���� �� �����������
1
Guia de Formulações
������� INTRODUÇÃO............................................................................................ 03 SUPLEMENTO PARA TERCEIRO TRIMESTRE (GESTANTE)................ 04 NÁUSEA E VÔMITOS NA GESTAÇÃO................................ GESTAÇÃO..................................................... ..................... 04 CONSTIPAÇÃO INTESTINAL................................ INTESTINAL.................................................... .................................... ................ 05 HIPOTIREOIDISMO................................................................................... 06 IMUNO ESTIMULANTE E ANTIALÉRGICO............................... ANTIALÉRGICO............................................... ................ 07 TINTURA DESINTOXICANTE................................. DESINTOXICANTE..................................................... ................................... ............... 07 ACNE .................. ......................................... ............................................. ............................................. .......................................... ................... 07 SÍNDROME PRÉ-MENSTRUAL.................................. PRÉ-MENSTRUAL.......................................................... ............................... ....... 08 REDUÇÃO DA COMPULSÃO POR DOCE........................... DOCE................................................ ..................... 09 CANDIDÍASE VULVOVAGINAL.................................. VULVOVAGINAL...................................................... ............................... ........... 09 INIBIDORES DE 5 ALFA REDUTASE.......................... REDUTASE.................................................. .............................. ...... 10 ESTIMULANTE DE GABA........................ GABA............................................... ............................................. ........................... ..... 11 ESTIMULANTE DE ACETILCOLINA............................... ACETILCOLINA..................................................... ........................... ..... 11 ANSIEDADE, ESTRESSE E INSÔNIA........................ INSÔNIA................................................ ............................... ....... 12 REDUTORES DE CORTISOL............................... CORTISOL.................................................... ..................................... ................ 12 MENOPAUSA/CLIMATÉRIO...................................................................... 12 OSTEOPOROSE........................................................................................ 13 OSTEOPENIA NO CLIMATÉRIO.................................. CLIMATÉRIO.......................................................... .............................. ...... 13 MEMÓRIA.................................................................................................... 14 HEMORROIDAS.......................................................................................... 14 REPOSIÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL............................... INTESTINAL............................................ ............. 14 DOENÇAS NEURODEGENERATIVAS....................................................... 15 ESCLEROSE MÚLTIPLA............................................................................. 15 VARIZES...................................................................................................... 15 DIABETES TIPO 2/RESISTÊNCIA À INSULINA......................................... 16 REDUÇÃO DE PEROXIDAÇÃO LIPÍDICA.................................................. 16 REDUÇÃO DE COLESTEROL.................................................................... 16 OSTEOARTRITE.......................................................................................... 17 Este guia DE de formulações é parte integrante do curso de Suplementos e Fitoterápicos REDUÇÃO HOMOCISTEÍNA................................................................. 17 da Gestante ao Idoso. As fórmulas f órmulas aqui descritas são orientadas pelos módulos deste FIBROMIALGIA........................................................................................... 17 curso. HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA..................................................... 18 PRECAUÇÕES............................................................................................. 19 CopyrightALGUNS © InstitutoDE Ana Paula Pujol 2011 ONLINE............................... 20 CONHEÇA NOSSOS CURSOS Todos os direitos reservados. Nenhuma parte deste material poderá ser 21 reproduzido FAÇA UMA PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO ESTÉTICA...................... ou transmitido por qualquer forma e/ou quaisquer meios (eletrônico ou mecânico, incluindo fotocópia e gravação) ou arquivado em qualquer sistema ou banco de dados de terceiros, sem permissão da autora. Lei 9610, de 19 de fevereiro de 1998.
