UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA ESCUELA SUPERIOR DE ENFERMERÍA CULIACÁN PLAN DE CHARLA
Tema: Obesidad
RESPONSABLES: ASESORA: Lic. Enf. Oralia Sandoval Guerrero.
Culiacán, Sinaloa. 15/junio/2013.
ÍNDICE Portada…………………………………………………… Portada……………………… ……………………………………………………… ……………………………! …!
I"trod#$$%&"……………………………………………………………………………' (#)t%*%$a$%&"………………………………………………………………………………+ O,-et%.o) /e"era0e) 1 e)2e$3*%$o)…………………………………………………4 La o,e)%dad 1 0o) )3"toma) 1 t%2o) de o,e)%dad………………5 D%a/"&)t%$o…………………………………………………………………………6 Tratam%e"to…………………………………………7 Com20%$a$%o"e)…………………………………………………………………………8 Re$ome"da$%o"e)……………………………………………………………………9 E.a0#a$%&"…………………………………………………………………………… ! B%,0%o/ra*3a)…………………………………………………………………………!!
INTRODUCCION
La obesidad es una enferedad cr!nica "ra"able. Se #roduce cuando e$is"e un e$ceso de "ejido adi#oso %&rasa' en el cuer#o. (#ar"e del #roblea )ue de #or s* re#resen"a la obesidad, los e$#er"os advier"en de )ue sus efec"os ás ne&a"ivos se #roducen #or)ue ac"+a coo un a&en"e )ue e$a&era a&rava a cor"o #la-o de fora u eviden"e #a"olo&*as &raves coo la diabe"es, la i#er"ensi!n, las co#licaciones cardiovasculares %es#ecialen"e la cardio#a"*a is)uica', e incluso al&unos "i#os de cáncer coo los &as"roin"es"inales. Con e$ce#ci!n de las #ersonas )ue son u usculosas, a)uellas cuo #eso su#era en un 20 #or cien"o o ás el #un"o edio de la escala de #eso se&+n el valor es"ándar #eso/al"ura, son consideradas obesas. La obesidad #uede ser clasificada coo leve %del 20 al 0 #or cien"o de sobre#eso', oderada %del 1 al 100 #or cien de sobre#eso' o &rave %ás del cien #or cien de sobre#eso'. La obesidad es &rave en solaen"e el 0,5 #or cien"o de las #ersonas obesas .
(USTIFICACION
La reali-aci!n de es"e "rabajo sur&e del in"ers de inforar a las #ersonas de c!o #ueden evi"ar el sobre #eso las enferedades )ue es"a enferedad &enera. La obesidad es una enferedad cr!nica "ra"able. La cual se #roduce cuando e$is"e un e$ceso de "ejido adi#oso %&rasa' en el cuer#o. ( #ar"e del #roblea )ue de #or si re#resen"a la obesidad, los e$#er"os advier"en de )ue sus efec"os ás ne&a"ivos se #roducen #or)ue ac"+a coo un a&en"e )ue e$a&era a&rava a cor"o #la-o de fora u eviden"e #a"olo&*as &raves coo son diabe"es, la i#er"ensi!n, las co#licaciones cardiovasculares %es#ecialen"e la cardio#a"*a is)uica', e incluso al&unos "i#os cáncer coo los &as"roin"es"inales.
OB(ETIVOS ;ENERAL
eos"rarles a las #ersonas )ue #adecen de la obesidad )ue #ueden llevar una vida noral si&uiendo las indicaciones de su nu"ri!lo&o.
OB(ETIVOS ESPECIFICOS •
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ro#orcionarle al adul"o es"*ulos adecuados )ue facili"en la odificaci!n de su alien"aci!n conduc"a seden"aria. Ofrecer al adul"o a sus failiares un arco con"enedor de edidas #reven"ivas de la obesidad en el adul"o. 4o"ivar a la #ersona #ara )ue #rac"i)ue al&+n de#or"e. E$#licarle al adul"o a sus failiares )ue lo rodean sobre la #rác"ica de de#or"es )ue le servirá #ara ejorar su calidad de vida.
