“SI QUIERES AGREGAR UN TOQUE EXTRA DE SABOR, AGREGA AGUACATE ANTES DE COLOCAR LA RÚCULA”.
PÁG.
42
LO QUE NECESITARÁS
PAN TOSTADO CON QUESO Y VEGETALES ¿Cuentas con muy poco tiempo? Esta receta es rápida y no escatima en nutrientes. 4 porciones.
8 REBANADAS DE PAN
INTEGRAL TOSTADO 1 BOLSA DE RÚCULA
ACEITE DE OLIVA VINAGRE BLANCO BALSÁMICO 150 G DE QUESO CHEDDAR
MADURO 3 TOMATES EN RODAJAS
SAL Y PIMIENTA NEGRA
INSTRUCCIONES El queso fundido es un verdadero manjar y si lo haces bien, no añadirá calorías innecesarias a tu cintura. Mezcla con un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico y apila sobre cuatro rebanadas de pan; deja de lado. Divide el tomate
entre el resto de rebanadas y ralla el queso cheddar. Sazona bien y asa a la parrilla hasta que se derrita y burbujee. Sirve inmediatamente. NOTA Opta por cheddar vintage o maduro. De esta manera obtienes todo el sabor, con la mitad de calorías.
El
PECADO y la
PENITENCIA
MILKSHAKE VAINILLA
620 KCAL
WL B HAMBURGUESA DE RES, QUESO CHEDDAR, TIRA DE TOCINO, SALSA BBQ DE LA CASA, A RO DE CEBOLLA EN TEMPURA
714 PAPAS FRITAS
KCAL
340 KCAL
GORGORY
OREOS FRITAS
HAMBURGUESA DE RES, QUESO AMERICANO Y TOCINO SERVIDA
890
EN DONA GLASEADA.
KCAL
618 KCAL
EL ENTRENAMIENTO Una vez que hayas devorado tu “cheat meal” es hora de pagar, y con eso no nos referimos referimos únicamente a la cuenta. 44
menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
ESCENARIO A
430
Si te comiste una hamburguesa WLB + malteada de vainilla + papas fritas
burpees
= 1,674 KCAL
= 546 kcal
15 KM de carrera = 1,128 kcal
Si eres lector asiduo de esta publicación, probablemente procuras cuidar lo que comes, es decir, que no tomas refrescos y demás bebidas azucaradas; además te mantienes alejado de los alimentos híper calóricos en los menús de comida rápida. Pero, aunque no lo creas, esta vez queremos que cedas ante la tentación y consumas exactamente lo que quieras. ¡Espera! Con esto no queremos decir que te olvides de tu régimen alimenticio de forma denitiva. Sólo se tratrata de permitirte una “cheat meal” de vez en cuando. Podría ser el incentivo que necesitas para llevar tu entrenamiento al siguiente nivel. La única condición es que antes o después del banquete quemes cada caloría. Te decimos cómo hacerlo.
MILKSHAKE FRESA
720 KCAL
POR VÍCTOR MARTÍNEZ | FOTO PEPE ESCÁRPITA LOCACIÓN WE LOVE BURGERS CIBELES
BELIEBER HAMBURGUESA DE RES, HUEVO ESTRELL ADO, QUESO CHEDDAR, PAPAS FRITAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA, BAÑADA EN GRAVY
848
PAPAS DE CAMOTE
KCAL
340 KCAL
HOLA, RONALD
AROS DE CEBOLLA
HAMBURGUESA DE RE S, QUESO AMERIC ANO, SALSA TÁRTARA TÁRT ARA CON JAL APEÑO, PEPINILLOS CRUJIENTES Y TOCINO FRITO
412 KCAL
659 KCAL
ESCENARIO B Si te comiste una hamburguesa Belieber + malteada de fresa + aros de cebolla + oreos fritas
= 2,870 KCAL
365 burpees = 464 kcal
32 KM de carrera = 2,406 kcal
Te recomendam os comenzar con la carrera, descansar un par de minutos y seguir c on los burpees. Realiz a series de 10 con descansos breves entre cada una, si lo encuentras muy difícil, difícil , haz series de cinco. *La estimación de quema de calorías está basada en un hombre de 72 kilogramos
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com
45
FITNESS + M Ú S C U L O “La uerza no poviene de la victoria; son las difcultades las que desarollan tus otalezas. Cuando enentas poblemas y decides no endite, eso es uerza uerza”. ”. –Arnold Schwarzenegger
E TAMBALEÉ FRENTE A LA BARRA POR UNOS
M
SEGUNDOS.
Esa sensación de mareo me resultaba familiar, pero en este caso no se trataba de la barra de una cantina. No había cervezas artesanales artesan ales ni tragos trago s de whisky. whisky. Solamente un sólido tubo de acero y un hombre sobrio aprendiendo una lección de humildad. 46 menshealthlatam.com
| FEBRERO 2018
Antes de ir por primera vez a The Compound, había dedicado mi vida entera a ignorar todos los accesorios de hierro y metal que encontraba en el gym. En mi mente, las mancuernas, barras y pesas rusas eran simplemente herramientas de de tortura que, en vez de hacerme más fuerte, parecía que querían matarme. ¿Levantamiento de peso muerto? ¿Press de banca? Olvídalo, yo prefiero estar en un espacio seguro bebiendo sangría. Pero me ganó la curiosidad. Ya sabes, esa sensación que empu ja a la gente a meterse a una jaula para nadar con tiburones o a hacer espeleología. Además, no era sólo curiosidad; era más que eso. Era esa necesidad inherente al ser humano de querer ser más fuerte y poderoso. Quería trascender el estilo de vida cómodo, en el que pasas todo tu tiempo con el trasero pegado a una silla y los ojos fijos en una pantalla. Ésta no es la historia de un abdomen musculoso o unos pectorales enormes y tonificados. Lo que leerás aquí es una descripción de la forma en que un chico debilucho que no podía cargar nada más pesado que su laptop se empujó a sí mismo –a través de náuseas, sudor y el amargo sabor de la proteína de
DE CERO A HÉROE HÉROE
Cómo un hipster debilucho debil ucho pasó de nunca haber haber cargado nada más pesado que una botella de cerveza a levantar su propio prop io peso en 12 semanas. Por Kieran Legg Fotografías por Igor Polzenhagen
garbanzo– para liberar el potencial de su cuerpo. El reto: pasar de nunca haber levantado nada a cargar el peso de mi cuerpo en tres de los principales levantamientos compuestos. Eso significa un levantamiento de peso muerto, una sentadilla y un press de banco con 71 kilos. El punto de partida: cero. El truco: lograrlo en 12 semanas o abandonarlo. La complicación extra: soy un vegano en el sentido más estricto del término. “MALDITOS VEGANOS”
David Cross no escondió sus dudas después de analizar mi currículum, el cual consistía en un diario de alimentación de una semana y un post-it con todo el ejercicio que había realizado en los últimos 10 años. Cross es un entrenador de fuerza y acondicionamiento que tortura a sus clientes por gusto, y tiene un récord de transformar a especímenes blandengues en humanos funcionales (y fuertes). Pero yo era una excepción, una criatura más lánguida que el resto. Aunque Cross admite que yo tenía el potencial de obtener “ganancias de novato”, la realidad es que subsistía a base de carbohidratos y chocolate rico en grasa (“ustedes
los veganos y su maldita comida”). Lo más cerca que había llegado a cumplir con mis requerimientos nutricionales nutricionales fue en una ocasión en la que me fui de campamento y todos tuvimos que comer latas de frijoles. “Puedo entrenarte, pero tu dieta necesita cambiar drásticamente”, me dijo. “Ochenta por ciento de tu apariencia depende de lo que comes; el resto es el entrenamiento”. entrenamiento”. Esta es la mejor parte de tener un instructor que pesa 110 kilos y podría lanzarte más lejos que lo que lograrías aventar una pesa rusa promedio: es fácil hacerle caso. En un dos por tres pasé de llevar una mala rutina a adoptar un régimen saludable. Paso 1: calculé mis macronutrientes. Paso 2: descargué e instalé MyFitnessPal MyFitnessPal (disponible de manera gratuita para Android e iOS) y comencé a registrar mis comidas. Paso 3: no estaba tan preparado para el Paso 4.
EN FORMA PARA LA VIDA No sólo se trata de apilar más discos. El punto es saber que puedes enfrentarte a cualquier cosa.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 47
PODER VEGETAL Vivir a partir de los nutrientes que brindan los vegetales verdes no resulta difícil actualmente. Pero para alcanzar tus objetivos de proteína, necesitas ingerir también estos alimentos: 1/ GARBANZOS
19 g proteína, 6 g grasa, 61 g carbohidratos, 363 calorías (por 100 g) Estas legumbres son baratas y se encuentran en todas partes, pero la idea no es comerlas crudas. Sirve junto con un plato de curry o prepara hummus con esta receta sencilla: una lata de garbanzos, 60 ml de salsa Tahini, dos cucharacuchara das de aceite de oliva, una cucharadita de comino molido y una pizca de sal. Aunque no estarás consumiendo la misma proteína que con una pechuga de pollo magro, la cantidad de fibra y compuestos anticáncer definitivamente lo compensa. 2/ LENTEJAS
MÍRAME A LOS OJOS Cross es un instructor imponente, sin duda un modelo a seguir.
“Ustedes los veganos y su maldita comida. “Ustedes Puedo entrenarte, pero tu dieta necesita grandes gra ndes cambios”. cambios”. que tres meses se habían pasado volando. Dos semanas antes había logrado cargar mi peso corporal en una sesión de levantamientos de peso muerto y me había resultado un poco fácil. Pero mi sentadilla todavía estaba estancada en los 55 kilos (15 menos de mi meta) y mi press de banco se encontraba aun peor. Mi última prueba no era una competencia de halterofilia. No había un escenario, ni un público. Sólo estaba David parado junto a mí y preguntando si me iba a “achicar frente a la barra para siempre”. Había una ventaja adicional. Estaba cuidando mi alimentación, programando cuidadosamente mi ingesta de carbohidratos y midiendo mis porciones de proteína. Me iba a dormir más temprano y me desperta ba tras soñar que practicab a levantamientos compuestos en una sociedad distópica gobernada por Cross. Cuando te acercas a tu meta, todo se acomoda en su sitio. Entrenar no es algo que se deba pensar, es cuestión de instinto. Las comidas se determinan por un régimen y, lo más importante, tienes un innegable y satisfactorio sentido de propósito. Me presenté a la prueba listo para llegar al límite, incluso si eso me partía en pedazos. El resultado: después de 12 semanas de entrenamientos de una hora, tres a cuatro
días a la semana, pasé de un cero redondo a levantar 90 kilos de peso muerto, hacer sentadilla con 70 y press con 45. No fue el resultado perfecto que esperaba, aunque sí muy satisfactorio, en especial cuando realicé la última sentadilla en la que utilicé todas mis reservas para llegar a mi objetivo. Para alguien que nunca había levantado pesas, parecía imposible que pudiera enfrentarme a algo como esto. Aún menos probable era que volviera a la sala de pesas una vez acabado mi entrenamiento. Pero ahora no puedo imaginar que transcurra una semana sin que sude, sin que me duela, sin el progreso. Se ha convertido en parte de mi rutina que no solamente ha mejorado mi fuerza y seguridad, sino que también ha hecho que el estrés del día a día parezca algo trivial en comparación con el sufrimiento durante mis sesiones. Claro, no tengo un abdomen de lavadero (todavía) ni asientos en primera fila para estar entre los más musculosos (todavía), pero soy más fuerte (mucho más) y siento un nuevo poder todos los días, ya sea que esté sentado o moviéndome. Al final, es una gran recompensa que fácilmente vale las cuatro horas semanales que dejas de estar sentado en el sillón.
9 g proteína, 0.4 g grasa, 20 g carbohidratos, 115 calorías (por 100 g, hervidas) Las verás, suspirarás y dirás: “¿Lentejas? ¿La cartulina natural? No, gracias”. Claro, este alimento tiene el potencial de aburrir a tus papilas gustativas, pero si las cocinas de la manera adecuada, prepararás un festín. La mejor receta que he descubierto descubierto ha sido utilizarlas en una receta de boloñesa en lugar de la carne molida. Sustituye los fideos con zoodles (sí, zoodles –pasta de zucchini (calabacín), para quien no lo sepa– y entonces tendrás una comida repleta de proteína. ¿No te convence? convence? Las lentejas son una opción de proteína magra que también sirve como energía de consumo lento. Esto quiere decir que puedes consumirlas a la hora de la comida y seguir teniendo energía para hacer tu entrenamiento por la tarde. 3/ TEMPEH
19 g proteína, 11 g grasa, 9 g carbohidratos, 191 calorías (por 100 g) Este producto recientemente importado es como el queso roquefort roquefort del mundo vegano. Es un gusto adquirido, pero una vez que te agrada, resulta muy versátil. Fríe un paquete de tempeh y prepara un sándwich TLT (tempeh, lechuga y tomate). O si quieres algo más fácil: agrégalo a tu sofrito de vegetales para enriquecerlo con proteína. 4/ PROTEÍ NA DE SOYA EN POLVO
84.2 g proteína, 0 g grasa, 1 g carbohidratos, 382 calorías El arma secreta de los veganos: la proteína de soya es una fuente de poder que transformará transformará cualquier smoothie en una carga de proteína. Prácticamente carece de sabor, así que este polvo no afecta el gusto de tus bebidas como sus ucede con muchas otras opciones veganas y no veganas. Si te preocupa el factor senos de hombre, aún no se sabe si la soya hace que los varones desarrollen un par de pechos, pero muchos estudios revelan que puede inhibir en lugar de promover el aumento de estrógeno.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 49
UNA NUEVA MIRADA A LOS LEVANTAMIENTOS CLÁSICOS
Los tres grandes movimientos tradicionales del levantamiento de pesas no son para todo el mundo. De hecho, realizarlos realizarlos es una mala idea para algunas personas. Prueba con estas alternativas y evita lesiones. Por Lou Schuler
T
odd Bumgardner recuerda la primera ocasión que tuvo una barr barraa olím olímpi pica ca –213 –213 cm y 20 kg de acer acero o desg desgas asta tado do por por las las manos de cientos de hombres fuertes– en sus manos. “No podía levantarla en press de banca”, dice. Pero la segunda vez lo conseguí. Unas cuantas semanas después, podía levantar 30 kilos. Tenía 12 años y había encontrado su pasión. Un año más tarde, entrenaba cuatro días por semana en Westside Barbell, un gimnasio en Columbus, Ohio. A los 14 años, podía hacer levantamientos levantamientos de peso muerto con 183 kilos, a pesar de que sólo pesaba 68. “Era un mocoso realmente fuerte”, dice. dice .