2
Guia de Formulações
���������� A suplementação, muitas vezes, é considerada "complementação" já que há limitações no consumo de nutrientes e interações nutricionais, metabólicas além dos antagonismos nutricionais na dieta. Vários estudos também têm demonstrado que a composição nutricional do solo e dos alimentos tem sido modificada pelos tipos de cultivo, métodos genéticos e ambientais. Por outro lado, a recomendação da ADA (American Dietetic Association), a melhor estratégia nutricional para promoção da saúde e redução do risco de doenças crônicas é manter uma alimentação variada. Em contrapartida, o mais comum é observarmos um repertório cada vez menor, especialmente de frutas e verduras, no mundo onde a falta de tempo impera, instigando ao consumo de fast foods , em geral muito ricos em carboidratos, gorduras e energia, mas pobres nutricionalmente. Independentemente deste perfil, a reeducação alimentar deve ser priorizada e a suplementação deve ser uma alternativa para suprir carências nutricionais ou reduzir os sinais clínicos, físicos e bioquímicos que levam à queixas. Apesar da prescrição nutricional ser realizada por nutricionista, é ao farmacêutico que cabe selecionar o preparo a partir de uma prescrição. Por isto a integração entre estes profissionais permite o estabelecimento do sucesso terapêutico no âmbito da adesão ao tratamento por parte do paciente, a integridade e as características sensoriais do produto. Este formulário é embasado em evidências científicas e clínicas e serve de apoio ao profissional nutricionista no que concerne a formulações de suplementos e fitoterápicos nos ciclos da vida. Somente as fórmulas destinadas à gestantes podem ser prescritas para este grupo. As demais formulações não são indicadas para gestantes e lactantes. As fórmulas a seguir, devem ser prescritas de forma individualizada, considerando aspectos clínicos, bioquímicos e socioeconômicos. Além disso é necessário o acompanhamento do paciente/cliente associado ao plano alimentar individualizado. ����� ���� ���� ������� ����������� ������� ������������� ���������� � ����� ����fi����� ��� �� ������. ����fi��� � ���� ���������� �� fi��� ����� ���� ���� ����fi��� ���� ������� ������������. �
����������� ��������� ���� ���������
3
Guia de Formulações
����������� �� ������ � SUPLEMENTO PA�A TE�CEI�O T�IMEST�E (��������) V������� C F���� ������� C���� C�������
200 �� 30 �� 1 �� 30 �����
T���� 1 ���� �� ���.
N�USEAS E V�MITOS NA GESTA��O 1. T������ �� �������� 20% � 100 �� T���� 20 ����� �������� �� ���� 2 ����� �� ��� 2. C�� �� �������� I�����������: 1 1/2 ����� �� ���� 2 �������� �� ���� �� �������� ������ 1 ������ �� ����� ��� ����� C���� � ����� C����� � ����� • • • • •
M��� �� �������: F����� �� ������������ ��� 15 �������. C��� � ������.
4
Guia de Formulações CONSTIPA��O INTESTINAL 1. ������������� ��������� ������������� ����� ������������� ��fi��� ������������� ������������
500 ������� 500 ������� 500 ������� 500 �������
30 ����� � �������� T���� 1 ���� �� ����� OU 2. FASE 1 G�������� 5� 10 ����� P� ���� ������� �� ������ ������������ T���� �� ������ ��� 10 ���� (����� �� 1 � 2 �����) FASE 2 ������������� ��������� ������������� ���������� ������������� ��fi��� ������������� ������������ 60 ����� � ��������
1 ������ 2 ������� 2 ������� 2 �������
T���� 1 ���� �� ����� FASE 3 FOS (F�������������������) 2� 20 ������ P� ���� ������� �� ������ ������������ T���� 1 ���� �� ��� ���� ����� ���� � ������� �� ���������� �� FASE 2 �
6 �������� (���� ����) �� ������ �� ����� 1 ������ (����) �� ������� �� ������� 3 �������� (����) �� ������� �� ������� 3 �������� (����) �� ����� �� �� 2 �������� (����) �� ������� �� ������� �� ���
5
Guia de Formulações HIPOTI�EOIDISMO
�������������� ����� ���������� �� ����� C���� ���������� �������� �6 C�������������� �������� � �������� C � �������
�������� �����
�0 ��� 1� �� 200 ��� 1 �� 2� �� 20 �� 2� ��� 3000 �� 2�0 �� �0 �� 2�0 ��
�
C������� � 30 ����� ����� 1 ���� �� �����
6
Guia de Formulações
FO�MULA��ES DO M�DULO 4 IMUNOESTIMULANTE E ANTIAL��GICO 320 ������� 320 ������� 320 ������� 320 ������� 320 �������
������������� ��������� ������������� ����������� ������������� ���������� ������������� ����� ��fi����������� ��fi���
C������� � 30 ����� T���� 1 ���� �� ��� �� �����.