LA OBESIDAD Es una enferedad cr!nica "ra"able. Se #roduce cuando e$is"e un e$ceso de "ejido adi#oso %&rasa' en el cuer#o. La obesidad #uede ser clasificada coo leve %del 20 al 0 del sobre#eso', oderada. La obesidad es &rave solaen"e el 0,5 #or cien"o de las #ersonas obesas.
LOS SINTOMAS PRINCIPALES SON: La acuulaci!n del e$ceso de &rasa debajo del diafra&a en la #ared "orácica #uede ejercer #resi!n en los #ulones, #rovocando dificul"ad #ara res#irar ao&o, incluso con un esfuer-o *nio. La dificul"ad en la res#iraci!n #uede in"erferir &raveen"e en el sue6o, #rovocando la #arada oen"ánea de la res#iraci!n. %(#nea del sue6o', lo )ue causa sonolencia duran"e el d*a o"ras co#licaciones. La obesidad #uede causar varios #robleas or"o#dicos, incluendo dolor en la -ona inferior de la es#alda a&ravaien"o de la ar"rosis, es#ecialen"e en las caderas, rodillas "obillos. Los "ras"ornos cu"áneos son #ar"icularen"e frecuen"es. ado )ue los obesos "ienen una su#erficie cor#oral escasa con relaci!n a su #eso, no #ueden eliinar el calor del cuer#o de fora eficien"e, #or lo )ue sudan ás )ue las #ersonas del&ada. Es frecuen"e asiiso la "uefacci!n de los #ies los "obillos, causada #or la acuulaci!n a es"e nivel de #e)ue6as a oderadas can"idades de l*)uido %edeas'.
TIPOS DE OBESIDAD •
O,e)%dad m&r,%da: La obesidad !rbida es una de las enferedades ás carac"er*s"icas de nues"ro "ie#o, sobre "odo #or el n+ero de co#licaciones )ue "iene asociadas. ara "ra"arla es necesario el e#leo de la ciru&*a, a )ue las die"as no sur"en nin&+n "i#o de efec"o. Las "cnicas #ara reducirla son de dos "i#os reeleccionis"as, encainadas a inducir una ala absorci!n de los alien"os, o res"ric"ivas. Las se&undas son
enos a&resivas, a )ue no #recisan resecar nada7 bas"a con reducir el "aa6o del es"!a&o #ara )ue el #acien"e no #ueda coer. La ciru&*a reeleccionis"a es la +nica fora de )ue el enfero #ierda #eso en ucos casos de obesidad !rbida. Con las "cnicas reduc"oras se #roducen enos efec"os secundarios, #ero no se #ierde #eso con la isa facilidad. E$is"en "res "cnicas )uir+r&icas #ara la obesidad !rbida la &as"ro#a"*a ver"ical o "cnica de 4a$on, la &as"ro#a"*a con banda &ás"rica ajus"able o el 8b#ass8 &ás"rico. •
O,e)%dad %"*a"t%0: En"ra6a al"eraciones endocrinas e"ab!licas )ue condicionan un aor ries&o cardiovascular en la edad adul"a. Es"os fac"ores se relacionan, fundaen"alen"e, con la edad de inicio de la obesidad con el "ie#o de evoluci!n. Cuando la obesidad se #resen"a en edades u "e#ranas o cuando el "ie#o )ue se a es"ado #adeciendo es #rolon&ado, el ries&o de #resen"ar even"os cardiovasculares en la edad adul"a es "abin ás elevado. Los dicos aconsejan )ue #ara #revenir la obesidad en los ni6os es bueno )ue la die"a sea variada elás"ica, reduciendo las &rasas de la boller*a, #as"eler*a la coida indus"rial en &eneral. 9abin es fundaen"al )ue a&an ejercicio, )ue sean conscien"es de )ue deben "ener una alien"aci!n sana )ue no vean "an"o la "elevisi!n.