Y apenas estaba comenzando. Ordenó su vida alrededor del entrenamiento en los tres grandes levantamientos –la sentadilla, el press de banca y el peso muerto–, pero conforme aumentaron sus números, también lo hicieron las lesiones. Primero fueron las caderas y la espalda, más tarde los hombros. Esto lo obligó a repensar su entrenamiento. En la actualidad, Bumgardner, un entrenador personal de 31 años, no recomienda estos tres ejercicios a sus clientes con mucha frecuencia. Para apreciar por qué, vale la pena comprender cómo es que estos movimientos se volvieron tan importantes en primer lugar. El primer deporte de fuerza de la era moderna fue el levantamiento olímpico, el cual incluyó tres movimientos durante los Juegos de 1928: clean and press, snatch y clean and jerk. Aprender a realizarlos era todo un reto; requieren una gran capacidad atlética, así como velocidad explosiva y fuerza bruta. Dado que muchos hombres querían volverse más fuertes, y lucir así, comenzaron a replicar estos movimientos, los cuales terminaron por establecerse como las piezas fundamentales del entrenamiento de fuerza. Esto, a su vez, trajo una gran cantidad de problemas para muchas personas. 50 menshealthlatam.com | FEBRERO
2018
1.
2.
LA SENTADILLA
EL PRESS DE BANCA BA NCA
“No sabía que se podía realizar este ejercicio sin una barra sobre la espal da”, asegura Bumgardner. “Pensaba que si no lo hacía así, no vería resultados”. Por qué podría lastimarte: colocar una barra pesada so bre tus hombros puede generar una cantidad enorme de presión en la espalda baja y la cadera. Además, el rango de movimiento podría ser demasiado para tus articulaciones. La alternativa: al igual que muchos otros entrenadores hoy en día, Bumgardner típicamente emplea la sentadilla de copa. Para aquellos que no tienen suficiente estabilidad en la parte media del cuerpo, recomienda sentadillas sosteniendo un disco al frente con los brazos estirados.
“Todo el mundo necesita fuerza para empujar”, apunta Bumgardner. Pero no la necesitas desde cada ángulo. Si hacer un press directamente sobre la cabeza, o en un banco horizontal genera molestias en tus hombros, puedes encontrar un ángulo medio que te permita entrenar sin dolor. Por qué podría lastimarte: muchos hombres cuentan con desequilibrios en las cápsulas de sus hombros, así que levantar una barra provoca que un hombro esté fuera de su camino natural de movimiento. La alternativa: usa mancuernas. Te permiten levantar sin dolor ya que facilitan el movimiento de cada brazo de forma independiente a lo largo de trayectorias ligeramente
distintas, mientras que ambos brazos trabajan con la misma mis ma intensidad.
3. EL LEVANTAMIE LEVA NTAMIENTO NTO DE PESO MUERTO M UERTO
A diferencia de los dos ejercicios previos, en este movimiento la barra podría ser la mejor herramienta o, de forma más precisa, el patrón de movimiento de bisagra en la cadera. El problema es el rango. Por qué podría lastimarte: a menos que tengas piernas relativamente cortas o brazos muy largos, necesitas una flexión exagerada al frente para poder tirar de la barra. Esto
genera una gran cantidad de presión en la espalda baja. La alternativa: prueba con el levantamiento de sumo, el cual limita el rango de movimiento. Abre las piernas y toma la barra con los brazos entre ellas.
4. MÁS FUERTE FUER TE Y SEGURO SEGUR O Para incrementar tu fuerza, necesitas aumentar el peso de forma progresiva. Si eres capaz de realizar los tres grandes sin molestias, continúa haciéndolos. De no ser así, no temas probar con las versiones modificadas, verás que los resultados son equivalentes. equivalentes.
“La barra olímpica es una de las herramientas más implacabless en el cable gimnasio”
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 51
FITNESS + MÚSULO
Sostén y consigue más músculo Siete maneras maneras de evitar que la fuerza y el poder se te vayan entre los dedos. Por Andrew Heffernan, C.S.C.S.
E
n el deporte de agarre competitivo (sí, competitivo (sí, es algo real), pocos trucos son tan impresionantes como cargar dos discos de 20 kilos con la punta de los dedos. Suena como algo muy simple: colocar un par de discos de cinco centímetros de grosor en posición vertical (con la superficie lisa viendo hacia fuera), sostenerlos con el dedo gordo y el resto de los dedos, cargarlos hasta la altura de la cintura, y mantener esa posición. ¿En la práctica? La superficie de los discos hace que le cueste trabajo incluso a los hombres más fuertes. Es un reto que debes probar (pero empieza con discos de 2.5 kilos): un estudio sugiere que existe una relación entre tener poca fuerza en las manos y un mayor riesgo de padecer enfermedad cardiovascular y muerte temprana. Además, un agarre débil te hace susceptible a lesiones. La capacidad de sostener las cosas con fuerza también puede ayudarte a cargar más peso y superar tus récords personales. “Usualmente, tus manos te limitan al cargar”, explica Jedd Johnson, campeón del North American Grip Sport en cinco veces consecutivas. ¿Quieres tener un agarre muy fuerte? Éstas son cuatro maneras de lograrlo.
1/ APLÁSTALA Cuando cargues una barra, apriétala lo más fuerte que puedas. De hecho, debes “aplastar la barra como si quisieras exprimirla”, aconseja Pavel Tsatsouline, CEO de StrongFirst. Para trabajar aún más, cierra y aprieta tu puño no dominante en los movimientos que realices con un solo brazo como remos con mancuerna.
52 menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
EXTENSORES DE ANTEBRAZO Los músculos en la parte posterior del antebrazo trabajan juntos juntos para separar las puntas de los dedos y extender tu muñeca hacia atrás. ENTRÉNALOS
MÚSCULOS MÚSCULOS TENARES Éstos ayudan a tu dedo gordo a presionar en dirección a tus dedos, y no suelen trabajarse mucho en los entrenamientos típicos de gym. ENTRÉNALOS
Agarre de discos. Empieza con dos discos de 2.5 kilos, con la superficie lisa viendo hacia afuera. Incrementa el tiempo de trabajo hasta cargarlos durante 60 segundos.
EL AGARRE PERFECTO Agarrar los discos con la superficie lisa hacia fuera es el ejercicio estrella para generar fuerza de agarre, pero no es la única forma de lograrlo. ¿TE CUESTA TRABAJO?
Voltea la superficie lisa de los discos hacia dentro y sostén la carga; aun así entrenarás los músculos tenares, pero te será más fácil hacerlo.
Separa los dedos de las manos lo más que puedas y dobla las muñecas hacia atrás. Sostén esta posición durante 30 segundos. Descansa, luego repítelo.
FLEXORES DE ANTEBRAZO ANTEBRAZO Los músculos que están del lado del meñique en la parte baja del brazo ayudan a agarrar y apretar: son funciones indispensables en casi todos los deportes. ENTRÉNALOS
Haz flexiones de muñeca o cualquiera de los movimientos que encontrarás en la parte inferior de la siguiente página.
2/ ELIGE UNA BARRA MÁS GRUESA Busca barras, mancuernas o asas extra gruesas para realizar todos tus ejercicios de levantamiento de peso muerto y flexión. ¿No encuentras una barra gruesa? gruesa? Envuelve una toalla toalla alrededor de una barra normal para que te cueste más trabajo agarrarla. Las barras más grandes –las –las que suelen ser casi el doble de abultadas que una estándar– te obligan a apretar con más fuerza para asegurar el agarre. “Así, unas pesas más ligeras se sienten más pesadas”, explica Johnson.
3/ QUÉDATE COLGADO Para tener manos más fuertes, el entrenador de fortalecimiento Dan John recomienda añadir un pequeño reto a tu entrenamiento una vez a la semana: haz una dominada y luego quédate colgando de la barra durante 30 segundos. Sin soltarte, repítelo hasta que tu agarre falle o ya no puedas realizar otra dominada. Hacer 10 repeticiones equivale a mantenerte un poco más de cinco minutos colgando de la barra, y eso es prueba de que tienes un agarre muy fuerte.
AGA AG A R R ES V ER DA DERO DE ROS S LEVANTAMIENTO DE PESO MUERTO UTILIZA UN AGARRE COMBINADO PARA LEVANTAR MUCHO PESO.
INCREMENTA INCREMENTA TU FUERZA APLASTA UNA PESA RUSA Presiona ambos lados de una pesa rusa como si intentaras desinflar un balón de basquetbol. Inclínate hacia el frente y realiza movimientos de remo. Haz tres series de 10 a 12 repeticiones.
PRESS DE BANCO ENVUELVE EL PULGAR; NO AGARRES LA BARRA COMO SIMIO.
Al hacer series con menor peso, utiliza un agarre prono convencional. Pero para hacer las series con mayor peso, usa un agarre mixto –con una palma viendo hacia ti y la otra mirando hacia fuera. Esto mantiene la barra más asegurada a lo largo de todo el movimiento. Alterna el agarre después de cada serie (para que la mano que veía hacia dentro ahora mire hacia fuera) para evitar girar la espalda repetidamente en una misma dirección.
Aunque el agarre de simio (con los dedos y el pulgar del mismo lado de la barra) a veces se recomienda para mayor comodidad en los hombros, hace que sea más probable probabl e que se te resbale la barra. Siempre envuelve el pulgar alrededor de la barra y concéntrate en la distancia entre tus manos. Cuando la barra toque tu pecho, mantén los antebrazos en posición perpendicular al piso.
LEVANTAMIENTO OLÍMPICO
LEVANTAMIENTOS DE PODER
EN ESE CASO, EL AGARRE DE GANCHO NO ES EL IDEAL.
COLOCA LAS MANOS JUSTO A UN COSTADO DE TUS CADERAS.
Opta por un agarre prono estándar, con el pulgar afuera de los dedos, envolviéndolos con fuerza. Los pesistas de élite pueden decirte que uses un agarre de gancho (envolviendo los dedos alrededor de tu pulgar) en arrancadas y levantamientos de poder, pero si no eres una bestia en el gimnasio, quizá debas reconsiderar. reconsidera r.
La clave de este ejercicio está en la colocación de las manos. Para determinar la posición óptima de éstas, carga la barra frente a tus caderas, extiende los dedos gordos para que apunten uno al otro y arrastra las manos de tal manera que los pulgares toquen el costado de las piernas. Esto permitirá que tus nudillos descansen fuera de tus hombros cuando subas la barra al pecho.
SENTADILLA FRONTAL
CARRERA
4/ HAZ UN POCO DE TODO El córtex motor de tu cerebro hace trabajar más de 30 músculos para controlar tu mano. Para fortalecer todas estas conexiones, piensa más allá de las barras. “Colgar toallas de la barra, usar cuerdas gruesas y tubos de PVC te obliga a trabajar tu agarre de forma distinta”, señala el asesor de acondicionamiento de MH David Jack. Cada semana realiza al menos tres series de dominadas con toalla, haz arrastre o carga de tubos de PVC, o variaciones de ejercicios de jalón con cuerdas.
Ayúdate a ti mismo
¿NO PUEDES AGARRAR LA BARRA? UTILIZA ASAS. Si quieres apoyar la barra sobre tus hombros utilizando un agarre prono pero eso te causa dolor de hombro, codo o muñeca, simplemente ata unas asas o cuerdas a la barra, toma las puntas y levanta los codos a una altura justo j usto inferior a la barra. Esto te permitirá asirla incluso si tienes movilidad limitada.
MANTÉN LAS MANOS SUELTAS SUELT AS Y RELAJADAS. R ELAJADAS.
“Quizá no estés pensando en tu agarre cuando salgas a correr, pero sí deberías hacerlo”, advierte el ultramaratonista Adam Chase, autor de The Ultimate Guide to Trail Running. Evita apretar los puños al correr y concéntrate en mantener las manos relajadas y sueltas, minimizando la tensión en los antebrazos y conservando energía.
PARA FORTALECER FORTALECER TU AGARRE, TERMINA TODOS TUS ENTRENAMIENTOS CON UNA DE ESTAS ESTAS TÉCNICAS. AGARRE DE TOALLA Enrolla una toalla sobre una barra. Haz dominadas con una mano agarrando la tela, y la barra con la otra. Cambia de mano entre cada serie. Haz cuatro sets de cuatro a seis repeticiones.
DE CABEZA En el press de hombro con pesa rusa, carga ésta con el peso apuntando hacia el techo. Haz tres series serie s de 10 a 12 repeticiones.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 53
RETO
SIN PRETEXTOS “Si tienes un cuerpo, eres un atleta”, eso es lo que dijo el céle bre entrenad entrenador or de de atletismo atletismo Bill Bowerman. No importa cuáles sean tus características físicas, tus objetivos o la fuente de tu motivación, estás hecho para moverte. Si aún no has hallado el amor por el entreen trenamiento o no has conseguido los resultados que buscas, sólo es cuestión de encontrar el sistema ideal para ti. Junto con nuestras compañeras de Women’s Health, en la redacción decidimos probar con distintas metodologías de entrenamiento para conocer los beneficios que brinda cada una. Esto es lo que descubrimos.
FOTOS | PEPE ESCÁRPITA
54 menshealthlatam.com |
FEBRERO 2018
C uando surgió la idea de realizar un reto de fitness, de inmediato pensé que necesitaría algo que me brindara energía y me permitiera compensar las 12 horas que paso sentado cada día. La respuesta fue el programa 4x4 que ofrece el Qi Wellness Center. Se trata de un entrenamiento que combina sesiones de movimientos funcionales con intervalos de alta intensidad, rutinas de fuerza y trabajo cardiovascular. El coach Ricardo Nava lo define como “un entrenamiento que busca regresarte a tus orígenes” ya que, gracias a este programa recuperas la flexibilidad, coordinación y explosividad que vas perdiendo con el paso del tiempo.
RODRIGO MORALES COMMUNITY MANAGER DE MH
PROGRAMA: 4x4 DÓNDE: Qi Wellness Center COACH: Ricardo Nava
Este programa de entrenamiento es ideal para aquellos que busquen volverse más ágiles y fuertes, además de perder grasa.
Después de un mes, no obtuve los músculos de Mark Wahlberg, pero sí noté cambios muy positivos en mi cuerpo: mi condición física mejoró, obtuve mayor elasticidad, me sentí energizado y noté más definición muscular. Si en poco tiempo logré mucho, seguro tú puedes hacer lo mismo y con un par de meses más, no envidiarás la anatomía de ningún actor.
SERGIO RODRÍGUEZ DIRECTOR EDITORIAL DE MH
PROGRAMA: Muay Thai DÓNDE: Fight3r COACH: Mauricio Calvo
Este entrenamiento es para quienes prefieren desarrollar una habilidad útil, mientras su cuerpo se fortalece en cada sesión.
L
o que hallé en Fight3r fue una contundente lección de humildad. Las artes marciales tienen ese común denominador, pero el Muay Thai, también conocido como boxeo tailandés, no permite espacio para la arrogancia. Sé que estás leyendo esto porque estás en busca de un entrenamiento que desarrolle tu capacidad aeróbica y haga más notorios tus músculos. Eso dalo por hecho. En estas exhaustivas sesiones mejorarás tu condición física y te marcarás rápido, sin embargo, hay otras cualidades que no están en el folleto y considero más valiosas: trabajarás tu conciencia, fortalecerás tu confianza, desarrollarás autocontrol y crecerá tu tranquilidad. ¿Cómo ocurre eso? Cada uppercut te te enseña que el control no existe en el exterior; cada patada te demuestra que el “otro” (quien sea) no es responsable de nada que tenga que ver contigo; cada codazo es un agresivo recordatorio de tu propia fragilidad. Muchas veces, este tipo de métodos se buscan cuando existe la intención de agredir o dañar a alguien. La buena noticia es que ese motivador tan banal se transforma rápido. Y es que los verdaderos peleadores, los que saben defenderse y están preparados para lastimar, son precisamente los que siempre guardan la calma. El que se baja a pelear en una riña callejera es un tipo limitado en su emoción. El que evita el conflicto porque cuenta con la certeza de su capacidad y está por encima de sus reacciones… es el verdadero peleador. ¿No crees lo que te acabo de decir? Te invito a Fight3r.
