LAVADO La lavadora de frutas FW-100 está hecha para limpiar e higienizar la fruta. Es posible procesar todo tipo de fruta, con otabilidad positiva o negativa. El producto es empu!ado a trav"s de la lavadora por la corriente de agua en combinaci#n con el sistema compartimental de paletas de velocidad variable. Este sistema va accionado mediante dos cadenas de plástico montadas en los laterales de la lavadora $ conectadas transversalmente por una serie de paletas espaciadas entre s%. El tiempo de residencia es a!ustable entre 1,& $ & minutos. Las paletas se pueden desmontar tambi"n para obtener un u!o libre ininterrumpido. La cinta transportadora modular montada sobre el fondo del tan'ue permite un transporte controlado de los productos con otabilidad negativa a trav"s de la lavadora hasta el elevador de descarga. (ara reforzar la acci#n de lavado convencional, ha$ un sistema especial de agitaci#n por aire 'ue intensi)ca el resultado de lavado*limpieza. El agua se recoge en un tan'ue separado dotado de una bomba $ un tamiz previamente a su recirculaci#n. Especi)caci#n de productos (roductos bien 'ue oten o se hundan, como manzanas, melocotones, ciruelas, melones, etc. hasta un diámetro má+imo de &0 mm 10/. Especi)caciones Especi)caciones t"cnicas ensi#n ensi#n 20*300 20*300 4, trifásica, &0*50 &0*50 6z (otencia total instalada &,73 8W (eso 9 1.&00 8g :imensiones largo + ancho + alto/ má'uina 2.000 + 1.100 + 1.500 mm 11; + 32 + 52/ dep#sito de agua .000 + 1.300 + 7&0 mm 7< + && + 20/
SELECCIÓN :escripci#n =lasi)cadora tipo >odillos =onsta de estructura, tolvas de carga $ descarga, cadena, helicoidales, rodillos, cortinas rasadoras $ transportadores de desalo!o. ?u dise@o permite una fácil $ rápida limpieza del e'uipo. =aracter%sticas A =apacidad variable dependiendo del producto a mane!ar/ A :e a & tama@os a clasi)car entre 11 $ 150 mm/
Especi)caciones t"cnicas • •
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=onstruida en acero ino+idable 203 Estructura en per)l tubular con bases a!ustables Bolduras interiores $ tolvas de carga $ descarga en acero ino+idable 203 con acolchonamiento >oda!as, cadena, ruedas, catarinas, helicoidales $ e!es en acero al carb#n, con chumaceras de )erro colado $ rodamientos >odillos en tubo de aluminio c"dula 30 de 1 CD de diámetro =ortinas rasadoras de banda ahulada ransmisi#n con motorreductor de 1, 1.& # 6( con engranes, catarinas, cadena $ guarda ransportadores de desalo!o con poleas galvanizadas, banda ahulada de (4= blanca engrapada $ transmisi#n con motorreductor de 0.& # 0.7& 6( con catarinas, cadena $ guarda opcional/ rrancador o tablero de control con arrancadores a 0 # 330 4 opcional/
PULPEADO :E?(L(:G> >EF. 1,000 =GBEH
Es tambien trozadora, licuadora y refinadora. Elaborada en acero inoxidable 304 en todas sus partes, incluso el cuerpo del equipo. Sistema: Horizontal con corrector de inclinacion que la convierte en semiorizontal, para mayor rendimiento. !arantia absoluta de rendimiento, ya que el sistema de aspas patentado permite que el deseco sal"a totalmente seco, #libre de pulpa$. Sistema de aspas prote"idas para impedir que parta la semilla. %otada de dos tamices para cualquier tipo de fruta, incluyendo frutas de alta dificultad. &edidas: 'ltura: (40 cms 'nco: (00 cms )rofundidad: *0 cms )eso: *0 +ilos &otor: SE&E-S .p. #(./0 r.p.m.$ apacidad: ( 12- H2' ' (. 12- H2'
ESTANDARIZACION
HOMOGENIZADO Homo"eneizador de la capacidad "rande
Esta m5quina tiene cinco 6mbolos con el flu7o m5ximo 300008H. que alcanza. El extremo idr5ulico adopta la estructura de la fractura que facilita la asamblea y el desmonta7e. El a7uste de la presi9n puede adoptar modo manual o idr5ulico
modelo:
SH000;30
)resi9n m5xima: &pa 30 #430 )S$
apacidad:
000 l.
