Universidad Nacional Agraria La Molina
Curso: Laboratorio de Biología General Profesora: David Saravia Grupo: “H” Tema: La Célula Integrantes: Ayquipa osas! Miguel "ngel Ayquipa Morales Montalvo! (ert)a Cecilia Canto Camposano! Pamela M-rque. ! /uan /os0
## de Mayo de #$%,
I.
INTRODUCCIÓN
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REINO MONERA Todos los Monera son bacterias; aunque son simples en estructura, realizan las funciones comunes de la vida y por tanto se clasican como organismos. Todos los organismos del reino Monera son procariontes. En la actualidad existen dos grupos de moneras: bacterias antiguas !rc"ae# y bacterias verdaderas $ram, %&&'#. (as formas de las bacterias pueden ser esf)ricas cocos#, cil*ndricas bacilos# o espirales. (as bacterias por ser procariontes carecen de organelos con membrana pero tienen nucleoide que contiene el +! y poseen una membrana plasm-tica. asi todas las bacterias poseen pared celular formada por peptidoglucanos, que proporciona un armaz/n r*gido que soporta a la c)lula, mantiene su forma e impide que estalle en condiciones "ipot/nicas. !lgunas especies de bacterias producen una c-psula viscosa# que rodea la pared celular; algunas tambi)n ap)ndices llamados Pili que ayudan a ad"erirse entre s* o a determinadas supercies. (a mayor*a de los procariontes m/viles se desplazan por medio de 0agelos. 1e reproducen de manera asexual, por lo com2n mediante si/n binaria, otras por gemaci/n y otras pocas especies se dividen por fragmentaci/n. (as bacterias verdaderas pueden ser "eter/trofas o aut/trofas 1olomon, 3. y M., %&&4# Todas las !rc"ae conocidas viven sin oxigeno anaer/bica# y son aut/trofas. !lgunas "abitan en lugares donde ning2n otro organismo puede existir como por e5emplo en los pantanos, lagos salinos, en la profundidad del oc)ano cerca a volcanes submarinos y respiradores t)rmicos o en aguas sulfuras calientes a 4& 6 y con un p7 % $ram, %&&'#.
REINO PROTISTA (os organismos m-s primitivos, de tipo vegetal, alga y "ongo, pueden denominarse colectivamente talotas; no forman embriones durante su desarrollo, ni poseen sistemas vasculares. Est-n ampliamente distribuidos en agua dulce y salada, sobre la tierra o como par-sitos de otras plantas y animales. (os miembros de este grupo, en cuanto a tama8o, van desde los microsc/picos unicelulares, "asta algas marinas gigantes que pueden medir m-s de 9&& m. El cuerpo se estas plantas, llamado talo de aqu* el nombre de talotas# puede mostrar diferencias entre sus partes pero no tienen ra*ces, tallos ni "o5as. 1e "an propuestos varios sistemas para clasicar estos organismos primitivos de tipo vegetal: uno todav*a en boga es el de "ittaer de
el calor, que dependen de la presencia o ausencia de clorola. !lgunos, como la Euglena, que pierde su clorola y viven como saprobios, si se ponen en la oscuridad, vuelven a formar su clorola si se reintegran a la luz >illee. l., 9??@#.
REINO FUNGI !ctualmente est-n clasicadas m-s de 9&& &&& especies de "ongos y se cree que todav*a puede "aber ?&& &&& m-s por descubrir. (os "ongos desempe8an un papel importante en los ecosistemas como descomponedores de la materia org-nica. Tambi)n se encuentran en simbiosis formando l*quenes o bien con las ra*ces de las plantas en formas de micorrizas. !lgunos "ongos pueden producir enfermedades en animales y en vegetales el 4&A de las enfermedades de los vegetales est-n causadas por "ongos# y otros sirven de alimentos. Bn "ongo es un ser eucariota "eter/trofo formado por lamentos celulares llamadas "ifas, cuyas paredes celulares est-n formadas por quitina.
