Laporan Praktikum Biologi Dasar
PENGENALAN SEL TUMBUHAN DAN SEL HEWAN Feby irfanullah attamimi. Cut falia zurlina, Dian purnamasari, Yoby muchtam. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Fakultas Sains Dan Teknologi Program Studi Biologi September 2015
Abstrak Mikroskop merupakan alat yang digunakan untuk melihat benda yang memiliki ukuran yang sangat kecil. Mikroskop mempunyai kemampuan untuk memperbesar gambar pada sel. Sel tumbuhan memiliki dinding sel. Nucleus, sitoplasma, serta membran sel. Sel tumbuhan memiliki bentuk yang rapid dan beraturan karena sel tumbuhan memiliki dinding sel. Dinding sel merupakan struktur diluar membrane plasma yang dapat memberikan bentuk sel. Sel hewan mempunya bentuk yang abstrak dan tidak beraturan. Hal ini disebabkan karena sel hewan tidak memiliki dinding sel. Kata kunci: mikroskop, sel tumbuhan, sel hewan 1. Pendahuluan Mikroskop merupakan alat utama yang digunakan dilaboratorium mikrobiologi. Dengan bantuan mikroskop kita dapat mengamati bakteri yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang. Mikroskop berfungsi untuk membesarkan benda yang dilihat sehingga memudahkan kita untuk mengamati benda yang renik. Mikroskop merupakan alat bantu yang memungkinkan kita untuk mengamati objek yang berukuran kecil. Hal ini dapat membantu memecahkan persoalan manusia tentang organisme yang berukuran kecil.(Widyatmoko. 2008). Sel adalah unit terkecil yang menunjukan semua sifat yang dihubungkan dengan kehidupan. Suatu sel lurus memperoleh energi dari luar untuk digunakan dalam
proses-proses vitalnya. Misalnya pertumbuhan, perbaikan, dan reproduksi (Stanfield.2006). Adapun struktur sel antara lain membrane sel, dinding sel, ribosom, badan golgi, reticulum endoplasma, nucleus, vakuola, lisosom, dan sentriol (Clark. 2007). Tujuan praktikum yaitu untuk mengetahui dan mengenal bagian-bagian mikroskop, mengetahui cara penggunaan mikroskop dengan benar, dan mengenal bentuk dan struktur dasar sel hewan dan sel tumbuhan. Oleh karena itu, untuk mengenal mikroskop dan bagianbagianya serta perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan maka dilakukanlah percobaan ini.
2. Metodologi Alat yang digunakan pada praktikum pengenalan
gelembung udara ketika ditutup. Hasil pengmatan
mikroskop antara lain mikroskop cahaya, objek, kaca
digambar atau difoto. Untuk pengamatan sel hewan, kaca
penutup, tusuk gigi, silet, pipet tetes, dan kertas penghisap. Bahan yang digunakan pada praktikum pengenalan
objek disediakan yang bersih dengan setetes ai. Mulut
mikroskop antara lain: daun adam dan hawa (Rhoeo discolos), mukosa mulut, aquades dan metilen biru. Cara kerja pada praktikum pengenalan mikroskop yaitu untuk pengamatan sel tumbuhan pertama, diletakan mikroskop diatas meja yang kokoh, kemudian lampu mikroskop dinyalakan. Posisi objektif dijauhkan dengan menggunakan bonggol pengatur kasar, lensa objektif dipindahkan perbesaran terlemah ke sumbu optic. Selaput bagian belakang daun adam dan hawa di kupas sampai
dikorek perlahan-lahan di bagian dalam pipi menggunakan tusuk gigi untuk mendapatkan mukosa mulut. Kemudian disentuhkan sedikit material yang menempel pada tusuk gigi pada setetes air diatas kaca objek. Lalu ditetesi dengan beberapa tetes metilen biru dan ditutup kaca preparat dengan kaca penutup. Kemudian diamati objek dibawah mikroskop dengan perbesaran sel mukosa sangat transparan, digunakan diafragma dengan bukaan kecil. Digambarkan sel mukosa mulut dan disebutkan bagianya.
dihasilkan selaput yang tipis mungkin. Rhoeo discolor diletakan di atas kaca objek yang telah disediakan, ditetesi aquades menggunakan pipet tetes. Kemudian ditutup dengan
kaca
penutup
diusahakan
tidak
terbentuk
3. Hasil dan Pembahasan
Gambar 1. Sel daun adam dan hawa (Rhoeo discolor) Keterangan : 1. Nukleus (inti sel) 2. Dinding sel 3. Sitoplasma Perbesaran 40 x 10 kali
Gambar 2. Sel epitel pipi Keterangan : 1. Nukelus (inti sel) 2. Sitoplasma 3. Membran plasma Perbesaran 40 x 10 kali
[Sumber: Dokumentasi pribadi.]