)resi9n de
0;<0 &pa
funcionamiento
#0;<=00 )S$
normal:
&otor:
)eso:
nombre:
>82?'12S
300 +ilo"ramos
Homo"eneizador industrial de omo"eneizaci9n de la m5quina de la nueva condici9n omo"eneizador de 4
1ama@o:
(*0A(<0A(30 cm
1ipo de ne"ocio: Babricante
PASTEURIZADO El equipo es dise@ado especCficamente para una capacidad de producci9n re"ulable asta un m5ximo de 400 litros por ora de productos en estado liquido con viscosidades no superiores a <.000 cps, tales como lece, avena, a"ua, refrescos, you"urt , +umis, 7u"os de fruta con al"unas peque@as partCculas suspendidas.
''1ES1'S 1D-'S !E-E'8ES
)asteurizador de Blu7o continuo construido en acero inoxidable. onsumo el6ctrico de * +F; uando est5 encendido el equipo de refri"eraci9n.
onsumo de a"ua de enfriamiento de <00 litrosora, puede ser recirculada para la red, utilizada nuevamente o almacenada para labores de lavado de equipos en las tardes.
onsumo de !as: Gn cilindro de (00 libras de capacidad, para <4 oras de
traba7o continuo. &edidas : 8ar"o (=0 cmts, 'nco (0 centCmetros, alto (/0 cmts. 1odo el equipo es ensamblado en una sola estructura. ?olumen de 8iquido ontenido nternamente: (00 litros, sin incluir el volumen del tanque pulm9n.
)eso: <0
>ilos.
ENVASADO Máquina llenadora de botellas lineal automática, para líquidos en botellas plásticas o de vidrio. Permite envasar agua, licores, refrescos, yogur, aguas aromáticas, etc. •
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Alimentación del producto desde una de las boquillas de llenado. Puede envasar simultáneamente
un distribuidor de presión hasta desde 2 hasta 2 botellas.
!espla"a las botellas hasta posicionarlas deba#o de cada luego de llenadas son evacuadas. $ranportador con banda $able
cada
boquilla, y
$op de acero ino%idable.
&structura robusta fabricada en acero ino%idable A'(), que garanti"a una alta calidad y durabilidad, cumpliendo además con e%igencias sanitarias para envasado. *oquillas de dise+o especial para evacuación y recuperación del producto.
e%ceso de
uías regulables seg-n el diámetro del envase. *oquillas con despla"amiento neumático y regulación de altura envase.
seg-n el
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lenado con alto caudal hasta el /(0 del volumen y completado a caudal.
TAPADO
ba#o
CODIFICADO
H'E;(=/0 odificaci9n y marcado car5cter /0mm "randes soluciones para la industria de bebidas (. controlador de softFare >adex basado en indoFs nterfaz de comunicaci9n GSI <. 3. 'lta esoluci9n 4. dep9sito de tinta sellado, sin fu"as de tinta . 'doptar tinta respetuosa del medio ambiente . -o ay ruido /. Jimitale impresora matricial
Ktem
'EH;(=00 series
?elocidad de impresi9n
3& por minuto #(0 pies por minuto$
%imensi9n de la impresora
34./x<<.4x ((.cm
dimensi9n de embala7e
x43x 3( cm
)eso bruto
(<+"
onsumo de ener"Ca
)romedio inferiores a (00
ENFRIADO El alcance de uso (uede refrescar el alimento caliente deba!o del centidegree 1& con 0 minutos. (uede guardar el gusto fresco $ prolongar el per%odo de validez a varios a@os
ETIQUETADO
EMPACADO
