La Fundamental importancia del orden y la limpieza dentro de un Programa Proactivo de Higiene y Seguridad en la Empresa. Gamasi S.A ofrece a todos sus asesorados a través de su Departamento de Ingeniería como valor agregado una evaluación técnica integral de los l os riesgos a los que se encuentran expuestos, consistente en el relevamiento de la exposición de sus bienes patrimoniales p atrimoniales frente al riesgo de incendio y otras catástrofes naturales. Asimismo evalúa las condiciones internas del medio ambi ente de trabajo para determinar la exposición de los trabajadores en materia d e riesgos del trabajo y enfermedades ocupacionales. Como resultado de dichos análisis técnicos en materia de exposición d e riesgos Gamasi S.A confecciona para sus asesorados un informe personalizado conteniendo soluciones específicas para llevar estos niveles de riesgos al nivel míni mo tanto en el tema de la exposición de d e los bienes patrimoniales como en las condiciones y medio ambiente de trabajo de manera tal de prevenir o reducir los niveles de siniestralidad del asesorado. A partir de nuestra experiencia profesional, queremos ofrecerles en nuestra pagina web, temas de divulgación que consideramos de fundamental importancia.
EL PORQUE DE LA IMPORTANCIA DEL ORDEN Y LA LIMPIEZA EN LOS PUESTOS DE TRABAJO Mucho se insiste en la importancia del orden y la limpieza en los puestos de trabajo como uno de los pilares mas importantes de un programa de higiene y seguridad El buen orden y la limpieza de la planta no es el resultado de hacer limpieza una vez a la semana, ni una vez al día. Es el resultado de mantener todos los elementos de cada puesto de trabajo y de la empresa en su totalidad sistemáticamente limpios y ordenados todo el tiempo y por tal un factor esencial en un programa de seguridad ¿ Cuáles son los beneficios que trae el orden y la limpieza sistemática en el puesto de trabajo ? Favorece un aumento de la productividad de la empresa lo que se traduce en un mejor aprovechamiento de los recursos (materias pri mas, insumos, mano de obra, etc) Hace mas agradable el ambiente de trabajo mejorando la actitud de cada uno de los trabajadores hacia sus tareas especificas Permite ahorrar tiempo Disminuye la cantidad de accidentes de trabajo, con lo cual se reducen costos improductivos Permite tener un mejor control sobre factores ambientales (iluminación, ruido, sustancias contaminantes, etc) que en defecto o en exceso pueden generar enfermedades profesionales Mejora la calidad de los productos y la l a imagen de la empresa en su totalidad El principio de orden y limpieza al que haremos referencia se denomina método de
las 5 S y es de origen Japonés Este principio se aplica en compañías muy importantes del mundo que manufacturan aviones y automóviles, elaboran productos lacteos y ensamblan partes de maquinas. Surgió a partir de la Segunda Guerra Mundial como parte de un movimiento de mejora de la calidad y sus objetivos principales eran eliminar obstáculos que impidan una producción eficiente, lo que trajo también aparejado una mejora sustantiva de la higiene y seguridad durante los procesos productivos. Su rango de aplicación abarca desde un puesto ubicado en una línea de montaje de automóviles hasta el escritorio de una secretaria administrativa
EL METODO JAPONES DE LAS "5 S " Cualquier programa de seguridad que se cree y que sea de tipo proactivo se beneficiará inevitablemente del principio de las 5S. Las 5S no se implantan solas sino que requieren fundamentalmente de dedicación y compromiso.
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SEIRI/ORGANIZACIÓN Esta primera etapa requiere evaluar el lugar de trabajo de cada uno, separando todos los elementos necesarios de los innecesarios, se traduciría en la máxima de "tener lo que sirve y en la cantidad correcta"
Objetivo: Los elementos esenciales para la tarea o proceso permanecerán en el lugar de trabajo Los elementos innecesarios se descartarán del puesto de trabajo Los elementos que no se usen frecuentemente pero que puedan requerirse ocasionalmente como apoyo de la tarea se almacenarán, apilarán y guardarán en otros sectores. Para el logro de los objetivos de esta etapa, cada trabajador debería efectuar cambios en su ámbito de trabajo en función de preguntarse: ¿ ¿ ¿ ¿ ¿
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esto que tengo, qué no me sirve y puedo tirar? lo que tengo, qué me sirve y debo guardar? lo que puedo tirar, hay algo que le sirva a un compañero? lo que tengo, hay algo que pueda arreglar y recuperarlo? lo que tengo, hay algo que no sirva a la empresa pero se ...pueda vender?
