LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD) Sistem Pencernaan Kompetensi Inti (KI) :
KI 1
: Mengha Mengharg rgai ai dan dan mengh menghaya ayati ti ajar ajaran an agama agama yang dianut dianutnya nya
KI 2
: Menu Menunj njuk ukkan kanpe peri rila laku ku juju jujurr, disi disipl plin in,, tang tanggun gung g jawab jawab,, pedul pedulii (tol (toler eran ansi si,, gotong gotong royong royong), ), santun santun,, percay percayaa diri, diri, dalam dalam berint berintera eraksi ksi secara secara eekti eekti dengan dengan
lingku lingkungan ngan sosi sosial al dan dan alam alam dalam dalam jangka jangkauan uan perg pergaul aulan an dan dan
keberadaannya KI !
: Memahami Memahami penget pengetahu ahuan an (aktual (aktual,, konseptu konseptual, al, dan prosed prosedura ural) l) berdasa berdasarka rkan n rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait enomena dan kejadian tampak mata
KI "
: Menc Mencob oba, a, meng mengol olah ah,, dan dan meny menyaj ajii dala dalam m rana ranah h konk konkre rett (men (mengg ggun unak akan an,, mengur mengurai, ai, merang merangkai, kai, memodi memodiik ikasi asi,, dan membuat membuat)) dan ranah ranah abstra abstrak k (menul (menulis, is, membaca membaca,, menghit menghitung, ung, menggam menggambar bar,, dan mengar mengarang ang)) sesuai sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang# teori$
Kompetensi Dasar (KD) :
"$% Menyajikan hasil penyelidikan tentang pencernaan mekanis dan kimiawi$
Indikator :
"$%$1 Melakukan percobaan terkait pencernaan mekanis dan kimiawi$ "$%$2 Mendiskusik Mendiskusikan an hasil penyelidikan penyelidikan terkait percobaan pencernaan pencernaan mekanis dan kimiawi
A. Judul Praktikum
&ji 'lukosa pada makanan
B. Tujuan
&ntuk mengetahui perbedaan proses pencernaan mekanis dan kimiawi$
C. Landasan Teori
encernaan makanan terjadi secara mekanis dan kimiawi$ encernaan makanan berlangsung di sepanjang saluran pencernaan$ roses prosesnya diawali sejak makanan masuk ke dalam mulut dan berakhir di usus$ asil pencernaan makanan yang berupa sari*sari makanan diserap tubuh melalui pembuluh darah di dinding$ +elanjutnya, sari makanan itu siap diedarkan ke seluruh tubuh$ eredaran sari*sari makanan pada tubuh hewan tingkat tinggi dan manusia dilakukan oleh darah$ +ementara itu, +isa pencernaan yang tidak dapat diserap dan digunakan tubuh akan dibuang melalui lubang pengeluaran$ +istem pencernaan pada manusia terdiri atas +aluran pencernaan dan kelenjar pencernaan$ +aluran pencernaan tersusun atas mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, poros usus dan anus$ Kelenjar pencernaan adalah alat yang menghasilkan enim atau getah pencernaan$ Kelenjar pencernaan terdiri atas kelenjar ludah, hati dan pankreas$ -i sepanjang saluran pencernaan, makanan mengalami pencernaan secara mekanis dan kimiawi$
D. Metode ksperimen !. Alat " Ba#an: a) " .abung reaksi b) Kertas +aring c) /umpang dan alu d) benedict e) 0unsen dan spiritus ) +alia
$. Cara Kerja: a) ersiapkan empat tabung reaksi$ b) ada tabung I masukkan 1 ml glukosa 1 3 dan 1 ml air c) .abung II masukkan sedikit nasi yang telah dihaluskan dan 1 ml air d) .abung III masukkan sedikit nasi yang dikunyah dan sedikit air liur$ e) .abung 4I masukkan sedikit air liur dan I ml air$ ) Masing*masing tabung ditambah 1 tetes larutan 5ehling 6 7 0 atau larutan
0enedict, dan amati perubahan warna yang terjadi$ g) Masing*masing tabung dipanaskan di atas lampu spiritus sampai mendidih, dan amati kembali perubahan warna yang terjadi$ . %asil Pen&amatan
Isi ta'un&
arna sesuda# ditetesi
arna setela#
(Benedit)
dipanaskan
I
II
III
I*
8atatan : erubahan warna larutan dari biru menjadi hijau sampai oranye menunjukkan bahwa larutan mengandung glukosa$ +. Kesimpulan
0erdasarkan hasil pengamatan dapat diketahui bahwa didalam mulut terdapat enim amylase yang mengubah pati atau amilum yang terkandung di nasi menjadi glokosa yang dibutuhkan tubuh, bagian inilah yang merupakan pencernaan kimiawi sedangkan pencernaan mekaniknya yakni adanya organ mulut yang membantu mengunyah nasi hingga menjadi halus$
. Pertan,aan
1$ 0agaimana hasil akhir pada keempat tabung tersebut 9 elaskan; awab : <<<<<<<<<<<<<<<<<<$$ <<<<<<<<<<<<$$ <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< < 2$ Mengapa bisa terjadi perubahan warna9 awab : <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< -. elaskan perbedaan proses pencernaan secara mekanik dengan kimiawi berdasarkan hasil percobaan;
awab : <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
. =nim apakah yang terdapat di dalam mulut yang berperan membantu
pencernaan makanan9 awab : <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< /. =nim apakah yang yang berperan dalam membantu pencernaan makanan secara kimiawi9 elaskan ; <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<< 0. elasakan >rgan apakah yang berperan membantu pencernaan makanan secara
mekanik9 awab : <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<