KEGUNAAN KAUSTIK SODA ATAU NATRIUM HIDROKSIDA
1. Latar Belakang Dalam sebuah industri, khususnya industri kimia kaustik soda atau NaOH memiliki peranan yang sangat penting dalam proses produksi. Dalam pembuatan pulp dan kertas, tekstil, air minum, sabun dan deterjen dan sebagai pembersih drain, bahan ini(kaustik soda) berguna sebagai penetralisir siat keasaman yang di akibatkan dalam pemakaian DDB!. Oleh karenanya menjadikan kaustik soda sebagai bahan yang memili memiliki ki peran peranan an sanga sangatt pent pentin ing g dalam dalam indu industr stri. i. Oleh Oleh karen karenaa itu, itu, kami kami akan akan menjabarkan beberapa kegunaan kaustik soda (NaOH) dalam suatu proses industri ini. "ostik "ostik soda soda juga juga di kenal kenal dengan dengan NaOH. NaOH. "ostik "ostik merupa merupakan kan basa kuat, kuat, natrium natrium hidr hidrok oksi sida da murn murnii berb berben entu tuk k puti putih h pada padatt dan dan ters tersed edia ia dala dalam m bent bentuk uk pele pelet, t, serpihan,butiran ataupun larutan jenuh #$%.
!iat&siat Natrium, seperti s eperti unsur radioakti lainnya, tidak pernah ditemukan tersendiri di alam. ala m. Natrium adalah logam keperak&perakan yang lembut dan mengapung di atas air. 'ergantung pada jumlah oksida dan logam yang terkekspos pada air, natrium dapat terbakar seara spontanitas. Laimnya unsur ini tidak terbakar pada suhu diba*ah 11# derajat +elius.
"egunaan Logam natrium sangat penting dalam abrikasi senya*a ester dan dalam persiapan senya*a&seny senya*a&senya*a a*a organik. organik. Logam ini dapat di gunakan gunakan untuk untuk memperbaiki memperbaiki struktur beberapa ampuran logam, dan untuk memurnikan logam air. +ampuran logam natrium da kalium, Na" juga merupakan agenheat transer (transuse panas) yang penting.
!enya*a&senya*a !enya*a yang paling banyak ditemukan adalah natrium klorida (garam dapur), tapi juga terkandung di dalam mineral&mineral lainnya seperti soda seperti soda niter, amphibole, zeolite, zeolite, dsb. !enya*a natrium juga penting untuk industri&industri kertas, kaa, sabun, tekstil, minyak, kimia dan logam. !abun biasanya merupakan garam natrium yang mengandung asam lemak tertentu. entingnya garam sebagai nutrisi bagi binatang
telah diketahui diketahui sejak sejak aman purbakala. purbakala. Di antara banyak senya*a&senya*a natrium yang memiliki kepentingan industrial adalah garam dapur (Na+l), soda abu (Na -+O), baking soda (NaH+O ), austi soda (NaOH), (NaOH), Chile salpeter (NaNO (NaNO. /da tiga belas isotop natrium. "esemuanya tersedia di Los /lamos National Laboratory.enanganan Laboratory.enanganan Logam natrium harus ditangani ditangani dengan dengan hati&hati. hati&hati. Logam ini tidak dapat diselubungi diselubungi dalam dalam kondis kondisii inert inert sehingg sehinggaa kontak kontak dengan dengan air dan bahan&b bahan&baha ahan n lainny lainnyaa yang yang membuat natrium bereaksi harus dihindari