RUBÉN ROMERO EDITOR WEB DE MH
PROGRAMA: Boulder Challenge DÓNDE: Adamanta COACH: Eduardo Molina y Santiago Párraga
Esta disciplina resulta ideal para personas pacientes y analíticas, ya que requiere de la capacidad y el gusto por resolver problemas.
G racias a Jason Momoa, quien interpreta a Aquaman en la cinta Liga de la Justicia , la práctica del boulder se está popularizando pero, ¿qué tan efectiva es para ponerse en forma? Llevé a cabo el Boulder Challenge de Adamanta, un gimnasio de escalada ubicado al poniente de la Ciudad de México, y estas son mis impresiones: 1. Es un gran ejercicio, pone a prueba tu fuerza, resistencia y sobre todo tu mente. 2. Se asemeja a un entrenamiento de intervalos de alta intensidad, por lo que no sólo te brinda buen tono muscular, sino que te permite eliminar la grasa en todo el cuerpo. 3. Lo mejor de todo: es tan divertido que ni te enteras que estás entrenando. ¿Qué dice la ciencia al respecto? respec to? Según un artículo publicado por la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, una persona de 80 kilos quema alrededor de 700 calorías durante una hora de escalada. Además, el doctor Volker Schoffl, profesor de cirugía ortopédica en la Clínica Bamberg en Alemania, señala que “escalar en roca, especialmente si se realiza bajo techo, es un deporte muy seguro y puede ser practicado por cualquier persona”. Lo único que necesitas es ropa cómoda y pies de gato (zapatos para escalada).
56 menshealthlatam.com
| FEBRERO 2018
VÍCTOR MARTÍNEZ COORDINADOR EDITORIAL DE MH
PROGRAMA: CrossFit DÓNDE: Fitness District COACH: Javier González
El CrossFit es perfecto para las personas competitivas que disfrutan los retos.
“
Movimientos funcionales constantemente variados ejecutados a alta intensidad”, ese es el credo del CrossFit. Este régimen de entrenamiento, creado por el instructor Greg Glassman, tiene como objetivo desarrollar aptitud física a lo largo de un amplio espectro de categorías que incluyen movimientos gimnásticos, levantamiento de pesas y atletismo.
El WOD Uno de los “workouts of the day” más célebres en el mundo del CrossFit es “Fran”. Si quieres un reto, completa los siguientes movimientos tan rápido como puedas. Repeticiones: Repetic iones: 21, 15 y 9 Thrusters con 95 libras Dominadas *Como referencia, Mat Fraser, bicampeón de los CrossFit Games, puede terminar esta rutina en 2:07.
Durante cuatro semanas asistí a Fitness District, un box ubicado en Santa Fe. ¿Qué aprendí en ese tiempo? 1. Los espejos y televisores que puedes encontrar en un gimnasio tradicional son simples distracciones. 2. Sufrir en compañía de otros es mucho más agradable que hacerlo solo. 3. Los segundos pasan mucho más lento cuando volteas a ver el reloj en la pared. 4. Siempre puedes hacer una repetición más. “Es un sistema muy completo”, afirma Javier González, entrenador nivel 1 de CrossFit. “Y es para todo el mundo, ya que tiene escalabilidad universal, es decir que todos los ejercicios se adaptan a las capacidades de cada persona”.
LEONARDO TORRES
DISEÑADOR DE WH PROGRAMA: 30 días de intervalos de alt a intensidad DÓNDE: Fit House COACH: Adrián Raya, Raúl Victoria, Luis Rios
Este método de entrenamiento resulta idóneo para personas que buscan resultados rápidos y que se aburren fácilmente con las ru tinas tradicionales.
I
ntensidad, esfuerzo, cansancio... y al final, satisfacción. Al final de mi primera sesión en FIT HOUSE acabé tendido pensando en si había sido buena idea inscribirme a este reto al que aún le faltaban 29 días. Al terminar la primera semana no sólo me descubrí soportando cada entrenamiento con un mejor semblante, sino que además estaba motivado ya que los resultados en mi cuerpo eran evidentes. Si bien un mes es poco tiempo para lograr el físico que uno quiere, el resultado a corto plazo (medible) fue realmente motivante.
TIP
Prueba después de cada entrenamiento las sesiones de recuperación, ya sea un masaje deportivo o localizado, o una sesión con su Sistema de Recuperación de Pulso para tener piernas frescas. También puedes probar uno de los smoothies de su Fit Bar, el “Peanut Butter Recovery” es delicioso.
58 menshealthlatam.com
| FEBRERO 2018
Impartidas por coaches del más alto nivel, cada clase dura 50 minutos en los que se combinan ejercicios funcionales de alta intensidad y están diseñadas para traba jar una parte específica del cuerpo, además de explotar todo tu potencial y llevarte a un nivel más alto. Cuentan con asesoría nutricional para que logres un progreso completo. Así que si los aparatos, las rutinas tradicionales o las largas sesiones de gimnasio no son para ti, prueba este tipo de preparación, a mí me fascinó.
D
ecidí realizar un reto en el gimnasio La Fábrica, con una duración de ocho semanas, a manos de Memo Corral, el “Coach de las Estrellas”. Un factor que resultó crucial para mí fue entrenar en grupo. Entré como primeriza a un equipo de avanzados que incluía a mamás fit, atletas profesionales y personas que, como yo, empezaron de cero y cambiaron sus vidas. Al comenzar no podía realizar saltos a la caja por vértigo. Dos semanas después hacía 20. A las tres semanas, ya levantaba 150 libras en peso muerto. Al llegar al final del reto, mis brazos y piernas lucían completamente diferentes. Cuando tienes a un equipo que te espera y apoya, todo se vuelve más fácil. Compartir sudor, gritos de dolor y escuchar una porra cada vez que estás a punto de rendirte, transforma al equipo en tu familia. Una de las ventajas más grandes del entrenamiento funcional es que los beneficios realmente se ven reflejados en tu vida cotidiana y las habilidades que desarrollas en cada entrenamiento como fuerza, agilidad y flexibilidad, flexibilidad , las llevas a todas partes.
JIMENA DÍAZ COMMUNITY MANAGER DE WH
PROGRAMA: Entrenamiento funcional DÓNDE:: La Fábrica DÓNDE COACH: Memo Corral NUTRICIÓN: Health Coach Sandy Padilla
Este programa es apto para cualquier persona, incluso aquellas que nunca han realizado una actividad física.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 59
EL CHICO MARAVILLA | Víctor Martínez Por | Fotos | Cortesía Puma
E l 14 de agosto de 2016, durandu rante la semifinal de la prueba de 100 metros metros planos planos en los Juegos Juegos Olímpicos de Río, Usain Bolt se vio momentáneamente en aprietos. Acostumbrado Acostumbrado a ganar gana r sin esforzarse demasiado, el jamaiquino tuvo que trabajar con vi gor para para no perder perder el primer puesto. puesto. El responsab responsable le de este cambio en el libreto tradicional fue un joven de 21 años ori ginario de Canadá. Canadá. Su nombre nombre es Andre de Grasse. Esa calurosa tarde sirvió como su presentación en el máximo escenario del deporte mundial. Tras casi dos años, tiempo en el que ha sumado energía y experiencia a su arsenal, este prodigio de la velocidad tiene la mirada puesta en el tartán de Tokio. Charlamos con él sobre su entrenamiento y lo que cruza por su men mente te tras el disparo de salida.
MITO 1 Para ser rápido, necesitas músculos grandes “Para correr rápido, lo que importa es la fuerza relativa; es decir, el poder en relación a tu peso corporal. No es una cuestión de tamaño”. Así que no debes dejar de hacer sentadillas, sólo opta por más repeticiones con una carga moderada.
El entrenador de Andre aclara acl ara tres mitos sobre la velocidad
MITO 2 Más movilidad y más fexibilidad
son mejores “Al pisar, golpeas el suelo ligeramente adelante del centro de masa, la rodilla va hacia atrás y hay una contracción contracc ión reflexiva de la cadera, lo cual lleva el muslo al frente. Si tenemos mucha movilidad o flexibilidad, la contracción es menor”. McMillan recomienda el trabajo de flexibilidad únicamente en la parte posterior: glúteos, femorales y espalda baja.
MITO 3 Debes mantener el tronco rígido al correr “Si observas a alguien caminar, notarás que los hombros y las caderas oscilan y ondulan. Van adelante y atrás, arriba y abajo. Lo mismo ocurre al correr. Aquellos que aprovechan mejor ese movimiento son generalmente los más rápidos”. Al hacer sprints, evita moverte como robot. Relajar el torso es más rápido y cómodo.
LAS CHICAS DE NAOMI PIERCEY , colaboradora de Men’s Health y experta expert a en temas de dating.
LAS CHICAS:
LI JUN LI, actriz (CHICAGO PD); “Call Me Lili”, Vancouver
MARISSA GAINSBURG,
editora de Women’s Health, Nueva York
Cuando está estresada, todo lo que hago le molesta, ¿cuál es mi mejor jugada aquí? T r o y, y, A n n A r b o r , M I NAOMI: Primero, sabes que nunca debes
MARISSA: MARISSA: Quizá sienta como que no estás
MARISSA: MARISSA: Probablemente no sea por ti.
preguntarle si está teniendo síndrome premenstrual, ¿cierto? En segundo lugar, no te alejes, quédate en la misma habitación. Sólo debes saber que ella te ama pero está pasando por un mal momento. Demuéstrale que eres capaz de lidiar con ello. LILI: Quédate a su lado y sé abierto, pero no intentes resolver sus problemas. NAOMI: Exacto. Ella no necesita una razón específica para enojarse, no siempre somos razonables.
prestándole atención. atención. Si está cocinando y tú te encuentras en el sofá, párate y ve a ha blar con ella. No menciones menciones que está de mal humor, mejor trátala con gentileza hasta que por sí misma se dé cuenta de que está siendo insoportable. LILI: Quiero que diga: “¿hay algo que pueda hacer por ti?”. Si yo contesto, “¡No!”, él debería responder, “Bueno. Estoy aquí por si me necesitas” en vez de “Ok, nos vemos más tarde”.
Pero si eres la razón y lo sabes, sólo di que lo sientes. No preguntes: “¿es algo que yo hice?” Eso es lo peor que puedes decir. d ecir. LILI: Mi reacción ante eso sería: “¡no todo se trata sobre ti!”, pero todo depende del tono con el que digas las cosas. NAOMI: Es como apunta Drake: “Call me on my cellphone”, es decir, “habla su lengual engua je del del amor”. amor”. Háblale Háblale de la manera manera en que le guste comunicarse para que puedas llegar a la mejor parte: el sexo de reconciliación. Ese es el punto de todo, ¿no lo crees?
64 menshealthlatam.com
| FEBRERO 2018
SEXO + RELACIONES
�SÓLO EN SAN VALENTÍN? ¡Ya viene! ¡Ya vie ne! ¡Est ¡ Está á cerca! ¡Todos lo saben! sabe n! ¿Y ¿Ya tienes tie nes con quién pasar el día de San S an ValenValentín? Si es con una novia, amante, es posa o ami amiga ga con derechos, ¡muy bien! Pero si eres soltero, solt ero, no n o hay ra zón para p ara que te preocup preo cupes. es. En sese rio. Sigue leyendo para descubrir por qué. q ué. Por Alex Ale x Greco
Un estudio realizado por Vice indicó que el 42 por ciento de los solteros en Reino Unido dijo que su miedo más grande era nunca encontrar el amor.
66 menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
Aunque hay a quienes quienes no les afecta estar estar solos, muchos hombres hombres ven esto como un tormento. Stephanie Spielmann, Spielmann, investigadora de la Universidad de Toronto, condujo un estudio enfocado en el miedo a la soledad y la manera en que ésta afecta a las relaciones amorosas. El estudio lleva como título “Conformarse con menos por miedo a estar soltero” (“Settling for less out of fear of being single”) De acuerdo con Spielmann, 40% de los 153 participantes mencionó tener miedo a no contar con un compañero(a) de vida; 18% aseguró temer a la soltería; 12% afirmó que le asustaba perder a su pareja actual; 11% dijo que le asustaba envejecer en soledad, 7% apuntó sentir temor por el hecho de no formar una familia con hijos; 7% aseveró sentirse inútil sin una compañía; 4% mostró preocupación hacia los juicios de los demás con respecto a su soltería, y el 0.7% confesó que una relación de pareja le parecería mejor que estar sin una compañía, aunque dicho noviazgo fuese horrible. Producto de estos miedos, muchos hombres y mu jeres terminan terminan conectándose conectándose con personas personas que no los hacen hacen felices o experimentan experimentan relaciones tóxicas. El miedo a la soledad, de acuerdo con el estudio, impacta a ambos géneros. No te comparto esta información para que te deprimas, querido seductor, sólo creo que este tipo de análisis abre los ojos a una verdad un poco incómoda e invita a la reflexión sobre lo que buscamos en nuestras relaciones. ¿Qué te gusta? ¿Qué te da miedo? ¿Qué tipo de relación buscas? ¿Lo que crees es porque lo has reflexionado y tenido experiencias que te han dejado ciertas lecciones, o por la educación que te dieron tu escuela, tus amigos y tus padres? ¿Qué tanto te conoces en realidad? Te diré algo, a ninguna mujer inteligente le interesa estar con un hombre que ignora quién es y que no tiene claro a dónde va. Es verdad, no hay nada peor para una mujer que un hombre sin personalidad o carácter . Por eso es tan importante tener esta conversación contigo mismo. Hacerlo le dará sentido y dirección a tu vida. Cuando conviertas en hábito la buena costumbre costumbre de conocerte, tu soltería dejará de parecerte un tormento y sabrás valorar la oportunidad tan grande que es estar soltero. Hay que usar el tiempo con sabiduría y no desperdiciarlo en la cama viendo Netflix, hay un mundo allá afuera que espera ser explorado. Cuando disfrutas tu tiempo a solas y te sientes feliz con tu propia compañía es cuando la angustia y el miedo a estar solo desaparecen y, curiosamente, es en ese momento cuando resulta más sencillo que una mujer especial aparezca en tu vida. A quella que te complemente y se convierta en tu mejor cómplice y aliada.
De acuerdo con datos de la famosa empresa de preservativos Durex, cada 14 de febrero las ventas de condones aumentan aproximadamente entre un 20 y 30%, con respecto a las registradas en cualquier cualquier otro día del calendario. calendar io.
Apr Apren ende de a di disf sfrr utar tu compañía y enc en c uent ue ntra ra a esa mujer especial.
