LA GRAN DIVERGENCIA CHINA, EUROPA Y LA CREACIÓN DE LA ECONOMÍA MUNDIAL MODERNA Kenneth Pomeranz
PRINCETON UNIVERSITY PRESS PRINCETON AND OXFORD
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CONTENIDO AGRADECIMIENTOS INTRODUCCIÓN Comparaciones, conexiones y narrativas de Desarrollo Económico Europeo. Variaciones en la historia centrada en Europa: Demografía, Ecología y Acumulación. Otras historias centradas en Europa: mercados, empresas e Instituciones. Problemas con las historias centradas en Europa. Construyendo una historia más inclusiva. Comparaciones, conexiones y la estructura del argumento. Una nota sobre la cobertura geográfica.
PRIMERA PARTE: UN MUNDO DE SORPRENDENTE SEMEJANZA.
UNO Europa antes que Asia? Población, Acumulación de Capital y La tecnología en las explicaciones del desarrollo europeo. Agricultura, Transporte y Capital Ganadero. ¿Viviendo más tiempo? Viviendo mejor? Tasas de natalidad. ¿Acumulación? ¿Qué hay de la tecnología?
DOS Economías de mercado en Europa y Asia. Mercados de tierras y restricciones en el uso de la tierra en China y Europa occidental. 3
Sistemas de trabajo. Migración, mercados e instituciones. Mercados de productos agrícolas. Industria rural y actividades paralelas. Trabajo familiar en China y Europa: "Involución" y la "Revolución laboriosa". Conclusión a la Parte 1: Múltiples núcleos y restricciones compartidas en la economía mundial moderna temprana.
SEGUNDA PARTE: ¿DE NUEVO ETHOS A NUEVA ECONOMÍA? CONSUMO, INVERSIÓN Y CAPITALISMO. INTRODUCCIÓN
TRES El consumo de lujo y el auge del capitalismo . Más y menos lujos ordinarios. Lujos cotidianos y consumo popular en la Europa moderna y Asia. Bienes duraderos y la "objetivación" del lujo. Productos exóticos y la velocidad de la moda: coyuntura global y la aparición de la diferencia económica cultural. Demanda de lujo, sistemas sociales y empresas capitalistas. capitalistas.
LAS CUATRO Manos Visibles: Estructura Firme, Estructura Sociopolítica, y "Capitalismo" en Europa y Asia. Extracción en el extranjero y acumulación de capital: The Williams Thesis Revisited . La importancia de lo obvio: la demanda de lujo, el capitalismo, y la colonización del Nuevo Mundo. Competencia interestatal, violencia y sistemas estatales: Cómo no importaron y cómo lo hicieron. Conclusión a la Parte 2: La importancia de las similitudes similitudes y de las diferencias. 4
TERCERA PARTE: MÁS ALLÁ DE SMITH Y MALTHUS: DE D E LAS RESTRICCIONES ECOLÓGICAS A CRECIMIENTO INDUSTRIAL SOSTENIDO
CINCO Restricciones compartidas: Tensión Ecológica en Europa Occidental y Asia Oriental. Deforestación y Agotamiento del Suelo en China: Algunas Comparaciones con Europa. Comercio de Recursos con Periferias del Viejo Mundo: Patrones Comunes y Límites de las Soluciones Smithiana S mithiana a los Problemas Cuasi Maltusianos.
