APA NUTRISI ITU ? Nutrisi adalah semua makanan yang mengandung keseimbangan
3.
sel. Glukosa merupakan sumber energi fagositosis.
Hiperglikemia
sebagai
4.
merupakan
pada injuri. Tetapi hiperglikemia yang terus
2.
yang
normal,
mempengaruhi
badan
SC) lekas sembuh dalam masa nifas Untuk masa laktasi
kuku, kulit, dan rambut. Vitamin dan mineral
Mencegah terjadinya malnutrisi
banyak terdapat pada sayuran dan buah-
Mempertahankan fungsi organ
buahan juga air.
Fungsi imun dan mencegah komplikasi
Zat Besi (Fe). Zat ini diperlukan untuk penambah darah. hati, telur, ikan, dan ayam.
5.
luka.
pada sayuran hijau, susu, kelu, kuning telur,
Protein. Protein ini berfungsi sebagai zat pembangun
dan ikan. Seng. Kekurangan
BAGAIMANA JIKA KEKURANGAN NUTRISI ? Kekurangan intake dari zat-zat makanan terutama
Kalsium. Kalsium ini dibutuhkan untuk pembentukan dan memperkuat tulang, banyak terdapat
6.
Supaya luka-luka persalinan (luka operasi
menerus dapat menurunkan penyembuhan
dalam tubuh. Protein merupakan bahan-
dengan operasi SC?
Tujuan dukungan nutrisi adalah untuk: Mempertahankan kesehatan dan kekuatan
dibutuhkan untuk pembentukan tulang, gigi,
Makanan yang kaya akan zat besi adalah
keadaan yang umum terjadi setelah adanya trauma, akibat salah satu respon hormonal
dan
pada makanan yang sama dengan zat besi.
pembentukan sel-sel baru. Mineral sangat
juga sebagai sumber energi langsung untuk bekerja
Vitamin dan Mineral. Vitamin dapat membantu untuk kekebalan
gizi
mencegah degradasi protein. Karbohidrat
yang
pertumbuhan,
APA MANFAATNYA NUTRISI BAGI nifas
sedikit tapi penting untuk mempertahankan
penting pada penyembuhan luka, guna
lekosit
adalah
tubuh. Vitamin ini dibutuhkan dalam tubuh
Kalori. Karbohidrat merupakan sumber energi yang
untuk
pemeliharaan jaringan. Zat seng dijumpai
utamanya
daging, dan ikan.
ZAT-ZAT GIZI APA SAJA YANG PENTING UNTUK IBU nifas? 1.
tubuh,
fungsi
sel,
Protein tinggi terdapat pada susu, telur,
metabolisme
ataupun sebagai zat pembangun.
pembelahan
mempertahankan jaringanyang telah ada.
zat-zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh baik untuk mempertahankan
bahan pembentuk jaringan baru dalam
protein dan karbohidrat menyebabkan yang diantaranya dapat :
Mempengaruhi pertumbuhan, perkembngan dan kognisi, serta dapat memperlambat proses penyembuhan.
seng
dapat
menghambat
malnutrisi
Menurunkan neovaskularisasi
Menurunkan penyembuhan luka Pukul 07.00
Menghambat sintesa kolegen/jaringan Risiko terjadinya infeksi sekunder
BAGAIMANA CARA MENGATUR dan PENGOLAHAN MENU MAKANAN YANG BAIK ?
10.00 12.00
Menu disusun menurut petunujuk baku “4 sehat 5 sempurna” dan dapat diketahui bahwa makanan yang mahal harganya belum tentu tinggi nilai gizinya. Sebaliknya, bahan makanan yang murah
6.00
harganya, namun mempunyai nilai gizi yang tinggi. Kebutuhan dan Contoh Menu Makan Sehat
8.00
untuk Ibu Post Partum dengan SC Bahan Beras Lauk Pauk : - Daging
Kebutuhan sehari Gram Ukuran rumah tangga 400 2 gelas 75
- Tempe
11
Sayur bayam
111
Buah (pepaya) Susu
200 100
3 kotak api tebal 5 kotak api tebal 2 ikat sayur 8 kotak api tebal ½ gelas
korek
20.00
Menu Murah Nasi+Sayur kacang panjang+Temp e goreng Bubur kacang hijau+Pisang kepok Nasi Sayur (bayam dan jagung muda) + Pepes ikan Pepaya Kue onde-onde isi kacang hijau + Teh manis Nasi Pecel ( kangkung, tauge, kacang panjang) + Tahu goreng + Pisang ambon
Menu Sedang Nasi+Sayur+kacan g panjang + daging
----------------
Pisang kukus
NUTRISI BAGI IBU nifas Dengan operasi sc
Bubur kacang hijau + Susu + Pisang goreng Nasi Gado-gado komplit + Ayam goring + Selada buah + Pepaya dan tomat Lemper + Air jeruk Nasi Cah sawi hijau + daging + Ikan bumbu acar + Pisang raja
korek kecil korek
PROGRAM PROFESI NERS ANGKATAN XXVIII FAKULTAS ILMU KEPERAWATAN UNIVERSITAS PADJADJARAN BANDUNG 2014