TINTU�A DESINTOXICANTE C���� ������� (������� �������) A����� ��������� ����� D���� �� ���� ���������� �ffi������� C����� �� ����� ������������ �������������
20% � 20 �� 20% � 20 �� 20% � 20 �� 20% � 40 ��
10 ����� �������� �� ���� 3 ����� �� ���
ACNE ����� ��������� A������������� S������������� Z���� ������� C���� V������� B5
100 �� 20 UI 50 ��� 15�� 1 �� 5 ��
C������� � 30 ����� T���� 1 ���� 1 ��� �� ���
7
Guia de Formulações
F�R�UL����S D� ��DUL� 5 S�NDR��� �R����NSTRU�L 1 1. ����� ������������ ( 0,5% ����������) 30 �� V������� B6 20 �� L����������� 200 �� ���ff���� ������������� 25 �� M������� 100 �� M������� 2 �� C��������15 ����� T���� 1 ���� �� ��� �� fi��� �� ����� � ���� �� 1�� ��� �� ����� ����������.
�
�. ���� �� ������� 1� C��������15 ����� T���� 1 ���� �� ��� ���� ����� � ���� �� 1�� ��� �� ����� ����������. � C������� ���� 1� ��� �� ����� � 1� ��� �� fl��� ���������
S�NDR��� �R����NSTRU�L � ����� ������������ �������� ������� C����� ������� V������� D L����������� ���ff���� ������������� V������� �6
�0 �� �50 �� �00 �� 800 U� 500 �� 50 �� 10 ��
�
C������� � 15 ����� T���� �� ����� ���� ���� � ���� �� 1�� ��� �� ����� ���������.
8
Guia de Formulações �EDU��O DA COMPULS�O PO� DOCES S���� ���� ���ff���� ������������� ������� ������� ������� ��������� A���� ��������� V������ B������� 4 � �� ���. F����� �� 20��
25�� 50�� 25�� 0,02% 1��
�
CANDID�ASE VULVOVAGINAL 1. ������������� ��������� S���� ��� ����� 1 ����� �� ���.
5 ������� �� UFC 1 UN
A�������� � �������� �� ����� �� 1 ���� �� ����. T���� ������������� ���� � �������, �� �����, 15 ������� ����� �� �������������. 2. ������������� ��������� ������������� ������������ ������������� ��������� E����������� 1 ����� �� ���.
800 ������� �� UFC* 800 ������� �� UFC* 1 ������ �� UFC* 1 UN
A�������� � �������� �� ����� �� 1 ���� �� ����. T���� ������������� ���� � �������, �� �����, 15 ������� ����� �� �������������.
O���������: A� �������� ����� ����� ��� ����������� �� ��������.
9
Guia de Formulações �A�����AS� �U��O�A���A� 1. ���� �� ���� ( ������ ������) C��������30 ����� T���� 1 ���� �� ���. 2. P������� C��������30 ����� T���� 1 ���� �� ���. 1 ���� �� ���. 3. G�������� P� ���� ������� �� ������ ������������ T���� 1 ���� 1 ��� �� ���. 4. T������ O������ T������ C���� T������ S������������
500 ��
500 ��
5�
20% � 60 �� 20% � 20 �� 20% � 20 ��
C������� 20 ����� �������� �� ���� 2 ����� �� ���
���B��O� �� 5 A�FA ���U�AS�* ����� ������������ ������� ���������
C���� ���������� M������� ������� V������ �������
200 �� 300 �� 400 ��� 200 �� 40 ���
�
C������� 30 ����� T���� 1 ���� �� ��� ���� � �������� *�������� �� �������� �����������, �������� �� ������ ��������� � ��������� �� ����������� ������� ���������
10
Guia de Formulações
FO�MULA��ES DO M�DULO 6 ESTIMULANTE DE GABA
G�������� L�������� L�������� V������� B6 Z���� C���� C����� ������� M������� L�������� P� ���� ������� �� ������ ������������ S���� � 30 ����� T���� 1 ���� ��������� ��� ���� 1 ��� �� ��� .