MATERIALES Y METODOS Materiales para el alumno • • • • • • • •
Estilete Muestra de alimentos con "ongos (aminas portaob5etos (aminas 5adas bacterias, "ongos, etc.# Muestra de agua estancada (aminas cubre ob5etos Cotero Termitas
Materiales del laboratorio • • • • • • •
Microscopio simple o estereoscopio 1uero siol/gico !lco"ol (aminas 5adas bacterias, "ongos, etc# Microscopio /ptico compuestos (ugol Azolla
Imagen tomada de: http://boo!"google"#om"pe/boo!$ id%&#'()de*+tC,pg%+-.0,d1%#ianoba#teria!2#ampbell,hl%e!,!a%3,ei%4g56'vv6789v!&S4)-,ved%(CC;&.-;--
Flujo grama 1. Obsr!a"#$% & ba"'r#as
(. Obsr!a"#o% & C#a%oba"'r#as
). Obsr!a"#$% & Pro'o*oar#os
+. Algas ,lur#"lulars
-. o%gos /0u%g2
II. RESULTADOS Y DISCUCIONES a2 3a"'r#as (as diferencias en composici/n de la pared celular de las bacterias son de gran inter)s para los microbi/logos y revisten importancia cl*nica. (as bacterias que absorben y retienen el pigmento violeta de crisilo se denominan Cram positivas, mientras que las Cram negativas toman un color rosado. Esto se debe a que las paredes celulares de la Cram positivas son gruesas y contienen abundantes peptidoglucanos, y las Cram negativas poseen una pared que consta de dos capas, una delgada y gelatinosa de peptidoglucano, y otra capa doble exterior de fosfol*pidos 1olomon, 3. y M., %&&4#.
Figura 9# Streptococcus o enes Microsco *a / tica
Figura %#
!lgunas bacterias provocan enfermedades, estas son pat/genas y "an sido responsables de algunas de la epidermis m-s devastadoras de la "istoria de la "umanidad. Dobert oc" fue el primer bi/logo que estableci/ una conexi/n entre una especie determinada de bacteria y una enfermedad especica Freeman, %&&?#.
b2 C#a%oba"'r#as 1e les denominaba algas azulGverdosas. 1in embargo, a nales del siglo HIH se descubri/ que no pose*an n2cleo y tampoco cloroplastos. (as cianobacterias son procariotas, es decir, organismos constituidos por c)lulas sin n2cleo diferenciado, como las de las bacterias. 1on unicelulares, aunque forman colonias. (as cianobacterias aparecieron en la Tierra "ace unos J.&&& millones de a8os, por evoluci/n a partir de bacterias fotosint)ticas anaer/bicas a2n m-s primitivas que utilizan "idr/geno o -cido sulf"*drico. (as cianobacterias consiguieron el salto de calidad trascendental. Ellas inventaron la fotos*ntesis basada en el pigmento verde clorola y en la partici/n de la mol)cula de agua en "idr/geno, utilizado como fuente de poder reductor para transformar el di/xido de carbono en materia org-nica, y en ox*geno liberado como subproducto Entre las c)lulas de un lamento "ay una comunicaci/n *ntima, en forma de microplasmodesmos, y existe adem-s alg2n grado de especializaci/n de funciones. (a diferencia m-s notable la ofrecen los "eterocistos, c)lulas especiales que s/lo se presentan en algunas cianobacterias. (os "eterocistes aparecen como c)lulas m-s grandes y de pared engrosada intercaladas en los lamentos. Decientemente se "a conrmado que su pared presenta celulosa, el pol*mero m-s
abundante en las paredes celulares de las plantas. (os "eterocistes contienen la maquinaria de 5aci/n del nitr/geno, proceso que es relativamente incompatible con la de la fotos*ntesis. $tro tipo de c)lulas especializadas son los acinetos; son c)lulas que vuelven m-s grandes, con una pared m-s gruesa que las c)lulas vegetativas, a veces con peque8as protuberancias; poseen un citoplasma granuloso debido a la acumulaci/n de gran cantidad de cianocina como sustancia de reserva. Entre la pared y las capas mucilaginosas segregan una nueva capa brosa. Tienen un metabolismo reducido y soportan condiciones de vida desfavorables.
"2 Pro'o*oar#os 1eg2n !lom*a !. los organismos del reino protista est-n compuestos por una c)lula eucari/tica, es decir, que cuentan con un n2cleo denido. (os protozoarios son seres de una sola c)lula. Bsualmente viven en el agua o en lugares de alto porcenta5e de "umedad. Tienen la capacidad de desplazarse por s* mismos, ya que cuentan con una cola movediza que tiene diversas denominaciones, seg2n el ser que la posee. 1e llama cilio en el paramecio, 0agelo en la euglena y pseud/podo en la ameba. Muestra: Termita $bservaci/n: Krotozoarios 0agelados $b5etivo: L&H Crado de !umento: L&&H
45u6 so% las 'rm#'as7 (as termitas est-n organizadas socialmente pro castas, pues se trata de insectos sociales siendo la casta de las obreras la m-s numerosa. Entre
otras funciones, las obreras se encargan de buscar el alimento para la colonia de termitas y de alimentar al resto de las castas con la trofalaxis, fen/meno que permite la transmisi/n de protozoos simbiontes a las larvas que acaban de mudar y que carecen de ellos.
