Minyak Serai Wangi mencoba menjajah Dunia Buat sobat-sobat semua bagi yang suka berbisnis Minyak Serai Wang Wa ngii ata atauT uTAt Atsir siri, i, sil silaka akahka hkan n ku kunju njung ngii kam kamii di blo blog g ini ata atau u langsung ke kami melewati no hp : 0!"#""$%&0%' Minyak Serai Wangi atau Atsiri merupakan suatu minyak yang sudah tak asing lagi bagi daerah Thailand, kenapa tidak pemasok paling kuat sekarang ini untuk Minyak Serai Wangi adalah negara tersebut terutama Minyak Serai Wangi dan Minyak (ilam' )ntukSumatera )ntukSuma tera Barat pemasok utama untuk Minyak Serai Wangi adalah *ota Sawahlunto Sumatera Barat +ndonesia tepatnya esa Balai Batu Sandaran, sedangkan untuk Minyak (ilam berada pada *abupaten *abupate n asaman Sumatera Barat +ndonesia, +ndonesia, untuk daerah ini sudah menyeluruh menyeluruh masyarakatnya bertani (ilam'
I.
KONDISI UMUM DAERAH :
esa Balai Batu Sandaran dengan luas !'$.% /ektar berada pada ketinggian #%0 meter dengan Topogra1i erbukitan serta kemiringan lahan diatas "0 erajat Adapun tingkat kesuburan tanah tergolong sedang dan ada juga lahan kritis dengan kondisi sebahagian tanah terbatas'
II. !'
PROFIL ahan
:
- Ta Tahun hun $00" : ! /ektar *ebun emplot dengan sistim tanam tumpang sari %'%00 2umpun Serai Wangi dan 300 Batang 4lang-ylang 5 *enanga )nggul 6 pada lahan yang tergolong *ritis - Ta Tahun hun $00&
: $0 /ektar kebun Skala 7perasional
- Ta Tahun hun $00#
: %",% /ektar kebun engembangan
Sehingga luas kebun : 3&'% hektar'
$'
roduksi
:
engan eng an ! )nit alat sulin suling g 8o 8olume lume %'000 liter, kapasitas kapasitas ! Ton aun Serai sekali sulin suling g untu untuk k menampung aun "0 /ektar *ebun' roduksi !$ 9 !# *g Minyak perhari enyulingan' /arga minyak Serai Wangi 2p'%'000,- *g ;aktor pendukung
:
-Moti1asi dan partsipasi masyarakat yang
III.
PERKEMBANGAN KEGIATAN USAHA )saha Atsiri yang merupakan salah satu Alternati=e usaha ekonomi masyarakat yang
berwawasan *onser=asi, yang dirasa
a.
:
Kebun Demplot He!ta".