500 �� 500 �� 500 �� 30 �� 16 �� 500 ��� 300 �� 150 �� 100 ��
�
ESTIMULANTE DE ACETILCOLINA 1. ��������� ������� ������� ����������� 1% � 5 �� C������� � 60 �����
�
T���� 1 ���� 2 ����� �� ���. 2. L�T��������� ��������� ������������� �������� ����� � 3% �� ������������ C������� � 30 �����
500 �� 100�� 250 ��
�
T���� 1 ���� �� fi��� �� ���
11
Guia de Formulações ANSIEDADE, EST�ESSE E INS�NIA 1. L����������� V������� B6 V������� B3 ���ff���� ������������� C������� � 30 �����
500 �� 20 �� 10 �� 50 ��
T���� 1 ���� � ����� �� �� fi��� �� �����. 2. T������ M������ 20% T������ P����fl��� 20% T������ M������ 20%
�
40% 30% 30%
T���� 30 ����� �� ����� �� � ����� �������� �� ����.
�EDUTO�ES DE CO�TISOL 1. �������� (���������� ������ �.) 300 �� C������� � 60 ����� T���� 1 ���� �� ����� � ����� ����� �� ���� ���. 2. �������� �ffi������� ������� ����� ����������� � �������� ��������� C������� � 90 ����� T���� 1 ���� 3 ����� �� ���.
�
150�� 150�� 370��
�EN��A��A���I�A���I� S��� ������� ���� (40% �� ���fl�����) ������� ���� ������������� ����� �������� � 3� �����
150 �� 1�� �� 1 ������ ��
����� 1 ���� �� ��� �� �����
12
Guia de Formulações OSTEOPO�OSE 1. C������ �� ������ M������� ������� M������� B��� ������� V������� D C������� � 30 �����
500 �� 250 �� 2 �� 2 �� 400 UI
T���� 1 ���� �� ���. OSTEOPENIA NO CLIMAT��IO E������ ���� �� ���� 40% �� ���fl����� F�������������������� P� ���� ������� ������������ ����� ���������
190 �� 6� 10 �
��
D�������� 1 ����� �� ���� � ����� ������������� ���� � �������. T���� ���� �����.
OSTEOPO�OSE V������� E V������� C S������ ������� S������ �� ����������� L�������� L�������� L������� M������� ������� S������ �� ����� C���� ������� �������� (����� ���������)
80 �� 200 �� 50 �� 500 �� 100 �� 100 �� 100 �� 2 �� 20 �� 200 ��� 1�� ��
��
B��� ������������ �������� � 3� ������ ����� 1 ���� �� ����
13
Guia de Formulações
FO�MULA��ES DO M�DULO 7 MEM��IA I�������� (C������� Q10) L�������� F������������� A��� ��������� �������� ����� ��������� ������������� (�������� B12) C����� C������� � 30 �����
45 �� 100 �� 200 �� 300 �� 100 �� 20 �� 100 ��� 300 ��
����� 1 ���� �� ����
H������I�A� ������� ���� �� �����������������( �������� ������������� �.) ������� ���� �� ��������� (��������� ����������) ���� (�������� �� ������) �������� C C������� � 60 �����
100 �� 50 �� 50 �� 200 ��
����� 1 ���� 2 � 3 ����� �� ����
�����I��� �A �IC��BI��A I�����I�A� ������������� ����������� ������������� ���������� ������������� ��fi��� ������������� ����� F�������������������� ��� C������� � 30 �����
25 �� 25 �� 25 �� 25 �� 500 ��
����� 1 ������� ���� ����� � � ������ ������ �� ����������
14
Guia de Formulações DOEN�AS NEU�ODEGENE�ATIVAS ����� ������ V������� B1 V������� B2 N������ B���� P���������� �� ������ V������� D C������� � 90 �����
1 �� 30 �� 25 �� 100 �� 0,5 �� 100 �� 200 UI
T���� 1 ���� �� 1 � 3 ����� �� ���.