En la actualidad, los divorcios van al alza. De acuerdo con el INEGI, tan sólo en 2015 se registraron 123,786. Es decir, que aproximadamente 22 de cada 100 parejas se divorciaron ese año. Si me preguntas a mí, yo diría que es por la misma razón que te comenté anteriormente. No nos damos el tiempo para conocernos lo suficiente y, por ende, elegimos mal a nuestra pareja. Si eres soltero, aprovecha este tiempo para ti, la soltería es un arte y se trata de disfrutar tu propia compañía. ¡Practica algún deporte! ¡Aprende a tocar un instrumento! ¡Realiza ¡Realiza un viaje a algún lugar que mueras por conocer!
¡Toma un sueño y conviértelo en un proyecto! Aprende a disfrutarte pero, hagas hagas lo que hagas, no tengas una relación por miedo a estar solo, porque las cosas podrían resultar fatales para ambos. Así que no desesperes, relájate, ve a una fiesta de solteros y disfruta porque, créeme, puede ser algo muy divertido. No es casualidad que se llenen los moteles en San Valentín. En cuanto a tu mujer especial, no te apures. Ella también te está buscando y yo voy a ayudarte a encontrarla, así que, mientras aparece, ¿por qué no pasarla bien?
¡Éxito, querido seductor!
Alex es Dating Coach, se dedica a dar cursos de habilidades sociales y trabaja en Seduction Army. Comenzó su carrera en el mundo de la seducción al enamorarse de una compañera de la universidad.
SAGARPA indica que en México cada año se comercializan aproximadamente 22 millones de rosas, la flor más demandada con motivo de esta celebración.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 67
A LA MEDIDA La evolución de la moda nos llevará de vuelta al punto de origen. Los sastres serán nuevamente los grandes del negocio; por supuesto, seguirá existiendo el eady to wear , moda lista para usarse, en ropa urbana y casual, pero nos referimos específicamente a los hombres de negocios, aquellos que gustan de vestir trajes personalizados y que prefieren los looks formales. Te explicamos expli camos en qué consiste el servicio a la medida y todo lo que debes saber para dejar de ser un novato en el tema. Por Pierina Feria y Andrea Guerrero para DcMET 1.
La diferencia: Parece lo mismo pero no es igual. NO TE HAGAS BOLAS, IDENTIFICA LAS VARIACIONES DE LOS TRES SERVICIOS DE LA SASTRERÍA: TAILOR MADE O MADE TO ORDER; SU MISURA O MADE TO MEASURE, Y BESPOKE. DESCRIPCIÓN TAILOR MADE O MADE TO ORDER
MADE TO MEASURE O SU MISURA
BESPOKE O A LA MEDIDA
68 menshealthlatam.com
ARTESANAL INDUSTRIAL PERSONALIZACIÓN
TIEMPO
PRECIO
*
****
**
tres a cuatro semanas
$$
Digamos que el 50 por ciento del proceso es artesanal y el resto industrial, es decir, se toma un patrón base, se hacen las transformaciones según tus medidas y se realiza la selección de telas y materiales.
***
***
****
seis semanas
$$$
Este es el tipo de sastrería más personalizado que existe, es artesanal de principio a fin, los patrones son hechos con las medidas específicas de cada cliente y generalmente se deben hacer al menos dos pruebas para realizar ajustes.
*****
/
*****
Los trajes se hacen con un patrón estándar y te dan opción de elegir tela, forro y botonadura, etc.
| FEBRERO 2018
seis a ocho $$$$$ semanas
2. Ventaja Ventajass
BESPOKE O A LA MEDIDA: POR QUÉ TE CONVIENE ESTA ALTERNATIVA
Tienes la oportunidad de elegir cada uno de los detalles y materiales de tu traje. Puedes crear el diseño de solapa, pespunte, bolsas, ojales, pinzas, etc. No hay otro igual en el mundo. Si tienes alguna variación en tu cuerpo, como un brazo o pierna ligeramente más corta o delgada, no variará en el fit porque el sastre lo tomará en cuenta y lo que creías que era una desventaja visual, no se alcanzará a percibir.
3.
El ABC DESCUBRE CUÁLES SON LAS MARCAS QUE CUENTAN CON ESTOS SERVICIOS.
Brioni (Bespoke) Dónde: Masaryk #436, Polanco, Ciudad de México
Ermenegildo Zegna (Made to Measure o Su Misura) Dónde: todas las boutiques
Sastre: son capacitados en Italia y una vez por año viene uno de ese país a México con quien puedes agendar una cita.
Sastre: todos los sastres son meticulosamente entrenados en la Zegna Made to Measure Academy interna.
Tiempo de espera: 12 semanas.
Tiempo de espera: de tres a cuatro semanas.
Casas de tela a elegir: Scabal.
Casas de tela a elegir: Lanificio Zegna
Precio: a partir de 130 mil pesos
Precio: 59 mil pesos.
Nota: Todo lo que involucre ropa formal.
Nota: Bespoke solamente en Milán
Dónde: puedes encontrarlo en la Ciudad de México en la tienda de Antara y Santa Fe Sastre: cada tienda tiene su sastre maestro y una vez al año viene el Head Tailor Graham Simpkins de Londres, quien toma las medidas bajo cita. Tiempo de espera: siete semanas Casas de tela a elegir: Holland & Sherry, Dormeuil, Loro Piana, Scabal, Harrison, Fox Brothers & Co, Duddale Bros & Co. Precio: de 25 mil a 45 mil pesos Nota: cuentan con servicio Bespoke solamente en Londres.
Lambgo (Bespoke ) Dónde: a domicilio y Plaza Mayorazgo de Luyando #6, Xoco, Ciudad de México Sastre: tiene un taller artesanal conformado por un equipo de expertos que han tenido estudios y experiencia en Europa. Tiempo de espera: seis semanas Casas de ela a elegir: Scabal, Holland & Sherry, Loro Piana, Reda, Ermenegildo Zegna, Reda, Guabello y Soria Precio: con tela súper 120 de Soria 15 mil pesos y una importada súper 200 que empieza en 100 mil pesos.
Para los hombres de estatura pequeña es una gran opción, ya que la mayoría de los sacos les quedan largos, esto hace que se enfatice su tamaño. En cambio, si te lo mandas a hacer lucirás más alto.
Scappino (Made to Measure)
Morera Grosso (Made to Measure o Su Misura)
Dónde: en la Ciudad de México, en los centros comerciales de Santa Fe, Perisur y Satélite. En Guadalajara, en Andares y por medio de By Appoinment Morelos, Puebla, Querétaro, Hidalgo, Ciudad de México y Guadalajara.
Dónde: a domicilio, las citas se pueden hacer al 5566294250 y
[email protected]
Tiempo de espera: 14 días Casas de tela a elegir: David & John Anderson y Thomas Mason Precio: de 2,290 a 4,290 pesos. Nota: sólo camisas.
Hackett (Made to Measure)
En la mayoría de los lugares donde te mandaste a hacer tu traje tienes garantía de por vida para realizar ajustes por si adelgazas o engordas, siempre y cuando sea una talla más o una menos. Y si no tienen ese beneficio la alteración es a un bajo costo.
Massimo Dutti (Made to Order) Donde: tienda de Centro Comercial Santa Fe y Masaryk #431, Polanco, Ciudad de México. Tiempo de espera: de cuatro a seis semanas. Casas de tela a elegir: Vitale Barberis Canonico, Loro Piana y scabal. Precio: de 10 mil a 20 mil pesos
Brooks Brothers (Made to Measure) Dónde: Boutique Antara Polanco, Ciudad de México Tiempo de espera: cinco semanas Precio: de 3,999 pesos en adelante Nota: sólo tienen el servicio en camisas.
Sastre: su equipo está conformado por especialistas mexicanos que se dedican al alto nivel de personalización en los detalles de confección. Cuentan con el experto Giovanni Noli, director de cali dad, que lleva más de 25 años en la industria. Tiempo de espera: de cuatro a seis semanas. Casas de tela a elegir: Loro Piana, Scabal, Holland & Sherry , Fratelli Tallia Di Delfino, Tessitura Monti, Marzotto, San Ildefonso, etc. Precio: de 13,900 a 500 mil pesos.
¿Cómo es el proceso de mandarte a hacer un traje? 1. Contáctalos. 2. Cita en tu domicilio: sabemos que el recurso más valioso es el tiempo, es por eso que la cita puede ser en la comodidad de tu casa u oficina. Si lo prefieres, también puedes visitar el showroom. Los asesores están altamente capacitados para que durante la cita te hagan excelentes recomendaciones, según tu estilo y preferencias. Durante la cita el asesor tomará tus medidas y te orientará a realizar el diseño de cada una de tus prendas. 3. Tejido y confección: después de la selección de tus prendas, se solicita el tejido con los proveedores a nivel mundial dependiendo tu selección. 4. Prueba y entrega: una vez terminadas las prendas se realizará la prueba en el lugar de tu preferencia. Aquí el asesor revisará que te quede a la perfección. En la primera compra es natural que algunas piezas necesiten ajustes pequeños. Ellos se encargarán de que te queden perfectas. Una vez teniendo el tejido se cortará y confeccionará con la última tecnología y la mejor calidad del mundo. 5. Fit de por vida: una vez que te hayan entregado, tienes la libertad de hacerle ajustes al traje si subes o bajas de peso sin costo alguno. Las prendas están hechas para que si subes o bajas una talla, se ajusten sin problema.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 69
Tomorrowland ( Bespoke) Donde: a domicilio y Torre de Virreyes, Pedregal #24, Molino del Rey, Ciudad de México. Sastre: tiene mas de 40 años de experiencia, cuenta con un equipo de dos perso-
nas que trabajan a su cargo d esarrollando los diferentes procesos. Tiempo de espera: de seis a ocho semanas. Casas de tela a elegir: Loro Piana, Piacenza 1733, Lanificio F. LLi Cerruti Dal 1881,
Drago, Caccioppoli, Frateli Tallia Di Delfino, Solbiati, Guabello, Holland & Sherry, Scabal, Harrison, Dugdale Bros & Co, W B ill, Huddersfield, H Lesser & Sons, Smith Wollens, Porter & Harding, Lear Browne & Dunsford y Dorme uil. Precio: de 38 mil en adelante.
ENTREVISTAMOS A MAX VILLEGAS ¿Cómo crearon la marca?
Víctor Mizrahi, experto en la industria textilera y Director General en Entretelas Brinco; Max Feldman, socio de Telas Byzanz, quien por más de 15 años se ha enfocado en la distribución de tejidos, y Maximiliano Villegas, presentador de televisión, desarrollador de proyectos y apasiona do del estilo y el buen vestir, decidimos crear Tomorrowland Tailors, una sastrería dedicada al caballero moderno, un individuo que se resiste al proceso de homogeneidad y que tiene un alto grado de exigencia. ¿Qué piezas a la medida hacen?
Trajes, chalecos, abrigos, smokings y chamar ras, entre otros. Además de comp lementar con camisas, zapatos a la medida y prendas ready-to-wear. ¿Cómo es el proceso?
Se debe sacar una cita, buscamos generar una experiencia muy íntima con cada cliente. Nos sentamos a platicar con él, ya que nos gusta presentar a detalle la marca, nuestra experiencia, trabajo e inspiración para que desde un principio el cliente entienda la experiencia que va a vivir, además de saber sus necesidades, gustos e inquietudes. A continuación, realizamos la toma de medidas de la mano de nuestro maestro sastre, para luego pasar a la sala del bespoke atelier y comenzar a crear la pieza. Le apoyamos con consultoría de imagen y selección de tejidos: generamos una conversación para entender las necesidades y el estilo de v ida de la persona, para de esta manera lograr una exquisita curaduría de telas, colores y estilos. De ahí pasamos a definir las características de la pieza (estilo, estructura, tipo de construcción y detalles que complementan la pieza como forro, punto de seda, entre otros). A partir de este punto se comienza a crear la o las piezas en el taller, pasando por los diferentes procesos procesos como: patronaje, corte y confección con materiales de la mejor calidad para generar piezas impecables. Por fin la prueba, un momento emocionante para el maestro sastre y cliente. Se realizan los ajustes y detalles finales. ¿Qué tipos de tejidos ofrecen?
Tenemos la más amplia selección de telas en México. Co ntamos con lana, cashmere, seda, cuña, lino, etc. ¿Reciben asesoría de Savile Row o tienen algún contacto?
Mantenemos una excelente relación co n diferentes casas establecidas en Londres, con las que hemos tenido la oportunidad de compartir nuestro trabajo e inspiración. ¿Qué prefieres, sastrería italiana o inglesa?
Como marca no tenemos preferencia, ya que cada una tiene su método de traba jo. La inglesa es es más estructurada desarrollando tejidos pensados para el clima de la región y la italiana tiene mucho más propuesta de tejidos, cortes y estilos. Al final, ambas son inspiración para nuestro día a día. ¿Qué es lo que más te ha sorprendido del mundo de la sastrería?
La verdadera sastrería artesanal no sólo maquila un producto, sino que desarrolla y transmite una experiencia. ¿Por qué recomiendas que alguien viva esta experiencia?
No hay nada más fascinante que portar una prenda específicamente elaborada a tu medida y estilo.
The Box Club (Su Misura) Dónde: www.theboxclub.mx Sastre: cuentan con un grupo de sastres experimentados que inclu-
so da asesoría de imagen. Tiempo de espera: cinco semanas Casas de tela elegir: Marzzotto, San Ildefonso, Loro Piana,
Holland & Sherry Precio: 13 mil pesos
Welton & Sons (Made to Measure y Bespoke) Donde: Aristóteles #81- 304, Polanco y Plaza Inn Insurgentes Sur #1971 T- 222 Tiempo de espera: de
cuatro a seis semanas y tres a cuatro en clientes frecuentes. Casas de tela a elegir:
¿Qué debe considerar un hombre que quiere hacerse un traje a la medida? Tiempo. Uno de los grandes lujos de hoy en día. Esencial al momento de tomar la
decisión de vivir la experiencia. Calidad. Lo que está bien hecho, dura para toda la vida. Tejido y corte. El reflejo de lo que quieres comunicar con base en tu estilo. Precio. Una buena pieza hecha a la medida es una inversión
y por eso es importante tener claridad de cuánto es tu presupuesto. ¿Qué es de mal gusto en un cliente que llega a hacerse un traje a la medida?
El valor de la puntualidad en el caballero, ya que es una muestra de respeto fundamental a nuestro trabajo.
70 menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
Scabal, Dormeuil, Loro Piana, Vitale Barberis Canonico, Ermenegildo Zegna, Cerrruti, Drago, Filarte, San Ildefonso. Precio: con textiles San Ildefonso de 14 mil a 16 mil pesos, marcas medias entre 16 mil y 19 mil pesos, de lujo 35 mil a 55 mil pesos.
Por Víctor Martínez / Fotos Mario Alzate
74
menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
Disfruta, goza, diviértete… ese es el credo de Gianluca Vacchi, el millonario italiano que, después despué s de una vida como un tradicional hombre de negocios, se reinventó por completo comple to y se convirtió en una de las figuras más populares de las redes sociales. Platicamos con él para descubrir el secreto sec reto detrás de su éxito y su sorprendente condición física.