"egunaan kaustik soda atau natrium hidroksida Natrium hidroksida ( NaOH ) , juga dikenal sebagai alkali kaustik soda dan, adalah kaustik logam dasar . Natrium . Natrium hidroksida adalah basa basa yang yang umum di laboratorium kimia. Natrium hidroksida ( NaOH ) banyak digunakan di banyak industri , terutama sebagai kuat kimia dasar dalam pembuatan pulp dan kertas, tekstil, air minum, sabun dan deterjen dan sebagai pembersih drain. ada tahun 100, total produksi dunia sekitar 2# juta ton. /merika 3tara dan /sia seara kolekti memberikan kontribusi sekitar 12 juta ton, sementara 4ropa memproduksi sekitar 1$ juta ton. Di /merika !erikat, produsen utama natrium hidroksida adalah Do* +hemial +ompany, yang telah telah prod produk uksi si tahun tahunan an seki sekitar tar ,5 ,5 juta juta ton ton dari dari situs situs di 6ree 6reepo port rt,, 'e7as 7as , dan dan la8uemine, Louisiana. rodusen utama /! termasuk O7yhem , 9 , Olin , ioneer erusahaan erusahaan (yang (yang dibeli dibeli oleh Olin), :n (:ON/), dan 6ormosa. 6ormosa. !emua perusahaan& perusahaan& perusahaan ini menggunakan proses hloralkali. Natrium hidroksida adalah pokok dasar dalam industri kimia. Dalam massal itu yang paling sering ditangani sebagai air solusi , karena solusi lebih murah dan lebih mudah ditangani.:a digunakan untuk mendorong reaksi kimia dan juga untuk netralisasi bahan asam.Natrium hidroksida (NaOH), juga dikenal sebagai soda kaustik sodium hidroksida adalah bahan logam kausti kaustik k Natriu Natrium m Hidrok Hidroksid sidaa terbentu terbentuk k dari dari oksida basa Natrium basa Natrium Oksida dilarutkan dalam air. Natrium hidroksida membentuk larutan alkalin yang kuat ketika dilarutkan ke dalam air. :a digunakan di berbagai maam bidang industri, kebanyakan digunakan seba sebag gai
basa basa
dalam alam
pros proses es
prod produk uksi si
bubur
kayu dan kertas, tekstil tekstil,, air
minum, minum, sabun sabun dan dandeterjen deterjen.N .Nat atri rium um hidr hidrok oksi sida da adal adalah ah basa basa yang ang pali paling ng umum umum digunakan digunakan dalam laboratorium laboratorium kimia. kimia. Natrium hidroksida hidroksida murni berbentuk putih padat dan tersedia dalam bentuk pelet, serpihan, butiran ataupun larutan jenuh #$%. #$%. :a bersiat lembab air dan seara spontan menyerap karbon dioksidadari dioksidadari udara bebas. :a sangat larut dalam air dan akan melepaskan panas ketika dilarutkan. :a juga larut
dalam etanol etanol dan dan metanol metanol,, *alaupun kelarutan NaOH dalam kedua airan ini lebih keil daripada kelarutan "OH "OH.. :a tidak larut dalam dietil eter dan eter dan pelarut non&polar lainnya. Larutan Larutan natrium natrium hidroksida akan meninggalkan noda kuning pada kain dan kertas.
6ungsi dan kegunaan !oda /bu untuk kolam renang kegunaan soda ash untuk kolam renang, soda abu atau abu atau disebut juga "arbonat Natrium ((Na-+O), soda ash adalah bentuk serbuk halus putih, untuk membuat makanan mie kimia juga digunakan untuk memungkinkan mie untuk mengikat air dan tampak basah.
soda ash !oda /sh dalam /sh dalam pera*atan kolam renang memiliki ungsi yang sama, yaitu kotoran mengikat dalam air dan kolam renang air shingga jelas mengendapkanya. !oda /sh bah*a basis dapat digunakan sebagai kolam obat untuk menaikkan pH air kolam renang.