ilaksanakan pada tahun $00" yang bertujuan untuk penelitian berupa penanaman Serai Wangi sebanyak %'%00 batang dan 4lang-ylang 300 batang' Adapun kesimpulan hasil penelitian adalah -
ertumbuhan tanaman umur " bulan dengan anakan &0 9 %0 batang 2umpun tergolong
-
Setelah umur # bulan Serai Wangi di panen dan di suling di Solok kemudian dilakukan uji abor di uslitbangbun Bogor hasilnya yaitu :
No ! $
" &
Anal#$a Ke%#atan roduksi Minyak *andungan : - >itronelal - ?raniol /asil aun )mur # Bulan /asil aun umur ! Tahun
La&an Demplot .,$ *g Ton
Stan'a" Na$#onal In'one$#a ( SNI ) 3 9 *g Ton
&3,. @ .%,% @ 0,% *g !,% *g
"% @ 0 @
Ket
b. Kebun S!ala Ope"a$#onal *+ He!ta" Berdasarkan hasil penelitian lahan emplot tersebut, dengan kesimpulan
Ke%#atan enyiapan lahan enanaman Serai dan 4lang-ylang enyiangan dan pembuatan pondok *erja embuatan bangunan penyulingan emasangan Alat Suling anen dan penyulingan
: ,a!tu pela!$anaan September $00& (opember $00& ;ebruari $00%
Ket
!0 Agustus $00% !$ September $00% $0 September $00%
engan Bimbingan dari inas terkait dan Balitro *' aing Solok serta dengan semangat dan kerja keras dari masyarakat, sehingga kegiatan tersebut diatas telah terlaksana menurut sebagaimana mestinya, dengan melibatkan tanaga kerja laki-laki dan perempuan' Sampai dengan tanggal "0 september $00% berjumlah $'& /7* 5 /arian 7rang *erja 6 :
:
- Bantuan pemerintah *ota 3& - Swadaya masyarakat
$'0!0 /ok
/ok
)saha dan kerja keras masyarakat tidak akan berarti apa-apa tanpa adanya embinaan dan Bantuan dari emerintah *ota Sawahlunto berupa
:
-
Bantuan Biaya tenaga kerja sekitar "0 @
-
Bibit Serai Wangi dan 4lang-ylang
-
upuk Buatan
-
Alat Suling 8olume %'000 iter dan Bangunan enyulingan
-
embinaan tekhnis atas kerjasama dengan Balitro *' aing Solok
-. Ha$#l Penul#n%an Setelah terpasang alat suling kapasitas ! ton, dengan pelaksanaan penyulingan selama ini, maka kesimpulan hasil yang diperoleh
adalah
:
-
! kali penyulingan membutuhkan waktu : % jam, bongkar muat $ jam
-
! ton daun Serai menghasilkan minyak rata-rata : *g
-
anen daun Serai 2ata-rata !,% *g
-
Tenaga kerja panen ! ton daun Serai : & /7*
-
Tenaga kerja untuk penyulingan : $ /7* Ton
-
Bahan bakar kayu dan daun Serai bekas sulingan : ! M" Ton 2p'%0'000,-
-
/arga penjualan Minyak Serai Wangi berkisar antara 2p' 0'000 9
2p' .%'000,-
Ber1luktuasi sesuai dengan perkembangan nilai tukar 2upiah terhadap olar, saat ini harga pasar 2p' %'000,- *g
Analisa usaha minimal untuk ! ton daun Serai
:
-
! ton daun Serai *g minyak, harga C' 2p' %'000,- D'2p'#0'000,-
-
Biaya operasional :
Tenaga kerja panen & /7* E 2' &0'000,Tenaga kerja penyulingan $ /7* E 2p' &0'000,Bahan bakar kayu ! M" E 2p' 3%'000,Tenaga kerja penyiangan tanaman & /7*
2p' !#0'000, 2p' 0'000, 2p' 3%'000, 2p' !#0'000,-
Biaya umum, rossesing, a
Sisa hasil usahaDDDDDDDDDDDDDDD 2p' !3%'000,-
Analisa usaha ! hektar Serai Wangi umur ! tahun -
! /ektar Serai Wangi %'%00 rumpun E !,% kg daun ,$% ton daun Serai
,$% Ton daun E *g minyak ## *g Minyak Serai ## *g Minyak serai E 2p' %'000,- DDDDDDDD' 2p' %'#!0'000,-
Biaya operasional
Biaya panen ,$% ton daun E & /7k E 2p' &0'000,-
: 2p'!'"$0'000,-
Biaya penyulingan ,$% ton E $ /7* E 2p' &0'000,-