Ese es el número de personas que a diario revisan su timeline de Instagram para deleitarse con los videos de Gianluca Vacchi, en los que usualmente se le ve bailando los éxitos del momento a bordo de su lujoso yate o a orillas de una alberca en algún exótico destino de playa. Después de 20 años dedicado al negocio familiar –un grupo industrial italiano llamado IMA, el cual se especializa en empaques para la industria farmacéutica–, Vacchi cambió las s alas de juntas por la tornamesa y ahora viaja alrededor del mundo presentándose como DJ en los mejores clubes nocturnos. Pero su objetivo no sólo es entretener a los aficionados de la música electrónica, también busca inspirar a otras personas para que se atrevan a hacer lo que aman: “Mi consejo es que comiencen a disfrutar la vida y que comprendan que es sólo una. Muchas personas dicen esto, pero en realidad no entienden lo que significa. Cuando alguien me pregunta cuál ha sido el mejor día de mi vida, siempre respondo que es el que estoy viviendo ahora”, relata con la efusividad que lo caracteriza. Aunque el dinero ayuda –y mucho– para disfrutar la vida, Gianluca asegura que no es lo más valioso. “El tiempo es lo único que tiene valor para mí”, afirma. “Hablaba con un amigo recientemente y me dijo ‘el tiempo es el nuevo dinero’. Nos reímos, pero creo que es cierto”. Un concepto muy importante para Gianluca y que es uno de los fundamentos de su filosofía de vida, es el de resiliencia, definido por la Real Academia Española como “la capacidad de adaptación de un ser vivo frente a un agente perturbador o un estado o situación adversos”. Aunque en la actualidad siempre se le ve sonriendo, Vacchi no es ajeno a las dificultades: “He vivido experiencias terribles. Cuando era un empresario enfrenté muchos problemas. El año pasado tam bién tuve algunas sit uaciones difíci les, pero me siento agradecido porque cada una de esas cosas me ha enseñado una lección”. Ahora
La edad no es un impedimento para lucir una musculatura bien definida. Con 50 años, Vacchi es la prueba.
lleva la palabra “Resilienza” tatuada en la mano izquierda. Como parte de su transformación, Gianluca consiguió una musculatura que cualquier hombre con la mitad de su edad envidiaría. Para lograrlo, este bon vivant recurrió a los ejercicios de peso corporal: “Corro y hago ejercicios de calistenia”, asegura. “Mis movimientos favoritos son las lagartijas y las dominadas”. Además de esto, practica pilates porque asegura que este método de entrenamiento le permite estirar los músculos y mantenerse flexible. FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 75
Un aspecto de su vida que despierta curiosidad y admiración entre sus seguidores es su forma de vestir, una combinación entre la elegancia sartorial que caracteriza a los italianos y detalles coloridos que le brindan un aspecto desenfadado. “Siempre digo que mi estilo es no tener un estilo”, sentencia. “Puedo mezclar cualquier cosa. Creo que si sigues lo que dicta la moda con demasiada atención, corres el riesgo de perder tu propio estilo”. Gracias a sus presentaciones, Vacchi visita Améric a Latina con frecuencia y asegura que disfruta el tiempo que pasa aquí. “Amo a la gente de Sudamérica”, afirma. “Son personas muy cálidas y aprecian lo que hago. Mi abuela era argentina así que lo llevo en mi sangre también”. Al hablar sobre el éxito, éxito , Gianluca explica que no depende de las apariencias, sino de la definición que cada persona tenga de ello. “Yo soy muy crítico conmigo mismo, mucho más que las personas que me observan. Para mí, el éxito significa ser consciente y alcanzar las metas que me he planteado”. Entre sus objetivos a mediano plazo está consolidarse como DJ a través de sus presentaciones, pero asegura que siempre está abierto a probar cosas nuevas. “La actuación es algo que me genera curiosidad”, revela. A comienzos del 2016, incursionó en el mundo editorial con su auto biografía, biografía , titulada Enjoy. Con su experiencia en el entrenamiento físico y su talento para escri bir, quizá un día lo veamos como parte del staff de MH. “Si fuera el editor de Men’s Health por un día, lo primero que haría sería llamar a Gianluca Vacchi y entrevistarlo”, asegura. “Estoy bromeando, pero no tanto. No hay muchos hombres de 50 años allá afuera que, después de pasar todas las cosas que he vivido, estén en tan buena condición física como yo”.
76 menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
“Cuando alguien me pregunta pregunt a cuál ha sido el mejor día de mi vida, siempre respondo respondo que es el que estoy viviendo ahora”.
TRES EJERCICIOS, UN MONTÓN DE GANANCIAS
No necesitas movimientos demasiado complejos para conseguir un cuerpo como el de Gianluca. La L a clave está en mantener la intensidad a lo largo de todas las series y cuidar la técnica durante la ejecución.
INSTRUCCIONES Realiza los tres ejercicios que te presentamos aquí a manera de circuito, pasando de uno al siguiente sin descanso. Una vez que termines descansa entre 60 y 90 segundos y empieza el siguente circuito; completa cuatro.
ENCOGIMIENTO DE PIERNAS SOBRE BANCO
Siéntate en un banco horizontal, apoya tus manos en los bordes, estira las piernas hacia el frente y elévalas. Sin mover el torso y manteniendo los pies juntos, acerca las rodillas a tu pecho. Inmediatamente revierte el movimiento y continúa de forma fluida. Repeticiones: 15
DOMINADAS
Sujeta una barra recta con un agarre supino (las palmas viendo hacia arriba) ligeramente más abierto que el ancho de los hombros. Sin mover el torso ni la parte superior de los brazos, contrae los bíceps y eleva la barra. Haz una pausa y regresa a la posición inicial.
Cuelga de una barra con un agarre prono más abierto que el ancho de los hombros. Flexiona las rodillas y cruza los tobillos por detrás. Contrae los omóplatos y eleva el torso hasta que tu barbilla supere la barra. Haz una pausa y repite.
Repeticiones: 6 a 8
Repeticiones: 6 a 8
CURL DE BÍCEPS
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 77
Michael Markram
¡Bajó 7 kilos! Edad 22
Este peleador se puso en forma en sólo siete semanas Trabajo Boxeador
ichael Markram es un pugilista que se luce en el ring. Pero tam-
bién ha convertido el bajar de peso en una ciencia. En un campamento de entrenamiento reciente que hizo en Canadá, el campeón quemó siete kilos de grasa en siete semanas, además de generar más músculo en ese mismo tiempo. ¿Cómo lo hizo? En parte se de bió a que entrenaba tres veces al día, logrando un equilibrio saludable entre fortalecimiento y cardio, y comiendo limpio, muy limpio. “Antes de un torneo importante, en el que requiero llegar a un límite de peso determinado, cuido mi dieta como un halcón. Cuento cada caloría que ingiero y me aseguro de nunca alimentarme con comida chatarra”. Lo fundamental es tener el combustible necesario para hacer sesiones de entrenamiento fuertes todos los días y conservar la reserva suficiente para promover la recuperación. ENTRENA COMO CAMPEÓN
Markram admite que siempre ha sido un maniático del acondicionamiento. En la preparatoria preparatoria le llamaban la atención varios deportes, incluyendo el box. Este último le atraía porque siempre se había considerado un lobo estepario –resultado de ser hijo único– y no estaba obteniendo los resultados físicos que deseaba con otras disciplinas. Ahora, el campeón masculino de la categoría de menos de 91 kilos está peleando en Canadá para darse a conocer en el ámbito internacional. Cada mañana empieza con una carrera de seis kilómetros de trote o una serie de sprints, seguidos de entrenamientos
80 menshealthlatam.com
| FEBRERO 2018
Antes - Después 94 kg – 87 kg
explosivos y de acondicionamiento en el gimnasio. En su última rutina del día, practica pelea durante 12 asaltos con un costal o alterna entre seis rounds de sparring y otros seis de golpes con manoplas. Su enfriamiento: 15 minutos de trabajo de abdomen, seguidos de tres rondas con la pera. Siempre intenta incluir sus dos movimientos clave: levantamientos de peso muerto y dominadas. Los días de Markram son demandantes, pero le encanta el reto. “Nunca pienso en rendirme. Simplemente no está en mi naturaleza”, dice. “Claro, a veces me siento frustrado o infeliz, pero simplemente tengo que recordarme el resultado final y eso me mantiene motivado. Como con cualquier cosa en la vida, lo esencial es enfrentarte al hombre que está frente al espejo y encontrar un me jor reflejo cada día. “Para mí, la idea de conseguir el cuerpo que quiero es motivación suficiente. El hecho de poder lograrlo, de que tendré lo que quiero si simplemente sigo haciendo lo que estoy haciendo, también me motiva”. El reto real: su dieta. Cuando está controlando sus calorías, Michael dice que puede estar malhumorado o empezar a sentirse impaciente con cosas que de otra manera le resultarían triviales. Encontrar el equilibrio entre su carrera y vida social le cuesta trabajo, y tiene que concentrarse de forma activa en permanecer lo más en calma posible. Él cree con firmeza que una vez que ajustas el cerebro al canal adecuado, los resultados son inevitables. “La mente es muy poderosa”, comenta. “Si realmente quieres convertirte en una mejor versión de ti mismo y crees que puedes lograrlo –hablo de un día tras otro–, entonces es definitivamente posible”. El acondicionamiento ha cambiado la vida de Markram. “Para mí, el box fue mi respuesta, pero todos tenemos prue bas distintas en la vida, así que no todos tenemos las mismas soluciones. Haz lo que te inspire. Recuerdo haber visto esta revista cuando tenía 16 años y pensar que algún día iba a estar ahí. Empecé a entrenar para lograrlo y ahora heme aquí”.
“Cuido mi dieta como un halcón. Cuento todo y me aseguro de nunca alimentarme con comida chatarra”.
El sec secret reto o de moti motiva vació ción n de Mic Michae hael l
Incluso un maniático del acondicionamiento como Markram puede sentirse letárgico o lento. Su arma secreta: una taza de café negro y una manzana verde. “He descubierto que esta combinación me da la energía adicional que necesito para cumplir con mi siguiente entrenamiento. Si quiero un empuje a media sesión, todo lo tomo como una cuestión de mentalidad”, explica el boxeador. “Me gusta recordarme la bendición que tengo de poder hacer este ejercicio, porque hay alguien en algún lugar con una lesión o discapacidad y que daría lo que fuera por estar en mi lugar”.
TRUCOS Secretos y entrenamientos para perder un kilogramo
01 USA UNA BÁSCULA
Tiempo que necesitas: tres semanas. Las básculas de baño son tan buenas como cualquier otra. Los hombres que se pesan cada mañana pierden un promedio de 9.2 kilos en seis meses, a comparación de los 3.1 que disminuyen quienes no lo hacen. Esto de acuerdo con el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. En menos de un mes notarás los beneficios. 02 SACA LA CUENTA
Cuando comas, cuenta los bocados que das y establece un límite. Perderás un kilo en dos semanas, según la Universidad Brigham Young. 03 COME UN DESAYUNO MONSTRUOSO Científicos de Israel encontraron que la gente que ingiere gran- des desayunos pierde dos y media veces más peso, en comparación de aquella que se salta esta comida. Esto equivale a una pérdida del 10 por ciento del peso corporal en 30 días. 04 UNA CUESTIÓN DE DEPORTE Tiempo que necesitas: un mes ¿Buscas complementar tus sesiones en el gimnasio con algo más divertid o? Este es el número de kilojoules que queman tus deportes favoritos por hora y cuántas sesiones necesitas para deshacerte de un kilo. Futbol: 3,800 kJ; 9 sesiones Bicicleta de montaña: 3,230 kJ; 10 sesiones Tenis: 3,030 kJ; 11 sesiones Ultimate frisbee: 3,030 kJ; 11 sesiones Surf: 1,140 140 kJ; 28 sesiones sesion es Pasear a tu perro: 580 kJ; 55 sesiones
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 81
05 SÍRVETE MÁS BENEFICIOS
Tiempo que necesitas: dos semanas
Los platos pequeños limitan tu ingesta de comida en un 30 por ciento, asegura la Universidad Bond, mientras que las personas que usan platos de color azul se sirven 22 por ciento menos. Combina ambas estrategias. 06 REDUCE LA GRASA
Tiempo que necesitas: dos semanas
Los aceites para cocinar pueden aportar hasta 1,000 kJ por día. Sustituye dos cucharadas de aceite por salsa de soya diluida y así no sólo reducirás las calorías, sino que el efecto umami de la soya disminuirá los antojos. 07 MANTÉN LA MIRADA EN LA RECOMPENSA
Tiempo que necesitas: un mes
Un estudio de Health Education descubrió que las & Behavior descubrió personas que mantienen fruta a la vista, pesan hasta 12 kilos menos que quienes ponen alimentos ricos en azúcar.
Robin Verhoog
08 REAJUSTA TU HAMBRE
Tiempo que necesitas: dos semanas
¡Bajó 31 kilos!
De acuerdo con el diario Food Quality Qualit y and Preference , comemos menos cuando podemos escucharnos masticar. Pon tu iTunes en pausa.
Edad 38
Carga más peso y te sentirás más ligero Trabajo Diseñador
Antes - Después 116 kg – 85 kg
09 DUERME
Tiempo que necesitas: tres semanas Ver un episodio más de Westworld es divertido, pero el resul-
tado de la falta de sueño puede incrementar tu ingesta de comida al día siguiente hasta en 287 calorías, según el American American Journal Journal of Clinical Nutrition . Si te cuesta trabajo romper este ciclo, evita desvelarte viendo una película de terror. La Universidad de Westminster descubrió que acelerar el ritmo cardiaco con una cinta de dicho género aumenta 160 calorías a las ya mencionadas. 10 MÁS DINERO, MENOS GRASA
La Universidad de Cornell reportó que pagar en efectivo, en lugar de tarjeta, reduce la compra de comida chatarra
mensual en un 23 por ciento.