[Sumber: Dokumentasi pribadi.]
Dalam penelitian sel, kita tidak dapat melihat hanya dengan menggunakan mata telanjang, dengan demikian kita menggunakan mikroskop. Mikroskop dibagi menjadi dua, yaitu mikroskop cahaya dan mikroskop elektron. Dalam percobaan ini, kita menggunakan mikroskop cahaya. Sifat bayangan akhir pada mikroskop cahaya adalah maya, terbalik, dan diperbesar. Untuk memahami sistem kerja mikroskop, digunakan bahan-bahan seperti huruf “a” dan “i” sebagi bahan yg akan diamati. Caranya dengan meletakkan huruf “a” dan “i” di atas gelas objek dan dibasahi dengan setetes air serta tutup dengan kaca penutup dengan menggunakan perbesaran 40x. Dari percobaan tersebut, didapatkan bahwa kedua huruf tersebut menjadi terbalik tetapi tidak seperti bayangan pada cermin. Hal ini sesuai dengan sifat mikroskop cahaya yaitu maya, terbalik, dan diperbesar. Pada pengamatan struktur sel, bahan yang digunakan adalah daun adam hawa, pati kentang, sel epitel pipi, sel darah manusia, serat kapas dan kapuk. Dalam laporan ini akan dibahas sel daun adam hawa dan sel mukosa pipi. Pada pengamatan struktur sel daun adam hawa(Rhoeo discolor) dapat dilihat bahwa daun tersebut memiliki dinding sel, stomata, dan inti sel. Fungsi dinding sel adalah untuk mempertahankan bentuk sel dan melindungi sel dari kerusakan mekanis. Fungsi stomata adalah untuk proses fotosintesis. Fungsi inti sel adalah sebagai pusat informasi karena mengandung sebagian besar gen dalam sel eukariot. Untuk melihat sel daun adam hawa, pertama dengan menyayat tipis bagian yang berwarna ungu pada daun adam hawa. Kemudian, letakkan pada kaca objek yang telah ditetesi air dan diamati dengan menggunakan perbesaran 40x terlebih dahulu. Pada pengamatan sel mukosa pipi, terlihat inti sel, membran sel, dan sitoplasma. Inti sel berfungsi sebagai pusat informasi. Membran sel merupakan membran atau selaput yang menyelubungi sel. Sitoplasma berfungsi sebagai pelarut zat-zat kimia serta sebagai media terjadinya reaksi kimia sel. Untuk melihat sel ini, caranya dengan mengambil mukosa dari bagian dalam pipi dengan
menggunakan tusuk gigi. Pengamatan ini menggunakan perbesaran 40x. Sel ini berbentuk tidak beraturan karena tidak memiliki dinding sel. 4. Kesimpulan Bentuk sel hewan dan sel tumbuhan memiliki beberapa perbedaan. Pada sel tumbuhan, dapat ditemukan dengan jelas stomata dan dinding sel, hal itu dikarenakan fungsi dari stomata itu sendiri adalah sebagai respirasi sel dan pertukaran gas dalam proses fotosintesis, fotosintesis hanya terjadi pada tumbuhan. Bentuk dari sel tumbuhan tersusun rapih karena adanya dinding sel yang berfungsi untuk mempertahankan bentuk sel tumbuhan. Tetapi pada sel hewan tidak dapat ditemukan adanya stomata dan dinding sel. Sel hewan mempunyai bentuk yang abstrak dan tidak berarturan karena tidak adanya dinding sel pada sel hewan. 5. Daftar pustaka Campbell, Neil A. dan Jane B. Reece. 2008. Biologi Edisi Kedelapan Jilid 1. Jakarta: Erlangga onfisika.com Rismaka.net