ESCLE�OSE M�LTIPLA ���� �� ������� (��������� �������) �� �� �������� C������� � 90 �����
1�
T���� 1 ���� 3 ����� �� ���.
VA�IZES 1. C����������������( �������� ������������� �.) ���� (�������� �� ������) �������� � �������� � 30 �����
100 �� 20 �� 100 ��
��
����� 1 ���� 1 � 2 ����� �� ���� 2� �����������������( �������� ������������� �.) �������� � �������� � 30 �����
100 �� 100 ��
��
����� 1 ���� 1 � 2 ����� �� ����
15
Guia de Formulações DIABETES TIPO 2/ �ESIST�NCIA � INSULINA L������ T������ ����� ���� ������� C���� ������� M������� ������� Z���� T���� F���� C���� ������� S������ ������� A������������� V������ ������� M������� T���� F���� P� ���� ���������� ������������ ����� ��������� S����� � 30 �����
10 �� 2 �� 100 �� 200 ��� 10 �� 15 �� 1 �� 50 ��� 100 �� 100 ��� 40 �� 10 �
��
T���� 1 ����� �� ���. M��� �� �������: �������� 1 ����� �� �� ���� ��� ����.
�EDU��O DE PE�OXIDA��O LIP�DICA E������ S��� �� U�� ( ��� ��������) Z���� ������� S������������� C������� Q10 V������� C V������� E C������� � 30 �����
150 �� 15 �� 100 ��� 20 �� 100 �� 400 UI
�EDU��O DE COLESTE�OL ����������: F���� ����� �� ����������� ���� ����������� �� 100% P���������� ��� Y���� (�������� ��������� ) N������
5 �� 5 �� 700 �� 5 ��
C������� � 30 ����� T���� 1 � 2 ����� �� �����
16
Guia de Formulações OSTEOA�T�ITE ����� F����� B��� ������� C������ �� ������ C���� ������� M������� T���� ����� M������� ������� V������� S������ �� G���������� Z���� T���� ����� S���� ����� ��������
2 �� 2 �� 200 �� 1 �� 100 �� 2 �� 50 �� 500 �� 25 �� 10�
��
S����� � 30 ������ D�������� 1 ����� �� 1 ���� �� ���� � ����� ������������� ���� � �������.
�EDU��O DE HOMOCISTE�NA ����� ������ V������� B6 V������� B12 C������� � 30 �����.
1 �� 25 �� 0,25 ��
T���� 1 ������� �� ���.
FIB�OMIALGIA 1. D������� P� ���� ������� �� ������ ������������ S�����30 �����
5� �� ���
T���� 1 ����� �� ��� ��������� ��� ����. 2. ����� ������ (�������� �� ����) M������� ������� V������� B6
600�� 300�� 15 ��
C������� � 60 ����� T���� 1 ���� 2 ����� �� ���. 17
Guia de Formulações HIPE�TENS�O A�TE�IAL SIST�MICA 1. E������ �� ����� �� �������� (���� ��������) C������� � 60 �����
500 �� ��
T���� 2 ����� �� ���. 2. ������ �����(������� ����)
500 ��
C������� � 60 ����� T���� 2 ����� �� ���. 3. M������� C������� Q10 (I��������) C�� ������ (������� ��������) P������� P��������� (����� �������� ) V������� D N������ C������� � 30 �����.
100 �� 20 �� 200 �� 10 �� 100 �� 400 UI 10 ��
T���� 1 ���� �� ���. 4. V������� E M������� ������� S������������� P������� C������� Q10 (I�������� ) L �������� ��������� �������
200 UI 240 �� 200 �� 10 �� 60 �� 300 �� 240 ��
C������� � 30 ����� T���� 1 ���� �� ���.