DIA;NOSTICO DE LA OBESIDAD Se reali-a u"ili-ando "odos si#les undialen"e consensuados. 9odo #acien"e debe edirse en #eso "alla valorándolos con res#ec"o a las "ablas de la #oblaci!n a la )ue #er"ene-ca. a' :.4.C. %*ndice de asa cor#oral o *ndice de )ue"ele"' se define coo el #eso en ;&. ividido #or la "alla en e"ros al cuadrado.
:.4.C. su#eriores de 25 abla de sobre#eso. = aores a 30 abla de obesidad. En #edia"ra se u"ili-an "ablas #ara valorar :.4.C. desde los 2 as"a los 1> a6os. b' lie&ues cu"áneos la edici!n de los #lie&ues en la re&i!n bici#i"al, "ric*#i"al, subesca#ular su#ra il*aca #eri"e edir cuan"ificar la &rasa del "ejido subcu"áneo. c' ?ndice cin"ura/cadera es el cocien"e en"re el #er*e"ro de la cin"ura de la cadera. efine la dis"ribuci!n de la obesidad. ?ndices aores a 0.@0 en las ujeres aores a 1 en los varones se correlacionan con aor ries&o cardiovascular. En #edia"r*a as"a en 10 a6os de edad se usa el #eso rela"ivo o #orcen"aje de adecuaci!n del #eso real con res#ec"o al #eso "e!rico #ara la "alla. •
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TRATAMIENTO La ejor fora de "ra"ar la enferedad es #revinindola, iden"ificando #reco-en"e a los #acien"es en los )ue a #ar"ir de los 20A25 a6os coien-a a cabiar el #eso. Los dicos consideran )ue el obeso debe ser considerado coo un enfero cr!nico )ue re)uiere un "ra"aien"o a lar&o #la-o, con noras alien"arias, odificaci!n de los ábi"os de conduc"a, ejercicio f*sico "era#ia faracol!&ica. Los nuevos enfo)ues "era#u"icos es"án basados en #roover una #rdida de #eso con #ro&raas de con"rol de las enferedades #robleas asociados, )ue dan lu&ar a #robleas vasculares, cardiacos e"ab!licos.
El obeso no debe #erder ;ilos sino asa &rasa, con #rdidas #e)ue6as duraderas )ue i#li)uen una ren"abilidad e"ab!lica. Es necesario consolidar la #rdida de #eso a lar&o #la-o, adeás, reducir el ries&o de uer"e #rea"ura, de enferedad cardiaca, e"ab!lica vascular. En cier"os casos, los dicos #ueden decidir )ue, adeás de cabiar la die"a reali-ar ejercicio f*sico, es necesario co#le"ar el "ra"aien"o con fáracos, )ue deben ser adinis"rados con una die"a oderadaen"e i#ocal!rica e)uilibrada.
COMPLICACIONES: •
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robleas f*sicos La obesidad !rbida es una enferedad cr!nica )ue cursa con infinidad de co#licaciones f*sicas coo #ueden ser #robleas cardiovasculares ar"iculares, dificul"ades res#ira"orias o #robleas de "i#o e"ab!lico. (islaien"o social Las #ersonas obesas suelen "ener una au"oes"ia baja )ue les ace "eer el reca-o de los deás aislarse del con"ac"o con los deás.