S#mb#os#s & las ,ro'o*oos8
'rm#'as "o% los
(a simbiosis es la asociaci/n de individuos de distintas especies en la que asociados se benecian de la vida com2n. En este caso los protozoos y las termitas practican una endosimbiosis mutualista ya que los protozoos est-n dentro del organismo de la termita, por ello ninguno de los seres vivos podr*a sobrevivir en la ausencia del otro. (as termitas necesitan de los protozoos para poder digerir la bra de la madera y los protozoos necesitan del medio formado por el l*quido del tubo digestivo de las termitas para poder sobrevivir. El l*quido del tubo digestivo es anaer/bico y los protozoos 0agelados coexisten con bacterias y "ongos de tipo anaer/bico. (os protozoos 0agelados viven en una bolsa o dilataci/n intestinal de la termita llamada c-mara de fermentaci/n.
4C$mo r"#b% los ,ro'o*oos s#mb#o%'s las 'rm#'as7 (as 5/venes termitas absorben los 0agelados durante el primer estado 5uvenil cuando se alimentan del alimento proctodeal de otros individuos de la comunidad, fen/meno conocido como trofalaxis. (a emisi/n del alimento proctodeal se debe a est*mulos normalmente mec-nicos, es decir, a toques con las antenas o a roces con las mand*bulas.
45u6 ,ro'o*oos !#!% % las 'rm#'as7 1eg2n arabias et.al., los protozoos que "abitan en las termitas son 0agelados anaerobios del genero Trichomona. Estos tienen generalmente entre cuatro o seis 0agelos en el polo apical de la c)lula, uno de los cuales se extiende a lo largo de la supercie tomando el aspecto de una membrana. La Mixotricha paradoxa es una especie de protista que vive como simbionte en el interior de la termita.
d) Algas
!lga es una palabra latina que conserv/ su sentido al pasar al espa8ol; pero si bien casi todas las algas marinas lo son illee. l., 9??@#. El termino alga se reere a un grupo muy grande de seres eucari/ticos que contiene clorofla y llevan a cabo fotos*ntesis oxig)nica. o "ay que confundirlas con las cianobacterias, que llevando a cabo tambi)n el mismo tipo de fotos*ntesis, son bacterias y muy diferentes a las algas. !unque las mayor*as de las algas son microsc/picas, algunas formas marinas crecen "asta unos J& m. de largo. (as algas son o bien unicelulares o coloniales, estas 2ltimas formando agregados celulares. uando las c)lulas est-n una al lado de la otra, se dice que son lamentosas. +entro del grupo lamentoso, a su vez, las "ay con mayor o menor grado de ramicaciones. (a mayor*a de las algas contienen clorola y son de color verde. 1in embargo, algunas de ellas aparecen de color ro5o o marr/n porque poseen pigmentos, como pueden ser los carotenoides que en mascaran la clorola. (as c)lulas de las algas contienen uno o m-s "loro,las'os , estructuras membranosas que albergan los pigmentos fotosint)ticos. (os cloroplastos pueden, muy a menudo, ser reconocibles dentro de la c)lula por su color verde Madigan et al, %&&9#
D#!#s#$% Fa%r$gama (as faner/gamas marinas son plantas parecidas a los c)spedes terrestres, con 0ores y semillas, adaptadas a la vida ba5o el mar sobre substrato arenoso o fangoso, con un comple5o sistema de ancla5e al substrato y un mecanismo de polinizaci/n muy especializado. ! diferencia de las algas, presentan te5idos diferenciados que forman ra*ces, tallos y "o5as, los cuales desempe8an diferentes funciones siol/gicas. +el mismo modo, su reproducci/n se realiza mediante la formaci/n de 0ores, frutos y semillas, que son dispersadas por las corrientes marinas. +ebido a la alta energ*a que existe en los ambientes donde viven, la mayor*a de las especies tienen "o5as con forma acintada; los tallos son rizomatosos y, de trec"o en trec"o, producen gran n2mero de ra*ces para garantizar un ancla5e seguro en el sedimento Figura 9#. (as praderas que forman