: 2p'##0'000,-
Bahan bakar kayu ! M" E ,$% Ton E 2p' 3%'000,-
: 2p'#!'3%0,-
enyiangan ! hektar "" /7* E 2p'&0'000,-
: 2p'!'"$0'000,-
Biaya umum,rosesing,a
: 2p' $&3'%00,-
Fumlah DDDDDDDDD 2p'&'!##'$%0,-
Sisa hasil usaha DDDDDDDDDDDDDDD'' 2p'!'&&"'3%0,-
-
enyerapan tenaga kerja 0 /7*
-
anen Serai tiap " bulan, 2ata-rata S/) per bulan 2p'&!'$%0,-
'. Kebun Pen%emban%an /01/ He!ta" )saha Atsiri dengan tanaman Serai Wangi dan 4lang-ylang yang telah dirintis oleh masyarakat dengan telah menghasilkan minyak Serai Wangi, hal ini telah diapresiasi positi1 oleh masyarakat yang menimbulkan Moti1asi untuk turut serta se
Bantuan Bibit Serai wangi dan ylang-ylang
-
enunjang biaya persiapan lahan "0 @
-
upuk Buatan
-
embinaan dan enyuluhan tekhnis dengan Balitro *p' aing Solok'
:
Sistim kebun pengembangan adalah dilahan masing-masing anggota dengan luas minimal 0,% hektar, anggota berjumlah %& orang, sehingga luas kebun pengembangan %",% hektar'
e. Pema$a"an. engan kondisi saat ini dimana roduksi Minyak kita belum memadai, emasaran kita lakukan dengan menyediakan Stok Minyak, kemudian dijual kepada pembeli yang menawar dengan harga tertingi, rata-rata !$0 9 !%0 *g bulan, juga melayani pembeli perorangan dengan kemasan perbotol isi !$0 Ml 2p' $0'000,- Botol Agar supaya kita jangan dipermainkan atau diperalat oleh pedagang, sehingga pemberdayaan petani harus diwujudkan, dimana petani berada diposisi tawar yang sejajar dengan Gksportir edagang' emukian juga Standar mutu dan kualitas adalah yang harus tetap terjaga mulai dari Budidaya, rosesing dan a
I2. a'
KENDALA 3ANG DIHADAPI Farak kebun pengembangan yang berpen
transportasi hasil panen dan menambah biaya produksi' b'
! 5 Satu 6 )nit alat suling yang ada belum bisa mengolah hasil kebun Serai yang ada, hanya bisa
mengolah hasil panen "0 /a' <' -
Bahan bakar kayu sangat berpengaruh kepada hasil roduksi yaitu Tingkat *ekeringan kayu
:
-
*esulitan pengambilan kayu api memperbesar biaya roduksi
-
enebangan kayu terus menerus untuk bahan bakar penyulingan akan berdampak (egati=e
kepada lingkungan hutan di esa' d'
*elompok masih kesulitan modal operasional dalam perawatan alat dan menstok minyak pada
saat harga turun' e'
&% /ektar lahan yang siap panen daun Serai Wangi belum adanya alat suling'
KEBUTUHAN UNTUK PENGEMBANGAN USAHA !' engadaan alat suling kapasitas %'000 liter atau ! ton daun sekali suling yang bahan bakarnya bukan dari kayu api, melainkan dengan Batu Bara atau ?as ?' $' Bantuan modal 7perasional dengan bunga 2ingan "' embinaan untuk peningkatan manajemen pengelolaan usaha'
ada dasarnya masyarakat Sawahlunto memang berkeinginan kuat untuk menjadikan Kota Sawahlunto sebagai Daerah Sentra Produksi Minyak Atsiri di Sumatera Barat , yang merupakan salah satu usaha ekonomi kerakyatan dalam upaya menanggulangi *emiskinan, dengan harapan sekaligus juga sebagai 27)* )(??)A( dan *GBA(??AA( AG2A/' Tidak hanya memproduksi Minyak Serai Wangi tetapi juga Minyak 4lang-4lang, (ilam, *ayu putih dan lain-lain'
*einginan kami ini sudah mendapat dukungan dari emerintah *ota Sawahlunto, namun dukungan baik dari emerintah ropinsi, pemerintah usat dan swasta, sangat kami harapkan'
