BAB I PENDAHULUAN
A. Tujuan Praktikum 1. Untuk menganalisis kadar BOD sampel air Polder Tawang dengan metode titrasi Winkler. 2. Untuk menganalisis menganalisis kadar BOD sampel air Polder Tawang dengan menggunakan alat DO meter.
B. Manfaat Praktikum 1 Mengetahui tata cara menghitung kadar oksigen terlarut (OT) dalam sampel air Polder Tawang baik dengan metode titrasi Winkler maupun dengan menggunakan alat DO meter. 2 Mengetahui kadar oksigen terlarut (OT) untuk BOD0 dan BOD5 pada sampel air Polder Tawang baik dengan metode titrasi Winkler maupun dengan menggunakan alat DO meter. 3 Mengetahui kadar BOD sampel air Polder Tawang baik dengan metode titrasi Winkler maupun dengan menggunakan alat DO meter.
1
BAB II METODE PRAKTIKUM
A. Alat dan Bahan 1. Alat : a. Beaker glass b. Botol Winkler c. Erlenmeyer d. Buret e. Pipet ukur f. Gelas ukur g. Corong h. Dissolved Oxygen meter (DO meter) i. Timer
2. Bahan : a. Air sampel Polder Tawang b. Larutan MnSO4 c. Larutan Alkali iodida azida d. Larutan H 2SO 4 pekat e. Larutan Natrium tiosulfat 0,025 N f. Larutan indikator amylum
2
B. Skema Kerja Praktikum 1. Metode titrasi Winkler a. BOD 0 Alat dan bahan disiapkan
Sampel air dituangkan ke dalam 3 buah botol Winkler sampai penuh dan jangan sampai ada gelembung. Kemudian dihomogenkan.
3 buah sampel air dalam botol Winkler tersebut ditambahkan dengan larutan MnSO4, masing-masing 2 ml.
Ditambahkan larutan Alkali iodida azida, masing-masing 2 ml. Kemudian, 3 buah sampel air dalam botol Winkler tersebut berubah warna menjadi coklat. Selanjutnya dihomogenkan terlebih dahulu dan didiamkan selama 5 menit.
3 buah sampel air dalam botol Winkler tersebut ditambahkan dengan larutan H 2SO 4 pekat, masing-masing 2 ml.
3 buah sampel air dalam botol Winkler tersebut dipindahkan ke tabung erlenmeyer dan ditetesi dengan larutan Amilum, masing-masing 2 ml. Kemudian warna 3 buah sampel air berubah menjadi orange tua.
3 buah sampel air dalam tabung erlenmeyer tersebut dititrasi dengan larutan Natrium tiosulfat 0,025 N sampai berubah warna menjadi jernih. Sampel air pada tabung erlenmeyer pertama, kedua, ketiga berturutturut jernih pada saat ditetesi 10,8, 10,2, 9,2 ml larutan Natrium tiosulfat 0,025 N. Gambar 2.1. Skema kerja praktikum BOD0 dengan metode titrasi Winkler
3
b. B OD 5 Alat dan bahan disiapkan
Sampel air dituangkan ke dalam 3 buah botol Winkler sampai penuh dan jangan sampai ada gelembung. Kemudian dihomogenkan.
Disimpan selama 5 hari
3 buah sampel air dalam botol Winkler tersebut ditambahkan dengan larutan MnSO4, masing-masing 2 ml.
Ditambahkan larutan Alkali iodida azida, masing-masing 2 ml. Kemudian, 3 buah sampel air dalam botol Winkler tersebut berubah warna menjadi coklat. Selanjutnya dihomogenkan terlebih dahulu dan didiamkan selama 5 menit.
3 buah sampel air dalam botol Winkler tersebut ditambahkan dengan larutan H 2SO 4 pekat, masing-masing 2 ml.
3 buah sampel air dalam botol Winkler tersebut dipindahkan ke tabung erlenmeyer dan ditetesi dengan larutan Amilum, masing-masing 2 ml. Kemudian warna 3 buah sampel air berubah menjadi orange tua.