82 menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
Analízalo a distancia
Entrenar dio a Robin perspectiva: ponte en forma y el resto se dará por sí solo.
ue en 2014 cuando a Robin Verhoog le cayó el 20. Después de que lo corrieron de su trabajo, tuvo tiempo libre para analizar en qué punto se encontraba su vida. “Me analicé con detenimiento y no me gustó lo que vi”, dice. “Al estar frente al espejo veía a un hombre de 116 kilos cansado, frustrado y nada sano, que necesitaba desahogarse”. Como sucede con muchas personas que desean perder peso, empezó el Año Nuevo con el propósito de crear un renovado yo y se inscribió a un gimnasio. Pero no tenía idea de lo que estaba estab a haciendo. “No sabía qué hacer con las pesas”, ríe. “Seguía bebiendo y comiendo como animal; literalmente inhalando cualquier cosa y de todo”. No obstante, ese tiempo que estuvo en la sala de pesas tuvo sus ventajas. Aca bó 2015 con seis kilos menos. meno s. Eso comprueba que hacer algo, lo que sea, es
mejor que convertirse en un fodongo. “Sí, me sentía bien”, comenta. E incluso cuando su horario de traba jo volvió a saturarse, saturarse, se sintió sintió decidido decidido a seguir por el camino correcto. DISEÑADO PARA FRACASAR
Uno de los mayores retos de Robin ha sido siempre su tendencia a estar ocupado. Cuando está en el trabajo, tiene una visión de túnel. Quiere hacer el me jor trabajo que pueda y, dado que labora como creativo, eso afectaba el resto de su horario. “Simplemente no tenía tiempo para enfocarme en otra cosa”, explica. Cuando sí tenía ratos libres, aprovechaba la oportunidad para desestresarse con sus colegas después del trabajo en el bar, ingiriendo bebidas ricas en calorías y acompañándolas con comida grasosa. Era un estilo de vida que sumaba centímetros a su cintura, reduciendo su
11 EL
El mejo mejorr consejo cons ejo de entrenam entr enamieniento de Robin: ¡Haz una combina com binació ción! n! “Cada día hago algo distinto y combino mancuernas con barras. También añado un cierre fuerte a mi rutina, que trabaje múltiples grupos musculares”. Por ejemplo, termina sus sesiones de peso libre con fondos y elevaciones de pierna. En los días en que trabaja con barras cierra con dominadas y elevaciones de pierna colgado.
autoestima y sus intenciones de transformar por completo la situación. Añade a eso el hecho de tener un mal patrón de sueño –no era raro que durmiera tan poco como tres horas por noche– y tampoco era sorprendente que sus incursiones en el gimnasio sirvieran de poco para contrarrestar sus malos hábitos. Verse al espejo era un duro recordatorio recordatorio de su estilo de vida poco saludable. Pero fue uno de los pasos más importantes que dio. Aceptar que tenía un problema lo hizo buscar un entrenamiento entrenamiento y consejos de nutrición en internet, se unió a foros y se equipó con el conocimiento para guiar e informar su travesía. Armado y peligroso, estaba listo para cambiar.
ALWYN MARX 32 AÑOS Este doble de acción bajó 18 kilos, sin necesidad de efectos especiales.
UNA NUEVO PANORAMA
Abordó su plan con lo único que había había faltado en su vida: una rutina. “Mi régimen de entrenamiento y plan de alimentación se convirtieron en algo estricto e informado”, explica. Una vez que supo lo que hacía, el enfoque siguió. Trabajó en metas pequeñas, mejorando primero su forma y acondicionamiento, y luego pasando a la adición de peso y la combinación de nuevos métodos y técnicas. En lugar de usar sus días de descanso del gym para trabajar, empezó a pasar más tiempo con la familia y los amigos. Por primera vez, sintió que realmente estaba empezando a relajarse. Comenzó a beber menos después del trabajo y sustituyó las bebidas azucaradas con viajes regulares al bebedero, añadiendo una cantidad de pasos significativa al podómetro. Los resultados hablan por sí mismos: en sólo dos años bajó de ser cintura 38 a 32, perdiendo 31 kilos en total. Recuperó su seguridad, así como su motivación tanto en casa y oficina como en el gym. “No solamente siento que tengo más tiempo para relajarme y convivir con mi familia, sino que estoy más concentrado concentrado y puedo lidiar con el estrés mucho me jor”, admite. admite. “Lo más importante importante de todo es que me siento feliz”. Ha sido un largo viaje, pero atribuye su éxito a mantener su meta a la vista y seguir al pie de la letra el plan marcado para conseguirla.
¿Cuándo supiste que era momento de hacer un cambio significat ivo? Después de perder a un amigo muy cercano empecé a comer demasiado; cuando me vi al espejo, tenía sobrepeso. Era fuerte en el gym, pero no me encontraba en forma en ningún otro sentido. Y no sólo era un problema físico, estaba deprimido y había desarrollado hábitos poco sanos. Una vez que supe cuál era el problema, decidí que era momento de hacer un cambio. ¿Cómo empezaste a bajar de peso? De inmediato me prohibí el consumo de azúcares entre semana. Despertaba temprano cada mañana para hacer 20 minutos de entrena-
miento de cardio antes de desayunar. Me introdujeron a la calistenia y desde entonces nunca he mirado atrás. Acompañé eso con un límite estricto en el consumo de carbohidratos (ni uno solo después de comer) y la grasa comenzó a derretirse. ¿Lo mejor de todo? En los fines de semana comía lo que quería. ¿Qué resultados notaste primero? En 10 meses bajé de 93 a 75 kil os. Mi grasa corporal se redujo de 24 a 5.5 por ciento. Aumenté mi masa muscular y estoy delgado, pero no fue algo meramente estético. Ahora duermo mejor, tengo más resistencia y un estado mental más saludable.
EQUILIBRIO A LA HORA DE LA COMIDA Tiempo que necesitas: dos semanas Conseguir importantes resultados de pérdida de peso cuando haces sesiones de gym a la hora de la comida es algo complicado. Bueno, no así para Alan Levi. “Este entrenamiento de 40 minutos se concentra en que sientas que el ejercicio quema. Cuando tus niveles de ácido láctico aumentan, se envía un mensaje a la glándula pituitaria para que alcalinice la sangre. Esto resulta en un valioso aumento de la hormona de crecimiento y metabolismo basal, los cuales se mantienen elevados por mucho tiempo después de que regresas a la oficina”. Realiza los movimientos A1-A3 A1-A3 tres veces, con un descanso de 30 segundos entre cada serie. Luego haz lo mismo con la serie B. A1/ A1/ Lagartija Lagart ija parado de m anos; tres series de seis repeticiones A2/ Lagartija elevada; tres series de 12 repeticiones A3/ Lagartija tradicional; tres series de 25 repeticiones B1/ B1/ Dominada excéntr ica; tres series de una repetición B2/ Remo invertido; tres series de 12 repeticiones B3/ Remo inclinado con TRX; tres series de 25 repeticiones 12 DESPIERTA
Y ENTRENA Tiempo que necesitas: dos semanas Un estudio belga descubrió que los hombres que se ejercitaban ejercita ban antes de desayunar mantenían un peso estable, a pesar de alimentarse con 30 por ciento más calorías caloría s a lo largo de seis semanas. Mantén tu conteo de calorías y perderás un kilo en tan sólo 10 sesiones. 13 ¡DESPIERTA!
Tiempo que necesitas: dos semanas Según la Universidad Northwestern, hacer cardio al aire libre entre las ocho de la mañana y el mediodía reduce tu índice de masa corporal hasta en un 20 por ciento. Se cree que la luz solar restablece tu ritmo circadiano, acelerando el metabolismo. En la caminadora no pasará lo mismo; incluso el parque más sombreado aporta más rayos de sol benéficos que el gym.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 83
14 AGREGA UNA CARGA
Tiempo que necesitas: tres semanas
No sólo te sentirás como un militar, sino que al usar un chaleco con peso al hacer cardio incrementarás la quema de calorías en un 10 por ciento. Las matemáticas revelan que 12 entrenamientos de 6.5 km con pesas bastan para bajar un kilo de grasa. 15 SALTA
Tiempo que necesitas: tres semanas
Saltar la cuerda es el método de tortura preferido de un pugilista profesional y por una buena razón. Dos sesiones de 15 minutos al día quemarán 310 calorías, con lo cual estarás listo para subir al ring, en donde cada segundo cuenta. 16 CONVOCA A LA BANDA
Tiempo que necesitas: un mes
Incorporar una banda de resistencia a tu entrenamiento quema 143 a 167 calorías adicionales en 30 minutos. Completa 10 minutos de sentadillas al día con la banda bajo los pies y las puntas en las manos, para quemar un kilo en 30 días. 17 BALANCEA PARA GANAR Tiempo que necesitas: dos semanas Treinta minutos de series de balanceos de pesa rusa queman hasta 286 calorías. Intenta hacer 300 repeticiones por día. Sostén la pesa entre las rodillas, luego empuja las caderas para subirla hasta la altura de los hombros, si es que quieres quemar grasa de manera óptima y lucir imponente. 18 ENRÓLLATE
Tiempo que necesitas: un mes
El Ameri can Counci l on Exercise asegura que una sesión de 15 minutos de rodillo quema 96 calorías. Utilízalo siempre que tengas tiempo que desees matar. Realizar sesiones regulares te ayudará a bajar un kilo –y aplanar el abdomen– en cuatro semanas.
84 menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
Kyle Kyle Daniels
¡Bajó 20 kilos! Edad 27
Recorre senderos y quema grasa; lleva tu reducción de peso al exterior
Trabajo Entrenador
Antes - Después 96 kg – 76 kg
l pan era su kryptonita. Comía cua-
tro rebanadas en el desayuno y otras cuatro a la hora de la comida. Este almidón se había convertido en la balsa para transportar transportar cualquier cosa que quisiera llevar a su boca –y se notaba–. Kyle Daniels era un sedentario que se alimentaba de carbohidratos y no gastaba nada de ese exceso de energía. Lo que vio en el espejo, cuando se atrevió a echar una mirada, fue una trayectoria espeluznante. Su cintura estaba creciendo y poco a poco se acercaba más a un territorio tenebroso. “Tenía una membresía de gimnasio, pero no mostraba constancia. No había motivación, no tenía guía, y todo eso alimentaba mi conformidad”. Esto cambió en 2014, cuando descubrió el reto Belly Off de 12 semanas, un proyecto de MH que ha ayudado a hombres a reducir sus barrigas y transformar el estilo de vida que han llevado durante años. Fue la patada que su flácido trasero necesitaba: “Era una competencia y quería ganar, así que empecé con fuerza”. Estaba entrenando todos los días y comiendo limpio, reduciendo el consumo de rebanadas de pan blanco y eligiendo en su lugar opciones más nutritivas. La trayectoria había cambiado y, luego, ¡pum! –regresó la conformidad a la que ya estaba acostumbrado. Se dijo a sí mismo que no podía ganar; que simplemente no tenía sentido. Fue entonces que tocó fondo. “Regresé a mis viejos hábitos. Pero un día simplemente tuve una epifanía. Durante ocho semanas pude obligarme a trabajar más y con más fuerza de lo que jamás antes ha bía podido. podido. Lo mejor mejor es que tenía tenía la capacapacidad de hacerlo de nuevo, con o sin una recompensa monetaria”.
Al año año siguiente siguiente,, menos menos de 12 meses después de completar el programa Belly Off, pesaba 73 kilos, algo muy distinto a lo que había registrado cuando era una máquina devoradora de pan 365 días antes. A lo largo de este este viaje había descubierto descubierto su pasión por correr en senderos, así que completaba rutas de ocho kilómetros en el bosque y complemen complementaba taba el cardio cardio de cada día con tres clases de HIIT a la semana. Ese entrenamiento tuvo 23 kilos de resultados reales. Pero el éxito no siempre es una línea recta. Estaba más delgado pero era infeliz. “Me veía demasiado delgado, no era el cuerpo que había imaginado tener”, explica. Dejó de ir a clases y frenó sus carreras. Unas semanas después, empezó a engordar de nuevo. Eso es un recordatorio de lo importante que es la rutina, y de lo rápido que pueden desvanecerse los buenos resultados. No obstante, también es un recordatorio de que las recaídas son inevitables, y de que volverte a poner en forma es lo que realmente prueba tu temple. El año
Las cin cinco co leccio lec ciones nes de pérdida pér dida de grasa gra sa de Kyle yle:: ¡Combate la grasa con fuego! 1. Invita a un amigo, si está más en forma y es más fuerte que tú, mejor. 2. Lleva tu energía al exterior o al gym, en vez de comer. 3. Siéntete cómodo con no sentirte cómodo. Habrá momentos en los que creas que no puedes forzar tu cuerpo más, pero siempre existe la posibilidad de hacer una repetición más. 4. Registra tus avances. Ver un progreso real y objetivo es una recompensa que aporta continuamente. 5. Nunca te tomes más de un día de descanso de tu entrenamiento.
“No sólo es cuestión de cómo luzco. luzc o. Ahora soy mental, física y emocionalmente em ocionalmente más fuerte” fuer te”..
19 ABDOMEN
CON COSTAL
Tiempo que necesitas: Una semana
Añadir esta bolsa pesada a tu entrenamiento puede quemar hasta 287 calorías en 25 minutos. Llévala en el hombro, elévala sobre tu cabeza y luego suéltala. Corre con ella entre los brazos. Utilízala para añadir desequilibrio a tus sentadillas con peso corporal. Básicamente, diviértete utilizándola para todo. 20 MAESTRO DEL HIIT
Tiempo que necesitas: 1 semana
Este entrenamiento con peso corporal, diseñado para encender el fuego (metabólico) en tu sala/oficina/hotel fue compilado por el sensei David Mesa Rey de Budokwai Martial Arts Club. Su enfoque está en prolongar el tiempo bajo tensión, lo cual significa que tus músculos trabajarán con más fuerza por más tiempo, incrementando tu quema postejercicio. Completa este entrenamiento antes de desayunar a lo largo de una semana para que la grasa pida piedad. 1/ Salto de estrella x 30 2/ Crunch x 30 3/ Abdominal x 30 4/ Sentadilla x 30 5/ Lagartija x 30 6/ Crunch x 30 7/ Desplante x 30 8/ Sprint 30 segundos 9/ Burpee x 30 10/ Plancha 30 segundos 21�26 ADELGAZA
pasado, conforme se acercaba otro verano, Kyle prometió volverse a poner en forma antes de que empezaran los días de playa. “Quería ver mi abdomen de nuevo”, recuerda. Esa fue motivación suficiente. Comenzó a entrenar agresivamente, agresivamente, corriendo cuatro veces a la semana. Su enfoque pasó de practicar velocidad a hacerlo con inclinaciones y desarrollar así sus piernas. ¿El resultado? Las recompensas eran más obvias y no se sentía como una responsabilidad, sino como algo que disfrutaba. Kyle también aprendió que no necesitas una membresía de gimnasio para ponerte en forma. Cuando salía a correr utilizaba el entorno a su favor, vía ejercicios de peso corporal en troncos caídos o utilizando lo que encontraba para dificultar más sus lagartijas.
La tercera fue la vencida, admite. Por alguna razón, esta vez su nuevo estilo de vida se volvió algo permanente, y ahora no puede imaginar su vida sin entrenar. “Hoy peso 20 kilos menos”, señala. “Pero no se trata de cómo luzco. Soy mental, física y emocionalmente más fuerte de lo que era, y valoro la vida mucho más. Me siento más feliz y he aprendido a disfrutar mucho del aire libre”. Llevó su nueva filosofía a la oficina, retando a sus colegas a participar en retos de equipo, como ver cuántas lagartijas pueden hacer en una serie. Esto le ha ganado el mote de “Entrenador Kyle” y lo acepta con orgullo. “La gente que no me conocía antes de mi transformación no cree que tenía so brepeso y que no estaba en forma. A veces me olvido de que no podía correr ni un kilómetro” cuenta con alegría.
COMIENDO
Amarra tus agujetas
Kyle no necesitó de una membresía de gimnasio. Solamente de una misión y un sendero.