estas plantas marinas son conocidas como sebadales o manc"ones "an evolucionado a partir de ancestros terrestres en el per*odo ret-cico, "ace aproximadamente 9&& millones de a8os; es decir, sus parientes m-s cercanos son plantas terrestres de la familia de las gram*neas. En la actualidad, se reconocen alrededor de @@ especies distribuidas por todas las zonas costeras del mundo, excepto en las ant-rticas +en 7artog uo, %&&@#. !unque la mayor*a de las praderas son monoespec*cas, algunas pueden estar formadas por 9% especies distintas; la mayor riqueza de especies se encuentra en las zonas tropicales, disminuyendo "acia las zonas templadas del planeta. (a mayor*a de ellas crecen sobre substrato arenoso o fangoso, pero algunas pueden crecer sobre substrato rocoso >erde 1"ort, %&&J#. (os principales requerimientos faner/gamas marinas son: •
•
•
•
ambientales
para
la
presencia
de
Bna salinidad apropiada, que en la mayor*a de las especies se sit2a entre J& G J' A, pero que en algunas de ellas puede oscilar entre 9& A estuarios# "asta LN A lagunas costeras#. Bna radiaci/n lum*nica adecuada para realizar la fotos*ntesis, pudiendo crecer desde la zona intermareal, donde pueden quedar expuestas directamente a la luz solar, "asta m-s de @& metros de profundidad en las zonas con aguas m-s claras. (a calidad del sustrato es importante en lo que se reere a la cantidad de nutrientes disponible, al tama8o de los granos y a la capacidad de ancla5e de las plantas. (a calidad de la columna de agua, tanto en lo que se reere a la cantidad de part*culas que posea turbidez#, y su potencial efecto
•
reductor sobre la luz que penetra "acia el fondo, como en la concentraci/n de nutrientes y materia org-nica disuelta. (a intensidad de la din-mica marina es otro de los factores ambientales que puede limitar el establecimiento de estas plantas marinas. En lugares donde las corrientes son muy fuertes. o la intensidad del olea5e es muy alta, el substrato se vuelve inestable, impidiendo su asentamiento.
Figura J#
!specto de una faner/gama. anaris
Fuente: (os sebadales de
!lga vista desde un microscopio. Foto tomada en el (aboratorio de 3iolog*a de la B!(M.
(a alga estudiada en clase pertenece al reino: Klantae, divisi/n: Faner/gama, lase: (iliopsida, orden: !lismatales, familia: 7idroc"aritaceae, genero: elodea sp.
En el microscopio se observ/ las divisiones de la c)lula y los cloroplastos, los cuales estaban distribuidos por toda la "o5a de elodea sp. Tambi)n se pudo observar las paredes celulares de la elodea y un movimiento de ciclosis corrientes citoplasm-ticas# pero ninguna otras organelos.
2 o%gos (os "ongos est-n formados por lamentos de c)lulas, las "ifas, que forman una mara8a entrete5ida llamada micelio y se pueden dividir en dos tipos:
Tab#"a&as8 1i las c)lulas est-n separadas por tabiques y cada una contiene su propio n2cleo.
C%o"'#"as o %o 'ab#"a&as8 1i no existe divisi/n en tabiques y estas c)lulas comparten sus n2cleos
Imag% 'oma&a &8 9'',8::;;;.m#"oma%#a.r#*oa*ul."om:obj'os:m#"ro <(=1<(=<(=9#0as.j,g uando se encuentra micelios de "ongos distintos pero de la misma especie, se produce una fusi/n de "ifas en algunos puntos. ! partir de esas zonas de contacto crecen "ifas muy compactas con funci/n reproductora que originaran los cuerpos fruct*feros o setas. En estos cueros fruct*feros se
producir-n las esporas cuya germinaci/n generar- un nuevo micelio, algunos "ongos como las levaduras pueden ser unicelulares. (os "ongos son "eter/trofos, consiguen sus alimentos a partir de la materia org-nica y liberan enzimas para poder degradarlas, o tambi)n llamadas exoenzimas que son excretas al medio para poder digerir. Bna vez obtenidas las mol)culas org-nicas se absorben por medio de las "ifas.