3 buah sampel air dalam tabung erlenmeyer tersebut dititrasi dengan larutan Natrium tiosulfat 0,025 N sampai berubah warna menjadi jernih. Sampel air pada tabung erlenmeyer pertama dan kedua berturut-turut jernih pada saat ditetesi 1,6 dan 1,8 ml larutan Natrium tiosulfat 0,025 N. Sedangkan sampel air pada tabung erlenmeyer ketiga mengalami kegagalan titrasi sehingga dikeluarkan dari sampel. Gambar 2.2. Skema kerja praktikum BOD5 dengan metode titrasi Winkler
4
2. Menggunakan alat Dissolved Oxygen meter (DO meter) a. B OD 0 Alat dan bahan disiapkan
Sampel dituangkan ke beaker glass
Probe DO meter dicuci dengan aquades, lalu dilap menggunakan tissue secara perlahan
Tombol Power pada alat DO meter ditekan
Sampel diaduk perlahan dengan menggunakan probe DO meter selama beberapa menit hingga muncul nilai yang stabil pada alat
Nilai yang muncul dicatat Gambar 2.3. Skema kerja praktikum BOD0 dengan menggunakan alat DO meter
5
b. B OD 5 Alat dan bahan disiapkan
Sampel yang telah disimpan selama 5 hari dituangkan ke beaker glass
Probe DO meter dicuci dengan aquades, lalu dilap menggunakan tissue secara perlahan
Tombol Power pada alat DO meter ditekan
Sampel diaduk perlahan dengan menggunakan probe DO meter selama beberapa menit hingga muncul nilai yang stabil pada alat
Nilai yang muncul dicatat Gambar 2.4. Skema kerja praktikum BOD5 dengan menggunakan alat DO meter
6
BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil dan Pengamatan Rumus:
OT =
Voume Boto-
x A x N x f x BEO
Dimana : A
= Volume Na-tiosulfat
N
= Konsentrasi Na-tiosulfat
f
= faktor ketelitian
BEO
= berat ekivalen oksigen
1. BOD 0
a. Metode titrasi Winkler Tabel 3.1. Kebutuhan Na-tiosulfat 0,025 N pada pengukuran BOD0 dengan metode titrasi Winkler No
Sampel
Kebutuhan titrasi Na-tiosulfat 0,025 N
1
Botol Winkler 1
10,8 ml
2
Botol Winkler 2
10,2 ml
3
Botol Winkler 3
9,2 ml
OT1
= =
vooto- -
x A1 x N x f x BEO
x 10,8 x 0,025 x 1 x 8
= 8,78 mg/L
OT2
= =
vooto- -
x A2 x N x f x BEO
x 10,2 x 0,025 x 1 x 8
= 8,29 mg/L
7
OT3
= =
vooto-
-
x A3 x N x f x BEO
x 9,2 x 0,025 x 1 x 8
= 7,48 mg/ L
OT0 rata-rata =
= 8,18 mg/L
b. Dengan alat Dissolved Oxygen meter (DO meter) OT0
= 4,71 mg/L
OT0 dibandingkan dengan OT 0 pada alat DO meter = 8,18 > 4,71
2. BOD 5
a. Metode titrasi Winkler Tabel 3.2. Kebutuhan Na-tiosulfat 0,025 N pada Pengukuran BOD5 dengan metode titrasi Winkler No
Sampel
Kebutuhan titrasi Na-tiosulfat 0,025 N
1
Botol Winkler 1
1,6 ml
2
Botol Winkler 2
1,8 ml
OT1
= =
vooto- -
x A1 x N x f x BEO
x 1,6 x 0,025 x 1 x 8
= 1,3 mg/L
OT2
= =
vooto- -
x A2 x N x f x BEO
x 1,8 x 0,025 x 1 x 8
= 1,46 mg/L
OT5 rata-rata =
= 1,38 mg/L
8
b. Dengan Alat Dissolved Oxygen meter (DO meter) OT5
= 3,94 mg/L
OT5 dibandingkan dengan OT 5 pada alat DO meter = 1,38 < 3,94
B. Hasil Perhitungan B OD Sampel Air Kadar BOD ditentukan dengan rumus: [kadar {DO (0 hari) – DO (5 hari)}] 1. BOD metode titrasi Winkler
= [kadar (rata-rata OT0) – (rata-rata OT5)] = [8,18 – 1,38] = 6,8 mg/L
2. BOD dengan Alat DO meter
= [kadar (rata-rata OT0) – (rata-rata OT5)] = [4,71 – 3,94] = 0,77 mg/L
Selisih nilai BOD metode titrasi Winkler dengan BOD dengan Alat DO meter = 6,8 mg/L – 0,77 mg/L = 6,03 mg/L