SEIS Aboliendo la Restricción de la Tierra: Las Américas como un Nuevo tipo de Periferia. Otro Mundo Nuevo, Otra Ganancia Inesperada: Metales Preciosos. Algunas medidas de alivio ecológico: Gran Bretaña en la era de la Revolución Industrial. Comparaciones y Cálculos: ¿Qué Significan los Números? Más allá y Además de los Números. En un Mundo industrial. Últimas Comparaciones: Intensidad laboral, Recursos e Industrial "Creciendo". Apéndice A Estimaciones Comparativas de la Capacidad de Transporte Terrestre por Persona: Alemania y el norte de la India, circa 1800. Apéndice B Estimaciones de Estiércol Aplicado a China del Norte y Granjas Europeas a Finales del siglo XVIII y una Comparación de los Flujos de Nitrógeno Resultantes. Apéndice C Estimaciones de Cobertura Forestal y Suministro de Combustible Comb ustible para Francia, Lingnan y una Parte del Norte de China, 1700 -1850. 5
Apéndice D Estimaciones de "Superficie Fantasma" Proporcionadas por diversas Importaciones a Finales del Siglo XVIII y Comienzos del siglo XIX Gran Bretaña. Apéndice E Estimaciones del Poder Adquisitivo de los Trabajadores Textiles rurales en la Región del Bajo Yangtsé de China, 1750-1840 Apéndice F Estimaciones de Producción de Algodón y Seda, bajo Yangzi y China Como un Todo, 1750 y posteriores, con Comparaciones con Reino Unido, Francia y Alemania. BIBLIOGRAFÍA
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EXPRESIONES DE GRATITUD LOS GRANDES PROYECTOS crean muchas deudas. El complicado camino de este proyecto, que originalmente comenzó como un capítulo para un libro muy diferente, hizo los comentarios y consejos de muchas personas aún más importante de lo normal. Muchas personas han leído y brindado comentarios útiles sobre alguna versión de este manuscrito: Steven Topik, Timothy Guinnane, R. Bin Wong, Daniel Segal, Joel Mokyr, Andre Gunder Frank, Edmund Burke III, Randolph Head y los estudiantes en su seminario de historia mundial, James Given, Jack Goldstone, Robert Marks, Dennis Flynn, Richard Von Glahn y Jason Hecht. A lo largo por cierto, las partes del proyecto también se presentaron en muchas conferencias y talleres, donde los colegas demasiado numerosos para enumerar siempre incisivos y útiles sugerencias. Los comentarios reflexivos que siempre surgen en las reuniones del Grupo AII-UC en Historia Económica son particularmente notable. Esta siendo la era de la ciber-colegialidad, también le debo las gracias a Joshua Rosenbloom, Alan Taylor y Samuel Williamson, que organizaron una ayuda excepcional discusión electrónica después de que presenté una versión corta del argumento del libro en EH.NET. Las ideas provocativas y sugerencias útiles que surgieron de esa discusión (y una posterior en H-World, moderada por Patrick Manning) fueron inmensamente útiles. Como este libro me llevó mucho más allá del área de mi entrenamiento, También confié en muchos colegas que me ayudaron a dirigir lo que necesitaba leer en campos que conocían mucho mejor que yo.; junto con muchas de las personas mencionadas anteriormente, Robert Moeller, Anne Walthall y James Lee fueron particularmente útiles. Otros colegas ayudaron a mover el proyecto de otras maneras: Peter Lindert, John Wills, Jonathan Spence, Deirdre McCloskey, Ken Sokoloff y Hamashita Takeshi se destaca de una larga lista. Una lista de deudas por mucho tiempo corre el riesgo de diluir el reconocimiento a cualquier colega; eso no es, por supuesto, mi intento. Bin Wong merece una mención especial por leer a través de dos versiones del manuscrito hablando a través de problemas con el argumento y la 7
