PASAR HARDJODAKSINO DI GLEMBEGAN, SURAKARTA Kanya Timur Manojna Anindita Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta Email:
[email protected]
A!tra"
Pasar tradisional merupakan sebua !ada dimana pen"ual dan pembeli dapat bertemu secara langsung untuk bertransaksi. Pasar suda men"adi #asilitas yang sangat sangat penting penting di masyar masyaraka akat. t. Pasar Pasar $ard"o $ard"odak daksino sino merupa merupakan kan sala sala satu pasar pasar tradisional yang berada di %ota Surakarta yang keberadaannya sangat dibutukan ole masyarakat setempat untuk memenui kebutuan seari&ari. 'amun pasar tersebut memiliki memiliki beberapa beberapa permasalaa permasalaan n yang mengakibatk mengakibatkan an terganggu terganggunya nya kegiatan kegiatan "ual beli. Permasalaan tersebut antara lain penataan ruang dan sirkulasi yang buruk( utilit utilitas as yang yang yang yang tidak tidak ber#un ber#ungsi gsi secara secara optima optimal( l( serta serta perilak perilaku u penggu pengguna na yang yang membuat pasar terkesan kumu. Menanggapi al tersebut( diperlukan sebua solusi desain untuk menyelesaikan permasalaan yang ada. %onsep %onsep perancanga perancangan n pasar $ar"odaksino $ar"odaksino ditekankan pada penggabung penggabungan an konsep pasar tradisional dan desain pasar modern( yaitu pasar tradisional yang ditata secara secara modern modern(( dimana dimana mengut mengutama amakan kan kondis kondisii pasar pasar yang yang bersi bersi nyaman nyaman serta serta penataan ruang yang mempermuda sirkulasi s irkulasi dan akti#itas pengguna. )engan sistem perilaku yang tetap mengacu pada sistem pasar tradisional namun pada konsep dan desain bangunan pasar itu sendiri( dirancang dengan konsep modern. $asil perancangan pasar $ard"odaksino merupakan respon dari pena#siran isu yang berkembang dalam masyarakat dan men"adi peratian kusus dalam konsep perancangan. $al ini diarapkan dapat men"adi sala satu usaa untuk menyelesaikan permasalaan yang ada pada Pasar $ar"odaksino baik dari aspek sosial( ekonomi( budaya( dan segala aspek arsitektural yang tenga ter"adi pada Pasar tersebut pada saat ini. %ata %unci : Pasar $ard"odaksino( perilaku tradisional( konsep modern
PENGANTAR Pasar tradisional saat ini men"adi peratian banyak piak terutama setela pemerinta mencanangkan m encanangkan program revitalisasi pasar tradisional. Program revitalisasi ini digagas dengan maksud merespon permasalaan menaun dari pasar tradisional di *ndonesia( *ndonesia( yang dicitrakan dicitrakan sebagai suatu tempat yang kumu( kotor( kotor( becek( becek( tidak tera!at( dan mempunyai tingkat kualitas unian sangat renda. %arena tidak bisa bertaan idup( maka diperkirakan keberadaan pasar tradisional di perkotaan akan segera puna +,ayono( -/: -01. 2anyak penyebab dari ketidaknyamanan pasar&pasar tradisional tersebut( mulai dari ketidaktertiban pedagang yang men"ual barang dagangannya diluar kios yang tela disediakan( penga!asan yang kurang ole pemerinta teradap pedagang&pedagang nakal( nakal( dan perilak perilaku u pengun pengun"un "ung g yang yang terkad terkadang ang seenak seenaknya nya membua membuang ng sampa sampa sembarangan.
Pasar yang men"adi baan pembaasan kali ini adala Pasar $ard"odaksino yang terleak di daera 3lembegan( Surakarta( tepatnya dipinggir 4alan 5os Sudarso. )i bangun pada taun 0678 sedangkan bangunan utama yang berada di bagian selatan merupakan bangunan baru yang dibangun pada taun -/. Pasar ini memiliki luas tana 7668 m -. Pasar yang beroperasi pada siang dan malam ini memiliki #asilitas& #asilitas yang cukup memenui persyaratan( seperti adanya hydrant, kamar mandi( dan adanya saluran pembuangan air kotor. Tabel 0.Macam 9uangan dan #asilitas pada Pasar $ard"odaksino.