C. Pembahasan Biologycal Oxygen Demand (BOD) didefinisikan sebagai banyaknya oksigen yang diperlukan oleh mikroorganisme untuk memecahkan bahanbahan organik yang terdapat di dalam air. Pemeriksaan BOD diperlukan untuk menentukan beban pencemaran akibat air buangan penduduk atau industri, dan untuk mendesain sistem pengolahan biologis bagi air yang tercemar tersebut. Pemecahan bahan organik diartikan bahwa bahan organik ini digunakan oleh organisme sebagai bahan makanan dan energinya diperoleh dari proses oksidasi. 1 Praktikum BOD ini bertujuan untuk menganalisis kadar BOD sampel air Polder Tawang baik dengan metode titrasi
Winkler maupun dengan
menggunakan alat DO meter. Manfaat yang dapat diperoleh dari adanya praktikum ini adalah mengetahui tata cara menghitung kadar oksigen terlarut (OT) pada sampel air Polder Tawang baik dengan metode titrasi Winkler maupun dengan menggunakan alat DO meter, mengetahui kadar oksigen
9
terlarut (OT) untuk BOD0 dan BOD5 pada sampel air Polder Tawang baik dengan metode titrasi Winkler maupun dengan menggunakan alat DO meter serta mengetahui kadar BOD sampel air Polder Tawang baik dengan metode titrasi Winkler maupun dengan menggunakan alat DO meter. Praktikum BOD ini didahului dengan melakukan analisis Demand Oxygen (DO) atau yang disebut oksigen terlarut (OT). Terdapat 2 tahap kerja dalam praktikum BOD ini. Pertama, menentukan DO untuk BOD0 dari sampel air Polder Tawang. Kedua, menentukan DO untuk BOD5 dari sampel air Polder Tawang yang telah dianalisis BOD0 nya. Pada tahap yang pertama, yaitu pengukuran DO untuk BOD0 , digunakan dua
metode
analisis
DO, yaitu dengan metode titrasi
Winkler
dan
menggunakan alat DO meter. Pada pengukuran DO untuk BOD0 dengan metode titrasi Winkler, yang dilakukan pertama adalah menuangkan sampel air ke dalam tiga buah botol Winkler sampai penuh. Dalam hal ini tidak boleh terjadi gelembung. Botol Winkler yang berisi sampel air tersebut kemudian dibolak-balikkan agar sampel air di dalamnya homogen. Lalu, secara berturutturut menambahkan larutan MnSO4 dan larutan Alkali iodida azida pada tiga buah sampel air tersebut, masing-masing 2 ml. Setelah itu, ketiga sampel air dalam botol Winkler tersebut berubah warna menjadi coklat, kemudian dihomogenkan kembali dan didiamkan selama lima menit. Selanjutnya ke dalam botol sampel air tersebut ditambahkan larutan H 2SO 4 pekat masingmasing 2 ml pada tiap botol. Penambahan larutan H 2SO4 pekat tersebut membuat sampel air berubah warna menjadi orange. Sampel air tersebut kemudian dipindahkan ke tabung erlenmeyer. Kemudian ditetesi dengan larutan amylum masing-masing 2 ml dan warna menjadi orange tua. Berikutnya dilakukan titrasi terhadap sampel air tersebut menggunakan larutan Natrium tiosulfat 0,025 N sampai berubah warna menjadi jernih. Pada hasil pengamatan didapatkan bahwa sampel air tabung pertama jernih saat dititrasi dengan 10,8 ml Natrium tiosulfat 0,025 N, sampel air tabung kedua jernih saat dititrasi dengan 10,2 ml Natrium tiosulfat 0,025 N dan sampel air tabung ketiga jernih saat dititrasi dengan 9,2 ml Natrium tiosulfat 0,025 N.