18
Guia de Formulações
P�E�A���E� . ��������������� �����: ������ �� ��������� ��� ������ �� ��� � ����� ����� �������� �� ����� ���� ������� �� ������������. 1 ����������� : �� ������ ��������� ���� ������ ����� �������, ������� � ������������� �������� ��������. �������� �: �����a �����a�� �a�a �a������� ��� ����� �� ��a�a����� ��� ����������a ���a���a��) �������� �� (����������): ���� ��� ����a�� �� �a������� �a��������a��� �� ��a�a����� ��� �������a ���a. A a�����a��� �� �������a ��� b�����a���a �� �a�b����a ��� ����� ������������a ����a ���a���a. 1
2. �������� ������������� 1 � 2 ����� ������������: ��� � ��������a�� � ��� ��� �� �������� ��� ���a��a �� ��������� ������a� � ����a����. D����� a�� ������� ���a���������� �� fi����������� ������ ������� �����a��� �����a������a� ��� � ����a���������� �a a��� ��� a��a������a� �a ���a���a �a���������) a��������a��� �������a�����. 2 ���ff���� ������������� � ��� ����a� a�����a�� a �����a������ ���b������ �a �AO �����a���a ����a��)� a������������ �� �� �a�� �� �����a� �a�����a����a���� a��� �� ����fi������a ���a� ��a��. P��� ���a� ���������a� �����a�� ������a � ���a���a ����� ��� � ������ a������ �a�� ����� � �����a. ������: Pa������� ��� ������a�a���������� �����a ���a� ������a� �� ��a�� ���a� ��� ����� ������� a ���������a��� �� ������. P���� ������� ���a��� �� �b��a��� � fla�������a ��� � ��� �� ����������� �� �����a�. �������� �� (���������� ): ���� ��� ����a�� �� �a������� �a��������a��� �� ��a�a����� ��� �������a ���a. A a�����a��� �� �������a ��� b�����a���a �� �a�b����a ��� ����� ������������a ����a ���a���a.
3
3. ������� �� ��������� ��� ����� ���ff���� ������������� � ��� ����a� a�����a�� a �����a������ ���b������ �a �AO �����a���a ����a��)� a������������ �� �� �a�� �� �����a� �a�����a����a���� a��� �� ����fi������a ���a� ��a��. P��� ���a� ���������a� �����a�� ������a � ���a���a. O ������ a������ �a�� ����� � �����a.
4. ���������� ������������ ����: �����a �����a�� �a�a ���������� ��� ���������� ���� ��� ����a� a���a���a���� � a���a��������� ���� a �a��a���a ���� ������� a�������a� a������ �� ����� �� �a���a�����. O a��� ������ �������fi�a� � ������ �� ����a� �����������a���� ��������a � ��������a) ������� 4 �a��a� �����������a.
19
Guia de Formulações 5. �������� �� 5 ������������ ����� ���� �������: c������� �a ����a��� �� ��ab�c�� �� ���a��a c�� �������c���a���� ��a�� �� ��� ���� �ca����a� �������c���a� �������: ��� ���� ��� ����a�� �� ca��� �� ����fic���c�a ���a� ��a�� �� �ac������ �� ��a�a����� �� ����������� 5
6. ����������� �� ���� ������: ���������� c�� ������a�a���������� �����a ���a� c����ca� �� ��a�� ���a� ��� ����� ��c���� a ���������a��� �� c��c��� P���� �c����� ���a��� �� �b��a��� � fla�����c�a c�� � ��� �� ����������� �� c��c��� �������� �� (����������): ���� ��� ����a�� �� �ac������ �a��������a��� �� ��a�a����� c�� �������a ���a� A a���c�a��� �� �������a c�� b�����a���a �� ca�b����a ��� ����� ����������c�a ����a ���a���a� 6
