NORMA TÉCNICA TÉCNICA COLOMBIANA
NTC 4772 2008-04-30
CALIDAD DEL AGUA. A GUA. DETECCIÓN Y RECUENTO DE Escherichia coli y DE BACTERIAS COLIFORMES. PARTE 1: MÉTODO DE FILTRACIÓN POR MEMBRANA
PRÓLOGO
El Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, ICONTEC, es el organismo nacional de normalización, según el Decreto 2269 de 1993. ICONTEC es una entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro, cuya Misión es fundamental para brindar soporte y desarrollo al productor y protección al consumidor. Colabora con el sector gubernamental y apoya al sector privado del país, para lograr ventajas competitivas en los mercados interno y externo. La representación de todos los sectores involucrados en el proceso de Normalización Técnica está garantizada por los Comités Técnicos y el período de Consulta Pública, este último caracterizado por la participación del público en general. La NTC 4772 (Primera actualización) fue ratificada por el Consejo Directivo de 2008-04-30. Esta norma está sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en
Además de las anteriores, en Consulta Pública el Proyecto se puso a consideración de las siguientes empresas: 3M COLOMBIA S.A. ACEITES Y GRASAS VEGETALES S.A. ALGARRA S.A. AQUALAB BAVARIA S.A. BIOMERIEUX COLOMBIA BLANCA USECHE CASA LUKER S.A. CENICAÑA CENTROAGUAS S.A. E.S.P. CERCAL LTDA. CERVECERÍA LEONA COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES S.A. COOPERATIVA DE GANADEROS DE
INSTITUTO NACIONAL DE SALUD INVIMA - INSTITUTO NACIONAL DE VIGILANCIA MÉDICA LA CONSTANCIA COLOMBIA LABORATORIO DE GENÉTICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR LABORATORIO MICROBIOLÓGICO SIS LABORATOTORIO MICROBIOLÓGICO DE BARRANQUILLA LARKIN LEVAPÁN S.A. LLOREDA GRASAS S.A. MEDIIMPLANTES LTDA. MICROLABY LTDA. MINISTERIO DE PROTECCIÓN SOCIAL. NESTLÉ DE COLOMBIA S.A.
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RESUMEN
CONTENIDO Página 0.
INTRODUCCIÓN ..........................................................................................................1
1.
OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN ........................................................................1
2.
REFERENCIAS NORMATIVAS ...................................................................................2
3.
TÉRMINOS Y DEFINICIONES .....................................................................................2
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RESUMEN
Página 9.
EXPRESIÓN DE RESULTADOS .................................................................................6
10.
INFORME DE ENSAYO ...............................................................................................7
11.
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD ......................................................................... 7
DOCUMENTO DE REFERENCIA ..........................................................................................20 ANEXOS
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RESUMEN
CALIDAD DEL AGUA. DETECCIÓN Y RECUENTO DE Escherichia coli y DE BACTERIAS COLIFORMES. PARTE 1: MÉTODO DE FILTRACIÓN POR MEMBRANA
0.
INTRODUCCIÓN
La presencia y el nivel de contaminación fecal constituye un factor importante en la evaluación de la calidad de una masa de agua y del riesgo de infección que representa para la salud humana. El análisis de muestras de agua para detectar la presencia de Escherichia coli, que normalmente habita en el tracto intestinal de hombres y otros animales de sangre caliente,
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Los ensayos estándar y rápidos descritos en la presente norma, son aplicables a otros tipos de aguas, siempre que la materia en suspensión o la flora de fondo no interfieran en la filtración, el cultivo y el recuento. 2.
REFERENCIAS NORMATIVAS
Los siguientes documentos normativos referenciados son indispensables para la aplicación de este documento normativo. Para referencias fechadas, se aplica únicamente la edición citada. Para referencias no fechadas, se aplica la última edición del documento normativo referenciado. (incluida cualquier corrección). NTC 4491-1, Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Preparación de las muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Parte 1: Reglas generales para la preparación de la suspensión inicial y las diluciones decimales. (ISO 6887-1). NTC 5395, Agua para uso en análisis de laboratorio. Especificación y métodos de análisis. NTC-ISO 5667-1, Calidad del agua. Muestreo. Parte 1: Directrices para el diseño de programas de muestreo. NTC-ISO 5667-2, Calidad del agua. Muestreo. Parte 2:Técnicas generales de muestreo.
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3.4 Escherichia coli. (Ensayo rápido) bacterias resistentes a la bilis y que, además, producen indol a partir de triptófano en (21 ± 3) h a (44,0 ± 0,5) °C.
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RESUMEN
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SCHETS, F.M. y HAVELAAR, A.H. (1991). Comparison of lndole Production and β Glucuronidase Activity for the Detection of Escherichia coli in a Membrane Filtration Method. Lett.Appl.Micrabiol. 13: 272-274.
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Standard Methods for the Examination of Water and Wasterwater, 18 th ed, APHA, AWWA, WPCF, 2005.
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IMPORTANTE
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DOCUMENTO DE REFERENCIA INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION. Water Quality. Detection and Enumeration of Escherichia coli and coliform bacteria. Part 1: Method by Membrane Filtration . Geneve, 2001 (ISO 9308-1:2001).