10
Gambar 3.1. Sampel air Polder Tawang yang ditambahkan larutan H2SO4 pekat
Pada pengukuran DO untuk BOD0 dengan metode menggunakan alat DO meter, yang dilakukan pertama adalah memasukkan sampel air ke dalam beaker glass. Dalam pengukuran ini cukup menggunakan satu sampel air saja.
Kemudian
membilas
probe
DO meter
dengan
aquades
dan
mengelapnya dengan tissue secara perlahan. Lalu pada alat DO meter, ditekan tombol power. Selanjutnya sampel air diaduk dengan menggunakan probe DO meter selama beberapa menit hingga muncul nilai yang stabil pada alat. Nilai yang muncul tersebut merupakan nilai DO yang dideteksi DO meter dari sampel air tersebut. Dalam hal ini, nilai yang muncul dari sampel air Polder Tawang yang diukur adalah 4,71 mg/L. Dari pengukuran DO dengan metode Winkler untuk BOD0 di atas, didapatkan hasil bahwa kadar oksigen terlarut (DO) pada sampel air botol Winkler pertama, kedua dan ketiga secara berturut-turut adalah sebesar 8,78 mg/L, 8,29 mg/L, dan 7,48 mg/L. Setelah dirata-rata, kadar oksigen terlarut (DO) sampel air pada botol Winkler adalah sebesar 8,18 mg/L. Kadar oksigen terlarut (DO) untuk BOD0 yang diperoleh menggunakan metode titrasi Winkler ini lebih besar dibandingkan dengan kadar oksigen terlarut ( DO) untuk BOD0 yang diperoleh menggunakan DO meter. Setelah selesai melakukan pengukuran
DO untuk
BOD0 maka
dilanjutkan dengan pengukuran DO untuk BOD5 .. Akan tetapi DO untuk BOD5 ini diukur setelah sampel air yang telah diukur DO untuk BOD0 disimpan selama lima hari. Setelah hari kelima, sampel air tersebut kembali diukur baik menggunakan metode titrasi Winkler maupun menggunakan alat DO meter.
11
Langkah-langkah yang dilakukan dalam pengukuran DO untuk BOD5 ini sama dengan apa yang dilakukan pada pengukuran DO untuk BOD0. Dari pengukuran DO untuk BOD5 dengan metode titrasi Winkler, didapatkan kadar DO pada sampel air botol Winkler pertama dan kedua secara berturut-turut adalah sebesar 1,3 mg/L dan 1,46 mg/L. Perlu dijelaskan bahwa dalam praktikum BOD5 ini, sampel air yang diukur DO nya hanya dua dari tiga sampel air. Hal ini karena satu sampel air mengalami kesalahan titrasi Natrium tiosulfat 0,025 N sehingga dikeluarkan dari bahan praktikum BOD5 . Setelah dirata-rata, kadar DO sampel air pada botol Winkler pertama dan
kedua
adalah
sebesar
1,38
mg/L.
Kadar
oksigen
terlarut
(DO) untuk BOD5 yang diperoleh menggunakan metode titrasi Winkler ini lebih kecil dibandingkan dengan kadar oksigen terlarut ( DO) untuk BOD5 yang diperoleh menggunakan DO meter yaitu sebesar 3,94 mg/L. Dari hasil perhitungan di atas, diperoleh kadar BOD untuk metode titrasi Winkler
sebesar
6,8
mg/L.
Sedangkan
kadar
BOD yang
dianalisis
menggunakan alat DO meter adalah sebesar 0,77 mg/L. Dalam hal ini terdapat selisih antara BOD yang diperoleh dari menggunakan metode titrasi Winkler dan BOD yang diperoleh dari menggunakan alat DO meter. Selisih yang dihasilkan diantara kedua metode ini sebesar 6,03 mg/L. Perbedaan hasil mengenai kadar BOD di atas disebabkan oleh metode analisis DO yang berbeda. Di dalam analisis DO menggunakan metode titrasi Winkler
terdapat
beberapa
kelemahan
seperti
pengukuran
dengan
menggunakan metode Winkler kadang memberikan hasil yang lebih besar dari pada hasil pengukuran menggunakan DO meter tetapi kadang juga sebaliknya, metode Winkler memberikan hasil pengukuran kadar oksigen terlarut yang lebih kecil dari pada menggunakan DO. Hal ini disebabkan karena penentuan kadar oksigen dengan metode titrasi Winkler banyak mendapat gangguan analisis, baik gangguan yang bersifat positif maupun negatif. Gangguan negatif dapat disebabkan oleh adanya zat yang bersifat reduktor dalam larutan contoh, misalnya garam-garam Fe +2. Reduktorreduktor ini akan dioksidasi oleh oksigen yang terdapat dalam larutan contoh, sehingga kadar oksigen yang diperoleh akan lebih rendah dari kadar yang sebenarnya. Adanya aktivitas mikroorganisme yang membutuhkan oksigen untuk menguraikan zat organik, juga akan memberikan gangguan negatif.