SEITON/ORDENAMIENTO Una vez que los elementos han sido segregados, esta etapa define donde y como los elementos esenciales para efectuar un trabajo serán distribuidos y se puede sintetizar a través de la máxima " un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar"
Objetivo: Cada elemento debe tener un único y exclusivo lugar, donde debe encontrarse antes de su uso, y después de ser utilizarlo debe volver a él.
Cada elemento debe tener una categorización, nombre o código y todos deben conocerlo Para el logro de los objetivos de esta etapa cada trabajador debería efectuar cambios en su ámbito de trabajo en función de preguntarse: ¿Necesito esto a mano o puedo guardarlo aparte? ¿Es posible tener menos de esto? ¿Cual es el mejor lugar para esto?... y para esto? ü
SEISO/LIMPIEZA En todos los niveles jerárquicos de la organización, cada trabajador deberá tener asignada una pequeña zona de su lugar de trabajo que deberá tener siempre bajo su responsabilidad dado que la limpieza solamente será real si todas las partes asumen el compromiso.
Objetivo: Mantenimiento periódico del orden y limpieza en todos los niveles de jerárquicos de la organización. Eliminar las causas que impidan mantener todo limpio y ordenado. Cada trabajador debe observar su puesto de trabajo y preguntarse: ¿Puedo afirmar que mi lugar de trabajo se encuentra limpio y ordenado? ¿Si lo está, cómo podría mantenerlo siempre así? ¿Si mejorara aun más, que otras cosas mejorarían? ¿Si quisiera mejorarlo aún mas, necesito recursos ? ü
SEIKETSU/ESTANDARIZACION Esta etapa se refiere a la estandarización de las condiciones de orden y limpieza asociadas a la calidad de vida en el trabajo y la visualización de la higiene y seguridad, abarca el cumplimiento de las tres anteriores y la extiende hacia cada trabajador como persona.
Objetivo: Incorporar estándares de calidad para el mantenimiento del orden y la limpieza. La Dirección y cada uno de los trabajadores a través de la experiencia diaria podrían preguntarse: ¿Que tipos de señalización y/o demarcación (prohibición, prevención, obligatoriedad, salvamento) están faltando, en que sectores , ¿por qué? ¿y para qué? ¿Qué accidentes se pudieron haber evitado si se hubiera señalizado? Los que existen.. ¿Son adecuados? ¿Se ven? ¿Concientizan? ¿Mi ropa de trabajo es limpia y cómoda? ¿Es el entorno de trabajo motivador ? ¿Qué se puede hacer para mejorar las condiciones del medio ambiente de trabajo ventilación, ruido, iluminación, etc? ¿Los controles visuales de las maquinas están en orden? ¿Sirven? ¿Son precisos? ü
SHITSUKE/AUTODISCIPLINA Esta etapa se relaciona con la autodisciplina que se impone cada trabajador para mantener la nueva cultura impuesta por las 4 etapas anteriores y propende al mantenimiento de los buenos hábitos adquiridos.
Objetivo: Lograr su continuación en el tiempo. Tender a un mejoramiento permanente. Esta etapa no es tan fácilmente mensurable como las anteriores dado que esta relacionada con la autodisciplina. En esta etapa la Dirección para mantener los nuevos hábitos adquiridos puede periódicamente: Demostrar un apoyo visible "liderando con el ejemplo" Colocar en pizarras resultados y mejoras para mantener el entusiasmo e individualizarlos por sector para mantener una sana competencia Efectuar cuestionarios anónimos al personal para monitorear el desarrollo del programa ü
CONCLUSIÓN Es sabido y visto que en la mayoría de las empresas el programa de orden y limpieza se efectúa superficialmente aplicando involuntariamente y de manera muy parcializada el principio de las 5 S, básicamente a través de soluciones cosméticas como la colocación de carteles, la demarcación de pisos y el pintado de partes peligrosas en máquinas mientras que el aporte al mantenimiento constante del orden y limpieza para la optimización de las tareas ya sean administrativas u operativas es pasado por alto.
El principio de las 5 S puede ser utilizado para romper con los viejos procedimientos existentes e implantar una cultura nueva a efectos de incluir el mantenimiento del orden y la limpieza y el mantenimiento de la higiene y seguridad como un factor esencial dentro del proceso productivo, de calidad y de los objetivos generales del negocio.
Ing. Manuel A Gwiazda Analisis de Riesgos y Control de Perdidas Gamasi S.A
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