Los alimentos para perder peso favoritos de la nutrióloga Laura Thomas: Paté de hígado. Contiene ácido pantoténico, el cual convierte la grasa en combustible. Mostaza. Acelera el metabolismo en un 25%. Leche entera. Mismos carbohidratos y proteína que la leche descremada, además de las grasas saludables. Papa. Rica en cobre quemagrasa. Uvas. Contienen resveratrol, el cual limita el almacenamiento de grasa Chicharrón de cerdo. Es rico en proteína para equilibrar el apetito.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 85
N
o importa si es un viaje de trabajo o placer, hay dos cosas que no pueden faltar cuando te preparas para salir a carretera: potencia y confort. Y es precisamente lo que disfrutamos manejando el nuevo Volkswagen Amarok. Gracias a su excelente desempeño, sus lujosos interiores y la tecnología con la que cuenta su centro de infotenimiento, el Amarok convirtió un duro tra yecto en una experiencia llena de adrenalina y confort. Aunque nosotros recomendamos no exceder el límite de velocidad, aceleramos un poco más (ya se imaginarán), para desatar la potencia del Amarok. No nos decepcionó para nada. De hecho, nunca nos imaginamos que una pick-up pudiera ser tan cómoda a tal velocidad.
LIBERANDO SU LADO SALV SALVAJE AJE
1
Los últimos 40 kilómetros del recorrido transcurrieron en una carretera de dos carriles de doble sentido, lo que significó estar atorados en más de una ocasión detrás de vehículos más lentos (básicamente, todos los demás). Sin embargo, gracias a su motor diésel de 224 caballos de fuerza, no hubo obstáculo para el ‘crew’ de Men’s Health.
90 menshealthlatam.com
| FEBRERO 2018
¡LLEGAMOS! Sayulita es un pueblo mágico que se ubica en el Pacífico, justo entre el mar y las montañas, famoso por ser un punto de encuentro para los amantes del surf. Cada año, miles de turistas extranjeros y nacionales se dan cita aquí para disfrutar de este deporte, en un ambiente relajado (a veces demasiado) y medio hippie. Ya sea que te apasione montar olas o simplemente quieras un lugar tranquilo para descansar, Sayulita es el destino perfecto para ti.
2
LO QUE NO PUEDE FALTAR EN UN ROAD TRIP REPELENTE PARA MOSQUITOS
3
Sabes lo molestos que pueden resultar los piquetes, sin mencionar que podrías terminar tus vacaciones en el hospital con un caso de dengue o malaria. Procura empacar siempre un repelente.
LA PRUEBA DE FUEGO Quien conozca Sayulita sabrá que es una pesadilla para cualquier vehículo que sea un poco más grande que un carrito de golf. Calles angostas y empinadas de un solo sentido suben y bajan alrededor del centro, sin duda, un desafío para un auto sin potencia, pero no para el Amarok. Gracias a su par motor de 368 lb-pie y tracción 4Motion, no hay pendiente que se le resista,
LENTES OSCUROS
Si vas a conducir durante la mañana o al atardecer, un par de lentes oscuros son indispensables para no perder de vista el camino. Recuerda: seguridad ante todo. LISTA DE SPOTIFY
No puedes depender del radio cuando te encuentras lejos de las grandes ciudades. Un viaje en auto es una gran oportunidad para dejarte llevar por la nostalgia y escuchar los éxitos de los años 90.
4
AIRE ACONDICIONAD O
Si te diriges a un destino de playa y no quieres derretirte en el camino, asegúrate de que tu auto cuente con un buen aire acondicionado, el del Amarok se adapta a la temperatura exterior.
FUNCIONAL Y DIVERTIDA Nos metimos hasta el mar con el Amarok y, luego de una sesión de irreverente conducción en la arena, en donde emergió su alma off road, nos olvidamos que traíamos un vehículo funcional y simplemente disfrutamos el momento. Un par de veces parecía que nos quedábamos atascados en la arena pero bastó con acelerar un poco para seguir adelante, por lo que nos quedamos con ganas de probar la función de bloqueo del diferencial.
FINAL FELIZ
5
Aunque nos encantó manejar en la playa, moríamos por regresar a la autopista para acelerar al máximo. En ese momento, ya completamente conscientes de lo que esta camioneta mediana es capaz, estábamos impacientes de volver a enfrentar 10 horas de camino al volante.
Piensa en tu miedo más grande, aquel que te produce escalofríos y te hace sudar. ¿El ataque de un oso? ¿Un tornado que se dirige directamente hacia ti? ¿Un accidente que te deje paralizado? Estos hombres se enfrentaron a esas pesadillas y vivieron para contar la historia. Para algunos, fue la preparación y la capacidad de reaccionar rápidamente rápidamente lo que los mantuvo con vida, otros simplemente tuvieron suerte. suerte. Te decimos lo que deberías hacer si algún día te encuentras en una situación igual de precaria.
Por Devon O’Neil y Andrew Dawson
Ilustraciones Paul Pope y Chris Hunt página 92
SOBREVIVÍ Estos tipos Estos tipos salieron en busca de aventuras y casi pierd pierden en sus vidas.
NÁUFRAGOS NÁUFRAG OS
INUNDACIÓN REPENTINA SE SUPONÍA QUE SERÍA UNA SIMPLE ESCAPADA. En 2010,
David Frankhouser, Jason Fico y Joe Cain fueron al Parque Nacional Zion para descender por Spry Canyon haciendo rapel. Una tormenta apareció de pronto y el agua corrió a través de una ranura de un metro de ancho donde estaban parados. Apoyaban las piernas contra las paredes mientras los escombros y el agua espumosa los empujaban hacia un acantilado. El agua subió de nivel hasta que no tuvieron otra opción: soltarse o ahogarse. Los tres salieron disparados desde el acantilado. Cain se rompió el coxis y algunas personas que se encontraban alrededor lo sacaron de allí. Luego, Frankhouser y Fico fueron lanzados sobre un segundo acantilado. El primero no se rompió un solo hueso. El fémur de Fico le perforó la cadera cuando aterrizó. Los rescatistas del parque evacuaron a los dos hombres heridos en helicóptero. “Antes de la inundación, todo estaba completamente seco”, recuerda Frankhouser.
CÓMO SOBREVIVIR Antes de adentrarte en un cañón con fisuras, consulta el pronóstico del tiempo no sólo en tu área, sino también a algunos kilómetros río arriba. “Una tormenta golpea a kilómetros de distancia y luego el agua se precipita y no tienes idea de lo que viene”, dice el doctor Auerbach. Durante tu ascenso, si encuentras desechos inusuales, agua fangosa o niveles de agua ascendentes, busca un lugar alto inmediatamente. “Sube tan alto y tan pronto como sea posible”, agrega Auerbach.
DARRELL Y HEATHER EMANUEL� SON ESPERABAN CON ANSIAS PROBAR SU NUEVO VELERO Blue
CÓMO SOBREVIVIR
Jay por primera vez. En agosto pasado tomaron a sus hijos, de siete y cuatro años, y zarparon hacia Long Island Sound. No pasó mucho tiempo antes de que las olas crecieran. Darrell trató de virar, pero el agua golpeó contra el bote y llenó la cubierta. “Estábamos en serios problemas”, apunta. Finalmente, el bote se volcó y arrojó a los cuatro al agua. Todos tenían chalecos salvavidas, pero era difícil pensar en regresar nadando, pues esos 400 metros podrían haber sido 10 kilómetros. La corriente y las olas eran demasiado fuertes. “Yo sostuve a mi hijo y mi esposa a mi hija, pero tratar de nadar con niños es casi imposible”, dice Emanuelson. Lucharon contra el agua y luego decidieron que Heather, que había sido salvavidas en la secundaria, de bía intentar intentar nadar nadar hacia la orilla y buscar ayuda. ayuda. Después Después de de aproximaaproximadamente una hora y media de flotar y patear hacia la orilla, Emanuelson hizo señas a un bote pesquero que pasaba. Él y los niños, cansados y con frío, llegaron a la orilla justo cuando los botes de rescate comenzaron a buscarlos. Heather había alertado a las autoridades.
“Ten un chaleco salvavidas diseñado para navegar, está hecho para mantenerte a flote en posición vertical”, dice el doctor Auerbach. Y lleva contigo una radio bidireccional impermeable. Si vas solo, flexiona las rodillas, envuelve tus brazos alrededor de las piernas e inclínate hacia atrás para flotar. En grupo, formen un círculo con sus brazos alrededor del otro. Luego lleven las piernas al centro.
EL RESCATE MÁS DIFÍCIL Cuando un hombre saltó desde una cascada de 25 metros en el sendero Eagle Creek en Oregón y se rompió la espalda al aterrizar, el doctor Van Tilburg fue el primer rescatista en la escena. Nadó 12 metros por el agua helada para llegar a la víctima. inmovilizó la columna vertebral del hombre con toallas y ropa, y esperó temblando, hasta que sus colegas llegaron con una ca milla flotante. El equipo de rescate llevó al herido de regreso al otro lado y lo cargaron a lo la rgo del sendero hasta una ambulancia que esperaba. “Creo que finalmente se recuperó”, recuerda. “A menudo no recibimos más noticias de los rescatados”. Más de una década después, Van Tilburg todavía califica este escenario como uno de los más complejos que ha enfrentado en su carrera.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 93
ATRAPA ATR APADO DO EN UN TORNA TO RNADO DO CUANDO EL TRUENO LLEGÓ, LARRY KRZNARICH Y SU ESPOSA estaban descansando en su campamen-
to en una isla al norte de un lago en Wisconsin. Era julio de 2010. Krznarich encendió su radio y escuchó un mensaje urgente del Servicio Meteorológico Nacional: “tormenta severa golpea el lago Turtle Flambeau Flowage. Hay que ponerse a salvo inmediatamente”. Él corrió para avisar del peligro a la otra pareja que estaba con ellos. Los cuatro se amontonaron deba jo de una mesa de picnic. En 30 segundos, cayó el primer árbol de 18 metros. Cuatro más aterrizaron sobre la mesa. Krznarich fue aplastado por un pino rojo y su pelvis estaba fracturada en tres lugares. Fue un tornado EF1, con vientos de hasta 180 kilómetros por hora. “La destrucción fue increíble”, dice. “Grandes árboles se estaban rompiendo y cayendo como si fueran de juguete a nuestro alrededor”. Explica que él y los otros estarían muertos si no hubieran escuchado la advertencia de la radio y utilizado la mesa como escudo.
ATAQUE DE UN OSO OS O IKE WILSON PODÍA SENTIR QUE HA� BÍA UN OSO CERCA. Estaba cazan-
do con 20 amigos y 20 perros en Black Mountains, Carolina del Norte, en diciembre pasado, cuando de repente los canes comenzaron a ladrar. Por lo general, eso significaba que un oso trepa ba a un árbol, pero no había nada en las ramas. Para el momento en que vio al oso negro de 180 kilos corriendo hacia él, ya estaba a tres metros de distancia. Levantó su .44 Thompson Center Contender y disparó. La bala golpeó al animal y lo enfureció aún más. Antes de que Wilson pudiera volver a cargar, el oso ya estaba sobre él. “Me lanzó colina abajo, me tenía agarrado del cuello con su pata y casi me perfora la yugular”, recuerda Wilson. “Me dieron 26 puntos de sutura. El médico me dijo que si hubiera sido un centímetro más profundo, habría tenido unos cinco minutos de vida después del ataque. El oso se escapó. Los compañeros de caza de Wilson le vendaron el cuello y lo llevaron a la sala de emergencias más cercana.
CÓMO SOBREVIVIR Si encuentras un oso, haz ruido para asustarlo. “Si un oso pardo te ataca, acurrúcate y hazte el muerto”, recomienda el doctor Auerbach. Con uno negro, haz lo contrario: saca el pecho y párate derecho. Evita el contacto visual con los osos polares.
PERDIDO EN TERRIT TER RITORI ORIO O SALV SALVAJE EN AGOSTO DE 2014, EL CALIFORNIANO MIKE VILHAUER SE DIRIGIÓ A LA SIERRA ALTA para acampar y pescar truchas.
CÓMO SOBREVIVIR “No puedes escapar de un tornado, por lo que si estás a a la intemperie, busca el lugar más bajo posible, como una zanja”, dice Paul Auerbach, M.D., médico de urgencias de Stanford University. ¿Nada con esas características cerca? Puede que estés bien en tu auto. “Un automóvil debería ser capaz de resistir una cierta cantidad de viento, pero puede ser levantado, arrojado y penetrado por objetos voladores”, señala Auerbach. Un tornado EF1 o EF2 dejará la mayoría de los automóviles intactos, pero un EF3 o EF4 moverá la mayoría de los vehículos, según sugiere un nuevo estudio.
94 menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
Después de tener poca suerte con los señuelos, fue a buscar saltamontes para usar como cebo. Se dirigió río abajo desde su campamento en Lower Sunset Lake, llevando una red de mariposas, un pequeño cuchillo, una brújula y un mapa de la zona. Después de unas horas, Vilhauer trató de encontrar el camino de regreso. Subió a una cresta para obtener una vista del lago, pero no estaba donde su mapa indicaba. Entonces comenzó una odisea de cinco días que involucraría a 300 personas de búsqueda y rescate, además ademá s de perros, caballos y helicópteros. helic ópteros. Vilhauer no durmió ni comió durant e esos cinco días. Se encontró con un oso. Cuando escuchó un helicóptero el día cinco, recordó un truco de la película Castaway y construyó un letrero que decía H-E-L-P de tres por cuatro metros usando ramas de árbol. El piloto lo vio y un equipo de rescate llegó poco después. Vilhauer descubrió más tarde que su brújula estaba desviada en 88 grados.
ACCIDENTE DE BICICLETA
BYRON SWEZY ACABABA DE TRAER A SU ES�
recién nacida a casa del hospital, cuando fue a dar un paseo en bicicleta de montaña con un amigo, en 2004. A kilómetro y medio de su casa, en Frisco, Colorado, Swezy perdió el control de su rueda delantera, voló sobre el manubrio y se golpeó con una roca, destrozando su vértebra C4. Si no hubiera usado un casco, dice: “sin duda habría muerto”. Mientras yacía temporalmente paralizado, se concentró en su pequeña y su mujer. Usó su teléfono celular para dar a los rescatistas su ubicación precisa mientras su amigo sostenía el receptor. Tres horas y media después de su accidente, Swezy recuperó la sensación en los dedos de sus pies. Los doctores fusionaron sus vértebras C3, C4 y C5, lo que restringe su movimiento, pero todavía es capaz de andar en bicicleta. POSA E HIJA
CÓMO SOBREVIVIR La mayoría de los accidentes ocurren tan rápido que es imposible reaccionar. Si puedes, trata de hacerte bolita para proteger tu cuello y la columna vertebral. Así es como un casco logra salvarte.
CÓMO SOBREVIVIR Mejora tus probabilidades antes de salir: prepárate para cualquier expedición empacando un mapa, brújula, lentes oscuros, bloqueador solar, un cambio de ropa, una lámpara LED, un kit de primeros auxilios, un iniciador de fuego, cerillos, un cuchillo, una manta de emergencia, además de comida y agua. Esa es la recomendación de Tom Vogl, explorador y CEO de The Mountaineers. Él tiene estos artículos en una mochila, listos para salir en cualquier momento.