12
Fitoplankton yang terdapat dalam larutan contoh, dengan bantuan sinar matahari akan berfotosintesis menghasilkan oksigen, sehingga adanya fitoplankton dan sinar matahari akan memberikan gangguan positif (kadar oksigen yang diperoleh lebih tinggi dari kadar yang sebenarnya). 2 Adanya
gangguan-gangguan
tersebut
mengakibatkan
data
yang
diperoleh kurang tepat. Data yang kurang tepat akan menyebabkan kesimpulan yang diambil dari suatu penelitian kurang menggambarkan keadaan yang sebenarnya dari perairan yang diteliti. Oleh karena itu para ahli berusaha menyempurnakan/memodifikasi metode titrasi
Winkler untuk
menghilangkan gangguan-gangguan analisis yang ada. Beberapa modifikasi telah berhasil dibuat, yaitu modifikasi asida (untuk menghilangkan gangguan nitrit);
permanganat
(menghilangkan
gangguan
ferro);
flokulasi
alum
(menghilangkan gangguan fitoplankton dan mikroorganisme). Dari berbagai modifikasi tersebut, modifikasi yang paling sering dipakai adalah modifikasi asida. Hal ini disebabkan gangguan yang paling umum ditemukan pada penentuan kadar oksigen dalam air laut adalah gangguan dari garam-garam nitrit. Garam-garam nitrit dapat memberikan gangguan positif dan negatif pada penentuan kadar oksigen. Hal ini disebabkan garam nitrit akan mengoksidasi garam iodida dan mengikat oksigen yang terdapat dalam larutan contoh, sesuai dengan persamaan reaksi. 2 Pengukuran kadar oksigen terlarut merupakan dasar untuk menentukan kandungan BOD. Sesungguhnya penentuan BOD merupakan suatu prosedur bioassay yang menyangkut pengukuran banyaknya oksigen yang digunakan oleh organisme selama organisme tersebut menguraikan bahan organik yang ada dalam suatu perairan, pada kondisi yang harnpir sama dengan kondisi yang ada di alam. 3 Polder Tawang, mengacu pada PP No. 82 Tahun 2001, digolongkan ke dalam mutu air kelas II, sehingga tolok ukur evaluasi kualitas Polder Tawang juga menggunakan baku mutu air kelas II. Berdasarkan Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001 Tentang Pengelolaan Kualitas Air Dan Pengendalian Pencemaran Air, kadar maksimum BOD untuk golongan air kelas II adalah sebesar 3 mg/L. 4 Ditinjau dari hal ini dapat disimpulkan
bahwa
kadar
BOD
Polder
Tawang
dari
pengukuran
menggunakan DO meter berada di bawah nilai maksimum sedangkan kadar
13
BOD Polder Tawang dari pengukuran metode titrasi Winkler , telah melebihi ambang batas yang telah ditetapkan. Apabila kadar BOD dalam suatu badan air tinggi maka dapat membahayakan lingkungan. BOD merupakan suatu ukuran jumlah oksigen yang digunakan oleh populasi mikroba yang terkandung dalam perairan sebagai respon terhadap masuknya bahan organik yang dapat diurai. Pencemar
organik
(nondegradable
terdiri
organic
dari
pencemar
organik
tidak
mudah
urai
pollutant ) dan pencemar organik mudah urai
(degradable organic pollutants). Pencemar organik mudah urai antara lain sampah rumah tangga, kotoran manusia dan hewan, sampah dan limbah pertanian serta berbagai jenis limbah industri. 5 Pencemar organik tersebut di perairan akan diuraikan oleh mikroba, terutama oleh berbagai jenis bakteri. Mikroba
aerobik
dalam
proses
penguraian
bahan
organik
tersebut
menggunakan oksigen terlarut dalam air dan melepaskan unsur-unsur hara ke dalam air. Akibatnya kadar oksigen terlarut akan menurun ( oxygen depletion) dan kesuburan perairan meningkat. Apabila kandungan unsur-unsur hara tinggi,