'o. 0 ; = < / 8
'ama Fasilitas %antor Musolla M,% Pos Satpam $ydrant TPS %ios
4umla 0 0 < 0 0< 0 7
7 6
>os Parkiran
686 0
Ukuran /;m /;m ;;m 00m & 3erobak Sampa - ; m +kecil1 ; = m +besar1 0-m
&
3ambar 0. Tampak depan Pasar $ard"odaksino( Surakarta +sumber: dokumen pribadi1
3ambar -. Tapak Pasar $ard"odaksino +sumber: 3oogle Map( -0/1
ISU
Tema yang diangkat dalam perancangan Pasar $ar"odaksino adala ?Pasar tradisional yang nyaman( bersi( dan tertib bagi penggunanya. Tema tersebut didasari ole beberapa isu yang ada di lapangan( yaitu penataan ruang yang tidak teratur( pencapaian( aksesibilitas( sirkulasi( serta utilitas yang belum memadai. *su penataan ruang yang tidak teratur disebabkan antara lain ole perilaku pengguna yang meman#aatkan laan sirkulasi sebagai tempat "ual& beli dan ketidaktegasan piak pengelola pasar dalam menertibkan pedagang. *su pencapaian pada pasar didasari ole posisi site yang berdekatan dengan simpang empat yang ber"arak sekitar 0 meter dari Pasar $ar"odaksino( seingga menimbulkan kepadatan lalu lintas yang mengambat akses menu"u pasar. Selain itu( terdapat akses lain menu"u pasar( yaitu di bagian timur dan selatan pasar. Akses
bagian timur merupakan "alan sempit yang lebarnya anya sekitar -(< ; meter. Selan"utnya( isu aksesibilitas pasar $ar"odaksino didasari ole tidak adanya #asilitas bagi orang yang berkebutuan kusus( misalnya ramp pada entrance dan bagian dalam pasar. Sirkulasi pada pasar merupakan al yang sangat menentukan kenyamanan bagi pengun"ung pasar. Sala satu #aktor penentu kenyamanan tersebut adala ruang bagi pengun"ung untuk ber"alan di antara kios dan los pen"ual. 'amun pada kenyataannya( ruang sirkulasi dalam Pasar $ar"odaksino sangat sempit seingga mengambat sirkulasi pengun"ung pasar. *su utilitas pasar $ar"odaksino didasari ole kurangnya sistem pencaayaan buatan di dalam pasar( seingga pasar terkesan gelap dan kumu( terutama pada malam ari. Selain itu( permasalaan sampa pada pasar didasari ole
peletakan bak sampa yang terletak di depan main entrance, seingga mengganggu kenyamanan penggunaan.
TUJUAN PERAN#ANGAN Perancangan berikut bertu"uan untuk menata dan perema"aan kembali Pasar $ar"odaksino +3emblegan1 agar ter!u"ud pasar yang nyaman( bersi( seat( dan tertib serta bisa memenui pasar berkelas 0A( namum tetap memperatikan aspek kerari#an lokal %ota Surakarta. Menurut >ampiran 0 Peraturan Balikota Surakarta 'omor = Taun -00 tentang Petun"uk Pelaksanaan Peraturan )aera 'omor 0 Taun -0 tentang Pengelolaan dan Perlindungan Pasar Tradisional %ota Surakarta( saat ini Pasar $ar"odaksino masi berkelas 02. )iarapkan setela penataan dan perema"aan Pasar $ar"odaksino kelasnya akan meningkat men"adi pasar dengan kelas 0A. Untuk mencapai kelas 0A tersebut maka #asilitas seperti hydrant (
genset( gudang( dropping atau tempat bongkar muat barang( parkir( dan M,% arus diperbaarui dan disediakan. Selain #asilitas tadi( penataan kios( los( dan oprokan serta kebersian pasar "uga penentu peningkatan kelas pasar. KRITERIA %riteria perancangan Pasar $ar"odaksino mengacu pada Peraturan Balikota Surakarta 'omor = Taun -00 tentang pengelolaan dan perlindungan pasar tradisional %ota Surakarta seingga nantinya perancangan Pasar $ar"odaksino sesuai dengan standar yang ditetapkan ole pemerinta setempat. 2angunan pasar tradisional searusnya dapat memenui aspek standar pasar tradisional. Aspek standar pasar tradisional berupa aspek #isik yang menyangkut pemenuan kebutuan ruang serta kenyamanan dalam melakukan kegiatan "ual beli baik untuk para pengun"ung biasa maupun pengun"ung berkebutuan
kusus atau penyandang disabilitas. ,ontonya adala penataan ruang( pencapaian( aksesibilitas( sirkulasi( serta utilitas bangunan. Agar dapat memenui aspek standar pasar tradisional( maka bangunan pasar arusla memiliki penataan ruang yang teratur( muda diakses( serta nyaman bagi pengguna maupun lingkungan yang ada di sekitarnya. Selain aspek #isik( sistem pengelolaan pasar "uga perlu diperatikan.