EL RESCATISTA
Christopher Van Tilburg, M.D., de Hood River Crag Rats, responde a una docena de llamadas de búsqueda y rescate cada año. Con 1.70 metros y 65 kilos, el doctor Van Tilburg, de 50 años, no parece un hombre de montaña. Pero cuando una misión implica 25 kilómetros de caminata nocturna mientras carga a una víctima de 90 kilos, su constitución es una ventaja. También lo es un régimen de entrenamiento de seis días a la semana que incluye ciclismo, esquí, carrera y kitesurf. “El rasgo universal que nos une”, explica, “es que todos en nuestro equipo están realmente en forma”.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 95
En primera instancia estos hombres podrían parecer polos opuestos: el primero, un joven norteamericano norteamericano nacido en Illinois, pasó de estudiar la carrera de derecho en una prestigiosa universidad a probar suerte en Los Ángeles, donde ha destacado por su trabajo en una variedad de series como Desperate Housewives y General Hospital. El segundo, originario del estado de Chihuahua, es uno de los humoristas más populares de Méxic México. o. A lo largo de más de 15 años, ha interpretado un sinnúmero de personajes memorables tanto en el cine como en la televisión y se ha convertido en una presencia frecuente en la radio. Pero hay algo que los une: el amor por la bellísima Marimar Marimar Vega o, de forma más precisa, el personaje que interpreta en la cinta La boda de Valentina. Platicamos con ellos sobre sus orígenes, su pasión por el entrenamiento físico y la importancia importancia de comprometerse con lo que uno ama.
EL Nombre: Ryan Carnes Edad: 35 años Especial idad: Entrenamiento en gimnasio
96 menshealthlatam.com | FEBRERO
2018
“La vida se va muy rápido y siempre hay que intentar ser la mejor versión de uno mismo”.
EL ENTRENAMIENTO DE OMAR TABATA
Para cada uno de los siguientes ejercicios, realiza 20 segundos de actividad por 10 de descanso. Completa ocho rondas para un total de cuatro minutos. Antes de pasar de un ejercicio al siguiente, recupérate con tres minutos golpeando un costal. 1. Lagartijas 2. Abdominales 3. Burpees
98 menshealthlatam.com
| FEBRERO 2018
uizá lo conozcas únicamente por sus apariciones en el cine o la televisión, pero el camino de Omar en el mundo del fitness comenzó desde que era muy pequeño. “El ejercicio ha estado conmigo desde que tenía siete años”, asegura. “Estuve muy metido en las artes marciales durante mi juventud y me tocó ir al mundial de Shotokan en Milán en 1997. También gané un panamericano y un nacional”, cuenta. Conforme su carrera en la comedia comenzó a despegar, Chaparro se vio forzado a darle prioridad al trabajo, sin embargo, nunca dejó las artes marciales de lado. “Como dicen, lo que bien se aprende nunca se olvida y me dediqué a entrenar solo en mi casa”. Los años y éxitos siguieron acumulándose y él decidió irse a pro bar suerte suerte a Estados Estados Unidos. Unidos. “Los seres humanos hacemos las cosas por dos razones: por amor o por miedo”, explica. “Me di cuenta de que estaba haciendo las cosas por temor, a dejar de tener una exclusividad o un ingreso fijo. Entonces decidí renunciar a lo que tenía y lanzarme a la aventura a Los Ángeles para buscar el amor por mí mismo. Quería reinventarme y volver a ser lo que soy en realidad, un intérprete de personajes y no sólo un comediante. La vida se va muy rápido y siempre hay que intentar ser la mejor versión de uno mismo”, enfatiza. Una vez en Estados Unidos, Omar se planteó un objetivo muy ambicioso: “en 2017 me planteé el propósito de estar mejor físicamente de lo que estaba hace 20 años. Luego me enteré que iba a salir desnudo en una película y esa fue una motivación extra. Como dice Tony Robbins: ‘el cambio no es una cuestión de habilidad, sino de motivación’”. Con más de un millón y medio de seguidores en Instagram, y muchos más que lo siguen en el cine o la televisión, Chaparro tiene la posibilidad de utilizar su influencia para promover una vida más sana, y es una responsa bilidad bilidad que no se toma toma a la ligera: ligera: “So“Somos figuras públicas y cuando empecé a subir videos, encontré que a mí me motiva motivar. Alguien me escribió ‘antes veía tus videos y me daban mucha risa, ahora los veo y me dan ganas de hacer ejercicio’, creo que es algo lindo”, relata. Atrás quedaron los tiempos en que los comediantes no se interesaban por cuidar su cuerpo. “El hecho de que un comediante mexicano esté en la portada de Men’s Men’s Health Health es algo que rompe un paradigma”, concluye.
Q
staba en la universidad estudiando políticas públicas con el ob jetivo de converti convertirse rse en abogado cuando Ryan descubrió el teatro. “Me rehusé durante mucho tiempo, pero eventualmente me convencieron de participar en una obra y me encantó. Decidí mudarme a Los Ángeles para probar suerte”, recuerda. La fortuna le sonrió, pero antes de consolidarse como actor, Ryan se ganó la vida entrenando a otras personas. “Fui entrenador personal, ese fue mi segundo empleo en L.A. Me certifiqué y me dediqué a aprender sobre el tema, es por eso que leía Men’s Health y aún lo hago”, añade. Después de un par de años, Carnes comenzó a tener cada vez más papeles y eventualmente se dedicó de lleno a la actuación, pero nunca dejó de lado el entrenamiento físico. La clave de su régimen, diseñado por el célebre entrenador Eric ‘The Trainer’, es la eficiencia: “realizo muchas superseries y series descendentes”, asegura. La ventaja que brindan es que maximizan el trabajo que realizas en un determinado tiempo, de manera que no pases horas en el gimnasio. “Si entrenas correctamente no hay necesidad de hacerlo durante más de una hora por día”, afirma. “Yo entreno de tres a cinco veces por semana, dependiendo de mi calendario de trabajo”. ¿Qué pasa cuando el mismo es demasiado apretado y no hay tiempo para asistir al gimnasio? “No tengo una rutina definida, pero suelo hacer lagartijas en mi habitación de hotel, además de ejercicios para abdomen”, señala. Le pedimos a Ryan que nos revelara su secreto más importante y esta fue su respuesta: “hacer que la sangre fluya hacia los músculos que te interesan es tan importante, o incluso más, que la cantidad de repeticiones. A veces no hago lagartijas completas, ya que el rango de movimiento de las medias repeticiones resulta más adecuado para mis objetivos específicos que la extensión completa”. Para terminar, Ryan nos comparte la lección más importante que ha aprendido durante el camino que lo ha llevado al éxito: “si en verdad quieres algo, no te detengas. Ya sea en el gimnasio, en una relación, en tu carrera o en la clase de persona que quieres ser. Sólo debes comprometerte. Haz todo lo necesario, lee los libros que haga falta y no pares hasta alcanzarlo. Planeo continuar creciendo hasta el día en que me muera, esto no se detiene”, finaliza.
E
“Si en verdad quieres algo, no te detengas. Sólo debes comprometerte”.
EL ENTRENAMIENTO DE RYAN 21’S
Toma una barra con un agarre supino y realiza siete repeticiones de curl de bíceps desde la parte baja del movimiento hasta la mitad. Luego, haz siete repeticiones desde la parte media hasta la parte alta. Termina con siete repeticiones utilizando el rango de movimiento completo.
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 99
RUTINA DEL MES 2. INSTRUCCIONES: Realicen los ejercicios 1 a 5 a manera de circuito, pasando de uno a otro sin descanso. Al terminar cada circuito descansen por 60 a 9 0 segundos; completen cuatro. Al acabar, hagan el “finisher”.
1. LANZAMIENTO DE PELOTA MEDICINAL Párate frente a tu compañero de entrenamiento y toma una pelota medicinal de 20 libras. Haz una sentadilla y elévate de forma explosiva, lanzando la bola hacia arriba arr iba y al frente. Tu amigo debe atraparla con ambas manos y pasar de inmediato a la sentadilla. Continúen alternando hasta completar todas las repeticiones. 10 REPETICIONES CADA UNO 100 menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
GIRO Y PASE DE PELOTA PELOTA MEDICINAL Párate de espaldas a tu compañero y sostén una pelota medicina l frente a tu pecho. Gira el torso hacia un costado y pásale la pel ota. Él debe regresártela por el costado opuesto. Alternen hasta completar todas las repeticiones. 15 REPETICIONES CADA UNO
Ponte en forma con tu mejor amigo RECLUTA A TU COMPAÑERO DE ENTRENAMIENTO �O AL TIPO MÁS EN FORMA DEL GIMNASIO� Y REALICEN ESTE ENTRENAMIENTO JUNTOS PARA MULTIPLICAR SUS GANANCIAS.
3.
LAGARTIJA
4.
LAGARTIJA PLIOMÉTRICA
TERMÓMETRO NIVEL DE DIFICULTAD
Colócate en posición de lagar tija frente a tu amigo. Bajen Ba jen el torso hacia el suelo, hagan una pausa y suban de nuevo. Al llegar a la posición inicial c hoquen las palmas izquierdas. Repitan y choquen las palmas contrarias. Continúen hasta complet ar todas las repeticiones. 10 REPETICIONES
Colócate en posición de lagartija frente a tu amigo. Bajen el torso hacia el suelo, hagan una pausa y empujen con fuerza para elevar las manos del suelo. Aplaudan en el aire y aterric en suavemente. Procuren hacerlo al mismo tiempo. 10 REPETICIONES
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 101
RUTINA DEL MES
5. LEVANTAMIENTO DE PIERNAS EN PAREJA Recuéstate boca arriba en el suelo. Tu compañero debe colocarse de pie a la altura de tus hombros. Sujeta sus piernas, estira las piernas al frente y elévalas. Tu compañero debe tomar tus tobillos y empujarlos hacia aba jo. Contrayendo el abdomen, lleva tus piernas de nuevo hacia sus manos evit ando en todo momento que toquen el suelo. 15 REPETICIONES CADA UNO
6. FINISHER/ GIRO PARA ABDOMEN Colócate de costado en el suelo, apoyándote con la pierna y mano izquierdas. Gira el torso hacia el lado derecho y ahora apóyate con la mano y pierna derechas. Continúa el movimiento de forma fluida durante 30 segundos. En cuanto termines, tu compañero debe comenzar. Completen cuatro series cada uno.
102 menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
Ag A genda 1
2
Eventos, competencias, nuevos prod pr oduc ucto tos, s, en entr trev evis ista tas, s, vi viaj ajes, es, fiestas, tendencias... ¡Increíble ¡Increíbl e que nos paguen por esto!
1. Estuvimos en el evento ¡Hola al bienestar! , en el cual Grupo Dano-
ne hizo la presentación oficial de la leche Silk en México. Un grupo integrado por expertos en nutrición, fitness y moda, nos dio a conocer los beneficios del consumo de la leche de almendra.
2. No pudimos rechazar la invitación de nuestros amigos de la Clínica Medae para conocer las nuevas tendencias en tratamientos antienvejecimiento a través de la medicina genómica. Se trata de un campo de estudio fascinante.
3. Asistimos a la presentación del seTrials 201 2018 8. Serial de carreras Asics Trials rán cinco eventos a lo largo del año diseñados para poner a prueba distintas capacidades de los corredores. En Men’s Health estamos listos para el primer reto que tendrá lugar el 11 de este mes en el Centro Dinámico Pegaso.
3
4. Conocimos el restaurante Vasconcelos, propuesta culinaria que trae lo mejor de la gastronomía regiomontana a la zona más exclusiva de la Ciudad de México. Probamos platillos extraordinarios como chicharrón de rib eye y tostadas de atún, aunque lo mejor fue el postre: pos tre: un sorprendente flan de queso panela.
4
5 5. Acudimos al press day Dockers, donde la compañía nos mostró su colección para este año. Además del estilo y los colores que caracterizan a la marca, vimos siluetas modernas y materiales stretch que brindan versatilidad y comodidad a las prendas. Lo mejor es que nos permitieron personalizar unos Alpha Khaki.
Men’s Health en Español @MHMX menshealthmx
FEBRERO 2018 | menshealthlatam.com 103
La lista POR VÍCTOR MARTÍNEZ
10
cosas que has usado (o has pensado en usar) que te hacen ver ridículo
01
06
Un “man bun” con los lados de la cabeza afeitados. ¿Quieres tados. ¿Quieres tener el cabello corto? Muy bien. ¿Lo prefieres largo? Excelente decisión. Pero elegir ambas cosas al mismo tiempo te hace lucir como un adolescente indeciso que escucha demasiado reguetón. Opta por una alternativa y confórmate con eso.
Zapatos de hule con agujeros.. No importa qué agujeros tan transpirables o cómodos sean, un hombre que se respeta sabe que el hule es para las llantas de los autos. Si quieres lucir como un adulto, mejor decántate por calzado de piel o de tela.
Mariconera. ¿Sabes lo Mariconera. ¿Sabes que es un afrodisiaco? Bien, un bolso masculino es el opuesto exacto de eso. Si necesitas cargar algo, consigue un maletín o una backpack. Incluso podrías pedirle a tu novia que lo guarde en su bolsa,
02
todo menos una mariconera, amigo.
03
10
Calcetas largas con shorts. ¿Sabes shorts. ¿Sabes por qué los futbolistas las usan? Porque necesitan espinilleras que los protejan de las patadas. Fuera de la cancha, las calcetas no deben asomarse más que en el espacio entre el zapato y el borde del pantalón.
04
Camisa de manga corta con corbata. Problema: corbata. Problema: eres un oficinista, vives en una ciudad donde la temperatura se eleva por las tardes y tus axilas comienzan a sudar. Solución: siéntate cerca de un ventilador y compra un buen antitranspirante.
05
Tatuajes geométricos, Tatuajes geométricos, anclas y/o retratos estilo acuarela. Un tatuaje puede ser un excelente accesorio que refleje tu individualidad, pero cuando tienes el mismo diseño que tu primo, el vecino y el chofer del autobús, éste pierde todo el encanto. Si vas a dibujar algo en tu piel, no te inspires en Instagram por favor.
104 menshealthlatam.com | FEBRERO 2018
Viseras. No hay ningún proViseras. No blema que quieras solucionar con una visera que no pueda ser resuelto por una gorra tradicional. Deja de inspirarte en los golfistas para armar tu outfit, mejor consulta la página 17, 17, ahí encontrarás tips de verdaderas expertas en moda.
09
Pantalones extra ajustados. No tados. No sólo resulta desagradable para cualquiera ver la silueta de tu entrepierna, si un día quieres tener hijos, hazte un favor y dale un poco de espacio a tus “amigos” para que respiren. Lentes oscuros en interiores. Conducir riores. Conducir cuando el sol se encuentra en su punto más alto, correr en el parque, reposar frente a la playa... esas son situaciones en las que resulta apropiado portar lentes oscuros. Si estás haciendo cualquier otra cosa es mejor que te los quites.
08
07
Una cangurera. A menos que te llames Dwayne y apellides Johnson, la cangurera es un accesorio que deberías evitar a toda costa. Existen cinturones para corredores que puedes llevar bajo tu camiseta y que cuentan con espacio para guardar tus llaves y tarjetas. Eso debería ser suficiente.
|