perairan
lewat
subur
(eutrophication)
sehingga
menyebabkan
peledakan pertumbuhan fitoplankton dan atau zooplankton yang disebut
“blooming ”. Akibat blooming , kandungan oksigen terlarut akan menurun dan apabila planktonnya mati secara massal dapat mencemari perairan karena terbentuk gas-gas (seperti ammonia, hydrogen sulfida dan fosfat ) dan senyawa beracun lain (cyanoglucosida ).5 Aktifitas mikroba aerob yang berlebihan menyebabkan kandungan oksigen terlarut di dalam perairan habis, kondisi perairan menjadi aerob. Proses penguraian bahan organik selanjutnya dilakukan oleh mikroba anearob. Hasil dari aktifitas mikroba anaerobik adalah gas-gas ammonia, hydrogen sulfide, methan dan ethan serta fosfin. Gas- gas tersebut umumnya bersifat racun bagi ikan dan biota air lainnya. Gas ammonia, sulfide dan fosfin mempunyai bau yang menyengat dan busuk sehingga air dan perairan yang tercemari bahan organik mudah diurai, nilai gunanya bagi peruntukan perikanan, rumah tangga dan industri menurun atau tidak berguna lagi. 5 Selain
membahayakan
lingkungan,
tingginya
kadar
BOD juga
berdampak terhadap kesehatan. Tingginya kadar BOD dalam suatu perairan biasanya ditunjukkan dengan tingginya kandungan mikroorganisme dalam
14
perairan tersebut. Mikroorganisme yang biasanya terdapat pada limbah domestik dalam jumlah banyak yaitu bakteri kelompok Coliform, Escherichia coli dan Streptococcus faecalis. Bakteri yang merupakan indikator kualitas suatu
perairan
adalah
Coliform,
Fecal
coli,
Salmonella dan
Fecal
streptococcus. Escherichia coli jika masuk ke dalam saluran pencernaan dalam
jumlah
banyak
dapat
membahayakan
kesehatan.
Walaupun
Escherichia coli merupakan bagian dari mikroba normal saluran pencernaan, tapi saat ini telah terbukti bahwa galur-galur tertentu mampu menyebabkan gastroeritris taraf sedang hingga parah pada manusia dan hewan. 6 Escherichia coli dapat menyebabkan diare dengan metode pertama yaitu produksi enterotoksin yang secara tidak langsung dapat menyebabkan kehilangan cairan dan kedua invasi yang sebenarnya lapisan epitelium dinding usus yang menyebabkan peradangan dan kehilangan cairan. Escherichia coli umumnya terdapat di dalam saluran pencernaan dan tersebar pada semua individu. Pengujian mikrobiologi dengan hasil mikroorganisme tersebut
merupakan
indikator
adanya
mikroorganisme
patogen
dan
pencemaran pada suatu ekosistem. Dari jumlah bakteri Escherichia coli didapat, kondisi suatu perairan yang tercemar dapat diketahui karena bakteri tersebut merupakan indikator pencemaran. 6 Faktor-faktor yang mempengaruhi perbedaan kadar BOD sampel air antara metode titrasi Winkler dan dengan menggunakan alat DO meter adalah karena suhu dan oksigen yang terkandung saat tepat melakukan praktikum berbeda meskipun dari satu sampel. Reaksi oksidasi selama pemeriksaan BOD merupakan hasil dari aktifitas biologis dengan kecepatan reaksi yang berlangsung cepat dipengaruhi oleh jumlah populasi dan suhu. Karenanya selama pemeriksaan BOD suhu harus diusahakan konstan pada ˚C yang merupakan suhu yang umum di alam. Secara teoritis, waktu yang diperlukan untuk proses oksidasi yang sempurna sehingga bahan organik terurai menjadi CO2 dan H 2O adalah tidak terbatas. Dalam prakteknya di laboratorium, biasanya berlangsung selama 5 hari dengan anggapan bahwa selama waktu itu persentase reaksi cukup besar dari total BOD. Nilai BOD 5 hari merupakan bagian dari total BOD dan nilai BOD 5 hari merupakan 70-80% dari nilai BOD total.3