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(deás de es"o, las #ersonas obesas #ueden verse discriinadas socialen"e en ucos ábi"os de la vida co"idiana, de anera )ue la #ersona va vindose a#ar"ada Bcas"i&ada #or no encajar con los cánones arcados #or la sociedad. Es"e reca-o social #uede erir seriaen"e la au"oes"ia de la #ersona afec"ada #rovocar #robleas #sicol!&icos &raves. robleas en la b+s)ueda de #arejas Las #ersonas obesas "ienen ás dificul"ades de encon"rar #areja a )ue su #ro#ia au"oes"ia suele acer )ue sien"an iedo al reca-o )ue no se a"revan a dar los #asos necesarios #ara acercarse a al&uien. :nfluencia de la obesidad en la relaci!n de #areja Si la #ersona obesa se enfren"a a su relaci!n sin"indose inse&ura o inferior, la relaci!n #uede resen"irse #or ello. La #ersona obesa #uede volverse #osesiva o celosa o co#or"arse de anera suisa de#endien"e. Los #ro#ios #robleas asociados a la obesidad la i#osibilidad de se&uir una die"a "abin #ueden conver"irse en un obs"áculo #ara la relaci!n en fuen"e de discusiones. :nfluencia de la obesidad en la vida se$ual La obesidad #uede causar &raves #robleas de au"oes"ia a la #ersona )ue la #adece, i#idindole )ue disfru"e de una vida se$ual sa"isfac"oria. ( es"o a )ue suarle las dificul"ades f*sicas )ue el e$ceso de #eso #uede ocasionar #ara la relaci!n se$ual en s* isa.
RECOMENDACIONES
Deali-a de cua"ro a cinco coidas #e)ue6as #or d*a, evi"a dejar #er*odos lar&os de auno %no e$ceder ás de A oras en"re coida coida' lo )ue "e #uede audar a sen"ir aor saciedad.
La #re#araci!n de los alien"os es u i#or"an"e debes #referir los )ue vaan asados, al va#or, orneados evi"a los fri"os, ca#eados e#ani-ados. Consue 5 #orciones al d*a de fru"as verduras las cuáles #ro#orcionan vi"ainas fibra a la die"a lo )ue "abin auda a )ue sien"as aor saciedad. 9oa en cuen"a )ue no debes re"irar la cáscara coes"ible de fru"as verduras. Consue los cereales de anera in"e&ral %#anes, cereales, #as"as, arro-', "abin es una buena fuen"e de fibra. uran"e la seana #uedes consuir carne roja 2 veces, #ollo 3 veces #escado de 2 a 3 veces, en el caso del uevo no debes e$ceder un consuo de ás de 3 veces #or seana.
E.%ta e0 $o")#mo *re$#e"te de a0%me"to) $omo cicarr!n, carni"as, cori-o, ebu"idos, crea, an"e)uilla, an"eca, )uesos aduros, aonesa, &alle"as, #anes dulces, dulces, cocola"es, a-+car, erelada, caje"a, alcool, a )ue son alien"os )ue si los consues en e$ceso #ueden ser causa de increen"o en el coles"erol "ri&licridos en la san&re. ebes #referir consuir lác"eos bajos en &rasa coo lece Li&", o&ur" Li&" ! bajo en &rasa, )uesos frescos %#anela'. Consue 2 li"ros de a&ua na"ural al d*a, "ra"a de evi"ar los refrescos as* coo los ju&os de fru"a ebo"ellados a )ue con"ienen &randes can"idades de a-+car. Deali-a ejercicio 0 in. #or lo enos 5 veces a la seana, busca un ejercicio )ue disfru"es acer %bailar, nadas, correr, cainar, e"c.' ebes reali-ar un consuo e)uilibrado de #ro"e*nas %20 al 25 ', carboidra"os %55 al 0 ' &rasas %15 al 25 '.
EVALUACION 1 Fu es la obesidadH 2 FCuáles son los s*n"oas )ue se #resen"an en la obesidadH 3 FCuán"os "i#os de obesidad aH FCuál es el "ra"aien"o )ue a sobre la obesidadH 5 FCuáles son las co#licaciones )ue "iene una #ersona con obesidadH Fu recoendaciones se les danH
BIBLIO;RAFIAS •
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