Incubación Huevos Gansos
La producción de gansos en forma intensiva requiere de un sistema de incubación artificial de huevos de ganso. El huevo de ganso presenta como problema una baja incubabilidad, fluctuando los resultados entre un 50 y 70 . El programa de incubación debe contemplar los siguientes puntos! "iempo de incubación! #0 $ #% d&as. "emperatura "emperatura de la incubadora! 'esde d&as ( al ()! #7,5 $ #7,* + 'esde d&as (7 al %7 ! #7,# $ #7,- + 'esde d&as (0 al %7, enfriar los huevos % veces al d&a "emperatura "emperatura del alpón! '&as %* $ #0 /#%! #),5 $ #7+ 1umedad relativa! '&as ( al %* ! )0 '&as %* al #0 /#% ! *0 2olteo! '&as % $ %5, dos veces al d&a en (%0+ 3iraje! '&as (0 y %5 El cuidado de la humedad en el interior de la incubadora es primordial para lograr un gran numero de patitos fuertes. Esta generalmente es proporcionada por la evaporación de agua de los recipientes. Lo ideal es llegar a una humedad relativa del 55 y durante la eclosión /4ltimos # d&as de incubación debe aumentar a un 75 . Los huevos deben ser volteados para ejercicio del embrión y reducir el estrs. 6lgunos harn eclosión si se los voltea una ve8 cada %-h, pero es recomendable girarlos # veces al d&a con intervalos de *h, as& se obtendr un alto porcentaje de nacimientos /del 50$)0. 9i este procedimiento no se lleva a cabo se condensa el agua en los cascarones y es posible que se rompan las yemas. :ara mayor porcentaje de eclosiones es esencial que los huevos sean incubados en la posición correcta, siempre sus costados con el e;tremo mayor, mayor, ligeramente elevado. :ero para lograr lograr mejores resultados hay que rociar los huevos con agua tibia una ve8 al d&a /con e;cepción de la (< semana y los tres d&as finales de la incubación. 9i la temperatura ambiente es de %0$%(= las bandejas de huevos tienen que sacarse de la incubadora y refrescarse 5m>dia durante la %< semana, *? la #< y (%? los primeros cuatro d&as de la -< semana. La puesta a punto de la incubadora debe reali8arse antes de colocar los huevos. 9in embargo, al momento de ser ubicados en ella es necesario calentar los huevos durante 5 ó )h a una temperatura ambiente de %(= . La calidad del huevo frtil depende de la calidad reproductiva de la ra8a, sistema de manejo de los reproductores, alimentación, higiene y almacenaje. El manejo de los gansarones es similar al de las otras aves, el n4mero de pie8as por metro cuadrado puede andar en lotes de #00 gansitos. 'urante el primer d&a la temperatura deber ser de #7,5+ durante las primeras dos horas, reducindose a continuación a #-,5+. El segundo d&a la temperatura bajo la fuente de calor deber ser de #% a #(,5+ y luego podr reducirse la temperatura ambiental a ra8ón de #+ por semana. El uso del corralón circular es recomendable por un per&odo no inferior a dos semanas, para evitar muertes por aplastamiento. Los gansarones son muy susceptibles al estrs que afecta la velocidad de crecimiento. La alimentación debe ser a discreción durante los primeros #0 d&as cuando menos. El concentrado debe tener un nivel de (@ de prote&na y (%,5 de energ&a metaboli8able. El consumo de alimento hasta los treinta d&as no superar los - Ags. de concentrado y el peso al final de este per&odo ser de apro;imadamente %,% Ags. de peso vivo. La mortalidad no deber&a ser superior al 5 durante el primer mes de vida.