15
Penentuan waktu inkubasi 5 hari dapat mengurangi kemungkinan hasil oksidasi ammonia (NH 3) yang cukup tinggi. Sebagaimana diketahui bahwa ammonia sebagai hasil sampingan ini dapat dioksidasi menjadi nitrit dan nitrat sehingga dapat mempengaruhi hasil penentuan BOD. Oksidasi nitrogen anorganik ini memerlukan oksigen terlarut sehingga perlu diperhitungkan. 7 Dalam praktikum BOD ini terdapat beberapa faktor yang dapat mempengaruhi hasil praktikum. Adapun faktor-faktor tersebut antara lain: 1. Waktu pengambilan sampel Sampel air Polder Tawang yang digunakan dalam praktikum diambil pada pagi hari, dimana cahaya matahari yang membantu fotosintesis untuk menyuplai oksigen pada perairan juga minim. Akibatnya kadar oksigen terlarut perairan ketika diukur lebih rendah dibandingkan dengan kondisi pada umumnya. 2. Pengambilan sampel air dan larutan Pengambilan sampel air dan larutan yang tidak tepat pada volume yang ditentukan dapat mempengaruhi hasil pengukuran. 3. Titrasi Ketidaktelitian dalam proses titrasi sehingga memungkinkan volume Na-thiosulfat 0,025 N yang digunakan berlebih dan mengakibatkan hasil pengukuran kurang akurat.
16
BAB IV PENUTUP
A. Kesimpulan 1. Kadar BOD sampel air Polder Tawang ditinjau dengan metode titrasi Winkler adalah sebesar 6,8 mg/L. 2. Kadar BOD sampel air Polder Tawang ditinjau dengan menggunakan alat DO meter adalah sebesar 0,77 mg/L.
B. Saran 1. Praktikan sebaiknya memahami terlebih dahulu tujuan praktikum dan prosedur kerja yang akan dilakukan sehingga pada saat praktikum berlangsung dapat melakukan dengan baik. 2. Pada saat melakukan titrasi, sebaiknya praktikan lebih berhati-hati dan harus teliti saat mengamati perubahan warna pada air sampel karena akan mempengaruhi hasil praktikum dari BOD.
17
DAFTAR PUSTAKA
1. Alaerts G., & S.S Santika. Metode Penelitian Air . Usaha Nasional. Surabaya, Indonesia. 1984. 2. Arifin. Oksigen Terlarut (DO) dan Temperatur . 2010. (Online) (http://117analisis-kualitas-air-parameter-kimia.html) diakses pada 15 April 2014. 3. Sawyer, C. N. And P. L., MC Carty. Chemistry for Environmental Engineering . 3rd ed. Mc Graw Hill Kogakusha Ltd.: 405-486 pp. 1978. 4. Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001 Tanggal 12 April 2013 tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air . 5. Hariyadi, Sigid; dkk. Pencemaran Perairan Teluk Jakarta dan Strategi Penanggulangannya [Makalah Kelompok 1, Materi Diskusi Kelas Pengantar Falsafah Sains (PPS702) Program Pasca Sarjana / S3]. Institut Pertanian Bogor. 2004. (Online) (http://www.rudyct.com/PPS702-ipb/09145/9145_1.pdf ) diakses pada 15 April 2014. 6. Feliatra. Sebaran Bakteri Escherichia coli di Perairan Muara Sungai Bantan Tengah Bengkalis Riau. Laboratorium Mikrobiologi Laut, Faperika, Universitas Riau. (Online) (http://www.unri.ac.id/jurnal/jurnal_natur/vol4(2)/feliatra2.pdf.) diakses pada 15 April 2014. 7. Salmin. Oksigen Terlarut (DO) dan Kebutuhan Oksigen Biologi (BOD) Sebagai Salah Satu Indikator untuk Menentukan Kualitas Perairan . Oseana, Vol. XXX, No. 3, Hal. 21-26. 2005.
18
