebanyak mungkin
STRATEGI BISNIS
Strategi Produk
Strategi Harga
Strategi Distribusi dan Promosi
ANALISIS USAHA (Analisa SWOT)
1. Strength ( Kekuatan )
Kami menyediakan makanan-makanan yang berkualitas namun dengan harga yang lebih murah sesuai dengan ‘kantong’ pelajar.
Menyediakan produk ready stock yang siap dipasarkan dan menerima pesanan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Kualitas terjamin.
2. Weakness (Kelemahan)
Mengidentifikasi kelemahan-kelemahan pesaing usaha yang menyediakan produk/jasa yang sejenis.
Ketergantungan bahan dasar pokok dari sumber lain sehingga menghambat proses produksi.
Permintaan pelanggan yang bermacam-macam.
3. Opportunity (Peluang)
Perkembangan cita rasa makanan yang ada di Indonesia.
Bahan dasar atau bahan baku dari kuliner ini adalah resep asli.
Pangsa pasar yang masih luas & Pesaing dengan skala kecil
4. Threats (Ancaman)
Munculnya pesaing baru.
PROSES KERJA A. Strategi Manajemen Usaha 1. Rencana Persiapan Pelaksanaan 2. Reaktualisasi Potensi dan Pesaing 3. Persiapan Administrasi dan Komunikasi 4. Promosi 5. Produksi 6. Evaluasi
B. Target konsumen Sasaran pasar kami adalah semua umur dan semua gender, remaja dan dewasa.
C. Target pendapatan Jumlah pendapatan yang ingin saya peroleh setiap minggu adalah Rp. 140.000,-
D. Penentuan Harga Target perhari 80 kue. Rata-rata pembelian kue Rp 750,Rata-rata penjualan kue Rp 1.000,