H air H air kolam renang masih memiliki peran penting untuk menjaga air kolam bersih, !oda /sh memiliki basis berbeda dengan siat kolam renang H+L obat yang lebih asam. "arena siat ini dapat digunakan sebagai obat pengendali dalam hal pH air kolam tidak normal. Dosis yan yang g dig diguna unakan kan unt untuk uk men menuru urunk nkan an pH air kol kolam am har harus us dep deperi eriksa ksa per pertam tamaa dengan test kit, dan disesuaikan dengan kondisi air kolam dan ;olume air tambak di sana. Dalam penambahanya soda abu harus dilarutkan dengan air terlebih dahulu dan
kemudian dimasukkan dalam bit kolam demi sedikit. 6ilter mesin saat mesin saat menambahkan soda ash harus dalam posisi sirkulasi, hal ini dimaksudkan bah*a abu soda dapat dilarutkan dalam kolam air seara merata.
N4'=/L:!/!: >:N?/" >:N?/"
Netralisasi ialah suatu proses untuk memisahkan asam lemak bebas dari minyak atau lemak, dengan ara mereaksikan asam lemak bebas dengan basa atau pereaksi lainnya sehingga membentuk sabun ( soap stock ). ). emisahan asam lemak bebas dapat juga dilakukan dengan ara penyulingan yang dikenal dengan istilah de&asidiikasi. 'ujuan proses netralisasi adalah untuk menghilangkan asam lemak bebas (66/) (66/) yang dapat menyebabkan bau tengik. /da beberapa ara netralisasi. ?aitu@ Netralisasi dengan "austik !oda (NaOH) Netralisasi dengan kaustik soda banyak dilakukan dalam skala industry, karena lebih eisien dan lebih murah dibandingkan dengan ara netralisasi lainnya. !elain itu penggunaan kaustik soda, membantu dalam mengurangi at *arna dan kotoran yang berupa getah dan lender dalam minyak. !abun yang terbentuk dapat membantu pemisahan at *arna dan kotoran seperti osatidan dan protein, dengan ara mement mementuk uk emulsi emulsi.. !abun !abun atau emulsi emulsi yang yang terbentu terbentuk k dapat dapat dipisah dipisahkan kan dari dari minyak minyak dengan dengan ara sentriu sentriusi. si. Dengan Dengan ara hidrasi hidrasi dan dibant dibantu u dengan dengan proses proses pemisahan sabun seara mekanis, maka netralisasi netralisas i dengan menggunakan kaustik soda dapat menghilangkan osatida, protein, rennin, dan suspense dalam minyak yang tidak dapat dihilangkan dengan proses pemisahan gum. "omponen minor ( minor component ) dalam minyak berupa sterol, kloroil, ;itamin 4, dan karotenoid hanya sebagian keil dapat dikurangi dengan proses netralisasi. Netralisasi menggunakan kausti kaustik k soda soda akan akan menyab menyabunk unkan an sejumla sejumlah h keil keil triglise trigliserid rida. a. >oleku >olekull mono mono dan digliserida digliserida lebih mudah bereaksi bereaksi dengan dengan perseny*aan perseny*aan alkali.Di alkali.Di /merika, netralisasi
dengan kaustik soda dilakukan terhadap minyak biji kapas dan minyak kaang tanah dengan konsentrasi larutan kaustik soda $,1 A $,2 N pada suhu 5$& 0# o+. enggunaan larutan kaustik soda $,# N pada suhu 5$ o+ akan menyebabkan trigliserida sebanyak 1%. 4isiensi netralisasi dinyatakan dalam refining factor , yaitu perbandingan antara kehila kehilanga ngan n karena karena netral netralisas isasii dan jumlah jumlah asam asam lemak lemak bebas bebas dalam dalam lemak lemak kasar kasar.. !ebaga !ebagaii ontoh ontoh ialah ialah netrali netralisasi sasi kasar kasar yang yang mengan mengandun dung g % asam lemak lemak bebas, bebas, menghasilkan minyak netral dengan rendemen sebesar 02%, maka akan mengalami kehila kehilanga ngan n total total (total loss) loss) sebesar (1$$&02)% C%. >akin >akin keil keil nilai nilai