Penataan Ruang Penataan ruang bangunan pasar arusla teratur agar pengguna pasar baik pembeli( pen"ual( maupun pengelola merasa nyaman berada di dalam pasar. 9uang yang akan digunakan sebagai area berdagang tidak bole melebii kapasitas seingga pasar tidak penu sesak. Zoning PenConingan untuk area berdagang arus dikelompokkan dengan tepat agar
pembeli dapat berbelan"a tanpa arus mengalami kesulitan dalam menemukan lokasi barang yang diinginkan.
arus didesain agar pasan tidak terkesan gelap dan kumu seinga pengun"ung lebi tertarik untuk berbelan"a.
Fasad Aksesibilitas Akes menu"u bangunan pasar arusla muda di"angkau bagi pengun"ung biasa maupun pengun"ung yang merupakan penyandang disabilitas. Pencapaian )esain pasar yang akan dibangun arus sesuai dengan kondisi di sekitar site( yakni berdekatan dengan simpang empat seingga tidak menimbulkan kemacetan.
Sirkulasi 4alur sirkulasi bagi pengun"ung pasar seringkali terganggu dengan adanya barang dangangan yang ditempatkan di sekitar los atau kios seingga mempersempit "alur sirkulasi. Maka dari itu "alur sirkulasi arus di desain agar pengun"ung tetap merasa nyaman.
Utilitas 9uang& ruang pada pasar
Fasad pasar bangunan yang akan dibangun didesain dengan memperatikan aspek kearidan nilai lokal agar dapat menon"olkan identitas serta budaya yang terdapat di %ota Surakarta.
pengun"ung pasar. Pemberian identitas "uga dapat mengurangi munculnya pedangang ilegal. Sedangkan untuk ruang pengelola pasar akan ditempatkan di lantai dua( tepatnya pada area yang mengadap ara entrance agar pengelola pasar dapat memonitior kegiatan yang sedang berlangsung dengan lebi muda dan menyeluru.
Zoning
Untuk mengurangi pen"ual ilegal yang membuka lapak di sekitar pasar( bakan ingga menempati area bangunan yang suda berada di luar pasar( maka dibuat pemisa berupa pagar pendek yang selain ber#ungsi sebagai pembatas !ilaya pasar "uga dapat ber#ungsi sebagai elemen estetika.
PenConingan untuk area berdagang akan dibagi sesuai dengan "enis komoditi( si#at( serta klasi#ikasinya dengan cara pemberian identitas sesuai komoditi serta menempatkan los daging dan ikan di tempat kusus seingga tidak mengganggu kenyamanan
Aksesibilitas Agar pasar muda diakses baik bagi penngun"ung biasa maupun penyandang disabilitas( maka bagian entrance didesain dengan menggunakan ramp. Selain pada bagian entrance( ramp "uga ditempatkan pada
KONSEP Penataan Ruang Untuk menciptakan penataan ruang yang terartur( maka ruang yang akan digunakan sebagai area ber"ualan dibatasi seluas /
bagian bangunan.
dalam
Pencapaian Posisi site Pasar $ar"odaksino yang berdekatan dengan simpang empat( yakni sekitar 0 meter dari site seingga sering kali
menimbulkan kemacetan. Untuk mengurangi kemacetan( maka "alur masuk menu"u entrance maupun menu"u lokasi bongkar muat barang didesain dengan mengindari "alan yang membentuk sudut siku&siku. 4alan akan dibuat secara melengkung atau melingkar seingga kendaraan tidak berenti terlalu lama. Selain itu pintu masuk arus diletakkan pada posisi yang muda di"angkau( yakni pada bagian barat site yang berdekatan dengan 4alan 5os Sudarso. Sirkulasi 9uang& ruang serta kios& kios pada bangunan pasar didesain dan disusun secara ierarki dengan "arak antar kios
yang diminimalkan namun masi dapat dile!ati( yakni sebesar 0(< meter +cukup untuk - orang1 agar sirkulasi pasar tidak terambat akibat pengun"ung yang berdesakan serta untuk mengindari pen"ual yang menaru barang dagangan di tepi "alan. Selain itu untuk mengatasi agar pasar tidak becek dan lembab makan pada sekitar kios komoditi dagangan basa akan dibuat saluran air dengan kemiringan yang cukup agar tidak menimbulkan genangan air. Utilitas Agar ruang&ruang di pasar tidak terkesan gelap dan kumu maka diperlukan pencaayaan alami pada bagian atap bangunan serta pencaayaan buatan pada kios& kios berupa lampu. Fasad Agar tetap mendukung nilai&nilai keari#an
lokal %ota Surakarta maka bangunan pasar akan didesain dengan bentuk dan ornamentasi yang dapat menggambarkan nilai budaya yang terdapat di %ota Surakarta. RE$RENSI Peraturan Balikota Surakarta 'o = Taun -00