Descripción: aplicación a través del uso de algunos alimentos que contienen membranas permeables y de cómo al aplicar un compuesto como son las sales (o sacarosa, dependiendo del caso), se puede observar como h...
Descripción: transferencia de masa en operaciones unitarias
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transferencia de masaDescripción completa
ejercicios
laboratorio integralDescripción completa
Dos ejercicios resueltos de transferencia de masa del ramo Fenómenos de Transporte.
Presentacion masaDescripción completa
transferencia de masaDescripción completa
Descripción: Dos ejercicios resueltos de transferencia de masa del ramo Fenómenos de Transporte.
Equipos utilizados para esta operación unitaria
cuestionario acerca del eso de evaporadoresDescripción completa
Intercambiadores de calor, por medio de orquillas.Descripción completa
Materiales y Métodos Práctica II.2 Determinación del Coeficiente de Difusión de Líquidos
Con el fin de llevar a cabo esta práctica experimental se necesitan un recipiente de difusión (1L), medidor de conductividad, agitador magnético, tapa para incorporar la celda de difusión, jeringa de plástico, papel filtro y un cronó cronóme metr tro o Las susta sustanc ncia iass re!u re!uer" er"as as son son agua agua ioni ioni#a #ada da y soluciones de $aCl con diferentes concentraciones (%&, 1%, 1& y '% ) l aparato de difusión de tubos capilares, permite una contradifusi contradifusión ón e!uimolar e!uimolar entre l"!uidos de diferente diferente concentración concentración en cada ada lado lado de la cel celda sin sin !ue !ue se prod produ# u#ca can n efec efecttos de convección, los cambios de concentración con respecto al tiempo en un lado de la celda son medidos con el sensor de conductividad *ntes de utili#ar el e!uipo se deberá lavar la celda en una solución tibia de jabón li!uido para posteriormente enjuagarla con agua limpia desioni#ada La celda se llena con una solución de $aCl, cuidando !ue se se!uen los excesos de la solución por la parte exterior +e coloca la tapa con la celda instalada en la parte superior superior del recipiente, recipiente, se fija la celda de difusión en posición tal !ue !uede paralela paralela y & mm por debajo de la marca de graduación del recipiente espués se llena el recipiente acr"lico con un litro de agua desioni#ada para luego conectar el conduct"metro a los sensores de recipiente debido registrar una lectura de 1% -. o menores +e inicia la agitación en forma suave y a partir de este momento se registra la conductividad cada dos minutos por media /ora
Resultados y Discusión 1. Determinar el !alor de la difusi!idad utili"ando la ecuación de #il$eC%an& 'ara la tem'eratura de la e('erimentación y 'ara un incremento de tem'eratura su'erior de 1) *+.
e la ecuación0
D AB @ T =24 ° C
( 2.6)
(
18
)
kg ¿ 0.5 kgmol
( 297.15 K )
(
0.000911
D AB= 1.73 x 10 2
9
−
D AB=3.1976 x 1 0
m s
)
kg kgmol (0.018069 ) m− s m −6
¿
D AB @ T =3 4 ° C
( 2.6)
(
18
)
kg ¿ 0.5 kgmol
( 307 .15 K )
(
0.000911
)
kg kgmol (0.018069 ) m− s m
D AB= 1.73 x 10
−6
¿
2
9
−
D AB=5.5038 x 1 0
m s
2. Com'are el !alor de la difusi!idad e('erimental con los !alores re'ortados en la ,i,lio&rafía y con el o,tenido en el 'unto anterior.
0 2C34 '% 54'.6C 2
−9 m
D AB Wilke −Chang =3.1976 x 1 0
s 2
D AB Experimental =
−9 m 2.853 x 1 0
D AB Bibliografía =1.225 x 10
s
−9 m
2
s
-.Resuel!a el si&uiente 'ro,lema. e desea 'redecir el coeficiente de difusión del ácido acético diluido en a&ua a 2/2.0 + y a 20/ + 'or el método de #il$eC%an&. Com'arar los !alores estimados con los e('erimentales re'ortados en la literatura.
n base a la revisión bibliográfica y los datos obtenidos mediante la experimentación podemos notar, !ue los modelos para estimar el coeficiente de difusión en L"!uidos no son tan exactos !ue como para gases n l"!uidos, la difusividad aumenta conforme damos un aumento a la temperatura, y disminuye cuando aumenta el peso molecular $otamos una variación en los valores de difusividad empleando distintos métodos esto es en el caso de la cuación de 8il9eC/ang y los reportados por la bibliograf"a comparados con el xperimental y consideramos !ue se debe a la toma ineficiente de datos reali#ados por el e!uipo
Conclusiones
sta práctica es de gran utilidad para el estudiante de :ngenier"a ;u"mica, ya !ue la difusividad es un proceso !ue se utili#a en campo y laboratorio