refining factor , maka eisiensi netralisasi makin tinggi. emakaian larutan kaustik soda dengan kensentrasi yang terlalu tinggi akan bereaksi sebagian dengan trigiserida sehingga mengurangi rendemen minyak dan menambah jumlah sabun yang terbentuk. Oleh karena karena itu, itu, harus harus dipilih dipilih konsent konsentrasi rasi dan jumlah jumlah kaustik kaustik soda soda yang yang tepat tepat untuk untuk menyabu menyabunka nkan n asam lemak lemak bebas bebas dalam dalam minyak minyak.. Dengan Dengan demiki demikian an penyab penyabuna unan n triglis trigliserid eridaa dan terben terbentuk tuknya nya emulsi emulsi dalam dalam minyak minyak dapat dapat dikura dikurangi ngi,, sehing sehingga ga dihasilkan minyak netral dengan rendemen yang lebih besar dan mutu minyak yang lebih baik. Beberapa hal yang perlu dipertimbangkan dalam memilih konsentrasi larutan alkali yang digunakan dalam netralisasi adalah sebagai berikut@ 1. "easaman dari >inyak "asar -. "onsentrasi dari alkali yang digunakan tergantung dari jumlah asam lemak bebas atau derajat keasaman minyak. >akin besar jumlah asam as am lemak bebas, makin besar pula konsentrasi alkali yang digunakan. !eara teoritis, untuk menetralkan 1 kg asam lemak bebas dalam minyak (sebagai asam asam olea oleat), t), dibu dibutu tuhk hkan an seban sebanya yak k $,12 $,12- kg kaus kausti tik k soda soda "rist "ristal, al, atau atau untu untuk k menetralkan 1 ton minyak yang mengandung 1% asam lemak bebas (1$ kg asam lemak lemak beba bebas) s) dibu dibutu tuhk hkan an seban sebanay ayk k 1,21,2- kg kaus kausti tik k soda soda "rist "ristal. al. ada ada pros proses es netra netrali lisas sasii perl perlu u ditam ditamba bahk hkan an kaus kausti tik k soda soda berl berleb ebih ih yang yang diseb disebut ut excess dari excess dari jumlahnya terantung dari siat&siat khas minyak misalnya untuk minyak kelapa sebanyak $,1 A $,-% kaustik soda didasarkan pada berat minyak. Eumlah >inyak Netral ('rigliserida) yang 'ersabunkan 'ersabunkan Diusahakan !erendah >ungkin >akin besar konsentrasi konsentrasi larutan alkali yang digunakan digunakan,, maka kemungkina kemungkinan n jumlah trigliserida trigliserida yang yang tersabu tersabunka nkan n semakin semakin besar besar pula pula sehing sehingga ga angka angka refining refining factor bertambah bertambah besar.Eumlah >inyak Netral yang 'erdapat 'erdapat dalam !oap !tok >akin ener larutan
kaustik soda, maka makin besar tendensi larutan sabun untuk membentuk emulsi dengan trigliserida. 3mumnya minyak yang mengandung kadar asam lemak bebas yang rebdah lebih beik dinetralkan dengan alkali ener (konsentrasi lebih keil dari $,1# N atau # oBe), sedangkan asam lemak bebas dengan kadar tinggi, baik dinetralkan deng dengan an larut larutan an alkali alkali 1$&1$&-2 2oBe. Be. Deng Dengan an meng menggu guna naka kan n laru laruta tan n alka alkali li ener ener,, kemun kemungki gkinan nan terjadin terjadinya ya penyabu penyabunan nan trigli trigliseri serida da dapat dapat diperk diperkeil eil,, akan akan tetapi tetapi kehilangan minyak bertambah besar karena sabun dalam minyak akan membentuk emulsi.!kema !el >erkuri dengan sirkuit Hg Denuder adalah bejana berbentuk silindris diisi dengan bola&bola bola&bola graitdiimp graitdiimpregnasi regnasi dengan dengan logam transisi (e.g. 6e atau Ni) =apat =apat /rus /rus $,&1, $,&1,2/ 2/m&m&-Log Logam am golong golongan an :: harus harus dipisah dipisahkan kan karena karena logam logam tersebutmemberikan enomena yang dikenal sebagai thik merury.