lluvia de ideas sobre bibliografía; aunque he llegado a tomar su alto nivel de camaradería por sentado, es cualquier cosa menos ordinario. También es un placer especial tener la tardía oportunidad de dar las gracias en forma impresa a Dan Segal. Es difícil para mí imaginar aprender de alguien más de lo que tengo de Dan estos más de veinte años, ya sea sobre los temas que nos interesan a los dos o sobre lo que significa tener buenos amigos. Ya que creo que cada persona en esta lista ha planteado al menos algunas objeciones a la discusión, la declaración habitual de que ninguno de ellos es responsable de los errores en los que persisto merece la pena reiterar. También me he beneficiado de un considerable apoyo material al escribir este libro. Comenzó a tomar forma (aunque en una forma muy diferente) mientras estaba de permiso para trabajar en otro proyecto, generosamente apoyado por la Beca de Investigación del Presidente de la Universidad de California y una Beca Conjunta ACLS / SSRC / Ford Foundation en Estudios Chinos. Gran parte de la redacción se realizó durante un permiso posterior posibilitado por la generosidad de la John Simon Guggenheim Memorial Foundation y la Universidad de California, Irvine. Este libro ha sido considerablemente mejorado con la ayuda y el aliento ofrecido por Peter Dougherty de Princeton University Press y su asistente Linda Chang y por la hábil y cuidadosa edición de copia de Jennifer Backer. Mis deudas personales no son más pequeñas que mis deudas profesionales. Gran parte de este libro fue escrito en circunstancias difíciles, lo cual hubiera sido mucho más difícil sin la ayuda de muchas personas. Cuando el problema problema golpea, golpea, viejos y nuevos nuevos amigos, amigos, colegas, y un notable conjunto de vecinos se reunieron de maneras realmente extraordinarias. No puedo enumerarlos a todos, y lamentaría mucho dejar a alguno de ellos, así que que un agradecimiento colectivo tendrá que ser; no es menos sincero por ser general. Por último, pero nunca menos importante mi familia ha demostrado una fuerza notable durante estos años, sin el cual no podría haber encontrado tiempo o calma para escribir. David, Jesse y Benjy necesitaban y demostraban valor y determinación mucho más allá de lo que se espera de los niños pequeños; encontraron sus desafíos una y otra vez mientras permaneces siempre cálido, dulce y amoroso. Les debo mucho a todos ellos. En cuanto a mi esposa, Maureen Graves, ¿qué hay para decir? Una analogía que He oído a menudo estos últimos años parece apropiado. Habiendo planeado un viaje a París, nos encontramos en Nueva Zelanda, 8
y Maureen nunca perdió de vista el objetivo de volver a París o la posibilidad de disfrutar Nueva Zelanda, si solo dejas de buscar el Louvre. Este equilibrio acto ha tomado paciencia, perseverancia, visión y amor, mucho más de cada uno que Alguna vez puedo explicar o agradecer adecuadamente. Pero como un pequeño gesto de aprecio, este es su libro. Irvine, California Septiembre de 1998
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INTRODUCCIÓN COMPARACIONES, COMPARACIONES, CONEXIONES Y NARRATIVAS DEL DESARROLLO ECONÓMICO EUROPEO Gran parte de la ciencia social moderna se originó en los esfuerzos a fines del siglo XIX y los europeos del siglo XX para entender lo que hizo el camino de desarrollo económico de Europa occidental 1 único; todavía esos esfuerzos no han dado ningún consenso. La mayor parte de la literatura se ha centrado en Europa, buscando explicar su desarrollo temprano de la industria mecanizada a gran escala. Se han usado comparaciones con otras partes del mundo para mostrar esa "Europa" -o en algunas formulaciones, Europa occidental, La Europa Protestante, o incluso solo Inglaterra, tenía dentro de sus fronteras algún ingrediente interno único de éxito industrial o estaba exclusivamente libre de algún impedimento. No ha ayudado que estos argumentos hayan enfatizado lo que Marx llamó la "acumulación primitiva" de capital a través del despojo forzoso de amerindios y esclavos africanos (y muchos miembros de las propias clases bajas de Europa). Si bien esa frase resalta con precisión la brutalidad de estos procesos también implica que esta acumulación fue "primitiva" en el sentido de ser el paso inicial en la acumulación de capital a gran gran escala. Esta posición se ha vuelto insostenible ya que los estudios han demostrado el lento pero definitivo crecimiento de un excedente invertible por encima de la subsistencia a través de las ganancias retenidas de los propios europeos.granjas talleres y contadores.
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