7. ����������� �� ������������ ��������� �������: ��a��� a��������a�� c�� b��ab�����a����� � ����ca������ ca���ac�� ���� ca��a� b�a��ca���a� ���ff���� ������������� � ��� ����a� a���c�a�� a ����ca������ ���b������ �a �AO �����a���a ����a��)� a������������ �� �� ca�� �� �����a� ca�����a�c��a���� a��� �� ����fic���c�a ���a� ��a��� P��� ���a� �������c�a� �����a�� ������a � c��a���a� O ������ a������ �a�� c���� � �����a� 7
8. ���������, �������� � �������. ���ff���� ������������� � ��� ����a� a���c�a�� a ����ca������ ���b������ �a �AO �����a���a ����a��)� a������������ �� �� ca�� �� �����a� ca�����a�c��a���� a��� �� ����fic���c�a ���a� ��a��� P��� ���a� �������c�a� �����a�� ������a � c��a���a� O ������ a������ �a�� c���� � �����a� �������� �� (����������): ���� ��� ����a�� �� �ac������ �a��������a��� �� ��a�a����� c�� �������a ���a� A a���c�a��� �� �������a c�� b�����a���a �� ca�b����a ��� ����� ����������c�a ����a ���a���a� 8
9. ��������� �� �������� ��c���c� ����������� ������ �.): c����a ����ca�� �a�a ����������� � �a� �����a� ca�����a�c��a��� 9
10. ���������/���������� ����: c����a ����ca�a �a�a �������� c�� �������c� �� c��c�� �� �a�a � a����a���� ������a�a�� 10
11. ���������� �� ���������� ����: c����a ����ca�a �a�a �������� c�� �������c� �� c��c�� �� �a�a � a����a���� ������a�a�� 11
12. ����������� ������: Pac������ c�� ������a�a���������� �����a ���a� c����ca� �� ��a�� ���a� ��� ����� ��c���� a ���������a��� �� c��c��� P���� �c����� ���a��� �� �b��a��� � fla�����c�a c�� � ��� �� ����������� �� c��c��� �����������: ���� ��� ����a�a c�� ca����a �� �ac������ ��ab�c�� �� ����������� � �������a� 12
20
13
14
13. ������� C������� �� ����� ( �������� ������������� �.) : ���������� c�� ����fic���c�� �����, ����c� �� c�� ������ �� ��c��� ������� ��� ����� c������� � fi��������c�� ��� ���� ��� ������� �� c���� �� ���������� ���������c�� c����c���� �� ����c���� � ����c������� ��c����������� 14. �������� ���� �� � ����������� ���������� ����� ���� �������: c������� �� �������� �� �����c�� �� ������� c�� �������c�������� ����� �� ��� ���� �c������� �������c����� 15. ������������ �����������: ���� ��� ������� c�� c������ �� ��c������ �����c�� �� ����������� � ��������
15
16. ����������� �������� ��������� ����: c����� ����c��� ���� ���������� c�� ���������� �/�� ��� ������ ��c���������� � ��� ������������ c��� � ��������� ���� ������� ���������� ������� �� ����� �� ������������ O 16 ���� ������ �������fic�� � ������ �� ������ �������c�������� ��������� � ���������) ������� c����� �������c����� ��������: ��� ���� ��� �������� ��� ���������� c�� ����c��� �� ������ ������ ������� �� �������), �� ������� �� ������������� �� ��� � �������� ���� ������� � �����c���� �� ������ ������ ��� � ��c�� ������� ���� ������� ��� ������ ������� ������� �� ���c����� �� ������ �� ������� c�������� ����� ����c��� � ������� c�� ���������� ��������� ������ � ��� ���� ��������������, ������ �� ���� ������ � ��� c��c�������� c�� ��c�����������
21
Guia de Formulações
CONHE�A ALGUNS DE NOSSOS CU�SOS ONLINE
22
Guia de Formulações
�A�A ��A P���G�ADUA��O EM NUT�I��O EST�TICA
WWW.INSTITUTOANAPAULAPUJOL.COM.BR - WWW.IAPPSHOP.COM.BR
Copyright © Instituto Ana Paula Pujol 2011 IEPN - Instituto de Ensino e Pesquisa em Nutrição Lei 9610 de 19 de fevereiro de 1998 23