erbandingan 'eknologi !el a) :nitial ost =apat arus menentukan menentukan ukuran dan jumlah sel yang dibutuhkan.!e dibutuhkan.!ell merkuri merkuri memerlukan pemurnian brine dengan persyaratan paling ringan menangkap merkuri menungkatkan persyaratan monitoring. b) Operating ost "ebutuhan untuk mengganti diaragma seara rutin meningkatkan labour ost. ) Nilai tambah t ambah selama proses'ergantung proses'ergantung pada harga bahan baku dan harga produk. (d) (d) Biay Biayaa ener energ gi'erdapat i'erdapat hubungan antara konsumsi energi dan rapat arus Lebihmenguntungkan untuk meningkatkan rapat arus.
"austik soda adalah at padat berbentuk kristal putih yang sering digunakan dalam penuian botol. "austik soda dapat melakukan aksi pembersihan dengan ara mengem mengemuls ulsii dan saponi saponiik ikasi asi lemak, lemak, memperl memperluas uas permuka permukaan an kotora kotoran, n, hidroli hidrolisa sa protein, melarutkan karbohidrat dan menghanurkan bahan&bahan yang sukar larut. Disamping konsentrasi kaustik soda, temperature juga sangat mempengaruhi tingkat kebersi kebersihan han botol. botol. !emaki !emakin n tinggi tinggi konsen konsentras trasii kausti kaustik k soda soda dan tempera temperatur tur yang yang digunakan dalam penuian botol, tingkat kebersihan botol akan semakin tinggi pula. Natrium
hidroksida ( NaOH NaOH), ),
jug juga
diken kenal
seb sebagai soda
kaustik,
adala alah
sejenis basa basa logam logam kaustik. Natrium Hidroksida terbentuk dari oksida basa .Natrium basa .Natrium Oksida dilarutkan dalam air. Natrium hidroksida membentuk larutan alkalin yang kuat ketika dilarutkan ke dalam air. :a digunakan di berbagai maam bidang industri,
kebanyakan digunakan sebagai basa dalam proses produk bubur kayu dan kertas tekstil,, air minum, tekstil minum, sabun sabun dan dan deterjen deterjen.. Natrium hidroksida adalah basa yang paling umum digunakan dalam laboratorium kimia. Natrium hidroksida murni berbentuk putih padat dan tersedia dalam bentuk pelet, serpihan, butiran ataupun larutan jenuh #$%. :a bersiat lembab air dan seara spontan menyerap karbon dioksida dari dioksida dari udara bebas. :a sangat larut dalam air dan akan melepaskan panas ketika dilarutkan. :a juga larut dalam etanol etanol dan dan metanol metanol,, *alaupun kelarutan NaOH dalam kedua airan ini lebih keil daripada daripada kelarutan kelarutan "OH "OH.. :a tidak larut dalam dietil eter dan dan pelarut non& polar lainnya. Larutan Larutan natrium natrium hidroksida akan meninggalkan noda kuning pada kain dan kertas.
"esimpulan "ost "ostik ik soda soda meru merupa paka kan n istil istilah ah yang yang di guna gunaka kan n dalam dalam basa basa kuat. kuat.ko kost stik ik soda soda mempun mempunyai yai manaat manaat yang yang sangat sangat banyak banyak terutama terutama dalam dalam indust industri. ri. +ontoh +ontoh dari dari industri keil adalah pembuatan sabun.
TUGAS KIMIA
>/"/L/H !OD/ /B3 D : ! 3 ! 3 N Oleh @ !iska Linda !ari $$511-$$$1
=O9=/> !'3D: '4"N:" 94OLO9: 6/"3L'/! 6/"3L'/! '4"N: '4 "N:" " 3N:F4=!:'/ 3N:F4=!: '/! ! !=:<:E/? !=:<:E /?/ / -$1