Clas#>"a"#$% & los 9o%gos8 (os principales grupos de "ongos son: •
?#gom#"'os8 1on los mo"os que crecen sobre frutas y otros alimentos. Koseen "ifas cenoc*ticas. Deciben este nombre porque tras la fusi/n de micelios producen un zigoesporangio u /rgano productor de esporas resistentes zigoesporas# ante condiciones clim-ticas adversas. As"om#"'os8 (a caracter*stica que ls diferencia es que las esporas de los cuerpos fruct*feros ascocarpos# se producen en unos sacos localizados en los extremos de algunas "ifas, que se denominan ascas. En su interior se localizan oc"o ascosporas. 3as#&#om#"'os8 Kroducen los cuerpos fruct*feros basidiocarpos# que se reconocen como setas. !lgunos son muy espectaculares. 1e caracterizan porque las "ay en el extremo de algunas "ifas. Estas estructuras se denominan basidios. Existen cuatro basidiosporas por basidio en contacto directo con el externo.
Pra"'#"a & labora'or#o En la practica de laboratorio usamos la Alternaria spp, este es un "ongo ascomiceto y que visto en el microscopio uno se puede dar cuenta r-pidamente que tiene las "ifas tabicadas.
(as diferentes especies de la alternar*a son por lo general en su mayor*a pat/genos de plantas y causan alergia en los "umanos 7ay m-s de cuarenta especies descubiertas, pero a2n queda cientos de ellas por descubrir. 1on una especie que para presente en el ambiente y participan en la descomposici/n !lgunas especies de Alternaria: •
Alternaria alternata
•
Alternaria arborescens
•
Alternaria arbusti
•
Alternaria blumeae
•
Alternaria brassicae
•
AlAlternaria brunsii
•
Alternaria carotiincultae
•
Alternaria conjuncta
•
Alternaria carthamiAlternaria dauc
•
Alternaria euphorbiicola Alternaria gaisen
•
Alternaria infectoria
•
Alternaria japonica
•
Alternaria petroselini
•
Alternaria solani.
Imagen extra*da de: "ttp:OOPPP.caltexmoldservices.comOsectionOmoldQlibraryOalternariaOalternari aQspO
Imagen captada en el laboratorio de biolog*a S Bniversidad acional !graria la Molina
Co%"lus#o%s
(as bacterias carecen de organelos rodeados por membranas, existen diferencias entre sus paredes celulares, las cuales se pueden apreciar al ver la coloraci/n que toma con el tinte de violeta de crisol o tinci/n de Cram. El g)nero elodea presenta pared celular mientras que otros g)neros no presentan pared celular.
R0r%"#a 3#bl#ogr@>"a
+en 7artog, . R. uo. erde E. K. F. T. 1"ort. !tlas mundial de los pastos marinos. Bniversidad de alifornia press, p-g. JJ4 %&&J#. Madigan cols. <3iolog*a de los microorganismos=. Editorial Krentice 7all, Espa8a, p-g.''& 9??4#. >ille laude !. <3iolog*a=. Editorial Mc CraP 7ill Interamericana, M)xico, p-g. 9@' 9??@#. 1olomon, 3erg y Martin. 3iolog*a. Edic. $ctava. Edit. Mc CraPG 7illOInteramericana, M)xico. %&&4. Daymond F. $ram. 3iolog*a. Edic. Krimera. Edit. Mc CraPG 7illOInteramericana, M)xico. %&&'. 1cott Freeman. 3iolog*a. Edic. Tercera. Edit. Kearson Educaci/n, 1. !., Madrid, %&&?. atalia (/pez Moratalla, 3iolog*a y Ceolog*a 9o 3ac"illerato, capitulo ', Deino de los "ongos, p-g. %&& S %&L.
Teresa !udesir, Cerald !udesir, 3ruce E. 3yers, 3iolog*a: la vida en la tierra ,K-g. JNL GJN' eil !. ampbell, Rane 3. Deece, 3iolog*a , a8o %&&', K-g. N%?GNJ9 Klagas y enfermedades de las plantas en maceta con 0ores, manc"a foliar por Alternaría spp a8o %&&9, p-g. ? S 9% "ttp:OOboos.google.com.peOboos idUVcB&yde?KtpgUK!@%9dqUcianobacteriasWcampbell"lUes saUHeiUXg>NBvvNMf$vsV1Xy!EvedU&PV@!EP!!YvUonepage qUcianobacteriasA%&campbellfUfalse eil !. ampbell,Rane 3. Deece , 3iolog*a , Editorial M)dica Kanamericana, K-g. @%&G@%% 7elena urtis,. 1ue 3arnes,!driana 1c"ne, urtis. 3iolog*a, Editorial M)dica Kanamericana, K-g. NJ&GNJ% Teresa !udesir,Cerald !udesir,3ruce E. 3yers, 3iolog*a: la vida en la tierra , p-g. J'LGJ'N editorial Kearson Educaci/n.
